西紅柿炒雞蛋作文（精選12篇）

在日復一日的學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編為大家收集的西紅柿炒雞蛋作文（精選12篇），歡迎閲讀與收藏。

西紅柿炒雞蛋作文1

每當看到媽媽炒出了這麼可口的菜，我心裏以經暗暗地下了決心，我也要炒出這麼好吃得菜。可能有人要學色澤誘人的紅燒肉、清淡營養的清蒸魚……可我要學做最家常的西紅柿炒雞蛋。

西紅柿的做法對我來説會很難，先準備好兩個西紅柿，再洗乾淨，切成塊，把葱切成葱花，再打兩個雞蛋攪拌一下，準備工作就做好了。

開始炒菜了，我是忙得不可開交，心情也非常激動。等火把鍋裏的油燒熱之後，發出了嗤啦一聲。我把攪拌好的雞蛋液放到鍋裏炒，直到把它炒成塊之後，裝到盤子裏，在把西紅柿塊放到鍋裏炒，炒到西紅柿發軟多汁時，我趕緊手忙腳亂地撒上鹽、糖之後再撒上一先葱花就大功告成了。

在潔白的盤子裏配上紅通通的西紅柿，再放上金黃色的雞蛋塊，在加上綠色葱花點綴，看着就流口水了，聞一聞香氣撲鼻，嘗一嘗美味可口。

我在吃的時候，香甜的西紅柿汁，可以讓我狂吞一碗香噴噴的白米飯。

西紅柿炒雞蛋作文2

平時都是媽媽給我炒菜的。今天是星期日，我決定自己動手動腦親自下廚房，燒我自己最喜歡吃的東西，西紅柿炒雞蛋。

我先繫上圍裙，拿砧板和菜刀，先把西紅柿切成小塊，這樣，很容易溢出裏面的汁，然後再拿碗，把拿出的四個雞蛋打進去，快速得攪拌，大約30秒後，在蛋液裏放鹽、料酒有水再攪拌。

準備開始起鍋，開了大火，把油倒進去燒熱，再把蛋液擴散出去，接着用鍋鏟把凝固的金黃的蛋翻炒幾下，盛了上來，在一邊上，鍋中剩下一點油，我將切好的西紅柿都倒了進去，我又翻炒，加了一勺鹽，又繼續炒，溢出了更多西紅柿的汁了，然後剛才炒的蛋也放進去，加了點糖、味精，又翻炒了幾下，盛入了盤中，我利麻得擦去盤邊緣的湯汁，小心翼翼地端上桌。

我迫不及待得嚐了一塊，酸酸甜甜的真是人間美味！這真是人間的美味佳餚啊！

西紅柿炒雞蛋作文3

我最愛吃西紅柿炒雞蛋了，可是姥姥總不讓我多吃，説是雞蛋吃多了對身體不好。我想要是能學會做這道菜，就能天天吃這道菜了。於是我把想法告訴了姥姥。姥姥決定教我學做西紅柿炒雞蛋。

我拿了一個西紅柿，先把它洗乾淨後切成片，然後我又把雞蛋在碗沿邊敲了一個小縫，雙手把雞蛋掰開，雞蛋就流進了碗裏。我往碗裏放了一些眼，再用筷子用力攪拌，不一會兒雞蛋就變成了黃色的液體。

開始準備炒菜了，我打開天然氣，先把油倒進鍋裏。過了一會兒，油熱了，我就把雞蛋倒進鍋中，等雞蛋快要結成塊時，我把它翻了個面，我發現雞蛋液變成了雞蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁成塊，又把番茄倒入鍋中，在鍋裏翻炒了一會兒。快要出鍋時，我又在鍋中放了一些鹽，在撒上點葱，就像一幅畫一樣。

我把炒好的菜盛出來，端上桌。一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。我的絕招又多了一個，西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋作文4

我是一個吃貨，愛吃各種美食，特別是媽媽做的家常菜——西紅柿炒雞蛋。

第一次吃到媽媽的西紅柿炒雞蛋，我就讚不絕口，星期六的中午，我見媽媽進了廚房，我跟在後面，看看是不是要做西紅柿炒雞蛋？見媽媽拿起西紅柿，我知道我猜對了，我立刻拿來一個精美的本子，拿着筆，我不小心把筆掉到了地上，我連忙把筆撿了起來，媽媽回頭看看有什麼動靜，我就又把我自己隱藏起來，媽媽就不在意了。

媽媽先將3個西紅柿洗乾淨，兩個雞蛋打在碗裏，把柴木油鹽準備好，把西紅柿切好，把雞蛋攪拌好，準備下鍋了，先倒上油，把雞蛋倒到鍋裏來，煎出金黃色的蛋，再把西紅柿放到鍋裏。可就在這時，我感到一陣，疼痛我想：“為什麼要在關鍵時候，肚子疼。”我受不了了，便去上了廁所。等我回來時，西紅柿炒雞蛋已經做完了，我感到無比的可惜。這一盤西紅柿炒雞蛋，在燈光的照射下閃閃發光，這一盤西紅柿炒雞蛋，我迫不及待，地品嚐一口，酸酸甜甜，美味極了！之後，我特意按照媽媽那樣炒了起來，可是還是沒有那種濃濃的味道。

下一次媽媽在炒西紅柿的時候，我又開始記錄，把西紅柿炒一下，那紅紅的汁就流了出來，我還以為還要放番茄醬呢，原來是原汁原味呀。

我再一次按照記錄，一步一步的把西紅柿炒雞蛋炒好，我吃了一口，雖然味道沒有媽媽做得好吃，但是我學會了怎麼做，我會再接再厲，把西紅柿炒雞蛋炒得更好吃。

西紅柿炒雞蛋作文5

星期六的早晨，天空一碧如洗，我和爸爸一起去菜市場買菜，今天我要學做一道菜，小朋友都愛吃的菜……

到了菜市場，琳琅滿目的菜品看花了我的眼，不過我是有目的的，我直接走到賣西紅柿的攤位前，我問叔叔：“西紅柿多少錢一斤啊？”叔叔説：“三元錢一斤！”爸爸説買兩個吧，我點點頭，拎着兩個我親手挑的西紅柿去奶奶家！奶奶很能幹，因為爸爸媽媽上班的緣故，平時的飯菜都是奶奶做！到了奶奶家，我甜甜的喊了一聲奶奶，看到奶奶正在鍋上忙活呢！我撒嬌般的讓奶奶教我炒一道菜，奶奶看到我手裏的西紅柿，即刻就明白了！

奶奶讓我先把準備工作做好，首先，洗西紅柿，把西紅柿的尾部切掉，尾部太硬炒不熟，再打五個雞蛋在碗裏攪拌均勻，一切都好了，我等着鍋裏的水燒乾，油桶太大，奶奶幫我倒了油，過了幾秒之後，奶奶説油熱了，先把雞蛋倒進去，等雞蛋炒到金黃色的時候就可以裝在盤子裏了，我按照奶奶的説法去做，接着倒油炒西紅柿，我想起爸爸之前教的方法，把西紅柿的汁炒出來，不過一會，紅紅的汁就出來了，像番茄醬一樣，我把雞蛋放進鍋裏跟西紅柿一起攪拌，奶奶説放點鹽就可以出鍋了，我拿起小勺放了一點鹽，來回翻炒幾下就裝進盤子裏了，爸爸説：“先讓奶奶嘗一嘗。”奶奶嚐了一下説：“不錯哦，就是稍微有點淡了，不過飲食淡一點對身體好！”我笑嘻嘻的説：“奶奶，我以後要跟你學做很多菜，你做的菜最好吃！”爸爸在旁邊樂道：“小屁精……”

西紅柿炒雞蛋作文6

“乒乒乓乓”廚房裏又響起來鍋碗瓢盤的交響曲，媽媽在廚房裏手忙腳亂地為我們做菜，一會兒切菜，一會兒翻鍋……我走上去體貼地問：“需要你的私人小助手幫忙嗎？”媽媽高興地點了點頭。

我拿起來一個雞蛋砸向桌子的一角，雞蛋的一端裂開了，可是沒有破。我只好把蛋殼一片片剝了下來，剝好了洞，我使勁把雞蛋往碗裏甩。可它就像一個新跳水運動員不敢下水，終於把雞蛋打入碗中了，可沒有想到雞蛋殼也悄悄地跟着溜進了碗裏。我再次拿起一個雞蛋用力一敲，再用力一甩，可萬萬沒想到它像彈力球一般，“砰”一下給我添了層“黃油膜”，媽媽哭笑不得地説：“我的媽呀！你可是造了全世界最天然的面膜。”我很氣餒，媽媽鼓勵我：“失敗乃成功之母！”我再試了一次，成功了。

接着我把雞蛋攪拌均勻，在攪的過程中我時不時把雞蛋液濺到了臉上，媽媽把我的臉叫“黃點臉”。接下來要切西紅柿了，我拿來一把菜刀和兩個西紅柿，對着西紅柿一陣猛剁，西紅柿就這樣在我的刀下光榮“犧牲”了。我往鍋裏倒了一些油，把火打開。“哎呦！油濺到我臉上了！”我一邊對媽媽大聲喊道，一邊向後退縮。“沒事沒事！繼續翻炒！”媽媽鼓勵道。我拿起鍋鏟，在鍋中放入西紅柿和炒好的雞蛋，之後又加入了一勺鹽。不一會兒，一道香氣撲鼻的菜就完成了。

真是吃菜容易做菜難啊！這次的西紅柿炒雞蛋，讓我懂得了“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”。

西紅柿炒雞蛋作文7

今天，精通廚藝的老爸要教我做一道家常菜，省事又好吃，想必你們已經知道了，它就是健康、美味、做法簡單集一身的西紅柿炒雞蛋。

首先，我們準備了六個小雞蛋，再準備兩個西紅柿，這是主菜，當然，將雞蛋打散和洗西紅柿的工作就由我這個小工來完成。配料準備油、味精、鹽、大葱。由於個人喜歡吃蝦肉，就切了一點蝦肉。材料準備齊了，讓我們看一下步驟吧！

把蝦肉切成蝦丁，再切一點葱花，放到小盤子裏，把打散的雞蛋放在一旁，打開抽油煙機，將雞蛋倒進油鍋裏煎炒一下，若要保持雞蛋不老，這一遍得炒得半熟，然後將雞蛋盛出來待用，然後把葱花放入油鍋中爆出葱香味，放入西紅柿、蝦肉翻炒，接下來，就該把之前炒的半熟的雞蛋放進去炒熟放入少量味精、鹽調味即可，瞬間香味撲鼻。

大功告成之後，把雞蛋盛到乾淨的盤子裏，關閉抽油煙機，這時，又該我這個小工隆重登場了，把炒鍋等洗刷乾淨。一個家常菜：西紅柿炒雞蛋就做好嘍！簡直就是色香味俱全啊！

端到飯桌上，來碗白米飯，澆上西紅柿炒雞蛋，雖然簡單，但是吃起來又營養又美味，就像至尊的享受啊！一盤西紅柿炒雞蛋很快就被我們吃光了。嗯，味道不錯，我決定了，下一次將由我親自來完成這道菜，給老爸老媽露一手。

西紅柿炒雞蛋作文8

這天我在網上上美術課時，美術老師教我們如何做西紅柿炒雞蛋。

我不慌不忙的拿了一個西紅柿、雞蛋、小葱、鹽、案板以及水果刀。我先是在手上撒點兒鹽，然後將西紅柿用手搓乾淨。這樣能有效去除西紅柿表面的蠟質。接下來我們要做的事情就是切西紅柿。

我把西紅柿放在案板上面，然後拿出水果刀向據木頭一樣去切西紅柿。西紅柿切好啦，接下來就是打雞蛋啦！我拿來了一個雞蛋。將他的可在網上課了幾下，然後蛋液和蛋黃隨之流到碗裏。我拿起筷子（注意我們要像吃飯一樣拿筷子打蛋）將雞蛋打傘，注意一定要等那些黑色的條紋消失後才能能停止打蛋。

雞蛋打好了，接下來就是切小葱了，首先我用流動水沖洗了一下小葱，然後我又用手洗了一下小聰之後我就把小葱放到案板上切起來，注意一定要切的像丁你一樣。

接下來我們就可以製作西紅柿炒雞蛋啦！

因為我們現在還小，所以我們要用平底鍋炒。我將蛋液倒入鍋中，然後用小木鏟翻炒了一下，過了一會兒雞蛋的樣子就成型啦，我把它添到小盤子裏，接着吵起了西紅柿西紅柿的汁液冒了出來就説明西紅柿炒熟了。於是我就把剛炒好的雞蛋倒進去，然後加點醬油和味精，大功告成，一盤西紅柿炒雞蛋就做好啦！

我們大家都嚐了嚐我自己做的西紅柿炒雞蛋，味道真不錯，然後我貼了一碗稀飯。幾口就把我自己做的西紅柿炒雞蛋吃光，西紅柿炒雞蛋真美味呀！

我喜歡我自己做的西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋作文9

今天，媽媽讓我掌勺做西紅柿炒雞蛋這道菜，我既激動又擔心。激動的是我終於可以拿菜刀切菜了，擔心的是油突然濺出來，蹦到手上一個個泡泡，火辣辣得疼，蹦到臉上就毀容了。

我拿起菜刀，開始切西紅柿，發現卻不是那麼簡單，我左一刀右一刀地切着，菜刀直往我手上跳，手差點和西紅柿一起變成菜了。

我選了2個金燦燦的.雞蛋，在水池上輕輕一磕，磕出一條縫，順着縫隙往兩邊一扒，對準了碗，一個雞蛋就跳進了碗裏。拿起筷子用力打散雞蛋，攪成蛋黃蛋清溶為一體的液體。可是蛋黃蛋清兩個調皮的娃娃在跟我作對，我攪到這邊，它們就溜到那邊，我用了九牛二虎之力才把它們攪為一體。

打開煤氣灶，點火，開始往鍋裏倒油。我非常害怕，就像腳踩風火輪，箭一般地逃跑了。只聽媽媽一聲大喊，“鍋裏沒有水，油不會濺出來的！”我這才驚魂未定地跑回來，忐忑不安地往鍋裏倒蛋液。油果真沒有濺出來，還是媽媽有先見之明。我拿起鍋鏟把雞蛋翻來覆去地炒着。倒入西紅柿，只聽噼裏啪啦的聲音像放鞭炮。我的手上被濺了一滴油，疼得我齜牙咧嘴。我拿着鍋鏟快速的翻動，加了一點開水，高興得想着，我可以吃西紅柿雞蛋滷子拌飯了。

一道紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。好累啊！我的胳膊散架了似的，都抬不起來了。原來媽媽平時做飯這麼累啊！我要幫媽媽做力所能及的家務。

西紅柿炒雞蛋作文10

每個人都有喜歡吃的菜，比如説：西紅柿炒雞蛋、燉茄子。但是，我最喜歡的卻是奶奶的西紅柿炒雞蛋。

奶奶每天都會給我做西紅柿炒雞蛋，當奶奶給我端下來時，那時我的口水直往下流，我一下子拿起筷子，狼吞虎嚥地吃了起來，奶奶讓我慢點兒吃，可我停不下來，吃完了飯，我急匆匆的跑到前面去看電視，奶奶一人在後面慢慢的收拾，我，那時什麼也沒想，還是一直在看，奶奶洗完了，我讓奶奶陪我玩兒，可奶奶説：讓奶奶坐一會兒，我放聲哭了起來，奶奶又説：好，走，我們去玩兒。奶奶一邊捶着自己的腰，一邊慢吞吞的走，走呀走，終於走到了廣場，我開心的玩，奶奶在一旁坐着。

到了晚上，我讓奶奶給我做西紅柿炒雞蛋，可奶奶説，你看誰晚上吃西紅柿炒雞蛋，我又哭了，奶奶一邊哄着我，一邊幫我做西紅柿炒雞蛋。當我吃西紅柿炒雞蛋的時候，那美味讓我回味無窮，我就是愛吃西紅柿炒雞蛋，反正沒有人能管住我的饞嘴吧，我想吃什麼就吃什麼，反正有人給我做，我不怕，沒有吃的，就怕吃不完，所以奶奶就像是我的專職廚師，我想吃什麼他就給我做什麼。

我是你的寶，你會保護我，你給我享用不盡的美食，給我想要的東西。

我漸漸地長大，懂得的道理也多了，我知道奶奶很辛苦。卻還是為我做了西紅柿炒雞蛋，我好喜歡那種味道！

西紅柿炒雞蛋作文11

在我國小五年的生活中，有過許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車？？可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。

我在家裏是個“小公主”，爸爸媽媽就象我的僕人一樣整天侍奉着我。媽媽也常常説我什麼家務活也不幹，像温室裏的小苗經不起風吹雨打。我聽了心裏像打翻了五味瓶，很不是滋味。於是我想讓媽媽對我刮目相看。我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱裏拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中，再反反覆覆攪拌成糊狀。

我點上火，倒上油，等油熱了後，我將雞蛋糊倒入鍋裏，只聽“滋啦”一聲，好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒着小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反覆地翻炒，過了一會，我又往鍋裏倒了半碗水，大約又過了三、五分鐘，我往鍋裏放了一小把鹽，一點味精和少量的香油，不一會兒，就熟了，我把他剷出了鍋。我看着盤子裏那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備，只等爸爸媽媽回來大吃一驚了！

果然，爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，説：“女兒長大了，不再是以前那個飯來張口的小公主了。”我嘗着自己的勞動成果覺得格外香甜。自從這次嚐到了做家務的樂趣以後，我一有時間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。

西紅柿炒雞蛋作文12

吃是所有人都會的，但燒菜你們會嗎？今天鄭老師就讓我們來體驗一次燒番茄炒蛋這道菜。

今天，講台上多了雞蛋、番茄、鍋、刀、鍋鏟等烹飪材料。大家都十分激動地猜想着要幹什麼，這時鄭老師走進來了，大家連忙圍住她，包得裏三層外三層。鄭老師只好先把這堂課的主題“番茄炒雞蛋”給寫在白板上。“叮鈴鈴，”上課了，鄭老師告訴大家這時小組協作的，便開始往下發材料。我與陶同學和周同學是一組。

開始了，我們組的周同學便開始切番茄。那一個個飽滿的番茄，在他的刀下變成月牙般的紅色“小艇”。

我是負責打蛋的，首先，我拿起一個雞蛋在桌上一嗑，可愛的蛋清和蛋黃便落在了碗裏了。打完蛋我便開始攪拌，先拿一雙筷子，把碗一斜，便像一陣風一樣飛速地打起來，不一會兒便把原本白白的蛋清給變成了黃色上面還冒着小白泡。因此我還受到了一些同學的稱讚。

下面便是陶同學的個人秀了。她先點火把鍋熱了熱，再把油倒了一些，最後再把蛋液倒進鍋裏，不斷翻炒。炒好了蛋她便開始炒番茄，只見她熟練地翻炒着，當番茄一個個都出汁時，她加入了炒好的雞蛋，再加入糖和鹽，美味便做成了。

做完後，我吃了一塊雞蛋，説道：“太美味了，我們做得太好吃了。”這時我們做的番茄炒蛋，你的呢？