胡萝卜的意思和解释是什么

胡萝卜

【意思解释】①二年生草本植物，羽状复叶，开白色小花，果实长圆形。根长圆锥形，肉质，有紫红、橘红、黄色等多种，是常见的蔬菜。②这种植物的根。