傳統相聲繞口令

四幹四鮮四蜜餞四冷葷,三個甜碗四點心。

四幹,黑瓜子白瓜子核桃蘸子糖杏仁兒。

四鮮,北山蘋果申州蜜桃廣東荔枝桂林馬蹄。

四蜜餞,青梅橘餅圓肉瓜條。

四冷葷,全羊肝兒溜蟹腿白斬雞炸排骨。

三甜碗,蓮子粥杏仁兒茶糖蒸八寶飯。

四點心,芙蓉糕喇嘛糕油炸薈子炸元宵。

有蒸羊羔兒、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、爐豬、爐鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、

晾肉、香腸兒、什錦蘇盤兒、燻雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、滷什件兒、

滷子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨腰兒、烤鴨條、清拌腰絲兒、黃心管兒、

燜白鱔、燜黃鱔、豆鼓鯰魚、鍋燒鯉魚、烀爛甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對蝦、軟炸裡脊、軟炸雞、

什錦套腸兒、滷煮寒鴉兒、麻酥油卷兒、熘鮮蘑、熘魚脯、熘魚肚、熘魚片兒、醋煙肉片兒、煙三鮮兒、

煙鴿子蛋、熘白蘑、熘什件兒、炒銀絲兒、煙刀魚、清蒸火腿、炒白蝦、熗青蛤、炒麵魚、熗竹筍、

芙蓉燕菜、炒蝦仁兒、熘腰花兒、燴海蔘、炒蹄筋兒、鍋燒海蔘、鍋燒白菜、炸木耳、炒肝尖兒、

桂花翅子、清蒸翅子、炸飛禽。炸汁兒、炸排骨、清蒸江瑤柱、糖熘芡仁米、拌雞絲、拌肚絲、

什錦豆腐、什錦丁兒、糟鴨、糟熘魚片、熘蟹肉、炒蟹肉、燴蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、

炒絲瓜、釀冬瓜．煙鴨掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、熗茭白、茄子晒爐肉、鴨羹、蟹肉羹、雞血湯、

三鮮木樨湯、紅丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鮮丸子、氽丸子、鮮蝦丸子、魚脯丸子、

餎炸丸子、豆腐丸子、櫻桃肉、馬牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉、罈子肉、紅燜肉、黃燜肉、

醬豆腐肉、晒爐肉、燉肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、鬆肉、罐兒肉、燒肉、大肉、烤肉、白肉、紅肘子、

白肘子、薰肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、鍋燒肘子、扒肘條、燉羊肉、醬羊肉、燒羊肉、烤羊肉、

清羔羊肉、五香羊肉、氽三樣兒、爆三樣兒、炸卷果兒、燴散丹、燴酸燕兒、燴銀絲兒、燴白雜碎、

氽節子、燴節子、炸繡球、三鮮魚翅、栗子雞、氽鯉魚、醬汁鯽魚、活鑽鯉魚、板鴨、筒子雞、

燴臍肚、燴南薺、爆肚仁兒、鹽水肘花兒、鍋燒豬蹄兒、拌稂子、燉吊子、燒肝尖兒、燒肥腸兒、

燒心、燒肺、燒紫蓋兒、燒連帖、燒寶蓋兒、油炸肺、醬瓜絲兒、山雞丁兒、拌海蜇、龍鬚菜、

熗冬筍、玉蘭片、燒鴛鴦、燒魚頭、燒檳子、燒百合、炸豆腐、炸麵筋、炸軟巾、糖熘餎兒、

拔絲山藥、糖燜蓮子、釀山藥、杏仁兒酪、小炒螃蟹、氽大甲、炒葷素兒、什錦葛仙米、鰨目魚、

八代魚、海鯽魚、黃花魚、鰣魚、帶魚、扒海蔘、扒燕窩、扒雞腿兒、扒雞塊兒、扒肉、扒麵筋、

扒三樣兒、油潑肉、醬潑肉、炒蝦黃、熘蟹黃、炒子蟹、炸子蟹、佛手海蔘、炸烹兒、炒芡子米、

奶湯、翅子湯、三絲湯、薰斑鳩、滷斑鳩、海白米、燴腰丁兒、火燒茨菰、炸鹿尾兒、燜魚頭、

拌皮渣兒、氽肥腸兒、炸紫蓋兒、雞絲豆苗、十二臺菜、湯羊、鹿肉、駝峰、鹿大哈、插根兒、

炸花件兒，清拌粉皮兒、熗萵筍、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野雞、燴酸蕾、

熘脊髓、鹹肉絲兒、白肉絲兒、荸薺一品鍋、素熗春不老、清燜蓮子、酸黃菜、燒蘿蔔、脂油雪花兒菜、

燴銀耳、炒銀枝兒、八寶榛子醬、黃魚鍋子、白菜鍋子、什錦鍋子、湯圓鍋子、菊花鍋子、雜燴鍋子、

煮餑餑鍋子、肉丁辣醬、炒肉絲、炒肉片兒、燴酸菜、燴白菜、燴豌豆、燜扁豆、氽毛豆、炒豇豆，

外加醃苤藍絲兒。

“氽”、“汆”和“糴”字形十分相近,又不常用,所以極容易混淆;其中的“氽”和“汆”簡直像雙胞胎那樣難以分辨。不過,如果懂得它們都是會意字,認真分析一下它們的“成字原理”,也就不難辨清了。

“氽”字念tun3聲,上面是“人”下面是“水”,合起來是人浮在水上。“人浮在水上”是漂浮的一種情況,所以“氽”的本義是“漂浮”,如木板在水上 “氽”、“屍體氽上來了”。又引申為“用油炸”(因為油炸食品時大多食物都浮在油麵上),如“氽油條’、“氽蝦片”、“油氽饅頭”、“油氽花生米”。

“汆”字念cuan1聲,上面是“入”,下面是“水”,合起來表示“（把東西）放入（沸）水中”。“汆”字的常用義是一種“烹調方法,把食物放到沸水裡稍微一煮,”如“汆湯”、“汆丸子”

“汆黃瓜片”。

“糴”念di2聲，上面是“入”，下面是“米”，合起來就是買進米。“米”可借代糧食,所以“糴”泛指“買進(糧食)”,如“糴米”、“糴麥子”。跟“糴”相對的“糶tiao4聲”"則是“賣出(糧食)”。

最後,讓我們把上面的辨析編成口訣,以便記憶:人浮水上讀作(tun3聲),入水煮炸唸作(cuan1聲),出米為(tiao4聲)入米(di2聲),拆字會意不難判。

八扇屏（灌口文字）忠厚人

後漢三國有一位忠厚人,此人姓魯,名肅,字子敬.只皆因劉備當陽大敗,夏口屯兵.魯肅同孔明過江東,舌戰群儒,對周瑜念《銅雀臺賦》,言說曹操下江東所為二喬,以樂晚景.氣壞周公瑾,那周瑜才與曹操勢不兩立.闞澤下書,怒打黃蓋,龐統獻連環之計,周瑜用火攻.只皆因欠東風,周郎身染重病,南屏山借東風.周瑜密差丁奉,徐盛去殺孔明.趙子龍箭射篷繩,孔明才得活命.火燒戰船,曹兵大敗,荊襄九郡,俱為劉備佔領.到後來屢討荊州,劉備總是不還,竟自難為魯子敬,那金聖嘆老先生批三國說:"魯子敬是一位忠厚人也."

不是人

隋王二世,次子楊廣,殺父奪權,鴆兄圖嫂,欺娘戲妹,寵*臣,滅忠良,下揚州,觀瓊花.納黍行舟,選來民間美女,赤體拉縴,船至中途,割斷纖繩,使美女個個跌倒,以博昏王一笑.到後來,狄去邪探地穴,棒打白利將,*山王定計揚州奪印,雄闊海力託千斤閘,放走十八路反王,滅名山小羅成槍挑楊林,隋朝江山落在宇文化及之手.這一日,煬帝病臥東宮,那無敵大將軍帶劍上殿,逼索玉璽,煬帝道:"朕何罪之有?"無敵大將軍言道:"你這昏王,貪酒色,逆人倫,荒淫無道,真乃不是人也."

漁人

三皇治世,五帝為君,傳到紂朝,出了一位漁人.此人姓姜,名尚,字子牙.道號飛熊.時不至,太公無時賣過面,算過卦.在渭水河邊釣魚,願者上鉤.文王夜得一夢,夢見飛熊入帳,郊外打獵,必得賢臣.那一日文王郊外打獵,偶遇武吉攔路,將文王引至渭水河邊,見一道長白髮白鬚,真有仙風道骨之樣.文王拉輦,太子拉套,拉了八百單八步.到後來,扶保周朝八百零八年.斬將封神姜太公在此,諸神退位,斬將封神姜太公稱為漁人.

愚人

在列國時,衛國出現了一位愚人,此人姓寧名俞,人稱武子.自從元角喪命,叔武被殺,元亙對獄,子虎旁聽,莊子刖足,士榮斬首.而甯武子周時其*不比*險之*,真乃大智若愚.孔子有云:"甯武子邦有道則知,邦無道則愚.其知可及也,其愚不可及也."甯武子是個愚人.

哮天犬

南瞻部洲,北俱蘆洲,東勝神州,西牛賀洲,傲來國正當中,花果高山水簾洞,有一塊石頭,分三百六十五度,按乾,坎,艮,震,巽,離,坤,兌,休,生,傷,杜,景,死,驚,開.偶一日,紅光崩現,刷拉拉從石內跳出一位美猴王.拜天拜地拜四方,拜的是菩提山菩提老祖.學的是九九懸空腳,駕筋斗雲,躥天入地,七十二變.他也曾到過東洋大海,得到定海針如意金箍鐵棒,只皆因大鬧天宮,偷了蟠桃壽酒,外帶十粒金丹,天兵,天將,金吒,木吒,哪吒,托塔天王諸天眾神,俱不能拿,二郎楊戩撒下哮天犬直奔美猴王腰節骨咬去.那行者在海眼之中取下繡花針,迎風一晃,扁擔粗細當間,兩頭兩道金箍,直奔哮天犬打去.直打得哮天犬大叫數聲,敗陣而歸.二郎楊戩一見,一棒未曾打上,說是:"真乃一條好狗."

渾人

秦始皇命王翦併吞六國,在夜間偶得一夢,夢見黑娃娃白娃娃雙奪日月,驚醒後心中忐忑不安,恐怕江山落於他人之手.修下旨南修五嶺,西建職權房,東填大海,北造萬里長城以防匈奴. 不想江山傳至二世胡亥之手,就有楚漢相爭之事.自鴻門宴劉邦赴會,項伯,項莊拔劍助舞.鴻門宴多虧大將樊噲,保走劉邦.楚,漢兩路進兵,以咸陽為定,先到咸陽為君,後到咸陽為臣.此時有一人姓韓名信,投到霸王那裡,霸王只以執戟郎授之.後來張良賣劍訪韓信,叫他投奔到劉幫那裡.果然登臺拜帥,在九里山前,設下十面埋伏之計,困住楚霸王.前有烏江攔路,後面韓信追兵甚緊.霸王正在危急之中,只見江面飄飄來一小舟.霸王擺手喚之道:"我乃西楚霸王是也,你將孤渡過江岸,見著父老鄉民,孤家二次領兵征討.那時我若成事,必封爾公件之位."船家聞聽,抱拳當胸,口稱:"千歲聽真,只因我這漁船窄小,您那槍沉馬大,渡千歲不能渡槍馬,渡槍馬不能渡千歲,望千歲酌量之."霸王笑道:"那有何難,先渡槍馬過岸,再渡孤家不遲."說話之時,小船攏岸,將槍馬牽於船上,船篙一支,船離江岸,船奔江心,船家高聲喝道:"呔,西楚霸王重瞳項羽聽真:休拿某家當一打漁之人,我乃韓元帥帳下將呂馬童是也.奉我家元帥將令,在此等候於你,所為騙你槍馬,你雖有限天無把恨地無環拔山之力,掌中無槍,胯下無馬,如失去手足一般,難道說你要死在韓信之手乎?還不拔劍自刎,等待何時?"霸王聞聽,頓足捶胸:"想當年悔不聽亞父范增之言,今日處此地位,看來我真乃一渾人也."

苦人

金宋交兵,北聖人掃南將軍昌平王四太子金兀朮,率領三入二十四洞蒙都督,與精忠兵元帥大戰朱仙鎮,兀朮連打數十敗仗.事出無奈,才把二世子完顏兀河龍調至軍前.世子年不滿二十,身高八尺,膀闊三停,面如美玉,頭戴虎頭盔,身穿大葉連環甲,內透大紅袍,足蹬戰靴,手持一對雙槍,真乃是威風凜凜,殺氣騰騰.由清晨戰至日沒,殺敗金銀銅鐵八大錘,狄雷,岳雲,嚴成方,何元慶四將俱都大敗而歸.嶽帥一見心中大怒說:"何處小將如此猖獗,明日待本帥親臨戰場." 話猶未盡,由左班中閃出一人,此人姓王名佐,字文成,走上前去,深打一躬,口稱:"元帥,昨日戰場小將,非是兀朮親生之子,乃是我國將門之子,名臣之後,昔日兀朮兵困潞安州之時,潞安州總鎮姓陸名登字子敬,人稱小諸葛,只皆因失陷城池,全家盡節.陸將軍自刎身死,頭掉死屍不倒,受兀朮三拜,許他不傷子民,撫養孤兒,與他夫妻並葬,陸將軍死屍栽倒塵埃.兀朮將陸文龍帶到番邦撫養,至今更名完顏兀河龍,此子驍勇異常,不宜強戰,只可用計收伏,須用離間計,詐降計,苦肉計."嶽帥言道:"賢弟你要見機而作."這一日,王佐故意冒犯軍法,嶽帥大怒,令下將王佐扯到軍前,重打四十軍棍.只打得皮開肉綻,右手拿著左臂.偷出宋營,來到金營去見兀朮,口稱:"王爺,我家元帥不仁不義,勸他歸降,他不歸降,將我重責,又將我左臂斷下,逐出營外,無處投奔,望求王爺開天地之恩,將我收歸帳下,巡更守夜,當一小卒."兀朮一見,心中不忍,傳令下去:"將王佐收留帳下,命他與大家說些南朝風俗,講些南朝故事,王佐所到之處,不準難為於他.皆因他乃是六根不全斷臂一苦人兒也."

罵王郎

後漢三國,諸葛亮一出祁山,計取三郡,兵臨渭水之西,與魏軍曹真兩軍相迎在祁山之前.王郎乘馬而出,孔明自思曰:"王郎必下說詞,吾當隨機應之."令小校傳曰:"漢丞相與司徒會話."王朗縱馬而出,孔明在車上拱手,王朗在馬上欠身答禮,郎曰:"久聞公之大名,今幸一會!公既知天命,識時務何故興此無名之兵?"孔明曰就:"我奉詔討賊,何謂無名?"郎曰:"天數有變,神器更易,而歸有德之人,此自然之理也."曩自桓靈以來,黃巾介亂,天下爭橫,降至初平,建安之歲,董卓造逆,汜繼虐,袁術僭號於壽春,袁紹稱雄於鄴上,劉表佔據荊州,呂布虎吞徐郡,盜賊蜂起,*雄鷹揚,社稷有累卵之危,有倒懸之急,我太祖武皇帝掃清六合,席捲八荒,萬姓傾心,四方仰德,非以權勢取之,實天命所歸也.我世祖文皇帝,神文聖武,以膺大統,應天合人,法堯禪舜,處中國以臨萬邦,豈非天心人意乎!今公蘊大才,抱大器,自欲比於管樂,何乃強欲逆天理,揹人情而行事耶?豈不聞古人云:'順天者昌,逆天者亡',今我大魏帶甲百萬,良將千員,諒你腐草之螢光,怎麼及天心之皓月,公可倒戈卸甲來降,不失侯王之位,國安民樂,豈不美焉?"孔明在車上大笑曰:"吾以為漢朝元老大臣必有高論,豈期出此鄙言.吾有一言,請君靜聽:昔日桓靈在世,漢室凌替,宦官釀禍,國亂歲迎新,四方擾攘.黃巾之後,董卓,汜等接踵而起,帝,殘暴生靈.因廟堂之上,朽木為官,殿陛之間, 禽獸食祿.狼跡狗行之輩,袞袞當朝:奴顏婢膝之徒,紛紛秉政.以致社稷丘墟.蒼生塗炭.吾素知汝所行:世居東海之濱,初舉孝廉入仕,理合匡君輔國,安漢興劉.何期反助逆賊,同謀篡位,罪惡深重,天地不容.天下之人,肉.今幸天意不絕炎漢,昭烈皇帝繼統西川,吾今奉嗣君之旨,興師討賊,汝既為諂諛之徒,只可潛身縮著,苟圖衣食,焉敢在行伍之前妄稱天數耶?吾把你這皓首匹夫,蒼須老賊,汝即日將歸於九泉之下,何面目見二十四帝乎?老賊速退.可叫反臣與吾共決勝負."王朗聽罷,氣滿胸膛,大叫一聲,撞死於馬下.後人有詩讚之曰:"兵馬出西秦,雄才敵萬人,輕搖三寸舌,罵死老*臣."諸葛亮罵王朗,是你比王朗,是我比諸葛亮

小孩子

大宋朝文彥博,幼兒倒有浮球之智.司馬溫公,倒有破翁救兒之謀;漢孔融,四歲讓梨,懂得謙遜之禮;黃香九歲溫府奉親;秦甘羅,一十二歲身為宰相;吳周瑜,七歲學文,九歲習武,一十三歲官拜水軍都督,執掌六郡八十一州之兵權,施苦肉,獻連環,借東風,借鵰翎,火燒戰船,使曹操望風鼠竄,險些命喪江南.雖有臥龍,鳳雛之相幫,那周瑜也算小孩子當中之魁首.我說的這幾個小孩子,閣下您比哪位呀?

粗魯人

朝有一位粗魯人.此人複姓尉遲,單字名恭,號敬德,保定三後留五州,日搶三關,夜奪八寨.自秦王夜探白壁關,敬德月下趕秦王,打三鞭,還兩鐗,馬跳紅泥澗.自降唐以來,徵南大戰王世充,掃北收復皮克能!跨海徵東,月下訪白袍.唐王得勝,班師回朝.那尉遲恭因救白袍,在午門外拳打皇親李道宗,打掉門牙二齒.唐王大怒,貶至田莊,後來白袍訪敬德.那尉遲恭獨坐船頭垂釣,忽聽得身背後人又喊,馬又叫,"吾乃徵東薛平僚,特地前來訪故交,你我金殿去交旨,保你為宮永在朝."敬德言道:"將軍不要錯認!我乃山野村夫,耕種鋤耪一粗魯人也."粗魯人——敬德!門神爺,你比得了嗎?

莽撞人

後漢三國,有一位莽撞人.自從桃園三結義以來,大爺,姓劉名備字玄德,家住大樹樓桑;二弟,姓關名羽字雲長,家住山西蒲州解樑縣;三弟姓張名飛字翼德,家住涿州范陽郡;後續四弟,姓趙名雲字子龍,家住真定府常山縣,百戰百勝,後稱為常勝將軍.只皆因,長阪坡前,一場鏖戰,那趙雲,單槍匹馬,闖入曹營,砍倒大纛兩杆,奪槊三條,馬落陷坑,堪堪廢命.曹孟德在山頭之上見一穿白小將,白盔白甲白旗號,坐騎白龍馬,手使亮銀槍,實乃一員勇將.心想:我若收服此將,何愁大事不成!心中就有愛將之意,暗中有徐庶保護趙雲,徐庶進得曹營,一語未發.今日一見趙將軍馬落陷坑,堪堪廢命,口尊:"丞相莫非有愛將之意?"曹操言道:"正是".徐庶言道:"何不收留此將!"曹操急忙傳令:"令出山搖動,三軍聽分明,我要活趙雲,不要死子龍.倘有一兵一將傷損趙將軍之性命!八十三萬人馬,五十一員戰將,與他一人抵命."眾將聞聽,不敢前進,只有後退.趙雲,一仗懷揣幼主;二仗常勝將軍之特勇,殺了個七進七出,這才闖出重圍.曹操一見這樣勇將,焉能放走?在後面緊緊追趕!追至在當陽橋前,張飛趕到,高叫:"四弟不必驚慌,某家在此,料也無妨!"讓過趙雲的人馬.曹操趕到,不見趙雲,只見一黑臉大漢,立於橋上.曹操忙問夏侯敦:"這黑臉大漢,他是何人"?夏侯敦言道:"他乃張飛,一'莽撞人'."曹操聞聽,呀!大吃一驚:想當初關公在白馬坡斬顏良之時,曾對某家言道:他有一結拜三弟,姓張名飛,字翼德,在百萬軍中,能取上將之首級,如探囊取物,反掌觀紋一般.今日一見,果然英勇.撤去某家青羅傘蓋,觀一觀那莽撞人的武藝如何?"青羅傘蓋撤下,只見張飛:豹頭環眼,面如潤鐵,黑中透亮,亮中透黑,海下扎裡扎煞一部黑鋼髯,猶如鋼針,恰似鐵線.頭戴鎮鐵盔,二龍鬥寶,朱纓飄灑,上嵌八寶——雲,羅,傘,蓋,花,罐,魚,長.身披鎖子大葉連環甲,內襯皁羅袍,足登虎頭戰靴,跨下馬——萬里煙雲獸,手使丈八蛇矛,站在橋頭之上,咬牙切齒,捶胸憤恨,大罵:"曹操聽真,呔!今有你家張三爺在此,爾或攻或戰,或進或退,或爭或鬥;不攻不戰,不進不退,不爭不鬥,爾乃匹夫之輩!"大喊一聲,曹兵嚇退;大喊二聲,順水橫流;大喊三聲,把當陽橋喝斷.後人有詩讚之曰:"長阪坡前救趙雲,嚇退曹操百萬軍,姓張名飛字翼德,萬古留芳莽撞人"!莽撞人——張飛!你比得了嗎?

知之為知之 不知為不知 是知也！

不患人之不己知 患不知人也求為可知

天不言自高 地不言自厚 人不言自能 水不言自流

金磚何厚 玉瓦何薄

自大念個臭！！！

走北大關、河北大街、大紅橋、西於莊子、丁字沽、南倉、北倉、走堡口、漢溝、桃花口、楊村、蔡村、河西務、安平碼頭、張家灣、走通縣、過八里橋、進北京；東四牌樓、北新橋、交道口、出得勝門、走清河、沙河、昌平縣、南口、青龍橋、康莊子、懷來縣、沙城、保安、下花園、辛莊子、宣化、沙嶺子、寧遠、莊稼口、柴溝、西灣、天鎮、陽高縣；

聚樂堡、周士莊、大同、孤山、豐鎮、集寧、平地泉、三岔口、十八臺、桌資山、三道營、旗下營、陶卜齊、呼和浩特、薩拉齊；西包頭、過烏樑、素海、石嘴山、寧夏回族自治區；

銀川市、過中寧、走甘肅蘭州、西寧、涼州、永昌、臨澤、酒泉、玉門、星星峽、新疆哈密、八里昆湖、烏魯木齊、達板城、庫萊什馬、齊庫車、溫肅、澤浦、崑崙山；

進西藏、聶拉木、扎斯倫布、多拉本、天泉、察多木、齊木沙爾、到拉薩、墨竹工卡、拉里察多目、巴塘、裡塘、雅龍江；

大渡河、過瀘定橋、四川成都市、走簡陽、資陽、隆昌、永川、到重慶、貴州省遵義、貴陽市、雲南省昆明市、文山、硯山、到廣西、南寧、柳州、陽朔、桂林市、湖南省衡陽、株州、到長沙、湖北省沙市、漢陽、漢口、孝感五勝關、河南信陽、駐馬店、郾城、許昌、鄭州、開封、洛陽、三門峽、靈寶、山西潼關、華陰縣、西安、咸陽、耀縣、到延安；

由龍門過黃河、山西省榆次市、太原市、壽陽、平定州、陽泉、井陘、河北石家莊、新樂、望都、保定市、深武、遙安、河澗、滄州、南皮、東光、德州、平原、禹城、山東濟南市、黨家莊；

張夏、萬德、界首、泰安、東北堡、大汶口、吳村、曲阜、兗州、堌鎮、新橋、曹老集、蚌埠、門臺子；

臨淮關、小溪河、石門山、張八嶺、彈子街、花旗營、浦口過江、南京市、龍潭、下屬、鎮江、崑山、陸家浜、無錫、蘇州到上海；

走松江、浙江嘉興、紹興、杭州、金華到江西、永豐、瑞金到福建、走汀州、連城、三元、南平、福州、泉州、金門、廈門、奔汕頭、廣東省廣州、雷州、海南島、過九龍、香港、到越南河內；

寮國、永珍、泰國曼谷、緬甸仰光、孟加拉、印度、加爾各答、孟買、新德里、過巴基斯坦、阿富汗、伊朗、伊拉克、敘利亞、黎巴嫩、土耳其、安卡拉、過黑海、到烏克蘭、莫斯科、愛沙尼亞、拉脫維亞、立陶宛、波羅的海、到芬蘭、瑞典斯德哥爾摩；

挪威、丹麥、德國柏林、波蘭華沙、捷克、斯洛伐克、匈牙利、布達佩斯、羅馬尼亞、保加利亞、索非亞、希臘、阿爾巴尼亞、南斯拉夫、義大利、瑞士日內瓦、法國巴黎、馬賽、地中海、直布羅陀、葡萄牙、西班牙、馬德里、過英吉利海峽、到倫敦；

英格蘭、蘇格蘭、愛爾蘭、冰島、過了大西洋、到美洲、走加拿大、魁北克、紐芬蘭、波士頓、紐約、華盛頓、芝加哥、舊金山、墨西哥、中亞美利加、瓜地馬拉、宏都拉斯、厄瓜多、尼加拉瓜、哥倫比亞、玻利維亞、蓋亞那、巴西、祕魯、烏拉圭、阿根廷布宜諾斯艾利斯、智利、聖地亞哥、麥哲倫、澳大利亞墨爾本、過大洋洲；走突尼西亞、摩洛哥、阿爾及利亞、賴比瑞亞、埃及、蘇丹、衣索比亞、莫三比克、馬達加斯加、到南洋群島、蘇門達臘、爪哇、西伊裡安、馬來西亞、菲律賓馬尼拉過呂宋、到日本九州、門斯、下關、長崎、廣島、東京大阪、名古屋、北海千島、庫葉島、勘察加半島到朝鮮、釜山、大丘、漢城、平壤、新義州、過鴨綠江回到丹東；

走通化、梅河口、吉林省長春市、延吉雙河鎮、寧安、牡丹江、林口、佳木斯、木蘭、巴彥、哈爾濱、齊齊哈爾、內蒙古博克圖、海拉爾、呼倫貝爾、阿爾山、烏蘭浩特、開原、鐵嶺、亂石山、走新城子、文官屯、瀋陽黃姑屯、新民縣、柳河溝、白旗堡、大虎山、高山子、青堆子、趙家屯、溝幫子、大淩河、雙羊店、錦州、女兒河；

高橋、連山、韓家溝、興城、白廟、沙後所、前所、山海關、走秦皇島、北戴河、昌黎縣、到灤縣、古冶、開平到唐山、蘆臺、漢沽、塘沽、新河、五十間房、中心莊、軍糧城、中河、張貴莊、詹莊子、第二文化宮、田莊、大直沽、十一經路、大王莊、過了解放橋、濱江道、這才回到天津勸業場。

四幹四鮮四蜜餞四冷葷,三個甜碗四點心。

四幹,黑瓜子白瓜子核桃蘸子糖杏仁兒。

四鮮,北山蘋果申州蜜桃廣東荔枝桂林馬蹄。

四蜜餞,青梅橘餅圓肉瓜條。

四冷葷,全羊肝兒溜蟹腿白斬雞炸排骨。

三甜碗,蓮子粥杏仁兒茶糖蒸八寶飯。

四點心,芙蓉糕喇嘛糕油炸薈子炸元宵。

有蒸羊羔兒、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、爐豬、爐鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、

晾肉、香腸兒、什錦蘇盤兒、燻雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、滷什件兒、

滷子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨腰兒、烤鴨條、清拌腰絲兒、黃心管兒、

燜白鱔、燜黃鱔、豆鼓鯰魚、鍋燒鯉魚、烀爛甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對蝦、軟炸裡脊、軟炸雞、

什錦套腸兒、滷煮寒鴉兒、麻酥油卷兒、熘鮮蘑、熘魚脯、熘魚肚、熘魚片兒、醋煙肉片兒、煙三鮮兒、

煙鴿子蛋、熘白蘑、熘什件兒、炒銀絲兒、煙刀魚、清蒸火腿、炒白蝦、熗青蛤、炒麵魚、熗竹筍、

芙蓉燕菜、炒蝦仁兒、熘腰花兒、燴海蔘、炒蹄筋兒、鍋燒海蔘、鍋燒白菜、炸木耳、炒肝尖兒、

桂花翅子、清蒸翅子、炸飛禽。炸汁兒、炸排骨、清蒸江瑤柱、糖熘芡仁米、拌雞絲、拌肚絲、

什錦豆腐、什錦丁兒、糟鴨、糟熘魚片、熘蟹肉、炒蟹肉、燴蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、

炒絲瓜、釀冬瓜．煙鴨掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、熗茭白、茄子晒爐肉、鴨羹、蟹肉羹、雞血湯、

三鮮木樨湯、紅丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鮮丸子、氽丸子、鮮蝦丸子、魚脯丸子、

餎炸丸子、豆腐丸子、櫻桃肉、馬牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉、罈子肉、紅燜肉、黃燜肉、

醬豆腐肉、晒爐肉、燉肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、鬆肉、罐兒肉、燒肉、大肉、烤肉、白肉、紅肘子、

白肘子、薰肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、鍋燒肘子、扒肘條、燉羊肉、醬羊肉、燒羊肉、烤羊肉、

清羔羊肉、五香羊肉、氽三樣兒、爆三樣兒、炸卷果兒、燴散丹、燴酸燕兒、燴銀絲兒、燴白雜碎、

氽節子、燴節子、炸繡球、三鮮魚翅、栗子雞、氽鯉魚、醬汁鯽魚、活鑽鯉魚、板鴨、筒子雞、

燴臍肚、燴南薺、爆肚仁兒、鹽水肘花兒、鍋燒豬蹄兒、拌稂子、燉吊子、燒肝尖兒、燒肥腸兒、

燒心、燒肺、燒紫蓋兒、燒連帖、燒寶蓋兒、油炸肺、醬瓜絲兒、山雞丁兒、拌海蜇、龍鬚菜、

熗冬筍、玉蘭片、燒鴛鴦、燒魚頭、燒檳子、燒百合、炸豆腐、炸麵筋、炸軟巾、糖熘餎兒、

拔絲山藥、糖燜蓮子、釀山藥、杏仁兒酪、小炒螃蟹、氽大甲、炒葷素兒、什錦葛仙米、鰨目魚、

八代魚、海鯽魚、黃花魚、鰣魚、帶魚、扒海蔘、扒燕窩、扒雞腿兒、扒雞塊兒、扒肉、扒麵筋、

扒三樣兒、油潑肉、醬潑肉、炒蝦黃、熘蟹黃、炒子蟹、炸子蟹、佛手海蔘、炸烹兒、炒芡子米、

奶湯、翅子湯、三絲湯、薰斑鳩、滷斑鳩、海白米、燴腰丁兒、火燒茨菰、炸鹿尾兒、燜魚頭、

拌皮渣兒、氽肥腸兒、炸紫蓋兒、雞絲豆苗、十二臺菜、湯羊、鹿肉、駝峰、鹿大哈、插根兒、

炸花件兒，清拌粉皮兒、熗萵筍、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野雞、燴酸蕾、

熘脊髓、鹹肉絲兒、白肉絲兒、荸薺一品鍋、素熗春不老、清燜蓮子、酸黃菜、燒蘿蔔、脂油雪花兒菜、