大閘蟹作文【推薦】

在日常學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的大閘蟹作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

大閘蟹作文1

大家好！想必大家都知道陽澄湖的大閘蟹吧，它雖然有一身硬硬的“鎧甲”，但是，硬硬的“鎧甲”裡裹著的`卻是非常可口，香嫩無比的肉。別看它現在這麼風光，以前可不討人喜歡，大家都叫它“夾人蟲”。

相傳幾千年，江湖河畔裡有一種雙螯八足，形狀凶惡的甲殼蟲。不僅偷吃稻穀，還會用螯傷人，故稱之為“夾人蟲”。後來大禹到江南來之水，派壯士巴解督工，夾人蟲的侵擾，嚴重妨礙著工程。巴解想出一法，在城邊掘條圍溝，圍溝裡灌滿了沸水。夾人蟲，就此紛紛

過來入裡燙死。燙死的來人蟲渾身通紅，發出一股鮮美香味。八解好奇地把甲殼搬開來，一聞香味更濃。便大著膽子咬了一口，誰知味道鮮透了，比什麼東西都好吃，於是被人畏的害蟲成了家喻戶曉的美食。大家為了感激巴解，用解字下面加個蟲字，稱夾人蟲為“蟹”，意思是巴解征服夾人蟲，是天下第一是蟹人。

我們陽澄湖大閘蟹的特點是青背，白肚，黃毛，蟹腳上都有“戒指”——防偽標誌。

下面就由我為你們介紹一種可以燒出美味的方法吧，其實方法很簡單，只要把蟹先燒五分熟，再取出鹹蛋黃，在蟹上塗，好了後，再放入油鍋中燒，直到蛋黃變金，蟹變很紅，就燒好了一道金色大紅蟹。

我吃了第一口，就像吃到肚子要爆都不夠，蛋黃可口，蟹肉更是香嫩無比，讓你停不下來

這就是我家鄉的特產，陽澄湖大閘蟹！

老師點評：在你的介紹中，老師讀到的是風趣，是掌故。其實介紹一項特產，往往需要把它和當地的歷史文化聯絡起來，不然， 就顯得太單調了。

大閘蟹作文2

傳說大禹在治水時，一種甲殼蟲妨礙開河工程，還傷害了百姓，一個叫巴解的人，用沸水燙死了甲殼蟲。在他吃了甲殼蟲後，發現非常美味。從此，就有了吃這種甲殼蟲的傳統、為了紀念巴解，人們把甲殼蟲命名為蟹。

這個週末，我們也吃大閘蟹。首先，需要將大閘蟹刷乾淨。之前我都是直接吃成品，今天，我要親自掌廚。我拿出一隻蟹，取出刷子，開啟水龍頭，開始涮洗大閘蟹。才完成一半，姐姐的聲音傳來：“大閘蟹呢？”“袋子裡呢！”“你回頭看看！”我一看，袋子裡空空如也，大閘蟹呢？全都爬出來了！全家出動，忙了好一會兒，才找回來。

將大閘蟹全部刷乾淨後，用繩子捆緊，防止它在鍋裡掙扎逃出來。我將“魔掌”伸向大閘蟹，準備將他們全都捆緊，一個大閘蟹身披青灰色盔甲，揮舞著大鉗子。那小眼睛盯著我，好像在說：“你想幹嘛？小心我不客氣！”它威風凜凜地站立著，好似一位大將軍。但將軍也抵不住我的“魔掌”。很快，所有“將軍士兵”都繳械投降，被扔進了鍋裡。加入姜、料酒等，蓋上鍋蓋，經過漫長的'等待，大閘蟹的身體由青灰色變成大紅色，香飄十里，我的口水不知不覺流了下來。我倒了一些醋，拿了一隻大閘蟹，大閘蟹的身體將我燙得面紅耳赤，我卻死活不肯放手，爪子掰下，剝開蟹殼，濃郁香氣傳來。這是一隻公蟹，裡面有一個透明塊狀物，叫做膏，爸爸指著他，問：“你覺得他像什麼？”“像一個和尚坐禪！”我仔細看了看。“沒錯，傳說當年法海和尚逃進螃蟹肚裡，玉帝讓太白金星找他，太白金星讓他在螃蟹肚裡潛心修行，於是就有了這個透明塊狀物！”我聽得津津有味，吃得也津津有味，很快大閘蟹被一掃而光。

這就是我的最愛，我們魚米之鄉的特色風味——九龍口大閘蟹。

大閘蟹作文3

“哇，真好吃！”同學們，你知道我在吃什麼東西嗎？小籠包？不對。糖葫蘆？不對。讓我告訴你吧，是大閘蟹。

吃 大閘蟹要先剝開蟹殼，這時你會看到母蟹那肥美的黃，或是公蟹那誘人的膏。在公蟹與母蟹中，我更喜歡吃母蟹，因為母蟹裡的黃總是讓我無法抗拒，看見就想吃， 管它生的熟的。成了一個特別的`“控”。別人都是什麼“遊戲控”啊，“電腦控”的，而我歸屬“美食派”的“蟹黃控”。吃完蟹黃之後，費了好大的力氣，弄得我 滿臉通紅時才把蟹給掰開來，裡面的肉就更加多了!把它一分為二，左手一半，右手一半，一會兒蘸醋，一會兒蘸醬油，忙得我不亦樂乎。“嘖嘖嘖，真是美味 啊！”我不禁稱讚起來。吃完蟹肉之後，我再用筷子把蟹腿的肉像擀麵條一樣，把肉給擠出來，這樣，就不會浪費“每一粒糧食”啦！

說到蟹，我還跟他有幾段感情故事。記得我六歲上大班的時候，我跟媽媽去參加別人的婚宴。那次，上的第一個我最喜歡的冷菜就是大閘蟹，我看見了，一下子食慾大開，三下五除二，就把我的“至交”給殘忍的“殺害”了。

還有一次，我去參加親戚的酒宴，幾道菜之後，“至交”來向我打招呼了，我也是笑臉相迎。只可惜，那次生病了，不能吃，只好眼睜睜地看它被送進“異鄉”，這時，我多想把它搶來，送進肚子做“環球旅行”呀！

還有，我有一個忠告，就是不能吃蟹腮，吃了，你的“美味”可就變成了“隱形殺手”哦，可謂是“賠了夫人又折兵”啊！最後，不能多吃蟹，不然會對身體有損傷哦！

大閘蟹作文4

今天是爸爸的生日。媽媽是家裡的大廚。今天我和媽媽準備親自上陣給爸爸做一道她的拿手好菜，蒸大閘蟹。

開動了，我先和媽媽洗大閘蟹。這些“大閘蟹先生們”剛到我和媽媽手上就開始發威了，夾起自己的“大剪刀”就往我手上剪去。幸好在那關鍵時刻我小手靈活一甩，躲過了這“流血一剪”。

“解子涵！”媽媽說到，“你去把水燒開。”我準備了一大鍋水在鍋裡煮著，等著媽媽洗完大閘蟹入鍋。等待的過程中我又把老薑和黃酒倒了進去，聽媽媽說這樣可以去除腥味。我又在裡面放了點醋，據說這樣可以讓味道更鮮美。我即興編了首打油詩，“大閘蟹，肥又香，爸爸吃了笑哈哈。”“打油詩編的不錯嘛！”媽媽笑著說到。趁著和媽媽閒聊的'功夫，熱水沸騰了，我又往裡面放了點八角和陳皮。隨後媽媽把一隻只大閘蟹放進去。一隻只披著青衣的大閘蟹生龍活虎，超級難弄，在水裡張牙舞爪，玩命掙扎。隨著熱氣來臨，他們也會慢慢的變安靜了。望著一點一點變紅的大閘蟹，我已經迫不及待了，但必須得熬上15分鐘才能起鍋。慢慢地，大閘蟹的香味飄了出來，我的口水已經不停使喚，恨不得馬上把他們統統吃掉！

揭鍋了！我開啟鍋蓋，一股香氣撲鼻而來，我拿了一隻最大的給爸爸，中等的給媽媽，最小的留給了我。爸爸滿足的吃著自己的生日大餐，笑聲、歡樂聲還有大閘蟹的香味在空氣裡久久飄香

大閘蟹作文5

金秋十月，丹桂飄香。到千島湖吃上一隻鮮美的大閘蟹真是一件再好不過的事情。

大閘蟹圓圓的，兩隻大鉗子溼漉漉的。市場上買的大閘蟹都用繩子捆著。爸爸帶我們來到湖邊，點了幾隻大閘蟹。現在一切都準備好了，就等螃蟹出爐啦！

螃蟹終於煮好了！它的顏色紅紅的，聞著香香的，你如果試著把蟹腿都扯下來，就會覺得它像一個圓圓的、紅通通的麵包。

我迫不及待地拎起一隻大閘蟹，解開繩子，先把兩隻大鉗子掰下來，“哎喲，”我被鉗子上的`刺狠狠地紮了一下，但我不在意，然後把腸子扯掉，再把蓋子掀開。哇！我聞到了一股蟹黃那種獨特的味道，恨不得連殼帶肉一口吞下去。再把腮拉出來，我仔細觀察，發現上面有一條條細長的裂縫，一擠就會滲出灰色的髒水。

最後把胃取出來，把蟹黃刮到碗裡，再倒點姜醋，把剩下的部分掰成兩半，掛在碗上，就可以開動啦！螃蟹好吃極了！蘸上姜醋，酸酸的，有點鹹鹹的。一隻螃蟹渾身都是寶。我還是喜歡吃蟹腳。先把前面尖的部分折下來，留著待會挖蟹肉用，剩下的部分用筷子一捅就出來了。這味道美妙極了，我稱它“天下第一腳”，哈哈。

月落柳梢，我們就要回家了。這時，我站在湖邊，回憶著蟹的美味，迎著涼爽的秋風，大聲喊道：“秋天，我愛你！”

大閘蟹作文6

“秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖”，今天，我就帶帶大家一起來嚐嚐赫赫有名的陽澄湖大閘蟹吧！

讓我先來問問大家為什麼我們今天的主角叫做陽澄湖大閘蟹呢？前面的“陽澄湖”三個字當然是因為它的家鄉就是陽澄湖啦，那它們又為什麼叫“大閘蟹”呢？原來每年深秋，螃蟹們為了生兒育女會搬家到鹹水區去，而小螃蟹出生後又會千里迢迢的趕回家鄉。這途中會經過很多道閘門，螃蟹們因此得名大閘蟹。

知道了它們名字的由來，我們還是來看看如何烹飪才最美味吧！這裡我要告訴你，為了使陽澄湖大閘蟹保持它原有的鮮味，只需要將它們用清水蒸15~20分鐘就可以啦！不需要任何的調料，蟹肉香甜鮮美的味道就一定能讓你垂涎三尺。

接下來，最重要的是如何吃蟹了。據說陽澄湖大閘蟹有四大特點：青背白肚黃爪金毛。可是當熱氣騰騰的螃蟹端上桌的時候，變得紅彤彤的蟹殼和蟹腳上金黃的絨毛讓人看了就想流口水。金色絨毛也是陽澄湖大閘蟹獨有的標誌，你可不要認錯啦！撥開紅紅的`蟹殼，母蟹金燦燦的蟹黃和公蟹銀閃閃的蟹膏是最鮮美的部分。吃完蟹黃，去除掉蟹心，蟹腮和其它內臟，白生生的蟹肉正藏在一個個小格子裡等待你慢慢挖掘哪！這時也可以配些醋和姜沫，滋味別提多美啦。長長的蟹腳和大大的夾子裡也有很多鮮美的蟹肉，可是吃起來可真不容易，我咬的牙都酸了。據說以前還有專門吃螃蟹的工具“蟹八件”，我要是有一套就好啦！

聽了這些，你也迫不及待的想去吃螃蟹了吧！不到蘇州非吃貨，你一定要來嘗一嘗陽澄湖的美味！

大閘蟹作文7

一個小女孩，靜靜的呆在寫字檯前。她早已呆了3分鐘了，徹底沉浸在自身的仙俠世界，如同一個人六感盡喪。忽然，一陣香氣飄來，她立刻修復了一感……

“哇，好香好香，燒什麼東西好吃的呢？”我“騰”地直站起，雙眼亮得好似星辰，緊抓著餐廳廚房。來說好笑，我竟然先有味覺，還有視覺效果的……

“在燒陽澄湖大閘蟹。”奶奶望著我早就垂掛的唾液，好笑地講到，“等會兒會讓你吃的，先等著你媽回家，你快寫作業。”可我怎麼也定下不來靜下心來，一隻熱騰騰的蘇州金雞湖陽澄湖大閘蟹隔三差五竄到我腦海中裡，之後乾脆佔有了我全部精神實質之船。奶奶望著我惡狠狠的小目光，只能要我先吃。我開心地大呼“奶奶萬萬歲”。

哇，奶奶把蟹端出來了。熱騰騰，毫無疑問很好吃……我盯住一隻雄蟹的雙眼閃閃發亮的，看上去竟有點兒邪惡。哈哈哈，本小妹要將你吞掉、吞掉……

奶奶幫我把外邊的殼掰開，哎喲喂，殼裡見到的`第一覺得是橙黃色還帶點玉梅的一大片，還帶著一股鮮香向我飄來——我受不了了！我一下把殼拉過來，細細品味用筷子把藏在殼裡的黃送進口中。嗯！一種美好的覺得從我嘴巴的一點向四周擴散，好鮮！好好吃！我囫圇吞棗著，把黃一掃而盡。

我又把它的身體對半掰開，握緊一半，趕不及蘸醋就需要張嘴吃。忽然，我的眼瞳一瞬間收攏變大——糯糯的、黏糊糊的、胖乎乎，美味得老天爺啊！我趕快把它從嘴脣裡拿出來細心看，這一超好吃的小吃僅有一塊兒，好像是全透明的，釋放著誘惑的光。這難道說是母親常說的蟹中精粹——膏嗎？

總算吃完了一整隻蟹。說成“吃”，還倒不如說是享有。我可以覺得到我心中的滿足感早已飄滿了全部心身！

大閘蟹作文8

十月是安豐人最有口福的時候，因為十月安豐人就可以吃到最當地最美味的食物——大閘蟹。

大閘蟹青色的外殼，扁圓的身子，兩側各長著四條腿。身子前側長著兩隻螯，公蟹的螯特別大，上面長有一團黑乎乎的絨毛。它的眼睛像小菜籽一樣，圓溜溜的。不仔細看，你根本找不到螃蟹的嘴，有意思的是它的嘴巴會發出“撲撲”“撲撲”的聲音，還不時地吐出泡泡。更令人感到奇特的是，大閘蟹是橫著走的，那樣子別提多可愛了。

要想吃到原汁原味的大閘蟹，做法很簡單。先將大閘蟹洗刷幹清，用草繩捆綁起來放到鍋裡。然後，放生薑、蔥、料酒，大火蒸煮。當大閘蟹神奇地變成桔紅色時，就能出鍋了。這時就會有一股鮮香撲鼻而來，輕輕一聞，立刻就讓你胃口大開。

接下來趕緊大快朵頤。先把爪子和大螯掰下來，將爪子的頂端咬破，再把中端掰開，輕輕一吸，白白的、長長的、柔滑的蟹腿肉就竄進嘴裡。細細咀嚼，哇，好嫩啊！母蟹吃黃，公蟹吃膏，十月正是吃公蟹的時候。把殼扒開，便能看見金黃的蟹黃和雪白的蟹膏。這些蟹黃看起來，那麼飽滿，都要流下來了。我比較喜歡把蟹黃或蟹膏蘸一下泡了生薑的醋，放在嘴裡一抿，嗯……這細膩柔滑的蟹黃，這粘粘的蟹膏，這醋與蟹黃的'精妙融合，還有這徘徊在嘴裡的濃香……簡直是人間至味啊！我都不捨的嚥下去了。趁著熱繼續吃蟹身，你只要沿著它的生長紋路把殼撕下來，便可細細品嚐蟹肉的美味。

在政府的引領下，我們安豐大力開發了大閘蟹養殖，這不僅帶動了家鄉經濟的發展，也讓不少家庭走上致富之路。前幾年我的爸爸也回到家鄉承包了100多畝地，養起了螃蟹。知道這個訊息後，最高興的就數我了。從此我不再是留守兒童，這一切，還得謝謝大閘蟹呢。

大閘蟹作文9

一個小女孩，靜靜地呆在書桌前。她已經呆了3分鐘了，完全沉浸在自己的幻想世界，就像一個人六感盡喪。突然，一陣香味飄來，她立馬恢復了一感……

“哇，好香好香，燒什麼好吃的呢？”我“騰”地直起身，眼睛亮得如同繁星，緊盯著廚房。說來好笑，我竟是先有嗅覺，再有視覺的……

“在燒大閘蟹。”奶奶望著我早已垂下的口水，好笑地說道，“待會兒會給你吃的，先等你媽回來，你快做作業。”可我怎麼也定不下心來，一隻熱氣騰騰的陽澄湖大閘蟹時不時竄到我腦海裡，後來索性佔據了我整個精神之海。奶奶看著我直勾勾的小眼神，只好讓我先吃。我開心地直呼“奶奶萬歲”。

哇，奶奶把蟹端出來了。熱氣騰騰，肯定很好吃……我盯著一隻雄蟹的眼睛亮閃閃的，看起來竟有點邪惡。嘿嘿，本小姐要把你吃掉、吃掉……

奶奶幫我把外面的殼掰開，哇塞，殼裡看到的第一感覺是金黃色還帶點豔紅的一大片，還帶著一股鮮味向我飄來——我受不了了！我一下把殼搶過來，細細地用筷子把藏在殼裡的黃送進嘴裡。嗯！一種美妙的感覺從我舌頭的`一點向四周蔓延，好鮮！好好吃！我狼吞虎嚥著，把黃一掃而盡。

我又把它的身子對半掰開，握住一半，來不及蘸醋就要張口吃。突然，我的瞳孔瞬間收縮放大——糯糯的、黏黏的、肥肥的，好吃得上天啊！我趕緊把它從嘴巴里拿出來仔細看，這個超好吃的東西只有一塊兒，好像是透明的，散發著誘人的光。這難道是媽媽所說的蟹中精華——膏嗎？

終於吃完了整隻蟹。說是“吃”，還不如說是享受。我能感覺到我心中的幸福感已經溢滿了整個身心！

大閘蟹作文10

昨天，我姑父從南通那兒買來了八隻大閘蟹，讓奶奶今天煮螃蟹吃。

大閘蟹的身體是橢圓形的，有八條腿，還有一對會要人的大鉗子。它走起路來與眾不同，滿地亂爬，神氣十足，活像一個橫衝直撞的醉漢，橫行霸道。它的眼睛很小，像兩顆黑色的米粒，用木棒輕輕一碰就會縮排去。它的腹部有一個白色的肚片，像一扇大門。

這時，我一時來了興致，對爺爺說：“爺爺，你能不能給我一隻大閘蟹玩玩？”“不行，大閘蟹的鉗子很厲害，萬一被夾到了它可就不會輕易放手的噢！”“那……我就罰你三天之內不許抽菸。”“啊？那算了，只能拿雌的玩兒啊，要小心點兒。”“是，爺爺大人。”我興高采烈地挑了隻雌螃蟹，拿了根小木棒，逗它玩兒。

起初，我只敢拿著小木棒戳它那黑色的小眼睛。忽然，它好像發怒了，兩隻鉗子舉著老高老高的，一副凶狠的樣子，好像在說：“你再動我，你再動我的.話就讓你嚐嚐我的厲害！”哼，就憑你？我心裡暗暗地回了它一句。於是，我把手伸到它的殼上，它把大鉗子伸過來想夾我，沒想到我迅速地把手收了回來。就這樣，我的膽子越來越大，把手伸到了離它鉗子很近的地方。

說時遲，那時快，我剛想把手收回去，那隻大閘蟹以閃電般的速度把的手指夾住了。開始，我想“掙脫”出來，可沒想到，那螃蟹竟然死死夾住，而且像裝了個發條一樣，越夾越緊，我的手指在裡邊拼命“掙扎”，可都無濟於事。最後，我被疼得哇哇直叫，正在搗鼓電腦的老爸聽到了“慘叫聲”，跑過來一看，我的手指被螃蟹夾住了，連忙拿了把菜刀，往螃蟹的鉗子上用力砍去，只聽“吧嗒”一聲，那隻大閘蟹終於“鬆了手”……

唉，自己倒還沒吃到螃蟹，到反過來被螃蟹給“吃”了一口，真是倒黴啊！

大閘蟹作文11

“秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖。”這是金秋時節民間流傳的俗話。

我家來了幾隻肥美的大河蟹，它們被繩子五花大綁起來。我仔細看，發現它們有八隻細長的腳，兩隻鋒利的大鉗子，它們背上的外殼呈橢圓形，非常堅硬，殼的頂端有許多小刺，像身上披了一件青黑色的鎧甲。從這身鎧甲裡彈出一雙探照燈一樣的眼睛，還可以縮排殼裡。它們的嘴巴像兩扇小門，從中吐出晶瑩透亮的泡泡。公螃蟹的鉗子上有許多金黃色的毛，而母蟹卻沒有那麼多，真奇怪！把它們翻個身，瞧！河蟹的肚子是白色的，公蟹的肚子蓋是三角形的，母蟹的肚子蓋卻是橢圓形的。

第二天早上，我發現有兩隻螃蟹已經不再吐泡泡了，而另外兩隻螃蟹的嘴裡還能不斷吐出透明狀的'泡泡，像晶瑩透亮的水晶球。我猜那兩隻螃蟹已經死了，我們把繩子解開，果然，這兩隻螃蟹已經一動不動了，所有的腳都已經沒了筋骨，真是“出師未捷身先死啊！”爸爸說死了的螃蟹會產生大量毒素，不能吃了。而另外兩隻螃蟹被解開繩子後，揮舞著兩隻大鉗子，張牙舞爪像揮舞著兩把大刀，用八隻腳橫著爬得飛快，活像一隻磨拳擦掌即將上戰場的大將軍！它們邊爬邊舞著“大刀”，我想點它一下，它立馬用“大刀”朝我揮來，好像在說：“別靠我太近，不然你的手指頭就要遭殃了。”我們趕緊把它抓起來，放進鍋裡。一開始，裡面沒有動靜。過了一會兒，鍋蓋被它倆敲得砰砰直響，好似在說：“裡面太熱了，快讓我出去！”20分鐘後，煮好了，我奇怪地問：“為什麼螃蟹煮熟後會是紅色的呢？”“因為螃蟹體內的多種色素遇熱產生化學反應消失了，而原蝦紅素耐熱，所以螃蟹煮熟後是紅色的。”爸爸說。

金秋時節的“大將軍”成了我家的一道美味佳餚。

大閘蟹作文12

“叮咚叮咚——”門鈴響了，陽澄湖的大閘蟹到了！

我迫不及待地開啟泡沫箱子，看見裡面除了十隻螃蟹還有許許多多的冰。我覺得很奇怪，於是就問媽媽：“為什麼要放這麼多冰？”媽媽告訴我：“因為螃蟹喜涼，太熱了它活不長。”

螃蟹全身青灰色，樣子特別凶。身上長著幾根尖刺，前面舉著兩個大鉗子，從頭到腳都是硬殼，穿著鎧甲，就像全副武裝的大將軍一樣威風凜凜。

我拿了一隻個頭最大的，盯著它，它也盯著我，眼睛一眨不眨。它是死了嗎？反正它身上捆著粗粗的草繩，不能用那對大鉗子夾我，我不怕它！我給自己鼓著勁兒，輕輕摁一下它的眼睛，它的眼睛“嘚兒”的一下迅速彈了起來，嚇我一跳，它是活的！過一會兒它好像要跟我說話一樣，嘴巴“嘰裡咕嚕嘰裡咕嚕”響個不停，還冒出一串串泡泡，是喝了泡泡水嗎？真有趣！

螃蟹吃什麼呢？我查了一下，螃蟹喜歡吃小魚小蝦小螺獅的屍體，是一種雜食動物。

晚上，媽媽蒸了一鍋香噴噴熱騰騰的.螃蟹。咦？螃蟹變紅了！我顧不上吃，急著問媽媽：“螃蟹為什麼會變色呀？”媽媽告訴我：“螃蟹和蝦一樣，在硬殼下面有蝦紅素，就是像胡蘿蔔一樣的顏色，平時它和蛋白質結合就會呈現出青灰色，但遇熱後蛋白質遭到破壞就離開了，而蝦紅素耐高溫，螃蟹就變成紅臉大漢了。”雖然螃蟹樣子醜，但是味道真的很鮮美，我學著大人的樣子，蘸著醋吃得津津有味。

大閘蟹作文13

“今天吃大閘蟹嘍！”原來爸爸從菜市場買來五隻大閘蟹。

那五隻大閘蟹生龍活虎的動著，兩隻又小又黑的眼睛直瞪我，還不停地揮動著它們的“殺手鐗”在池子裡左右行走。身著青灰色的盔甲。樣子可威武了，對我凶凶的，像是在說：“你要是敢吃我們，我們就夾爛你的嘴。”我吐著舌頭大笑，心想：就你們，還敢跟我作對。

大閘蟹洗好了，終於下鍋了。爸爸先把大閘蟹放在鍋裡，再放點鹽慢慢煮，就行了。我一想到今天要吃大閘蟹，我就一蹦三尺高。我已經迫不及待地拿著筷子，準備醋和辣醬，準備來吃我的盤中餐了。

“大閘蟹出鍋嘍！”一股熱氣騰騰的香味頓時撲鼻而來，我深吸一口氣，真讓人垂涎欲滴！

我把大閘蟹的小夾子給撇了下來，又皺了皺眉頭，看了看全身裹著盔甲的大閘蟹，心想：我不會吃大閘蟹啊！怎麼辦？爸爸見我不吃，笑著說：“不會吃吧！來跟我學。”我照著爸爸的樣子學：爸爸撇了個夾子，把夾子裡的肉用牙慢慢地往外擠出來，又白又嫩的`肉就到嘴了。爸爸說：“吃蟹黃時，要把蟹黃蘸點醋和辣醬，再放在嘴裡又酸又辣，別提有多好吃了。”

我照著爸爸的樣子，把大閘蟹撇成兩半，香噴噴，白生生的蟹肉映入我的眼簾，讓人口水直流三千尺。咬上一口，簡直美味極了。我品嚐著這美食佳餚，轉眼間我把盤子裡的大閘蟹都吃光了。

我吃著美食大閘蟹，還不停地稱讚。

大閘蟹作文14

每年丹桂飄香，菊花盛開之時，一道美味就上市了，這就是我最喜歡吃的大閘蟹。

大閘蟹又叫螃蟹、河蟹和毛蟹等。它活著的時候，殼青腹白，威嚴得好像一位“鐵甲戰士”，兩隻威武的毛茸茸的大鉗子在空中揮舞著，好像在說：“你們敢吃我嗎？”可是煮熟後，它的盔甲馬上就變成了誘人的紅彤彤的顏色了。

古人吃蟹很有講究，據說是用一套叫做“蟹八件”的工具。人們藉助小巧精緻的不同工具，一隻螃蟹就被文雅地吃得乾乾淨淨。而我們現在，卻隨便地在小碟子裡倒上一點醋，再把切好的.薑片或薑末撒進去作為佐料。

區分蟹的公母很簡單，公的腹臍是尖尖的，母的則是圓圓的。公蟹和母蟹的膏味道還是有些區別的。公蟹有白色的膏，吃起來糯糯的、彈彈的。母蟹的膏則是蛋黃色或紅色的，膏上的汁水也多些。吃蟹的時候，我總是迫不及待地把殼扒開，去腮，夾一塊殼中的蟹黃，蘸點調料，塞入口中，蟹黃的鮮味兒頓時在脣舌間瀰漫開來，這種感覺怎麼形容呢？其實跟不喜歡吃蟹的外國人沒的說，如果你跟中國人探討，他們準能心領神會。

除了蟹黃，蟹肉也毫不遜色，肉白而滑嫩，我尤其喜歡吃蟹爪子和絨螯中的蟹肉。每當此時，媽媽就會用牙齒咬碎堅硬的殼，幫我剔出一條條完整的肉肉。伴隨著媽媽的愛，感覺蟹肉的味道更鮮美了。

我愛吃大閘蟹。大閘蟹就是這樣一個“鮮蓋百味的鐵甲戰士”！

大閘蟹作文15

我長得壯壯的，背殼烏青青的，有兩隻鋒利無比的大鉗子。

有一天，我突然被幾個打獵者活捉了，送到了人來人往的超市水池裡，我可不怕，因為我有兩隻鋒利無比的大鉗子。我離開了美麗的家鄉，在那個汙黑髮臭的水池裡不吃不喝呆了幾個星期。直到有一天，我發現有一個領著小女孩兒的女子走過，我嚇得東躲西藏，誰要我們長得壯呢，最後還是被她倆選中了。

我們和五六個兄弟被扔進了塑料袋裡。

一路上，我們想盡辦法逃跑，便使出全身的力氣去抓袋子，可是怎麼都出不去，只能被她們扔進了她們家的洗菜池裡，我還以她們要養我們，誰知道她們架起了鍋，好像要吃了我們一樣的，這還用說，趕緊跑吧。可是不管怎麼爬我們還是爬不出她們家的水池。有辦法了，等她們洗菜的時候，我們狠狠地夾她們的手，她們就會放開，這樣我們就可以逃出去了，哈哈！我的`辦法得到了大家的讚賞。

果然，她們洗我們的時候，我們狠狠地夾了那個小女孩一下，她馬上放手。這樣我和兄弟們就一個個逃了出去，可是她們倆不停地追趕著我們，“一定不能被她們抓住！”兄弟們向勝利的終點奔去，終於我們跑進了裡，這下可氣得她們倆火冒三丈高。

看她們邊走邊說，好像在說：“我們以後再也不買這麼壯實的大閘蟹了，買就買一些我們可以制服的。”

最後，我們又回到了自己那美好的家鄉，在那裡，我們五六個兄弟又可以和別的大閘蟹朋友們開心地玩耍了。