第一次炒雞蛋作文(精選15篇)

在日常學習、工作抑或是生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編收集整理的第一次炒雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次炒雞蛋作文1

“爸爸媽媽，今天，就由我這個‘小懶蟲’擔任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚。”我鄭重地公佈。

我拿起西紅柿正要洗時，開啟水龍頭，“譁”的一聲，水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑，說：“得了吧，你。”我說：“一回生二回熟，我再試試。”我把水關小了，把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，預備切時，爸爸提醒我：“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來。”我把小綠帽摘下來，扔在垃圾桶裡。學著爸爸媽媽平時切西紅柿的樣子，切了起來。先劈成兩半，再切一小塊，一小塊，放進盤中。然後，把兩粒雞蛋打進碗中，拿著筷子拌勻，放在一旁備用。我把鍋洗乾淨，放在爐灶上，等鍋裡的水乾了，我倒進適量的`花生油。油熱了，我把蛋放進鍋裡，炒了幾下，再把西紅柿放進鍋裡，放進鹽和味精，炒一會兒。不久，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手裡誕生了。

吃飯時，爸爸媽媽誇我：我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。

第一次炒雞蛋作文2

在我的記憶中，有許多第一次，但令我印象最深刻的第一次是炒雞蛋。

有一天，老師說：“你們放學回家要學會炒雞蛋，具體操作問自己的家長。”晚上放學回家對媽媽說：“老師要你教我炒雞蛋”！媽媽說“好啊，我教你。”到了做飯的.時候，媽媽叫我：兒子過來炒雞蛋，”聽到媽媽叫我，我真是即激動又緊張啊。我按照老師告訴我炒雞蛋的順序，先磕開一隻雞蛋，再用手掰開蛋殼兒，可是我用力太大把手指伸進了蛋殼，蛋液淌了一地，滿手也都是黏黏的雞蛋液。洗淨了手重新來，打好了雞蛋放好鹽、蔥花也放進去一些，開啟電磁爐等鍋幹了，媽媽幫我放好了油，鍋裡的油輕煙浮起，“滋啦”一聲放入了雞蛋進行翻炒，轉眼間雞蛋在溫度的作用下，變成了餅一樣的形狀，馬上要好的時候我關了火，用鍋內的餘溫翻炒幾下就OK了。裝盤！看著盤中冒著熱氣、香噴噴、黃燦燦的炒雞蛋，心裡那個高興啊！吃著自己炒的雞蛋真香。同時也感受到了勞動的快樂！

從這件事上，我想到了父母每天都很艱辛，我卻過著衣來伸手飯來張口日子。以後我要學會做更多家務事，努力分擔的媽媽辛苦。

第一次炒雞蛋作文3

這天，我做完作業，見媽媽坐在沙發上看電視，還沒有做飯。便自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，今天我來做飯吧！”媽媽聽了笑著說：“好呀，那你就做個炒雞蛋吧，我來教你。”

於是，我從冰箱裡拿出4個雞蛋，敲開倒進碗裡，用筷子將雞蛋液打散。然後，媽媽教我開啟灶頭，舀一大勺油倒進鍋裡，等油燒熱，再倒進打好的雞蛋液。這時，媽媽把火調小了一點，她告訴我這樣做是為了防止雞蛋燒焦影響口感。接著，等雞蛋煎得差不多的時候，翻個面繼續煎。最後雞蛋快煎好了，放點鹽調味，再用鍋鏟翻炒幾下順便將雞蛋搗成小塊，就這樣大功告成了。我挑了一個最好看的.盤子，把雞蛋盛好裝盤，再撒上點蔥花，瞬間蔥香四溢，噴香撲鼻。炒好的的雞蛋黃黃的，猶如一塊塊黃金躺在盤子上，閃閃發光。媽媽嚐了一塊，豎起大拇指對我說：“嗯，這個雞蛋味道真不錯！”我滿意地笑了。

這就是我第一次炒雞蛋，我覺得也是我吃過的最好吃的炒雞蛋，因為是我自己親手做的，正所謂：自己動手，豐衣足食！

第一次炒雞蛋作文4

每個人都有許許多多的第一次。比如：第一次上領獎臺，第一次當升旗手，第一次上電視，第一次沒做作業。而我在這裡寫的是我第一次炒蛋。雖然是在媽媽的指導下完成的，但是還是覺得蠻有意義的.。

第一步：把蛋輕輕一敲，然後扳開，金黃的蛋黃湧到碗裡。接下來，用筷子將其攪勻，在加點點鹽，就可以下鍋了。

我猛然想起，鍋還沒洗，只好洗淨後再炒。洗淨後，把火點燃，把水燒乾後，放油。“噼哩嘩啦”隨著油的聲音，蛋也該下鍋了，蛋由小變大，“加點蔥花”我把提前準備好的蔥花倒進鍋裡，“翻一個面”我依計行事。好了，這一道簡單的炒蛋就要完成了，最後一步，用鍋鏟把蛋剷起來，一道完整的炒蛋完成了。

我把做好的炒蛋端上桌子，“我先嚐一嘗。嗯，可以吃。“”不錯，第一次炒蛋就很好吃“媽媽點評道。下次媽媽不在也能做吃的了，你們說是嗎？

第一次炒雞蛋作文5

開啟記憶的閘門，一件件有趣的事在我腦海裡閃過，惟有一件事，到現在想起來還覺得好笑。

那時的.我，才8歲，還是一個“乳臭未乾”的幼稚的小女孩。記得有一天，我到舅舅家玩，看見舅媽在炒蛋，於是，我也鬧著要炒一個。舅舅沒辦法，只好把鍋洗了，給我一個蛋讓我炒。

我雖然小，但記性不錯，舅媽炒蛋的步驟，還記得清清楚楚：先放油，再把蛋打碎，攪拌均勻後倒進鍋裡，再等一下就可以了。說幹就幹，我把洗得乾乾淨淨的平底鍋放在煤氣罩上，倒入油，趁油還沒有燒熱，我又把蛋打碎，放在碗裡叫板。等油溫到一定程度時，把蛋也放進去，只聽見油鍋裡響起“噼噼啪啪”的聲音，我就有點害怕，轉過頭去，在鍋裡“瞎攪和”，過了一會兒，我估計快炒好了，就想把蛋倒在碗裡。可鍋太重，拿不動，只好叫小嬸來幫忙。起鍋後，舅舅、舅媽來品嚐，他們吃後，皺起了眉頭，說：“炒是炒得不錯，可惜太焦了，下次再努力吧！”“我不信。”我說著，就夾起一些放進嘴裡，哇!真的好焦啊！可我是一個愛面子的人，就忍著焦味，還吃得“津津有味”哩！嘴裡嘮叨著：“真好吃，真好吃......

第一次炒雞蛋作文6

每個人都有第一次的經歷，我也不例外。下面就來聽一聽我的第一次炒雞蛋吧！

記得那是去年的一個下午，我放學回到家。我拿出筆和本正準備寫作業，突然聞到了一股香味兒從廚房傳出來，我跑去一看，原來是媽媽在準備豐盛的晚餐。我經常看到爸爸媽媽做飯，也想試一試，我好奇地走過去問：“媽媽你在做什麼呀？”媽媽說：“我正要炒雞蛋。”“我也想炒雞蛋。”媽媽答應了，於是我開始學炒雞蛋。

媽媽告訴我做的方法讓我自己試著做，我拿出一個碗，把三個雞蛋打到碗裡，攪拌一下，在裡面放半勺鹽後攪拌，然後放蔥花，再攪一攪，這樣才能攪拌得均勻。攪拌完之後是最難的一步：炒。炒雞蛋時要注意放多少油，還要注意火候，不能炒糊又不能炒不熟。我把這些要領記在心裡，開始炒雞蛋。媽媽幫我把火點上，我在大勺裡放油，等油熱了放攪拌好的雞蛋液，用鏟子快速翻炒，蛋液慢慢彭起，變成金黃色有彈性的`雞蛋塊兒，就關火，盛出來。

我把香噴噴的雞蛋端到餐桌上，讓爸爸媽媽嘗一嘗我親手炒的雞蛋，爸爸說：“真好吃！第一次成功耶！”媽媽說：“嗯，味道不錯。”我高興極了，心裡比吃了蜜還甜。我學會了一項本領，以後要繼續努力，炒出更美味、更好看的雞蛋。

第一次炒雞蛋作文7

第一次炒雞蛋星期六，媽媽走得早，只給我留了一些麵包，我都吃膩了。於是腦子裡浮現出一個大膽的想法：自己做個炒雞蛋，怎麼樣？因為是第一次炒雞蛋，我緊張極了。拿了一床薄被披在身上，又拿了一個小椅子。我站在小椅子上打開了煤氣再開啟火，放上油。又磕了一個雞蛋，便炒起來，炒著炒著，油一砰，嚇得我給摔下來了。疼得流出了眼淚，但一想：“不行啊！

如果我不做炒雞蛋，早上就和餓肚子了。想到這我又恢復了信心，繼續炒起來。

快出鍋的'時候，雞蛋黃黃的看起來好吃極了！

我嚐了一口：呀！

忘放鹽了，我又挖了一大勺鹽放進去，拌了拌。再一嘗，又太鹹了。我自言自語道：“那可就沒辦法了，湊合著吃吧“！吃自己炒的雞蛋，心裡樂滋滋的！

第一次炒雞蛋作文8

今天，陽光阿姨讓我學習炒蛋。

我從冰箱拿出一個雞蛋，仔細觀察雞蛋，雞蛋的表面顏色是黃黃的，用手一摸很粗糙，就像沒有粉刷過的牆壁。我拿起蛋在一個小碗邊一敲，蛋殼上敲開了一條縫，我用雙手用力一掰，蛋液流了出來， 黏黏的，接著流出來的.是蛋黃，最後又流出了一些蛋液。然後我拿了一雙筷子在碗裡打蛋，“叮叮、噹噹……”好像敲木琴的聲音，又好像啄木鳥打洞的聲音，最後，蛋黃和蛋清融合在一起，像黃皮球 。

蛋打好以後，我就開始炒蛋了。我先開啟煤氣，等鍋燒熱了之後放入了油，接著把蛋倒入油鍋中，“噼噼啪啪”，油一下子在地上、桌上濺得到處都是，蛋膨脹了起來，過了一會兒，我放上鹽，拿鍋鏟 翻了幾下，大概過了20秒鐘，我的蛋終於炒好了，香噴噴的，讓人垂涎欲滴，我忍不住用筷子夾了一塊蛋放到嘴裡，真好吃！

這時我想， 自己燒的東西才是最好吃的！

第一次炒雞蛋作文9

一天，天氣晴朗，在我強烈的要求下，媽媽只好答應我去做西紅柿炒雞蛋。

於是，我去外面買了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準備就緒後，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發出了“啪”的'聲音。接著，媽媽把雞蛋液放到碗裡，只見她熟練地攪拌了起來，不一會兒雞蛋就變成了金色的海洋，媽媽開了火，開啟炒鍋，倒入一些油，油鍋發出了“噼裡啪啦”的聲音，油熱了之後，只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋裡，油鍋裡的油便不像以前那樣“放肆”了，由剛才的嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個大泡，鼓起來就好像一座小山坡，只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會兒，媽媽放了點蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了，屋子裡瀰漫著雞蛋的香味。

原來一道簡單的菜也要花費這麼長的時間，這麼多道工序，媽媽平常做菜真辛苦啊！

第一次炒雞蛋作文10

五一節到了，姥姥姥爺來我家做客，我很想做一道菜給他們嚐嚐。做什麼好呢，還是做最簡單的炒雞蛋吧。

說幹就幹。我洗了手，從冰箱裡拿了一個雞蛋出來，洗乾淨後，又拿出一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，雞蛋殼從中央破碎了，我用雙手沿著裂縫把蛋殼輕輕掰開，雞蛋液就打到碗裡了。加點鹽，然後用筷子快速攪拌，攪好後放在一旁備用。

爸爸幫我開啟煤氣，我把鍋放好，鍋燒熱，倒入少量的油，等油燒熱了以後，我雙手握著鍋把手，輕輕地轉動一下炒鍋，讓油把鍋的四周都沾上油，然後左手拿起碗，右手拿筷子，讓蛋液從筷子中間流進鍋裡。鍋裡的蛋液遇到熱油，立刻發出“”噼噼啪啪”的響聲，不一會，蛋液就開始凝固起來，接著一個金燦燦的太陽出現在鍋裡。我急忙拿起鏟子，把雞蛋在鍋裡翻了個面，左手繼續握住鍋把手，固定住鍋。反覆給雞蛋翻面後，雞蛋就炒熟了。關火，盛盤，一盤油汪汪，黃燦燦，香噴噴的炒雞蛋就出鍋了。放涼了，我嚐了一口，好香啊，爸爸媽媽姥姥姥爺也都誇讚我雞蛋炒的`又嫩又香。

媽媽經常說：“沒有容易做的工作。”爸爸也經常說：“說的容易做著難。”通過學習炒雞蛋，我終於明白爸爸媽媽說的話的意思啦！

第一次炒雞蛋作文11

看著爸爸一次又一次地炒出香噴噴的雞蛋，我躍躍欲試，多想親自下廚炒一回雞蛋啊！今天，我終於如願以償，當了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。

我先來到院子裡割小蔥，小蔥是空心的，好像一位苗條的姑娘，在微風中翩翩起舞。我割了一簇，回廚房用刀切好，就開始打雞蛋了。我拿出兩個雞蛋，把它們小心翼翼地打進碗裡。打出的蛋黃好像小精靈一樣露出了他那圓圓的小腦袋，好像在說：“小主人，你真棒！”接著，我放進了鹽、老酒、糖、醬油和小蔥。然後，我拿出攪蛋器開始攪拌。不一會兒，蛋黃和蛋清就融為一體了。

開始炒蛋了，我在鍋裡倒了一些油，熱了一會兒，就把備好的雞蛋放進鍋裡炒。慢慢的，慢慢的，雞蛋從原來的淡黃色變成了金黃色，還散發出了濃濃的'香味。我趕快把雞蛋翻了一個面，用小火烤了一會兒，一盤香噴噴炒雞蛋就呈現在我的眼前了。我吃了一口，讚歎道：“啊，真香啊！脆脆的、甜甜的，吃了一口還想再吃一口！”

爸爸媽媽吃過後連聲誇讚，還說我是個小廚師呢！原來，只要在生活中做一個有心人，你就會學到很多本領。

第一次炒雞蛋作文12

星期天中午，我幫媽媽炒雞蛋。

在媽媽的指點下，我拿了一個碗，一顆雞蛋。把雞蛋在碗上輕輕磕了一下，再用手一捏，蛋黃和蛋清變流入碗中。我把媽媽準備好的調料和蔥絲放入碗中，拿 上筷子來回攪，可是粘稠稠的怎麼也攪不開。媽媽給裡面捏了一點鹽，咦，一會就攪勻了。媽媽幫我往鍋裡倒了一些油，把鍋放在火上，過了一會兒，油熱了。媽媽 說：“往鍋裡到雞蛋吧。”我端起碗離得遠遠的，把胳膊伸得直直的，把雞蛋倒進鍋裡，只聽“唰”的'一聲，我嚇得退後一步，媽媽說：“糊了，快翻。”我開始拿 鐵鏟來回翻炒，不一會兒雞蛋變成了金黃色，一股香味撲鼻而來，我的口水都快流出來了。媽媽說：“出鍋吧。”我拿上鐵鏟把雞蛋鏟到盤子裡端到桌子上。“開始 吃飯了。”我大聲喊道。爸爸吃過我的炒雞蛋後說：“嗯，真好吃！”

我心裡美滋滋的，別提多高興了！

第一次炒雞蛋作文13

看媽媽炒了幾次雞蛋後，我也躍躍欲試。這個星期天，我終於如願以償，當了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。

星期天早上，我向媽媽提出了要求：“媽媽，讓我炒一盤雞蛋吧！

”媽媽同意了，我可高興了。好不容易捱到了中午，我迫不及待地跑到廚房，從冰箱拿出兩個雞蛋，把它們小心翼翼地打進碗裡。然後我加了一點醬油一點鹽，攪拌了半分鐘左右。接著，我開啟煤氣爐和抽油煙機，把植物油倒進鍋裡，讓油熱上一會兒，最後把雞蛋倒了進去。只見雞蛋變成薄餅狀，原先的淡黃色變成了金黃色，還發出一陣陣香味。我趕快把雞蛋翻了一個面，用小火烤了一會兒，再把它盛進盤子裡。大功告成，一盤香噴噴的炒雞蛋就這樣做好了！

我能把雞蛋炒得這麼好，是因為以前我用心觀察，再加上媽媽在一旁指導。是呀，只要你在生活中做一個有心人，你會學會更多的.本領！

第一次炒雞蛋作文14

今天是國慶節，媽媽教我做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

在媽媽的指導下，我開始操作啦。首先把西紅柿洗乾淨，然後再切碎。再把雞蛋在碗邊敲碎，蛋清和蛋黃就流進了碗裡，然後用筷子攪拌均勻。這時在鍋裡多加一些油，等到油熱了以後，我快速地把攪拌均勻的雞蛋倒進油鍋裡，雞蛋“譁”……一聲膨脹起來，像一朵美麗的大菊花盛開了，有黃有白漂亮極了，然後我用鍋鏟把“大菊花”切碎，再把西紅柿倒進炒蛋的`鍋裡，把雞蛋片和西紅柿一起攪拌，然後再放點食鹽、味精、花椒麵、白糖，輕炒幾下把它們盛到盤裡。這道又漂亮又可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。我把菜端上桌，爸爸、媽媽、姥姥嚐了都說：“太好吃了”。我開心地笑了。

今天我學會了做一道香甜可口的菜。並得到大家的讚揚，我高興極了。

第一次炒雞蛋作文15

上個星期六天氣特別炎熱，太陽公公烤著大地。人們皺著眉頭，埋怨天氣為什麼這麼熱？你們知道為什麼嗎？現在我就來告訴你們吧！

那天晚上我急忙趕回家，懇求媽媽教我做西紅柿炒雞蛋，媽媽爽快地答應了。

我看著媽媽從冰箱裡拿出兩個西紅柿、三個雞蛋。媽媽叫我在盆子裡面裝點自來水，接著媽媽把兩個紅紅的西紅柿放到盤子裡讓我洗乾淨，我把雞蛋敲開，蛋清和蛋黃像滑滑梯一樣溜進了碗裡，我在 攪了雞蛋。媽媽在我旁邊指導著我……在媽媽精心指導下，我不一會兒就做好了。西紅柿炒雞蛋就做好了。

媽媽幫我把西紅柿炒雞蛋盛在盤子裡，爸爸媽媽吃了我做的.西紅柿炒雞蛋後笑容滿面地說：“啊！真香！孩子，你真的長大了！”他們把西紅柿炒雞蛋吃的一乾二淨。

通過這件事我明白了一道理：只要你想做一件事，無論多麼艱難，你都可以做到。正所謂：世上無難事，只怕有心人！這真是個難忘的日子啊！