我喜欢的美食作文15篇

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无论在学习、工作或是生活中，大家对作文都不陌生吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编帮大家整理的我喜欢的美食作文，欢迎阅读与收藏。

我喜欢的美食作文1

你知道我喜欢吃什么吗？Q弹的鱼丸？甜甜的桂花糕？还是香喷喷的红烧肉？都不是！哈哈，告诉你吧，我最喜欢的是南通的油酥饼，俗称草鞋底。

星期六的早晨，我和妈妈去南大街买东西。走到半路，突然一阵扑鼻的香气吸引了我，我急忙问妈妈这是什么味道，妈妈闻了闻，怀念地说：啊！这味道已经很久没有闻过了。孩子，这是南通有名的草鞋底，一种非常好吃的食品，你要不要吃一个？什么，草鞋底能吃？我不信！但不管它是什么，只要是好吃的怎么会少得了我这枚小吃货？我高兴地连连点头，赶忙拉着妈妈来到了那家店里。

进了店，一位和善的老爷爷接待了我们，妈妈说：来两个草鞋底！好嘞！老爷爷边说边走进了里面，我也跟着走了进去。

到了里面的'厨房，老爷爷将手洗了一下便开工了。他先将一碗透明的糖稀倒入锅里，开文火慢慢熬，再在熬的这段时间里麻利地把一小碗红糖倒了进去。我好奇地问老爷爷：为什么妈妈说这个叫‘草鞋底’，难道草鞋底也能吃吗？我点点头，他便滔滔不绝地讲了起来。在以前上城的时候，一些商人到这里来做买卖，他们看见一种饼很好吃，但却没有名字，于是他们看见这种饼很像鞋的底，就叫它‘草鞋底’，后来慢慢叫习惯了，这个名字就传下来了。我似懂非懂地点了点头。

老爷爷走到另一张桌子上，上面放着一碗馅和一个白白胖胖的大面团。他先将面团拉成长条形，然后凭感觉将长条摘成好几个大小基本相同的小面团，好像一个个小娃娃，它们正躺在桌子上睡大觉呢！老爷爷拿起其中一个小面团，在上面挖了一个小孔，从旁边的碗里拿出一个馅儿，塞进孔内，然后揉搓成一个球，最后再压成鞋底状。他盛出刚才熬的糖稀，刷在草鞋底的两面，然后把草鞋底一甩、一翻，快速地滚上芝麻，再用木质滚筒压实，放入烤箱。

过了不多久，草鞋底终于出炉啦！我仔细看了看，草鞋底成椭圆形，金黄金黄的，上面撒满了芝麻，仿佛满天的星星。闻一闻，一股香味扑鼻而来，这股香味很特别，猪油味、面香味、芝麻味都融合在一起了。我迫不及待地咬上一口：这味道好像烧饼，但比烧饼更甜，更好吃！我的整个味蕾都被它占领了，我大口大口地吃着，这真是人间美味！

我爱美味好吃的草鞋底，它无疑是江苏南通一道靓丽的风景线。

我喜欢的美食作文2

从小到大，我的口味有了很大的变化：从喜爱大虾到称大虾为“奇腥无比”；从蛋糕控到一见奶油就反胃……只有对臭豆腐一直情有独钟。

臭豆腐以“臭”闻名，可以说是“臭”名远扬。很奇妙，臭豆腐的臭不是那种刺鼻的恶臭，而是让人感觉很舒服。此刻，我正在店里等待我的一份臭豆腐。

“香”喷喷的`臭豆腐端了上来，灰褐色的豆腐在灯光的映照下，闪烁着金黄的油光；周围的小葱、辣椒花，有的撒在周围，有的撒在豆腐正中。红的绿的，好像一朵朵花儿。

闻着诱人的香味，我情不自禁地取出一块放在嘴里——一股香味立刻在我口中弥漫开来，豆腐皮脆脆的，里面则是酥软的。在汤汁的协调下，油炸的腻味化为润滑，真好吃。不一会儿，小盘里便空空如也。

我喜爱吃臭豆腐。

我喜欢的美食作文3

我的家乡是泰州，这里有许多风味小吃，比如干丝啊、鱼汤面啊、铁板臭干啊、鸭血粉丝汤啊等等，数都数不过来，可其中我最喜欢吃的就属麻辣烫了！

麻辣烫需要放的菜料很多，有荤有素很健康，每次只要把所选的菜料都倒进锅内，再把火力调到最大，再让它煮几分钟，就可以吃啦！

菜料里我最喜欢吃的就是油果了，那油果没熟之前是大大的，圆圆的，有一个小孩的'拳头那么大，可煮熟以后，就像破了一样，全扁了，变得很小。轻轻的小咬一口，鲜润的汤汁便流进嘴里，慢慢地滑入喉咙，真鲜啊，随即再咬一大口，整个油果都吃到肚子里，那是可真享受啊！每当我吃完一串油果，还都嚷嚷着不够，结果是又多拿了几串，呵呵，没想到它有这么大的魅力，让我为它垂涎三尺啊！

我喜欢的美食作文4

我最喜欢的美食是妈妈做的西红柿炒鸡蛋。

西红柿红彤彤的，戴着一顶绿色的'小帽子，特别好看。鸡蛋金黄金黄的，做好了装在盘子里红黄相间，真是既美味又好看，酸酸甜甜的带点咸味。我最喜欢用它的汤汁拌米饭，把汤汁淋在米饭上面，搅拌搅拌，再放上西红柿和鸡蛋，特别香！吃起来让人回味无穷，每次我都可以吃一大碗饭。

西红柿炒鸡蛋的做法很简单。首先，将两个西红柿清洗干净切成小块放入碗中，再洗几根葱切成葱花备用。接着，从冰箱拿出两个鸡蛋打碎放入碗中，用筷子搅拌均匀。这时候就可以点火开炒了，锅中倒入适量的油，等油热后把鸡蛋液倒入锅中翻炒一下，炒到鸡蛋液变成金黄色时盛出来。然后，在锅里再次放点油炒西红柿，炒到西红柿变软出汁，将鸡蛋倒进锅里翻炒均匀，加入少量的水、放调味料，最后，撒上葱花。一份色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就大功告成啦！

这就是我的最爱——西红柿炒蛋，它不但美味，而且营养丰富。

我喜欢的美食作文5

暑假里，很多人都出去吃、玩，还发微信展示美食，馋得我直流口水。我突然想起好久没吃的糖醋排骨，我的嘴巴可刁了，外面店里做的太甜，我想吃外公外婆亲手做的！

到了外婆家，我马上装出一副可怜的'样子说：“外婆，给我做一碗糖醋排骨好吗，求求你啦！”“好啊！”外公外婆爽快地答应了。

外婆的糖醋排骨做好了，冒着热气，排骨上浇了很多汁，颜色很浓，那酱汁从肉上滑下来，哇！可诱人了。我一下扫掉半碗，吃着碗里的想着锅里的，明天我还要吃糖醋排骨，不过得看外公的手艺啦。

可不要小看我的外公，他年轻的时候可是厨师，外公做的糖醋排骨外表也很不错，汁浇得并不多，肉肉都穿了件酸甜的外套，只是味道稍淡了点，我口味可是很重的啦，不过我还是吃得一点不剩。

私房糖醋排骨，我的最爱！

我喜欢的美食作文6

我是个小馋猫，特别爱和妈妈一起钻研做美食的诀窍，品尝自己做的一道道美食，总觉得特别有滋味儿。这不，今天，我早早完成作业，蹦着跳着央求妈妈做甜点。

“别闹，妈妈在学习强国呢，等下陪你做。”得到妈妈允诺的我，高高兴兴准备起需可能要用到的食材。

没过多久，妈妈走出房间，乐颠颠地自言自语：“对战成绩不错！”随即，她瞟了一眼我准备的面粉、牛奶，神秘地说：“这次我们做个特别的，用苹果做，你准爱吃。”“只用苹果能做出什么东西？”我将信将疑。“好了，废话不多说，动手做才是正事。”妈妈仿佛故意在吊我的兴趣。

我撤下了满桌食材，挑了些个儿大，圆润饱满的新疆阿克苏冰糖心，挨个儿洗净，用小刀削去皮。妈妈见了我削的苹果，朝我竖起了大拇指。接着，苹果们可就没那么幸运了，一个接着一个，被送上了“断头台”，被妈妈“开膛破肚”“钻心剜骨”。很快就变成了盘子里的`苹果丁。

切完了苹果，妈妈就指挥我收拾满目疮痍的餐桌，好在并不是什么“重大工程”，我很轻松地完成了交代的任务。在我整理期间，妈妈将吸油纸垫在烤盘里，然后将苹果片整整齐齐地放置在了烤盘上，送入烤箱烘焙。

待我整理完毕，烤箱已经工作了一刻多钟，苹果在烤箱里“滋滋”作响，好像热得受不了了，不停地分泌出橙黄色的汁液，散发出诱人的香气。烤箱中间的铁棒倒是挺安静，默默地发散出热气，涨红了脸。

苹果片在超高温的烹制下，将大部分水份烤出之后，皱皱巴巴，干瘪得不成样子。接下来，妈妈又将这些苹果干放入锅蒸。我看着翻滚的沸水，心想，这么放下去，苹果不会烂成糊糊吧？我有点儿担心。

蒸了五六分钟后，苹果片都变成了浅棕色，粘呼呼，湿湿软软的。然后妈妈又将苹果片平铺在烤盘上，重新放入烤箱烤制。过了半个多小时，整个房间都弥漫着水果的清甜气息，历经九九八十一难后的苹果如同脱胎换骨，整个变成了红棕色，乍一看有些像黑暗料理，我勉强夹了块放入嘴里一尝，哇！出乎我的意料，苹果干甜而不腻，软而不烂，滑溜溜的，满嘴清香。

“怎么样？美味吧？这是张氏苹果干，仅此一家，独家秘方哦！”妈妈得意地说。“那是，那是，太好吃了。”我一边趁机拍马屁道，一边不停地把苹果干塞嘴里。引得大家笑声一片。

我喜欢的美食作文7

俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究光菜名，我就可以滔滔不绝地说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍﹑山西的刀削面……在众多的美食当中。最让我喜欢的是美味的大闸蟹！

“噢，今天吃大闸蟹喽！”爸爸今天从菜场上买回五只活生生的大闸蟹。我高兴极了，因为我又可以吃“人间极品” —大闸蟹了！

这些大闸蟹都生龙活虎地活动着自己的筋骨，仿佛准备大干一常不过，这样的时候可不多了，因为它们马上就要进入我的肚子里了！这几只大闸蟹一个个身披青灰色的盔甲，摆动着它们的“杀手锏” —蟹爪，样子可威武了，好像要攻击我似的。

终于，大闸蟹下锅了，“啊！好真香啊！”我惊叹地叫道。不一会儿，大闸蟹便热气腾腾地出锅了，瞧，大闸蟹的盔甲不翼而飞了，换上了橘红色的'便服来到我的面前。一股蟹黄味儿顿时扑鼻而来，让我垂涎而滴！

开吃喽！我把大闸蟹的蟹壳扒下来用勺子舀了一点儿醋放在蟹盖里。哇塞，这蟹黄真是美味啊！酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黄完美地融合在一起，简直是“人间极品”呀！我三下五除二，就把蟹盖里的所有东西全部清除完了。接下来我又把大闸蟹掰成两半，顿时，白生生、香喷喷的蟹肉映入我的眼帘。咬上一口，噢！我简直不相信我能品尝到这么美味的食物。什么披萨啊，意大利面啊，炸鸡啊，薯条啊，都显得那样无味﹑平淡。我津津有味地吃下去，尽享这“天伦之乐”，恍如进入了美食螃蟹宫，到处都是大闸蟹和蟹肉，我的嘴角露出淡淡的微笑。“当！当！当！当！当！”几声清脆的敲打声打破了我的美梦，回过神来才发现是爸爸在敲击桌面，他皱起眉头，疑惑地问我﹕“你在想什么啊？想得如此高兴，连口水都流出来了。”我笑了笑，不作声，继续吃起了这美味的大闸蟹，心里美滋滋的，高兴极了！

噢！我最喜欢的食物是这美味的大闸蟹！在美味的大闸蟹的面前，其他零食﹑小吃等都平淡而又无味，都不比上美味的大闸蟹。

我喜欢的美食作文8

年七年级，我们家每个人都要烧一个菜，而妈妈尝到的最好的'菜是我烧的红烧鲫鱼，堪称美食。

那天上午十一点，我开始下厨了，我先用刀把鱼磷刮掉，洗干净，再用干净的抹布把鱼擦干。接着，我把锅子烧热，放了点油，等油开始冒烟，我赶紧把两条鱼放进锅里，顿时，传来了噼里啪啦的声音，我小心翼翼地把两条鱼翻了个身，又像刚才那样把鱼前后移动。不一会儿，鱼变得金黄金黄。我放了点料酒、酱油、糖和水。然后盖上锅盖。先用大火烧开，这时，锅子里开始散发出阵阵香味。我又用小火烧了一会儿，等到汤汁收的差不多时，便起锅装盆，再撒上一些葱花，大功告成。

妈妈看着这盘色香味具全的鱼，尝了一口直点头，看了妈妈的样子，我心里高兴极了！

我喜欢的美食作文9

一天妈妈带我回家，街上的美食琳琅满目，让人目不暇接。可唯独这个寿司让我赞不绝口。

来到卖寿司的摊前，妈妈给我买了一份。我细细地观察这道美味。一片片椭圆的寿司被切成一个个小圆片，整齐地排列在盒子里。各种的食材被米饭包裹在里面，而晶莹剔透的米饭又被一层薄薄的紫菜包着，黑白相间，格外的醒目，再加上里面镶嵌着的五彩缤纷的食材，简直让我垂涎三尺。

托起寿司我用鼻子闻了闻，米香和紫菜的香气扑鼻而来，还有各种食材的清香，也一股脑地向我的鼻子奔来，仿佛它们在举行一场美味大比拼，我的鼻子就是终点线。

拿起牙签，把一块寿司放入口中细细品尝，口中的寿司很柔软，轻轻地咬一口紫菜，里面的米饭、食材都显露了出来，黏黏的米饭、香甜的'奶油、再加上黄瓜的清香和各种水果的营养，让我忍俊不住地想一直这么吃下去。

我爱寿司，听了我的介绍，你是否也像我一样喜爱寿司呢？那就赶快去尝一尝吧。

我喜欢的美食作文10

回到重庆，最不能错过的，就是小面了。

有人说，重庆人的一天，是从小面开始的，这倒是真的。我的家乡在重庆的一个小镇上，镇上那条不长的街道，就有三家卖小面的店，且我觉得，也只有这三店，是在做生意的。这里的人生活都很简单，还有着“赶场”的旧习惯。什么“一三七，三六九”的，分着日子算，哪几天上哪赶场，念念口诀就明白了。当然，也因此，很多人出行，也都要算着日子来，有事但并不急的话，等到赶场天一道去办，一举两得。赶场的时候，小面的店里生意就会比平常好些，这是自然的。许多山村里的人，早起出来的卖菜的，都要先到镇上来吃一碗小面，才去菜场找位子。来的稍微晚些的，先卖了菜，到店里跟着中午的份一道吃份量大点的，再赶回家。而这中间的时段，大多都是来赶场的人。当然，不只是卖菜的，也不只是在小镇上，才会有重庆人这样依赖小面。

在老家读书的时候，因为是走读，所以早起的时候碰上赶场天，就能吃到些赶场天的新鲜包子，糍粑什么的。虽说镇上本就有一家，但摆小摊的蒸笼里，花样总是多些。而这种时候，中午回家吃饭的时候，也不必麻烦，便也可以去吃一碗小面。小面便宜，可是每顿都吃也不行。

小面的口味也是有的选的，主要是吃辣不吃辣，吃什么辣的.问题。所以外地人来了，不能吃辣，也不必遗憾，清汤小面也照旧美味。当然，也希望大家不要太多的误会，觉得重庆人无辣不欢，顿顿都要吃辣的。不吃辣的时候也是有的，不必要惊讶于一个重庆人，竟然不吃辣。当然，有时候能吃辣也是一种能力，比如身边有人因为太辣而吃不下的东西的时候，大多都会找你解决，不知别人，我是很乐意帮这样的忙的。

不过也说起外地，我很少在外地吃到正宗的重庆小面，哪怕招牌多的是，哪怕吃过几分相似的，都没有重庆的味道。我曾问过我妈，她却归根于做法不同和辣椒不同，我心想，在老家的小面店，面是怎样做的，都毫不掩饰，店不同味道也不同倒也是确有其事，可也总是有个源味的，怎么一到外地，就不行了呢。辣椒不同什么的借口，我也无法信服，因为现在运输个什么东西，也没那么难了。我虽没有细细地去纠结这个问题，也把重庆归咎于，大概只有在重庆，才会叫重庆小面的情怀上去了。

而现在，想起小面，想起重庆，想着那种特殊的风味人情，我都觉得无比幸福。那是一种小面吃不厌烦的味道，那是早起没有痛苦的兴奋，那是一种回乡的安慰，那是一种出门在外的误解，那是一种无法替代的乡情。

我喜欢的美食作文11

“民以食为天”，我想那么都有喜欢的一种美食吧！那么我最喜欢的一种美食就是——米线。

米线不仅味好，看相也很好。香喷的米线加上香菜、肉酱、辣椒酱，这样的米线真是包香味俱全啊！

米线的做法也很简单。

先用筷子夹一些米线在热汤里来回晃动，把煮好的米线放入碗里，加上切好的香菜、煮好的肉酱，放入一点辣椒酱，最后加上米线独特的`汤水，当然，如果你喜欢吃酸的，桌子上有味你自动提供的醋。这样，一碗香味俱全的米线也就做好了。

吃米线也有很多讲究，我就喜欢其中的两种吃法。

第一种：首先用舌头舔一下，尝尝它的“粗”味道，再慢慢嚼，尝尝它的“细”味道。

第二种：先找到它的“头”然后猛一吸，啊！真滑啊！有一次，我吸的太猛，下面的汤水好像想打我，直窜上我的脸，从此我又给它起了个别名，叫“乐开花”。

怎么样？听了我的介绍，你一定很想吃吧！心动不如行动，还不赶紧行动。

我喜欢的美食作文12

前几天，妈妈从网上订购的高端带鱼罐头终于到了，我迫不及待的去拿了快递，打开一看，罐头和我的饭碗一样大。

我们到了奶奶家，我就去找表哥一起吃带鱼罐头。我们拿着罐头准备打开它，我们用了筷子、剪刀、小刀、美工刀，都没能打开，最后还是我用上了我的牙齿才把罐头打开。

带鱼罐头刚打开，一股腥味袭来，熏得我们头晕目眩。旁边的'表哥差一点被熏吐，我和表哥跑得远远的。但是我们还是决定试一试，于是，我们用卫生纸堵住鼻子，戴上口罩，还有手套，拿着夹子把剩下的一半打开。看着罐头里油滋滋的带鱼肉，还是想品尝一下。我们用长长的筷子夹了一小块带鱼肉，取下口罩，闭上双眼，吃进嘴里，果然表哥大喊一声：“太香了！”我也吃了比表哥那块大一点的带鱼肉，也大喊一声：“太太太……香了！”最后一块带鱼肉留给妈妈吃了，她也说：“好好吃呀！”

所以，我妈准备再买一箱。

我喜欢的美食作文13

“民以食为天”，我爱家乡的美食，我爱我的家乡。到西安的回民街，你一定会爱上那里的特色美食—羊肉泡馍。

羊肉泡馍的主要食材是：羊肉汤、馍、粉丝、还有胡椒粉等调粉。羊肉汤最好用六月龄仔羊肉来熬汤，因为这样会比成年羊口感更加鲜美。馍是特制的饦饦馍，九份死面，一份发面揉在一起烙制而成。粉丝也很讲究，要求煮后细腻滑嫩。淡黄色的汤浸泡着雪白的馍，周围还环绕着粉丝，光看着就像一幅画，一幅有味道的画。

在吃羊肉泡馍时，最主要的是掰馍，掰馍有掰、撕、掐、揉、搓等12种手法，掰出的馍要像指甲盖大小，如果掰的太大，要么煮不均匀，要么煮不透，吃起来就不香。掰好以后，再根据个人口味，选择不同的泡馍方法，如：单走、水围城、干泡……按“单走”的吃法，要先吃一口馍，再喝一口汤。吃上一口馍，那鲜美的味道迅速占领了我的口腔，筋道的馍在我的牙齿间穿梭，轻轻地按摩着我的牙床。喝上一口汤，那浓郁的肉汤穿过我的食管，像有无数的小精灵在我的'脖子里做按摩，它们一路跳跃着进入我的胃里。夹杂着胡椒粉的刺激，胃里暖暖的。再挑上一口粉丝，它就像是身穿白色衣服的清洁工，一下子清除了我口腔里的油腻，有一种QQ的，弹弹的感觉，就像是嚼着肉香的QQ糖。我仿佛成了一位得道大仙，任这美味按摩着我的食道。即便这时有人打我一巴掌，我也不愿意张开嘴把这美味吐出来。那种味道鲜至无法用言语形容。再说说“水围城”，他们把馍和粉丝放在正中间，汤水在周围围一圈，活像在海上的一座小岛，吃一口，可比“单走”的味儿还要鲜美许多。

羊肉泡馍的历史已经长达1300年了！相传，五代十国末年，赵匡胤流落到长安城，饥渴难耐的他身上只剩下两块干馍，实在难以下咽。街边卖羊肉汤的摊主见赵匡胤可怜，就送了一碗热气腾腾的羊肉汤。赵匡胤顺手将馍掰碎，泡入汤里，吃完后一扫颓丧心情，重新启程。后来赵匡胤做了宋朝的开国皇帝，尽管遍尝世间美味，心里却放不下那一碗羊肉汤泡馍。于是，他命人找到那位羊肉汤摊主，又如法炮制了当初的泡馍汤。皇帝爱吃羊肉泡馍的消息不胫而走，羊肉泡馍也很快就风靡了长安城。

羊肉泡馍深受世界各地人的喜爱，有“三千万秦人齐吼秦腔，一碗羊泡喜气洋洋”的说法。宋代苏东坡有诗赞：“秦烹唯羊羹，陇馔有熊腊。”即使连筷子都不会用的外国人，他们也争着抢着要学着做，回家就可以给亲戚、朋友们分享这道美食了。

“民以食为天，食以味为源”我爱美食，我爱家乡。

我喜欢的美食作文14

今天是我们学校“哈哈美食城”开张的日子，清早，我高高兴兴地来到学校。走进校园印入眼帘的是用红色气球做成的拱门，上面写着“哈哈美食城”字幕的横条。

学生们以班级为单位布置美食街的“商铺”。“现烤的羊肉串”“热气腾腾的贡丸”等吆喝声此起彼伏。各色水果、饮料，还有趣味的抽奖活动，品种繁多，让人眼花缭乱。看了这些美食，实在挡不住我购买的欲望，买了一样又一样，把我的.小肚子撑得像个大西瓜，成了名副其实的“将军肚”。

真希望这样的活动多搞几次，它不仅培养了我们的实践能力，同时也丰富了我们的生活经验，让我们在这种实践和体验性活动中茁壮成长。