包粽子作文通用15篇

在平時的學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編整理的包粽子作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

包粽子作文1

再過幾天就到端午節了，按照習俗，家家都要包粽子，我家也不例外。小時候是看著媽媽和奶奶忙活。每到那時都特別興奮，總想伸手自己也試著包包，可總是散架，包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。後來奶奶走了，又過了些年媽媽也生病了，端午節總要過，粽子總要包，於是我就學會了。

每年我都要包許多粽子，各種餡料的都有。糯米要提前泡好，時間越長粘性越高。一般泡六七個小時就可以了。北方人愛吃甜的，所以大棗是必不可缺的，再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄乾、果脯，於是香甜可口的粽子料就備齊了。

粽子葉要買新鮮的.，乾的竹葉雖然葉片大，但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的葦葉賣，很是方便。葉子買好先要清洗乾淨，然後放到鍋里加水煮，開鍋後七八分鐘就可以了。取出，換水晾涼。準備工作做好了，就開始包吧！

葦葉小，一般要用兩、三個葉片，鋪開，中間對著一折，成個鬥型，把糯米、大棗等依次填進去，再將頁稍對摺過來包上，用線繩捆好。一個四角菱形的粽子就做好了。

取一口大鍋，將粽子密密實實的碼好，加足水，上面最好壓上點兒重東西，一般我是用幾個大盤子摞起來，壓在上面。目的是為了讓粽子不隨著開水翻動而煮破了。火候也有講究，大火開鍋後，就轉為小火，慢慢的煮。兩個小時後就可以關火了。

滿屋飄著葦葉和糯米、棗的清香，香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了！無須再加糖就已很甜了。快來嚐嚐，好吃嗎？

包粽子作文2

家鄉峨眉，美食眾多，我喜歡吃的也很多，如米線、臊子面、涼麵……其中我最喜歡吃的就是那貌不驚人的粽子。每次吃起粽子，我就會想起包粽子的高手——老家的老奶奶。

粽子的來歷可長了，相傳是為了紀念愛國詩人屈原的。屈原投江死後，人們為了不讓魚蝦吃他的身體，就在每年的端午節往河裡投粽子，這就是端午節吃粽子的來歷。

在端午節的那一天，我正巧回老家，看見奶奶在包粽子。

我說：“奶奶，粽子怎麼包的？”

奶奶說：“首先要把粽葉洗淨晾乾，再把糯米泡好，配上綠豆、花生、肉粒等。然後把粽葉捲起來，再放入泡好的糯米，接著用剩下的棕葉蓋在上邊，最後用繩子把包好的粽子捆起來，一定要捆緊，然後放在冰箱裡凍幾個小時，再把粽子放在鍋裡慢火煮，要煮好長的時間，慢火煮出來的粽子才會是又軟又香。

粽子剛煮好，我就聞到了濃濃的香味，充滿了整個屋子。我立馬跑到鍋邊，纏著奶奶給我一個。奶奶撈起三個熱氣騰騰的`粽子，輕輕剝開，露出潔白晶瑩的糯米，可誘人了。

聞著粽香，我津津有味地吃起來，粽子又大又好吃，一會兒功夫，我就把三個大大的粽子給消滅了。我還不解饞，又讓奶奶給我剝了三個，最後，我吃得肚子都要撐壞了，躺在沙發上，口中還回味著，久久不想起來。

我愛吃奶奶包的粽子，因為它帶著一股濃濃的家鄉的味道。

包粽子作文3

週末回到家，粽葉的一陣清香飄然入鼻，我知道又要包粽子了。

本來下週四是端午節，可奶奶想著我一個星期回一次家，既然回來了，就包包粽子給我吃。到了二樓，香味越發撲鼻，一盆糯米和紅豆在水裡美滋滋的泡個澡，活像一個個小珍珠。週六一大早，睡夢初醒，就聽見嘩啦啦的開水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的聲音，似乎還有奶奶和媽媽的說話聲，我於是慵懶的伸個懶腰，起床瞧瞧。

開啟房門，一道陽光刺進雙眼，微微閉著眼，細細的灰塵在白亮的光柱裡舞動著，卻依舊看得清奶奶和媽媽已經開始包粽子了。翠綠的粽葉乖乖躺在一旁等待著屬於它的一份糯米的香甜與蝦仁豬肉的美味。已經包好的粽子被竹梗輕捆著，悠閒地掛在椅子的一旁。奶奶雖已是耄耋之人，但手上的`活仍然有序而快速的續折，兩片粽葉一疊，一個轉角，就形成一個小三角空間，放上糯米，坦平，放上蝦仁蒜頭，有的時候放上半個鹹鴨蛋，一個粽子便成了。

一鍋水咕嚕咕嚕地開了，一大把粽子下鍋，咕嚕咕嚕的冒著水泡，半小時後，粽子一開鍋，整個房子便飄滿粽子的香味。趕緊拿著碗和勺子在桌子上像個孩子一樣貪婪的望著一籃子的粽子，拆開一個粽子，糯米膨脹後像個小白胖子，一堆沾在一起，一口進嘴，糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣，一覽在口，不餘下一滴美味。家鄉的粽子有專屬的家鄉味道，那是姑姑們遠嫁不得歸的奢望啊。

總之，一年一次的粽子在口就是幸福。

包粽子作文4

大年夜的前一天中午，奶奶對我說：“文文，想不想吃粽子啊？”奶奶知道我最愛吃粽子，我笑著說：“當然想吃了。”“那好，咱們現在就包。”

說著，奶奶拿出早已準備好的糯米和浸洗好的粽葉開始包粽子，我也拿著小凳子坐在一旁跟奶奶學，先拿兩張粽葉，大的可以是一張，然後把粽葉弄成像小碗一樣，再把米放進去，不要太多，也不要太少，而且米要放實，如果你喜歡吃肉粽，就在米里面放一小塊肉，然後把粽子葉包實包好，再用線把裹好的粽子紮緊。“要扎得緊一點，要不然粽子不好吃的。”奶奶反覆對我說。

真是說說容易做做難，奶奶不一會兒就裹好了一大堆，而我卻一個也沒包好，奶奶看我那吃力的樣子，過來手把手地教我，在奶奶的.幫助下，我終於包好了一個粽子，雖然樣子不好看，但畢竟是我包的呀，我心裡真是太高興了。]

奶奶把裹好的粽子放進鍋裡煮，我在外面玩，一會兒，一股股清香從屋裡飄出來，真是香極了。

吃晚飯的時候，奶奶端出了一盆熱氣騰騰的粽子，我拿了一隻，那可是我自己包的那隻，迫不及待地剝開來咬了一口，哇，真是太好吃了！

包粽子作文5

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。”這個清明節，雖然沒有“雨紛紛”，但我做了一件很有意義的事——包粽子。

繞了一大圈，買來了粽葉、糯米、線、肉，回到家，終於可以開始包粽子了。爸爸將水放到鍋裡開大火煮，在這同時，他將肉上面的皮切了下來，將瘦肉和肥肉切好分開，這是要一定的時間的，在這個時間裡，我開啟鍋，裡面的水已經煮沸了。我將粽葉、包裹用的'線放了進去，用鍋鏟把它向底下壓，使粽葉的每個部分都充分收到水的浸泡。

大概過了五分鐘吧，我把火關了，爸爸也將肉切好了，於是，他將肉放到了一個大盆子裡，往肉裡倒了大量的料酒和醬油，開始用手使勁地搓了起來，我從來沒有想過，美味的粽子，竟是這麼簡單就可以做出來的，爸爸使勁搓，搓出了泡沫，表示已經好了。

我們又拿來了糯米來淘，，將糯米放在蘿裡，爸爸淘米的速度很快，因為不能讓糯米吃水太多，然後，爸爸將醬油和鹽、雞精到了進去，雪白的糯米瞬間變成了黑乎乎的，然後，爸爸又像搓肉一樣搓糯米。搓完後，我們進入了包粽子的階段，這個說難也不難，但也不簡單，我們經常包地漏餡了，最後請姑姑出馬，總算包好了。

晚上，我們坐在餐桌前，吃著香噴噴的自己包的粽子，感到無比的幸福。

包粽子作文6

今天是一年一度的端午節，也是紀念屈原的'日子。我們中華民族有一個習俗，就是包粽子。小荷作文班桃子老師讓我們準備了食材，我們都帶來了。

開始包粽子了，第一步，先要分清粽葉的正面和反面，到底哪邊是正面，哪邊是反面呢？我對這個產生了疑問，看看其他同學，才知道光滑的一面是正面。第二步，要左手拿葉尖，右手拿葉根。我毫不猶豫地用手擺了擺，可是小粽葉在我手裡就是不聽話，經過“教師”媽媽的指導，我終於做對了。第三步是向內折，真難呀！如果手沒有弄好，把竹葉撕壞了可就包不成了。“教師”媽媽說：“你如果沒有弄好，就漏米了，孩子們，我建議你們先拿一個棗放裡面，這樣就不會漏米了。”我們照做了，再把米塞進去，只聽“教師”媽媽說：“米不要弄得太多，如果露餡了，就白包了。”

粽子就這樣包好了，側面看，像個矮冬瓜，別看它是個矮冬瓜，但包出來還是挺不容易的。

包好粽子，我懂得了一個道理：做什麼事情都要自己去做，這樣才能吃出“香味兒”來。

包粽子作文7

這一天是難忘的一天。“六一”兒童節的前一天，我們的教室裡迴盪著一陣爽朗而持久的笑聲，教室裡迴盪著粽子的清香。我們做了粽子。

這一天，我們都按照老師的安排帶了我們需要帶的東西:米飯、蘆葦葉、填料、勺子、繩子、罐子.

我也不例外。我拿起蘆葦葉，用一個小釦子，粽子的“餡心”出來了。我想，“嘿！這份小工作對我來說是小菜一碟。”之後，餡料開始放進去。我拿出一把勺子舀起米飯，放入餡心。然而，正當我為自己感到自豪的時候，由於疏忽，所有的大米都跑了。啊！我們必須重新開始！

這一次，我完全按照我說的做了。我克服了許多“障礙”，來到最後階段——來繫繩子。在包粽子的過程中，扎線是最困難的。它強調方法和技巧。起初，我還弄亂了我的手和腳。我像熱鍋上的螞蟻一樣焦慮。我盡力讓自己冷靜下來。我開始測試並找出技能。經過多次試驗，我終於明白了，必須把線扎得緊緊的，還要把一些嘴扎得緊緊的'，以確保粽子煮熟後不會變成蘆葦葉粥。

老師把我們的餃子送到食堂去煮。晚上，我在吃自己包的粽子，太開心了！與此同時，我終於意識到做粽子的麻煩，以及在奶奶繁忙的日程中給我做粽子有多難。我還必須做粽子給奶奶吃。

晚上，老師帶來了一盆粽子。粽子的香味飄進了教室，飄進了我們的心裡。

通過粽子的包裝，我明白了做任何事情都必須冷靜，嘗試和發現。

包粽子作文8

20xx多年前，偉大的愛國詩人屈原在汨羅江邊仰天長嘆一聲，便投入了滾滾激流。20xx多年後，五月初五成了我們中國的傳統節日——端午節。

在端午節這天，大家包粽子、划龍舟、煮雞蛋、或把包好的粽子扔進湖裡，以免龍蝦和魚吃屈原的屍體。以此來紀念這位偉大的'愛國詩人。又是一年端午節，我很想體會一下這樣的氣氛，便纏著奶奶教我包粽子。奶奶經不住我的軟磨硬泡，只好答應了。

包粽子之前，首先要把箬葉洗淨，然後再放在開水中泡軟。準備好蜜棗，蛋黃，肉乾，花生等陷兒，再放進鍋裡煮熟後，就可以開工了。

開始包粽子了！先把箬葉摺疊，做成一個窩狀，再展開；接著把陷兒放進糯米和粳米里，和在一起攪勻放在箬葉上，最後把箬葉包著的糯米做成四角的形狀。這包粽子主要在最後一步，粽子包的好不好、美觀不美觀，看四個角是否對稱、有型。我包的時候老是把四個角揉歪，成一個球形。

奶奶不止一次看著我的“傑作”發笑，打趣道：“這是個什麼呀！像粽子嗎？”我心裡想，粽子難道就沒有圓的嗎？

包好的粽子放進鍋裡用猛火煮，大約一個小時後改小火煮30分鐘即可。等待的時間總是那麼漫長，當我看到香味撲鼻的粽子終於從鍋裡“解放”出來時，我高興得差點跳起來。

今年端午節，吃著自己親手包的粽子，感覺那是不一般的甜。

包粽子作文9

每當到了五月初五——端午節，我們就一定會包粽子、吃粽子。記得今年端午節，我就和媽媽準備了全家人的粽子大餐。

那一天一大早，我們就去買了粽葉和繩子，粽葉一定要光滑的。然後就去準備了粽子的配料，爸爸準備泡好的糯米，而媽媽在準備各種各樣的餡料，有五花肉、黃豆、蜜棗、蛋黃、鮮肉，還有我最喜歡吃的紅豆。

接著我就和媽媽學起了包粽子。首先要選出兩片大小几乎相同的粽葉，把它們交叉成圓錐形，再放進一些糯米後，再加入餡料，接著再蓋上一層糯米。然後用凸出來的粽葉向下折，蓋住糯米，最後用手捏住中間，用麻繩紮起來。媽媽心靈手巧，包出來的`粽子十分好看，我也試著包了一個，樣子圓溜溜的，讓人不忍直視。我那時很想溜走，但想起了媽媽對我說的一句話：“做什麼事都不是輕輕鬆鬆就能完成的，我們只有認真學，才會有成就。”

於是我耐著性子，反覆練習，終於被我做得像模像樣了。粽子煮好後，滿屋子都飄著粽子的清香，我聞得口水直流，於是迫不及待地剝開一個品嚐起來，啊！真是讓人回味無窮呀！

包粽子作文10

我國的傳統節日有很多，如春節，元宵節，中秋節都是家喻戶曉的，而農曆五月初五則是端午節。

過端午節早是為了紀念偉大愛國詩人屈原在端午節的時候還要包粽子，吃粽子，而我就在端午節包粽子。

包粽子需要準備粽葉，糯米，糖棗，花生這些材料，還要把粽葉和糯米還有花生浸泡入水中洗乾淨。我把粽葉握成底部是尖角的形狀，在放入糯米，花生，糖棗。再用粽葉把糯米糖棗花生包起來，用粽條把粽子繫緊了。哈哈！大功告成！我包成了一個粽子，就在我得意忘形時。忽然，粽條“咚”的.一聲斷了。我包的粽子就散開的四分五裂，接著我又包了第二個，第三個，第四個。這些我都以失敗而告終，終於在第五個包完成粽子沒有破裂，我成功了，我高興的喜出望外，手足蹈舞，差蹦起三尺高。

開始煮粽子了，我們把粽子放到鐵盤上，把鐵盤架在鍋上過上，再把鍋內裝半鍋水。開始煮。不一會兒就發出了誘人的香氣。開吃嘍！我狼吞虎嚥，很快就解決了五個粽子。

俗話說:失敗是成功之母。我覺得正是這樣，如果沒有失敗，怎麼會有成功呢？就像如果不經歷風雨，就不會出現彩虹一樣。

包粽子作文11

今天我起了個大早，陪媽媽到菜市場採購包粽子的食材，準備到外婆家聚會，順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料，全家一同開車前往外婆家。

今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子，但還是覺得外婆包的.粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳，媽媽特地為了我們親自學習這項手藝，這樣我們在每一年的端午節，都可以吃到有“媽媽味”的粽子，而我也希望能把這項技術學習起來，才能讓美味傳承下去。

首先我們先把糯米泡水，粽葉清洗乾淨。接下來爆香紅蔥頭，放入切好的餡料在鍋裡炒香，再加入鹽、醬油和胡椒粉調味，這樣就完成了餡料的製作，比較特別 的是，粽葉是選用綠色的新鮮竹葉，這樣才能夠將粽葉的香味蒸進糯米中，而且非常清爽不油膩！糯米也在鍋裡炒過產生黏性，接著就正式開始包粽子囉！

別小看這小小的四角形，要包得漂亮還真不容易呢！我試了幾次都沒有成功，媽媽說：“別急！這對你來說太困難了些，長大再慢慢練習也不遲。”我們將包好 的粽子蒸來試吃，果然美味可口！不但享受到“自已動手做”的樂趣，也不用擔心食材的安全與衛生，真是一舉兩得！以後每年的端午節，我都要和媽媽一起親自動 手包粽子。

包粽子作文12

在一年一度的端午節裡，人們不僅要載歌載舞來歡慶，還有吃粽子的習慣。

首先要準備包粽子的材料，包粽子的重要材料有：糯米、粽葉、餡料。糯米需要挑圓糯米，因為這樣上等的糯米，做出來的粽子才會有軟軟的、粘粘的'口感。粽葉需要挑寬窄差不多的，包起來比較方便，嫩嫩的粽葉蒸出來會有一陣清香。傳統的餡料是蜜棗的，甜甜的，會有一種幸福的感覺。如今有許多種口味，有鹹肉味，有五仁味，還有火腿味等等。

包粽子可以分為以下幾步。首先是浸米，把糯米浸泡在水裡2——3小時，這樣糯米才會有粘性。接下來就是洗粽葉了，選一些表面光滑，沒有蛀蟲的粽葉，再用溫水煮以下，就會有一陣清香。接下來就是拌餡了，餡的口味有很多，不過我最喜歡的是鹹肉味。最主要的步驟就是包粽子了，選兩片粽葉，將它們頭尾相對，然後對摺，捲成一個漏斗，先往裡面塞一點糯米放入餡料，再將米放滿，最後將它捲成一個螺旋形，捲過之後，裹在一起擠壓，用繩子捆系起來，在高壓鍋裡煮一下，就好了。煮好的粽子在水裡洗個澡，就能輕鬆剝開了，咬一口，味道讓人回味無窮。

粽子吃起來清香、味美。朋友，想吃粽子先學包粽子吧！

包粽子作文13

粽子有千年的悠久文化歷史。每遇端午，家家戶戶，大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。粽子發展到今天，已經成為我國民間很受歡迎的食品之一。於是，我們小組的成員去學習了做粽子的方法。

我們先準備好材料：糯米、紅豆、粽子葉等。然後，把糯米和紅豆浸泡在水裡，等一定時間後把糯米和紅豆從水裡拿出來瀝乾，把這兩樣東西混起來。接著，把粽子葉捲成一個圓錐形，在裡面填上餡，然後按照螺旋的手法，從粽葉的另一端開始慢慢的捲起來，然後把上面的`粽葉襄下來捏住，再把多餘的粽葉左一圈，右一圈，直包到沒有粽葉為止。最後用線把粽子打個結，就完成了。

大家包的粽子各式各樣：有迷你型的、有大號形的、有歪歪扭扭的、有“四不像”的，有的只包出了三個角，逗得我們大家哈哈大笑。大家看著自己包的粽子，各個心滿意足。

這次活動讓我感受到：只要是自己動手，哪怕只是看著自己的勞動成果，就會滿足，就會有成就感。看來，在家還是要多動手，其實勞動不僅是最光榮的，勞動更是其樂無窮的。

包粽子作文14

“哈哈哈，哈哈哈……”一陣歡樂的笑聲從小荷班裡傳出來，這是怎麼回事呢？呀！原來他們正在包粽子。

小猴子媽媽來教我們包粽子，只見她先把一片葦葉正反面弄好，正面朝上，左手拿著葦尖，右手拿著葦根，然後一卷，就成了一個沙漏型，在裡面放入一顆棗，為了不讓米漏出，再放入糯米、甜豆和其它不同的餡料，然後再捲成一個三角形，就包好了。

我們學著她的樣子做起了第一個粽子，那粽子在阿姨手中包的是多麼的簡單，可在我們手裡就像一隻笨重的大象，在阿姨的幫助下，我終於做完了第一個粽子，可是因為漏米了，我的第一個粽子失敗了，這時，我無比的'傷心，就在我想放棄的時候，袁明軒突然高喊：“我做成功了！”只見他拿了一個“四不像”粽子在那裡炫耀，袁明軒一個男孩子都能做出來，我有什麼不行，我的自信心猛增，馬上開做第二個粽子，這次我終於做成功了，我高興極了，連續做了好幾個粽子，還給它們起了一個好聽的名字：“奇葩粽子”。

這就是我包粽子的經歷，你們自己吃過自己包的粽子嗎？回家也試試包粽子吧。

包粽子作文15

前幾天,我和媽媽來到外婆家,看見外婆正在包粽子,哇塞~那可是我最愛吃的東西啊!我有點迫不及待想嚐嚐這美味,可是外公卻說沒有包粽子就不能吃,本來剛想指著媽媽也沒包,誰知道才一會的時間媽媽卻已經在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒能吃掉你,我對不住你呀```!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死.

於是,我逞強道:不就是包粽子啊,誰不會.接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎麼包,可是老鼠最終還是逃不過貓的手掌心.最後我還是被外公發現了.他婉轉地說:你不是說包粽子誰不會包呀!現在包得怎麼樣了啊!要不要外公教教你啊!不用,我自己會處理好.我堅決地說.於是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉.準備包起來.

可是,意想不到的事情發生了......當我捏好左邊時,右邊掉餡了;當我捏好右邊時,左邊掉餡了;當我捏好中間時,兩邊掉餡了.可憐的'我呀!為什麼只有兩隻手,之前只顧著吃粽子,怎麼會沒想到原來吃粽子的背後包粽子的人是多麼艱辛啊!我感覺我做錯了,一直以來做的每件事,都不曾瞭解背後.

於是,我紅著臉對外婆說:外婆可以教我怎麼包粽子嗎?沒想到外婆毫不猶豫地答應了.原來包粽子也是有竅門的喔。看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經歷!