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我最愛的美食作文集合15篇

我最愛的美食作文集合15篇

在平凡的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編收集整理的我最愛的美食作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

我最愛的美食作文集合15篇

我最愛的美食作文1

油條雖然不是我家鄉的特產,但是卻備受我的喜愛,如果你沒吃過,就讓我來給你介紹介紹吧,你一定會愛上它的。

油條的做法很簡單,先把麵粉打溼,用力揉搓,直到麵糰富有彈性,然後加入發酵粉繼續揉搓。如果看到粉和麵完全融合,用一個袋子包住放進冰箱冷藏一個夜晚。

第二天早上,揪下一團面,放在一個乾淨的`桌子上,用木頭按壓成一釐米厚,十五釐米長的橢圓形,取一段切成三釐米寬的小條兒,把兩條疊放在一起,用木條塑一下型。油燒到七八十度將油條拉長下鍋,不過一會兒,油條就會發胖,越變越大,這時,你得用筷子將油條轉起來,讓油條受熱均勻,不到一會兒,油條就由白變黃了,活像一個金箍棒。

稍稍冷卻後,一口咬下去,香軟可口,滿嘴飄香,用豆漿或麵湯蘸食,更有一番滋味。油條在口中嚼過之後,還有回甘。

說到這裡,我的口水早已忍不住了,我帶了一根親手製作的油條來教室,不出十秒,已被同學們成功瓜分,還一個勁兒讚歎:“挺好吃的!”

我嘿嘿一笑:“我家還有面,回去再炸!

“我要預訂,我要預訂!”教室裡炸開了鍋。

我最愛的美食作文2

有些人愛吃小籠包,有人愛吃雞肉,還有些人愛吃海鮮,更有人愛火鍋,牛排,而我則是一個“雜食高階動物”,大部分人愛吃的我也愛吃。

把我愛吃的美食排出了行列,1。可樂雞翅:先將雞翅冷水焯水,蓋上蓋子,盛出備用。倒上油、雞翅,小火煎,翻面。煎至金黃,倒上生抽,老抽,倒上一杯可樂,再倒上適量的`鹽,大火煮沸,小火悶15分鐘,可樂雞翅就做好了,做出的可樂雞翅,肉嫩味美,深紅色,看著就想咬一口,吃完一個還想再吃一個。2。牛排:先將盤子到好油,裡面加入一些黑胡椒碎,加一點兒鹽,將牛排放在油裡沾一下,在鍋中倒一些油,等油燒熱後再將牛排放進去把牛排煎的表面有硬硬的感覺牛排一定要煎好一面再煎另一面將牛排盛放在旁邊醒置醒置後,用黃油煎牛排,可以讓牛排吸收黃油的奶香,然後拎一點紅酒,增加牛排的酒香味。再將牛排切成條狀,加上薯條,淋點番茄沙司,美味的牛排就做好。3。油燜大蝦:大蝦16只左右。先用剪刀剪去蝦腳和蝦鬚,還有蝦槍,用一根牙籤從蝦尾第二節處插入小蝦線,再用剪刀把背部剪開,生薑切成絲,小蔥許蔥白,切成段備用,再準備一個碗,加白糖,料酒,生抽攪勻,後背又倒入蝦,煎出蝦油,倒入蔥姜,倒入配好的汁料,中火悶五分鐘,油燜大蝦就做好了。

以上就是我最愛吃的美食,你也喜歡吃嗎?

我最愛的美食作文3

我的家在新疆,春天來得晚,冬天卻來得很早。

我們這裡居住的哈薩克族比較多,每年一入冬,天氣轉冷的時候,哈薩克族家裡都要宰冬肉,家裡條件好的要宰一頭二三百斤的馬或者牛,條件一般的也要儲備一些冬肉。哈薩克族叔叔們按照他們的風俗習慣,把宰好的冬肉切成條,拌上鹽和皮芽子(洋蔥)醃製半天,然後掛在房間的木杆上,用果木進行熏製。隨著在新疆居住的年份漸久,我們也慢慢地習慣了他們的傳統,每到冬天便跟著他們一起儲備起薰肉來。

每逢週末或者平時家裡來了客人,爸爸總要取下一些薰好的馬腸子和馬肉讓媽媽洗好了烹煮。滿滿的一大鍋水將薰肉整個淹沒著,不一會兒水開了,薰馬肉的味道飄散到房間裡的每一個角落,那種撲鼻而來暖暖的肉香氣讓人忍不住流下哈喇子。這時候,媽媽會和一些面,切一些皮芽子,等薰馬肉煮好以後,全家人就圍坐在榻榻米上的`小炕桌上一起享用。媽媽先把肉撈出來裝在大盤子裡,上面撒上切成絲的皮芽子,爸爸再用小刀小心翼翼地把整塊肉削成很多的小薄片。大家就著皮芽子吃著肉有說有笑,不亦樂乎。最後,媽媽端來下好的皮帶面——一道正宗的哈薩克族美食,我們就著燻肉吃著皮帶面,那滋溜滋溜的聲音像極了一首極富旋律的歌兒,再來點兒手動節拍,一頓飯被我們吃得載歌載舞!

這就是我最愛的薰馬肉,新疆最獨特的一道美味!

我最愛的美食作文4

說起美食,我可算是個小吃貨。白切雞、糖醋排骨、壽司、披薩、酸菜魚…都是我的最愛!但眾多美食中,我對北京烤鴨是最情有獨鍾的。自從上次爸爸媽媽帶我吃了一次後,就對它念念不忘。

據說這家餐館最出名的就是烤鴨了,饞得我坐都坐不住,迫不及待的想趕快嚐到它。爸爸說,烤鴨都是現點現烤的,所以時間會比較長一點,叫我耐心的等待著。時間一分一分的過去,終於,看見一位身穿白色衣服,頭上戴著長長白帽子的.叔叔,緩緩的推著車子走過來。車上放著一隻金黃色的東西,沒錯,那應該就是烤鴨了。那香味濃郁撲鼻,看得我是兩眼發光啊!真想一口就把它給吃掉!

但原來吃烤鴨是很有講究的,首先要把烤鴨分成兩半,再用小長刀一點點削片擺盤。夾兩片放在卷皮上,根據自己的口味放入各種配料,蘸上甜醬,捲起來就可以放嘴裡了。當我一口咬下去的時候,那酥香的味道瞬間傳遍我嘴裡每個角落,那鴨皮是又脆又香,加上那些配料中和了油膩。真是人間美味啊!聽完我的介紹,你是不是也垂涎欲滴了吧!

我最愛的美食作文5

在這個整整七天的國慶節連續假日,天空晴空萬里、陽光明媚,那像利劍般的萬丈金光從明亮的天空灑到人行道上,我們一家人都待在自己那柔軟舒適的沙發上,盯著小小的電視欣賞節目,不知道去哪裡好玩。終於,快到晚上了,所以爸爸就帶著全家人一起去小吃街逛逛,走著走著大夥都不知不覺得餓了起來,肚子咕嚕咕嚕地叫個不停。

小吃街里人聲鼎沸,人潮來來往往熙熙攘攘的真是熱鬧非凡,每一個攤位的美食看起來都好好吃,讓人捨不得離開,真想每樣都嘗一嘗!但是大夥的'胃卻鬧彆扭,不停的在翻滾著,提醒我們自己的肚子還是空空如也什麼也沒有。於是我們繼續走著,沿路看到攤位的食物看起來皆色香味俱全,真讓人不知該從何選起吃哪一攤才好? 正當大家脣槍舌戰、猶豫不決的時候,爸爸說:“在小吃街中間有一攤名聞遐邇的佐之味甜不辣非常好吃!”。但在我親自品嚐了以後,才知道真的挖到寶了!它的甜不辣不但沒有魚腥味,而且做成各式各樣不同的形狀,口感各異,但都嚼勁十足,再配上老闆那甜甜鹹鹹的獨門醬汁,吃起來更是讓人驚歎連連!真想鑽進他那大湯鍋裡一個人獨享,好好的大快朵頤一番!

聽老闆說:“這甜不辣都是用新鮮鯊魚肉做成的,絕不新增任何防腐劑!”,真是讓人安心!而且老闆做起事來也很細心,同時也非常注重整潔與衛生,連說話時都戴著口罩呢!希望下次還有機會能夠再來,我要邀請親朋好友們,一起來品嚐這讓人允指回味,難以忘懷的小吃街美食——佐之味甜不辣。

我最愛的美食作文6

俗話說:民以食為 天。我們中國的美食種類繁多,色香俱全,令人垂涎欲滴。在這麼的美食當中,我最愛的就是生煎了。

記得那一次,正好是中午。媽媽說要帶我出去吃飯,我左思右想,突然想到有一間叫做“糊塗生煎”的店十分不錯,就決定是它了!決定之後,我就滿懷興奮的向那裡進發了。

一進店,生煎的.香味就撲鼻而來,令我瞬間食慾大增。經過一場艱難的“戰鬥”後,我終於買到了我夢寐以求的生煎。幾分鐘之後,我就看到了服務員端著一盤熱騰騰的生煎走來。只見好幾個生煎排在一起,發出“滋滋”的聲音,它那白白胖胖的“身子”上點綴著黑色的芝麻。它的底部又脆又香,讓人忍不住直接咬上去。

我再也忍不住了,拿起筷子夾起一個。我輕輕的咬了一口,湯汁從裡面迅速溢了出來。然後咬一口肉餡,肉質緊實,十分鮮美,和湯汁也是十分的配。吃到最後,最令我回味無窮地就是那煎的香脆的底部了。輕輕的咬上一口,那香脆的口感還帶有一些肉質的鮮美,這可真是極品啊!這裡的生煎,保證讓你吃完一個還想吃,令人永生難忘。

做為一名吃過各種美食的資深吃貨,唯獨被“生煎”這道美食吸引了。如果有空的話,希望大家也能去嘗一嘗。

我最愛的美食作文7

一說到美食,我的口水就流下來了!香噴噴的蔥油拌麵、又鮮又麻的河南羊肉湯,異國風味的壽司……真是數不勝數!但這些舌尖上的美味加起來都敵不過我的心頭最愛北京烤鴨!

北京烤鴨早就聞名遐邇,相傳它起源於中國南北朝,不僅老百姓愛吃,連高高在上的`皇帝都想每天吃一隻呢!難怪被譽為“天下美味”了。

我對這“天下美味”饞涎已久,終於在去年如願以償。那天傍晚,我們全家一起去飯店吃北京烤鴨。到了飯店,他們悠閒地聊著天,只有我坐立不安,眼睛一直盯著上菜的服務員,恨不得烤鴨趕快飛上桌。好一會兒,廚師才推著餐車出現,車上躺著一隻又肥又大的鴨子!烤鴨色澤紅潤,表面閃耀著漂亮的油光,一瞧就讓人饞涎欲滴。這時,廚師站到了我身後,開始嫻熟地片鴨,濃濃的香味陣陣飄來,我轉過頭一眨不眨地盯著,心裡直嫌廚師片得太慢。最後,片得整整齊齊的烤鴨總算擺到了大家面前。我迫不及待地拿了張麵皮,迅速夾起兩塊鴨皮、一塊鴨肉放進去,再搭配點黃瓜絲和醬蘿蔔,匆匆一卷,蘸上醬料,往嘴巴里一塞哇,鴨皮脆甜,鴨肉軟嫩,黃瓜脆爽,這滋味簡直無與倫比!“好吃!超級好吃!”我讚不絕口,兩口吃完後,繼續朝烤鴨“進攻”。沒多久,烤鴨被我們“消滅”得乾乾淨淨,而我一個人就吃了大半!

北京烤鴨真是令人百吃不厭,說著說著,我又想吃了。聽完介紹的你,是不是也心動了呢?

我最愛的美食作文8

上海有很多著名的美食,如糖醋排骨、小籠包、大閘蟹等……其中,我最愛的美食是大閘蟹。

今天,奶奶從菜場上買回六隻大螃蟹。瞧!它扁圓的身體,墨綠色的小眼睛,堅硬的外殼,十條長腿均勻地分佈在身體的兩側。兩隻大鉗子張牙舞爪地揮動著,一副凶神惡煞的樣子,好像在說:“別碰我。”

奶奶熟練地將螃蟹洗刷後就放進蒸籠裡隔水蒸了起來。一會兒,螃蟹的殼由青變紅,陣陣撲鼻而來的香氣,惹得我口水直流,迫不及待想要嘗一嘗。

奶奶剛端上螃蟹,我立刻挑了一個最大的。首先,我用力把蟹殼掰開,彷彿打開了一座寶藏,那金燦燦的蟹黃,閃著黃金般的光芒。來不及細細欣賞我就把殼裡的蟹黃消滅得乾乾淨淨。接下來,我要品嚐蟹肉了。我把螃蟹一掰為二,那掛在肉上的蟹黃飽滿得“搖搖欲墜”,我生怕它掉下來,趕緊一口咬進嘴裡。呀!真是人間美味。媽媽看到我狼吞虎嚥的'樣子,笑著說:“吃慢點,小心吃到殼。吃螃蟹,我們得做個耐心的小吃貨”。蟹黃雖然鮮美,但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩,猶如菊花的花瓣,一絲一絲的。我把蟹肉蘸了點醋,滿嘴都是甜甜的味道,芳香四溢。最後輪到蟹腳了。我用剪刀把它們的兩頭去掉,然後用筷子從一邊穿過去,長長的蟹腿肉就乖乖地掉進我的嘴巴里,細細咀嚼,真是回味無窮。

唐代詩人李白曾讚道:蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘日醉高臺。親愛的朋友,你是否也想品嚐一下大閘蟹的美味呢?

我最愛的美食作文9

豆腐花又叫豆腐腦,味道十分鮮美。

豆腐花的做法步驟少,但每一步都不輕鬆。

首先把豆漿放進鍋裡用武火煮十幾分鍾,這樣可以把豆漿煮沸。

再用文火煮三四分鐘,這樣可以讓豆漿凝固。

最後一步最難,先一勺子豆腐花,然後靠在鍋壁上壓著,讓殘餘的豆漿流出來。如果太用力了,豆花就會碎掉;如果力氣太小了,就還會有殘餘的豆漿留在勺子了。

豆花有鹹有甜。我喜歡吃甜的,甜豆花上面可以撒白糖、紅糖水或黃糖水,以及大人們最喜歡的薑糖。

甜豆花,顧名思義,味道是甜的。白糖豆花吃起來是甘蔗的味道(甜的),口感細膩;紅糖水和黃糖水會讓甜豆花更有水分,入口即化;薑糖有一點腥味,不過使豆花有種特別的香甜。

鹹豆花的做法很多,最常見的是:撒上一點炒熟的蝦仁、木耳絲、和黃瓜絲以及榨菜,再放一點剁辣椒。有些人根據個人喜好還會淋上一勺滾燙的熱油或者辣油。

鹹豆花,雖然裡面有一個“鹹“字,但他的味道卻是辣的。黃瓜絲、木耳絲和榨菜可以讓原本加了薑糖的豆花(鹹豆花要加薑糖)更香了;而蝦仁兒讓豆花的.擺盤更加誘人;剁辣椒則是鹹豆花的點睛之筆;熱油和辣油讓豆花的保溫效果更好。一口吃下去,整個身體從頭到腳頭暖和起來了,還沒等嘴裡的辣味消失掉,胃裡就暖和起來了。

我愛吃豆腐花。

我最愛的美食作文10

美食人人都愛吃,天天不能少。人們都有自己最喜歡的食物,有的愛吃紅燒肉,有的愛吃清蒸魚,還有的只愛吃蔬菜,而我最喜歡——松子桂魚。

這道美食實在是美味,只要家裡有這道菜,那我肯定是最開心的一個,不管我吃了多少次都吃不膩。

松子桂魚的做法其實也不難,大致是這樣的:先把桂魚活殺了洗乾淨,然後放在油鍋裡炸,等炸得微黃時把它撈起來放在盤子裡,再把準備好的番茄醬和松子灑在桂魚上。桂魚遇到醬汁還發出“吱吱”的響聲呢。這樣一道色香味俱全的松子桂魚就新鮮出爐了。

松子桂魚的形狀非常奇特,魚肚子的部分被炸開了花,像一朵含苞待放的野菊。它的`顏色很是鮮豔,金黃的桂魚背上馱著紅彤彤的番茄醬,可誘人了。桂魚的頭高高仰起,好像在說:你看我多漂亮啊,快來嚐嚐!真是可愛至極,我都捨不得下口了。我停頓了一下,用筷子夾起小小的一塊肉,哇!頓時滿口酸酸甜甜的味道,嚼上一口,外皮脆脆的,肉質鬆軟,又嫩又滑,簡直讓人不能抗拒。還有那些用來點綴的松子,味道也是棒極了,它雖然小小的,但是十分飽滿,又香又脆,也非常有嚼勁,松子外面還包裹著一層濃郁的番茄和桂魚的味道,真是酸裡帶甜,甜裡帶酸,美味極了。

松子桂魚色澤香氣口感名不虛傳,是一道絕世好菜。現在的大小飯店都有這道菜,大家不妨去嘗一嘗。

我最愛的美食作文11

我的家鄉三門有很多美食,有“橫行世界”的青蟹,香脆金黃的麥焦,軟糯可口的湯圓。而我最愛吃的就是湯圓了。

今天,看到老師給的美食題目,我的饞蟲一下子被勾出來了。於是我央求外婆教我做鮮肉湯圓。

我們先把糯米粉揉成光滑的麵糰,搓成長條,切成若干個大小相等的小劑子。再把小劑子搓圓,用大拇指按一個洞,把邊緣捏得薄薄的,裡面的洞就變大了。

接著我們把準備好的餡料放進去,再把口封上。在我們的完美合作下,一個個飽滿圓潤的肉湯圓誕生了。我迫不及待地把湯圓下到沸騰的水裡。圓溜溜的湯圓在水裡翻滾、跳躍,猶如一個個小精靈在溫泉池裡嬉戲,可愛極了。

不一會兒,湯圓煮好了。一陣陣香氣撲鼻而來,令人饞涎欲滴。熟透了的.湯圓肚子圓鼓鼓的,像滿月的月亮。個頭有核桃般大小。咬一口,它的皮軟糯而不膩,肉餡滑嫩鮮美。我們全家都吃得心花怒放。吃完後過了很久,還脣齒留香,令人回味無窮。

今天,我不僅吃到了心心念唸的肉湯圓,還學會了製作湯圓。等我回到自己家,我可以向爸爸媽媽秀秀我的廚藝了,太有成就感了。

我最愛的美食作文12

可樂雞翅是我最愛吃的美食之一。

可樂雞翅的做法十分簡單。首先,把雞翅洗淨,然後放點水在鍋裡,再把雞翅和蔥姜一起放在鍋裡煮,煮沸後撈出,並瀝乾水,然後往鍋裡放少許油,並加熱,再放入雞翅,將雞翅煎至外皮兩面泛黃為止。這時的雞翅像穿上了一件金黃色的外衣,還散發出一股香味。接下來,再把可樂倒入鍋中,直到可樂沒過雞翅即可。再將醬油和蔥姜放入鍋中。用大火燒開後,轉成小火。最後,燉至湯汁濃稠即可。

菜端上來了,只見潔白無瑕的長方形盤子上,井然有序地放著五到六快雞翅,雞翅上還撒著一些切碎的蔥花,顏色看起來十分協調,讓人看了便會食慾大開。透過熱騰騰的熱氣,那黃燦燦的皮上閃著誘人的油光,光看見那皮,就已經讓人口水流下三千尺了。

我湊近聞了聞,一股濃郁的香氣撲鼻而來,肉香在鼻腔裡瀰漫開來。我迫不及待地咬上了一口,雞翅香甜可口,口感獨特,甜滋滋的.,讓我又忍不住吃了一塊。轉眼間,盤子已經快見底了。

怎麼樣?聽了我的介紹,你是不是也想嘗一下呢?

我最愛的美食作文13

我有個“優點”——能吃。從小到大,我在吃飯上從沒讓我媽操過心。只要是能吃的,我都來者不拒,吃嘛嘛香。所以媽媽說我是標準的小吃貨。

說到吃,什麼松子燒賣、三文魚、章魚小丸子、提拉米蘇、清蒸螃蟹之類的就冒出來了,不過,我最愛吃的,是小姨做的煎餅。小姨做的煎餅特別好吃,製作起來也不難。先把事先和好的麵糰切開,揉成條,跟做餃子皮差不多,但擀出的`皮可比餃子皮大多了。然後,把麵皮平攤到抹了一層油的電餅鐺裡,在麵皮上撒下切得碎碎的韭菜,打一個雞蛋抹均勻,再放一些火腿粒,少許鹽,把鍋蓋蓋上。等個大約四五分鐘,香味四溢的時候,就可以享受美味了!

熟了的煎餅金黃金黃的,還有綠色的韭菜,非常好看。聞起來特別香,讓你忍不住想要咬一口。吃起來味道當然也很棒啦,脆脆的,香香的,令人回味無窮,吃了一塊又一塊,簡直停不下來。

我媽常說小姨是煎餅大王,而我就是她忠實的粉絲。這就是我最喜愛的煎餅,家鄉的味道,親情的味道!

我最愛的美食作文14

俗話說:民以食為天。每個地方都有自己,獨特的地方特產。我的家鄉有許多美食:粽子、餃子、豆腐沫……都是人間美味。其中我最喜歡吃的就是我們家鄉盛產的海鮮。

海鮮分成兩大類,一類生活在淺海里,一類生活在深海里。

海鮮有一種叫扇貝,它的形狀猶如一把扇子呈半圓形,它的`顏色五彩繽紛,有褐色、黑色、紅色……

現在我來教大家做扇貝美食,先從市場上把扇貝買回來,再打一盆清水,把扇貝放進去,拿刷子撒上一點鹽,輕輕的刷一刷,把上面的沙子泥土清洗乾淨,放到鍋裡再放半鍋水,開啟火就可以開煮啦!時間大約是十多分鐘。

煮熟以後,扇貝的殼就會變成深紅色,扒開它的殼,把扇貝肉放進在嘴裡咬下去,鮮美的湯汁就流了出來,也可以把姜切成末段,再加上醋,然後把扇貝肉放裡一蘸,真是無比的鮮美,更加增加了它的美味。

海鮮如今享有盛名,深受北方人的喜愛,許多國際友人也來爭先恐後地品嚐,一飽口福。海鮮已經成為了青島小吃的“代表”。我愛家鄉的海鮮,我更獨有情鍾我的扇貝!歡迎看到這篇作文的朋友都到我的家鄉青島來做客,我請大家吃扇貝,到時我們不見不散啊!

我最愛的美食作文15

俗話說“民以食為天”,這話說的可不假。可我偏偏對小籠包情有獨鍾。

小籠包的做法很簡單,首先搓幾個手心大的麵糰子,然後拍平拍薄,越薄越好,能把湯汁所在裡頭一咬就破那是最佳的,接著再搓些肉丸子放在上頭,包起來的時候留個小口子放在蒸籠上,半熟之後把湯倒進小口再把他封上,等到香味撲鼻的時候端上來就可以享用了。

小籠包的味道非常好,吃法也相當講究。吃小籠包時,要慢慢品嚐,用筷子輕輕夾起不要弄破皮。先咬出一個小口子,朝著口子用力一吸,鮮美的湯汁頓時滑入口腔,香氣撲鼻,脣齒留香……接著,再把肉和皮一起吃下,那味道要多美味有多美味。有一次我去吃小籠包,待服務員把小籠包端上以後,一股香氣迫不及待的往我鼻子裡鑽。我夾起一個小籠包,按照吃法慢慢品嚐。哇!真是太美味了,讓人吃了一個還想吃,三下五除二,我一會兒就把所有小籠包都給消滅了。回到家裡,那鮮美的'味道,還久久的在我嘴裡徘徊、盪漾,真是令人回味無窮啊!

小籠包真的很好吃,它既會讓你愛不釋手,又會讓你欲罷不能。所以心動不如行動,大家快來品嚐一下吧!

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