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农人的麦天

农人的麦天

农人的麦天

曾看过一组麦收的照片:收割机旁,老农捧着新收的小麦,脸上的皱纹花朵般绽放;汉子驾着拉麦的拖拉机,上坐着媳妇,二人如乘着高级轿车去兜风般地神气和轻松;手持弯月镰,清秀而健康的红衣村姑在充满画面的金黄麦海中,展开青春而迷人的笑脸……
我不能不欣赏摄影师高超的技艺。这组照片充溢着诗情画意,充溢着浪漫美感,尤如一首优美的田园诗,令人由不得对乡村麦天产生憧憬和向往,对那笑脸灿烂的农人生出心底的羡慕。
但这是艺术家的麦天。真正的麦天属于农人,农人的麦天没有浪漫,农人的麦天充满着汗水和艰辛。
布谷鸟的叫声唤黄麦梢,农人就站在了麦天的门槛上。这是一道让农人望而发憷的门槛,是能让人脱掉一层皮的门槛。跨进麦天,就跨进了无边的大海,你必须拼尽全力一刻不停地搏击,才能爬上海岛,收获你想获得的珍珠和贝壳。
城里人坐在空调吹得飘散着爽爽凉意的室内,边喝着冰镇的饮料边说:“现在农民收麦真容易,收割机轰隆隆开进地里,三五亩麦子,半晌工夫就麦罢了。”农人对此话只能乜着眼说一句“站着说话不腰疼”。收割机诚然减轻了不少劳动量,但轰隆隆开过的收割机,卸了麦籽,查了票子轰隆隆开往别处,而农人的繁忙才刚刚开始。这时要忍受着火热日头的炙烤,把收割机卸在地下大塑料布上的麦籽装进袋子里,抬上车,拉到公路上或一袋一袋扛到自家房顶上去晒。收割机出来的麦籽只是“半成品”,麦糠、断了的麦秸杆、半头的麦穗等都混在其中,“连屎带尿”的,需晒干扬净,才可收储。晒麦自是拣那日头毒辣的日子,空气中热浪灼人,烤得人脸颊发疼。最怕人的是往楼顶扛麦袋子。一个人帮忙抬上肩,龇牙咧嘴弯腰弓脊地一步一步攀上楼梯,汗水淹得双眼涩疼也不敢去擦,此时双手既要抠牢肩上的袋子,还要扶牢楼梯栏杆以保证安全,两只手都不够用,哪还顾得上擦汗。两袋子下来,衣服早已变得水洗一般,于是脱了衣服光膀子扛,晒红了皮肤倒是小事(晒惯了不会脱皮的),几十个麦袋子扛下来,肩头常被磨破了皮。扛上去并没完,晒干了收的时候更加难受。“麦收热豆收凉”,收麦须趁晒得最热温度最高的时候,这样储起来不易生虫霉变。那时太阳的毒矢还在发射,农人裸着油亮的膀子,把晒干的麦籽拢堆,然后扬净,再趁热装袋,一袋一袋从楼顶扛下来。农人戏言,这滋味恐怕比灌辣椒水上老虎凳还难受,当年坏人抓住共产党员,要知道有这滋味,肯定让他扛麦袋子去。
侍弄了麦籽,还得去收拾田地。收割机吐得满地的麦秸和撅得老高的麦茬子让人发愁。老长的麦茬无法种秋,砍、犁,那是需要工夫的,麦忙天里连个放屁的空都没有,谁还顾得上干这活儿,只好趁夜里去点火烧。因此麦天的夜晚,乡村的天空总弥漫着红彤彤的烟雾,烧毁未割麦子和庄稼苗的事也常有发生。政府年年禁烧年年烧,农人没有更好的法子呀。
其实联合收割机也并不能解决所有的问题。那些丘陵、山区、沟沟坎坎的小地块它无法施展外,就在豫西南这一马平川的家乡,为了提高土地产出率,纯播麦已退居配角位置,主角是套种的麦田,麦棉套、麦椒套、麦瓜套等,这些套种在麦田里的幼小秋苗,让收割机止步田头。农人还需磨利了镰刀,在“吃杯茶”鸟的叫声里,披了漫天星光,趁凉快一镰一镰把麦子割倒。半弯腰割麦的功夫不是人人都有的。麦天了,平时坐办公室的人也都回到乡下老家帮忙割麦,可那腰弯下几分钟就得直起来歇一歇,否则就酸困疼痛难忍。我曾问弯着腰割半趟地都不直腰的嫂子:“你不腰疼吗?”嫂子说:“谁说不疼,疼死了。可咱农民干的就是这活,没别的指望,疼也得忍着。”还有胳膊,刚割时胳膊被麦芒扎得布满红点,然后又连成片,太阳一晒,不几天就会蜕掉一层细薄的白皮。
麦天是没有时间观念的,一天24小时,地里都不会断人。夜间收割机的轰鸣自不必说,割麦拉麦的也是这家还没收工,那户已经起床下地了。火辣辣的太阳烤得人皮肤直想起泡的午间,下午两点了,还没回家做饭的大有人在,那多是拉麦的。割掉的麦子得一车一车拉出去。现在都不碾麦场了,就挑那平整处垛下,然后用脱粒机脱。
脱粒机脱麦替代了打麦场碾麦,却替代不了农人的劳累。脱麦也需选炙热的天气,太阳越烈,天气越热,麦子越干,脱粒机就吃得越快,脱得也就越干净,也就越省柴油,越省工夫。一般需三五个人,人越多越轻松。机器一响,人就象上紧了发条的钟摆,一刻也不能停下。喂麦的,顾不得麦杆的扎痛,不停地一抱一抱地往脱粒机内喂;扒垛的,先用铁耙扒开麦垛,再急急地一杈一杈把麦子挑到喂麦者手下;接籽的,匆匆用两个厦子换替着把脱粒机吐出的麦籽接住,装入袋子内,再接,再装,还要不时捅捅机器内的麦糠,挤空扎紧麦袋;挑麦秸的,慌慌地把脱粒机吐出的麦秸麦糠分开,把麦秸挑向远处,麦糠堆在一边。稍有小风,机器内吹出的麦糠麦灰便随风旋飘,直往人的脖子、头发、耳鼻内钻。顺手抹拉一下脸,汗水和满脸的麦尘便把人画出一个戏曲的脸谱。干上一阵,要熄了机器歇一歇。机器需要凉一凉,人也喘口气,同时整理一下慌乱间来不及垛好的麦秸,收集一下散乱得到处都是的麦子,把没扎紧口的袋子扎好。这才发现,麦垛已缩小了大半,麦秸垛长了起来,麦糠堆了一堆,地上横七竖八躺着新打的麦袋子。白的、黄的、花的各色衣服全没了本来的颜色,一律被汗水和麦尘浸染成了灰色。嗓子干得冒烟,咕嘟咕嘟一口气能喝小半桶凉开水。那讨厌的麦尘刺激着皮肤,让人奇痒难耐,急跑到田头沟边去洗(有水的话)。男人脱了衣服光着膀子洗个痛快,女人也顾不得矜持,解开脖子下的扣子,拿着毛巾伸进去在脖子和若隐若现的胸脯上使劲地擦搓。
干活的时候提着劲,晚上收工了那强烈的疲累感觉才袭上来。太阳落下了,天也凉快了,坐在田头地上歇口气,晚风一吹,怪舒服,就想躺下来伸展伸展胳膊腿儿。不管那地面平不平脏不脏,躺下来伸个懒腰就再也不想动,身子底下一个坷拉蛋子恪得生疼也懒得动手把它拿开,身上某个部位突然痒得难受都不想去挠。
以上是顺利的麦天,糟糕的是麦天极少有顺利的。且不说突然一阵暴雨冲跑了正晒着的麦籽,还淋湿了刚割倒躺得满地的麦子,最令人痛心的是冰雹。眼见得丰收在望,一场突如其来的冰雹,一年的心血就化为乌有,农人的心也象冰雹过后的麦田,七零八落一片狼籍,让人欲哭无泪。连阴雨虽不象冰雹那样顷刻间让农人跌入绝望的谷底,却似一个晚期癌症患者,眼看着一步步走向死亡却无能为力,内心更加痛苦和煎熬。初下雨的时候,农人一边埋怨着不睁眼的老天爷,一边趁了雨停的间隙,赶紧去抢割田里的麦子。收割机下不了地,拉麦的车子也下不了地,只好一捆一捆地往外背。那背麦的滋味要比往楼顶扛麦袋子更强烈十倍,热、躁、苦、累,田间种种难受让人品味个够。增加了几十倍的劳动量不要紧,只要抢回小麦。天若就此放晴,农人还会感恩戴德地称赞老天爷怜民。如并没有晴,沥沥拉拉时断时续下个没完没了,千辛万苦割了背出来的麦垛上,一天天地长出一层嫩绿的麦芽来,没割的麦穗也渐渐变绿,农人的麦天和心绪一样就变得空洞和苍白

雨涝的天气若此,天旱的麦天同样上人心焦。田地裂着能吃进人脚的大嘴,早秋禾苗萎焉将枯,因干旱而非正常成熟的麦粒纤细干瘦,农人的心也就象这气候一样,干渴而焦虑。
“麦熟一晌,秋熟一时”,收麦的间隙,得加空把玉米、黄豆、芝麻这些秋作物种上,若不然,“人误地一时,地误人一年”呐。可这干裂的土地怎么种?还是先保住那些棉花、辣椒苗吧。一边收麦一边还要袈上抽水机,没日没夜地抽水浇地。通常是都去抽了,地下水就不够用了,再怎么着急,也抽不出水来,只好大老远去拉水,然后十分珍惜地象浇油一般一棵苗一口水地去浇那保命的浆液。常常是后边的还没浇到,前边已浇的又干渴频死……
农人的麦天就是一场可怕的战役。
农人的麦天没有浪漫,只有艰辛。

曾看过一组麦收的照片:收割机旁,老农捧着新收的小麦,脸上的皱纹花朵般绽放;汉子驾着拉麦的拖拉机,上坐着媳妇,二人如乘着高级轿车去兜风般地神气和轻松;手持弯月镰,清秀而健康的红衣村姑在充满画面的金黄麦海中,展开青春而迷人的笑脸……
我不能不欣赏摄影师高超的技艺。这组照片充溢着诗情画意,充溢着浪漫美感,尤如一首优美的田园诗,令人由不得对乡村麦天产生憧憬和向往,对那笑脸灿烂的农人生出心底的羡慕。
但这是艺术家的麦天。真正的麦天属于农人,农人的麦天没有浪漫,农人的麦天充满着汗水和艰辛。
布谷鸟的叫声唤黄麦梢,农人就站在了麦天的门槛上。这是一道让农人望而发憷的门槛,是能让人脱掉一层皮的门槛。跨进麦天,就跨进了无边的大海,你必须拼尽全力一刻不停地搏击,才能爬上海岛,收获你想获得的珍珠和贝壳。
城里人坐在空调吹得飘散着爽爽凉意的室内,边喝着冰镇的饮料边说:“现在农民收麦真容易,收割机轰隆隆开进地里,三五亩麦子,半晌工夫就麦罢了。”农人对此话只能乜着眼说一句“站着说话不腰疼”。收割机诚然减轻了不少劳动量,但轰隆隆开过的收割机,卸了麦籽,查了票子轰隆隆开往别处,而农人的繁忙才刚刚开始。这时要忍受着火热日头的炙烤,把收割机卸在地下大塑料布上的麦籽装进袋子里,抬上车,拉到公路上或一袋一袋扛到自家房顶上去晒。收割机出来的麦籽只是“半成品”,麦糠、断了的麦秸杆、半头的麦穗等都混在其中,“连屎带尿”的,需晒干扬净,才可收储。晒麦自是拣那日头毒辣的日子,空气中热浪灼人,烤得人脸颊发疼。最怕人的是往楼顶扛麦袋子。一个人帮忙抬上肩,龇牙咧嘴弯腰弓脊地一步一步攀上楼梯,汗水淹得双眼涩疼也不敢去擦,此时双手既要抠牢肩上的袋子,还要扶牢楼梯栏杆以保证安全,两只手都不够用,哪还顾得上擦汗。两袋子下来,衣服早已变得水洗一般,于是脱了衣服光膀子扛,晒红了皮肤倒是小事(晒惯了不会脱皮的),几十个麦袋子扛下来,肩头常被磨破了皮。扛上去并没完,晒干了收的时候更加难受。“麦收热豆收凉”,收麦须趁晒得最热温度最高的时候,这样储起来不易生虫霉变。那时太阳的毒矢还在发射,农人裸着油亮的膀子,把晒干的麦籽拢堆,然后扬净,再趁热装袋,一袋一袋从楼顶扛下来。农人戏言,这滋味恐怕比灌辣椒水上老虎凳还难受,当年坏人抓住共产党员,要知道有这滋味,肯定让他扛麦袋子去。
侍弄了麦籽,还得去收拾田地。收割机吐得满地的麦秸和撅得老高的麦茬子让人发愁。老长的麦茬无法种秋,砍、犁,那是需要工夫的,麦忙天里连个放屁的空都没有,谁还顾得上干这活儿,只好趁夜里去点火烧。因此麦天的夜晚,乡村的天空总弥漫着红彤彤的烟雾,烧毁未割麦子和庄稼苗的事也常有发生。政府年年禁烧年年烧,农人没有更好的法子呀。
其实联合收割机也并不能解决所有的问题。那些丘陵、山区、沟沟坎坎的小地块它无法施展外,就在豫西南这一马平川的家乡,为了提高土地产出率,纯播麦已退居配角位置,主角是套种的麦田,麦棉套、麦椒套、麦瓜套等,这些套种在麦田里的幼小秋苗,让收割机止步田头。农人还需磨利了镰刀,在“吃杯茶”鸟的叫声里,披了漫天星光,趁凉快一镰一镰把麦子割倒。半弯腰割麦的功夫不是人人都有的。麦天了,平时坐办公室的人也都回到乡下老家帮忙割麦,可那腰弯下几分钟就得直起来歇一歇,否则就酸困疼痛难忍。我曾问弯着腰割半趟地都不直腰的嫂子:“你不腰疼吗?”嫂子说:“谁说不疼,疼死了。可咱农民干的就是这活,没别的指望,疼也得忍着。”还有胳膊,刚割时胳膊被麦芒扎得布满红点,然后又连成片,太阳一晒,不几天就会蜕掉一层细薄的白皮。
麦天是没有时间观念的,一天24小时,地里都不会断人。夜间收割机的轰鸣自不必说,割麦拉麦的也是这家还没收工,那户已经起床下地了。火辣辣的太阳烤得人皮肤直想起泡的午间,下午两点了,还没回家做饭的大有人在,那多是拉麦的。割掉的麦子得一车一车拉出去。现在都不碾麦场了,就挑那平整处垛下,然后用脱粒机脱。

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