【合集】包餃子日記8篇

即將要到一天的結尾了，想必大家都學習了不少新知識，何不趁現在趕緊寫一篇日記。那麼你真的懂得怎麼寫日記嗎？以下是小編幫大家整理的包餃子日記8篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

週日下午，媽媽準備包餃子，我和爸爸到超市挑選材料，我們買了姜、蔥、肉餡、和香菇。

媽媽把油、蔥、姜等材料放進肉餡裡，再把香菇煮一煮，剁碎拌進肉餡裡，肉餡就做好了。接著媽媽把早已和好的麵糰搓成一個長條，然後拽成一小段一小段的，擀成一個個的麵皮。

媽媽先包了一個餃子給我看，我也學著媽媽的樣子左手拿麵皮，右手用筷子輕輕夾起一些肉餡放到麵皮上，不料肉餡太多，一下擠了出來，我只好又給它包了一層面皮，包成了一個“餃子王”。接著我又包了好幾個餃子，餃子排成一排一排的，就像一個個的`士兵，最大的“餃子王'‘就像將軍。

媽媽給我煮了一些餃子，我小心翼翼地夾起一個餃子，吃的津津有味。

包餃子日記 篇2

2月21日 星期五 多雲

今天我在家裡和媽媽一起包餃子。

媽媽拿來白菜，先把它切成小顆粒，接下來就是我的任務了，我要把它們剁成碎末。我拿起了刀，開始剁白菜，很用力速度也很快，可我沒想到的是，菜的顆粒都飛出去了，像一顆顆小子彈一樣，廚房變成了戰場。剁完後我把手放在空中，發現手不自覺發抖，太有趣了！接下來就要調餡了，把白菜和提前攪碎的肉放在一起，再加入雞精，白糖，鹽，還有醬油，然後用筷子攪拌。等它們完全融合在一起就變成了美味的餃子餡兒。在桌子上灑一層薄薄的麵粉，這樣就不會粘桌子了。餃子皮有我的半個手掌這麼大呢，把美味的白菜豬肉餡兒放在正中心，再把餃子皮的`邊緣封住，我很用力捏，要把它捏緊，否則煮餃子的時候餃子皮就會破。我把包好的餃子放到了桌子上，呀，怎麼立不住了呢？原來我餡兒放得太少了，你瞧，媽媽包好的餃子多穩呀，形狀也比我的好看多了。於是我把餡兒放得多一點，當第二個餃子包好的時候它穩穩地立住了，好開心呀，我終於成功了。

晚飯就是吃自己包的餃子，它怎麼就這麼香呢？

包餃子日記 篇3

今天是大年三十，我們一家人圍坐在一起包餃子。我學著大人的樣子，先擀了一個圓圓的皮，然後把皮放到左手心裡，右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上，最後把兩邊的餃子皮折起來，用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點點波浪形的花邊，我包的第一個餃子終於誕生了。

但是和父親包的餃子比，我還差遠了，他包的餃子像神氣十足的衛兵，我包的餃子卻像駝背的老姥爺。父親把我包的不好的原因告訴了我，又手把手的教了我包餃子的祕訣，我通過一次次的嘗試，終於包出了和父親一樣的餃子。父親和母親都讚不絕口，我高興的`笑了！

伴隨著窗外的鞭炮聲，我們的餃子也煮熟了，已經熱騰騰的冒著熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃著自己包的餃子，不僅吃到了餃子的美味，還嚐到了喜悅的味道。

我們一家人開心的吃著年夜飯，看著春節晚會，真幸福啊！

包餃子日記 篇4

上個星期天下午，剛吃中午飯不久。我正在做作業，忽然聽到“叭叭”的聲音，我順著聲音輕輕的走過去一看，發現爺爺正在剁肉，坐在旁邊的奶奶正在和麵。我問爺爺：“您們要幹什麼呀？”，爺爺說：“包餃子啊！”，我便說：“怎麼這麼早”，奶奶這時說：“包餃子很麻煩，必須提前準備準備”。我說：“哇！”。

過啦一會，我看見爺爺奶奶準備包啦，我便過去說：“我也要包，奶奶你教我好嗎？”，奶奶說：“好啊！”。於是我學著奶奶的'樣子開始包啦起來。首先我把皮放在手心裡，然後用筷子夾起一小簇餡，接著把皮對摺，雙手向上一揪，然後使勁捏好，我的第一個包子包好啦。它不是很好看，而且放在板子上是東倒西歪，接著我便包第二個，比第一個強多啦，最起碼它在板子上站住啦。奶奶說：“不錯不錯，有進步，要是在能多放一點餡就好啦”。於是我開始包第三個，第四個……我是越包越好看，奶奶看後直誇我：“不錯啊，小光你真棒啊！”我聽後心裡可高興啦。

雖然這只是一次普通的包餃子，但讓我有很深的感受，真是吃起來容易做起來難，吃僅僅用啦幾分鐘，單做卻用啦幾個小時。

爺爺奶奶經常給我包餃子吃，以後我要多參與，還要多多體諒他們，他們真是太不容易啦！

包餃子日記 篇5

前幾天，爸爸媽媽在家包餃子了。爸爸擀皮，媽媽包餃子，我也參加了。爸爸包的餃子可漂亮了，大小一致。媽媽包的餃子像鍋貼。我也包了幾個餃子，媽媽還誇我包的餃子真好看。

我們一家人在一起包餃子好開心了，媽媽還拍了許多的照片。餃子下鍋後，我就迫不及待的在旁等候著。當媽媽把餃子端上桌時，我一連吃了好幾個餃子，總感覺吃不飽，因為自己包的餃子實在是太好吃了，我好想經常這樣一家人在一起包餃子，其中的`快樂是無窮的，感覺好溫馨。

包餃子日記 篇6

過年！過年！新的一年來到，你知道過年要吃什麼東西嗎？對！要吃餃子，吃餃子是過年習俗之一。

大年三十晚上，我們全家人來到奶奶家，這時，媽媽說：“今年過年，咱們吃餃子吧！”大家都同意。我們全家出動，爸爸壓皮兒，奶奶，媽媽，姑姑，包餃子，媽媽對我說：“你也來包餃子吧！”我說：“好啊，我也正想學包餃子呢！”說著，我便拿起一塊餃子皮，一股腦似的放一大塊陷兒，使勁一捏，陷兒像小娃娃一樣跳出來，這時，媽媽對我說：“我來教你吧！”我點點頭，仔細的看著媽媽的動作，等媽媽做完，該我做，我緊張極，照著媽媽的樣子，我終於包出一個半圓的餃子，我的心裡開花，心裡比吃蜜還甜。這時，媽媽提議說：“要不咱們再包一個餃子，裡面包個硬幣，看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意。包完餃子，奶奶就去下餃子，過一會兒，餃子熟，媽媽給我盛一碗，吃著自己包的.餃子，心裡別提有多開心。

過年一定要吃餃子，因為餃子是代表團圓的意思，包餃子既開心又有意義！

包餃子日記 篇7

今天，我在奶奶家包餃子，我和奶奶包，爺爺擀餃子皮，這是我第一次包餃子。剛開始很不順利，後來奶奶教我怎麼包，包的越來越好也越來越快了。

終於開飯了，我特別激動，結果一看我包的餃子，好多爛的'！雖然我包的餃子爛了，但餃子還是格外香。

經過自己的勞動，我被奶奶表揚了。我感到特別開心。

包餃子日記 篇8

餃子我會吃，但還不知怎麼包呢？在我的要求下，我和媽媽準備自己包餃子吃。

一早，我和媽媽就到菜市場去買材料了。我要吃韭菜餃子，媽媽說那要肉沫加韭菜，她還說肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買的材料都準備好，這樣就可以動手包了。我先拿一張餃子皮放在盤上，再用水把餃子皮的邊緣弄溼，這樣媽媽說有粘性，再把陷放在這皮的中

間，這樣就可以拿起來皺褶樣的捏著包餃子了。我包的餃子還可以的，媽媽包的`和我的差不多，呵呵。