有關包餃子日記彙總七篇

即將要到一天的結尾了，今天我們都做了什麼了呢?讓我們一起認真地寫一篇日記吧。相信許多人會覺得日記很難寫吧，以下是小編幫大家整理的包餃子日記7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子日記 篇1

今天我們一家人準備吃餃子，還得有兩位大廚師上場，那就是外婆和我。

外婆先做好麵皮，然後就開始包餃子，只見她拿起麵皮，再用筷子夾一些肉餡放在麵皮上，捲起來用兩手把兩邊的.皮都集中在中間，然後使勁用手一捏，餃子就包好了。我看了一會兒覺得好玩，就著急地說：“外婆，我也想包。請你讓我試一試吧。”“好呀。”外婆爽快地答應了。我也學著外婆的樣子，拿一塊兒麵皮，讓外婆幫我夾一些肉餡。可我想到一個妙招，就直接把麵皮對摺起來，把皮一捏也包好了。可是我和外婆包的一比，簡直差多了，但我不灰心，繼續讓外婆教我，我包得一個比一個好，外婆看見了，誇我說：“你真是太棒了。”

今天我不但學了包餃子，還讓我明白了一個道理：做事不能偷工減料，必須踏踏實實，一步一步才能把事做好。

包餃子日記 篇2

今天中午，天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。

媽媽買回各種包餃子配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準備來切肉。於是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大幹一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到我手，嚇得我頓時往後一跳，心想：真是好險呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由於力氣太大，肉彈出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看，哭笑不得，就手把手教我。過不久，肉終於被我剁成肉泥。我把裝肉盤子端到桌子上，並放上蔥、鹽、姜拌均勻後開始包餃子。

我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然後一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話小孩一樣，滑下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開，餡露出來。媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次教訓，然後用力一擠，由於力氣太大，餃子皮裂開一個洞，一些餡從洞裡掉出來。我急，再拿一塊餃子皮，像摺紙一樣，左折一下右折一下，最後捏成一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望著頑皮我，直搖頭，也笑。

晚上，餃子都煮好，我們來吃餃子，雖然今天餃子模樣很奇怪，但我很開心！

包餃子日記 篇3

春節是中國的傳統節日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。

我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和我的媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和麵，看見這麼熱鬧我當然想加入，就對我的媽媽說：“我的媽媽，我的媽媽我也想包餃子！”我的.媽媽笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完後高興極了。

奶奶擀餃子皮兒，我坐在我的媽媽一旁認真地看著我的媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿我的媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現了一個“小雪球”，奶奶和我的媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。我的媽媽把餃子下了鍋煮熟後端到餐桌上，我迫不及待地嚐了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”

在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！

包餃子日記 篇4

每一個人都有第一次。第一次做飯，第一次獨自出門，第一次洗衣服，但最讓我難忘的是那第一次包餃子。

那是個大年除夕夜，我們全家正坐在電視機前看電視，奶奶走過來說：“你們幾個就知道看電視，還不過來幫我包餃子！”我們全家無可奈何，不情願地關了電視機，加入包餃子的行列。

心裡還記掛著剛剛沒看完的電視，我不經意地把餃子皮放在手心上，抓一把肉餡就放進了餃子皮裡，然後使勁捏。剛放進鍋裡，汁就溢了出來，餃子皮也鬆了。我心想：“這下可怎麼辦，別人都做了十幾個啦，可不能讓她們小瞧我呀！”

第二次，我吸取了第一次的經驗，把餃子皮放在手心，放了適量的肉餡，然後輕輕的捏平捏平，最後放進鍋裡，雖然肉汁沒有溢位來，但餃子皮還是鬆了。

這一次，我沒有馬上做。而是去觀察奶奶的做法。奶奶首先把手上撲滿面粉，然後把餃子皮放在手心上，放上適量的肉餡，然後輕輕捏緊，再用食指和中指輕輕把兩隻小拇指大小的餃子皮輕輕提起來。再落在一個地方，捏緊，一個有模有樣的餃子便“出生”了。

我學著奶奶的'樣子，又吸取前兩次的經驗，我首先把麵粉撲滿整個手指和手掌，在把餃子皮放上我的手心，這次，我沒有用勺子挖肉餡，而是用筷子適量的加了些肉餡，輕輕合攏，捏緊了，然後照著奶奶的做法，用食指和中指提起兩邊，輕輕一提，再捏緊，我做的第一個有模有樣的餃子就誕生啦！

雖然才包好了一個餃子，但我的心裡卻像裝進了一隻小喜鵲一樣，馬上得意洋洋地給大家展示我的“作品”。有了開端，接下來的包餃子順順利利，不一會兒就超額完成了“任務”。

通過這件事，我明白了：世上無難事，只怕有心人。世界上很多事都沒有我們想象的那麼困難，只要你細心一點，就能成功。

包餃子日記 篇5

過年那天，我和奶奶、表哥準備包餃子吃，奶奶早早買好了餃子皮，還有肉、蔥姜……等許多材料。

奶奶先剁肉，剁了幾分鐘，奶奶滿頭大汗，但是肉還是沒碎，我說：“奶奶還是我來剁吧。”

奶奶想了想說：“好吧，你也長大了，也該讓你做一些事了。”我拿起菜刀，前面剁得很快，才一兩分鐘，我就沒力氣了。連菜刀都拿不穩。表哥說：“看我的吧。”說完，把菜刀奪過去，表哥雖然前面剁的很快，但是還是一半沒搞好，他累的'氣喘吁吁，奶奶又開始剁了，……就這樣，我們三個人剁了很久，終於把肉給剁碎了。

開始包餃子了，我把餡給包進去，為什麼我和表哥都沒有奶奶包得漂亮呢？奶奶說：“你的餡這麼少包的肯定不好看。”我就多包一些，可又露出一些餡。我慢慢調節仔細看，終於掌握了量，就這樣，我越包距快，越包越熟練。晚上我們一起吃餃子心裡很高興，因為是我自己的勞動成果。

包餃子日記 篇6

今天的溫度挺低的，凍得我有點打哆嗦，牙齒也磕碰作響，真是冷風刺骨啊。然而，我們卻在這天開展了一個很有趣的活動——包餃子。我們一個個全都沉浸在了興奮之中，玩得不亦樂乎。

但這次活動卻是在下午，因此，我整個上午上課一直都心不在焉，心裡總是想著今天下午的包餃子活動。終於十分“痛苦”地“熬”過了這個“漫長”的上午，活動開始了！我曾經在家裡報過了無數次的餃子，因此一直都不把這包餃子當做是一回事，心裡得意地想：這又有什麼難的'呢？包餃子還不是張飛吃豆芽——小菜一碟嘛！得到餃子皮後，我先用左手把餃子皮托起，接著，我再用右手小心翼翼地挖了一勺餡，放在那個潔白的餃子皮的正中心。我正準備捏起來，突然想到餃子皮是買的，於是又用手沾了點水，，塗在餃子皮外圈。最後，我又用右手把餃子皮捏起來。瞧！那餃子活像一個“大肚子”哈！非常成功！然後，我又包了好幾個，都很成功！漸漸地，漸漸地，我有點得意忘形了。我又包了一個，結果餡加多了，把餃子皮撐破了一點，我趕緊修補那個洞，一不小心把餃子皮弄破了一個大洞，我只好把它丟入垃圾桶，。忙亂中又把餡弄到手上來了，真髒！我又去清洗。後來，我再也不敢這樣了。

接下來是下鍋，只見餃子們一個個勇敢地跳進鋁鍋，在裡面翻滾著。二十分鐘以後，餃子終於可以出鍋了。下面是最令人盼望的時刻——吃餃子。開啟鍋蓋後，我們一個個真是“口水直下三千尺”啊！只顧著吃。我們本來商量包幾個，吃幾個，不過，我抵不過誘惑，“貪汙”了N個但請你千萬別對別人說哦！這次包餃子，雖然簡單，卻蘊含著無數的哲理。

包餃子日記 篇7

星期天，我們去實力學堂學作文。剛一進教室，就聽到同學們異口同聲地說：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問道：“是真的嗎？”同學們興高采烈地說：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開心得跳了起來！

終於，開始包餃子了，老師準備了好多圓圓的'小麵皮，可愛極了！我拿起一個放在手心裡，然後用筷子挑了一點肉餡放在麵皮上，再用手把麵皮兩邊捏緊，一個餃子就包好了。可是，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個戰敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個、第三個……，不知不覺餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個個戰勝的將軍，威武的站在桌子上。我的心裡樂開了花，想：“這次我可是大有長進了！