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【熱門】西紅柿炒雞蛋作文

【熱門】西紅柿炒雞蛋作文

在日常生活或是工作學習中,許多人都有過寫作文經歷,對作文都不陌生吧,作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家整理的西紅柿炒雞蛋作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

【熱門】西紅柿炒雞蛋作文

西紅柿炒雞蛋作文1

快樂的暑假馬上要結束了,為了感謝媽媽對我的愛,我打算炒個小菜,好好地報答一下我的媽媽。剛好,早上媽媽買了兩個又大又紅的西紅柿,我突發奇想,要炒一份西紅柿炒蛋。

西紅柿不但能美容,而且還有抗紫外線的功效,我要讓我的媽媽減少臉上的皺紋,永遠年輕。想到這裏,我立刻對媽媽説:“媽媽,今天我要給你炒一份我的拿手好菜——西紅柿炒蛋,讓你嚐嚐我的手藝。”媽媽高興地答應了。

我立刻跑到廚房,。拿起媽媽的常用飯單,掛在脖子上,找出西紅柿仔仔細細地清洗了一遍,然後把西紅柿放在砧板上切成片狀,又拿出兩個雞蛋打入碗內,在裏面放入點鹽,反覆均勻地打好,一切準備就緒。打開煤氣,架好鍋,放入油,等油冒煙放入雞蛋,把雞蛋在鍋底鋪均勻,成形後,把雞蛋翻一面,不一會,雞蛋就熟了,再用鏟子切成小塊,放入盤中備用。再在鍋裏放點油,等油熱後倒入西紅柿翻炒,放鹽,蓋上蓋子燒一會兒,西紅柿就熟了,加入雞蛋翻炒均勻後放點雞精,一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就這樣誕生了。

望着我親手做成的`西紅柿炒蛋,心裏特別激動。拿起筷子嚐了一下味道,雞蛋老了點,鹽多放了點,沒有媽媽燒的味道好。我不好意思的讓媽媽試試,媽媽吃了一口,連連説好吃,誇我炒得不錯。

雖然這份西紅柿炒蛋不是很好吃,但通過這件事讓我體會到了自己勞動的快樂。

西紅柿炒雞蛋作文2

今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因為,平時媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嚐嚐我的手藝。

我先把西紅柿洗乾淨,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然後,我再從冰箱裏拿出雞蛋,從櫥櫃裏拿出一個碗,把兩個雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進了碗裏。然後,我用筷子把雞蛋攪勻,準備工作就完成了。

我把鍋拿出來,把火點燃,往裏邊倒了些油。鍋裏的油開始冒泡了,説明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心裏像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋裏,只聽“嗞啦”一聲。過了一會兒,鍋裏頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋裏的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最後,我把西紅柿放進鍋裏,翻炒幾下,把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋裏,翻炒幾下,不一會兒,聞到香味後就可以出鍋了。我我先把火關掉,然後用盤子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的'雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,媽媽快來嚐嚐我做的菜,你們一定大飽口福。”爸爸,媽媽吃完後,都誇我,“你真是個孝順長輩的好孩子。”

通過這次親手做菜,使我體會到了勞動的樂趣,我暗暗決定,還要再多學幾道拿手菜,也無愧於爸爸媽媽對我的誇獎,是不是?

西紅柿炒雞蛋作文3

傍晚,我看到媽媽在準備飯菜,心想:我已經長大了,應該幫媽媽做力所能及的家務。於是我自告奮勇地説:“今天我來做一盤西紅柿炒雞蛋吧。”媽媽將信將疑地看着我。

説幹就幹,我從冰箱裏拿出西紅柿和雞蛋。然後用力把雞蛋在碗邊一磕,蛋液就流出來了,我趕緊把它放進碗裏,又拿起筷子把蛋液攪拌均勻。開始準備切西紅柿了,可是我犯愁了:從來沒拿過菜刀的我該如何下手呢?媽媽彷彿看出了我的心事,笑呵呵地説:“別擔心,萬事開頭難。”只見她右手拿起菜刀,左手扶穩西紅柿,小心翼翼地在刀口離左手手指一釐米的地方切下去。我學着媽媽的'方法切起來,咦,原來用菜刀也不難啊,只要細心去做就可以了。

開始炒菜了,我把燃氣灶點燃,上面放好鍋,又倒了少許的油。看到油冒煙時,媽媽説:“可以下鍋了。”我把雞蛋液慢慢地倒入鍋裏,只聽滋滋的聲音,我不由地往後退了一步。媽媽笑着説:“這是雞蛋熟了的聲音。”我探頭往前看,慢慢鼓起的雞蛋像一朵綻放的菊花。我翻炒了幾下,雞蛋出鍋了。

我又在鍋裏倒了點油,加了些鹽,把西紅柿也倒了進去。只聽滋一聲,油飛濺上來,媽媽飛快地把鍋蓋蓋上。等鍋裏的聲音變小了,西紅柿翻炒出汁後,把炒熟的雞蛋再次放進去。我往鍋裏撒了點葱花,只見紅黃綠相間漂亮極了。西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了,我有些垂涎欲滴,忍不住嚐了一口,真美味啊?

看着色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,我感歎道:“終於學會了!”

西紅柿炒雞蛋作文4

西紅柿炒雞蛋對於大人來説簡直就是小菜一碟,對於我—一個八歲多的小女孩,可是有生以來的第一次呀,今天我就給大家露一手吧!

我先拿來一個紅得似火的西紅柿,洗乾淨後,再切成一小片兒、一小片兒的,放在盤子中。我又拿了兩個又大又圓的雞蛋,往桌上使勁一磕,磕出來了一個小縫兒。接着,我輕輕地一掰,嘿!真有趣,黃得賽金的'雞蛋黃和晶瑩透亮的雞蛋清一起流入了碗中。我又用筷子把雞蛋使勁地攪拌了幾下。

該炒了,我小心翼翼地點上了火,又往鍋裏倒了點兒油。一會兒,鍋裏冒出縷縷青煙,我心想:嘿!真好玩兒呀!我一看,嗯!差不多了,該是放攪拌好的雞蛋的時候了。於是,我把攪拌好的雞蛋小心翼翼地放入了鍋中。頓時,我心裏害怕極了,怕油噴我一身。哎呀!果然不出我所料,“嗞啦,嗞啦……”那被燒得滾燙滾燙的油點有的竟跳出了鍋,濺了我一身,我連忙向後退了三四步,哎呀,我的雞蛋,於是,我趕緊拿起鏟子,翻炒着雞蛋。嘿!這雞蛋好象還不讓我翻炒它,死死地粘住了鍋面。我用力地翻炒着,哎,我終於打敗了它呀!這回我可忙出了一身汗。緊接着我又把成片的西紅柿小姐們請到了鍋中。再一次地翻炒,翻炒完了,我又往鍋裏撒了一點糖,讓它們在鍋裏煮了一會兒。起鍋了!終於,我的“傑作”做好了。我連忙把我的“傑作”端上了桌子。哇!我的“傑作”真香,這香味讓人饞涎欲滴。

西紅柿炒雞蛋的香味在整個廚房裏瀰漫着……

西紅柿炒雞蛋作文5

今天,媽媽讓我掌勺做西紅柿炒雞蛋這道菜,我既激動又擔心。激動的是我終於可以拿菜刀切菜了,擔心的是油突然濺出來,蹦到手上一個個泡泡,火辣辣得疼,蹦到臉上就毀容了。

我拿起菜刀,開始切西紅柿,發現卻不是那麼簡單,我左一刀右一刀地切着,菜刀直往我手上跳,手差點和西紅柿一起變成菜了。

我選了2個金燦燦的雞蛋,在水池上輕輕一磕,磕出一條縫,順着縫隙往兩邊一扒,對準了碗,一個雞蛋就跳進了碗裏。拿起筷子用力打散雞蛋,攪成蛋黃蛋清溶為一體的液體。可是蛋黃蛋清兩個調皮的娃娃在跟我作對,我攪到這邊,它們就溜到那邊,我用了九牛二虎之力才把它們攪為一體。

打開煤氣灶,點火,開始往鍋裏倒油。我非常害怕,就像腳踩風火輪,箭一般地逃跑了。只聽媽媽一聲大喊,“鍋裏沒有水,油不會濺出來的!”我這才驚魂未定地跑回來,忐忑不安地往鍋裏倒蛋液。油果真沒有濺出來,還是媽媽有先見之明。我拿起鍋鏟把雞蛋翻來覆去地炒着。倒入西紅柿,只聽噼裏啪啦的聲音像放鞭炮。我的手上被濺了一滴油,疼得我齜牙咧嘴。我拿着鍋鏟快速的'翻動,加了一點開水,高興得想着,我可以吃西紅柿雞蛋滷子拌飯了。

一道紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。好累啊!我的胳膊散架了似的,都抬不起來了。原來媽媽平時做飯這麼累啊!我要幫媽媽做力所能及的家務。

西紅柿炒雞蛋作文6

星期日中午,都快一點半了,可是媽媽還沒有回來,我的肚子早就餓得“咕咕”反抗了。媽媽今天一定是不回來了,我決定做我的拿手好菜:西紅柿炒雞蛋。

準備做菜啦!我拿了兩個雞蛋,準備先打一個。可是我還沒打呢,雞蛋就“當”得一聲掉在了地上,我趕緊把雞蛋清理掉了。好吧,再打一次。我小心翼翼地又拿了一個雞蛋,這次沒有把雞蛋掉地上,而是成功地把雞蛋打到了碗裏。我又拿起一個雞蛋,也成功地把它打到了碗裏,又把雞蛋的雞蛋黃蛋清打到了一起,然後反反覆覆地把蛋黃和蛋清攪拌均勻。

接下來開始切西紅柿。我先把西紅柿洗乾淨,小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的倒到碗裏,大功告成,就差炒雞蛋和西紅柿啦!我把鍋放到火上,等鍋裏的水乾,再把油放了進去,然後等着油熱。過了一會油熱了,我把打好的`雞蛋,放到了鍋裏,雞蛋迅速膨脹起來,成了一個個小小的泡沫,然後炒起來。快炒好的時候火有點大了,把雞蛋炒得黑乎乎的好像黑墨水一樣。我只好忍痛割愛,把我千辛萬苦做的“黑蛋”給無情地倒掉。沒辦法,我只好重新做了。

吸取了上次的教訓,我把攪拌好的蛋黃和蛋清倒入鍋中,不停的翻炒,生怕歷史重演。這次把火開小一點兒炒了起來,等蛋液成金黃色的蛋餅的時候,把雞蛋飛快地鏟成一小塊一小塊的,然後把切好的西紅柿放到鍋裏並放上適量的鹽,又爆炒起來。出鍋後我嚐了一口,馬上吐了出來,真是太鹹了,我靈機一動想出了一個好主意,把炒好的雞蛋放了點糖,我迫不及待地又嚐了一口,沒那麼鹹了,味道還不錯呢!

通過這次炒菜我還明白了一個道理:無論做什麼事情,只要不放棄就能獲得成功。

西紅柿炒雞蛋作文7

一想到做飯這件事,我就忍不住想要大顯身手!今天,我央求婆婆讓我自己做一道菜西紅柿炒雞蛋,因為婆婆擔心我燙傷,所以我反覆請求她才同意。

我興高采烈地來到廚房,穿上圍裙準備開戰。首先,我從冰箱裏面拿出了三個雞蛋,結果剛開始就來了個小插曲,手一滑便啪的一聲,掉了一個雞蛋到地上,打的稀碎,嗚嗚嗚婆婆看見後對我説:孩子,做事要細心,也要有耐心,重新去冰箱裏拿一個吧!

我又重新拿了一個雞蛋,然後準備了一個碗和一雙筷子。婆婆告訴我,要用筷子調出來的雞蛋才好吃。好了,開始調雞蛋,一個,兩個,三個,全部打進碗裏。接着我用筷子不停地攪拌,發現這個動作還必須要協調,要有節奏,不然雞蛋就會被打到碗外面去。經過幾番調和的過程,蛋清和蛋黃已經融合在一起,這就算完成了第一步。

接下來就要準備西紅柿了。首先,我把西紅柿洗乾淨,放到滾燙的'開水裏面稍微煮一會兒,然後去皮、切丁,再用榨汁機把西紅柿榨成汁備用。

食材都準備好以後,便開始起鍋燒油咯!我先把打好的蛋液倒下鍋翻炒,不一會兒就炒出了香味。等雞蛋完全炒好後,我便放入西紅柿汁,用大火收汁,再放入少許鹽,起鍋,放些小葱花來點綴一下。哇,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦!真是色香味俱全呢!

雖然我是第一次做西紅柿炒蛋,還浪費了一個雞蛋,不過我還是成功學會了這個技能。以後我一定多多練習,相信我會愛上做飯的!

西紅柿炒雞蛋作文8

寒假裏老師佈置了一項作業:“學做一道菜”。我經過思考後決定,學做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。

我的學習之旅馬上就要開始了,媽媽大致説了一遍西紅柿炒雞蛋的步驟,我就要親自嘗試啦。我從冰箱裏拿出兩個雞蛋,把它們磕在碗裏。我打蛋的.時候,像平時吃鹹蛋磕尖頭,蛋清像鼻涕一樣流了出來,可蛋黃還在裏面,害羞得半天也不出來,可急死我了。

這時媽媽説,打生雞蛋時要從中間開始磕。我又從中間開始磕,果然可愛的蛋黃流了出來。雞蛋打好了,我又拿出西紅柿開始切。可是,這個西紅柿就是不聽我的話。媽媽對我説,別慌,慢慢切。不一會兒,西紅柿也被我弄好了。

材料準備好後就要開始炒啦!按照媽媽教的步驟,先把鍋燒熱,再把油倒進去,鍋裏的熱油燒得滋滋作響,有的油還濺了出來,嚇得我趕緊躲到媽媽身後。媽媽看我這模樣哈哈大笑,迅速把火調小了點。

等我把雞蛋倒入鍋中,雞蛋馬上就凝固變成了蛋花,我用筷子把它們迅速打散,再把西紅柿倒進去,和雞蛋一起翻炒,最後加點鹽,蓋上鍋蓋再燜一會兒,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤中嚐了一口,真香呀!媽媽也誇我做的好吃,我聽了心裏美滋滋的,這可是我第一次做菜呢!

看似簡單的西紅柿炒雞蛋,做起來也不簡單。以後我還要學做其他的菜,幫爸爸媽媽分擔家務。

西紅柿炒雞蛋作文9

上週末,老師佈置了一個家庭作業,做一道菜。我決定做西紅柿炒雞蛋,因為它好吃又好做。

開工了!我從冰箱裏拿出兩個西紅柿和三個雞蛋。首先我把西紅柿像“海星”一樣的蒂摘掉,接着用流水認真地洗了兩遍。然後,我把西紅柿切片,放入盤裏。現在該打雞蛋了,我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫,然後用手輕輕一掰,雞蛋就像一個可愛的`小太陽一樣滑到碗裏。我用打蛋器把雞蛋慢慢地攪勻了,累得我手都酸了,心想:這真是一個體力活呀!

準備工作完成了,現在要開始炒菜了。我先打開煤氣,把油倒進鍋裏,等油熱了以後,我趕緊把雞蛋液倒進油鍋裏,雞蛋在鍋裏迅速炸開,像一朵盛開的黃花。我用筷子翻動着雞蛋,這樣比較快炒勻。炒好後,我就把雞蛋盛在碗裏。我又重新放了些油,然後把西紅柿倒了進去,誰知“刺啦”一聲,油花四濺,我驚慌失措,大喊一聲:“好燙啊!”嚇得連盤子都扔在灶台上了,還好手只被燙傷了一點點。我用鏟子翻炒了幾下,西紅柿就慢慢地變軟了,這時,我再把雞蛋倒入鍋裏,翻炒幾下,放入鹽和糖,一盤美味佳餚,西紅柿炒雞蛋就誕生了!

媽媽嚐了嚐,對我豎起了大拇指,説:“味道相當不錯。”我心裏美滋滋的。勞動真是一件快樂的事,以後我還要多幫媽媽做家務,讓自己享受更多的快樂!

西紅柿炒雞蛋作文10

人生就像一條船,在海面上漂流;人生就像一隻鳥,在天上翱翔。人的人生難免會有第一次,但是每個人的第一次都截然不同,而我難忘的第一次是做飯。

幾年前,我九歲時,爸爸媽媽有一次告訴我:“上午他們不在家,下午才可以回來。”我又驚又喜,喜的是可以在家玩手機,驚的是中午沒有人給我做飯,今天我就準備做一次飯。

上午我寫完作業,看了會電視。這一會兒我的.肚子直響,爸爸媽媽也沒有回來,我就下定決心自己做飯。可是我又不會,於是我就嘗試想炒一個西紅柿炒雞蛋,我先把煤氣罐打開,我把西紅柿切成丁。把火打開,放點油,這時我的手嚇得直抖。心想會不會捎着我呀?但又想為了吃飯一定要炒菜。我就把油放進去,先把雞蛋炒熟了,又把切好的西紅柿放進去一起翻炒。可是我想媽媽做的西紅柿炒雞蛋是鹹的,為什麼我都不鹹?我看了看媽媽平時做飯的材料。看見了一個袋子上寫的大字鹽而我卻常常沒有想到太鹹了。於是我把鹽放進去,過了一會兒,西紅柿炒雞蛋熟了。我把它盛在盤裏,我想其實做飯不是很難,我吃完飯。以後把盤子洗了。這時爸爸媽媽回來了,我向他們訴説了我的“光榮事蹟。”

在我成長的歲月裏,總會想起這件事。是他使我明白了,只要敢於嘗試就會成功,要學會獨立才是真正的成長。

西紅柿炒雞蛋作文11

一個晴朗的星期天,爸爸和媽媽都去上班了,我獨自一人在客廳裏看了一會兒精彩的動畫片兒。忽然,感覺肚子有點兒餓了,就關了電視機,轉身進了廚房,打開高大的冰箱看了看,一眼就看見有幾個粉紅的西紅柿和幾個新鮮的雞蛋,就做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!

我先把的西紅柿洗乾淨,然後再從棕色的碗櫃裏拿出來一個大大的碗,就開始打雞蛋,第一個雞蛋在我的`手中,成功的被打進碗裏,可是有個黃黃的帶殼兒掉進碗裏,我用筷子費了好半天勁才把他給夾出來。第二個,我的手剛碰了一下,那個雞蛋就掉到了地上,壯烈的犧牲了。唉!打個雞蛋可真不容易!

開始切菜了,我先把菜板放好後,再把洗好的西紅柿放在菜板上。菜刀就開始再我的手裏工作了,剛開始切的時候覺得很好切,心想:切菜也沒什麼難的,想着想着,突然西紅柿跑偏了,也差點兒把我的手指切着,好不容易才把西紅柿切完了。,我長長的出了一口氣。

開始炒菜啦,我先把煤氣灶打開,倒進去一些油。等油熱了,再把雞蛋倒進去,雞蛋到了鍋裏,立刻就變成了一張鬆鬆軟軟的雞蛋餅,雞蛋炒好後。又把切好的西紅柿倒進去,過了一會兒,一股香氣就飄出來了。呀!忘記放鹽了,我趕緊放了一小勺鹽,終於可以出鍋啦。

我高興地吃了一口我炒的菜,儘管菜的味道沒有媽媽做的那麼好吃,但我還是覺得香噴噴的,因為我學會炒菜啦。同時也明白了什麼是世上無難事,只怕有心人。

西紅柿炒雞蛋作文12

臘月二十八晚上有一道菜就是我做的,我做的是西紅柿炒雞蛋,大家應該都聽過這個名字吧,但是做起來並不簡單哦。

我首先拿了三個西紅柿,兩個雞蛋。我把西紅柿洗好,並把它們每個都切成兩半,然後再把每一半都切成小片片。切完西紅柿之後,放到一個盤子裏,就可以開始打雞蛋了,打雞蛋一點也不簡單,我首先在桌子上輕輕敲了兩下,再放到那個碗邊上使勁敲一下並且趕快打開蛋殼,讓裏面的蛋液流到碗裏,再用一雙筷子在裏面張開快速攪拌,這樣雞蛋就打好了。然後要開始炒了,首先要開火,但是開完火,不是把雞蛋就直接這樣放進去,而是要先放生薑和油,姜起的`作用是等會兒放雞蛋的時候,雞蛋就不會那麼腥,油是用來煎雞蛋的。爸爸告訴我了一個技巧,説,煎完雞蛋,可以用鏟子把煎好的雞蛋給剁成小塊,這樣夾起來的時候比較好夾。然後,雞蛋就煎好了,但不能讓它糊,所以需要把它翻一翻,再把一勺鹽放進去,這是雞蛋的鹽,等會還有一起炒的鹽。再放西紅柿進去,西紅柿放進去的時候會有好大的一聲“炸~”,因為西紅柿剛剛碰到油,所以才會有“炸~”的一聲吧。爸爸還告訴我了一個技巧,可以再用鏟子把西紅柿摁一摁,因為這樣西紅柿的汁出來了,然後滲進了雞蛋裏,就不僅僅有煎好的雞蛋香,還有西紅柿的汁香味,這樣就更好吃了。然後再把它炒一炒,把鍋蓋蓋起來悶大概五分鐘吧,新鮮的西紅柿炒雞蛋就可以盛起來登桌了。

雖然西紅柿炒雞蛋可能對大人來説很簡單,但是對我來説可不簡單呢。我希望下次還能做更多的菜,但是要小心哦,不要被火給燙傷。

西紅柿炒雞蛋作文13

星期五,老師給我們佈置了一項特殊的作業“西紅柿炒雞蛋”。

中午,我先從冰箱拿出兩個雞蛋,再拿出兩個鮮紅西紅柿,又從櫥櫃拿出了一個潔白的碗,然後,把雞蛋向碗沿輕輕一磕,雞蛋一下子被我磕出了一道裂縫,我用手順着裂縫輕輕一掰,蛋黃裹着蛋清乖乖地滑到了碗底,我用筷子攪拌起來,哇!不一會兒,蛋清和蛋黃都變成了黃色,唯一的失誤就是把雞蛋攪出碗外一點點!媽媽還誇我挺厲害的,接下來我又把用清水洗乾淨的西紅柿放在砧板上,拿起菜刀小心翼翼地切了起來,生怕切到了手。媽媽説:“第一次做的還有模有樣,不知道接下來你怎樣”。我自信滿滿的説:“瞧好吧您”。

到了炒的環節,打開電磁爐,我向鍋裏倒了一點菜籽油,油一開始泛起黃色的`泡沫,隨着油温的升高冒出一縷縷青煙,我連忙把雞蛋倒入鍋裏,用鍋鏟輕輕的攤開,雞蛋冒出一些小泡泡,媽媽在旁邊催促道:“趕緊給雞蛋翻個身,不然雞蛋會糊的”!我迅速的把雞蛋翻了過來,雞蛋已經有一點點焦黃了,好不容易把雞蛋餅攤好,又要把它搗碎,抄起來放進剛剛裝雞蛋的碗裏,一抹,碗裏乾乾淨淨,再放進鍋裏,再把切好的西紅柿放進去,鍋裏又冒出陣陣白色的蒸汽,輕炒幾下,再放進少許鹽,再左右翻炒,伴着“嗞嗞”聲,我的西紅柿炒雞蛋終於好了!散發出淡淡香味,我迫不及待用筷子夾了一點嚐嚐,還行。又夾了點給媽媽嚐嚐,媽媽一邊吃一邊説:“初次燒菜已經很好了”。我得意洋洋的説:“都是平時看你燒菜學的呀!媽媽我以後經常幫你燒菜”。媽媽拍着我的頭:“好孩子!”

今天,我學會了做西紅柿炒雞蛋,當了一次小廚師,以後我要學會更多的東西,給爸爸媽媽減輕負擔。“西紅柿炒雞蛋”想吃嗎?按我的方法自己做一做吧!

西紅柿炒雞蛋作文14

哎呀,肚子好餓呀!做什麼好呢?有了,我就從最簡單的做西紅柿炒蛋開始吧!

我全副武裝,自信滿滿地走入廚房。我拿來雞蛋,照着媽媽的樣子,把蛋往碗沿邊打去,可是沒有發現蛋清蛋黃流出來。哦,原來我打得太輕了。第二次,我十分用力地打了下去,蛋清蛋黃卻潑了我一手,媽媽在一旁見了,哭笑不得。終於,在媽媽的指導下,我完成了打蛋的初步步驟,再用筷子“篤篤篤”攪拌了幾下,完成!然後我把洗乾淨的番茄,用菜刀切成了一個個的小片。

一切準備就緒。我打開煤氣灶,等鍋了熱了以後,加入適當的油。媽媽説要等油不冒泡了就可以把蛋下鍋炒了。我慌忙地往鍋中倒入雞蛋,油卻“哧哧”直響,膽小的我後退了幾步,生怕被油濺到,一來一回以後,看到雞蛋已經有些變色了,趕緊把番茄倒了進去,又炒了一下,忽然看到雞蛋已經焦黃了,番茄也快落到這個地步了。怎麼辦?我感覺我的腦袋一片空白,連簡單的加鹽加味精都忘記了。瞧我這記性,唉!多虧有了媽媽的提醒。我放好調味料,又加了些葱花,色香味俱全的.西紅柿炒蛋就新鮮出爐啦。

我自豪地端着花花綠綠的西紅柿炒蛋走出了廚房,家人們已經迫不及待地吃了起來,個個都叫氣好來。吃着自己做的小菜,心裏甜滋滋的。雖然有點焦,但也很好吃哦!

西紅柿炒雞蛋作文15

我很喜歡做飯,只要作業少,就懇求爸爸教我做飯。今天放學後,爸爸主動提出教我做西紅柿炒雞蛋,我太興奮了,“嗖”的一聲,跳了起來,高喊“太棒了!爸爸萬歲!”。

我把手洗乾淨後,進了廚房,像大廚一樣穿上了我的專用小圍裙,“咔嚓”一聲,打開了冰箱門,從冰箱裏拿出雞蛋和西紅柿,先洗乾淨雞蛋和西紅柿,再準備一個小碗,把雞蛋打入碗中,用一雙筷子,把雞蛋打均勻。打雞蛋時,會發出“噠噠噠”的聲音,像音樂家在演奏歡快的樂曲。雞蛋打均勻後,再撒入少許鹽。最後,我把西紅柿去皮,切成小塊兒,準備工作就完成了。

開始炒菜了,我小心翼翼地打開火,鍋裏放入油,把鍋抬起來,轉圈兒,把油轉均勻,放入打好的雞蛋液,鍋中不時發出“吱吱”聲,鍋鏟不停地翻動着雞蛋,發出“叮咣”聲。因為不熟練,雞蛋還是被我不小心炒糊了。我把炒好的雞蛋放入碗中,開始炒西紅柿。因為害怕油濺到我身上,所以我請身邊的爸爸幫我倒西紅柿,“刺啦”一聲,西紅柿下鍋了,我不停地翻炒,同時加入炒好的雞蛋,加入少許鹽,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。

雖然我做的'菜不如爸爸媽媽做得好吃、好看,可做菜鍛鍊了我的動手能力,而且能夠為爸爸媽媽做菜覺得特別有成就感,我以後有時間會多練習,爭取做出又美觀又可口的飯菜。

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