萵筍的作文

無論是在學校還是在社會中，大家對作文都不陌生吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家整理的萵筍的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

萵筍的作文1

星期天，媽媽從菜市場買回來一籃子蔬菜。有油光發亮的紫茄子，碧綠碧綠的柿子椒，又大又紅的西紅柿……在這些菜中，有一種我叫不出名的菜，深深的吸引了我。

這種菜的形狀像一個玉米棒子，但它是翠綠色的，身上還有一層層厚厚的棉襖，還有著褐色的斑紋，上面還長著長長的'鬍鬚。我用手輕輕碰了一下菜心兒，聽見咔的一聲，菜心兒被我折斷了！原來，它這麼脆！

我問媽媽：“這是什麼菜呀？”媽媽笑眯眯地說：“孩子這菜叫萵筍！”

我聽了媽媽的話，又問：“這怎麼吃呀？”媽媽摸著我的腦袋，又說：“葉子可以下面條，莖可以生吃，也可以炒肉片。”我一聽迫不及待地說：“那快切給我吃吧！”

我們走進廚房，媽媽用刀把萵筍的皮切掉，便呈現出碧綠色的肉質。媽媽把萵筍切成條，把在白色的盤子裡，真像翡翠落在玉盤裡，別提多美了。我連忙拿來一根來吃，只覺得光光的，硬硬的，嚼起來脆脆的，發出“咔吱咔吱”的響聲。一開始嚼的時候，略有些苦，可嚼了一會兒就嘴是甜味了。我越吃越愛吃，就又了一片兒。媽媽說：“你先別忙著吃呀，加上醋、鹽、小磨油，味兒更好！”媽媽給我調了一盤，我一嘗，真的更爽口了！聽媽媽說萵筍溜肉片，還是到名菜呢！我一個人吃了一大盤還是覺得沒有吃飽。

萵筍真好吃呀！

萵筍的作文2

說它叫筍不是筍，長長的,嫩嫩的,頭兒尖尖的，穿著一身綠衣服。打一蔬菜？我想聰明的你一定會猜中那就是美味的.——萵筍！

我每天都看見爺爺在做菜。看做菜這麼容易。今天我大聲的地說：“今天的萵筍我包了。”爺爺奶奶聽了笑著說：“好吧！你來炒萵筍。”

我先把萵筍弄成一段一段的，每一段有3——4釐米長，不一會兒就好了。再放到水裡洗，我拼命地搓。把一些大的萵筍皮趴掉。“呀！這筍裡有蟲兒。”我大叫起來，然後把帶蟲的萵筍扔掉。再仔細地洗，沒了一會兒就把萵筍洗得乾乾淨淨了。

我開啟液化汽，往鍋裡倒了一些油，等油一熱，就把萵筍放了進去，“呀”我又大叫起來。原來一點小油星飛到了我的身上，馬上起了一個小水泡，我痛的快發瘋了。我想爺爺燒了著麼久的菜，一定被燙了很多次了。我忍著痛繼續翻滾萵筍，翻來翻去，放了一些鹽，用鍋鏟把菜翻滾了幾下，放了一些糖再繼續翻滾。一定要往下翻，不然就會翻出來，菜就髒了。我小心地把萵筍炒了兩三分鐘。奶奶說：“熟了吧！”我小心翼翼的把萵筍倒入盤子裡，端到了桌子上。

等炒好了萵筍，我才發現手痠了，背也痛了，看似十分簡單得炒萵筍，原來也這麼難啊！