写做一道美食作文

在现实生活或工作学习中，大家都写过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编精心整理的写做一道美食作文，希望对大家有所帮助。

写做一道美食作文1

今天我给大家来说说如何做香酥炸鸡翅。

第一步准备调料生鸡翅20克、料酒10克、大蒜粒十克、葱碎十克、姜十克、十三香五克、盐十克、糖五克、酱油十克；再准备其它材料：两个全鸡蛋（生）、淀粉十克、面粉十克、面包糠半包。

第二步先把鸡翅放入肉板上两侧各切三道口可以让鸡翅更好入味，再把生鸡翅放到盆中，洒上料酒盖上保鲜膜用牙签（叉子）扎上几个洞腌制20分钟到1个小时的时间，在腌制的时间我们准备第一步的`调料。

第三步：把已经腌制好的鸡翅和上述调料混合在一起，在盆中搅拌翻转十到二十次备用。

面粉和淀粉放到单独一个盆中调和，再把两个鸡蛋的蛋清蛋黄都倒到一个盆中搅拌备用。

鸡翅表面撒上面粉均匀，再在表面洒上鸡蛋液。蛋黄，外表面裹上面包糠备用。

第四步把半锅油加热筷子放下快速出气泡后，倒入备好的鸡翅，上下翻滚，直到表面金黄基本没有气泡冒出，捞出，放入鸡翅，摆好形状放上大蒜粒、葱碎。

第五步自然是享用好吃美味香酥的鸡翅了。

大家看明白了吗？你们也可以看看，抓紧动手试试吧，谢谢大家！

写做一道美食作文2

今天晚上我的愿望终于要实现了，因为今天晚上我要自己做八爪鱼吃，注意是自己做拉拉

到了超市葱姜蒜买好来到海鲜区，可惜没有大爆头了，只有小mini无奈买了四个小咪咪。到了楼下，我就迫不及待地喊了出来，整个楼都能听见我的声音，直接剁开了门，掏出了心爱的小八爪，接一盆凉水，放一大堆蒜，把小八爪鱼扔进去，给它洗个冷水澡，疯狂地磨擦擦，直到它的头光滑油亮为止，OK，洗好了，现在我们要起锅烧一丢丢油。把葱切成一片一片的姜也切成一片片，算是给它剥好舞伴，全给他们扔到锅里，拿出玩儿沙子的小铲子，不停的翻炒。等到它们的味道全部释放出来为止。

在这里跟大家分享小细节，葱不能切成一块儿一块儿的，不然没有味儿。蒜尽量多剥一点提味。注意了，炒菜的锅注意了，高潮就要来了，小八爪鱼它不屑地走来了，它完美挑到小锅锅中，那是一个油花四溅啊，像菲律宾跳水炸鱼队一样。现在我们需要从柜子里拿出美国队长的盾牌架在身子前，防止不要被油溅到，不然就会把你洁白的'小皮肤烧红，要小心翼翼地翻炒体验大火苗的场面，炒到一半，感觉差不多了，直接整上料酒生抽，不喜欢腥的人可以多放一点，直接一通翻炒，倒入妹妹的"洗脚水"，拿出小锅盖炖它个30分钟，怎么炖都是对的。

雅哈，30分钟过去了，掀开锅盖。一股香味扑鼻而来，爆个头肉，在味蕾上跳舞，又黄有墨，唉妈，真香啊！

写做一道美食作文3

香椿炒蛋是一道以香椿、鸡蛋为主材的家常菜肴。这道菜只有在春天才能够品尝到呢！今天我们的张远宁张小厨就要把这道好吃的春季应景菜肴搬上餐桌，大家都来尝尝吧！如果觉得好吃的话，赶紧回家买好香椿和鸡蛋炒一盘！

春天到了，万物复苏，枝繁叶茂，人也像舒展开来，心情都好了不少。我的妈妈最喜欢春天，原因之一就是可以吃到她超级喜欢的香椿。受妈妈的影响，我也觉得香椿味道还不错。每年我们家都是抓紧这个短暂的时期，大吃特吃，因为很快香椿芽芽就变老不好吃了。

今天，我就给大家做一个香椿炒蛋，让大家看看我张小厨的手艺！

首先要把香椿洗干净切成小碎末，接着把鸡蛋打成鸡蛋液，要多打会，这样炒出来的鸡蛋才会松软。妈妈说加点啤酒打出来的`鸡蛋会更蓬松好吃。把香椿碎末跟鸡蛋搅拌均匀，就可以开始炒了。

炒之前要先点火，锅烧热后放油，这个步骤要注意，油别烧到冒烟，不然蛋一下锅就老了。油热后就把混合了香椿的蛋液倒进去翻炒吧，很快就能闻到香椿的香气了，鸡蛋凝固表面颜色变深就熟啦，是不是很简单呢？同学们，让我们动起手来，给爸爸妈妈做一道美味佳肴吧！