【熱門】家鄉的味道作文

在日復一日的學習、工作或生活中，大家都經常看到作文的身影吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編精心整理的家鄉的味道作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

家鄉的味道作文1

家鄉，

仔細咀嚼，

是一股淡淡的檸檬香，

給予你最舒心的安慰，

是呢！還帶含著一點橘子酸。

家鄉，

細細品味，

是一股甜甜的蘋果味，

懷著你那童年的時光，

是呢！還包含著一點桂花香。

家鄉，

仔細揣摩，

是一股辣辣的洋蔥味，

對家鄉揣摩著希望，

是呢！還包裹著一點鮮味。

家鄉，

囫圇吞棗，

是一股辛酸的苦瓜味，

久久不回，若早已忘了它，

是呢！還能發掘出對它的`感情。

啊！那家鄉的味道！

狼吞虎嚥，

酸甜苦辣，

是滿懷著兒時最天真的地方，

是滿懷著幸福的地方，

無憂無慮，

那就是家鄉！

無與倫比，

那是家鄉的味道。

我愛家鄉，

愛那淡淡的檸檬香，

我愛家鄉，

愛那甜甜的蘋果味，

我愛家鄉，

愛那辣辣的洋蔥味，

我愛家鄉，

愛那辛酸的苦瓜味，

我愛家鄉，

那是我最嚮往的天堂。

我愛家鄉的味道，

那是我最喜歡的味道！

記得兒時的家鄉，

天還是那麼藍，

很低很低，

白雲像一塊塊棉花糖，

曾經我幼稚的以為，

只要長大了，

跳一跳就可以碰到棉花糖，

現在想想，

家鄉就是童年的見證！

家鄉，

我愛你！

家鄉的味道，

我愛你！

願以後，

家鄉不變！

味道永恆！

家鄉的味道作文2

時間如同一淙流水，流走了，便一去不復返。新年即將到來，我的腦子裡浮現出了家鄉繁華的街市，以及那一股辣滋滋的香味。這股味道，在我的.腦海中揮之不去，這，也是我家鄉的味道。

尋著這股香味，我彷彿看到了我們家鄉的美食——麻辣火鍋。鍋中冒著騰騰熱氣，沸騰的紅湯中漂浮著一顆顆豆大一樣的花椒，暗紅的辣椒清晰可見，不同食材在鍋中來回地翻滾著。我們一家子圍坐在火鍋旁，爸爸媽媽不停地為我和哥哥夾菜，而爺爺奶奶呢？則在不停地喊著：“好辣！”“巴適！”我們一家子邊吃火鍋，邊聊家常，那是多麼溫馨和睦的場景啊！

其實，你們別以為火鍋只能在火鍋店裡吃，在家中也可以做：首先，先得準備好適量的食材。作料和底料，接著，將火鍋底料在鍋中放好，然後加上開水，過幾分鐘後，再根據自己的喜好，把準備好的各種新鮮素菜和肉類依次放入鍋中，這就可以成為一個小型麻辣火鍋了！

這時，每個人都盛上一碗，我們都迫不及待地拿起筷子，不管它燙與不燙，我們直把肉和菜往嘴裡塞，啊！肉與菜中的汁水沿著舌尖流到了胃中，太美味了！

雖然我在異鄉求學，但，家鄉那股令人垂涎欲滴的味道讓我著迷！

家鄉的味道作文3

家鄉的味道，是一種甜蜜的、妙不可言的、脣齒留香的、親切的味道。

家鄉的味道是甜蜜的。家鄉的果園勝產石榴，那一個個帶有光澤的、色彩鮮豔的水果，便是鮮嫩多汁的大石榴。它們一個個高高的掛在果樹上，讓人一見就生了愛慕之心，想立刻嘗一口。剝開石榴外皮，裡面一粒粒的果肉含著一顆顆小小的籽兒，使石榴增添了幾分可愛的生機，一口嚼下去，清涼的，甜甜的，多汁的口感讓你過足了果汁癮！

家鄉有味道是妙不可言的。家鄉的任何地方几乎都有賣小吃的，而最受歡迎的就是燒餅夾裡脊了。兩個佈滿了芝麻和蔥花的'油酥燒餅，中間夾著一塊橙色的、冒著熱氣“滋啦滋啦”淌著油的大里脊，甜醬、辣醬各放一些，再灑上一些孜然，最後店主將它熟練的卷在一個袋子裡遞給你，迫不及待一口咬下去，你會發現，肉香混合著甜辣醬還有孜然粉的味道，說甜不膩，說辣不辣，混合著裡脊肉和芝麻燒餅的味道，那味兒，麻、辣、鮮、香、甜，簡直就是妙不可言！

家鄉的味道是脣齒留香的。家鄉里的小龍蝦可是名不虛傳的。看著那剛上桌的小龍蝦，紅紅的身體，散發著陣陣誘人香味，拔開蝦頭，金黃色的蝦腦浸滿了調料香味，斷尾抽腸，黃嫩的蝦尾肉彈性十足，又辣又香，吃了一個又一個……

家鄉的味道是親切的。在家鄉的張公山公園南門，有一個巨大的珍珠女雕像，她的手舉著珍珠，雙眼炯炯有神，注視著遠方，好像在看著我們家鄉日新月異的變化。

這就是我的家鄉——安徽省蚌埠市。我愛家鄉的味道。

家鄉的味道作文4

我的家鄉，總是會有許多記憶深刻奇妙的味道，只要聞到了，就會勾起許多以前的美好回憶。

在田野裡，在橋頭上，處處都有小孩們的歡聲笑語。走進家門，一股飯菜的香味兒撲面而來。哈！真不出我所料，今天還是吃美味的'番茄青菜蛋湯；這番茄，是自家後院裡面種的。這青菜，是我去自己的一塊小小的“田”裡剛拔出來的。雞蛋就不用說了，那當然是輕快的老母雞們下的。這湯都是用大自然給予我們那新鮮的“禮物”做的，怎麼能不好喝呢？

吃完飯菜，我便走到了它們的“原產地”——自由的菜園子裡。

在這個看似井井有條的園子裡，其實這些蔬菜們仍然無拘無束，自由生長。那西紅柿願長多高就長多高；黃瓜願往哪繞就往哪繞，願意開幾朵花，就開幾朵，願意結果，就結果；一對花蝴蝶飛過高高的牆頭，又落到一朵豔麗的雞冠花上，誰也不知道它們到底要去哪兒。我呢，看見果園裡棗子熟了，便抓起小竹竿捅下來，咬一口，水靈靈，脆呼呼的，味兒特甜，讓我吃了還想吃。

每逢重陽，我心靈手巧的親婆就開始做重陽糕。她做出來的重陽糕香甜軟糯，每嘗一口，都有一股甜湧上我的心頭。

在我的家鄉里，有的不只是實物香甜的味道，在我看來，果香，菜香都是一種純真的味道，那就是幸福的味道！

家鄉的味道作文5

在我的家鄉每到這個時節都能聞到幽幽的槐花香，雖然村子的名字和槐花並沒有什麼關係但是在我們村子裡長著數不勝數的槐花樹，槐花樹到了冬天光禿禿的可到了夏天知了叫的越是歡快它就生長越是茂盛，從路邊走過的時候常常能給行人帶來一片陰涼。

北方的春天來得很晚也很短暫可以說是直接從裡三層外三層的冬天直接過度到了穿短袖短褲的夏天，冬天村子裡很難行走因為積雪融化土鋪了一層雪就變成了一片泥濘要是去誰家串門準會把人家的地磚踩髒了，所以一到了冬天啊家鄉里就飄著淡淡的煙味，誰家都在燒著火生爐子木柴啊玉米棒子棉花柴啊都成了爐子裡的過客把溫暖留在了屋裡。有些東西燃燒的味道都是不同的，像是煤塊和煤球燒起來就是很濃重的煙味道很嗆人但是棉花柴玉米棒燒起來就和煤塊煤球不同。

到了秋天開始收穫了田地裡到處都是採摘棉花啊收割玉米的人，收割的這個時節也是很有味道的`，剛採摘下來的棉花也是呆著清香味道，鮮嫩的玉米剝下那一層層的皮會聞到草皮下的玉米香。

我的家鄉在一個很偏僻的地方，雖然現在也有了些變化但是家鄉的味道仍然沒有變過，就像樹上的蟬鳴和水溝裡仍舊有著小青蛙一樣，這片土地留存屬於自然屬於生活在這裡的人們的味道。

家鄉的味道作文6

記憶長河中，有多少事曾感動極，多少愛轟轟烈烈，多少傷仍記憶猶新，這些，都歸於一個團體___家鄉。是它，讓我們嚐盡兒時的甜，青年的苦，中年的心酸與快樂……家鄉的味道。在我心中，永遠是甜的。他是我心中一個永恆的主題呢，無論身在何方，想起在家鄉。心中莫名其妙的幸福感油然而生。想起在家鄉，心中莫名其妙的幸福感油然而生，也許……

童年，家鄉的味道是甜的。大街小巷，人群中，顯現出永遠是孩子們那天真而又燦爛的笑容和那動人心絃的甜美的歌聲，一切在那時都那麼美好。在孩子們眼中，無憂無慮的生活著也許更好。童年的'日子好短暫，好懷念，但終究只是曾經，現在只記得自己曾經擁有過。青年，家鄉的味道更是甜的，只不過多了些思念的味道。離開了家鄉，闊別了父母。離別了朝夕相處的朋友。自己好孤單。沒有家鄉的陪伴，如此傷感！那些日子不再有，有的更多的得，是對家鄉的思念對父母的得牽掛……努力奮鬥。不僅自己去更加努力。因為自己肩負這責任。

如果有一天，我工作了。可能就會沒有回到我的家鄉，但我的心定會時刻想念著生我養育我伴隨我長大的家鄉，即使他不是最好，但他給了我太多美好的回憶。因為家鄉的味道。你永遠不能忘懷。無論你身處何地，無論你有多忙。記得常回家想看看，看看家鄉的一絲絲變化。你會有不同的感受。

家鄉的味道，那麼熟悉，身處他鄉，望著初升的太陽，呆呆的送走夕陽，也許，山的那邊，家鄉的味道正在蔓延過來……

家鄉的味道作文7

蔚藍的天空上飄著幾朵白雲，向天邊望去，隱約能夠看到山的剪影。依山傍水，三賢故里，這就是我的家鄉——介休。

說起介休，人們肯定會想到清明寒食、琉璃古陶、張壁古堡……而我最引以為豪的還是綿山陳醋。

綿山陳醋色棕帶黃，倒一滴在勺子裡，在陽光的照耀下猶如一塊流動的琥珀，閃閃發光；又如同一輪井中的明月，散發著迷人的色澤，優雅而不張揚。我只想靜靜地坐在一邊，感受它深邃的美……

綿山陳醋不僅是調味佳品，而且具有廣泛的藥用功能，對骨質增生、高血壓、感冒都有預防作用，因此得到了一個美稱——-“天下第一醋”。

綿山陳醋的味道是獨一無二的。輕輕嗅聞著，先是一股淡淡的清香，像涓涓溪流散發著五穀的`氣息；漸漸地，屬於陳醋特有的醇香氣味慢慢沁人心脾；細細品味，濃厚的味道刺激著你的味蕾，略帶苦澀，但在滑過喉嚨後又升騰起一絲絲香甜。這是勞動人民醞釀了三千年才創造出的屬於家鄉的味道！無論是在順境還是逆境，家鄉永遠支撐著他們，給以希望！

寫到這裡，我不禁發出深深的感嘆：哪怕走多遠、走多久，屬於家鄉的味道會永遠給你溫暖，是你一生中最美好的記憶，成為你成長道路上最堅實的依靠！

家鄉的味道作文8

我的家鄉是一個風是如畫的美麗地方，這裡有大，有樹林，美極了！

我們這裡不僅風景美，還有好吃的，要說我們這裡的美食是什麼？那就非回鍋肉莫屬了。

回鍋內是四川名菜，又稱熬鍋肉，傳說這道菜是從前四川人七年級、十五打牙祭改善生活的當家菜，當時做法的是先白水煮，再爆炒。我們村裡的人都喜歡吃，並且，這回鍋肉還是一個和歷史故事有關的美食

清末時成都有位姓凌的翰林，因宦途失意退隱在家，潛心研究烹飪，他將原煮後炒的回鍋肉，改為先將豬肉去腥碼味，從隔水容器密封的方法蒸熟後，再煎炒成菜。因為早蒸不熟，減少了蛋白質的損失，保持了肉質的.濃郁鮮香，原味不失，色澤紅亮。自此，名噪錦城的回鍋肉便流傳開未

回鍋內的特色是菜色江綠相間，滋味醇厚，濃郁鮮香，微辣，甜肥而不膩，並且口味獨特，本菜出鍋裝盤，可見肉片肥瘦相連，金黃亮油，蒜苗清白分明，雖熟仍秀，好吃極了，特別香，吃過一次下一次還想吃。它不但好吃，且具有很高的營養價值哦

這便是我家鄉的美食——回鍋肉

家鄉的味道作文9

踏出家門，又是個風和日麗的一天，在這裡，我生活了十四年，騎著我的單車，一如往常的往著街上走，這就是我所熟悉的家鄉。

在這裡，就好想我家廚房一樣，哪裡有哪家店，我一清二楚，陣陣的微風輕輕拂過我臉龐，絲絲的鳥叫聲，潺潺的`流水聲，每次騎過去，都會靜下來聽一聽那美妙的聲音，金黃色的稻田就這麼映入我眼簾。而騎一段路後，我到了個早市，在這裡，人來人往，個個婆婆媽媽都在這而買東西，有的人在和老闆討價還價，有的人則是在和朋友聊是非，而我呢?我一如往常地到了一間熟悉的麵店，吃著我得蚵仔麵線，配著豆漿，這也算是我所知道的家鄉味吧!

吃完之後，我通常都會逛逛，經過土地公廟就拜個拜，以表示對神明的尊敬，經過再廟前下棋的老先生們，我也會停下來看一看，看那些老先生如此精湛的棋藝，都值得我好好學習。之後在回家的路上，經過了籃球場，忍不住會停下來看一看，那些在場上打球的人，看著他們如此認真的模樣，相信他們沉進在其中那無限的樂趣，在那籃球場將自我發揮的淋漓盡致!

騎著騎著，回到了家門，不禁想起，上了國中之後，課業壓力變大，或許也很少像這樣能愜意著騎著單車逛一逛這我所知道的家鄉吧!

家鄉的味道作文10

你知道我最喜歡的哪裡味道嗎，那就是家鄉的味道。家鄉的味道，可能習慣了而往往忘記了慢慢地品嚐它，但當你很久沒吃了，不知怎麼的，你就會想起自己家鄉的味道。

我的家鄉在成都，我最喜歡的就是成都的火鍋。火鍋又香又辣，還帶點麻，這樣美味的鍋底再配上新鮮的葷、素菜，那可真讓人垂涎欲滴啊。

前不久，我去了歐洲，到歐洲後的前幾天我到處遊玩，品味歐洲美食，可是就在第10天的時候，我突然想起了我家鄉的味道————火鍋。不知怎麼的，以後每次用餐時都會不自覺的想起麻辣鮮香的火鍋味道，想起媽媽圍著圍裙在廚房中忙綠的身影！晚上睡夢中老是夢見全家人圍坐在火辣翻滾的火鍋邊歡聲笑語的樣子，那味道流連忘返，讓人無論怎樣也忘不掉那種鮮香味道。每每從夢中醒來，眼角經常包著思念的淚水！晃眼之間歐洲之行即將結束，大家歸心似箭，開開心心。從歐洲回來了的那天晚上，我從微信群中瞭解到，我們幾乎所有去歐洲的同學，他們的家人安排的第一餐都是火鍋，由此可知，火鍋的魅力是多麼的.大啊！當我再次聞到火鍋的味道的時候，那種感受，只有是經歷過這種感受的人才能感受的到的。我經常出去旅行，每當我非常想念家鄉的時候，我就會到火鍋的餐館裡去，火鍋就是家鄉的味道，所以吃起來彷彿就是在家鄉一樣。

啊！家鄉的味道。多麼讓人流連忘返。吃起它，就會讓你思念家鄉；思念親人；思念那溫暖的家。

家鄉的味道作文11

家鄉的味道，乃是村中心賣的饃夾臘腸和肉串。

我老家在河津的村子裡，我家就在村的中心，一到晚上，我就會看到兩三縷屬於賣饃夾臘腸的煙。

我到了樓底，隔著好遠就聞到了香味，急急忙忙的跑過去，發現這早已圍滿了人，我好不容易進去，給了老闆兩塊錢，老闆用老家話說了一句：好嘞，等一下吧！老闆有一個長方形的碳爐，他先是用一面小刷子粉刷饃饃的兩面，然後再放上兩根臘腸來烤，當饃和臘腸都烤好了，他就把臘腸夾在烤饃裡，再把串臘腸的鋼芊抽出來，然後包上袋子給了我，我一口咬下去，饃既不太鹹也不太辣，味道剛剛好，饃沒有太多油，吃下去很酥脆，臘腸外硬裡軟，吃起來很香，一般我能吃上三四個。值得一提的還有家鄉的肉串，我們老家的肉串其實叫骨肉相連，一層脆骨下面一層肉，吃起來很有勁，看上去很油，但吃起來絲毫不油膩，有時我會再撒點孜然粉，這樣的骨肉“香”連誰能不心動呢？而且全是瘦肉，還有脆骨，吃起來還脆脆的，骨和肉還連在一起，像是兄弟一般，有時閒來無事，就去樓下買幾串骨肉相連，我吃的時候感覺嘴巴瞬間滿足了。最多的時候我可以吃上七八個，權當零食來把它們吃進肚中，感覺全身都舒服的多了。

有時我待在成都，便會要求老家的'鄉親或親戚幫忙帶上一些肉串和饃夾臘腸，雖不在老家，但吃下去還是很高興的，但又為我沒在老家而感到一點遺憾。

家鄉的味道就是這人間的酸甜苦辣鹹，還是這骨肉相連和饃夾臘腸。

家鄉的味道作文12

提起我的故鄉，最難忘的是家鄉過年的味道。

除夕夜，寧靜的小村莊頓時沸騰了起來，因為家家戶戶都忙著殺雞宰羊，我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著殺雞殺鴨。突然，我三叔急急忙忙跑進來，急促的說：山上發現了一頭野羊，快！幫忙去抓！我二話不說，拉起奶奶家的.黑狼狗往山上奔去，三叔拿起一根繩子，往山上跑。

一場激烈的圍剿山羊的行動就此展開了。狗看見了山羊，便興奮的狂吠起來。山羊嚇得驚慌失措，嘴裡還不住的發出咩咩的恐懼的叫聲。想往樹林裡鑽，爸爸連忙撿起身邊的一根木棍，把山羊驅趕回去。三叔也沒閒著，繞到驚慌失措的山羊背後，以迅雷不及掩耳之勢將山羊的兩條後腿捆在一起，山羊撲通一聲倒在了倒在地上，大伯拿著一把菜刀，一刀揮向山羊的脖子

祭拜祖宗的供品臺上鄭重的在正中央多了一個山羊頭，左右兩別分別擺了一隻雞和鴨，並點上了香和蠟燭。一陣鞭炮過後，我們畢恭畢敬的祭拜著祖宗。

我的故鄉過年的味道，久久縈繞在我的腦海裡。真叫我難忘啊！

家鄉的味道作文13

綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃，才是家鄉最真實的味道！――題記

當我咬了一口甜絲絲的綠豆餅，嘴裡便盪漾著家鄉甜蜜的滋味;當我沉醉於家鄉黑橄欖香濃的滋味時，滿口是家鄉的情！

家鄉的綠豆餅是我們惠來的特產，它包的是綠豆莎，吃起來是綠豆香。它的包裝很特別，先是用不透氣而密封的袋子包起來，再用一張面積很大的紅色紙包住，還要貼上製作店的標誌紙。雖然是一項很普通的製作，但它包含的情才是家鄉最香的味兒！從很早的時候，很多外來的人就對我們這的綠豆餅情有獨鍾。有些人還千里迢迢來到我們這兒，為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時候是它剛新鮮出爐之刻，熱乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆;再咬一口，是香。我媽對綠豆餅再熟悉不過了，每次買都要挑熱乎乎的，那才能讓她滿意。我呢，當然是跟著享受啦。

不知你是否曾經品嚐過黑橄欖？它香濃而微帶一絲酸的味兒，如果用心品味，便能感到家鄉的`味溢滿心間。小時覺得黑橄欖不好吃，酸酸的，為什麼不是甜的呢。但後來，直到有一天我離開家鄉在姑媽家嚐到黑橄欖時，眼裡溢滿了淚水，溢滿了對家鄉思念的淚水……現在我才明白，其實生活不正是這樣嗎？酸裡帶著一絲甘甜。

如今，家鄉的綠豆餅和黑橄欖在生產上有了很大的進步，製作更加精細，味道更加醇濃，聞名遠近。我愛綠豆餅、黑橄欖，更愛我的家鄉！

家鄉的味道作文14

安徽，天生好鹹，鹹水鵝毛豆腐，無一不閒，就連“愚人食鹽”這個詞在老家也成了褒義詞，我想：這個愚人，不一定是安徽人。

所謂鹹水鵝，是將鵝醃製好後，切碎，此時的鵝已經水分被陽光所蒸發，只剩下肉和鹽，但是這樣扔不夠，大家要將醃後的鵝全部加進一個裝滿水的大鐵鍋，再狠狠撒上一把鹽，並將鵝用一個長柄勺壓下去，醃一段時間，再取出，此時的鍋水，就算你把一個小鐵塊放進去，它照樣能浮得起來。將這樣的鹽水鵝放到桌前，肉質顯出一種奇特的純白，外表看似十分甘，其實你真正咬下一口時只能感受到肉汁在你的舌頭上掀起，上下翻飛。這種鹹味彷彿已經進入了你的.舌頭中，上顎裡。原先就美味的鵝在這種激發食慾的鹹味中，顯得更加令人垂涎三尺，外來的人家，初食此。定要猛灌幾大口水才能緩過來。

安徽的名菜，不僅有鹽水鵝，還有毛豆腐。，豆腐被並排放在容器，灌鹽，不久即可拿出。正是因為它表面毛毛糙糙因而得名毛豆腐，每逢過年，小販都賣毛豆腐，香味籠罩了整個安徽。外糙內滑，令你欲罷不能。

安徽的每一道菜，從主食到小菜，沒有一個不流趟著鹹鹹的香氣，這種味道就如安徽人一般，直爽，豪放，而又剛強。

家鄉的味道作文15

在我的家鄉，有許許多多的美食：麻鴨、土面、黃花菜、菜飯……它們的味道不同，都具有獨一無二的味道，都令人回味無窮，但我最懷念的還是縉雲燒餅了。

先將面與水和實，將捏下一小段揉圓，用手一壓，再用擀麵杖來回壓平。把麵皮放在手掌上，另一隻手先抓一大把肉放在麵皮上，再在上在撒一些梅乾菜和蔥，不得撒太多。再用手把它捂成環狀，另一隻手捏著麵皮邊緣與其它邊緣粘在一起，一扭，一按，再撒上些芝麻，刷上點糖油，一個完整的燒餅就做好了。

烤燒餅是一項看似簡單，實際卻需要實功夫的任務。先把幾塊黑煤放入桶底點著，火不能太小，不然燒餅會不脆不香；火也不能太旺，不然燒飯易焦不易熟。再用涼開水潤一下手，把燒餅放在溼手上，藉手將燒餅送入桶內，在桶壁上輕輕一按。但燒餅貼的位置十分講究：不能貼太下面，不然烤好時面上全是灰，不能貼太上面，因為上面溫度不高，並且外面的.風易吹到，使面變硬不香。

過了大概五分鐘，燒餅就熟了。我輕輕拿起燒餅，用嘴一咬，滾燙的肉湯溢位來，流入我的嘴巴，流入我的心裡，肉香在我的舌根醞釀迴盪；蔥汁和在了肉裡，散發出陣陣濃郁的蔥香，飄入我的鼻子，飄入我的心田；內、蔥、梅乾菜和起來，像一支交響曲，和成飄香四溢的味道，奏出獨一無二的篇章。

這就是我最懷念的家鄉的味道，它反映了我們的習俗與特徵，體現了我們獨特的風情。我永不能忘卻這家鄉的味道，這濃郁的鄉情。