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推荐一道美食作文(精选48篇)

推荐一道美食作文(精选48篇)

在学习、工作乃至生活中,大家都尝试过写作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家收集的推荐一道美食作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

推荐一道美食作文(精选48篇)

推荐一道美食作文 篇1

今天我向大家推荐一道菜,名叫红烧肉卤蛋。

这道红烧肉卤蛋的主材料是肉和鹌鹑蛋,一早我就和妈妈去菜市场选购材料了,肉一定要挑选肥瘦相间的五花肉。材料买好后我们回到家就马上动手烧了。

先把肉焯水后切好备用,香料准备好。然后把五花肉放入锅中炒,炒的时候你会听到噼哩啪啦的,最后转响声,就像在老家放鞭炮的声音。煎到两面金黄就可以盛出来了。下一步是炒糖色,这是很重要的一步,糖色炒的好不好就决定你的红烧肉的色泽。先将冰糖放入锅中炒,你会发现它会融化开慢慢变成焦黄色,这时候就可以将五花肉和香料倒入锅中,再将它们加入调料翻炒移到砂锅里炖。炖个三十几分钟再将准备好的鹌鹑蛋也放进去炖,再炖二十几分钟就可以出锅了。

这道菜是用鹌鹑蛋搭配五花肉一起红烧,不仅可以吸收浓郁鲜美的汤汁,更能中和口感,让五花肉吃着也不觉得油腻。它的汤汁拌饭也十分美味,我吃了两碗呢!这道色香味俱全的红烧肉卤蛋,您想不想来一口呢?

推荐一道美食作文 篇2

今天,邬小厨我要推荐大家一道既美味又环保的菜,那就是———虾丸白菜汤。

首先,要准备的材料有:大白菜,虾丸,虾干和竹笋。虽然这是一道普通的家常菜,但里面却含着多种营养素。大白菜:有胡萝卜素,有维生素B1,有维生素B2,有维生素摄氏度,还有清热除烦,解渴利尿,通利肠胃的功效。虾丸和虾干:里面蛋白质含量丰富。竹笋:含丰富的膳食纤维,里面也含有很多的蛋白质。而且这虾丸是手工纯虾肉做的,至于大白菜,是我外公亲手种的,还是有机的呢!

在锅中倒入一勺水,让它烧开,在等水烧开的同时,将竹笋剥皮切成小片,冰冻的虾丸切成一半,放水里解冻,几分钟后水烧开了,先把虾丸和虾干放进去,加几片姜去腥,煮一会儿,等水煮出奶油色,放进笋片,煮个五分钟,再将刚切好的白菜放进去一起烧,最后放进半勺盐,一盆色香味俱全的汤就出锅了。正巧爸爸也回来了,我立刻捧着它走到爸爸身旁,爸爸说看着这盘菜就想象的出它的鲜美,给爸爸尝了一口,眉毛都鲜掉了,他赞口不绝!

看似是一道非常简单的家常菜,但更注重的是环保的原材料和营养价值,虾丸的鲜味融入汤中加上白菜和笋片的鲜味,简直是鲜上加鲜,喝一口,那原汁原味淡淡鲜味,回味无穷!

推荐一道美食作文 篇3

今天,我要给大家介绍一道东北非常好看又好吃的美食“溜肉段儿”。首先,把猪肉用清水洗净,改成一厘米长一厘米宽的小肉丁,加一勺白糖、一点点盐、一勺酱油、一点蚝油和豆油,搅拌均匀,再放到冰箱里腌制十分钟。然后把炒勺放在火上,烧干后再次放上很多豆油,等豆油烧冒泡后把腌制好的肉放在油里。这时,锅里的肉,像黄金一样闪闪发光滚来滚去,滚几分钟后捞出来,放在一个很大很大的盘里待用。这时,再去切配菜,青椒、胡萝卜,把它们改成菱形片待用。起火把另一个炒勺放在火上,少放一点油,油热后再把炸好的肉段儿放进炒勺里,炒一会儿,放上配菜,继续翻炒,最后,把淀粉芡淋在肉段儿上,再次翻炒几下,出锅装盘。

这样做出来的肉段儿外酥里嫩,色香味俱全,欢迎大家品尝!

推荐一道美食作文 篇4

大家好,我是你们的网红小主播。今天,小主播要给你们推荐一道十分诱人的美食——尖椒牛柳。

大家一定非常想知道这道美食的制作过程吧,下面就告诉你们如何制作?首先,要准备的食材有牛肉、尖椒、洋葱、大蒜、鸡蛋等,然后将牛肉洗干净,把牛肉切成细细的长条,放入碗中。倒入生抽、蚝油、蛋清搅拌腌制。在腌制的过程中,我们可以切洋葱和尖椒,但是要小心洋葱辣眼睛,会呛得睁不开眼哦。接着牛肉可以下锅了,我们在锅里倒上油,放入牛肉快速的翻炒。差不多一分钟的样子把牛肉铲起放入盘中备用,再倒入点油,放入蒜、洋葱、尖椒,不停地翻炒,把刚刚炒好的牛肉倒在一起翻炒。放点生抽调鲜。

哈哈,一道色香味俱全的尖椒牛柳出炉啦!大家觉得这道菜美味吗?

推荐一道美食作文 篇5

今天我来给大家介绍一道美食,名字叫做菠萝咕噜肉。

我准备了一块新鲜的里脊肉,一个又大又甜的菠萝,一个鸡蛋和一些调味料。接下来,我就要开始上锅前食材制作了。

首先,我把洗干净的肉切成小块放入碗里,再放入盐、料酒,腌制10分钟。腌制好后,我在碗里打入一个鸡蛋,倒入适量的玉米淀粉,然后用手抓拌均匀。接着,我再拿一个干净的小碗用来调制料汁。我先挤入大约20毫升的番茄酱,再倒入大约10毫升的白醋,洒上白糖和淀粉,加入大约50毫升的纯净水,最后用筷子搅拌均匀。一切准备就绪,美食厨房小达人我就要上线啦!

我先往锅里倒入一些油,等到油略冒青烟时,我慢慢地往锅里放入里脊肉,里脊肉炸至金黄色赶紧捞出。接着,我另起一个油锅,放入一点点的油烧热,然后倒入调好的料汁烧开,最后我倒入炸好的里脊肉和菠萝,并用锅铲不停地翻炒,直到让每一块肉和菠萝都被裹上美味的酱汁!一份热气腾腾、香气四溢、酸甜酥脆的菠萝咕噜肉就这样完美出锅啦!

今天菠萝咕噜肉的烧制方法就介绍到这里,欢迎小朋友们以后组队来我家品尝!

推荐一道美食作文 篇6

世上的美食众多,但我却唯爱紫菜包饭。紫菜包饭的做法并不难,家家都可以做。

在各种口味的紫菜包饭中,我最喜欢吃的还是金枪鱼紫菜包饭。深绿色的紫菜包着乳白色的米饭和嫩粉色的香肠,还有黄桃和嫩绿的黄瓜再加上金枪鱼肉片,它圆圆的样子特招人喜欢。

紫菜包饭的做法简单易学。先把深绿色的紫菜平铺在一个竹蔽子上,在紫菜上铺上煮熟的大米饭,再配上黄桃条,黄瓜条和香肠条。这些都弄好以后就用事先铺好的竹蔽子把它们卷起来,再用刀切成一段一段的,圆润可爱的紫菜包饭就做好了。做好的紫菜包饭像一个个“味蕾炸弹”,让我的嘴巴和胃口很快就成了它的俘虏。

一口咬下去,先是一股咸鲜的金枪鱼扑鼻而来,紧接着是嫩嫩的肉松和米饭的松软,再就是黄桃和黄瓜的清爽,再配上米饭的清香,如果你愿意可以再撒一些酸甜的沙拉酱,简直是天上少有,人间唯一的美味。

看了我的介绍,你是不是也想做一份专属于自己的紫菜包饭呢?

推荐一道美食作文 篇7

大家好,我是小主播倪莉姗。今天我和大家分享一道美食“可乐鸡翅”。

先把鸡翅两面打上花刀,左边三刀,右边三刀,这样吃的时候更入味,然后把鸡翅倒进冷水锅,加入料酒一起煮五分钟,把煮好的鸡翅捞出,再用清水洗干净,接下来就是煎鸡翅啦。

先在锅里倒上油,等油不再起泡泡的时候,把鸡翅一个一个放进去煎。没一会儿,就可以看到鸡翅上的小花刀张开了大口子。鸡翅两边也慢慢地变成了金黄色。这时,我在妈妈的指导下倒入生姜老抽,再把鸡翅翻炒一下,现在已经可以闻到香喷喷的味道啦,最后倒入我喜欢的cola,也就是可乐,再撒上一点鸡精,用大火焖15分钟,坐等收汁。

拿着鸡翅一口咬下去,可以感受到美味的油汁溅入嘴中,肉软绵绵的,还有一股可乐味,真是香飘十里,美味无穷啊!我可以一口吃五个,你呢?

推荐一道美食作文 篇8

水煮大虾是我最爱的一道美食!

今天放学刚回到家中就听到奶奶在厨房里叫我,我赶紧跑到厨房一看,哇!有大虾。我赶紧跑到房间,放下书包就去给奶奶帮忙洗大虾。

对于洗大虾我还是很有心得的,大虾洗的时候很容易扎到手,于是我找到刷子,用刷子刷洗,然后把大虾放到锅里,加上水,放一点姜片去腥,盖上锅盖。没过一会大虾就熟了,我捞出来,看着这满满一大盘红彤彤的大虾,不由得吞了下口水,但是我忍住了,因为奶奶说一会要来客人。

过了一阵子,家里果然来了很多人。有叔叔阿姨,哥哥姐姐都来我家做客了。到了吃饭时间啦!奶奶做了满满一桌子菜,但是他们基本上都在吃我煮的大虾,眼看就要被吃完了,我眼疾手快,赶紧抢了几个,虽然我这次没有吃多少,但是我真的非常高兴,因为他们都爱吃我的菜,水煮大虾真的太好吃了。

今天真是开心而又收获满满的一天啊!

推荐一道美食作文 篇9

大家好,我是201班的刘子浩,今天我给大家推荐一道美食—排骨炖莲藕,接下来我们就来介绍一下这道美食的制作过程吧。

我们要准备的食材有排骨和藕。我们先把排骨放在锅里焯一下水,可以在锅中加一点点料酒,这样可以去腥,然后洗净,装入碗中。接下来我们给藕削皮,然后把藕切块,装入碗中。两种食材都已经准备好,那么接下来就把排骨放入炖锅中,炖了一个小时左右,然后再把切好的藕放入锅中,排骨和藕一起炖,炖三个小时左右。前后总共炖四个小时左右,然后打开锅盖,为了让排骨藕汤原汁原味,我们只需要加入一些盐就够了,不需要加其他的调料。接下来,就把排骨藕汤装入碗中,这道排骨炖藕汤就完成了。

这道排骨炖藕,既健康又美味,而且排骨中的骨头还能补钙,藕有丰富的维生素。排骨炖藕汤,能去除身体中的湿气。小朋友们也可以在家做这道美食哦!

推荐一道美食作文 篇10

今天下午我打算和妈妈做一件有意义的事——做披萨和蛋挞,这是我们的夜宵。我们马上去买材料,披萨的材料有青椒、红椒蘑菇、香肠和披萨皮等等。先把一些菜洗干净,然后拿出披萨饼,抹上番茄酱,再把其他材料放在上面就完成了。

接着做蛋挞,蛋挞的材料是鸡蛋,牛奶、白砂糖和蛋挞皮。先把鸡蛋拌匀,然后倒入适量的牛奶和白砂糖。然后继续搅拌,搅拌好以后把蛋挞液倒入蛋挞皮里,这样蛋挞就完成了,最后我们把披萨和蛋挞一起放入烤箱。

在烤的时候香味从厨房里飘出来,让我的口水快流成一条河。过了几分钟后,终于烤好了,但还要冷却几分钟,过了一会儿后,我跑过去拿出来咬了一口,哇!真好吃!下次我还要做。

小朋友,你们也说说自己喜欢的美食吧!

推荐一道美食作文 篇11

今天,我和爸爸妈妈第一次做麻花。

首先,我把面粉250克、小苏打1克、牛奶90克、鸡蛋半个、盐1克、白糖40克、猪油20克放进一个盆子里,用筷子搅拌均匀。再用手把它用力揉匀,使它表面光滑。

然后,我把它切成很多小个面疙瘩,搓成15厘米左右的细长条。我搓得满头大汗,急得像热锅上的蚂蚁,怎么都搓不好。这时,爸爸过来教我:“搓长条要耐心细致,慢慢用力,把它搓得粗细均匀。”我们一起把它搓好,扭成麻花辫子。我妈妈扭得麻花最好看了。

最后,开炸,油温五六成热即可,要细心观察,只要炸到微微金黄色就可以捞出锅了。

等凉了之后,金灿灿的小麻花就可以吃了。它香香甜甜,酥脆无比,味道好极了。注意,吃多了会上火哦!

推荐一道美食作文 篇12

这周我们上了一课《中国美食》,里面有好多美食,看着就流口水。今天我叫爸爸妈妈教我做海鲜面,我们去菜场买了好多做面的食材,有面、八爪鱼、虾、花蛤、西兰花……

买好了食材我们就开始做了。烧面之前,爸爸教我先把八爪鱼剥皮清洗后切成细细的长条,接着把虾头和虾壳剥掉洗干净备用,然后把白蘑菇、西兰花、香菇等素菜洗干净切好,最后把面放进锅里烫一下就捞出用清水洗干净。处理好所有的食材,接下来就可以开火了。先开油锅把剥好的虾壳炸一下,炸出香味后加入冷水慢慢煮沸,然后把虾壳捞出,这样才可以把虾的味道烧出来。接着把丸子、八爪鱼、蔬菜、虾肉等食材慢慢放进去。等水再次烧开就把葱、花蛤、面放进去,再放少许盐调味,其中花蛤特别有趣,一放进热水里就一个接着一个的张开了嘴巴。水开了后再煮两分钟,一碗鲜美的海鲜面就可以出锅了。

今天这碗海鲜面烧的特别的成功,家里人都说我烧的面特别好吃,爷爷说他只看到照片就流口水了。我也觉得特别鲜、特别的好吃,一个人吃了一大碗!

推荐一道美食作文 篇13

自从上次的红烧鱼和凉拌菜后。今天我做的是美味儿又营养的西红柿蛋汤。

首先,准备好食材:西红柿和鸡蛋,之后,把西红柿洗干净,再将洗干净的西红柿切成三角块儿,接下来我们来打散鸡蛋,这时锅里放油,油热后把柿子放进锅里炒,炒出少许汤汁后,再往锅里加入一大碗水烧开。然后把鸡蛋液慢慢的淋进锅里。再放一小勺盐,最后将汤盛进汤碗里,一道鲜美的佳肴就完成了!

我给爸爸盛了一碗香喷喷的鸡蛋汤,爸爸尝了尝,眉飞色舞的说:“哇塞,味道棒棒的!”听到表扬,我的嘴角上扬45度。

我为什么会选择这道汤呢?那是因为:一、做法简单。二、营养丰富,西红柿含有维生素和大量的番茄红素,鸡蛋含有优质蛋白质。二者完美结合,经常喝这汤可以防止记忆力衰退,抗衰老!

推荐一道美食作文 篇14

今天我给大家介绍一道美食,菜名叫:“柠檬酸辣凤爪”。首先准备好食材:鸡爪、柠檬、洋葱、生姜、大蒜、小米椒、香菜,再准备调料:八角、料酒、生抽、醋、糖、盐、香油。虽然准备的材料很多,但是它做起来很简单。下面我给大家说说它的做法。

我们先把鸡爪的指甲剪掉,然后每只鸡爪切成三份,再把鸡爪洗干净,冷水下锅,放入一个八角、两勺料酒和几片生姜,煮十分钟左右。在煮的时候取出一只空碗,制作酱汁,放入香菜、小米椒、大蒜、洋葱、柠檬片,还要倒入两勺生抽、两勺醋、一勺糖、一些盐、一些香油,用勺子搅拌均匀。煮好的鸡爪用漏勺捞出水中,沥干水分后,放入调好的酱汁中搅拌均匀,最后铺上柠檬片,放进密封盒里,冷藏六个小时左右就可以吃了。

做好的柠檬酸辣凤爪五颜六色的,看得我都流口水了,吃起来又酸又辣,它可以当零食吃,也可以下饭吃,有了它我都可以吃两碗饭了!

推荐一道美食作文 篇15

跟白花花的米饭相比起来,我更喜欢热气腾腾的面条。今天妈妈给我做了一碗美味的西红柿鸡蛋面,我开心得上蹿下跳,像一只飞出笼子的小鸟。

只见妈妈先烧了一锅水,等锅里的水冒着泡泡的时候,就可以放面条了。硬硬的、直直的面条,碰到滚烫的开水立马一个吓得蜷缩了身体。接着放入切好的西红柿,打上一个鸡蛋。没过多久锅里的面条翻滚着,就像在水面上游泳。打开锅,一股香气扑鼻而来。妈妈用筷子挑了一碗面条摆在桌上,我赶紧夹了一筷子面条,胡乱地往嘴里塞,哎呦,我烫的满屋子跑。

这面条实在太调皮了!我只好耐心等待,我观察碗里的面条,它们穿着洁白的长衫,身材超级苗条,又细又长。我小心翼翼地夹起面条吹一吹,慢慢送入嘴里,哇!酸酸甜甜令人回味无穷。

面条又好吃又方便,我喜欢吃面条。

推荐一道美食作文 篇16

过年啦!今天晚上我们全家吃饺子。

外婆去菜场买来荠菜和肉丁,和成了香喷喷的饺子馅儿。说干就干。开始包饺子了!只见妈妈一只手托着饺子皮,另一只手拿着筷子,夹起馅儿放在饺皮上,再把饺子捏好,这样一个饺子就包好啦!果然人多力量大,不一会儿,饺子全包完了。只见饺子整齐排在桌子上,像一列列整装待发的士兵。

开始下饺子啦!妈妈先烧开一锅水,接着把饺子放进锅里,饺子们就像坐上了滑梯一个个滑进锅里。它们像一个个潜水员一样潜入水底,没过多久,饺子士兵又从水里探出尖尖的小脑袋。

妈妈把饺子盛进盘子里,我迫不及待夹起一个就往嘴里塞。谁知心急吃不了热豆腐,我被烫得哇哇大叫,舌头都麻木了。我只好耐心等待,过了一会,我小心地夹起饺子,咬了一口,真是香气扑鼻,让人回味无穷啊!

推荐一道美食作文 篇17

如果有人问世上什么食物最好吃?答案肯定五花八门,但是在我心中,无论什么菜都不能和它相比,它在我心中又世界“第一“的称号。它,便是我家乡的小吃:葱包烩。

葱包烩是什么?想必大家都不知道吧。相传在宋代,秦桧夫妇害死了抗金英雄岳飞。百姓愤愤不平,便把面捏成人形,放到锅里油炸。并用铲子使劲按压,以解心中之恨。

葱包烩是用面皮包上油条和小葱放到平底锅里烤成两面金黄。再蘸上甜面酱制作而成的。葱包烩都是成双成对地卖,象征着老百姓希望把秦桧夫妇全部消灭掉。一口口咬下去,咔嚓一声。面皮又薄又脆,油条什么又韧劲,再配上小葱和甜面酱,不一会儿便风卷残云般,将一对葱包烩吃进了肚子。

葱包烩不仅有好味道,还有我对家乡的回忆,细细品尝葱包烩,把家乡的回忆刻入脑海。

推荐一道美食作文 篇18

开水白菜,四川经典名菜,国宴上的一道精品。

其最高境界就是吃鸡不见鸡,吃肉不见肉,把烹调的技巧和境界展现的淋漓尽致。

得先熬好清水高汤,将老母鸡劏好,洗净;干贝浸发好,与洗净的火腿蹄子、排骨等按类分别放入不同沸水锅中焯水,清除血水和杂质,捞出再洗净,一起放入大汤锅内,加入清水、姜、葱,烧开后加料酒,转小火慢熬3小时。

而白菜则要选取将熟未透的大白菜做原材,只选用当中发黄的嫩心,把白菜根放在调好的汤里泡下,让外部菜茎软化,然后轻轻剥开4、5片,根部不能断开,平放在网漏上,用细银针在菜心上反复穿刺。

之后,用勺子把汆的汤淋在白菜上,一边汤快完了就换锅继续,直到最外层菜茎完全熟软,就可以把白菜放入容器里,再慢慢倒入新鲜高汤。

成菜后,清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,却清香爽口,不油不腻。

推荐一道美食作文 篇19

在地球上有一座有趣、奇特的小岛,来到这里需要穿过高大雄伟的山,穿过荒无人烟的沙漠,穿过一望无际的大海。

这里和其他小镇没有什么区别,唯一不同的是天气,这的天气全是食物,所以人们一日三餐都在靠天气的情况填饱肚子,而且人们通过看天气预报就知道第二天要吃什么。

他们每天吃一样的食物吗?不是的,它们的食物常常变化,早上人们睡醒可以吃到外焦里嫩的荷花包,天空还会下起果汁雨,搭配起来营养又健康。

“叮叮”午餐时间到了,人们都会带上盘子、杯子、叉子来到小院里等待着午餐的到来。就在这时候,天气突变,人们还没有感觉到危险,一个汉堡大怪诞生了。人们惊慌失措,秩序异常混乱。科学家知道这件事后,发明了一杆枪,但是它没有能量,需要拆卸食物机器,科学家们犹豫不决,经过内心的挣扎和大家的探讨,最终还是把它拆了,击败了汉堡大怪。小岛上也开始建起了各种各样的餐馆。

从此以后,小岛再次过上了平静的生活。

推荐一道美食作文 篇20

我最喜欢的小吃,是奶奶亲手熬制的沙棘膏了。每年深秋,村里山上的沙棘果就成熟了,远远望去,就像一团团红红的火焰在燃烧着,村里每家每户都会采一些回来做沙棘膏。

首先,爷爷奶奶会把沙棘果一粒一粒的取下来,放在一个大盆里洗干净,然后拿了一个勺子使劲挤压,把汁液充分挤压出来后,把皮和籽去掉,接着把挤压出来的沙棘汁倒入锅中。只见奶奶开了小火儿,不一会儿沙棘汁就烧开了,奶奶一边往里面放白砂糖,一边不停的搅拌,一直到熬成糊状为止。熬好的沙棘膏,类似于咖啡色,粘粘的,稠稠的,光一看我就会忍不住身体一颤,嘴里发出“咝咝”的声音,口水都要流出来了。我用筷子尝了一口,哇!又酸又甜,真好吃呀。

沙棘含有丰富的维生素,还可以帮助人们开胃、消化,用处增大呀!

推荐一道美食作文 篇21

今天,我和爸爸妈妈一起做了甜甜圈。

我们准备了一大堆材料:有巧克力,有稀奶油,有甜甜圈的胚,还有糖珠……满目琳琅。

开始做甜甜圈了,我们把硬邦邦的胚放入烤箱只见胚由黄色渐渐变成了金黄。趁着烤胚的时间,我们把奥利奥去掉心放入杯子,用小棒捣成粉末。然后就是融化巧克力了。我们把锅放满水,在锅中放个小盆子。再在上面放几块白巧克力煮。巧克力化了开来。我们边搅拌边加稀奶油。又加了点儿红色碘溶液。这样白中带粉的浓稠的巧克力酱就做好了。胚也烤好了,金黄的外皮,发出阵阵浓香。

接下来就是蘸巧克力酱了。我把胚方入盆中。甜甜圈一下子就醉在了其中,像极了我看到喜欢的东西,不肯走时的样子。甜甜圈在巧克力池中左扭扭,右转转。十分陶醉。我使劲把他从巧克力池中拉了出来,放在了纸上,在上面撒上了一些五颜六色的小糖珠。可真好看,充满了梦幻的色彩!

我忍不住一口咬了下去,哇!好甜,一直甜到了我的心底!

推荐一道美食作文 篇22

我的家乡在洛宁,著名的蒸肉所在地。它独特的做法和口味代表了我们洛宁人。每次闻到蒸肉的味道,就好像闻到了家乡的味道。

它不仅好吃,而且容易制作。首先,把肉切成块,把洋葱切成长块。肉和洋葱的量差不多。放入容器中,撒上少许盐,加入酱油和八角辣椒,腌制半小时左右。在腌制肉片的过程中,将粉丝煮熟,趁热捞出,与肉和洋葱混合均匀,然后撒上适量的盐。最后加入玉米粉,蒸40分钟。

洛宁人吃蒸肉,不捧碗,用蒸锅吃。一家人聚在一起,一家人围着桌子吃蒸肉聊天,感觉很温馨。是一种很好的享受,香而不腻,回味无穷。

洛宁的蒸肉不是美食,但却是洛宁的美食。芳香中蕴含着纯粹的怀旧之情。

河南省洛阳市洛宁县第二实验国小六年级苗瑞茜:

推荐一道美食作文 篇23

春节快到了,每次这个时候,我都会突然兴奋起来,不仅仅是因为放假,还因为可以重温我们当地的特色美食,宁波汤圆。

先是我爸妈或者爷爷奶奶去买了一大包糯米,然后去专门做碾米的店加工成白色的糯米粉,然后形成一个浑浊的白色布料,然后装在一个白色的大包里。注意这个白色的袋子类似于滤纸,过滤多余的水。过滤的时候晾干,就像搭起架子,在野外野餐一样。过了几天,再打开袋子,就像面粉一样。但是不像面粉,在水里煮的时候很软。

这时候只需要揉几分钟到十分钟的糯米粉,拿一小块面团,揉成窝头,把准备好的面团放进去,揉几下。放入滚烫的白水中。当它漂浮的时候,它就可以开始吃东西了。闻一闻。哇!好香!咬一口,哇!很好吃!

这是我最喜欢的家乡菜宁波汤圆。你呢?

推荐一道美食作文 篇24

时光如流水匆匆而逝。转眼,又一年接近尾声了。看着窗外飘飞的落叶,我不禁回忆起小时候过新年的景像来。

记得那一年,我大概十岁。除夕这天,家里可忙碌了。妈妈买来一副对联,站在大门外比比划划的。贴完了春联,妈妈便一头扎进厨房预备起年夜饭来。

好不容易等到了开饭,一碗碗美味佳肴上桌啦!鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜、海鲜……全齐了,看得人眼花缭乱。全家人都欢欢喜喜地围坐在一起,高高兴兴吃起了年夜饭。

全家边吃边聊,其乐融融,整个房间都充满了温馨、欢乐的气氛。吃得差不多了,我往窗外一看,家家灯火通明,大概都在吃团圆饭吧!“哧——噗!”一串烟花升上天空,五彩缤纷的焰火把整个夜空都照得绚丽多彩,仿佛在预祝新的一年会更加美好!我呆呆地看着,陶醉在这欢乐的海洋里……

推荐一道美食作文 篇25

在清明节的前一天,我看奶奶在忙碌着,就知道她一定又是在做青团子。每一年的这个时候,奶奶都会做青团子。因为江南一带,清明节有吃青团子的风俗习惯。青团子色泽翠绿,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,咬一口,满嘴巴艾草的香气,深受我们全家的喜爱。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先的必备食品,正因为如此,青团子在江南一带的清明节食品中显得格外重要?

青团子是用艾草做成的,团子的馅是用细腻的糖豆沙制成的,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们放入蒸笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在青团子的表面,这便大功告成了。除了青团子,江南的美食还有艾饺,艾饺是浙江省传统节令小吃之一,属于浙江清明节民俗,清明食艾饺,能驱邪禳毒。它是用鲜嫩的艾叶和米粉和匀作皮,包入白糖芝麻馅,捏成海燕状饺子,蒸制而成。其颜色翠绿,味道清香而略带苦味,在众多美食中还别有一番风味,深受江南居民的喜爱。

推荐一道美食作文 篇26

要说起洛阳的美食,最出名的应该就是牡丹燕菜了。对于这道菜,西里我可是垂涎已久,就是没有福分品尝,今天我们就去吃啦。

一来到洛阳,我就赶紧跑去品尝牡丹燕菜。它的来头可是不小,传说在武则天女皇登基后,天下太平,有一处出了个大萝卜,重达数十斤,农夫赶紧献给了武则天。御厨费尽心思精心调制,做了一道精美的饭菜,武则天吃后命名“假燕菜”。后来民间逐渐传为“洛阳燕菜”。因为周总理在一次宴会上说燕菜里开出了牡丹花,因此得名“牡丹燕菜”。

牡丹燕菜看着真是色香味俱全。一朵牡丹花浮在汤的中央,让这道菜看起来栩栩如生。牡丹燕菜总共有24道菜,每道菜的味道都是酸辣无比、香浓可口,一闻汤的味道,就令人食欲大开,牡丹燕菜里也有一个小骗局,比如用胡萝卜丝做成肉丝,这可把西里我给蒙了一次呢,赶紧给它来个近距离特写。 洛阳的美食浆面条怎么样呢,它又有怎样的特色?我们下期分晓。

推荐一道美食作文 篇27

牛肉拉面是我国兰州特有的传统美食。今天早晨,我和爸爸去品尝这个美食,这可是我第一次吃牛肉拉面哦!

一大清早,我和爸爸就兴致勃勃地来到了“兰州拉面”的店里。一进门,一股香味扑鼻而来,原来不饿的肚子变得饥肠辘辘。我们点了一碗拉面和烩面。旁边拉面叔叔在一旁忙碌着,只见他先拉下一团面团,不停的拉起来,摔下去,重复了好多次;然后扯下一小段,用手指拉开;接着又熟练地摔了好几次;最后把另外一小段摔成了粗粗的烩面。面拉好了,放入已经有沸腾的开水中,看着即将出锅的拉面,我口水直流。

拉面终于出锅了,叔叔把我的拉面放上牛肉与鸡蛋,把爸爸的烩面放上香菜,我便迫不及待地吃上了,一筷面放入口中,一股暖流涌上心头,我忍不住地赞叹:“太好吃啦!”一碗拉面三下五除二就吃完了,下次我要带着妈妈也一起来,尝尝这美味!

听了我的介绍,你是不是也觉得肚子饿饿的,也想去吃这么好吃的拉面了呢?

推荐一道美食作文 篇28

我是一个“吃货”。反正只有你想不到的,没有我吃不到的。但我还是最爱吃奶奶做的`蛋炒饭。

奶奶对做蛋炒饭的食材要求很高。鸡蛋只选自己家养的鸡生下的蛋,做饭时用的米不是自己家种的也绝对不用。而且炒饭时要用大米和糯米一起蒸出来的饭炒,口感才好。奶奶做蛋烧饭时,要先放在锅上蒸调好的米,然后将蒸好的米 饭 放在一边,再把鸡蛋搅得蛋白和蛋黄融合在一起,倒入冒烟的油锅里,稍微翻炒一下就盛出来,这样炒出来的蛋才不会老,一咬就化。最后把蒸好的饭和鸡蛋混合在一起炒,撒上一点盐,炒得盐全化在鸡蛋和米饭里就可以盛出来了,而且不需要放味精,这样吵出来的蛋炒饭才是原汁原味的。

刚盛出来的蛋炒饭还冒着热气儿,看上去油亮亮的,十分诱人。吃上一口,略带咸味,香香的,嫩嫩的,让人忍不住吃了还想吃。

这就是我最爱吃的蛋炒饭。我还要夸一夸奶奶的厨艺一级棒哦。

推荐一道美食作文 篇29

今天我们全家人去了夜市,爸爸带我去吃我最喜欢吃的”臭豆腐”,当我一走过去的时候,就已经闻到”臭豆腐”浓郁的香味了,我就立刻跑到座位上坐好,准备开始吃”臭豆腐”。

当我坐下的时候,我看到厨房里的厨师要准备把”臭豆腐”拿进去油锅里面炸,那个时候还没炸的”臭豆腐”外皮是白色的,炸过的”臭豆腐”是金黄酥脆,跟还没有炸过的”臭豆腐”味道相差甚远,变得更香脆、更好吃。

当我咬下第一口时,”臭豆腐”里面的汁液瞬间喷出来,”臭豆腐”的汁液在我嘴里跳来跳去,让我的嘴巴感觉有一点刺刺的、有时候是痛痛的,每一次我吃”臭豆腐”的感觉都很不一样。

看完了这一篇夜市美食的介绍,你是否也想来吃吃看呢?不仿也邀请附近的邻居一起来品尝夜市美食吧!

推荐一道美食作文 篇30

秋天的美食最特别,黄澄澄的橘子,放进热腾腾的烤箱,香喷喷的烤橘子,洋溢迷人的芬芳。快快来品尝,你一片我一片,大家吃得心花怒放!烤橘子是大家的医生,让你远离病痛神采飞扬!

秋天的美食最好吃,绿澄澄的柚子,拨开厚重的衣服,拨开粗糙的皮肤,剩下清绿色的果肉,赶紧快来吃一口,你一片,我一片,柚子身材胖嘟嘟,像个不倒翁,大家吃了它,团圆的滋味最幸福。

秋天的美食最香甜,橘澄澄的柿子,成群结队躺在广场上,在温柔的秋阳底下晒日光浴。晒得身体皱巴巴,香味芬芳,快快张开我们的大嘴巴。别错过好吃的美食,等你把它带回家,柿子饼让大家吃得心里甜滋滋!

秋天是名不虚传的美食家,有五花八门的美食,等着我们好来品尝,保证让大家爱不释口!让我们以感恩又幸福的心情,谢谢秋天这位美食家。

推荐一道美食作文 篇31

炎热的夏天吃海鲜,油焖大虾是一种享受就算吃的大汗淋漓也很痛快!

在海南的海鲜市场一下车就被热情的加工商带去挑选海鲜,我看见了各种各样的海鲜。有一个有两片壳的里面有个会喷水的东西,还有一个有两片黑壳子的东西,有一个很大的虾他的头和尾巴都小但身子很长肉很多,尾巴上有很多刺身上有一节一节的条纹。后来知道那些叫做蛏子、皮皮虾和许多稀奇古怪的名字。

后来我品尝了许多美食,先尝了炸鱿鱼、还不错有尝了清煮鱿鱼有点腥味,噢!对了还没跟你们介绍海鲜酱想吃重口味就蘸酱不想吃重口味就算了,后来我们又吃了鲍鱼、老虎斑、多宝鱼、扇贝、生蚝等等。我还喜欢吃那里的四角豆,有四个角味道鲜美蛮好吃的!还吃了咸鱼茄子煲。海南的食物都比较清淡。那里的过早一般都吃海南粉说实话不太好吃,不符合我们的口味!还是喜欢我们武汉的口味!回来后我们又去吃了油焖大虾,太美味了吧!

当个小小美食家真好呀!

推荐一道美食作文 篇32

今天,我们一家跟随叔叔来到温州的五星级大酒店,品尝了一顿美味的大餐。

来到餐桌前,哇,好多的菜,我随手夹了个金黄色的饺子。一口咬去,脆脆的,凉凉的,甜甜的。这是啥玩意?一问服务员,原来这道菜是本店的招牌菜,叫“油炸冰激凌”。我一听,更纳闷了:冰激凌放在油里炸岂不是早就融化了吗?服务员连忙说:“其实‘油炸冰激凌’不是把冰激凌放在油里炸,而是先把饺子皮油炸好,再注入冰激凌。”我这才恍然大悟。

接着,又上来了一道更奇怪的菜。它是半个木瓜里盛放着像白木耳一样的东西,叫“木瓜炖雪蛤”,旁边还放着分别装有橙汁、牛奶、糖水的三个精致的小瓶子。我把这三种调料全部倒进木瓜中,尝了一口,又甜又滑,雪蛤一下就溜进了肚子里。味道真是好极了!

另外,还有晶莹剔透的小鸡蛋、颜色丰富的“木瓜华尔兹”、形似皇冠的生鱼片、队列整齐的“一字烤肉”……

这顿大餐真是既让我们大饱了眼福,又大饱了口福,还长了见识!

推荐一道美食作文 篇33

立夏是中国的传统节日,在这么重要的日子里,茶叶蛋是必不可少的。茶叶蛋,渐渐成为立夏和生活中必不可少的一部分了。茶叶蛋,顾名思义就是用茶叶煮的蛋,也可以用胡桃壳代替。做法甚是简单,就连一个从未接触过烹饪的人也可以快速上手。

先将七八个鸡蛋洗干净后,全部放入盛有水的锅子里。接着,锅里放入些许绿茶叶、茴香和桂皮等香料,用火煮个二十分钟。等到打开盖子,看看蛋壳的颜色完全由鸡蛋本色变成了红黑色,那就说明茶叶蛋已煮熟了。有些蛋在煮的过程中,已经碎了,不过这样更入味。有些蛋则还是完好无损,可以拿来撞蛋。那些没有裂缝的茶叶蛋煮好后犹如一颗颗饱满而晶莹剔透的珍珠;有裂缝的茶叶蛋则恰恰相反,一条条蜘蛛网似的黄痕熟同做工精致的艺术品。

茶叶蛋的味道不同茶叶的苦涩,却仍保留着那一份清香。茶香浓郁,鲜香可口。比白煮蛋有味,比咸鸭蛋清淡。一口咬下,浓郁的茶香便在唇齿间徘徊。越发令人拍手叫绝。

推荐一道美食作文 篇34

今天是中秋节,我们一家子其乐融融地聚在一起,享用美食,幸福地度过了这个中秋节。

妈妈一大早起来,准备好食材,一会儿择菜,一会儿洗菜,一会儿切菜,又是蒸,又是煮,又是炸,又是炒,忙得不亦乐乎。终于,香喷喷的饭菜做好了。“开饭喽!”妈妈宣布,我和爸爸一听,都兴奋地赶紧坐在餐桌上,等着上菜。

今天的饭菜可丰盛了。有红烧排骨,浑身黄而香,真诱人!我忍不住夹了一块,吃到嘴里,真香啊!还有油焖大虾,披上了红色的袍子,身子是“C”形的,胡须很长,香味扑鼻,让人垂涎欲滴。一条清蒸鲈鱼,躺在锅里。我小心地夹着它,哇,这么好吃!我爱喝的可乐也在,你可别看它一天黑着脸,它心里可天天想着快乐。我们一摇它,它就笑着给我们放“泡泡”。

我们吃完了,摸着吃得圆滚滚的肚子,擦着嘴巴。妈妈又端着一碗水果沙拉,有苹果丁、葡萄、桃子丁、橘子丁。

今天可吃得真饱!吃完,我觉得美食的味道,就是幸福的味道。

推荐一道美食作文 篇35

我们一家是地地道道的云南人,在我成长记忆中,家里经常能吃到很多云南的美食,比如玉溪的豆末糖和干鱼干虾、宜良的烤鸭、大理的梅子、保山的小绿豆……

云南好吃的东西数不胜数,我印象最深刻的首先是“拐枣”,曾经见到这东西我以为是树根,怎么都不愿开口尝一尝,后来被它甜甜的独特味道吸引了,欲罢不能。通过查询资料我才知道,这东西对身体好处还挺多,可做汤和泡酒,有利身体健康。

当然我们家乡还有让人害怕的“昆虫”美食,爸爸是一个美食家,他说很多昆虫富含的蛋白质和氨基酸有助于小孩长身体,因此我就有机会品尝竹虫、蜂蛹。对吃虫这件事我的胆子很大,记得去年国庆节期间,爸爸带我去红河州体验少数民族生活,在那里我吃到了水蜻蜓。没想到吧,在云南品尝美食也需要极大的勇气和智慧呢!

云南有蓝蓝的天,有清新的空气,有各种各样有趣的美食,生在云南,长在云南,真是一件非常幸福的事!

推荐一道美食作文 篇36

这个国庆假期,我可算吃遍陕西了。嘿嘿,谁叫我是一个不折不扣的吃货呢?

国庆假期第一天,妈妈告诉我可以去外婆家。我喜不胜收,因为,我已经等陕西美食很久了。

刚上车,我就问妈妈:“什么时候到?什么时候到?在车上,急不可耐的我可能问了n遍了。到了西安,我看到路边的肉夹馍店,馋得“口水直流三千尺”。妈妈也挺善解人意,立马买了三个,满足我这个小吃货。没过几分钟,这几个肉夹馍统统到了我的肚子里。吃完,我发出感叹:“西安肉夹馍可真正宗呀”!

随后,我陆续吃了菜夹馍、凉皮、羊肉泡馍等。其中,羊肉泡馍最有特色。

羊肉泡馍的吃法是:把馍切碎,再陆续把碎馍放进羊肉汤里,静等五分钟。我在那等待的时间里,感觉度“秒”如年。终于,五分钟过去了,内心有点小激动的我津津有味地吃了起来。那硬硬的馍经过羊肉汤的“过滤”,瞬间变得软中带硬,配着羊肉吃,那真的是美味佳肴啊!

这个国庆假期是不是有点别具一格呢?

推荐一道美食作文 篇37

水饺是年夜饭中必不可少的美食。过年吃饺子意味着大吉大利。

除夕时,家家户户都包水饺。我洗完手,等奶奶调好肉馅,和好了面。就坐在奶奶身边学包水饺。奶奶给我一块面,教我把面搓成长条,用刀切成一个个小剂子,把小剂子用手按扁,再擀成薄皮,饺子皮就做好了。我迫不及待的拿起面皮,把肉馅放在皮上。奶奶说:“先把面皮对齐,再用两手的食指和拇指贴边一捏,水饺就完成了”。我学着包了几个,有的长,有的扁,有的馅都露出来了,一点也不好看。奶奶又重新教我,熟能生巧,经过反复练习,我包的水饺一个比一个好。不一会我和奶奶就包完了水饺,像小元宝似的水饺在托盘中排得整整齐齐,可爱极了。

水饺象征着团团圆圆,幸福平安。新的一年,希望每个人都能幸福安康!

推荐一道美食作文 篇38

叮铃铃美食大队乘着热气球来到了人们的身边,等待着它们的又是什么呢?

鸡翅队长迈着绅士的步伐和暗恋已久的葱小妹泡了个热水澡,继而再用料酒做一个全身SPA当然其他的小兵也不能忘,姜片,蒜末,桂皮还有八角也要在油奶奶和锅爷爷的配合下,蒸桑拿把体内的小宇宙爆发出来!

鸡翅和葱小妹又乘着过山车,一路来到了旋转木马,上车时小妹因头疼,直喊救命啊!为了安慰她,鸡翅叫来许多新伙伴,冰糖姐姐坐着飞机给了她甜蜜;老抽叔叔又给了他俩漂亮的糖衣祝你们幸福!水姐姐又带来了好喝的果汁,鸡翅兄弟们都给自己裹上了漂亮的西装。

整个组合我最帅才不是呢!我比你们帅的多了大家你一句我一句,谁也不让谁。最终鸡翅队长在众多兄弟姐妹的簇拥下,走进了荣誉殿堂。

来到了国王面前,他细细的品尝,顿时笑开了花,色香味俱全的鸡翅队长很荣幸的被封为鸡翅中的王子和一枚永久的勋章,他的兄弟姐妹们都为他欢呼雀跃!由此糖衣鸡翅出了名。

推荐一道美食作文 篇39

我国传统的节日中最热闹的就属春节了,而春节里我最喜欢的项目是吃、吃、吃!期盼已久的春节又到了,我要放任自己!我要大吃大喝!

望着那一桌各色各样的菜肴,我最喜欢的要数红烧肉了。红烧肉想必大家都爱吃,外表色泽金黄,而肉呢,肥而不腻,口感软糯入口即化。吃一口仿佛自身在柔软的云中翻滚,在蓝天上翱翔。

除夕夜每家一定定吃的美味就是鱼了,意味着“年年有余”。我最喜欢外公烧的红烧鱼,酥软的表皮,鲜香松软,余味则有一点辛辣的滋味,让人有在寒冷的冬天中感到火热。

当然。春节期间除了家里的美味,我也喜欢上街上路边摊尝尝鲜。许多小孩也像我一样喜欢去街边吃。而我最爱吃的是烧烤,烤鸡翅,酥脆可口;烤肥肠,细嫩多汁,炸里脊,满口生香……形色各样的烧烤,真是让人欲罢不能。

春节真过瘾,可以胡喝海吃,有永远吃不腻的家常菜;有美味可口的街边小吃,这些都会令我难以忘怀!

推荐一道美食作文 篇40

“把锅预热好;切西红柿;打鸡蛋……”我一遍又一遍地重复着做晚饭的顺序,我这次要做的美食是西红柿鸡蛋面。

我走进厨房,先切了西红柿。我先紧张的拿起菜刀,“千万不能掉了啊!”接着又从水盆内取走一个西红柿,放在切菜板上,顺着刀锋慢慢的切。可是即使我这般小心翼翼,还是把西红柿切的歪七扭八的。这样看来,把简单的事情做到精致,也不容易啊!

随后,把油倒到锅内,等锅热到一定温度后,倒入刚切好的西红柿,等西红柿被炒出红通通的西红柿汁。随后倒入一碗水,把锅盖盖上,等汤冒泡泡了之后,加入适量的干面条。面条遇到汤汁之后,便会像犯了错的国小生一样,软蔫蔫的塌下去滑入锅中,再次煮到沸腾时,把打好的一碗鸡蛋液洒在面条上,再加上一点盐和一点酱油,一碗色泽鲜艳,清爽可口的西红柿鸡蛋面条就出锅了!

所以,由此说来,把简单的事情做好也是很不容易的!大家千万不要小瞧这一碗鲜美的西红柿鸡蛋面条!

推荐一道美食作文 篇41

我不知道怎么给美食定义,我想应该好吃的食物就叫美食吧!我所知道的美食应该是妈妈做的家常饭菜了!

妈妈做的菜中,我最喜欢的要属西红柿炒鸡蛋了。妈妈炒的不仅味道鲜美,而且颜色也非常得好看,红色的西红柿,金黄的鸡蛋,上面还有一层绿色的葱花。每次妈妈做这道菜时,我就会站在旁边认真的看着。

后来,我自己试着去做这道美食,第一次做的是惨不忍睹,但是还是学着妈妈的样子,给这盘糟糕的西红柿炒鸡蛋上面撒了一层葱花,希望给这盘失败的作品加点颜色,好让他看上去不是太有失水准。

我勇敢的尝了第一口,然后,整盘的据为己有!并不是因为美味可口,而是真的是太难吃了,不好意思让爸爸妈妈他们受罪,更不想让他们尝到这前无古人后无来者的,空前绝后的,可以独步武林的天下第一的难吃!

那以后,我知道了,一般,美食都是从最难吃的开始的,因为,现在我的这道美食,可是炉火纯青了。

推荐一道美食作文 篇42

俗话说的好:“上有天堂,下有苏杭。”今天,我就要乘坐着火车,来到苏州。到了苏州,已经是中午了,我的肚子饿得“咕,咕,咕叫“,爸爸妈妈就带着我来到了一家饭店,点了一碗面和一盘盐水鹅。

我观察了一下面条,发现这里的面条都是细细长长,和我们杭州的面条有点不同,我迫不及待地吸了几条面,面一入口,一股诱人的味道就钻进了肚子,这味道好极了,简直无法用语言来表达。连肚子里的馋虫也争先恐后地爬了出来,享受着这人间美味。嚼一口面,我发现这面条不仅细细长长,还很有韧性,真好吃啊!接着,我三下五除二地把这碗面干光了。

然后,我又开始品尝盐水鹅。盐水鹅的皮既软又渍,还是金灿灿的。撕掉它的皮,出现了厚厚的肉。咬一口,很鲜,而且鲜里面带着一点咸,美味极了。

我以前只听说苏州的风景不错,没想到这里的美食也是一等的!

推荐一道美食作文 篇43

你们听说过“老鼠糖球”吗?这可是一门将要失传的老手艺。如果你去过鸣鹤古镇,就一定见到过。周五,我们上了一节微课堂,由德和糖坊的褚师傅现场为我们做“老鼠糖球”。

褚师傅先拉麦芽糖,麦芽糖的颜色越来越淡,等到没有粘性了,褚师傅把拉好的糖放在玉米粉上,用手搓成长条,用手捏一捏,用力一拉,麦芽糖拔出了一小条,好像老鼠的尾巴,这应该就是它名字的由来吧!

一口咬下去,一股甘甜直往心里钻,太美味了!

妈妈说,她小时候也吃过这个,她也认为很好吃,有一次她还停不下来了呢!

老鼠糖球,又叫水糖球。盛麦芽糖的桶里,色泽金黄,空气里满是甜蜜的气味。虽然老鼠糖球在夏天很容易融化粘连,但是吃完以后舔舔手指的感觉却异常的美好!

上了这节课,我认为“老鼠糖球”在今后一定会越来越受人们的喜爱。爸爸妈妈童年的味道,我也要尝一尝。

推荐一道美食作文 篇44

刚走进这家烤鸭店,橱窗里正在经受果木烘烤的大肥鸭就馋得我迈不开脚步了。

想想马上可以享用的美味,我不由得偷偷咽了口口水。哈哈!烤鸭终于在我的千呼万唤中被服务员阿姨推了上来,然后再以娴熟的技术片皮,片肉,刹那间,那鲜香的味道扑鼻而来。再看看精致的盘子里,片好的鸭皮、鸭肉依然优雅的像件艺术品。我迫不及待地拿起一张薄饼,放上酥脆的鸭皮,鲜嫩的鸭肉,再加入裹着甜糯面酱的葱丝。然后卷起薄饼,一口下去,酥香鲜美的口感立刻在唇齿间蔓延开来。哇!这一刻,仿佛世间所有的美味都被比下去了。

“醒醒吧!酱流了一下巴,还有点淑女的样子没?”我被爸爸无情的“嘲讽”拉回到现实中,赶紧伸出舌头舔了舔嘴巴周围,又迫不及待地伸手去拿下一个薄饼……

推荐一道美食作文 篇45

下午放学后,我走在路上,听见了几声冰糖葫芦的叫卖声。

我循着声音向前走,看见了在那透亮的玻璃柜里的冰糖葫芦,有山楂的,有葡萄的,有桔子的,还有各种混合口味的,我很想要。

妈妈好像看出了我的心思,笑着对我说:“你想要吗?自己去选一串吧!”我高兴极了,连忙去选,可是各式各样的冰糖葫芦,到底选择哪个呢?过了好久,我终于决定选择那个葡萄夹心的。

这串冰糖葫芦是由山楂和葡萄组成的。五颗红色的山楂张开小嘴,每个嘴里都含着一颗翠绿的葡萄。他们整齐地排着队,当叔叔把他们串到签子上时,他们一定疼地哇哇大哭,可当叔叔给他们穿上冰糖外衣时,他们肯定又开心地笑了。

我拿着这串冰糖葫芦,忍不住就吃了一口,酸酸甜甜真好吃呀!

推荐一道美食作文 篇46

鸡翅的做法有很多种,今天,我要学习一道用可乐做的美味鸡翅。

首先,把鸡翅放入凉水中,再开火把鸡翅焯一下,等水面上都浮起好多白沫时关火。把焯好的鸡翅用清水洗干净,沥干水分放入盘中。

接下来再次开火,把鸡翅整齐地摆在锅中,用小火把鸡翅两面煎至微微发黄时,放入生姜片,倒入可乐和酱油。尽管我每一步都小心翼翼地,可还是被溅出来的可乐把手烫了一下,但是我并没有出声,因为妈妈告诉过我:要学做饭,就要勇敢。

倒入可乐和酱油以后开大火把汤汁烧开后转中火炖15分钟左右,等汤汁剩1/3时,再次开大火收汁,汤汁呈浓稠状时即可关火装盘。

我尝了一个,味道非常好,咸甜适中,美味至极。我给它取了一个吉祥的名字叫“展翅高飞”。

推荐一道美食作文 篇47

蒸碗是古城长安有名的一道美食,因为食材要放在碗内然后用火蒸而得名,蒸碗香味浓郁、老少皆宜,特别在年关时节,更备受欢迎。

外公每年到腊月二十七就在家自己做蒸碗,黄焖鸡和粉蒸肉是他必做的蒸碗。一大早起来,外公就开始准备各种食材,接着又是过油又是涂抹酱料的,要十几道工序呢!一直到下午才把蒸碗做好。妈妈给外公一边帮忙一边学习,我听见妈妈问外公:“您每年都这么不辞辛苦的做这么多蒸碗,最后都送亲戚朋友了,你才能吃几口呀,不嫌累啊?”外公干脆地回答:“不累,吃不重要,重要的是享受制作的过程。大家过年都盼着我做的蒸碗,是因为喜欢我的手艺,我也很有成就感啊!”

我想:这可能就是一种传承吧,长安饮食文化的传承。不久的将来,妈妈也会掌握这门手艺的。等我以后长大成人了,我也会把这种饮食文化继续传承下去的。

推荐一道美食作文 篇48

妈妈的拿手好菜有很多种,最令全家称赞的就是卤白菜。妈妈会将白菜的叶片一片片清洗干净,切成适当的大小,再将豆皮、香菇泡软切丝,红萝卜洗净切丝备用。先将锅子预热,倒入油,再将配料依序放入炒香,最后加水闷煮并调味就大功告成啰!

每当我和哥哥姐姐闻到卤白菜的味道,就忍不住口水直流,一上桌就配着白饭猛吃,完全忘了其它菜的存在,非要等到盘底朝天才罢休。我们常常摸着圆滚滚的肚皮大呼过瘾呢!逢年过节的大日子,这道菜是不可少的,外婆也说妈妈煮的很地道,当然我们也不忘支持到底-吃光它。

其实妈妈煮的其它菜色也不输给卤白菜,像馄饨汤、蒸鳕鱼啊!都是家常菜,但是我还是独爱卤白菜,有厨艺这么好的妈妈真是太幸福了。

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