麦芽的意思和解释是什么 在线汉语词典 关注:1.37W次 麦芽【意思解释】由大麦发芽而成的产物。富含淀粉酶,能使淀粉转变成麦芽糖及糊精。广泛应用在饴糖、啤酒和酒精等工业中作糖化剂。亦可供药用。 标签: 麦芽 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://yanyuguan.com/chazidian/hanyu/2m8zjo.html