包餃子日記集錦十篇

有趣的一天又要結束了，相信你有很多感悟吧，是時候靜下心來好好寫寫日記了。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢？以下是小編整理的包餃子日記10篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子日記 篇1

2月21日 星期五 多雲

今天我在家裏和媽媽一起包餃子。

媽媽拿來白菜，先把它切成小顆粒，接下來就是我的任務了，我要把它們剁成碎末。我拿起了刀，開始剁白菜，很用力速度也很快，可我沒想到的是，菜的顆粒都飛出去了，像一顆顆小子彈一樣，廚房變成了戰場。剁完後我把手放在空中，發現手不自覺發抖，太有趣了！接下來就要調餡了，把白菜和提前攪碎的肉放在一起，再加入雞精，白糖，鹽，還有醬油，然後用筷子攪拌。等它們完全融合在一起就變成了美味的餃子餡兒。在桌子上灑一層薄薄的`麪粉，這樣就不會粘桌子了。餃子皮有我的半個手掌這麼大呢，把美味的白菜豬肉餡兒放在正中心，再把餃子皮的邊緣封住，我很用力捏，要把它捏緊，否則煮餃子的時候餃子皮就會破。我把包好的餃子放到了桌子上，呀，怎麼立不住了呢？原來我餡兒放得太少了，你瞧，媽媽包好的餃子多穩呀，形狀也比我的好看多了。於是我把餡兒放得多一點，當第二個餃子包好的時候它穩穩地立住了，好開心呀，我終於成功了。

晚飯就是吃自己包的餃子，它怎麼就這麼香呢？

包餃子日記 篇2

今天是大年三十，明天就是春節了真讓人高興。今天，我想母親學習包餃子

一開始，我自告奮勇提出自己搖擀餃子皮。我把和好的面捏的又細又長，再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白麪就毛手毛腳地擀起來，不知怎麼搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹……後來，在母親父親的`指導下，我學會了擀餃子皮了一段段白麪在我手中變成了一張張精緻的餃子皮。

母親在包餃子，我在一旁聚精會神地看着。母親説：“舒穎，你會包餃子嗎？”我垂頭喪氣地説：“母親，我不會包餃子，您能教教我嗎？”母親高興地説：“好的。你可要認真學呀！”母親教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然後捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。母親邊示範邊講解，我邊領會邊實踐。按照母親操作的程序包好了第一個餃子，往桌子上一放。母親忍為住哈哈大笑，説道：“簡直是個‘醜小鴨’。”“可別小瞧，‘醜小鴨’會變成‘白天鵝’的。”我一本正經地説道。這一次，母親改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個餃子；在一旁指導我包好了第三個；讓我獨立包好第四個餃子……這樣一個接一個不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。

母親把餃子放進鍋裏。不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。母親把餃子端了出來，我吃得津津有味。因為，餃子是我親手包的。

包餃子日記 篇3

今天，我和母親在家裏包餃子。

包餃子可有趣啦！開始時，我們各自低着頭埋頭苦幹。我看看母親的，母親看看我的。我覺得母親包的餃子邊很好看，像辮子。而至於我包的嘛，雖然不好看，但是肉餡十足哦！後來，我們決定用流水線的`方式來包。因為這樣會比較省時間。我入肉餡兒，母親把它包好。

整個過程我們又説又笑。讓我更開心的是——我會包餃子了。

包餃子日記 篇4

昨天晚上，我家包餃子吃。爸爸揉好了麪糰，擀着麪皮；媽媽準備好了餃子餡，就動手來包餃子了。不一會的工夫，從媽媽手裏就蹦出來幾個挺着將軍肚的餃子。

看着看着，我覺得包餃子挺好玩，沒什麼難的，手也癢癢起來，於是，我也拿了一張圓圓的薄薄的麪皮兒包了起來。

我學着媽媽的'樣兒，用勺子把肉餡放到麪皮中央，然後將麪皮對摺。滿以為用指頭捏攏去就得了。可是，沒有想到這肉餡就是不聽我的話。這下麻煩了，我按住左邊吧，餃子餡兒從右邊跑出來了，我按住右邊吧，它又從左邊跑出來了，把我急得汗往下直冒。

媽媽看見了，笑着對我説：“小傻貓，肉餡放多啦！”

我聽了趕忙把肉餡取了一些出來，呀，一個餃子果然包成了。我高興得跳了起來。

後來我包得越來越好，最後，我比媽媽包的餃子還要好看了。

包完後，媽媽拿去煮。不一會，我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌，我連忙嚐了一口，哇！味道真不錯，自己包的餃子就是不一樣呢！

包餃子日記 篇5

“起牀啦！起牀啦！”我的美夢被媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問：“這麼早叫我幹什麼？”媽媽回答我説：“今天吃餃子，你不是很想自己包餃子嗎？”我一聽立刻一骨碌從牀上爬起來，一番洗簌後，也立即動手包了起來。

我拿起一張餃子皮，放了兩大勺的'餡，一合，餡從底下漏了出來，我又拿起了一張餃子皮，把缺口補上，可是上邊又漏了餡，我趕緊拿出餃子皮，又補上了缺口。我足足用了三張皮，才把兩勺大餡包了起來。我一看我的餃子，一個大“將軍肚”！爸爸哈哈大笑起來，媽媽不知道發生了什麼事，一看我的餃子，也跟着笑了起來，我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問：“這是什麼餃子？”我想了一下，就説：“這個餃子叫‘霸王餃’！”

媽媽説：“來，看我怎麼做。先拿一張皮，再放一點餡。注意！餡別放太多，太多了就包不起來。餡太少了，煮起來就不好吃了。然後，像我這樣用手慢慢地把它聚攏，瞧，餃子就包好了。”

我認真地看着媽媽的手是怎麼樣把那餃子和餡融合一塊，重新拿起一塊餃子皮試着包起餃子來。過了一會，我包成了一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了説：“包的不錯，不過，你能不能包一些正經的餃子？”“會！”我大聲地説。

不一會兒，我成功的包了幾個像模像樣的餃子。爸爸説：“嗯，也許我女兒長大後能當一名餃子藝術家呢！”説完，就笑了起來，我也跟着笑了起來。

我學會了包餃子，我真開心！

包餃子日記 篇6

昨天，看電視時候，看到一則餃子廣告，我和爸爸異口同聲地説：“呀！該吃餃子。”媽媽笑着説：“好，明天就吃餃子，兩隻饞貓。”我叮囑媽媽明天包餃子我也要參加。

今天，媽媽一早就割韭菜，買肉餡，我像小尾巴似跟着，生怕媽媽把我忘。揀韭菜時候，我笑爸爸媽媽揀得慢，媽媽笑着説：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃啊？”接着媽媽和麪，拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我幹什麼”。媽媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我説：“我不去，我想學嘛！”媽媽無奈搖搖頭。

開始包餃子，媽媽教我擀皮兒，我擀一個自己都説不好看，媽媽卻説：“不錯，媽媽第一次還沒你擀得好。”我又擀幾個，雖然沒有媽媽擀得好，可是比第一個強多。我就不想幹，我説：“媽媽，我要學包餃子。”我邊説邊拿個皮兒，媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手裏，就像個頑皮孩子，一點都不聽話，好不容易包好一個，卻像豬耳朵似，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛，媽媽説這個不要，下到鍋裏也不能吃，接着我又包幾個，還是沒多少長進。媽媽説：“算，你別包，還擀皮兒吧。”我只好放棄，繼續擀皮兒。

雖然今天我沒學會包餃子，但是，我還是挺開心。

包餃子日記 篇7

20xx年 4月5日 星期六晴

星期六中午，我和媽媽還有大姐一起包餃子。

首先媽媽把餡和麪都弄好，然後，我捏劑子，大姐擀劑子，我先把面揉成一個球，再用手掌按下去，我説：“麪糰在我手中就像揉橡皮泥一樣！”然後，大姐用擀麪杖把我摁出的劑子擀成薄皮，放在盤子上，我還幫大姐切劑子了呢！最後，我們開始包餃子了，一開始我不會，媽媽説：“慢慢來，不要急。”我包的餃子像彎彎的月亮，瘦瘦的'；媽媽和大姐包得都像一個個金元寶，看起來飽飽的，媽媽再把我們包的餃子放進鍋裏煮，餃子都像鴨子似的浮在水面上。

過了一會兒，香噴噴的餃子熟了，我包的餃子雖然難看，但我吃着自己包的餃子，我心裏美滋滋的。

包餃子日記 篇8

“起牀啦！起牀啦！”我的美夢被我的媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問：“這麼早叫我幹什麼？”我的媽媽回答我説：“今天吃餃子，你不是很想自己包餃子嗎？”我一聽立刻一骨碌從牀上爬起來，一番洗簌後，也立即動手包了起來。

我拿起一張餃子皮，放了兩大勺的餡，一合，餡從底下漏了出來，我又拿起了一張餃子皮，把缺口補上，可是上邊又漏了餡，我趕緊拿出餃子皮，又補上了缺口。我足足用了三張皮，才把兩勺大餡包了起來。我一看我的餃子，一個大“將軍肚”！爸爸哈哈大笑起來，我的媽媽不知道發生了什麼事，一看我的餃子，也跟着笑了起來，我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問：“這是什麼餃子？”我想了一下，就説：“這個餃子叫‘霸王餃’！”

我的媽媽説：“來，看我怎麼做。先拿一張皮，再放一點餡。注意！餡別放太多，太多了就包不起來。餡太少了，煮起來就不好吃了。然後，像我這樣用手慢慢地把它聚攏，瞧，餃子就包好了。”

我認真地看着我的媽媽的.手是怎麼樣把那餃子和餡融合一塊，重新拿起一塊餃子皮試着包起餃子來。過了一會，我包成了一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了説：“包的不錯，不過，你能不能包一些正經的餃子？”“會！”我大聲地説。

不一會兒，我成功的包了幾個像模像樣的餃子。爸爸説：“嗯，也許我女兒長大後能當一名餃子藝術家呢！”説完，就笑了起來，我也跟着笑了起來。

我學會了包餃子，我真開心！

包餃子日記 篇9

今天，我一家們吃餃子。

一開始，爸爸在擀餃子皮。爸爸先把一團面在案板上揉啊揉，揉得富有彈性之後，他就開始擀餃子皮了。

與此同時，媽媽在桌上切韭菜，切得很碎之後，媽媽就把韭菜放進一個乾淨的鐵盆裏，然後將韭菜、切碎的肉、油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又攪。餡就做好了。

開始包餃子了，爸爸媽媽先包了十幾個，我看了情不自禁地也包了一個，我包好之後和別的一比較，我包的餃子簡直是個半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。

包完之後，媽媽就開始煮餃子了，煮好之後，媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的餃子有自個兒的特徵，媽媽一下子就把我包的餃子挑出來，給了我。我先嚐了嘗我自己包的，又嚐了嚐爸爸媽媽包的.，沒想到我包的好吃多了。

自己親手做的食品就是好吃。

包餃子日記 篇10

在春節來臨之時，家家户户除了“貼對聯”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統習俗，它一直流傳到今天……

春節的早晨，我們都起得很早，奶奶：“快來幫我包餃子吧！”於是，我們便開始了……

奶奶和好了面，我便開始了。奶奶一動一動的`就包出了一個個花樣，可是我怎麼也做不成，反而包的像月牙似的。我一氣之下就説：“不做了！”奶奶勸我説：“ 不論做什麼事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功。”

聽了奶奶的話，我覺得很有道理。於是，我又開始包了，慢慢的做的有些像餃子了。於是我很高興！這下我有耐心了，無論它是扁的還是圓的，只要我堅持就一定會成功！俗話説：“堅持就是勝利！”我想信“我一定行！”

一會功夫，我包了好多餃子。奶奶：“把它們放在鍋裏吧。”過了一會，好像熟了！我把它們撈出來放到碗裏。吃着我和奶奶包的餃子，感覺非常好吃。哇！太棒了！自己的努力換來的勞動成果就是不一樣啊！真是別有一番滋味在心頭！

在新的一年裏我又長大了，我明白了“不論做什麼事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功。”