做蛋糕作文通用(15篇)

在學習、工作乃至生活中，許多人都寫過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的做蛋糕作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

做蛋糕作文1

今年是一個特殊的年，正好也碰上了我的生日。可是又不能出去買蛋糕，媽媽就決定在家裡自制一個蛋糕。於是，我自告奮勇地說要自己完成。

首先，我按媽媽教我的在碗裡打入了三個雞蛋。當雞蛋從蛋殼裡滑入碗中的時候，好像我在公園裡玩滑滑梯一樣，一溜兒就下來了。

然後，我把蛋黃從碗中撈出來，蛋清還依依不捨地黏在蛋黃上，像一個頑皮的小孩子一樣。

接下來，我將牛奶和麵粉倒入盛蛋黃的碗中，攪拌成沒有面籽的麵糊放在一邊備用。最後，我又將蛋清加糖和白醋，再用打蛋器打發成奶油狀就好了。

我將電飯煲刷油預熱，再把打發好的蛋清和麵糊攪拌到一起，倒入電飯煲中，按下蛋糕鍵，靜靜地等待四十分鐘就完成了。

這是我第一次自己動手做蛋糕，所以有一點兒小緊張。媽媽說：“沒事，不用緊張。”只聽“叮”的一聲，蛋糕好了。我趕緊跑過去一看，哇，好香啊！一股淡淡的奶香味向我飄來。

我把蛋糕從電飯煲裡取了出來，鬆鬆軟軟的.蛋糕像小孩子的臉蛋一樣。我讓媽媽切了一小塊嚐了嚐，哇，味道還不錯！真棒！我們一家人吃著美味的蛋糕，是那麼快樂，那麼幸福！

做蛋糕作文2

1月2日，媽媽請張聖潔到我家來做蛋糕，她是媽媽同事的女兒，比我大一歲。

媽媽把要用的一大堆的材料放在桌上，然後把製作方法寫在一張紙上，我們只要看著紙上寫的一步一步地做下去就可以了!

我們要做的是蛋糕卷，先把麵粉、糖等物品稱好，然後開始要把5個蛋分成蛋黃和蛋清，這可是很難做的呀!在蛋清裡不能有一點點蛋黃呀，因為如果蛋清裡有點蛋黃的話，等一會兒這蛋清可就打不起來了。我和張聖潔呀，花了好長時間才把蛋分完的。下一步就是用打蛋器打蛋清了，你猜如果把蛋清打好了，蛋清會變成什麼樣呀?當然是跟以前的一樣了，不對!打好了呀就變成“奶油”了，就象那種在蛋糕上可以裱花的那種白白的了。打完了後再把蛋黃糊和蛋清放在一起攪拌，攪拌也是有講究的'，要用橡皮刀從下往上翻，拌好了就可以倒入烤盤送入烤箱裡。媽媽早就為我們設定好了時間和溫度，160度25分種。

快要烤完了，從烤箱裡飄出了濃濃的香氣，哇!蛋糕已經發得胖胖的、黃黃的了。“叮”時間到!媽媽幫我們從烤箱裡拿出來了蛋糕，稍涼後，我們再把它捲起來，就是蛋糕捲了。切下一片嚐嚐，真好吃!

做蛋糕作文3

最近這段時間，確實是有些太散漫了。終於決定想做點別的什麼。可是，做什麼呢？突然想起來前面正月的時候在家做過一次蛋糕。那麼，就給小臭做點蛋糕吃的。

早晨起來，就出去商店買了白糖和牛奶，回來按著百度上做蛋糕的步驟進行起來。

先把，拿出來三個雞蛋，把蛋清和蛋黃分別打進兩個碗中。接下來就是把雞蛋清裡面加一點鹽，再兩勺子白糖，接下來就是最重要也是最費勁的打蛋清了。

因為沒有打蛋器，只好用筷子打。根據百度上說的，得把雞蛋清一直打一直打，打到奶油狀的樣子。這可費勁了，每次做蛋糕，最費勁的就是打蛋清了。大概打了有半個來小時的'樣子吧，也終於好了。

接下來在按照步驟放牛奶，麵粉，把這些東西攪拌起來。只是，放麵粉的時候，自己多放了點，想著可以做的多點。

把這些所有準備好的一切都做好，最後開啟電飯煲按鈕，靜待蛋糕的出爐。

大概過了十幾分鍾吧。一股濃濃的香味從電飯煲中散發出來。我心裡還想，一定做得很好了。

可是，當我開啟電飯煲時，發現味道還行，就是沒鬆軟起來。感覺像做成蛋撻了。於是，我就在想，一定是麵粉放多了的緣故。

雖然蛋糕做的有些不成功，可是，嚐起來還是很不錯的。

不過，也告訴了我，凡事都有度。超過那個度，就不好了。下次做蛋糕，一定要謹記，麵粉不可以放太多。

做蛋糕作文4

母親節那天，我準別送媽媽禮物，可是我沒禮物送她，正好，景瑞榮譽藍灣正好有活動，做蛋糕，靠次機會去做蛋糕送媽媽，這樣就有交代了。

蛋糕師做了蛋糕底子，讓我們在上面雕花，看小區哪一家雕的好，聽說還有神祕禮物，中途有才獎，而且蛋糕形狀形狀各不相同，有橢圓的，圓的，正方形的，長方形的.，花型的，各種各樣，我拿到的是圓的，媽媽也喜歡圓形。

開始了，我拿到蛋糕，二話不說，拿起就做，可是沒法材料，白急了一場，發了工具，工具有：剪刀，一個袋子上面還有一個噴口，還有根木棒，在上面雕花，怎麼雕呢？哦！原來是用那個塑料袋上面的噴口，先裝上奶油，奶油就從噴口噴出來，噴出來時應該，往木棒上繞就繞成一朵花了，再放到剪刀上，放到蛋糕上就完成一朵花了，太簡單了，做了幾個，抽獎開始了，是個猜字謎啊！小菜一碟，問題是：四個人搬木頭打一個字，四個人估計是四點底，木就是木，哦!是傑，我答對了，獲得牙膏洗髮露各一瓶，接下來是放水果，我要幾碗，想先吃飽再說，我再要，擺上去，不過我吃飽了再要沒了，只能等了你終於有了，媽媽也最愛吃水果了，我便特地多要了幾盤，放在上面。

回家時，我順便把奶油塗媽媽臉上，我們都笑了。

做蛋糕作文5

今天，吃過晚飯，媽媽說要做一份甜點，我好奇地問：“是什麼呀？餅乾？水果沙拉？”媽媽搖搖頭說：“都不對，先不告訴你。”

媽媽先準備了材料：雞蛋4個，三勺麵粉，五勺糖，一盒牛奶，還有少許的鹽和油；還有工具，竟然是一個電飯煲，看著媽媽準備的東西，唉！真是讓我丈二和尚——摸不著頭腦呀。

只見媽媽先把雞蛋黃和清分開，在蛋黃里加入三勺麵粉，六勺牛奶和兩勺白糖，攪拌均勻。再在蛋清里加一點點鹽，一勺白糖，用攪拌器使勁打，媽媽一直打了半個多小時，竟然把稀稀的蛋清打成了奶油狀，太神奇了，媽媽說這可是個力氣活。然後媽媽把打好的蛋清分兩次加入蛋黃中，還不能使勁攪拌，只能上下攪拌，把這些東西都攪拌均勻，成了糊糊狀。電飯煲該上場了，只見媽媽在電飯煲裡倒入少許的油，是為了防止粘鍋，然後預熱了一會兒，把攪拌好的`糊糊倒入電飯煲，兩分鐘後電飯煲就跳到了保溫狀態，媽媽又拿了一塊布把電飯煲上的排氣孔蓋上，說是為了不讓蒸汽跑出來。就這樣我流著口水等了二十分鐘，可是媽媽又按下了煮飯鍵，說是要再等二十分鐘才能好。唉！看來真的是好事要多磨呀！想吃到好吃的東西是需要很多等待的。蛋糕終於出鍋了，我趕緊嚐了一口，真好吃呀。

剛出鍋的蛋糕鬆軟可口，又美味，真希望大家都可以嘗試一下哦！

做蛋糕作文6

童年就像一部照相機，記錄著許多美好的回憶，而那一天，那麼興奮，那麼甜。

記得那一天，家裡剛買了烤箱，我和媽媽就做了一次蛋糕。這真是一個挑戰，我和媽媽都是新手。我倆照著說明書一步一步做，先拿出兩個雞蛋，把蛋清和蛋黃分離出來。

“哎呀！不好了，圓圓的蛋黃不小心流進蛋清裡了，這可怎麼辦呢？”我說。

媽媽不確定的說：“這應該沒關係吧？”說著我們就把牛奶加入蛋黃裡了，糟糕！牛奶加太多了。這量太難把握了。“蛋糕做出來，一定很嫩。”媽媽就猜測道。我們還加了很多粉，比如低筋小麥粉、塔塔粉……

接下來打蛋清，要打成像奶油一樣才可以。那時候我們家還沒買自動打蛋器，所以必須用手打。我們先加入了泡打粉打成魚眼泡的`時候，再放入白砂糖打了很久都打不起來。我和媽媽輪流打，還是打不起來。於是媽媽向百度求救，百度上說蛋清裡不能加蛋黃，不然就只能做實心蛋糕。

我說：“算了算了，還是做實心蛋糕吧。”我們就把三分之一的蛋清，加入打成液體的蛋糕裡，從下往上攪拌均勻，然後再把蛋黃倒進剩下的蛋清裡攪拌均勻，就可以放進烤箱裡烤了。

雖然沒做出想象中美麗可口的蛋糕，但是烤出來的實心蛋糕也是那麼誘人，那麼甜。那是我跟媽媽一起做出來哦！

做蛋糕作文7

以前，我以為美味的蛋糕只能在店裡買到，沒想到自己做的更美味。

首先，我們準備材料：3個雞蛋，麵粉55克，牛奶20毫升，玉米油20克，糖60克。媽媽說，完美的比例，才能有完美的口味。

接著，我們把蛋黃加20克糖打發，再加油攪拌一會兒，加入牛奶、麵粉攪拌均勻，放在一邊。然後，把蛋黃加入餘下的糖打發，打蛋器飛快地轉動著，只見原來透明的蛋清，產生了很多小細泡，漸漸地，氣泡越來越多，蛋清的顏色也越來越白，大概15分鐘以後，剛才碗底裡一點點透明的.蛋清，變成了大半盆雪白雪白像雲朵一樣的東西。我偷偷用手指挖了一點，放在手心涼涼的，軟軟的，好像我早上擦的香香！我剛像放進嘴裡嘗一嘗味道，媽媽攔住了我，說：“小饞貓，這還是生的呢，不能吃。”說著，她把剛才的蛋黃液倒進去，繼續攪拌，很快，“白雲”變成了“黃雲”，看上去好像更粘稠了一點。

最後，媽媽把拌好的蛋液倒進鍋裡，再放入烤箱。175度烤15分鐘。“叮”的一聲，香噴噴的蛋糕就出爐了！

做蛋糕作文8

今年，受新冠肺炎疫情的影響，全國人民都居家當起了“作家”。要說居家隔離的這段時間什麼最火呢？那一定是“電飯煲蛋糕”了。這不，媽媽在我的一再哀求之下，今天終於答應和我一起做電飯煲蛋糕了。

我們需要準備的材料有：四個雞蛋、一瓶牛奶、一包低筋麵粉、一些糖、少許油，還有必不可少的工具——電動打蛋機。按照教程第一步要先把蛋清和蛋黃分離，這可是我的拿手好戲。我把四個雞蛋打到碗裡，用勺子將蛋黃舀出來，裝在另一個碗裡。我們往蛋清里加一勺糖，用打蛋機開始攪拌蛋清。過了一會兒，神奇的事情發生了，蛋清開始變成奶油狀，白白的很粘稠，就像一朵大大的雲，插上兩根牙籤都能不會掉落，教程上說，這也是判斷蛋清是否打好的`標誌。第二步我們往蛋黃里加入兩勺糖、六勺牛奶、三勺低筋麵粉，繼續攪拌均勻。接著我們把奶油狀的蛋清一半倒到蛋黃液裡，攪拌均勻後再把另一半蛋清倒回進去，這次的攪拌可不能一直朝一個方向哦，我給它取了個名字叫“海底撈月式”攪拌！這樣我們的蛋糕液就做好了。等電飯煲預熱好後刷上一層油，再把蛋糕液倒進去按蛋糕鍵等待20分鐘，香噴噴的蛋糕就做好了。

今天我學會怎麼做香噴噴的蛋糕，這真是一件有意義的事啊！

做蛋糕作文9

暑假一個陽光明媚的下午，我們經過放學以後常看到的一家“朱莉的廚房”，我總有一種莫名的好奇心，因為時間的關係一直未去成，現在放暑假了，終於有機會和媽媽去探個究竟。每次路過總以為裡邊是賣什麼跟廚房用品有關的東西，可是從見出來的人都是滿面笑容的'和一種心滿意足的樣子，還有他們手中都拿著一個紙盒子，裡面似乎放了什麼東西，我再仔細的定睛一看，原來是發出誘人的香味蛋糕、餅乾、麵包、丁……原來這是一家蛋糕店！我興奮不已，懷著這份好奇的心情，和媽媽一起走了進去。

這是一個教人做糕點的地方，空氣格外香氣撲鼻，媽媽問我要不要也做一個試試？服務員為我們準備了做蛋糕的材料，作品的名稱叫‘瑞士捲’，我把白糖放在蛋黃裡，打成白色的，然後再放入牛奶和色拉油，再把可可粉（應為我做的是巧克力味的）和麵粉放進去開始攪拌，然後再在蛋清中放進檸檬汁打發成泡沫狀，放入白糖繼續打拌，最後把這兩盆放在一盆中用軟刮板拌勻就可以開烤了！我坐板凳上屁股都發毛了，眼巴巴地等了四十分鐘，簡直把我鼻子香掉的蛋糕誕生了！我瞅著蛋糕時心中多了一個疑問：這個蛋糕怎麼和圖片上的不一樣呢？這麼扁。後，阿姨端上了一盆奶油，叫我把它塗上去。我開始動手，用軟刮板把鮮奶油均勻地塗上去，最後把蛋糕給捲上，一個誘人讓我直流口水的蛋糕完成了。

通過親自動手讓我明白了一個道理：做什麼事都要多用心，也要細心才能做好。也是世上無難事，只怕有心人。

做蛋糕作文10

每次聞到那麵包店裡那美味的、令人垂涎三尺的蛋糕發出的香味，我就非常想學做蛋糕。

終於有一天，媽媽買來一個像白白的電飯煲一樣的東西。“媽媽，這是啥呀？”“這就是你夢寐以求的蛋糕機呀！” 這是你我夢寐以求的蛋糕機耶！我一想到能吃到自己烤的小蛋糕，我就開心得不得了。蛋糕機像放大版的小老鼠，裡面有七個卡通槽，有聖誕樹、小貓、小狗等形狀。

我翻出說明書，看了一下，就根據說明書找好材料。開始了！我拿出蛋，在碗沿碰了一下，用打蛋機按說明書上一樣打，要打到發白，可我打了沒多久手就酸了，但我一想到能吃上蛋糕，我就拼命打到白為止。我加了糖、藍莓醬、麵粉、食用油。我小心地把那稠稠的'液體倒入槽內，插上電源，ok！燈一滅，我不知道有沒有熟，於是我又加熱了一次。“怎麼會這樣！”“焦了！”我決定再來，這次燈一滅我就開啟蓋子，“真好！沒焦！”我高興地夾了一塊，正想說，“你看，還圓鼓鼓的呢！”就發現它扁了下去！飽滿的小蛋糕怎麼像洩了氣的皮球扁成一層皮？嗚嗚，我仔細地再翻了一下說明書，原來要水汽散開了才能開啟蓋子。

再來！我每一步都很小心，成功了！哇！金黃金黃的蛋糕出爐啦！我迫不及待地要額一口，外脆，脆到好處，裡軟，軟到恰當！

通過做蛋糕，我知道了再小的本領，也要多練！

做蛋糕作文11

瞧，今天陽光多麼明媚啊！花瓣上的露珠還未乾，鳥兒在枝頭鳴叫，一切看上去是那麼和諧。妹妹今天正好過生日，媽媽決定帶我和鄰居姐姐一起製作美味可口的蛋糕。

到了蛋糕店，我迫不及待地朝DIY房奔去。蛋糕姐姐蓬鬆的身體上身體上散發著令人垂涎三尺的香味，這誘人的膚色，彷彿在召喚我給她梳理一番。我已經做好了給蛋糕姐姐打扮得漂漂亮亮的準備了。說幹就幹，我依著蛋糕師的樣子將蛋糕姐姐那婀娜多姿的身軀一分為三層，可事情並沒有想象中那麼簡單，調皮的蛋糕姐姐並沒有配合我將她的身軀分好層次，總是坎坎坷坷。為了把蛋糕姐姐改制得更完美，我小心翼翼地給她抹上一層奶油，為了讓蛋糕更可口，我再鋪上了一層香噴噴的菠蘿罐頭。

開始做第二層了，我鋪上雪白的奶油，布丁弟弟一下子就跳到了蛋糕姐姐那蓬鬆的.身體上玩。該給蛋糕姐姐戴裝飾了，我們先把水滴狀的草莓在她的裙子上圍了一個愛心，再用顆粒狀的芒果把她裙子上的愛心填滿，然後在裙子四周鋪上紅心火龍果，再用白心火龍果把剩下的縫隙填滿，最後，用獼猴桃把她的襪子鋪滿。你瞧，蛋糕姐姐就這樣被我們打扮得花枝招展了。

做蛋糕令我開心，我愛做蛋糕！

做蛋糕作文12

今天是舅舅的生日，我和舅媽還有表弟一起去買蛋糕。

一到那裡，只見一大批蛋糕呈現在眼前，真好看。服務員向我們拿了一本蛋糕書，我們點了一個“老鼠吃玉米”的生日蛋糕，因為舅舅是屬老鼠的嘛！蛋糕師開始做了，我和表弟一起看蛋糕是怎麼做的。只見蛋糕師先拿來一塊蛋糕，再在它的四周塗上奶油，多出來的在塗一層，這樣真像一個雪白的.柱子。塗完之後，在上面放上點水果並且在塗一層奶油，像一個漢堡包一樣。接下來就開始做“老鼠吃玉米”的玉米，我想：“玉米的粒子很難弄，看他怎麼弄的。”蛋糕師先把黃奶油放到袋子裡，然後在奶油上擠了一個玉米核，再在它的上面擠出一個個玉米粒子，速度十分快。接著又擠了一個玉米，我一看這副場景完全陶醉了。隨後開始擠三隻老鼠，蛋糕師真神氣，把那些壞老鼠擠得千姿百態，漂亮極了！最後，蛋糕師在蛋糕的四周裝飾了一下。這樣，“老鼠吃玉米”的生日蛋糕就做好了。

今天我總算知道怎樣做蛋糕了，可真有意思。

做蛋糕作文13

2月5號，媽媽帶我去一家烘焙室學做蛋糕。我非常開心，迫不及待地出發了……

我們來到烘焙室，老師叫我們先去洗手。我們洗完手，穿上圍裙，開始做蛋糕了！我好激動！我們先把已經烤好的蛋糕胚放在轉盤上，再用刀把蛋糕胚按上中下切成三層，然後戴上手套，把芒果放到底層的`蛋糕胚上面，再抹上奶油用刀刮平。接下來，我又鋪上一層蛋糕胚，繼續拿一些芒果放在上面抹上奶油，刮平。好了，現在該把整個蛋糕塗滿奶油，並把它颳得平平整整。看起來簡單，做起來難，做了好久，我和媽媽才終於把整個蛋糕均勻地抹上了奶油。

老師把蛋糕從轉盤上拿下來，放在紙板上。然後她叫我們選一個卡通形象，選好後的圖案插在一盞燈裡面，燈光就會把圖案照在蛋糕上。這樣就可以用彩色的奶油勾劃出選好的卡通形象。我選了兩隻小兔子的圖案，開始畫畫……好不容易畫完了，我在蛋糕上插上幾個裝飾，終於大功告成了。老師用紙盒子把我們做好的蛋糕包裝了一下，我小心翼翼地提回家了！

回到家，全家人一起分享了我做的蛋糕，大家直誇真好吃！這次做蛋糕真難忘啊！

做蛋糕作文14

今天，我和媽媽做了一個超級大的也是超級好吃的奶油蛋糕。

首先我們準備了材料：牛奶，麵粉，勺子，筷子，打蛋機，雞蛋，鹽。糖，油。

首先，我拿出了一個盆子，要打蛋的，但是蛋清和蛋黃要分開，所以我只好讓媽媽來做，可誰知，媽媽做的更糟糕，她把一個雞蛋的蛋黃給打爛了，蛋黃在盆子滾來滾去，我爸爸用勺子儘量的把破蛋黃給撈出來，但是隻撈了一點點。

我覺得沒辦法，就只好這樣了，我接著做了下去，我用三根筷子打清蛋黃，這一步非常難，要打十五分鐘，打到冒許多泡泡時候就好了。然後放點鹽，要半勺，一勺糖，然後繼續打，打的時候可以放點糖。大約打了10分鐘之後，你就不打了，等15分鐘看他的變化，他會變成奶油的形狀。之後就不管他了，你在蛋黃裡放兩勺糖，三勺冒尖的`麵粉、六勺牛奶，攪拌好，注意是上下攪拌。攪拌好了之後把蛋清放進去，不過之前你要在電飯鍋地下放一點油，這樣可以保證軟，最後把它放進電飯鍋裡煮個二十分鐘就好了。

在蛋糕的反面有圖案的喲！

做蛋糕作文15

今天是我十歲生日，媽媽讓我自己做蛋糕，我很高興三尺高。

來到自制蛋糕店，店裡的阿姨先簡單介紹了做蛋糕的基本過程和注意事項後，準備了雙層蛋糕的坯料、水果、五顏六色的奶油和果醬……

我很快就係好了圍裙首先在蛋糕上塗上奶油，放上椰子和水果，把兩層蛋糕合在一起，給蛋糕穿上潔白的“的罩子”。在阿姨的`指導下，我用尖口袋把奶油卷在蛋糕的上面和周圍，用長刀把奶油塗得均勻平整。但是，奶油好像故意和我相似，我左右開弓，手忙腳亂，怎麼也不平坦。儘管我全神貫注，小心翼翼，但乳膠漆到處粘著。看起來很簡單的奶油，做起來這麼難，真是眼睛高手低啊後來，在阿姨的幫助下，我完成了這一步。接下來，我聚集在精神上，用牙籤在蛋糕上畫加菲貓的圖案，用黑果醬勾邊，用彩果醬塗色，慢慢活潑可愛，古靈奇怪的加菲貓活躍地出現在我眼前。看著我微笑，好像對我說“的生日快樂”。

我突然擔心淘氣的加菲貓會不小心從蛋糕上掉下來，拿起裝飾器在周圍建造彩色的花牆。享受自己做的生日蛋糕，感受到勞動的喜悅！