我最愛的美食作文(精選15篇)

在學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編幫大家整理的我最愛的美食作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。

我最愛的美食作文1

俗話説：民以食為天。每個地方都有自己，獨特的地方特產。我的家鄉有許多美食：粽子、餃子、豆腐沫……都是人間美味。其中我最喜歡吃的就是我們家鄉盛產的海鮮。

海鮮分成兩大類，一類生活在淺海里，一類生活在深海里。

海鮮有一種叫扇貝，它的形狀猶如一把扇子呈半圓形，它的顏色五彩繽紛，有褐色、黑色、紅色……

現在我來教大家做扇貝美食，先從市場上把扇貝買回來，再打一盆清水，把扇貝放進去，拿刷子撒上一點鹽，輕輕的刷一刷，把上面的沙子泥土清洗乾淨，放到鍋裏再放半鍋水，打開火就可以開煮啦！時間大約是十多分鐘。

煮熟以後，扇貝的殼就會變成深紅色，扒開它的殼，把扇貝肉放進在嘴裏咬下去，鮮美的湯汁就流了出來，也可以把姜切成末段，再加上醋，然後把扇貝肉放裏一蘸，真是無比的鮮美，更加增加了它的美味。

海鮮如今享有盛名，深受北方人的喜愛，許多國際友人也來爭先恐後地品嚐，一飽口福。海鮮已經成為了青島小吃的“代表”。我愛家鄉的海鮮，我更獨有情鍾我的扇貝！歡迎看到這篇作文的朋友都到我的家鄉青島來做客，我請大家吃扇貝，到時我們不見不散啊！

我最愛的美食作文2

我最喜愛的就是披薩，如今的披薩真可謂是風靡全球，據統計，全球有超過200萬家披薩店，意大利家庭每週也會吃一次披薩。難怪，披薩正以餡料的多樣性和濃濃的中國味，吸引着無數消費者的目光。

披薩的表面是芝士餡料和各種配料，有香腸、雞肉、牛肉等肉類，也有黑橄欖、番茄、菠蘿等豐富的蔬菜和水果。這些配料在芝士拉絲上宛如一個個小精靈在舞蹈，無論是素食比薩還是肉食披薩，它的獨特風味都會讓你着迷。

麪餅和普通大餅一樣，但是無論你怎樣吃，都會發現芝士的餘香留在了舌尖。各種地區的麪餅風味，意大利原味的麪餅柔軟，帶着一種芝士的香味；美式鐵盤的麪餅香脆可口，更適合喜歡快餐的人們；還有一種芝士卷邊披薩，讓麪餅的邊緣的奶香更加濃郁

這麼中國的西餐，還真在中國創出了一片天地。現在披薩也成為了快餐，所以無論大街小巷，都有喜歡吃披薩的人，可是作為快餐的它，卻也成為了高雅的代名詞。你看，這西式大餅是不是很有魔力？

中西合璧的披薩深受人們的喜愛，它既保留了中國的傳統風味，又讓西方文化完美地展現與此。難怪披薩是我最喜歡的美食。

我最愛的美食作文3

俗話説：民以食為天，在我們中國幾乎每個地方都有自己的美食，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線而我卻對北京烤鴨情有獨鍾。

它那脆脆的皮，嫩嫩的肉，看着都叫人垂涎三尺，吃就更不用説了。我在北京住的那段時間還有過一次吃烤鴨的經歷呢!

剛進烤鴨店，一股濃郁的香氣便撲面而來。等了不一會兒，一個推着烤鴨的精緻小推車就來到桌前，上面放着剛出爐的烤鴨。油亮的色澤加上五顏六色的花朵作陪襯，顯得更加誘人。廚師們需要把烤鴨的皮一片一片地切下來，沒過多久就完成了。香脆多汁的脆皮和蒜包在一張麪皮裏，可真是絕配。烤鴨色澤紅豔，肉質鮮嫩，味道醇厚，肥而不膩，剛吃完，嘴裏那誘人的香氣依然索然在我的脣齒間。

據説早在明朝，北京烤鴨就已成為官府人家的席上珍品。朱元璋建都南京後，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨製作菜餚。為了增加鴨菜的風味，廚師採用碳水烘烤，成菜後，鴨子肥而不膩，受到人們的稱讚。即被宮廷取名為烤鴨。後來明朝遷都北京，烤鴨技術也傳到北京，並被進一步發展。

北京烤鴨真是名不虛傳啊!你吃了也一定會讚不絕口。

我最愛的美食作文4

俗話説：民以食為 天。我們中國的美食種類繁多，色香俱全，令人垂涎欲滴。在這麼的美食當中，我最愛的就是生煎了。

記得那一次，正好是中午。媽媽説要帶我出去吃飯，我左思右想，突然想到有一間叫做“糊塗生煎”的店十分不錯，就決定是它了!決定之後，我就滿懷興奮的向那裏進發了。

一進店，生煎的香味就撲鼻而來，令我瞬間食慾大增。經過一場艱難的“戰鬥”後，我終於買到了我夢寐以求的生煎。幾分鐘之後，我就看到了服務員端着一盤熱騰騰的生煎走來。只見好幾個生煎排在一起，發出“滋滋”的聲音，它那白白胖胖的“身子”上點綴着黑色的芝麻。它的底部又脆又香，讓人忍不住直接咬上去。

我再也忍不住了，拿起筷子夾起一個。我輕輕的咬了一口，湯汁從裏面迅速溢了出來。然後咬一口肉餡，肉質緊實，十分鮮美，和湯汁也是十分的配。吃到最後，最令我回味無窮地就是那煎的香脆的底部了。輕輕的咬上一口，那香脆的口感還帶有一些肉質的鮮美，這可真是極品啊!這裏的生煎，保證讓你吃完一個還想吃，令人永生難忘。

做為一名吃過各種美食的資深吃貨，唯獨被“生煎”這道美食吸引了。如果有空的話，希望大家也能去嘗一嘗。

我最愛的美食作文5

説起美食，我可算是個小吃貨。白切雞、糖醋排骨、壽司、披薩、酸菜魚…都是我的最愛！但眾多美食中，我對北京烤鴨是最情有獨鍾的。自從上次爸爸媽媽帶我吃了一次後，就對它念念不忘。

據説這家餐館最出名的就是烤鴨了，饞得我坐都坐不住，迫不及待的想趕快嚐到它。爸爸説，烤鴨都是現點現烤的，所以時間會比較長一點，叫我耐心的等待着。時間一分一分的過去，終於，看見一位身穿白色衣服，頭上戴着長長白帽子的叔叔，緩緩的推着車子走過來。車上放着一隻金黃色的東西，沒錯，那應該就是烤鴨了。那香味濃郁撲鼻，看得我是兩眼發光啊！真想一口就把它給吃掉！

但原來吃烤鴨是很有講究的，首先要把烤鴨分成兩半，再用小長刀一點點削片擺盤。夾兩片放在卷皮上，根據自己的口味放入各種配料，蘸上甜醬，捲起來就可以放嘴裏了。當我一口咬下去的時候，那酥香的味道瞬間傳遍我嘴裏每個角落，那鴨皮是又脆又香，加上那些配料中和了油膩。真是人間美味啊！聽完我的介紹，你是不是也垂涎欲滴了吧！

我最愛的美食作文6

雖然我不是生活在北方，在我們這兒，餃子不是主食，但餃子是必不可少的美食。

我最愛吃餃子了，不但愛吃，我還愛動手做。我們家只要是包餃子，我就會主動參加。媽媽先準備好餡料、餃皮，我取適量的餡料放到餃皮中央，手指蘸水抹在餃皮的邊緣，然後把餡料包在中間，餃皮對摺，用手指捏起褶皺，一個餃子叫這樣“下線”了。媽媽還教會我包餃子花，先拿出四張餃皮，並列放在桌上，每張餃皮中央放上適量的`餡料，對面相折，再捲成一朵花，這樣“餃子花”就成功了。

餃子最誘人的地方，就是它的美味。每次煮餃子的時候，作為饞貓的我，早就守在餐桌旁了。“餃子來了”，一盤熱騰騰的餃子一上桌，我就迫不及待地開吃了。剛煮好的餃子晶瑩剔透，還冒着“仙氣”。餃子因為包的餡料不同，分好多種。韭菜餃子，香氣十足；豬肉餃子，油而不膩；香菇餃子，口味純正……我最愛吃的是芹菜餃子，它清香四溢、清爽可口，咬上一口，回味無窮。吃餃子，要真正享受其美味，必須要蘸醋，但是蘸醋是有講究的。要是直接把餃子放到醋裏蘸，醋就僅僅蘸在餃皮表面，醋味不能深入，要先把餃子咬個小口子，讓醋流進餃子裏，跟餡料親密接觸，醋的醇香加上餡料的鮮美，在我看來，那可是不可多得的美味。

時光在流逝，轉眼我已經上六年級了，媽媽包的餃子一直是我的摯愛。特別是過年的時候，一家人聚在一起，吃上一頓餃子，聊一聊一年來的得失，其樂無窮！

我最愛的美食作文7

一説到美食，我的口水就流下來了！香噴噴的葱油拌麪、又鮮又麻的河南羊肉湯，異國風味的壽司……真是數不勝數！但這些舌尖上的美味加起來都敵不過我的心頭最愛——北京烤鴨！

北京烤鴨早就聞名遐邇，相傳它起源於中國南北朝，不僅老百姓愛吃，連高高在上的皇帝都想每天吃一隻呢！難怪被譽為“天下美味”了。

我對這“天下美味”饞涎已久，終於在去年如願以償。那天傍晚，我們全家一起去飯店吃北京烤鴨。到了飯店，爸爸他們悠閒地聊着天，只有我坐立不安，眼睛一直盯着上菜的服務員，恨不得烤鴨趕快飛上桌。好一會兒，廚師才推着餐車出現，車上躺着一隻又肥又大的鴨子！烤鴨色澤紅潤，表面閃耀着漂亮的油光，一瞧就讓人饞涎欲滴。這時，廚師站到了我身後，開始嫻熟地片鴨，濃濃的香味陣陣飄來，我轉過頭一眨不眨地盯着，心裏直嫌廚師片得太慢。最後，片得整整齊齊的烤鴨總算擺到了大家面前。我迫不及待地拿了張麪皮，迅速夾起兩塊鴨皮、一塊鴨肉放進去，再搭配點黃瓜絲和醬蘿蔔，匆匆一卷，蘸上醬料，往嘴巴里一塞——哇，鴨皮脆甜，鴨肉軟嫩，黃瓜脆爽，這滋味簡直無與倫比！“好吃！超級好吃！”我讚不絕口，兩口吃完後，繼續朝烤鴨“進攻”。沒多久，烤鴨被我們“消滅”得乾乾淨淨，而我一個人就吃了大半！

北京烤鴨真是令人百吃不厭，説着説着，我又想吃了。聽完介紹的你，是不是也心動了呢？

我最愛的美食作文8

豆腐花又叫豆腐腦，味道十分鮮美。

豆腐花的做法步驟少，但每一步都不輕鬆。

首先把豆漿放進鍋裏用武火煮十幾分鍾，這樣可以把豆漿煮沸。

再用文火煮三四分鐘，這樣可以讓豆漿凝固。

最後一步最難，先一勺子豆腐花，然後靠在鍋壁上壓着，讓殘餘的豆漿流出來。如果太用力了，豆花就會碎掉；如果力氣太小了，就還會有殘餘的豆漿留在勺子了。

豆花有鹹有甜。我喜歡吃甜的，甜豆花上面可以撒白糖、紅糖水或黃糖水，以及大人們最喜歡的薑糖。

甜豆花，顧名思義，味道是甜的。白糖豆花吃起來是甘蔗的味道（甜的），口感細膩；紅糖水和黃糖水會讓甜豆花更有水分，入口即化；薑糖有一點腥味，不過使豆花有種特別的香甜。

鹹豆花的做法很多，最常見的是：撒上一點炒熟的蝦仁、木耳絲、和黃瓜絲以及榨菜，再放一點剁辣椒。有些人根據個人喜好還會淋上一勺滾燙的熱油或者辣油。

鹹豆花，雖然裏面有一個“鹹“字，但他的味道卻是辣的。黃瓜絲、木耳絲和榨菜可以讓原本加了薑糖的豆花（鹹豆花要加薑糖）更香了；而蝦仁兒讓豆花的擺盤更加誘人；剁辣椒則是鹹豆花的點睛之筆；熱油和辣油讓豆花的保温效果更好。一口吃下去，整個身體從頭到腳頭暖和起來了，還沒等嘴裏的辣味消失掉，胃裏就暖和起來了。

我愛吃豆腐花。

我最愛的美食作文9

元宵是我國傳統美食之一，但要做好它，可沒想象的那麼容易。

做元宵了，我信心十足地從廚房拎出一袋米粉。媽媽小心翼翼地把米粉舀在圓盤子裏，我迫不及待地抓起一把米粉，小手瞬間變成了白色。我想把米粉揉成團，可調皮的米粉趁我鬆手時逃跑了。媽媽説：“這樣可不行，咱們先把米粉堆成一個小火山，把開水倒入火山口後再揉。”看着媽媽倒水，我又忍不住要抓米粉。媽媽皺着眉頭説：“彆着急，等一會再讓你揉。”我只能焦急地等待着。等待的時間總是特別難熬，短短几分鐘就像過了一小時。終於輪到我大展身手了，剛揉了幾下，我就受不了了，趕緊要去洗掉手上黏糊糊的米粉。這時，媽媽忽然“啊”了一聲，我立即跑出來一看，米粉成了一堆白色的爛泥。我建議再混入一些米粉。功夫不負有心人，我們終於揉成一個米粉團。然後，我們把米粉團搓成拇指粗細的條，把條切成一個個“小枕頭”，最後，“小枕頭”們在手掌來回揉搓之下，變身為一個個小元宵。

開吃咯！元宵的外表猶如一個個泡在水裏的小冰雹，咬一口，裏面依然象雪一樣的純白，味道像口香糖一樣清新可口，真是無比的美味和無比的爽。

關於元宵還有一個小故事：傳説，很久以前，有位元宵姑娘，她不幸被選入皇宮當宮女。入宮後，元宵姑娘非常思念家人，她一想到再也見不到家人就很傷心，動起了自殺的念頭。一位大臣碰巧救下了準備跳井的元宵姑娘，並幫助他逃離皇宮。後來，元宵姑娘逃離皇宮的那天就變成了元宵節。

我最愛的美食作文10

要説我最愛的美食是什麼？那就是咖喱米飯了。

有一次媽媽在做咖喱飯，我就來取祕方，媽媽説：看什麼？作業寫完了嗎？你有本事自己做來展示一下你的廚藝。沒辦法，我只好硬着頭皮上了！

首先準備雞脯肉、黃瓜丁、土豆丁、胡蘿蔔丁、咖喱料。準備好食材，開始往鍋裏倒油，熱到七成下葱、姜、蒜爆香，倒雞脯肉丁，炒出裏面的水分，再放入黃瓜，土豆，胡蘿蔔，倒入適量蠔油翻炒兩分鐘，再倒入咖喱料，翻炒五分鐘，美味的咖喱飯就出鍋了！

那個大而飽滿的米粒，似乎在向我招手説：快來吃我呀！每粒米上都裹滿了咖喱飯的醬汁，讓人口水直流！

我還和咖喱飯有一個故事呢，今天就與大家分享。有一次我們一家去西安遊玩，沒想到在大雁塔走丟了，當時我坐在椅子上等媽媽，這一等就是一小時，當時我肚子快餓扁了，這時路過了一個咖喱飯館，我嚥了咽口水，老闆看見了就拉我進去，給我端上了一碗熱乎乎的咖喱飯，我狼吞虎嚥的吃着。這時媽媽過來了説：太謝謝您了，幫我照顧兒子，我以十倍的錢感謝您！老闆説：不用客氣，舉手之勞而已，助人為樂是好事。從此我有了開咖喱飯館的想法，見到那個好心幫我的老闆給他免單。

我現在一聽到咖喱飯就口水直流，你們是否也喜歡這道美食呢？

我最愛的美食作文11

我有個“優點”——能吃。從小到大，我在吃飯上從沒讓我媽操過心。只要是能吃的，我都來者不拒，吃嘛嘛香。所以媽媽説我是標準的小吃貨。

説到吃，什麼松子燒賣、三文魚、章魚小丸子、提拉米蘇、清蒸螃蟹之類的就冒出來了，不過，我最愛吃的，是小姨做的煎餅。小姨做的煎餅特別好吃，製作起來也不難。先把事先和好的麪糰切開，揉成條，跟做餃子皮差不多，但擀出的皮可比餃子皮大多了。然後，把麪皮平攤到抹了一層油的電餅鐺裏，在麪皮上撒下切得碎碎的韭菜，打一個雞蛋抹均勻，再放一些火腿粒，少許鹽，把鍋蓋蓋上。等個大約四五分鐘，香味四溢的時候，就可以享受美味了！

熟了的煎餅金黃金黃的，還有綠色的韭菜，非常好看。聞起來特別香，讓你忍不住想要咬一口。吃起來味道當然也很棒啦，脆脆的，香香的，令人回味無窮，吃了一塊又一塊，簡直停不下來。

我媽常説小姨是煎餅大王，而我就是她忠實的粉絲。這就是我最喜愛的煎餅，家鄉的味道，親情的味道！

我最愛的美食作文12

世間美食千千萬，唯有火鍋得我心。這句話最能表達出我心裏對火鍋的無限熱愛，雖然我也在旅途的過程中，品嚐過各類的美食，但還是那滾燙又熱情的火鍋闖入了我的內心，並讓我久久不能忘懷。

記得我第一次吃火鍋的時候，我們點了一份鴛鴦鍋。首先清湯鍋和紅油鍋的完美結合，衝擊了我的視覺，我被火鍋的外貌完全折服。隨着温度的不斷上升，紅油鍋和清湯鍋不斷的翻滾起來，我將點好的食物倒進紅油鍋中，但一切都煮好了之後，我將筷子伸進紅油鍋中，挑出了一個我喜歡吃的毛肚，入口的那一瞬間，我感覺到的只有一個字，就是燙，隨之感受到的是入味的麻辣和火鍋底料散發出的香氣，那一刻，我便深深的愛上了火鍋的味道，這小小火鍋就拴住了我的胃。

自打第一次品嚐到火鍋的美味之後，我便總是纏着爸爸媽媽，帶我去吃火鍋。其實每一次吃完火鍋之後，我的嘴脣都會變得又紅又腫，就像香腸嘴一般，但我還是享受吃火鍋的過程，以及這個過程火鍋帶給我的美味感受，那是一種，只可意會不可言傳的美妙體驗，是感受到脣齒留香，本來已經吃飽了，但是還想再吃兩口的火鍋。

我最愛的美食是火鍋，我愛它那麻辣，我更愛它那，帶給我的滾燙的熱情。

我最愛的美食作文13

圓綠葉，開白花，結個黃蛋蛋在地下，你能猜到這是什麼嗎？

答對了，答案就是我最愛吃的土豆，而我最喜歡吃的就是用土豆做的土豆餅。

今天早點八點，爸爸叫我起牀，讓我跟他一起做土豆餅。

先要準備好材料：土豆4個切成絲、雞蛋2個、香腸1根切成丁、葱花切末、榨菜切碎，還需要糯米粉、白胡椒粉和鹽。做的時候要先把土豆絲、雞蛋、香腸、葱花、榨菜和糯米粉放在一起，然後加入適量白胡椒粉和兩小勺鹽，攪拌均勻，變成糊糊狀。這時候把鍋和油一起燒熱，再將一大勺糊糊放入鍋中，並用勺子壓制成一個個薄餅，經常翻一下，當我看到餅金黃金黃的時候，我就把土豆餅剷倒盤子裏。

剛剛出鍋的土豆餅看起來醇厚，濃郁，還有一股花椒味，土豆餅有一種強大的誘惑，似乎在説：快來吃我呀！咬上一口會感覺到土豆的顆粒感，再配上一口純牛奶，哇，真是世間美味呀！

爸爸説：成功了！我問他什麼成功了？爸爸説：因為我一直想做出顆粒感，這次居然成功了！

我們開始狂吃起來，原本十多張餅一下就吃光了。

現在你知道土豆餅有多好吃了嗎？

我最愛的美食作文14

我的家在新疆，春天來得晚，冬天卻來得很早。

我們這裏居住的哈薩克族比較多，每年一入冬，天氣轉冷的時候，哈薩克族家裏都要宰冬肉，家裏條件好的要宰一頭二三百斤的馬或者牛，條件一般的也要儲備一些冬肉。哈薩克族叔叔們按照他們的風俗習慣，把宰好的冬肉切成條，拌上鹽和皮芽子（洋葱）醃製半天，然後掛在房間的木杆上，用果木進行熏製。隨着在新疆居住的年份漸久，我們也慢慢地習慣了他們的傳統，每到冬天便跟着他們一起儲備起薰肉來。

每逢週末或者平時家裏來了客人，爸爸總要取下一些薰好的馬腸子和馬肉讓媽媽洗好了烹煮。滿滿的一大鍋水將薰肉整個淹沒着，不一會兒水開了，薰馬肉的味道飄散到房間裏的每一個角落，那種撲鼻而來暖暖的肉香氣讓人忍不住流下哈喇子。這時候，媽媽會和一些面，切一些皮芽子，等薰馬肉煮好以後，全家人就圍坐在榻榻米上的小炕桌上一起享用。媽媽先把肉撈出來裝在大盤子裏，上面撒上切成絲的皮芽子，爸爸再用小刀小心翼翼地把整塊肉削成很多的小薄片。大家就着皮芽子吃着肉有説有笑，不亦樂乎。最後，媽媽端來下好的皮帶面——一道正宗的哈薩克族美食，我們就着燻肉吃着皮帶面，那滋溜滋溜的聲音像極了一首極富旋律的歌兒，再來點兒手動節拍，一頓飯被我們吃得載歌載舞！

這就是我最愛的薰馬肉，新疆最獨特的一道美味！

我最愛的美食作文15

上海有很多著名的美食，如糖醋排骨、小籠包、大閘蟹等……其中，我最愛的美食是大閘蟹。

今天，奶奶從菜場上買回六隻大螃蟹。瞧！它扁圓的身體，墨綠色的小眼睛，堅硬的外殼，十條長腿均勻地分佈在身體的兩側。兩隻大鉗子張牙舞爪地揮動着，一副凶神惡煞的樣子，好像在説：“別碰我。”

奶奶熟練地將螃蟹洗刷後就放進蒸籠裏隔水蒸了起來。一會兒，螃蟹的殼由青變紅，陣陣撲鼻而來的香氣，惹得我口水直流，迫不及待想要嘗一嘗。

奶奶剛端上螃蟹，我立刻挑了一個最大的。首先，我用力把蟹殼掰開，彷彿打開了一座寶藏，那金燦燦的蟹黃，閃着黃金般的光芒。來不及細細欣賞我就把殼裏的蟹黃消滅得乾乾淨淨。接下來，我要品嚐蟹肉了。我把螃蟹一掰為二，那掛在肉上的蟹黃飽滿得“搖搖欲墜”，我生怕它掉下來，趕緊一口咬進嘴裏。呀！真是人間美味。媽媽看到我狼吞虎嚥的樣子，笑着説：“吃慢點，小心吃到殼。吃螃蟹，我們得做個耐心的小吃貨”。蟹黃雖然鮮美，但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩，猶如菊花的花瓣，一絲一絲的。我把蟹肉蘸了點醋，滿嘴都是甜甜的味道，芳香四溢。最後輪到蟹腳了。我用剪刀把它們的兩頭去掉，然後用筷子從一邊穿過去，長長的蟹腿肉就乖乖地掉進我的嘴巴里，細細咀嚼，真是回味無窮。

唐代詩人李白曾讚道：蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘日醉高台。親愛的朋友，你是否也想品嚐一下大閘蟹的美味呢？