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- 锅铲、锅、锅盖是好朋友,它们形影不离,时刻为妈妈工作,从无怨言。可这天,它们竟吵起架来,谁也不再理谁。锅盖说:“不如我们选一个老大,以后我们都要听它的话。”锅铲听了,连忙说:“好,这个注意不错,可是,谁是老大呢?”“这当然是我,这个注意是我提出的,所以我最有发言权。”锅盖叉着腰神...
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- 粘在台灣彰化鹿港附近有個頂粘村及廈粘村,其族譜第一代為金朝之開國大將完顏粘翰,爾後其子孫由河南遷山東,再從山東到福建泉州輾轉來台,現在台灣粘姓後代好幾萬人。...
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- 老字号的鲁菜有很多已经失传的传统菜,例如著名的三不粘,菜品呈膏状,色金黄,味香甜,炒制时不粘锅、勺、盛时不粘碟、筷,吃时不粘牙,故名“三不粘”。这款名菜在上世纪六、七十年代曾流行,后来就逐渐难登大雅之堂。曾与从事厨艺30年的朋友探听“三不粘”是什么风味,如何制作,朋友...
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