炒鸡蛋作文 15篇

在生活、工作和学习中，许多人都写过作文吧，作文可分为国小作文、中学作文、大学作文（论文）。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编整理的炒鸡蛋作文 ，仅供参考，大家一起来看看吧。

炒鸡蛋作文 1

我第一次炒鸡蛋的时候，妈妈是在一旁指指点点的。首先，妈妈告诉我：“你先把鸡蛋打碎，将鸡蛋清倒进碗里，放点盐，搅拌一下。然后把火打开，放点油把鸡蛋清放进去，凝固了就不停的'翻面 ，就可以出锅了。”

听起来也许很简单，但是这个炒鸡蛋的工具到了我的手上就不听我的命令了。

我打鸡蛋的时候，没看准，一不小心，把鸡蛋清洒了满地。

我炒鸡蛋的时候，怕烫，不敢翻面，最后鸡蛋一面炒糊了，另一面和生鸡蛋没有多大区别。

我没有把盐搅匀，结果鸡蛋一点咸一点淡

我第一次炒鸡蛋，有趣吧？

炒鸡蛋作文 2

我今天自己做了番茄炒蛋。

先打碎三个蛋，然后再放点葱，打成蛋糊。再把一个番茄一切二，去掉芯子，切成片。然后在锅里放点油，把番茄放在油里煸一会儿，煸好以后再倒上蛋糊炒一会儿，一碗香喷喷的番茄炒蛋就上桌了。

自己做的菜，真好吃！

炒鸡蛋作文 3

今天老师布置了一个作业，学一项本领，炒鸡蛋。

回到家，我拿出三颗鸡蛋，小心翼翼地洗干净，然后拿出一个碗，我在碗沿上轻轻一磕，然后顺裂缝把蛋壳一掰，没想到，蛋黄和蛋汁居然顺利地流入碗里。

接着我用筷子开始搅拌，搅拌完之后放上调料。最后，把锅放在电锅上，开了火，倒上适量的油，等油热后，把鸡蛋汁倒入锅里，来回翻炒。

炒鸡蛋做好了，我把热气腾腾的'炒鸡蛋端到餐桌上，等待爸爸妈妈回来。妈妈爸爸看到后连声夸：“我儿子真能干。”并且大口大口吃起来。我看着爸爸妈妈津津有味地吃着自己亲手做的炒鸡蛋，我心里比吃了蜜还甜。

炒鸡蛋作文 4

今天是劳动节。中午，我突发奇想，想让妈妈指导我煎一次太阳蛋。

我学着妈妈的样子在锅中放了一勺油。接着，把鸡蛋在锅沿上敲了一下，从中间把蛋壳分开。呀！下手太重了，鸡蛋黄散了，这样太阳蛋就做不成了。我皱了皱眉头，妈妈笑着说：没关系的'，我们把它做成炒鸡蛋吧！于是，我先用锅铲把蛋液完全搅散，然后在锅里放了些盐，等蛋液稍稍凝固后，就用锅铲迅速地铲了几下，蛋液完全凝固了，鸡蛋就炒好了。我把它盛到盘子里，厨房里顿时香气四溢。

吃着自己炒的蛋，真的感觉特别美味！

炒鸡蛋作文 5

星期天，等我醒来，爸爸和妈妈已经去上班了。他们给我留了一碗稀饭，放在桌子上。我一看并没有我喜欢吃的菜。于是我突发奇想：不如我自己炒个鸡蛋吃！平时看见妈妈炒过鸡蛋。

我先从冰箱里拿来鸡蛋，打到碗里，再搅拌。接下来打开煤气。 再把火开大，然后倒油。我刚到下去，油差点就溅了我一身。接着，把准备好了的鸡蛋倒进锅，不停地翻炒。而且，每翻一下我都要退后好几步，生怕被溅起来的油烫到。我翻了好久，直到鸡蛋快焦才盛到碗里。

吃着自己烧的'鸡蛋，虽然忘了放盐，但味道好极了！

炒鸡蛋作文 6

我很喜欢炒鸡蛋，但是我不会。我看到父亲炒鸡蛋，我仔细观察他的一举一动。

我看到爸爸先把鸡蛋弄碎，然后搅拌成蛋液备用。然后打开煤气，把锅加热，再往锅里加点油和醋。油加热后，将蛋液放入锅中，不断翻炒，最后加点盐，这样一盘美味的`炒鸡蛋就做好了。

炒鸡蛋如果加入韭菜或西红柿，会变成韭菜炒鸡蛋和西红柿炒鸡蛋，味道更好，营养更丰富。

练了好久终于学会了，这样一个人在家就不会饿了。

我想让我的朋友吃我的炒鸡蛋，但我不能。有机会一定要有。让父母吃，让爷爷奶奶吃，让兄弟姐妹吃。

炒鸡蛋作文 7

先把番茄洗干净，切好，再打好二个蛋，准备工作完成。打开炉火，先在锅里放些油，热了，放下蛋炒一下，结块了先盛出，再往锅里放些油，热了，放下实现切好的番茄。

炒几下，放些盐，和糖，再把盛出的蛋放下，翻炒起锅，这样美味的'番茄炒蛋就完成了。

炒鸡蛋作文 8

今天我自己做了一个菜：西红柿炒鸡蛋。

我先把两个鸡蛋打到一个碗里，用筷子搅拌均匀，再把一个西红柿洗得干干净净的，然后把西红柿切成小块块。

然后我就开始炒了。我先向锅里倒一点油，油热后把搅拌均匀的鸡蛋倒进锅里，用木铲翻搅几下，鸡蛋熟了，把鸡蛋盛出来。再把切好的.西红柿倒到锅里，炒成西红柿酱，再倒进一点水，把炒好的鸡蛋倒进锅里，翻炒几下，这样香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

炒鸡蛋作文 9

炒鸡蛋是我最爱吃的一样菜，可是很可惜，我不会做。今天晚上我就央求妈妈一定要给我做炒鸡蛋，我要在旁边好好地学起来!

首先，我看到妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，一个大辣椒，她先把辣椒洗干净、切碎放在碗里，再把鸡蛋磕开，让蛋黄、蛋青流进另一只碗里，我帮妈妈放一勺盐并用搅蛋器搅拌均匀。

妈妈把油到进炒锅，等油热啦，妈妈把搅好的鸡蛋到进油锅里，等鸡蛋变黄了，倒入辣椒翻炒一会，香喷喷的'炒鸡蛋就这样出锅了。

听完我的介绍，同学们是不是也有种想吃的冲动了呢？

炒鸡蛋作文 10

今天，我学会了做一道菜，这道菜的名字就叫炒鸡蛋。需要准备的材料：鸡蛋、食用盐、食用油、葱花。首先要把鸡蛋打到碗里，加上少量食用盐和葱花搅拌均匀，把炒锅放到火上，放上三小勺油，等 油加热了，把搅拌好的鸡蛋倒进炒锅里，上下翻炒，等鸡蛋变成了金黄色，香喷喷的'炒鸡蛋就做成了。

炒鸡蛋作文 11

暑假的第一天，我叫爷爷来教我炒蛋。炒蛋的步骤是这样的：先把鸡蛋打破倒进碗里放入盐和酒，接着用筷子搅匀然后点燃煤气，把油倒入锅里，再把搅匀的鸡蛋倒入锅中翻炒，放上葱花马上就可以吃了。

闻着香喷喷的.蛋我忍不住急忙用筷子挟住一块往嘴里塞，我觉得自己烧的菜又香又美味，同时心里觉得乐滋滋的。

炒鸡蛋作文 12

今天，我学会了西红柿炒鸡蛋，让我教教你吧。

第一步，先把西红柿洗干净切成块块，然后把鸡蛋打在一个碗里，用筷子不停的搅，直到蛋黄和蛋清融为一体。

第二步，打开电磁炉，把炒锅放在电磁炉上，里面放入适量的油，等油热了就可以炒了，首先把打好的'鸡蛋入锅内，等鸡蛋成松饼状时盛出，再放西红柿，然后洒上调料在锅里翻几下，最后再把原来炒好鸡蛋重放入锅内，再炒几下，香香的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

瞧！这就是我亲手做的西红柿炒鸡蛋，香味很诱人吧，是不是让你直流口水了，就快来品尝吧。

炒鸡蛋作文 13

我一回到了家，放下了书包便立刻跑进了厨房……

刚洗完手，我便从冰箱中拿出一个鸡蛋……我把锅放在了煤气灶上，然后我打开煤气灶后便呆在了那里：这毕竟是我第一次炒蛋。锅，开始冒烟了，我便将油倒进了锅中。我将鸡蛋往锅的边缘一敲， 鸡蛋壳裂开了。我用双手抓住鸡蛋用力一掰：一个金黄色的'圆形和透明的蛋白从蛋壳里掉了下来。我正出神地望着蛋却听见了“哗”的巨响，我连忙望着锅中的鸡蛋：蛋白不再是晶莹剔透了，开始凝固 了，变成了“底面”是黑色，“表面”是黄白相间的鸡蛋。我便拿起铲勺开始翻炒，油开始跳舞了……过了几分钟，蛋终于熟了！功夫不负有心人，吃上了自己煮的蛋，我心里不知有多快活！

炒鸡蛋作文 14

一天早上，我想自己做个香肠炒蛋。于是，老妈给了我二个蛋，二个碗，一根香肠和一把小刀。

我先把香肠切成十几小块，把那些香肠块放在碗里。我把其中的一只蛋在桌角上轻轻敲了一下，把碎蛋放在第二个碗的'上面，用手捏进去，瓣开，第二个蛋也一样方法。我把猪油放在锅里，打开小火，让油从固体变成液体，我又把香肠块倒在锅里，香肠遇到热油，马上就像秋天田里的蝗虫一样跳呀跳。

过了一会儿，我又把蛋放在锅里，“滋滋”，我又加了一小勺盐，蛋液ni固了，我把蛋翻了几遍，蛋炒香肠就做好了。

我尝了一口，好好吃呀！可是好象盐放多了，有点咸。

炒鸡蛋作文 15

今天我来做一道番茄炒鸡蛋。

我象奶奶那样，先给自己系上围裙，然后把番茄洗干净切成小块，把鸡蛋打匀，还准备了几个大葱圈，就是洋葱，开始准备开始炒菜。

我先放了少许油，把油加热到没有泡，接下来把鸡蛋小心地到进锅里，要注意不要让沸腾的.油溅到身上，用铲子不停的把鸡蛋翻动，不然会烧焦的，炒好以后把鸡蛋切成碎块，然后把番茄放进锅里炒，按照奶奶讲得放一些糖、味精等作料，等到番茄脱皮后再把大葱圈放进去，把三样东西放一起再炒几下，最后把炒好的菜盛到碗里。

晚上，爸爸妈妈回来后，我把番茄炒鸡蛋给爸爸妈妈、爷爷奶奶吃，他们像几天没吃东西一样，把番茄炒鸡蛋吃得精光，我大声叫道：“我终于会炒一道菜啦！”