西紅柿炒雞蛋作文15篇

作文
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在日常的學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，藉助作文可以宣洩心中的情感，調節自己的心情。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的西紅柿炒雞蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

西紅柿炒雞蛋作文1

我不甘心昨天把西紅柿炒雞蛋炒糊了。又看到媽媽每天那麼辛苦地工作，我決定再給媽媽做一次西紅柿炒雞蛋。

這次，我在媽媽休息的時候來到了廚房，開始做飯。我先把四個雞蛋分別打進碗裡，加入適量的鹽，開始用筷子攪拌。

我又從冰箱裡拿出昨天的`西紅柿，嚐了一小塊兒，還是像昨天一樣酸酸甜甜的。

我先用火把炒鍋裡的水燒乾，接著放入油。開大火，等油熱了之後，把雞蛋倒了進去，並且迅速把火調成了小火。然後等雞蛋的外圈凝固了之後，把外圈雞蛋放到一邊，一直這樣往裡慢慢挪。

等把雞蛋全都盛出來後，再放少量油，把西紅柿塊兒都倒進去。當汁水都炒出來之後，放入白砂糖，開始用鏟子拌勻。最後把雞蛋倒進去，關火。讓剩下的油溫再熱一會兒。

等媽媽看到西紅柿炒雞蛋後就知道是我做的了。她嚐了一口，還說特別好吃。她把爸爸叫出來，一起分享了這道菜。

並且把它加入了我們家的選單。媽媽說以後客人來，吃這道菜，就由我來做了。

西紅柿炒雞蛋作文2

今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經很辛苦了，我來做一次吧。於是我跟媽媽說好，她指導，我做飯，我不行了她再來幫我。媽媽已經把米飯燜好了，只等著做菜了。於是我就開始幹活了。

做西紅柿炒雞蛋的程式如下：

1、準備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料，並準備好盛菜的盤子。

2、把三個雞蛋開啟，並攪勻。我老是打不好，這時，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來，就算成功。

3、把兩個西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。

4、材料準備就緒，開始炒菜。把火開啟，倒一圈油，先把雞蛋倒進去，等一會，翻過來一下，這樣反覆兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的.，我這個饞貓實在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。

5、這時把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進去，翻炒一會，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒過西紅柿。

6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以後，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會兒，把菜盛到盤子裡。

完美出鍋！

這時，我又要“食指大動了”，嗯！真好吃，以後我要多學學做飯。幫爸爸媽媽多做家務。

西紅柿炒雞蛋作文3

寒假過新年，新年代表新的開始，我要在今年，努力學習，扭轉乾坤，新的一天又開始了。

新年裡，每天大魚大肉，大吃大喝，人也變的，圓墩墩胖乎乎了，今天跟媽媽去逛菜市場，看到紅通通的西紅柿，忍不住叫媽媽買了一個回來，然後又買了2個雞蛋回家。

到了家裡，我就跟媽媽說：“媽媽，今天我要做一份西紅柿炒雞蛋。”話還沒說完，口水就禁不住流了下來。

我先把西紅柿洗乾淨切成一小塊一小塊，然後把雞蛋殼打破，把雞蛋倒進碗裡，把雞蛋攪摔，然後準備了佐料，油，蔥，味精和鹽。

我先將鍋裡倒入油，看到油有一點點菸上來，我就趕快倒入西紅柿，等西紅柿有8分熟，我就把打碎碗裡的雞蛋倒入下去，等雞蛋顏色變成一小塊一小塊黃色，我就放入佐料鹽和味精，然後在加入蔥花，一盆香噴噴的'西紅柿炒雞蛋就做成了。

大家看，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放在了桌面上，爸爸和姐姐看了我炒的，十分高興，都想嚐嚐味道，大家不約而同的筷子都挾向我的這盤菜，我吃著自己炒的菜，十分自豪，這味道感覺就是美味佳餚。

哈哈哈，新年裡，大家是不是也想換換魚肉口味，嚐嚐我炒的這美味無窮的西紅柿炒雞蛋啊！

西紅柿炒雞蛋作文4

暑假一到，並且作業已經提早寫完，於是我提出想學做西紅柿炒雞蛋這道菜，當然我爸媽也是欣然同意。

我曾經看著媽媽做西紅柿炒雞蛋，看著簡單，吃著更簡單，但是在我嘗試了之後，我才知道居然這麼麻煩。首先，我需要準備雞蛋兩到四個，西紅柿兩個夠了，而料酒居然也需要準備，最後就是少許的鹽與糖了。

一開始，我們要準備的就是開啟煤氣灶，把鍋進行預熱。與此同時，需要在西紅柿頂部切一個十字花刀。我看著媽媽切了一個，她的速度很快，但我還是看得清。然後媽媽就用開水把頂部燙了一下，這樣，皮就很容易脫落，並且口感也極佳。

後來，就輪到我來操作了，我也向媽媽一樣，切好了西紅柿，並且用開水淋了一下，順便把皮扒了。

接著，鍋也差不多預熱好了。媽媽往鍋裡倒油，順便就叫我快速把雞蛋砸開，倒入碗中，倒入料酒，快速攪拌，變成黃色的液體，同時倒入鍋中。不一會兒，雞蛋就變成金黃色，色澤鮮豔，香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中，炒了一會兒，湯汁就出來了，並且味道比剛才更香。

幾分鐘後，一盤香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就做好了。我嚐了一口，雖然味道沒有媽媽做的好吃，但是也是我的勞動果實啊！

西紅柿炒雞蛋作文5

今天早晨，媽媽在做飯，我就跑到媽媽跟前站著看媽媽做飯，媽媽看我很入迷，媽媽對我說，我也可以學著做一次飯菜，而且媽媽可以幫忙，我高興極了！

我要做的菜是西紅柿炒雞蛋，首先準備兩個西紅柿和四個雞蛋，把西紅柿用熱水燙皮撕掉，西紅柿切成小塊塊。再把鍋放到燃氣灶上，小心翼翼的打火，我費了九牛二虎之力，終於點著了，然後再倒上油，等著油熱。等的過程中，把雞蛋打在碗裡，攪拌均勻。等油熱了，我趕忙把雞蛋倒入鍋裡，一時間油花四濺，噼裡啪啦。聲音小的時候，我把西紅柿倒入鍋裡，放入調料，翻炒一下，就完成了！一道美味的西紅柿大功告成！！

在媽媽的幫助下，我學會了做菜，也知道了媽媽在家每天照顧我們，天天做飯的辛苦！我愛我的.媽媽，我愛我幸福的家，我會做一個聽話的好孩子！

西紅柿炒雞蛋作文6

今天，我在家裡做了一份大餐，名叫“西紅柿炒雞蛋”，你知道怎麼做的嗎？我現在就告訴你們吧！

首先拿出幾個西紅柿和幾個雞蛋。先把西紅柿的葉子切下來洗一下，再把西紅柿放在佔板上，準備開始切了，菜刀把西紅柿切成了半圓形，再切成一片一片的，像小月兒一樣，我拿一個盤子過來，把雞蛋打入盤中，再拿出了一雙筷子攪拌均勻。

開始炒西紅柿雞蛋了，先把火開啟，在鍋裡面倒入油，把切好的'西紅柿倒入鍋裡，鍋中傳來“滋滋”的響聲，我在鍋裡看了一下，原來這是西紅柿汁發出的響聲，西紅柿拌了幾下之後剷出來盛到碗裡。然後再在鍋裡放入油開始炒雞蛋，把盤子裡面攪拌好的雞蛋汁倒入鍋中煎炒，雞蛋炒好之後，把西紅柿再倒進去攪拌均勻。這不就是西紅柿炒雞蛋就做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛到碗裡嚐了一口我自己炒的西紅柿炒雞蛋，味道酸酸甜甜的真好吃啊！

西紅柿炒雞蛋作文7

只要是媽媽做的菜我都是非常的喜歡吃的，但是吃了這麼多媽媽做的菜，其中一個我最喜歡的還是媽媽為我和我的爸爸做的西紅柿炒雞蛋了，西紅柿炒雞蛋的美味程度我簡直是不能夠用語言來進行很好的形容了。也許是我天生就非常的喜歡吃西紅柿和雞蛋這兩種的食物吧。

如果將這兩個我最喜歡吃的食物給它有機的`結合在一起，就會感到更加的美味，今天放學回家的時候，我又一次看見了桌子上面端著一盤西紅柿炒雞蛋，這道菜真的是百吃不厭啊，我就知道媽媽今天會為我準備這道我最喜歡的菜，因為我昨天還和我的媽媽抱怨著沒有什麼好吃的菜可以下飯。

有了這道西紅柿炒雞蛋我就可以吃下更多的飯了，媽媽隨你我們小孩子就是要多吃一點，這樣我們才可以更好的去成長，我們才會長得更高更大，碗裡裝著香噴噴的白米飯，盤子裡裝著美味可口的西紅柿炒雞蛋，我感覺這樣已經非常的足夠了，有了這一道菜我已經很滿足了，很快我就吃完了一大碗的飯。

西紅柿炒雞蛋作文8

今天，老師給我們佈置了一個非常有趣的作業：燒美食。

我聽了，可把我給難住了，心裡嘀咕著：“做啥好吃的呢？”我腦海裡一下子閃過自己吃過的'好多好吃的美食，最後我決定，做一道全家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。

晚上回家時，我和媽媽說：“媽媽，今天我來做一道菜———西紅柿炒雞蛋！”媽媽聽了說：“好呀，那我們可等著吃你的西紅柿炒雞蛋了哦！”媽媽拿出了兩個西紅柿和四個雞蛋，說：“這些東西交給你。”

一切準備就緒，我學著媽媽平時做菜的樣子，把西紅柿洗乾淨，切成丁，放入盤中，再把雞蛋打入碗中，攪拌開了放入鹽。開啟煤氣，鍋燒熱後倒入油，再把雞蛋倒入鍋中，把雞蛋煎得兩面金黃，剷出盛到盤子裡。我又把西紅柿倒入鍋中炒出汁，再把雞蛋倒進鍋中，一起翻炒。一會兒後，我放一點鹽和雞精，然後再翻炒一會兒，一陣陣的香氣就撲鼻而來。我高興地說：“香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦！”

我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛進盤子裡，端到餐桌上。姐姐看見了說：“哇，好香呀！給我來點。”姐姐品嚐了說：“好吃，真好吃！”我也迫不及待地吃了一口，真的好吃極了。

我看著全家吃我做的菜都說好吃，我心裡喜滋滋的，比喝了蜜還甜。

西紅柿炒雞蛋作文9

我很喜歡吃西紅柿炒雞蛋，媽媽常對我說，喜歡吃就應該會做。這不，我今天就要自己動手學做美味的西紅柿炒雞蛋啦！

在做之前，我得先把手洗乾淨。接下來，我就要開始我的做飯之旅了。首先，我從菜籃裡挑了兩個較大的西紅柿，把它們從上到下認真地清洗了一遍，接著，我拿起菜刀中較小的刀，小心翼翼的準備把西紅柿的.根蒂切下來。心想：必須要小心了，萬一切到手就不得了了！想到這，我小心的把刀插進西紅柿根蒂旁邊，轉動刀子，把根切下來。哈，沒想到這麼簡單。接下來，我把西紅柿切成小塊盛到小盤裡備用。下面，我要打雞蛋了，我先拿了一個雞蛋在碗邊磕了一下，再用手掰開蛋殼，可是我用力太猛，結果把蛋液抹在手上了，黏黏的蛋液抹在手上的感覺真不舒服呀！我把手清洗乾淨後，又按照正確方法打了第二個雞蛋，啊！成功了！兩個金黃的蛋黃在蛋清的襯托下顯得非常可口。打好後，我把雞蛋倒進我早已熱好的油鍋裡，沒想到立馬濺出來了，我嚇的連忙往後退了兩步。我看著快炒好時，就用鏟子把雞蛋翻炒，然後倒入西紅柿，加入鹽、調料再翻炒，美味的西紅柿炒雞蛋就好了。我趕緊把盤子拿來，把炒好的菜盛進盤子裡。

我吃著自己做的西紅柿炒雞蛋心裡別提多美了！

西紅柿炒雞蛋作文10

媽媽從冰箱裡拿出四個圓溜溜的`雞蛋，接著她拿起一個雞蛋，在廚房檯面上輕輕敲了三下，只聽“撲通”一聲，雞蛋液掉進了碗裡。媽媽用筷子把蛋黃和蛋白打發開，加入鹽。然後，媽媽從冰箱裡拿了兩個西紅柿出來，洗乾淨，切成大小不一的西紅柿塊。

媽媽打開了煤氣灶，在鍋中倒入剛好沒過平底鍋底面的花生油，將油燒熱，把雞蛋液倒入鍋中，鍋裡發出“滋滋”的響聲……等雞蛋液凝固成雞蛋餅後，媽媽用鍋鏟把雞蛋翻了個兒，再把雞蛋餅戳散盛起來，放在一旁備用。

媽媽在鍋中倒入大蒜和西紅柿塊，不停地翻炒，大約過了兩分鐘，再加入少許清水，把西紅柿炒出汁。加入炒好的雞蛋餅，媽媽繼續翻炒。等雞蛋裹上西紅柿汁，媽媽把它們裝進盤子。

我迫不及待地聞了一下，真香啊!

西紅柿炒雞蛋作文11

今天老師佈置了一項特殊的作業——學做西紅柿炒雞蛋。

中午，我迫不及待地穿上圍裙，從冰箱裡拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿。接著我把西紅柿洗得乾乾淨淨，拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成大小不一樣的了。然後，把雞蛋在菜板上輕輕一敲，出現了一條裂縫，再小心地把雞蛋掰成兩半，蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣，一下子衝進碗裡，我加了一點鹽，用筷子攪拌均勻，蛋清和蛋黃融合在一起，冒出了許多小泡泡。蛋打好了，我把油往鍋裡放了，開啟煤氣灶，天藍色的火苗好像在為我助威，油也在歡快地在鍋底跳動。我把調好的蛋放進鍋裡，蛋在鍋裡沸騰，鼓起一個大泡泡，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個小太陽，我把蛋餅切成一塊塊的，不停的翻炒。再把西紅柿放入鍋底內，不停地炒，加了一點鹽，鍋裡不時發出“嗞嗞”的'聲音，像在演奏一首交響曲。一股西紅柿拌蛋的香撲鼻而來，我嚐了一小塊，不鹹不淡，正好，好吃極了。媽媽不停地誇我厲害，我聽了偷偷地笑了。

我嚐到了成功的喜悅！

西紅柿炒雞蛋作文12

星期六中午我和媽媽做飯，我做的是西紅柿炒雞蛋。

我先把西紅柿洗乾淨，切成月牙形狀的小塊兒，就放進了盆裡。我再拿出三個雞蛋，把蛋殼磕碎，用手指用力一掰，蛋液就落入了碗中，拿起筷子“噠噠噠噠”攪拌了幾下，蛋液就變成了黃黃的，好像橙汁一樣。

我拿出鍋倒油，等油變熱之後，把黃色的蛋液倒入鍋裡，只聽“譁”的一聲，挨著鍋的蛋液迅速就凝固了，這個時候我還聞到了雞蛋的香味兒，口水都流出來了。

我這時拿起鏟子翻炒了幾下，雞蛋就熟了，趕快盛入碗中。在鍋內又倒了一些油，把蔥花放入鍋內，等油熱了，再把切好的西紅柿倒入鍋內，放入鹽，還放入雞精，再用鏟子翻幾下，只見西紅柿變得軟軟的，皮都捲了起來，鍋裡的湯汁更紅了，我趕緊把雞蛋倒進去翻炒幾下，我的.大作就完成了。

聞著菜的香味，我饞得是口水直流，還沒等媽媽開飯的命令，我就大口的吃了起來。我想啊，下次我一定還要做西紅柿炒雞蛋，而且要做得比這一次還好吃。

西紅柿炒雞蛋作文13

今天，媽媽教我學做西紅柿炒蛋這道炒菜。我從冰箱拿了一個西紅柿和兩個雞蛋。

我先把西紅柿洗乾淨，媽媽媽教我切成一小塊一小塊的因為我是第一次切，所以切得大一塊小一塊的我又拿也一個碗準備打雞蛋：我學媽媽的樣子，拿起一個雞蛋在桌上輕輕敲了一下，雞蛋上面就破了一條裂縫，把大拇指放在裂縫兩邊，然後用力一剝，雞蛋就從蛋殼裡掉進了碗裡。

我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，然後加一小勺鹽，還要再攪拌幾下才算打好。要開始煮了，媽媽教我先加一點油在鍋裡，等油燒熱了，先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開始起泡泡，還有“哧哧”地聲音，我趕快把西紅柿倒下去，炒了幾下，一種香味就冒了出來。我看見雞蛋變成了金黃色，西紅柿變成了豔紅色，邊上還有媽媽放的`香蔥，真好看！

我拿出碗一點一點的裝進了起來。我急忙拿筷子嚐了一口，味道真不錯。我覺得做菜也很容易，我決定以後要多幫媽媽做家務，媽媽就不用那麼辛苦。

西紅柿炒雞蛋作文14

老師佈置了一篇作文《烹飪》，寫什麼？就寫我做了西紅柿炒雞蛋。

我拿了三個彩色的西紅柿，洗乾淨了。"首先從中間切開，挖出背部，然後切成小塊."我在婆婆的指導下把西紅柿切成小塊。放在碗裡備用。然後我拿了三個不同大小的'新鮮雞蛋，準備打碎。我拿起雞蛋，把它們敲在桌子上。突然的成功讓我很開心。我敲了一個又一個。該攪拌雞蛋了。我拿起筷子，把它們拌在碗裡。

如果一切都準備好了，它就會被解僱。我開啟煤氣開關，點燃了一堆火。往鍋裡倒些油。油熱了，把雞蛋倒進鍋裡。雞蛋一放進去就吱吱叫，我突然躲在旁邊。過了一會兒，我又靠了過來。婆婆拿起鍋，左右搖晃，把雞蛋攤均勻。我也試過，但是鍋太重了，我不敢在裡面搶，只能抱著後面的。所以我根本動搖不了。過了一會，婆婆讓我把雞蛋翻過來。我用鏟子工作了很久，沒有翻過來。我還把雞蛋變成了碎片。我只好讓婆婆幫我翻了。

最後我把西紅柿放進鍋裡，用鏟子翻了個身，撒了點鹽，把煎蛋放進鍋裡。上下攪動幾下。美味的西紅柿炒雞蛋終於吃完了！

吃自己做的西紅柿炒雞蛋，感覺很好吃。