做月饼作文通用15篇

在生活、工作和学习中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编帮大家整理的做月饼作文，欢迎阅读与收藏。

做月饼作文1

“琪琪，想吃月饼吗？”“想呀，可是中秋节早过了，哪儿还有的卖呢”“别担心，你看，”说着妈妈从包里拿出一套模具，“我们可以自己动手做呀！”“太好了，我也要做。”我欢呼雀跃。

于是我们就着手准备起来，要用到的食材有：红豆、面粉、牛奶、鸡蛋、白糖还有黄油。

妈妈先把红豆和适量的水放到高压锅里煮，在等待的过程中开始和面。先放入4大勺面粉，再依次加入牛奶、糖和鸡蛋，最后把它们揉成一团，揉到面团表面光滑。刚和好面，红豆的.香味就扑面而来。妈妈将红豆滤水盛入一个石制容器中（这个容器叫做石臼),再用捣棒将红豆碾成泥，红豆泥一做好，我就盛起一大勺要往嘴里送，妈妈连忙制止说，“现在还不能吃，不然会有点涩的，要加上白糖后才好吃。”于是我加入些白糖和豆沙拌匀，香甜的红豆泥就做成了。

妈妈将揉好的面团分成很多大小差不多的十二个小面团，搓圆备用。我迫不及待拿了一个小面团，先用力在面团的中央按个坑，将四周压薄，再慢慢将豆沙塞进去，搓圆，稍稍压扁，最后放进模具里，用力一压，一个小巧玲珑的月饼就“蹦”出来了。“哇!好漂亮，妈妈我要换一个带玫瑰花纹的模具......”

不一会儿,十二个不同形状、花纹的月饼就展现在我们的眼前,我好激动呀。妈妈又在每个月饼的的都刷上黄油，放入烤箱。大约过了四十分钟，香气四溢，馋得我直流口水。

当我狼吞虎咽地吃完第一个月饼，“妈妈，我还要。”看着吃得津津有味的我，“以后我们要自己多动手做点心，又安全又卫生，这样吃得放心。下次我们做春卷和包子吧！”我欣然点头。

做月饼作文2

中秋节快到了，以前都是吃别人做的月饼，可这一次我要吃自己做的月饼。在这个暑假，我和佳佳姐姐一起去做月饼。

早晨，当我们来到做月饼的地方时，已经有三位阿姨在那揉面了，她们配合得十分融洽。一位阿姨正在揉面，另外两个阿姨把面揉成团，然后整整齐齐地排好顺序，装进方形的铁盒里。她们动作娴熟，形成一条生产流水线。看到这儿，我已经迫不及待地想要开始动手了。

在大师们的指导下，我认认真真地开始学习做月饼。我把手洗得干干净净的，一切准备就绪。我先把两个揉好的面团放进铁盘里，因为面里加了许多油喝许多鸡蛋，所以摸上去滑滑的。面皮准备好就要开始做馅了，大概是有三斤火腿，不过已经是加了蜂蜜的，还有白糖，猪油，玫瑰花瓣……香香的火腿味道配上淡淡的玫瑰花香，烤出来一定很好吃！接下来就是包月饼，这是最难的一个步骤，我学了好久都没有学会，一不小心就会把皮弄破了。最后我想到了一个好办法，我把弄破皮的月饼做成小鱼的'形状，这样那些露在外面的花瓣就像小鱼的花纹就不会让人感觉到那是一个露馅的月饼了。不一会儿，刚刚放进烤箱的月饼就新鲜出炉了，香气扑鼻，闻起来就想流口水，我尝了尝，真好吃！

可爱的小月饼要开始包装了。其实包装也并不是很难，只要按顺序进行，细心一点就可以做好。

今天，我不仅吃到了香香的月饼，而且还学到了一个道理：生活中处处都有学习的地方，我们要留心观察，虚心请教，努力做好每一件事情，就会收获灿烂的阳光。

做月饼作文3

昨天，张博翔、王鹏骁和我在新合作商场做了许多月饼。

一进新合作，我就见到了张博翔和他的妈妈，我们一起乘电梯到了四楼，找到了那位卖厨具的阿姨。听妈妈说，阿姨要教我们做月饼。阿姨先拿出碱水、秤、糖浆、油、面粉和五仁馅料；随后，她一样样地把东西称重好；接着，她将这些东西倒到一个大铁盆里，拍拍我的肩膀，对我说：“小姑娘，搅拌一下这些东西吧！”我这才如梦初醒，拿起搅拌器，拼命地搅了起来，可是糖浆太黏了，它把所有东西都粘在底盆上，我费了九牛二虎之力才把它搅成面团，累得我都快虚脱了。

王鹏骁姗姗来迟。我们三人在阿姨的指导下揉起了面团，一个、两个、三个……我们很快就团完了。团面团很容易，包馅却不简单：我先将面团压成面饼；再将馅团置于中间；然后把面往上擀；再慢慢封口…完了！我一惊：再来点面糊口！我抓了一大把面将露馅的洞补上了，再将圆球放进模具中……一个月饼成形了！我自豪地笑了起来。一眨眼的工夫，张博翔就已经包了七八个；我才包了四个，王鹏骁还很淡定地包着第一个。不一会儿，大家的.月饼就都刷上蛋液放入烤箱了。

月饼很快就出炉了，我一不小心，手碰到了烤盆……“哦！啊！”我尖叫起来，飞也似地逃向了卫生间，凉水冲着我的手，痛渐渐消失，要知道，月饼可是在高温200℃的环境下蜕变的！所幸，我的手依旧好好的，既未起泡也没破皮。过了这段小插曲后，就到品尝月饼的环节了。我首先拿起一块月饼，一口吞了下去，嗯，不错！清脆的果仁在口中爆破，香软的饼皮令人感到十分满足……真好吃！我赞不绝口。

时间如流水，很快，大家都各回各家了。在这次活动中，我收获了很多：有品尝自己厨艺的自豪；也有做月饼的快乐……在我看来，最重要的当然是和朋友在中秋共享月饼的喜悦喽！祝大家中秋快乐！吃月饼开心！

做月饼作文4

“八月十五月儿圆”，为了迎接传统佳节，学校让我们各班派代表去食堂做月饼，我也是其中的一员。

我乐呵呵地走向食堂，叶老师在食堂等我们呢！一到那里，叶老师先让我们排起队，并告诉我们：“做月饼的师傅马上到了。”我眼疾手快，抢在了排头，可“半路杀出个程咬金”——王健宇，抢了我的排头位。我也不敢示弱，与他争抢起来，后来想想，还是算了吧，反正我个子比他高，站在他后面，我也看得清。月饼师傅来了，我闭紧了“河马嘴”，并拉上了“拉链”。

我们来到了叶老师制定的位子上站好。那个伯伯提了个问题：“中秋为什么做月饼？”我和张为恺异口同声道：“团员。”后来，师傅简单地给我们介绍了做月饼的`材料、制作方法。接下来，我们就开始做月饼了。

我们先领来了材料，再按照制作步骤，开始动手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的、黑褐色的，我偷偷地用手指挖了一点尝了一口，甜甜的。面粉呢，当然是软软的。我先抓了一小团，双手抛来抛去，使它变得有韧性。然后，我把这团粉放在桌板上，用力压扁，中间放上馅，像包饺子那样，把周围的边拉起来，捏紧。接着，像搓汤圆那样，在手心里，左右来回搓，直到圆滚滚为止。最后，在把它压扁，一个“李独”牌月饼就完工了。最后一道工序就是把这些月饼宝宝放进烘箱里去烤了。

第二天，月饼宝宝们出炉了，黄黄的，油亮亮的，还散发着一阵香气呢。看着这些月饼，我不禁想起了远在澳大利亚求学的姐姐，中秋是团圆的节日，她却独自一人在异国他乡，不知生活怎样，学习如何。此刻，我想起了宋朝诗人苏轼的“但愿人长久，千里共婵娟。”

做月饼作文5

中秋节是我国的传统节日。今年的中秋节我是这样过的……

八月十五中秋节是星期五，老爹、老妈来到我们家，亲人见面非常高兴。因为晚上我们要到二姑家吃团圆饭，所以我们准备做月饼晚上吃。

我们准备了面、红糖、花生等十余种食物，便开始做月饼了。因为以前我没有学做过月饼，就让妈妈帮我做一个。可是妈妈正在叠衣服没空，我就求妈妈，她才帮我做了个月饼。看着妈妈做的`月饼又圆又大，我也想做一个。

我最爱吃红糖花生红枣馅的月饼了，于是我便准备作这个月饼。先把做月饼的材料准备好后，让妈妈看了一下。妈妈说：“准备的很丰富，做吧。”我就学着妈妈的样子做起来，先是把红糖放到热水里化成糖浆，又将花生和红枣切拍成小块块，把这些原料均匀混合，便开始送进烤箱里烤了。这个时候，妈妈抬起头，慢慢地说：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的形状才能烤。不然烤出来的就像一个熟面团。”听了妈妈的建议，我便拿起模型按起来。可能是我太用力了，把饼压成了扁圆形。我突发奇想，不如试试这种饼烤出来后会怎样。说时迟，那时快，我直接将它放进烤箱。我害怕月饼不好吃，或者太烂，挨妈妈的批评，所以烤了不一会儿，我就捏一捏看它软不软。为了不让妈妈看见，我就站在烤箱前挡着。叮铃铃，时间到了，烤好了。打开箱门，一阵香味扑鼻，一看，颜色比市场上的月饼重，味道却很好吃。于是，我就拿了一个给妈妈尝尝，她也觉得不错。便问：“是你刚才做的？”我回答当然啦。妈妈笑着说：“你真有创意。”我还特意给这个月饼起名叫“扁月饼”。

晚上，我们吃了团圆饭，赏了中秋月，家人们对我做得“扁月饼”赞不绝口。受到家人的赞许，甭提我心里多高兴了。

做月饼作文6

记得去年中秋节，我看着商店里精致诱人的月饼，突发奇想：我多么想学会做月饼啊！于是，我求妈妈帮助我，妈妈爽快地答应了。

首先，要把糖浆和油混合。我左手抱着盆，右手紧握打蛋器，拼命搅拌，胳膊都酸了，但是当我想到那香喷喷的月饼时，我顿时感到力大无穷。紧接着，要加入面粉。我用手揉着面，没想到竟然沾了满手的面。正当我想要放弃时，妈妈鼓励我：“别急！这些面很黏，但总要有这个过程，坚持一下，继续揉。面和油充分结合后，面就不沾手了。”我点点头，心里却忐忑不安。果然，坚持揉了一段时间后，面团变得油光光的，一点都不沾手了！

而后，我在妈妈的帮助下，把馅儿抱在小面团里。接着，要把小面团压出花纹，我心想：哼，不就是压一下嘛！有什么难的！于是，我一把抢过模具，飞快地压，每一次都十分用力，眨眼间压完了好几个小面团。可是，仔细一看，我愣了，原来，因为用力过猛，月饼成烧饼了！我伤心极了。妈妈问：“你想想看，是什么导致了这样的结果呢？”

我垂头丧气地说：“我动作太快了，用力不均匀，模子晃来晃去。”

“剩下的这几个面团，你打算怎么做呢？”妈妈看着我，用手指了指剩下的那几个面团。

“我明白了！我再试一次！”我充满信心地说，“这次我要稳一些！”

我又拿了一个小面团，试了一次。这次，我压模子的时候，用力均匀，稳稳地，一点儿也没晃动。果然，一个纹路清晰的月饼做好了！

最后，我把月饼放进了烤箱。我们焦急地等待着，阵阵香气飘来，我有些等不及了，总跑去看烤箱里的'小月饼，真是盼望着快点看到自己的成果呀！

终于，月饼出炉了！我高兴极了！我将月饼分享给老师和家人。他们都夸我是个心灵手巧的好孩子。

通过这次做月饼的经历，我懂得了要有耐心、多动脑思考，才能学会真本领。

做月饼作文7

昨天，我第一次参加了公益小天使的活动—做月饼。早上八点，我们来到了做月饼的地方—西沙保宁路办事处，好多同学已经提前到了。

首先我认识了负责这次活动的帅老师，他为什么叫帅老师呢？是因为长得帅吗？正当我想这个问题的时候，帅老师搬来了做月饼的面和馅，面是提前和好的，看上去油油的，妈妈告诉我那是面里加了油的缘故，还告诉我馅是五仁的。阿姨们开始揉面了，不一会面就揉好了，我们分别拿了一小块面，和阿姨们开始学如何包月饼了。首先把面在手掌中揉成一个小面团，然后用手掌把面团压平，再用擀面杖把压平的面团擀成圆圆的小面饼。接下来要往面饼里装馅了，馅不能不多也不能太少，太多包不住，太少做好的月饼不好吃。之后像包包子一样把面饼包好，这一步要小心，否则馅就会跑出来，包好的面团要揉成一个光滑的小球，最后把它放进做月饼模具里，用力一按，使得面团把模具都填满，再按一下把手，一个月饼就做好了，圆圆的月饼像天空中的'月亮。按照这个方法，同学们争先恐后的做起来月饼，阿姨们也帮着做，一会儿月饼都做好了。

到了烤月饼的时候了，把月饼放进烤炉，大概半个小时，黄澄澄、香喷喷的月饼出炉了，好香啊！帅老师告诉我们要把月饼送给贫困家庭。说着我们就出发了，穿过几条马路，我们把月饼送给了那的贫困户，他们吃到了我们的月饼，我心里非常的自豪。

通过这次活动，让我了解到中秋节的来历，知道了做月饼的方法，还帮助了贫困家庭，以后我一定多参与这样有意义的活动。

做月饼作文8

中秋节快到了，妈妈带我姥姥家去学做月饼。

到了姥姥家后，我先把双手洗净后，然后在姥姥的指导下先把饼皮和好，再准备好材料：有花生油、糖浆、糖、盐、苏打、面粉、焦糖、水、豆沙、鸡蛋。步骤：将水、盐、糖、苏打，搅拌均匀备用。最后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，并加入适量的焦糖。

我用小秤把月饼皮秤15克一个，共8个饼皮备用。将豆沙包入面皮中，月饼膜撒入薄薄的一层面粉，左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了，最后，单独取出蛋黄，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁。

然后放进烤箱，用375度烤20分钟就可以了！20分钟后，一个金灿灿的月饼就展现在我的面前。我抢着去欣赏我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是应了这个道理：烤出来的月饼虽然样子很好，但是发生了“泄油”事件——边角渗出蜜桃油，看起来松松垮垮的，尽管这样，我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。

我又开始重新做月饼，不一会一个豆沙馅的月饼做成了，又再做了一个莲蓉蛋黄馅的月饼，我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。半透明的橙色蜜桃馅儿被我压的平平的.，又有那么点儿突起，很像凸凹的小山坡，我轻轻地将馅捅进壳里，再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压，哇！好漂亮呀，有爱心、花朵、小熊、小猫……各式各样的小月饼放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，妈妈忙说：“还没烤熟呢！”说着就到烤箱里烤了20分钟，新鲜可口的月饼出炉了。

看着自己亲手做出的月饼，我心里美滋滋的：“哇，品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊！”

人生中有好多的第一次，这也是我的第一次：第一次做月饼。在八月十五的皎月下，我咬着自己的“劳动成果”心里甜蜜蜜的！

做月饼作文9

老师说今天下午带上月饼，我们班要搞一次活动，我好奇极了，真想看看要举行什么样的活动。

下午，我满怀好奇的走进教室，这时教室里像炸开了锅，同学们都把月饼摆在桌子上，夸着自己的月饼，我也不例外，忙拿出了月饼，要和同学们一争高下。

我盼望的活动终于开始了，老师先让我们自己看一看，摸一摸月饼的包装。我用手摸了一下包装，包装滑滑的，上面有一层透明的油。如同一个孩子披着一件透明大衣，再仔细看，大衣上有四个小男孩在欢乐地嬉戏，还有两个字“红豆”。呵，我最喜欢吃红豆的了，我的口水不禁流了下来。我轻轻拆开包装，把月饼拿起来放在鼻子尖闻了一闻，顿时一股香气扑鼻而来，我更想吃了。月饼很轻，跟一个鸡蛋差不多重，真没想到这么大的月饼会这么轻。月饼边上有一条条花纹，构成一幅美丽漂亮的图画，上面还雕着“中秋”两个大字呢，我真佩服现在的科技，竟然能在这么软的月饼上雕上美丽的图画和“中秋”两个字。看着美丽的图画，闻着幽幽的香气，我越来越想吃了。可老师就是不让我们吃。我想：月饼，我们都拿到手了，还不让吃，搞什么鬼名堂。老师终于一声令下，让我们掰开，我轻轻地掰，可月饼就像牢固的粘连在一起，终于掰开了。里面的馅是深红色的'，我的口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望终于实现了，老师让我们这排吃，同桌的那一排看。我想：同桌一定会很嫉妒。我吧嗒着嘴吃了一口月饼，还一边点头，一边说好吃。看后面的曹金晨，可能是他的月饼不好吃，看他那样，一边捂着脸一边说着：“我以后再也不吃了”，还做出吐的样子，真是又滑稽又可爱。

活动在欢声笑语中结束了，这次活动令我终生难忘。

做月饼作文10

今天的月亮是一年中最圆的一天了，没错，今天是8月15中秋节。

俗话说的好，中秋月圆人团圆。下午，我们去了外婆家，正好赶上大妈妈做月饼，已经做完一批了，顺手拿了一个，想起来老师说要参加有关中秋节的活动，我想：这不正是一个有关中秋节的活动吗？就坐下和大妈妈一起做起了月饼。

我看着大妈妈做的有模有样，就向她探讨这个怎么做的，大妈妈告诉我有秘诀，就是手机上下载“下厨房”APP软件，就能找到你想做的美食的制作方法。我们做的是咸蛋黄月饼，查了出来，材料不少：咸蛋黄、黄油（或猪油）、水、面粉、玉米油、白糖、红豆沙、低筋面粉，有一些还要精确到克，差一丁点就可能改变月饼的味道。

接下来要开始做了一看步骤，没想到那么复杂：先把咸蛋黄放入白酒里浸泡一会儿，去腥，在预热180度烤10分钟，把白糖、水、玉米油和面粉一起揉成面团，摸着光滑，这是油皮，再把黄油和低筋面粉揉成摸起来粗糙的'油酥面团，然后分成相同的数量，用油皮包住油酥，压成长条形，卷起来放一边松弛，同时利用松弛的时间做馅，把红豆沙做皮，包住咸蛋黄，和油团一样多，最后把松弛完的油团两边往上一拉，一边捏，擀园皮，把馅包住，再刷上蛋黄液，撒上芝麻，一个个搬至烤箱中，同时把烤箱调至180度，烤上30分钟，这样一个个白团团再水深火热中慢慢烤熟。时间一分一秒的过去了，烤箱中的香味扑鼻而来，我的口水情不自禁的流了下来，实在太香了，因为月饼还没散热，我只能对着烤箱垂涎三尺，等到温度一点点的散去，月饼一个个蹦跶在我的面前，我立马拿起一个往嘴巴里塞，这个时候我的味蕾得到了满足，实在是太好吃了，我两眼冒光，立马又拿了一个吃了起来，等到两个月饼光荣地躺在我的肚子里的时候，我终于饱了！

在我和大妈妈的分工合作下，我们做了整整100个月饼，真的是自己动手做的味道也不一样，这真的是一个难忘的中秋佳节！

做月饼作文11

中秋节，是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧？我等呀等，盼呀盼！可等来的竟是爸爸的一通电话：“宝贝，爸爸工作太忙，赶不回来了。”我听了很沮丧。

我的表情，妈妈尽收眼底，只见她神秘地凑近我耳边：“宝贝，别生气了，妈妈带你去小丫阿姨家，过一个特别的节日。”我这才转忧为喜，跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。

一打开门，就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着，有调面糊的，有擀面团的，还有拿着模型挤压的，桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀！我抑制不住内心的喜悦，像小鸟一样飞进阿姨的家，并且很快加入了他们的队伍。

开始做月饼了，妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇，无从下手，粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的`图案上沾上几滴油，再把面团放进模型里，接着用食指顺着花形挤压，然后铺上一层馅，最后盖上一层面团。经过再次挤压，哈！完成了。样子有点丑，形状不均匀，我并不气馁。几次练习后，一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里，几分钟后，一锅香喷喷的月饼出锅了。

“圆月出现了！”不知谁喊了一声，我们闻声奔出了门外，只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中，像玉盘。皎洁的月光洒下大地，柔似轻纱，穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼，一边赏着迷人的月色，不禁想起了王维的诗句：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲！”“爸爸，您在他乡想我了吗？”

做月饼作文12

做月饼

“啊哈”！去做月饼喽，我们全班都高兴的欢呼了起来。而且还可以在静校的时候写作业，真是双重大奖等我们拿啊！

时间犹如蜗牛一般，怎么跑也跑不到中午，到中午就像一个世纪那么漫长，“叮呤呤”随着静校的呤声响起，我在心里暗暗叫好。马上拿出笔和作业开始写，整个五（二）班只能听见笔的“纱纱”的声音，除了笔声就什么也听不到了，这个教室以前的吵吵闹闹现在“唰”地一下变成了安安静静。

“叮咚”午休结束了，大家想做完作业再去玩，但现在，有的同学那失望的表情大叫了一声：哎！作业还没写完！有的同学那兴奋的表情喊了一声：ES！作业都做完了！

放学喽！我迅雷不及掩耳的背起书包，冲向大门口，“月饼我来啦！”到了校门口，我迫不及待上了车，向“丫丫手工坊”进发！

大家来到丫丫手工坊，哇！真漂亮，我心里暗暗赞叹道。做月饼的老师已经在等待我们了，同学们都入座后，老师就开始示范如何做月饼，我们听得入神。等老师讲完，我们便开始制做了。

我先在一块面团中，取出一小块，好黏呀！手真滑，放在手心中来回搓，直到慢慢变圆为止，然后再压下去，就出来了个扁平的圆形。耶！第一步完成了。

现在把红豆沙或绿豆沙搓成小圆形，放在面团当中，让面团把它整个包住。刚开始我怎么也不能让面团把馅儿包住，所以都混在一起扭成一团了。心里又着急又困惑，但后来我慢慢知道了诀窍，夹心要少一点，面团多一点，就可以了，终于知道怎么包了。

接着把做好的.面团塞进月饼模子里，再挤压，形状就出来了。有时如果操作不当就怎么挤也挤不出来，要过好一会儿才能挤出来。最后一步把已成形的月饼放入烤箱，15分钟后就可取出了。月饼做完了，我一共做了六个形状的多拉A梦和小猪，好期待成品！

香喷喷的月饼终于出烤箱，让人直流口水。以前不爱吃月饼的我。现在品尝了自己亲手做的月饼，好美味啊！

做月饼作文13

星期三上午，我们来到惠和园做月饼。

到了那里，我听有同学说今天有一位神秘嘉宾呢！我凑过去问：“神秘嘉宾是谁呀？”那位同学说：“不知道。”过了一会儿，一个人的到来使我们知道了答案。原来，神秘嘉宾就是本班的班主任张老师和她的儿子牛牛。有老师的陪伴，我感到格外兴奋。

开始做月饼了，教做月饼的阿姨说：“同学们，你们是几年级的'？”“四年级”。我们异口同声地回答。阿姨又问：“有谁做过月饼的吗？”房间里立刻鸦雀无声。没有人举手，没有人说话。“那阿姨来教你们做月饼好不好？”阿姨问。“好”。同学们回答。

阿姨说：“我们要拿起一块面。”说着，她从大面团里取出一块跟巴掌一样大的面团。然后把这块面揉成圆球。她又把那块面团揉成一个光滑的圆球，再把圆球压扁。注意不要压得太扁。她一边说一边把圆球压成饼。然后把自己喜欢吃的馅包进皮里，再把皮揉成圆球。接着，她把饼里包上绿色馅，然后揉成了一个圆球。最后把圆球放进模型里，反过来一扣，就做成了一个月饼。说完把圆球放进了一个萝卜的模型里反过来一扣，一个月饼出炉了。

阿姨说完，就轮到我们自己动手的环节了。

我从阿姨端来的面盆里拿了一块面团。我先闻了闻它的气味，呀，面团的气味很刺鼻，还有一股橡皮泥味。不管那么多了，我拿起面团开始揉。我心想：揉个面团有什么难的。可事实上可不跟我想象的那么简单。我刚揉好，可是面团粘再我手上了。我费了好大劲才把它拉下来，可是，面团是拉下来了，可原先揉好的球就又得重新揉了。我连续试了好多次，可都没有成功。这时，阿姨走过来说：“你怎么没加淀粉呀？”我问：“还要加淀粉？”阿姨说：“当然了。”我说：“好。”于是，我往面团里加了一些淀粉，继续揉，很快就揉成了一个圆。然后，我又把圆里包上豆沙馅。然后放到模型里，反过来一扣，就做好了一个月饼。原来，做月饼还这么麻烦呀！

今天真开心！

做月饼作文14

金秋送爽，丹桂飘香，一年一度的中秋佳节又要来临了，星期六的下午，李老师带领我们三甲班的同学们开展了庆祝中秋的主题活动。

一开始，李老师给我们讲解了中秋节的来历、习俗和美食，让同学们深入了解了我们的传统节日。然后就开始了我们最喜欢的制作月饼的活动。同学们要学做的是冰皮月饼，这种月饼简单易学，口感软糯，很受大家的喜欢。铺上桌布、戴上口罩和手套，大家都等不及要开始做月饼了。活动开始啦，妈妈们帮我们准备好了冰皮，山药皮、紫薯馅、水果。首先，李老师给我们做示范：“大家把手心微微窝起来，把月饼馅和月饼皮都分别搓成圆团，然后要把月饼皮压扁，把月饼馅放在皮中间，一点一点用手推捏月饼皮，将馅完全包住。”听完老师的讲解，同学们跟着老师的示范动手尝试。大家按照自己的.喜好搭配馅和皮。随后，大家把月饼皮压扁，把月饼馅放在皮中间，一点一点用手推捏月饼皮，将馅完全包住。我觉得这一步最难，一不小心，馅就会漏出来，所以要非常仔细、耐心，一点一点推冰皮。月饼馅包好后，我把月饼面团放进模具后压花脱模，一个月饼就做好了，一开始压出来的月饼有点不成型，看起来不太好看，我没有气馁，我又尝试了一次，这一次我终于做好了，我开心地做了一个又一个，越做越漂亮，我做了五个月饼，我把所有的月饼用小盒子封装起来。做好月饼后我们都争先恐后地把自己做的月饼展示给李老师看，李老师竖起了大拇指，给我们都点了大大的赞。我也听到好多同学在开心地说：“没想到我也会做月饼了，我也要把月饼带回家给我爸爸妈妈尝尝。”活动最后，同学们都把自己带来的水果和零食分给好朋友们一起品尝。

活动结束了，同学们都非常开心。每个人亲手做月饼，与月饼真正的亲密接触，香甜迎中秋，在月饼中品出中秋特有的韵味。

做月饼作文15

今天，水老师带着我们去做月饼。我高兴地来到目的地，洗手消毒、系围裙、戴帽子，然后来到桌子旁边，认真地、一步步地学做月饼。

在阿姨的讲解下，我们将浆糖搅拌后倒入食用油，拌均匀后再撒入面粉，一直搅拌到看不见白色面粉为止。我心想，这是要干什么呢?是不是给馅儿们做衣服呀!果然，随着阿姨的讲解，逐渐验证了我的想法。我们是从“织布”开始的，“布”织好了，我们再将织好的“布”染颜色，染了四种颜色的“布”漂亮极了。

我们将南瓜色的“布料”压扁，用左手握住，然后拿起蛋黄馅放在上面，右手向里转圈捏，这是给月饼馅穿衣服呢!但是我还不太会，笨手笨脚的，所以有些地方都漏了，真是正宗的“露馅”呀，嘻嘻，幸好妈妈帮助我，及时裹住蛋黄馅。我又做了一个月饼，明显比第一个好多了。不一会儿胡萝卜色、火龙果色和豆青色等“布料”均披在了各种口味的馅宝宝身上。

阿姨拿来的月饼模嵌刻着各式各样的图案，如兔子、桃子、南瓜……我先用模子扣住做好的圆球，然后用手一压，漂亮的小月饼穿着各种图案的.衣服便一个个展现在我的眼前。它们整齐地摆放在桌面上，美丽极了。这下我的小月饼可以进烤箱了，阿姨告诉我们：“12分钟就可以了。”我就站在烤箱前，耐心地等着它们出炉。12分钟很快就到了，当阿姨从烤箱中拿出月饼时，一股清香瞬间扑鼻而来。啊，我好想吃一口，但我只能咽了咽口水，因为阿姨正在用鸡蛋液涮在每个小月饼上，涮过的小月饼好像得到了雨水的滋润，变得更加耀眼了。

为了赶我的演出活动，没来得及吃上一口亲手做的月饼，我就匆匆离开了。但是我非常开心，谢谢水老师带领我们参加如此有意义的活动，希望未来还有更有趣的活动哟。