做春卷作文（通用11篇）

在日复一日的学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家整理的做春卷作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

做春卷作文 篇1

今天下午，妈妈，我还有叔叔浩浩荡荡地去地里挑荠菜。在阳光的照耀下，在小鸟是陪衬下，我们来到了油菜田。放眼望去，一排排整齐的油菜像一位位士兵，在接受烈日的考验。我们一个个拿着小铲子，手拎着篮子，开始了寻“宝“游戏。大家东奔西找，忙的不亦乐乎。挑的最多的.要数妈妈了，她的手脚好不麻利，一会儿就装了满满一筐。过了一会，大家都满载而归地回去了。

到了家，我们一人拿一把剪刀，把辛辛苦苦挑来的荠菜根剪掉。我想：不就是把根剪掉吗，张飞吃豆腐——小菜一碟。可是当我看到我的“作品“的时候，却发现。唉，怎么办呢？我抓破头皮也想不出来，最后只能红着脸去问“师傅“——妈妈。妈妈语重心长地说：“抓住叶子的最底部，剪去长有毛的部分。“哦，原来干活也有许多技巧啊。经过我的一番修改，好看多了。

剪好了的荠菜还要洗干净，然后用热水浸泡，微干的时候加点调料就可以包春卷了。但是我包的春卷大的大，小的小，有的还破了，但自我感觉不错。吃的时候，我津津有味地品尝着自己的劳动成果，香味可口，美味极了！看者自己亲手做的春卷，我会心的笑了。

做春卷作文 篇2

星期五的下午，我们四年级举行了美食实践活动。我们班做的是春卷。

各位来帮忙的家长为我们准备了足够的材料。但是，在包春卷时出现了一段“小插曲”。我们组在陈诗悦爸爸的指导下，都包得有模有样。再看隔壁组包的.，哈哈，简直像个喝醉了酒的胖大汉。包完后不久，香喷喷的春卷新鲜出锅了！同学们如同一匹匹饿了三天三夜的狼，一手拿着碗一手拿筷子，发疯似的去争抢，我和许多人都把这当成了晚餐，吃了个痛快！

当然，令我印象最深的就是“草莓雪人”啦！这是由大厨马羽涵的爸爸妈妈精心制作的。首先，将新鲜的草莓的两头切去，将它立在洒满白糖的膜上，然后用挤奶油的工具在平面上挤一个漂亮的螺旋形，接着把刚刚切除的草莓头放在奶油的上面，当做帽子。再在帽子上挤上奶油插上巧克力，就快完工了。当然，还要用巧克力奶油在中间的那层奶油上点缀上眼睛、嘴巴和鼻子。这样，一个完整的雪人就诞生了！可以说马爸马妈对每一道复杂的工序都严谨认真，在这里，我想谢谢他们和参与此次活动的家长！谢谢你们！你们辛苦了！

美食可不只这几样，还有用番茄做的活灵活现的小兔呢！

这次美食节真有趣！还让我们学会了做春卷！

做春卷作文 篇3

今天是立春，我约了几个同学来我家做春卷。

爸爸用事先准备好的材料给我们做示范。只见他在春卷皮的下方放上豆沙，把豆沙压成长方形，然后向前一卷，再把两边折进去，卷到底，最后用水粘住。不到一分钟，一只端端正正，棱角分明的春卷就做好了。爸爸的手艺看得我们心痒痒，跃跃欲试。于是，我们每人拿了一张春卷皮，边做边哼着春天的小曲。

我心急火燎地拿起豆沙就往春卷皮上放时，结果放错了位置，豆沙却牢牢地粘在了皮上，怎么也拿不下来，爸爸看了直摇头，说我做事冒进，然后用筷子帮我把豆沙拨了下来。接下来要把它包成长方形，我该怎么做呢？我看了看筷子，灵机一动，用筷子去按压它。把两边折进去时，因为我找不好角度，把四个角的春卷做成六个角的。

同学们看了直笑我的春卷“变异”了。再看她们做的，嗨，扁的扁，鼓的鼓，大大小小，一个个“仪态万千”，可不是“以五十步笑百步”么！

做完了春卷，爸爸端去进行烹炸，我们都忐忑不安地坐在椅子上，迫不及待地想知道自己做的春卷味道好不好。不多时，一阵豆沙的清香从厨房里飘来，爸爸端着一盘金黄色的春卷出来了。大家一拥而上，你一个我一个地品尝起来。

虽然做的'春卷样儿不太雅观，但毕竟是我们自己的劳动成果，品尝着甜甜的春卷，一股骄傲和喜悦盈满了我们的心间。

做春卷作文 篇4

江老师在网课上教我们做春卷。今天我想吃春卷，于是我和妈妈就按照江老师说的方法来做春卷。

我们这是第一次做春卷，我们一步一步的按照老师说的方法来做。

首先准备200克面粉，水落干，自己喜欢吃的菜和一口锅。

第一步和面：首先把准备好的面粉放在一个盆子里，然后加入水，记住一定要一点一点的.加，不能太多也不能太少，一边和面一边加水，最后把它揉一揉，一直到表面很光滑一点都不粘锅。

第二步醒面：这一步很容易，直接把面团放进一个大锅里，然后盖上锅盖，常温20摄氏度20分钟后面就醒好了。

第三步，把自己喜欢的菜拿出来，如腐竹，黄瓜，丝瓜，萝卜；把腐竹泡好，丝瓜萝卜切成条，这一步其实可以在醒面的时候一起做。

第四步，把面团揉成条，然后用刀切好，再用擀面杖擀成面皮，拿一个盘子和刷子，刷子上沾点油刷在盆子上，这是防止面皮跟盘子粘合在一起，再把一张面皮放进去，在面皮上再刷一层油，再加一张饼，再刷上一层油，直到把所有的面都擀成面皮，然后水烧开把所有的面皮放到锅里，隔水清蒸20分钟。

第五步也是最后一步，把菜炒好。

最后把炒好的菜放在面皮中间，包好就可以吃了。

这是我自己动手做的春卷，我觉得特别好吃，自己动手，丰衣足食哈！

做春卷作文 篇5

我期盼已久的春节终于来到了！春节春节，怎么能没有春卷呢？于是，在妈妈的引导下，我这个一年从来没碰过春卷的人开始跟妈妈学做春卷了。

我看着妈妈把黄芽菜拿出来，又一片一片地掰掉黄芽菜的叶子，懵懂地问：“这是干嘛？”“这是在做馅。”我仔细地观察着，妈妈先把黄芽菜的叶子掰下来，再把叶子撕成一丝一丝的，然后放进锅把面粉、黄芽菜和肉丝全部炒熟，馅就做好了。

开始做春卷喽！

妈妈先让我看她示范一遍。我认真地看着，妈妈先把一些馅放在春卷皮的中央，弄成条形，再把春卷皮往上一卷，然后两边向内翻起来，在往上卷几圈，一个春卷就做好了。

看着妈妈三下两下就做好了春卷，我以为做春卷肯定很简单。于是自己也学着做了起来。可是，情况没有我想得那么好。我不但没做成春卷，反而把馅弄得乱七八糟。看来，还是需要妈妈手把手教啊！经过妈妈的.反复指导，我终于学会了做春卷。你瞧，一个个“春卷宝宝”在我手下诞生了！接下来，就等着妈妈炸好春卷后开吃了！

香喷喷的春卷出炉了！吃着自己包的春卷，我的心像吃了蜜一样甜，仿佛自己包的春卷是世界上最好吃的。我们全家人也很高兴，他们总是一边吃，一边说：“这真是世界上最好吃的春卷！”

正如克雷洛夫所说，“用劳动换来的面包才是最香甜的”！

做春卷作文 篇6

“吃春卷啦！”我急忙跑到餐桌边，呀！春卷白色的外套全变成金色的了，就如刚才还下地干活的农民瞬间就变成了拥有亿万资产的大地主，一个个横七竖八地躺在“宝座”里，有的炫耀起自己衣服上的花边；有的摆弄起自己棕黑色的皇冠；有的把大袍子放在一边儿，独自跑到角落里算起了小九九……它们长短不一，胖瘦各异，各显姿态，怎么着，一看便知是“大名鼎鼎”的徐曦曦做的吧！

这事儿还得从今早说起：

“今天晚上我们吃春卷！”俗话说得好：“新官上任三把火”放了假，刚脱离“啃老族”称号没几天的老妈，一进门就宣布了这个好消息。谁都知道中国立春时有吃春卷的`习俗，“春卷”又称“春饼”，做法有很多种，有烙制的，有蒸制的，有加蛋清的，有加粗粮的，有加牛奶的，有的大如团扇，也有的小如萍叶。哼，不就是做个春卷吗？有什么难的？老妈话刚说完，我就操起了春卷皮，用筷子弄了点肉菜馅儿，唱着小曲儿包了起来：我把皮裹着馅儿往中间卷了卷，把两边的皮搭过来，又卷了卷便完成了。老妈看了死活不让我做的春卷下锅，在她啰里啰嗦说了好几遍后我才明白，她要的并不是我做的像橡皮那么短而粗的春卷而是像小香蕉那么长的春卷！不过这好办，搓搓长不就得了，我拿出做团子的精神，把春卷夹在两手中间，用力地搓了起来，可惜没多久，薄薄的皮儿就向我咧开了大嘴，露出了里面花花绿绿的馅儿。呜呜！偷工减料不成，来了个“皮破馅亡”的下场。看来还是馅加太多空间不够大！我将肉馅用筷子拉长拉瘦，重新用心地做，果然受到了好评！看来凡事都要善于总结，加以改进才行啊！

吃着自己做的春卷，我心里甜滋滋的：春卷里也有学问啊！

做春卷作文 篇7

春卷是我最喜欢吃的一道点心，特别是我爸爸做的春卷，加入了独门秘方。炸得金黄酥脆的春卷吃起来脆脆的、油油的、香香的。

今天听到又要做春卷，我高兴得一蹦三尺高。清晨早早的.起床，准备与爸爸一起到集贸市场买料。来到蔬菜摊前，只见那些蔬菜错落有致摆在货架上，新鲜的西红柿像小姑娘的脸蛋，棕色的香菇像一把把小伞，绿油油的黄瓜像穿着一件绿色的小刺猬，还有那紫莹莹的茄子、嫩黄的韭黄、水灵灵的大萝卜……一个个让人爱不释手。爸爸选了金针菇、香菇、葱、胡萝卜、黄牙菜、青菜、大白菜、西红柿、冬笋……各种各样的蔬菜，说是营业均衡，到亲戚爷爷的肉摊上，把各样蔬菜洗净。又买一块五花肉，各样蔬菜与肉放在一起，在绞肉机上绞下，就成沬了。到家里拿出大脸盘，把蔬菜肉沬倒入盘中，打上几个鸡蛋，盐，鸡精、黄酒……等等调味品，用绞拌机拌均，放上15分钟，馅做好了，备用。

在八仙桌面上摊上保鲜膜，从菜篮中拿出一包白白、薄薄的春卷皮，我们把春卷皮一张一张地分开，摊平在桌面上；再准备一个小碗，放几勺的速溶生粉，再加一些清水，拌成了面稀；馅料同样放在桌子上。我和爸爸戴上一次性食品专用手套，从馅料盘中抓起一把馅料，均匀在摊平在春卷皮上，再把春卷皮一头向上翻，向皮多的一边推，形成一个圆柱，留出一个角上勺子蘸一点点面稀再继续推，使春卷粘得更牢，完美的成一体，重复做着同样的动作，不一会儿就做了一盘春卷，我迫不及待端着春卷盘到厨房油炸春卷了。

打开炒锅盖子，在炒锅中放上一些土菜油，让爸爸打开煤气灶，只听“怦”一声，蓝色的火焰顿时出现，围着炒锅底跳动着。等油沸腾后，只见爸爸把一个个春卷放入油锅中，用筷子慢慢地翻动，春卷被炸成金黄色夹出，我学着爸爸的样子也炸起了春卷，几分钟后我们就把春卷炸了一片，爸爸又把炸过的春卷二次入锅炸，几秒钟就出锅，爸爸说炸二次，春卷比较脆。香喷喷的春卷看的我口水直流，连忙拿了一个就往嘴里送，咬一口，又香又脆，外酥里嫩，可好吃了！

做春卷时的辛苦过程是喜悦的，不亲自参与其中是无法体会的，记住那美好的一瞬间吧！任何事都可能失败，失败也不要紧，不要气馁，多试几次就一定会成功的，就会有许多丰硕的果实等着你来采摘！不信，你也来试试吧。

做春卷作文 篇8

“快来帮我一个忙！”一大清早，奶奶就在厨房里呼唤着我。“什么事呀？”我睡眼惺忪地踢踏着鞋子从房间走出来，挠着头皮、打着哈欠问道。“从柜子里拿一块纱布出来，顺便叫你爷爷去买些春卷皮回来。”春卷？听到这个词，我脑袋一下清醒许多：是呀，新年的步伐悄然而至，又到了吃春卷的时候了。“好嘞！”我动作麻利地取出纱布，并让爷爷抓紧去买东西了。

做完这些，我又回到厨房，一边给奶奶打下手，一边仔细观察着整个过程。只见奶奶先盛出煮好的红豆汤，然后把已经煮烂的红豆捣成泥，接着捞出皮，把红豆泥放入纱布中。最后把纱布挂起来，等水分全部沥干。

吃完午饭，已经四个多小时过去了，红豆成了豆沙，皮子也早已准备好了。万事俱备，只欠东风！我迅速洗好手，把春卷皮儿摊开、理平，就想开始。可奶奶却不慌不忙地把馅儿倒入盆中，加进些糖搅拌起来。待她搅拌完了，我心想：这下总该可以开始了吧？但奶奶一点儿都不着急，又撒入了少许芝麻，再次搅拌了起来。我可等不及了：“奶奶，这什么时候才可以做呀？”“心急可吃不了热豆腐，想要春卷好吃，馅儿是关键！”一听这话就知道奶奶是个老手。

豆沙终于调好了，奶奶让我尝一下。呵！真是甜中带香，香里有甜：豆沙的甜味中带着芝麻浓郁的香气，白糖蜜一样的口感里也有红豆淡雅的清香。想到这么美味的馅儿搭配上松脆可口的外皮，我都垂涎三尺啦！

奶奶的呼唤声把我从幻想的天地中拉了回来，她边说边演示着：“先在皮儿下部分放入馅，适量即可，让它摆放成‘一’字型，大约一根手指那么长。”奶奶顿了顿，“接着，‘春卷、春卷’，就要开始卷啰！用下面少量的`皮包住红豆沙，往上卷就行。等卷到一大半的时候，已经看不着馅了，这时就可以把两旁多余的春卷皮折上来，然后继续卷完。一个色、香、味俱全的春卷就大功告成了！”这还不简单！我拿起皮子就动起手来。可是天不遂人愿，包出来的不是小胖墩儿就是歪脖树，没一个像奶奶的那样：既苗条又挺拔。没关系，天下无难事，只怕有心人。我只要坚持，就没有过不去的难关！果然，熟能生巧，我终于包出了标准的春卷！

盼星星，盼月亮，总算到了晚饭时间，我们的劳动成果可以闪亮登场了！奶奶大展身手，不仅把春卷炸得金灿灿、香喷喷的，还盛入盘中，摆出造型，加点元宵，稍加修饰，制成了一盘令人垂涎欲滴的“花好月圆”！

吃过饭，我们一大家子纷纷入座沙发，边品着“春节联欢晚会”，边尝着“花好月圆”，谈笑风生，其乐融融······

龙年将至，祝大家——花好月圆！

做春卷作文 篇9

今天上午，外婆准备包春卷，我也兴致勃勃地加入。

首先，我得把手洗干净，不然这春卷的味道会非常“好”，那白白的面粉上会出现几个黑色的印子，立刻让人失去胃口。

接下来就是包春卷。春卷是由馅和皮组成。皮是由面粉做成，而今天我家用由雪里蕻、竹笋、肉末组成的馅。材料准备好，那就开始包了！先用勺子把馅放在皮的中间，呈一条直线，两边离皮边都有3—4厘米，不然两边的馅就要被挤出去了。然后再把馅下边的皮往上折，再将有馅的部分往上折，接着把馅的左右两边的皮向内折，这样馅就不容易漏出来。最后把它往上一折就成了一个春卷。外婆包出的春卷有着婀娜的`身姿，而老爸的却是又长又胖，让人都不认得这是一个春卷了！我做的第一个春卷松松散散，好似马上要散架；后来我注意观察外婆的手法，比划着做，春卷就越做越好了。

最后就要炸春卷了。首先要把煤气灶开到大火，把油倒入锅中，油立刻就溅了起来，“扑哧”、“扑哧”，油在锅子里跳跃着，让我不敢下手。稍后，当油达到一定温度时，锅内就较为平静了。这时，外公给我做了示范，用筷子夹住春卷的中间，将春卷放在锅中，一次炸两个，等那面烧到黄色就可以换面了。我照着外公的样子做，却怎么也不能得心应手。炸了几个以后，我慢慢地找到了感觉，熟练了起来。老妈是我的粉丝，吃饭时一定要吃我做的春卷。我刻意地观察了她的表情，貌似她很久没吃过美味似的，狼吞虎咽。

做任何事情都不容易，可能是一个小小的细节，都有可能成就一件大事……

做春卷作文 篇10

前几天在亲戚家吃了春卷，觉得十分美味。于是我今天突然灵感泉涌，下午与妈妈一起来到菜市场购买了一叠春卷皮准备回家自己包春卷吃，二来又可以完成老师布置的一个寒假作业。

万物始于春。春节吃春卷寓意就是说现在马上就要到春天了，一年又可以重新开始了，也就是表达迎接新春的寓意。

妈妈先给我做示范包了一个。我觉得包春卷挺简单的。于是，我将那薄如蝉翼的春卷皮平放在比它在一点儿的盘子里，然后将豆沙放在皮子上，开始照妈妈的样子做起来。可是里面的豆沙馅居然不听话的`漏了出来，看来我自认为简单的事并不那么好做。

站在一旁的妈妈看我不成功又包了一个给我看，还耐心地鼓励我要多做几次，说是熟能生巧。于是我再次出征。这次包的时候我将馅的三边裹得紧紧地再慢慢地往上卷，等到快卷完的时候，在皮子的末端擦一点儿水增加粘性，再顺势卷紧了。一个成功的春卷终于从我手中诞生了。心里还是非常欣喜的。接下来做起来就有经验了，终于完成了所有的包制。

开始下锅炸了，妈妈还在一旁指导我。等锅热了，我先倒了一些油在锅里。我抓起一个春卷就扔到锅里，这时，锅里的油以排山倒海之势溅了起来，吓得我赶紧往后退。妈妈说得用筷子夹住慢慢放入锅内。我听了妈妈的话将春卷小心翼翼地放进锅里，瞬间，春卷的周围冒出了白颜色的泡泡。等两边炸到金黄色的时候，就将春卷捞了出来，就这样美味的春卷做好了。

没等到冷却我就迫不及待地吃了起来，那岂是一个香字了得！也许这是我自己动手做的原因吧！

做春卷作文 篇11

今天是大年三十，妈妈为我们一大家子人准备了一桌子好菜，正忙得不可开交。为了给妈妈减负，我和爸爸准备做妈妈的大小帮手，帮忙做春卷！

食材是妈妈一早去菜市场买来的，有：绿油油的荠菜、香喷喷的香肠、新鲜的蘑菇和薄薄的春卷皮。

瞧，爸爸先把荠菜、香肠和蘑菇洗好的菜，放到一块砧板上面，再拿出一把锋利的刀，把荠菜切碎，香肠切成一条条细细的丝，蘑菇切成一片片薄薄的面包状。接着，爸爸打开煤气，在锅里倒入油，把切好的荠菜、香肠和蘑菇倒入锅里，拿着锅铲，不停地翻炒着，再加点盐，添点味精，盖上锅盖，不一会儿，有烟冒出来了，爸爸掀开锅盖，加入准备好的水淀粉进行勾欠，不一会儿，原来锅里水漾漾的，就变得十分浓稠了。就这样，包春卷的馅儿备好了。

终于可以包春卷了，我拍着胸脯对爸爸说：“爸爸，包春卷的任务就交给我好了！”爸爸点头同意了。于是我把春卷皮拿出来，再拿一双筷子，把春卷皮摊在桌上，夹多一点馅儿料，把春卷皮的左边和右边盖在上面，皮的内部涂水，把它卷起来，一个春卷做好了。爸爸看着我做的春卷，摸着我的头说：“虽然春卷的样子不咋地，但也算成功了。”得到了爸爸的肯定，把我乐开了花。

但是由于我动作慢，爸爸没忍住也跻身包春卷的行列了。只见我和爸爸，一大一小，一快一慢，按照这样的做法，又做了好多个春卷。最后一步是煎春卷了，爸爸把火打开来，拿一个平底锅，在上面倒一点油，把包好的`春卷放入锅里，不停地帮春卷翻身，等春卷皮变成了金灿灿的时候，就可以出锅了。只见桌子上摆满了可口的饭菜，爷爷奶奶他们也已经迫不及待的围坐在桌子旁了。只听爸爸说：“开饭喽！”我们共同举杯，祝福新年快乐。而我却只想吃春卷，迫不及待地尝了起来，嘴唇都被烫疼了。可见爸爸的春卷是多么的美味！爷爷奶奶对爸爸的春卷也是连连称赞。当然，妈妈的手艺更是被大家啧啧称道。一大家子人其乐融融的迎新年！