- 膾手【意思解釋】1.猶庖丁。...
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- 【注音】kuàizhìrénkǒu【成語故事】孔子的弟子曾與曾參為兩父子,曾死後,曾參為悼念父親曾而不吃羊棗。孟子的弟子公孫丑聽説後,就問孟子膾炙和羊哪個好吃。孟子説當然是膾炙,公孫丑問為什麼曾子吃膾炙而不吃羊棗,孟子告訴他這是為了避諱而選擇的結果。...
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- 玉膾【意思解釋】1.亦作"玉鱠"。2.鱸魚膾,因色白如玉,故名。常借指東南佳味。...
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- 雜膾【意思解釋】1.即雜燴。...
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- 鮮膾【意思解釋】1.亦作"鮮鱠"。2.新鮮的切細的魚肉。...
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- 膾炙【意思解釋】1.細切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳餚。2.比喻美好的詩文或事物為人稱讚。3.猶宰割﹐處置。...
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- 斫膾【意思解釋】1.見"斫鱠"。...
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- 膾刀【意思解釋】1.切肉的刀。...
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- 金膾【意思解釋】1.精美的細切魚肉。...
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- 鱸膾【意思解釋】1.亦作"鱸鱠"。2.鱸魚膾。...
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- 菹膾【意思解釋】1.魚肉醬。引申為殺戮。...
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- 屠膾【意思解釋】1.亦作"屠鱠"。2.猶宰割。...
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- 思膾【意思解釋】1.同"思鱸蓴"。...
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- 庖膾【意思解釋】1.指膾﹑炙等佳餚。...
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- 砍膾【意思解釋】1.細切魚肉。...
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- 牛膾【意思解釋】1.切細的牛肉。...
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- 魁膾【意思解釋】1.劊子手。...
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- 魚膾【意思解釋】1.亦作"魚鱠"。2.生吃的魚片。...
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- 脯膾【意思解釋】1.猶脯醢。...
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- 膾截【意思解釋】1.割切。...
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- 臠膾【意思解釋】1.切成塊的魚肉。...
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- 膾殘【意思解釋】1.即鱠殘魚﹐今通稱銀魚。...
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- 膾拼音:kuài部首:月筆畫數:10五筆輸入法:ewfc基本解釋:膾(膾)kuài細切的肉:膾鯉。膾炙人口(喻詩文或事物受人歡迎,被人傳誦)。筆畫數:10;部首:月;筆順編號:3511341154筆順:撇折橫橫撇捺橫橫折捺筆順説明:提為橫,點為捺,豎勾為豎,橫折或豎提都為折。詳細解釋:膾膾、鱠kuài【名】(形聲。從肉,...
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- 縷膾【意思解釋】1.見"縷子膾"。...
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- 炙膾【意思解釋】1.燒烤切細的肉。亦指烹調。2.猶膾炙。交口稱譽。...
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