第一次炒鸡蛋作文集合15篇

无论是身处学校还是步入社会，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家整理的第一次炒鸡蛋作文，希望对大家有所帮助。

第一次炒鸡蛋作文1

说起我第一次炒鸡蛋饭，那可闹了个大笑话！

我记得，每当妈妈炒鸡蛋饭时，我总会在一边看着，看久了，我就以为我会了，当时，我觉得这个实在是太简单了，可现在回想起来，那是多么的可笑呀！

记得那一年我才六岁，趁妈妈不在家的时候，我偷偷地拿出鸡蛋，冷米饭，调味料……开启了我人生中的第一次炒饭。我先搬来一把椅子，呵呵，因为我很小，不够高。我站在椅子上，就开始点火了，“唿，唿”那突然蹦出来的火焰吓了我一大跳，害得我差点就从椅子上摔了下来。点完火后，我小心翼翼地拿起一个鸡蛋，生怕鸡蛋从我手里掉下去，我使劲在锅上一磕，不得了啦！鸡蛋碎了，鸡蛋壳、鸡蛋清、鸡蛋黄全部都掉进锅里了，我连忙用锅铲把蛋壳捞起来，可是还没有捞完的时候，我就被被油烫得哇哇直叫唤，这时，鼻子似乎传来一股不同寻常的.味道，我一看，啊！鸡蛋胡了！说时迟，那时快，我赶忙把鸡蛋翻了几翻，最后我把冷米饭往鸡蛋上一盖，嘿嘿！看不到胡了的吧！翻了几下，就赶忙把鸡蛋饭舀了起来。

耶！我的鸡蛋饭炒好喽！不过，颜色看起来怎么黑乎乎的，试一下！好难吃呀！原来忘记放调味料啦！我真不敢相信，这鸡蛋饭是我炒出来的！

虽然第一次失败了，但我还有第二次，第三次……我相信通过我的努力，下次我一定会成功的。

第一次炒鸡蛋作文2

五一节到了，姥姥姥爷来我家做客，我很想做一道菜给他们尝尝。做什么好呢，还是做最简单的炒鸡蛋吧。

说干就干。我洗了手，从冰箱里拿了一个鸡蛋出来，洗干净后，又拿出一个碗，把鸡蛋在碗边轻轻一敲，鸡蛋壳从中央破碎了，我用双手沿着裂缝把蛋壳轻轻掰开，鸡蛋液就打到碗里了。加点盐，然后用筷子快速搅拌，搅好后放在一旁备用。

爸爸帮我打开煤气，我把锅放好，锅烧热，倒入少量的油，等油烧热了以后，我双手握着锅把手，轻轻地转动一下炒锅，让油把锅的四周都沾上油，然后左手拿起碗，右手拿筷子，让蛋液从筷子中间流进锅里。锅里的蛋液遇到热油，立刻发出“”噼噼啪啪”的响声，不一会，蛋液就开始凝固起来，接着一个金灿灿的太阳出现在锅里。我急忙拿起铲子，把鸡蛋在锅里翻了个面，左手继续握住锅把手，固定住锅。反复给鸡蛋翻面后，鸡蛋就炒熟了。关火，盛盘，一盘油汪汪，黄灿灿，香喷喷的炒鸡蛋就出锅了。放凉了，我尝了一口，好香啊，爸爸妈妈姥姥姥爷也都夸赞我鸡蛋炒的又嫩又香。

妈妈经常说：“没有容易做的.工作。”爸爸也经常说：“说的容易做着难。”通过学习炒鸡蛋，我终于明白爸爸妈妈说的话的意思啦！

第一次炒鸡蛋作文3

每个人都有第一次的经历，我也不例外。下面就来听一听我的第一次炒鸡蛋吧！

记得那是去年的一个下午，我放学回到家。我拿出笔和本正准备写作业，突然闻到了一股香味儿从厨房传出来，我跑去一看，原来是妈妈在准备丰盛的晚餐。我经常看到爸爸妈妈做饭，也想试一试，我好奇地走过去问：“妈妈你在做什么呀？”妈妈说：“我正要炒鸡蛋。”“我也想炒鸡蛋。”妈妈答应了，于是我开始学炒鸡蛋。

妈妈告诉我做的方法让我自己试着做，我拿出一个碗，把三个鸡蛋打到碗里，搅拌一下，在里面放半勺盐后搅拌，然后放葱花，再搅一搅，这样才能搅拌得均匀。搅拌完之后是最难的.一步：炒。炒鸡蛋时要注意放多少油，还要注意火候，不能炒糊又不能炒不熟。我把这些要领记在心里，开始炒鸡蛋。妈妈帮我把火点上，我在大勺里放油，等油热了放搅拌好的鸡蛋液，用铲子快速翻炒，蛋液慢慢彭起，变成金黄色有弹性的鸡蛋块儿，就关火，盛出来。

我把香喷喷的鸡蛋端到餐桌上，让爸爸妈妈尝一尝我亲手炒的鸡蛋，爸爸说：“真好吃！第一次成功耶！”妈妈说：“嗯，味道不错。”我高兴极了，心里比吃了蜜还甜。我学会了一项本领，以后要继续努力，炒出更美味、更好看的鸡蛋。

第一次炒鸡蛋作文4

星期天，爸爸妈妈出去上班了。到了中午还没回来，我一个人呆在家里，肚子饿得咕咕直叫，早已唱起了“空城计“。于是，我三步并作两步，直奔橱柜前，探头一看，嘿！只剩下可怜的一点剩饭，可光有剩饭没有剩菜怎么行呢？正当我垂头丧气时，一看，橱柜里还有一篮鸡蛋。“啊！真是天助我也，就做炒鸡蛋吧！

炒鸡蛋我可从来没学过呀！因为平时学习紧张，哪顾得上学这些呢？世上没有后悔药卖呀，于是，我学着爸爸的样子，先打开煤气，把锅房在火上，然后倒油，听爸爸说过，油滚开才能放鸡蛋，谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的`油“吱吱”地响起，冒着白烟，我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。我快步跑到锅旁，只见烟越来越大，我就把鸡蛋打到锅里，放点盐，这时锅里起了火苗，锅里的那个鸡蛋也烧焦了，黑糊糊的。我的脸也被熏得热辣辣地。“哎！吃鸡蛋可真难呀！”

爸爸妈妈回来了，看见我一副狼狈的样子，笑着说：“做事要有始有终，这次没有炒好，不要灰心，下次再来。”我若有所思地点点头。

第一次炒鸡蛋作文5

看着爸爸一次又一次地炒出香喷喷的鸡蛋，我跃跃欲试，多想亲自下厨炒一回鸡蛋啊！今天，我终于如愿以偿，当了一回厨师，做了一盘炒鸡蛋。

我先来到院子里割小葱，小葱是空心的，好像一位苗条的姑娘，在微风中翩翩起舞。我割了一簇，回厨房用刀切好，就开始打鸡蛋了。我拿出两个鸡蛋，把它们小心翼翼地打进碗里。打出的蛋黄好像小精灵一样露出了他那圆圆的小脑袋，好像在说：“小主人，你真棒！”接着，我放进了盐、老酒、糖、酱油和小葱。然后，我拿出搅蛋器开始搅拌。不一会儿，蛋黄和蛋清就融为一体了。

开始炒蛋了，我在锅里倒了一些油，热了一会儿，就把备好的鸡蛋放进锅里炒。慢慢的，慢慢的，鸡蛋从原来的淡黄色变成了金黄色，还散发出了浓浓的香味。我赶快把鸡蛋翻了一个面，用小火烤了一会儿，一盘香喷喷炒鸡蛋就呈现在我的`眼前了。我吃了一口，赞叹道：“啊，真香啊！脆脆的、甜甜的，吃了一口还想再吃一口！”

爸爸妈妈吃过后连声夸赞，还说我是个小厨师呢！原来，只要在生活中做一个有心人，你就会学到很多本领。

第一次炒鸡蛋作文6

人生就像一条船，在海面上漂流；人生就像一只鸟，在天上翱翔。人的人生难免会有第一次，但是每个人的第一次都截然不同，而我难忘的第一次是做饭。

几年前，我九岁时，爸爸妈妈有一次告诉我:“上午他们不在家，下午才可以回来。”我又惊又喜，喜的是可以在家玩手机，惊的是中午没有人给我做饭，今天我就准备做一次饭。

上午我写完作业，看了会电视。这一会儿我的肚子直响，爸爸妈妈也没有回来，我就下定决心自己做饭。可是我又不会，于是我就尝试想炒一个西红柿炒鸡蛋，我先把煤气罐打开，我把西红柿切成丁。把火打开，放点油，这时我的手吓得直抖。心想会不会捎着我呀？但又想为了吃饭一定要炒菜。我就把油放进去，先把鸡蛋炒熟了，又把切好的西红柿放进去一起翻炒。可是我想妈妈做的西红柿炒鸡蛋是咸的'，为什么我都不咸？我看了看妈妈平时做饭的材料。看见了一个袋子上写的大字盐而我却常常没有想到太咸了。于是我把盐放进去，过了一会儿，西红柿炒鸡蛋熟了。我把它盛在盘里，我想其实做饭不是很难，我吃完饭。以后把盘子洗了。这时爸爸妈妈回来了，我向他们诉说了我的“光荣事迹。”

在我成长的岁月里，总会想起这件事。是他使我明白了，只要敢于尝试就会成功，要学会独立才是真正的成长。

第一次炒鸡蛋作文7

记得在我第一次炒鸡蛋是，是一个星期天的早上，那是家人都在睡觉，而我习惯早上早起，即使很困也睡不着。我的肚子饿得咕噜咕噜地抗议着。我找遍了冰箱只剩下妈妈昨天刚买的8个鸡蛋，我心想如果妈妈一起床看到我给家人做了早餐有多高兴。而且也可以让我的肚子不在抗议了。这真是一个两全其美的好方法啊！想着我就开始动手了。

首先，我为了以防自己万一把白色蛋变成黑色的蛋了，就先把一个蛋打破倒进水晶碗里，接着我把蛋搅拌将蛋清蛋白混合一体。接着我学着妈妈的样子，打开煤气炉将平底锅里倒上了一点油，再慢慢将蛋倒进锅里，接着油就像跟我捣乱似的噼哩啪啦地乱跳着，把我的衣服都弄脏了。然后，一看锅里，蛋都已经糊了。第一次炒蛋以失败告终。但是我没被打倒，因为失败是成功之母。

得取了第一次的`经验，第二次我先将油倒进锅里，等油热了，我慢慢的将蛋倒进锅里。这次油像听话似的，没有再往我身上跳了，接着我将蛋翻过来了，等着另外一面熟，半分钟过去了鸡蛋应该熟了吧！我翻过来一看有一小小点糊了，不过还可以吃。虽然炒得并不好看，但第二次炒蛋是以成功告终。我大喊了一声：“oh Year！”

在这次炒蛋的过程中，我领悟到一个道理。凡事都不能心急，俗话说：“心急吃不了热豆腐。”

第一次炒鸡蛋作文8

打开记忆的闸门，一件件有趣的事在我脑海里闪过，惟有一件事，到现在想起来还觉得好笑。

那时的我，才8岁，还是一个“乳臭未干”的幼稚的'小女孩。记得有一天，我到舅舅家玩，看见舅妈在炒蛋，于是，我也闹着要炒一个。舅舅没办法，只好把锅洗了，给我一个蛋让我炒。

我虽然小，但记性不错，舅妈炒蛋的步骤，还记得清清楚楚：先放油，再把蛋打碎，搅拌均匀后倒进锅里，再等一下就可以了。说干就干，我把洗得干干净净的平底锅放在煤气罩上，倒入油，趁油还没有烧热，我又把蛋打碎，放在碗里叫板。等油温到一定程度时，把蛋也放进去，只听见油锅里响起“噼噼啪啪”的声音，我就有点害怕，转过头去，在锅里“瞎搅和”，过了一会儿，我估计快炒好了，就想把蛋倒在碗里。可锅太重，拿不动，只好叫小婶来帮忙。起锅后，舅舅、舅妈来品尝，他们吃后，皱起了眉头，说：“炒是炒得不错，可惜太焦了，下次再努力吧！”“我不信。”我说着，就夹起一些放进嘴里，哇!真的好焦啊！可我是一个爱面子的人，就忍着焦味，还吃得“津津有味”哩！嘴里唠叨着：“真好吃，真好吃......

第一次炒鸡蛋作文9

大家还记得，你从小到大有多少个第一次吗？从第一次看到这世界，到第一次说话，再到第一次走路，也许你都不记得了，当然，我也不记得，但我第一次炒鸡蛋我现在却记得清清楚楚。

那是一个晚上，妈妈做菜的时候，我来到厨房，发现妈妈正在做炒鸡蛋，看着妈妈做的炒鸡蛋，仿佛已经做好了，我正在香喷喷的吃着，但我不会做。我就对妈妈说：“妈妈，你教我炒鸡蛋好吗？”妈妈一愣，看着我说：“好吧，但要一遍学会，因为我不能做第二次了。”我高兴的回答“太好了。”

说完，妈妈开始教我了，先拿出两个鸡蛋，再拿出两个碗，把鸡蛋敲碎，然后倒入碗中，这时，往锅里倒半勺油，插上电源，在油热的功夫把刚才的'两个鸡蛋拌匀，再放入半勺盐，再迅速拌匀，在这里注意，千万要拌匀，否则吃起来这里咸点，那里淡点，就该不好吃了，就在这时，油锅热了，然后把刚才拌匀的鸡蛋倒进去，顿时，锅里立刻盛开了一枝大菊花，我不禁尖叫起来，实在是太漂亮了，就在欣赏的时候，妈妈说：“快翻个”。我连忙翻个了，等熟了以后，把它放在碗里，当自己品尝自己做的菜时，心里一阵高兴。

吃完这个大菊花，我也吃饱了，回去睡觉去了！

第一次炒鸡蛋作文10

从小到大，我有很多很多第一次，但第一次炒鸡蛋饭却留给我一个最难忘的回忆。

记得那时候我才二年级，爷爷奶奶有事出去了，只有我一个人在家，快到吃午餐的时间了，可爷爷奶奶还没回来，肚子饿得在“咕咕”叫，好象也在抗议。没办法，看来只能自己下厨房了。

来到厨房，学着奶奶的样子，系上围裙，真好笑，围裙又长又大，快把我整个人给包住了。打开冰箱，找一找看有什么现成的吃的，没有都是需要深加工的食品。对了，我最喜欢吃鸡蛋炒饭了，冰箱里正好还有一碗剩饭，还有鸡蛋，全拿出来，先把鸡蛋敲破，可用力太大，鸡蛋液流得到处都是，我赶紧用手去接，开得一手粘粘的'，还好浪费得不多，擦干净手，把锅放在灶上，开火，咦，怎么打不着火呢，我又试了几次，还是这样，哎呀，看我笨的，煤气没开，难怪没火，终于点着了火，倒上油，把鸡蛋倒进去，“呲.......”的一声，拿起锅铲在锅里翻炒，又把饭倒进锅里，锅里发出“噼里叭啦”的声音，我有点儿害怕，可我想我是男子汉，这有什么怕的，于是我又在锅里倒了些菜，再翻炒一会儿，差不多了，关火，再铲到碗里。嗯，还真香呀

一个人坐在餐桌前，看着我的杰作，吃一口，没味道，忘记放盐了，将就着吃吧，这可是自己做的呀。爷爷奶奶回来后大吃一惊，“没想到我的孙子有这个本事！”奶奶也把我好好的夸了夸。

这次的炒饭经历让我永远不能忘记，现在的我可是一个出色的蛋炒饭高手哟！

第一次炒鸡蛋作文11

第一次它就像一个淘气的小精灵，他让我们喜，让我们忧，不管怎样，他总是让我们回味无穷。

——题记

在我的脑海中第一次做过的事情多的如天上的繁星，它们散发着闪亮耀眼的光芒。让我从中挑出一颗闪亮最耀眼的星星，给你们讲讲它的故事吧！

星期天的中午，妈妈对我说：“轩轩，我们今天要吃炒鸡蛋，不过这个艰巨的任务就交给你了！”

我听后心想：哈哈哈！终于又到我大显神威的'精彩时刻了！妈妈好像看出了我的心思：“别高兴的太早还是快点做吧！”

我先把电饭锅打开，等到锅里的水都被蒸发干了把油到了进去，油噼里啪啦的响着。过了一会儿，油热了，我赶紧拿出鸡蛋往锅边一磕，在沿着裂缝一掰把鸡蛋打了进去。我又拿起锅铲去翻鸡蛋，可谁知，小鸡蛋竟然粘在了锅上翻不动。这时，一股苦味钻入了我的鼻子，好苦!好难闻！我一看，妈呀！鸡蛋糊了……

我心想：我太骄傲了！不骄傲就一定能成功！

我又把锅刷干净，把油到了进去，有把鸡蛋打了进去，鸡蛋冒着泡，蛋黄与蛋清相互拥抱着。我全神贯注的盯着，片刻，鸡蛋底下成了一个小片，我赶紧去翻，然后另一面又成了一个小片我接着不停的翻。几分钟后喷香的鸡蛋出锅了！

这就是那颗最闪亮最耀眼的星星的故事！

第一次炒鸡蛋作文12

在我的记忆中，有许多第一次，但令我印象最深刻的第一次是炒鸡蛋。

有一天，老师说：“你们放学回家要学会炒鸡蛋，具体操作问自己的.家长。”晚上放学回家对妈妈说：“老师要你教我炒鸡蛋”！妈妈说“好啊，我教你。”到了做饭的时候，妈妈叫我：儿子过来炒鸡蛋，”听到妈妈叫我，我真是即激动又紧张啊。我按照老师告诉我炒鸡蛋的顺序，先磕开一只鸡蛋，再用手掰开蛋壳儿，可是我用力太大把手指伸进了蛋壳，蛋液淌了一地，满手也都是黏黏的鸡蛋液。洗净了手重新来，打好了鸡蛋放好盐、葱花也放进去一些，打开电磁炉等锅干了，妈妈帮我放好了油，锅里的油轻烟浮起，“滋啦”一声放入了鸡蛋进行翻炒，转眼间鸡蛋在温度的作用下，变成了饼一样的形状，马上要好的时候我关了火，用锅内的余温翻炒几下就OK了。装盘！看着盘中冒着热气、香喷喷、黄灿灿的炒鸡蛋，心里那个高兴啊！吃着自己炒的鸡蛋真香。同时也感受到了劳动的快乐！

从这件事上，我想到了父母每天都很艰辛，我却过着衣来伸手饭来张口日子。以后我要学会做更多家务事，努力分担的妈妈辛苦。

第一次炒鸡蛋作文13

因为前几天贪吃，生了病，晚上没有吃饭。早上起来肚子咕咕叫不停。老妈又没有在家，只好自己动手。

平时总是懒洋洋的，来到厨房，我从不炒菜，所以缺乏经验，只能炒个鸡蛋。因为平时看着妈妈炒鸡蛋看着是那么容易，就想着：只要按妈妈那样做，这一定不是什么难事！

我先放好了锅，倒上了油之后，便开始碗打鸡蛋。鸡蛋朝碗边一磕就打好了。泛出蛋清蛋黄来，我不觉惊奇为什么蛋清能变成小鸡呢！！鸡蛋打好了之后，我一看油也热了，就把打好的鸡蛋倒了上去。可是，我却不知道，碗里面竟然有水，油在锅里”噼里啪啦“的响了起来。把我吓了一跳。我迅速躲开了，松了一口气！然后又慢慢的`像它靠近。于是，在内心无比的纠结中，我又回到了锅前，迅速的翻炒，可是，回想着妈妈当时做饭的样子，想到还要加盐，就捏了一把放进去，可是总觉得加的可能还不够吧，所以，就加了一把又一把。足有56把才停下来！

看着蛋清泛白，蛋黄呈贡金黄色，我觉得鸡蛋炒好了就拿碗儿盛了上来，但是，我尝了一口，马上就吐了出来，这简直是糟糕透了！都怪我不知道盐的量，盐加多了，最后做出来的太咸了。

不过，这糟糕透了的鸡蛋，是我亲手做的，也算有一份特殊的意义，我还是吃了下去。

第一次炒鸡蛋作文14

今天是星期六，妈妈为了锻炼我，交给我们一个任务，那就是学炒鸡蛋。所以今天中午的鸡蛋让我来炒，我高兴的拉起仔仔（狗）转起圈圈来。中午到了，妈妈耐心的说：“炒鸡蛋”分几步，第一步把葱洗干净，切好放在桌上准备备用；第二步挑选鸡蛋，准备碗筷，把鸡蛋敲开让蛋黄和蛋清流出了，放入适量的葱，再用筷子搅拌均匀，第三把火打开，把锅给烧热了；第四步把油倒进去。油热后，我们把打好的鸡蛋倒入锅里翻炒，加盐再次翻炒，最后，黄橙橙的一盘炒鸡蛋出锅了。

在妈妈的耐心指导，我迫不及待的按照上述步骤开始忙活起来，我先从箱子里挑选出三个大而圆的鸡蛋，又拿出一付碗筷，照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。右手拿着一个鸡蛋在锅台上轻轻的`敲了一下，没情况！又敲了几下，终于敲开一个小口子，然后我使劲掰开蛋壳，鸡蛋流到碗里去了，可是蛋壳也跟着进去了。爸爸看了哈哈大笑，怎么回事呢？妈妈说：“不要用劲太大，只要用手指抠住小口，再轻轻掰开鸡蛋壳就行了。”打第二个鸡蛋时，我模仿妈妈的方法，效果好多了。可切葱时妈妈一直在一旁提醒我不要把手给切着。因为害怕切着手，葱被我切成大小不一的块状。翻炒时看到油星外溅，我心里特别紧张，妈妈在旁边看着，心里一直在为我捏一把汗，由于妈妈把关，我这次“炒鸡蛋”做得特别成功，味道真的不错。

通过这次学炒鸡蛋我知道了，只要认真做，没有做不好的事

第一次炒鸡蛋作文15

我有很多第一次难忘的经历，比如第一次旅游，第一次骑自行，第一次坐飞机，第一次自己上学等等，但是让我最难忘的就是第一次炒鸡蛋。

那天，奶奶不在家，妈妈上班去了，家里只剩下我和弟弟，快到吃饭的时候，奶奶还没有回来，我和弟弟的肚子都饿得咕噜咕噜的'只叫，好像在说“我好饿，我好饿！”怎么办呢？我灵机一动，对了我自己做饭。

我来到厨房一看，冰箱里只有4个鸡蛋，好吧，就做炒鸡蛋，先打鸡蛋吧，我先把鸡蛋在桌子上磕了一下，呀！一不小心把蛋壳也打到碗里去了，我急忙用筷子把蛋壳捞出来，把鸡蛋搅均匀，然后把火打开，把锅放上，等锅热了，把油倒进去，刺的一声溅出了许多油花，我怕被油烧着急忙往后退了几步，锅里的油还是刺啦刺啦的响，怎么办呢？我还是勇敢的向前赶忙把火关了，等到油凉了才小心翼翼的又把火打开了，然后慢慢的放入鸡蛋，鸡蛋慢慢的膨胀起来，我拿起铲子，有模有样的炒了起来，不一会儿鸡蛋就变的黄灿灿的了，我把火关了，用筷子叨起一块尝了尝，呀！

怎么没有味道呀？哦，原来忘了放盐了，看我这脑子，竟然把盐忘了。呵呵，我急忙把盐放进去。再尝，这回味道很好。我的鸡蛋终于炒好了。

经过这次的经历，我明白了什么叫做说起来容易，做起来难！以后我要学会做饭，帮妈妈多分担一些家务活！