吃饺子

吃饺子1

吃饺子是件很平常的事情，可我最怀念的就是春节吃的饺子。

每年年三十晚上12点的时候，我从朦胧的睡梦中被妈妈叫起来吃年夜饭——饺子。

一个个在沸腾的水中翻动的饺子已经露出了雪白的肚子，味儿已经飘了出来，好香啊。

一盘盘的饺子端端正正的放在桌上，等到全家人都到齐了，我们便可以吃起来了。年夜饭的饺子里面装着钱，糖果、红糖之类的东西。哥哥坐在我旁边，已

经按耐不住了，两眼直直的盯着饺子，好像要杀了饺子一样。

“可以吃了”，奶奶一口乡音传满了整个屋子。于是大家都有说有笑的吃起了饺子来。“呀，是钱”哥哥满脸得意洋洋，见着带钱币的饺子被哥哥吃掉了，心里很着急，等到哥哥向别人炫耀的时候，我把筷子伸到他的盘子里面，夹起个就往嘴里放，母亲瞧见了，杏眼含笑的看着我，我轻轻地摆摆手，“我也有一个了”我张开嘴，一枚亮晶晶的影币闪亮出了他的`光泽。

待到我吃上又一年夜团员饺子的时候，可我是12岁的小孩子了，如今两年没回到奶奶的家了，不知道奶奶现在怎么样呢。我们不但想起奶奶，更想起那些家乡乡士气息的饺子啊！

吃饺子2

今天晚上，妈妈提议咱们吃饺子。我听了一蹦三尺高，兴奋极了，举手欢呼道：“太棒了！我最爱吃饺子了！”

于是到菜场买食材的任务就交给爸爸了。在家里等候是多么煎熬啊，我心急如焚，感觉时间过得是如此漫长！谢天谢地，爸爸的脚步声近了，终于传来他熟悉的声音：“我回来了。”我一个箭步，拿过塑料袋，飞快地把里面的食材拿出来，一看里面是饺子皮和肉。爸爸把肉用水洗干净，剁成肉末，再放入酱油、味精、盐、葱、黄酒等调料，将它们搅拌在一起。ok！准备工作完成！

开始包饺子了，我和爸爸约好比赛，看谁包饺子快。我把饺子皮摊在手心上，用筷子夹起一小撮肉馅放在饺子皮中间，再用手沾了点水，抹在饺子皮一圈，轻轻地将饺子皮对折后粘在一起，然后一层叠一层地卷成波浪状。为了避免单调，我们还玩出了花样，有的像包子，有的像笑脸，还有几个被我包成了爸爸的大饼脸，哈哈！

在妈妈的再三催促下，我和爸爸快马加鞭，两个盆子密密麻麻躺满了各种形状的饺子。妈妈负责煮饺子，她把水烧开，将包好的饺子分批拨进滚烫的开水里，只听“咕咚咕咚”，一个个饺子被逼无奈地下水洗澡喽！饥肠辘辘地等待十分钟后，美味的`水饺泛着亮光，带着香味出浴了，我们一人一大碗的吃得津津有味。

包饺子的经历让我明白了“自己动手，丰衣足食”的意义。

吃饺子3

最盼望的就是春节了，春节里总是会发生很多有趣的事情，其中我觉得最有意思的就是包饺子了。

春节包饺子的时候是最热闹的！一家人聚在一起，男人与小孩在客厅里玩耍、拉呱；女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚，才开始准备包饺子的馅料与面团。包饺子正式开始时，已是华灯初上的时候了。女儿们与儿媳们个个心灵手巧，一边闲扯家常，一边手上不停。手指翻飞间，一个个饺子初具雏形，密密麻麻地排列着。

该是下饺子的时候了，摒弃了平常用的.煤气，而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水，灶台下柴火烧得正旺，风箱被拉得呼呼作响，饺子被一个个地赶下了锅。这时，小孩子按捺不住好奇心，也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了，孩子们的手与脸也变黑了。

饺子真正上桌的时候，已是晚上八点多钟了，这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒，看着春晚，一片热闹；女人们则在厨房另拼一桌，轻声细语地扯着家常，一片温馨。农村有个习俗：女人是不能上正桌吃饭的。

每当在外面吃了饺子，总是会想起春节时家里包的饺子，永远也不会忘掉那种家的味道。

吃饺子4

屋里屋外亮亮堂堂，厨房里全家一起包饺子，正在展示厨艺。虽然我小，但我也是家中的一员，于是我也抢着去包饺子。爸爸和爷爷在擀饺子皮，其他人忙着包饺子。不一会儿，一个个饺子皮就变成了一个个饺子：有“无宝”饺子、“麦穗”饺子、“双喜”饺子、“花边”饺子……一个个饺子像姿态各异的小鸭子，一个个展开翅膀，跳入了滚烫的开水之后快乐地游戏。

“来啦，来啦，香喷喷的饺子来啦。”奶奶和妈妈边叫边端着饺子从厨房里走出来。瞧，一盘盘白胖胖、亮晶晶、滑亮亮、热气腾腾的饺子摆在了桌子上。大家马上就围到了桌旁吃饺子，都抢着给爷爷奶奶夹饺子，“爷爷、奶奶，多吃“花边”饺子，我一边夹一边对着奶奶说：“祝爷爷奶奶身体一年比一年健康。”这时奶奶忙说：“天天，多吃“麦穗”饺子，因为它象征着学习来年的`大丰收，祝你今年的每门功课更加优秀。”听了奶奶的话，真给力，所以我抢着吃“麦穗”饺子。接着奶奶转过脸给爸爸妈妈夹“元宝饺子”。奶奶一边夹一边说：“来，儿子、儿媳妇多吃点“元宝饺子”。它象征着新年发财，招财进宝。爸爸妈妈听了之后觉得太给力了，抢着吃“元宝饺子”。 奶奶看着这面说：“有你们这些孝顺的孩子们我就知足了。”欢声笑语编织了一首除夕曲，荡满了整个家中。

啊，除夕夜吃饺子真给力呀！

吃饺子5

中国24节气大家应该都十分熟悉，这算是中国上下5000年凝聚出的文化瑰宝之一，而今天是24节气中的冬至。

冬至最重要的一个习俗便是要吃饺子了，这到还是有一段有趣的故事。相传张仲景在冬至归乡时，发现很多贫民们露宿街头，耳朵都给冻坏了。他见状便心生可怜，用羊肉辣椒等做成馅，再用白面皮包起来包成耳朵的样子，称为焦耳，也就是现在的饺子。然后人们一吃着焦耳，耳朵就都好了，于是在冬至时节，吃饺子的这个习俗便一代代地传了下来。

冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。虽然这从科学方面来看，实在有些不切实际，但这是我们的民族文化，是把所有中国人串在一起的重要因素。不穿秋裤，是对这个冬天的不尊重，而冬至不吃饺子，是对中国传统文化的不尊重。一个失去传统文化的民族就像失去了灵魂。

所以今天中午妈妈给我做了饺子吃。可惜的`是因为时间不够，我们是从超市里直接买来的水饺。虽然品尝起来味道十分的不错，让人很有食欲，但又总感觉少了点什么，吃起来感觉怪怪的，大概就是因为这饺子并非我们自己动手做的，我只吃了五六个也就不再想吃了。

现在想来，似乎明白了什么。冬至的饺子，元宵的汤圆，端午的粽子，中秋的月饼，这一切并非是人们想去品尝美味，而是以这些食物为载体，装载了那些大家聚在一起团圆的幸福与快乐。

总之，这些食物是让人们在制作的过程中享受唯美的亲情。

吃饺子6

随着新年的到来，家家户户都开始忙活儿了。你看，张叔叔正在门口贴春联；你在瞧，陈阿姨与她女儿正在准备瓜果零食；周弟弟与小朋友们放鞭炮，迎接老朋友——年。我家也不空闲，我们正在包饺子。

我与妹妹“初来乍到”，只好请教阿姨与妈妈。我们全神贯注地学，没过多久，就“出师”了。当我们正在热火朝天地包，余光看见阿姨像一个“小偷”似的蹑手蹑脚把一个金桔塞进饺子皮中，我丈二和尚——摸不到头脑：“阿姨，你为什么放金桔进去？”“哦，被你看见了，那就告诉你吧，谁吃到金桔，就奖100元，并今年会有好运，不过只有一个能拿到。”“真的`？我一定要吃到！”我与妹妹异口同声，然后八眼相对（我俩都近视），激起火花无数，心中也燃起了熊熊大火，看来我俩要拼个“你死我活”了。

饺子刚“出场”大伙便迫不及待地往嘴里塞。馅粘在嘴边，醋蘸在鼻子上，烫不烫也不管，那吃相叫一个“丑”。妹妹更胜我们一筹：整个脸都埋在碗里，后来嫌筷子不方便，直接用手抓，咬几下就“送”肚，毫不迟疑。

忽然！我感觉到嘴里的味道不对，再咬一口，竟吃到了籽了。“哇塞，我吃到喽，100元归我了，我今年有好运了！”我一蹦三尺高，手舞足蹈，像一只迷路的小鸟满屋子乱飞乱转！妹妹却和我唱反调：“哼，有什么了不起，不就100元，下一次我一定能吃到！你就等着把。”

“哈哈……”大伙儿笑了，顿时，感觉一股暖流涌上心头。新年让我们一家其乐融融，我欢迎新年的到来！

吃饺子7

家里的老人们常说欢欢快快过大年，开开心心吃饺子，吃饺子是我们家乡春节的习俗。

今年春节也不例外，我们还包了一个特殊的饺子硬币饺子。所谓的硬币饺子就是：妈妈在众多的饺子中，把硬币放入其中一个饺子里。谁吃到了带硬币的'饺子，就代表着谁幸运，以后会财源滚滚。

等锅里的水烧开后，我们把软软的饺子放入了锅中，饺子在锅里像小船一样乘风破浪，上下浮动。熟了的水饺，像一个个白胖的小精灵一样，浮出水面，甚是可爱。

开始吃饺子啦！这是我最期待的，我的口水早就垂涎三尺了。我飞快地夹起一个饺子直接塞入口中，烫得我直伸舌头，还没品出味道，就又吐了出来。连续吃了两个饺子，还没有找到硬币的蛛丝马迹，真是让人着急。

我瞅了瞅妈妈盘中的饺子，咦？好像带硬币的饺子在妈妈盘里，我趁妈妈去厨房的时候，嗖的一下子把它夹了过来，迫不及待地咬了一口，哎！居然没有硬币。于是，我又开始寻找下一个目标。哈哈，我终于发现了，这次的目标是爸爸的盘子。我趁爸爸抬头看新闻的时候，猛地一下子把猎物捕捉了过来，但是又再一次让我失望了。我只好默默地吃自己盘中的水饺。

哎呦，我的牙啊，什么东西这么硬？我没好气地嘟囔道。爸爸妈妈都惊讶地望着我。等我吐出来一看，眼前一亮，哇，硬币竟然在我的盘里，我吃到硬币啦！我兴奋地喊着。

宝贝是最幸运的！爸爸妈妈异口同声地说。

我们一家人沉浸在了欢乐之中。过春节，吃饺子，让我感到春节别有一番趣味。

吃饺子8

今天是星期六，妈妈把我从床上拽起来，她说中午吃饺子，命令我跟她一起去赶集。虽然我不太想去，但一想到中午有美味的饺子可以吃，只好跟着去了。买了肉和芹菜，回到家我们就开始做馅、和面、擀皮、包饺子。快到中午的时候，饺子终于全都包好了。我累得倒在沙发上，就等着热腾腾的饺子飞进我的嘴里。

午饭时间到了，妈妈先给我盛了一碗，我一下子从沙发里窜了出来，奔到饭桌前，看着满碗的小白胖子，我肚里的'馋虫一下子被勾了起来。我迫不及待地夹起一个饺子就往嘴里送。饺子刚进嘴，我立刻就把饺子吐了出来，捂着嘴哇哇直叫，嘴里像着了火一样，我端起杯子“咕咚咕咚”灌进去几口凉水，一下子感觉好多了。“火”灭了，我又夹起饺子，鼓着嘴轻轻吹了吹，小心地咬了一小口，嗯！不烫！好吃！ 我三下五除二就把整个饺子全部塞了进去。就这样，一碗饺子顺利地被我“消灭”了。

饺子太好吃了，这都是妈妈的功劳，没有她，我怎么可能吃到好的饺子。什么时候我也能学会包饺子，让妈妈尝尝我的手艺。

吃饺子9

20xx年度的寒假我是在重庆我外婆家过的 ，外婆一家特别喜欢吃饺子，于是大年夜我们一大家子就准备了很多不同陷的各种各样的.饺子》

29中午吃过午饭我就和表弟关上门看电视了，听见妈妈和小姨在外面窃窃私语。过了一会儿我和表弟出去吃饭，热腾腾的饺子已经端上桌。我连忙用筷子夹了一个咬开，又赶忙吐了出来，我的妈呀，里面的热巧克力烫死我了。“奇怪，怎么会有巧克力呢？以往都没有过呀”我自言自语，又重新夹起一个，慢慢咬开一点一看，竟是松花蛋馅的，这也是以往没有的，这下引起我的兴趣了 ，一个一个吃了起来，蛋黄，酥糖，香肠，大枣，苹果，，，，种类繁多呀真是！一盘里面竟没有重复的。不一会儿，一盘饺子就被消灭光了。

就在我们狼吞虎咽的时候，妈妈和小姨外婆早在一旁笑得直不起腰了，等我们吃完，他们走出来说：“怎么样？我们的多彩饺不错吧？”“不错不错，太好了！”我一遍擦眼泪一遍点头。“你怎么了？难道中奖了？”“是啊 ！我吃到了包着红辣椒的那个饺子，”辣的我眼泪鼻涕都出来了，直伸舌头哇哇大叫！他们却在一旁笑得更欢了！

这是我的除夕之夜一小片段，怎么样？有笑有泪，有喜有忧，还不错吧？

吃饺子10

早上，爸爸点响了一万响的闪光炮，我就再也睡不着了。我迅速穿上节日的服装，走出房间。随着一阵“噼噼啪啪”的声响，我们迎来了鼠年的第一顿早餐——吃饺子。

我把大圆桌放在客厅里，又和妈妈一起把热气腾腾的饺子端上桌。妈妈包的饺子真好看——雪白的身子，鼓鼓的肚子，就像一只肥肥的小白猪。这一只只小白猪身上冒着热气，安静地睡在碗里，等着我们品尝。

没等妈妈发令，我就用叉子叉了一个饺子，咬了一口，细细地品味着。真香啊！是瘦肉香，是韭菜香，还是虾子的香味？我也说不清，大概都有吧！只见妹妹咬了一口。烫得她张着嘴，闭着眼，然后一扭脖子，吞了下去：“呀，真香！真香！”爸爸妈妈都开心地笑了。我也差点儿吧含在口中的饺子喷了出来。正吃得起劲，我突然咬了一个硬东西，疼得我“哎哟”一声。我埋怨妈妈：“妈，你包的饺子，怎么把骨头都包进去了？弄得我牙好疼！”“是吗？我看看！”妈妈边答应边看我的嘴，我“扑”的`一下全都吐了出来。“当”的一声，掉在了地上。我捡起来一看，哦，原来是一枚硬币。我迷惑不解地看着妈妈，妈妈亲切地说：“韬韬是个有福气的人呀！”我更是疑惑了，再一次的问妈妈。

妈妈说：“是的。过去谁吃了包着硬币的饺子谁就有福啊！”

说我是个有福人，一点不假。爸妈把我看作明珠似的，老师把我看作花朵，能说我没福气吗？可在我们这个家里，谁是没福气的呢？我左看右看，怎么也找不到，我觉得每一个人都是有福气的人。

吃饺子11

过年啦！过年啦！我期待以久的春节终于到了。为了春节我们全家前前后后布置了一个多星期，又要包饺子，又要贴春联，还要放鞭炮……忙得我们上气不接下气。但这些并不是白费的。我们过了一个幸福而又欢乐的新年。

今天是大年夜，我穿上了新衣服，打扮的.漂漂亮亮的向爸爸、妈妈、爷爷、奶奶拜年他们都给我了许多压岁钱，让我晚上睡觉时放在枕头底下压岁，据说这是一种风俗习惯。

开始包饺子了！ 取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是妈妈包的好，妈妈包的饺子真所谓是有模有样的，仿佛是个小月牙。再看，我包的，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。我们包好了饺子，妈妈就把饺子放在锅里煮。饺子煮熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。

大家一边吃着热腾腾的饺子，一边看着精彩有趣的春节联欢晚会。真是世界上最幸福的事啊！

吃饺子12

今年过春节时发生了许多有趣的事，但有一件事还是让我印象深刻，难以忘怀。那就是吃饺子。

那件事发生在大年三十的晚上，我们一家人都围在电视旁边看春节联欢晚会。看着看着奶奶突然站了起来，瞅着我们说：“包饺子的时间到了，大家快一起来包”。我听了暗自高兴，心想终于到我大显身手的时候了。我为什么这么高兴呢？因为今天奶奶也让我跟着她一起包饺子，而且还包钱，谁吃到了“钱饺子”可是代表着一年都会有福的！

包饺子前我想到了一件事跟谁也没说，这就是偷偷在有钱的饺子上做一个记号，那么吃到钱不就是很容易的事了，想着想着我竟然不由自主的笑了起来。大家用了一个小时左右的时间把饺子包完了，我也如愿的在有钱的饺子上做了记号。

饺子终于煮好了，我看到一盘盘端上来的饺子却心急如焚，为什么呢？原来饺子煮熟后上面的记号都看不到了。这可怎么办呢？到现在我也只好硬着头皮吃了起来。大家都陆续吃到了有钱的`饺子，唯独我没有吃到，我已经吃了一碗都饱了，但还是不甘心的继续吃着，啊！终于吃到了！我高兴的大叫了起来。大家也都笑了起来。

这件事让我明白了耍小聪明是没用的，以后做什么事情都要脚踏实地。

吃饺子13

最盼望的就是春节了，春节里总是会发生非常多有趣的事情，其中我觉得最有意思的就是包饺子了。

春节包饺子的时候是最热闹的！一家人聚在一起，男人与小孩在客厅里玩耍、拉呱；女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚，才开始准备包饺子的馅料与面团。包饺子正式开始时，已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧，一边闲扯家常，一边手上不停。手指翻飞间，一个个饺子初具雏形，密密麻麻地排列着。

该是下饺子的.时候了，摒弃了平常用的煤气，而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水，灶台下柴火烧得正旺，风箱被拉得呼呼作响，饺子被一个个地赶下了锅。这时，小孩子按捺不住好奇心，也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了，孩子们的手和脸也变黑了。

饺子真正上桌的时候，已是晚上八点多钟了，这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒，看着春晚，一片热闹；女人们则在厨房另拼一桌，轻声细语地扯着家常，一片温馨。农村有个习俗：女人是不能上正桌吃饭的。

每当在外面吃了饺子，总是会想起春节时家里包的饺子，永远也不会忘掉那种家的味道。

吃饺子14

冬至这一天，家家户户都要吃饺子，可大家知道冬至为什么要吃饺子吗？从前，有一个人叫张仲景，他是一个很有名的大夫，同时他也是个官。一年冬天天很冷，漫天飞舞着鹅毛大雪，连庄稼都被冻死了。张仲景告老还乡，走到家乡南阳时，他遇到了许多向南走的乡亲。他好奇的问大家为什么要离开家乡，乡亲们说：“今年冬天太冷了，很多人被冻病了，我们想去暖和的地方。”张仲景说：“我能治好你们的病。”于是，他就把羊肉和蔬菜等驱寒的食物剁碎，又用面皮包起来，在放在滚烫的开水里煮熟，分给大家吃。乡亲们吃完，果真病好了，于是他就给这种食物取名娇耳。经过漫长岁月的演变，娇耳就变成了我们现在吃的饺子。所以妈妈的妈妈说：冬至一定要吃饺子，否则会冻掉耳朵的！

今年的冬至，我是和姥姥、舅舅、舅妈，还有妈妈一起过的。我们包了香喷喷的`大肉萝卜饺子，热气腾腾的饺子一出锅，端到餐桌上，我就迫不及待的吃了14个。现在回想起当时美味的饺子，还余香萦口啊！

吃饺子15

每一个大年八年级都是去外婆家拜年的日子，当然今年也不例外。一大早，我们一家人风风火火地赶去外婆家里。

开始包饺子啦！我准备尝试包饺子，可是包了好几次都没有成功，后来我又被派去擀饺子皮儿了。

我拿起擀面杖准备大干一场。我捧起那一个个小面团，真不忍心下手。最后，我克服了自己的心里，狠心对他们下手。

我用擀面杖把他们一个个压扁，然后用手转着擀了起来。呵，一会儿，一个肥嘟嘟的小面团子被我擀成了一个个小面皮儿。我加快了速度，一个又一个小面皮儿被我变了出来。

不一会儿小面团子都被我擀完了。你就把它切一小块儿吧，我正在包饺子呢！”姐姐竟然让我自己切。那好吧，我心里迫不及待也沾沾自喜。

我先用大面团上面切出来了一小块，然后把它搓成了一个面条子，又刀斜着切，又切出了一个个小面团子。

把所有面团都擀完之后，就该下锅了。

我们把一个个肚子鼓、大扁嘴的“胖子”放入锅中。不一会儿，胖子们像是受到了什么打击似的.，“噌噌噌”一个个往锅面上冒。饺子熟了。

当一盆热气腾腾的饺子端上来时，我吃着自己擀的皮包的饺子时，心里洋溢着自豪和幸福。