做春捲作文(5篇)

作文
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在我們平凡的日常裏，大家都接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編收集整理的做春捲作文，歡迎大家分享。

做春捲作文1

江老師在網課上教我們做春捲。今天我想吃春捲，於是我和媽媽就按照江老師説的方法來做春捲。

我們這是第一次做春捲，我們一步一步的按照老師説的`方法來做。

首先準備200克麪粉，水落幹，自己喜歡吃的菜和一口鍋。

第一步和麪：首先把準備好的麪粉放在一個盆子裏，然後加入水，記住一定要一點一點的加，不能太多也不能太少，一邊和麪一邊加水，最後把它揉一揉，一直到表面很光滑一點都不粘鍋。

第二步醒面：這一步很容易，直接把麪糰放進一個大鍋裏，然後蓋上鍋蓋，常温20攝氏度20分鐘後面就醒好了。

第三步，把自己喜歡的菜拿出來，如腐竹，黃瓜，絲瓜，蘿蔔；把腐竹泡好，絲瓜蘿蔔切成條，這一步其實可以在醒面的時候一起做。

第四步，把麪糰揉成條，然後用刀切好，再用擀麪杖擀成麪皮，拿一個盤子和刷子，刷子上沾點油刷在盆子上，這是防止麪皮跟盤子粘合在一起，再把一張麪皮放進去，在麪皮上再刷一層油，再加一張餅，再刷上一層油，直到把所有的面都擀成麪皮，然後水燒開把所有的麪皮放到鍋裏，隔水清蒸20分鐘。

第五步也是最後一步，把菜炒好。

最後把炒好的菜放在麪皮中間，包好就可以吃了。

這是我自己動手做的春捲，我覺得特別好吃，自己動手，豐衣足食哈！

做春捲作文2

今天下午，媽媽，我還有叔叔浩浩蕩蕩地去地裏挑薺菜。在陽光的照耀下，在小鳥是陪襯下，我們來到了油菜田。放眼望去，一排排整齊的油菜像一位位士兵，在接受烈日的考驗。我們一個個拿着小鏟子，手拎着籃子，開始了尋“寶“遊戲。大家東奔西找，忙的不亦樂乎。挑的最多的要數媽媽了，她的手腳好不麻利，一會兒就裝了滿滿一筐。過了一會，大家都滿載而歸地回去了。

到了家，我們一人拿一把剪刀，把辛辛苦苦挑來的`薺菜根剪掉。我想：不就是把根剪掉嗎，張飛吃豆腐--小菜一碟。可是當我看到我的“作品“的時候，卻發現。唉，怎麼辦呢？我抓破頭皮也想不出來，最後只能紅着臉去問“師傅“--媽媽。媽媽語重心長地説：“抓住葉子的最底部，剪去長有毛的部分。“哦，原來幹活也有許多技巧啊。經過我的一番修改，好看多了。

剪好了的薺菜還要洗乾淨，然後用熱水浸泡，微乾的時候加點調料就可以包春捲了。但是我包的春捲大的大，小的小，有的還破了，但自我感覺不錯。吃的時候，我津津有味地品嚐着自己的勞動成果，香味可口，美味極了！看者自己親手做的春捲，我會心的笑了。

做春捲作文3

春捲是一道很好吃的點心，今天，我到舅舅家和舅媽一起做春捲。

我先拿出一棵黃牙菜，用水清洗乾淨，掰成一葉一葉的，重疊起來，先切成條狀，再切成丁，切好之後，我又從冰箱裏拿出了絞肉，在鍋裏倒了一些食用油，開了火，過了一會兒，油就開始沸騰起來，我放了四分之一的`絞肉，不停地翻炒，絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的粉紅色，在這個時候，與菜丁一起炒，然後放幾勺蘑菇精，再放一些面稀，炒好後，油也被吸乾了。接着我們把炒好的絞肉餡兒，裝在一個大碗裏，等餡變冷後才能包。然後我們又從冰箱裏拿出一包白白、薄薄的春捲皮，我們把春捲皮一張一張地分開，再在一個小碗裏放幾勺的速溶生粉，再加一些清水，拌成了面稀。拿一張春捲皮在桌上攤平，用筷子夾一些餡放在春捲皮的正中央，弄成1釐米高、9釐米長，2釐米寬。先把下面的一個角放上來，再把兩邊的角往裏拉，不能碰到餡，然後往上推，在留出一個角的時候，用勺子蘸一點點面稀在那個角上，再繼續推，使春捲粘得更牢。

我和舅媽一起包了很多春捲，我們在鍋裏倒了很多食用油，然後開火，等油沸騰了，我先放了一個春捲，試一試該怎麼炸，用筷子慢慢地翻動，直到春捲炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以後，我就三個三個炸，終於炸完了。聞着香噴噴的春捲，我口水都要流下來了。我連忙拿了一個往嘴裏送，咬一口，又香又脆，真好吃！

通過包春捲這一件事，我明白了一個道理，只要你努力了、用心了，就會有許多豐碩的果實！

做春捲作文4

今天是立春，我約了幾個同學來我家做春捲。

爸爸用事先準備好的材料給我們做示範。只見他在春捲皮的下方放上豆沙，把豆沙壓成長方形，然後向前一卷，再把兩邊摺進去，捲到底，最後用水粘住。不到一分鐘，一隻端端正正，稜角分明的春捲就做好了。爸爸的手藝看得我們心癢癢，躍躍欲試。於是，我們每人拿了一張春捲皮，邊做邊哼着春天的小曲。

我心急火燎地拿起豆沙就往春捲皮上放時，結果放錯了位置，豆沙卻牢牢地粘在了皮上，怎麼也拿不下來，爸爸看了直搖頭，説我做事冒進，然後用筷子幫我把豆沙撥了下來。接下來要把它包成長方形，我該怎麼做呢？我看了看筷子，靈機一動，用筷子去按壓它。把兩邊摺進去時，因為我找不好角度，把四個角的春捲做成六個角的`。

同學們看了直笑我的春捲“變異”了。再看她們做的，嗨，扁的扁，鼓的鼓，大大小小，一個個“儀態萬千”，可不是“以五十步笑百步”麼！

做完了春捲，爸爸端去進行烹炸，我們都忐忑不安地坐在椅子上，迫不及待地想知道自己做的春捲味道好不好。不多時，一陣豆沙的清香從廚房裏飄來，爸爸端着一盤金黃色的春捲出來了。大家一擁而上，你一個我一個地品嚐起來。

雖然做的春捲樣兒不太雅觀，但畢竟是我們自己的勞動成果，品嚐着甜甜的春捲，一股驕傲和喜悦盈滿了我們的心間。