生物工程的意思和解释是什么

生物工程

【意思解释】1.在工程领域内应用分子生物学﹑仿生学等现代科学指导下的各种生物利用技术和生物模仿技术的总称，包括遗传工程﹑细胞工程﹑酶工程﹑发酵工程等。