【熱】第一次炒菜作文

在現實生活或工作學習中，大家最不陌生的就是作文了吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編整理的第一次炒菜作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

第一次炒菜作文1

糖的味道是甜甜的，讓人回味無窮;花的味道是香香的，讓人陶醉於此，但有個東西的味道是最純真的，它就是幸福。

那天老師帶領我們體會“感恩母親節，今天我當家。”那一次的`課外活動，我發現我長大了很多...很多......

我提着一袋子的東西趕回家，不能像以前那樣休息和玩耍了，我洗了洗手，準備我的做飯交響曲了。

我把買的菜全部倒進盆子裏，挑出蔬菜，用清水泡着。媽媽對我説:“你這樣可不行，要用手搓洗，不然上面的細菌很難消除。”我聽了，雙手泡在裏面來回搓洗，水已經很渾濁了，“真累呀!”我不禁吐了吐舌頭。

把洗好的菜撈出來，我拿起笨重的菜刀，比劃了好幾次才開始動手，可是菜就是不聽我的指揮，來回翻動着，刀太重了，在菜板上跳起了“桑巴舞”。唉!只好請媽媽來“助陣”。

我順抖抖的伸出手來打開煤氣世，鍋中加了些油，放了少許蒜、花椒!並不好吃，我吃完之後頓時明白了媽媽的心意，雖然我的菜不那麼可口，但在媽媽心中是無與倫比的美味，我心中頓時充滿了暖的味道。那一刻，是幸福，另一刻，我又懂得了媽媽平時的辛苦，與她無私的付出。

每一滴水可以見大海，每一瓣花都藴含情意，每種幸福都值得收藏。那是愛，也是幸福。

第一次炒菜作文2

放學回家，和全家人一起享用晚餐的時光是最幸福的。簡簡單單的幾盤炒菜構成了家的味道。

每當我看到奶奶在廚房忙碌的身影，就想去幫一下她。摘菜，洗菜，擺碗筷這些事，我早已駕輕就熟了。但是炒菜，我還沒有嘗試過。於是，我悄悄地走進廚房輕輕地拉着奶奶的衣角，望着奶奶的眼睛説：“您教我炒菜好嗎？我學會炒菜了，您就不用那麼辛苦了。”奶奶笑眯眯地説：“真是個懂事的`好孩子，我來教你吧。”媽奶看了看已經準備好的食材説：“那你就從白菜炒肉絲開始吧！”“好呀好呀，我最愛吃白菜炒肉絲了。”我説。奶奶把炒菜的步驟和我講了一遍，我就準備開始炒菜了。

先點火，點着的那一瞬間如同煙火的綻放。然後，在鍋裏倒入底油，油熱了以後將菜按順序下鍋。先把葱花放入鍋裏，翻炒幾下，待葱花炒出香味後放肉。肉絲進入鍋中，顏色由紅變白，翻炒的過程中，發出“滋滋”的響聲。最後，放白菜。我努力地翻炒着，白菜加熱後，葉子蔫了下來，鍋裏炒出了水份，白菜的量也比以前少了好多。廚房裏瀰漫着白菜的香味，起鍋前加入料酒，生抽和鹽。白菜炒肉絲就關火出鍋了。

我將菜端到餐桌上，迫不及待地品嚐了一口——味道好極了！想起那些時間，那些辛苦，感覺更香了！第一次炒菜成功。

第一次炒菜作文3

星期日晚上，我炒出了人生中的第一次菜――“西蘭花炒肉”和“煎雞蛋”。我想先做西蘭花炒肉，記得奶奶是先往鍋裏放油的，在奶奶的幫助下，我切好了肉片，洗好了西蘭花，辣椒，大蒜。西蘭花分成了小塊，辣椒切成小段，大蒜剁成了小布丁。我拿着油壺的手可誰知我一用力，油放多了。我心想多就多吧，油多炒的菜更香。

我小心翼翼地打開燃氣灶，不一會兒，油就在鍋裏嗞嗞地響，不時，還有幾顆調皮的油星飛濺出來，嚇得我連退好幾步。怎麼辦怎麼辦呢？猶豫了幾秒鐘後，我壯起膽子不管三七二十一抓起案板上盛西蘭花的盆子往鍋裏倒。然後，我學着奶奶的樣子用鍋翻炒了幾下，繼續用力翻炒，終於我做的西蘭花炒肉大功告

成了。接下來，我就要煎雞蛋了。我把鍋子洗乾淨，還是先倒油，然後把攪勻的雞蛋倒在了鍋子裏。奶奶在一旁邊喊，快把火關小要不會很容易燒焦的。聽了奶奶的話，我趕緊扭動開關，把火調到中火，我把雞蛋翻過來，讓它換個面煎煎，等兩面都煎得金黃金黃的，這個煎雞蛋就可以出鍋了。

我把菜端上桌又盛好飯，衝着爸爸媽媽興奮地大喊：“爸爸媽媽你們來嚐嚐我的`手藝吧！”爸爸媽媽拿着筷子夾起菜往嘴裏放，異口同聲地説：“真好吃！”我一聽也拿起筷子夾了一坨西蘭花嚼了嚼，呃其味道真不怎麼樣，西蘭花還脆生生的還沒熟呢！我想：“爸爸媽媽是為了鼓勵我讓我高興吧！”

這就是我的炒菜經歷，你也有過這樣的經歷嗎？

第一次炒菜作文4

週末，老師佈置了一項特別的作業—炒菜。我要做的是青椒炒五花肉。

我先把青椒掰開，再用刀把它們切成一小塊兒一小塊兒的，本來被掰開的青椒像一個個大人，可是被刀切後就像一個個小矮人。然後我把青椒洗了一遍又一遍，終於把青椒上的污泥洗乾淨了。接着，我把鍋洗乾淨。最後打開火，火像一羣穿着藍色衣服的小夥子在唱歌。

開始炒菜了，我把鍋放到藍裏透紅的火上，把鍋上的水燒乾。然後把油倒到鍋裏。等了一小會兒，油熱了，該放肉了，我把肉撒進鍋裏，突然間，油噴了出來，肉在鍋裏掙扎，噼裏啪啦地像放鞭炮一樣，最後就掙扎不動了。該放青椒了，我把青椒倒進鍋裏，油又一次噴出來。接着，我又把醬油和鹽撒進鍋裏一點點，開始翻炒了。我炒着炒着，忽然，我的.手碰到鍋上，嗚嗚嗚！鍋好燙呀！手好痛呀！但想想長征中受傷的戰士，我忍住疼痛，繼續炒着。過了一會兒，媽媽説：“嘗一嘗味道正不正好，熟了沒有？”我嚐了一個青椒：“嗯，味道正好，熟了。”媽媽也嚐了一個，説：“真好吃！跟我做得一樣好吃。”

這次炒菜我才知道爸爸媽媽的累，以後我要多多幫助爸爸媽媽炒菜，做一些力所能及的家務活！

第一次炒菜作文5

我從小就害怕炒菜，小時候家人一炒菜我就從廚房“嗖”的一下跑到客廳，有時還嚇的一下跑到了陽台。我是因為怕炒菜的油噴着自己才害怕炒菜，而今天的我竟然敢自己炒菜了！

那是今天中午的'事，今天中午做麪條，做麪條的時候要炒菜，我把菜切好了，把鍋放到了灶上，加入油，等油熱了先把葱放進去，讓葱炒一會兒以後，再把白菜倒進去，用鏟子把白菜攪一攪，然後再放西紅柿，西紅柿放進去以後，要放調料，我放的調料有鹽、十三香、姜粉和醬油。這些倒進去以後要攪一攪，然後加上點兒水，蓋上蓋子煮一會兒，白菜就炒好了。

在放葱的時候我發現油一直往上跳，我立刻就跑到旁邊了，到我放白菜的時候我以為也會象放葱一樣油會“砰砰”的跳，可是沒有，因為白菜把油給壓住了，我就不怕了。我還發現把水倒進去以後，水不象油一樣“砰砰”的跳，而水卻“咕嚕咕嚕”的，跟做湯時一樣。我終於不怕炒菜了，因為炒菜不象我想象中的那麼可怕。以後我還會炒菜的，因為我長大了，可以幫媽媽幹活啦！

第一次炒菜作文6

看着今天晚上豐盛的一桌菜，我想起五年前的一個晚上，那是我第一次炒菜！

記得那天，不知是什麼原因，我突然要炒菜。我炒的.是雞蛋炒青豆。首先，我把雞蛋和青豆一起拌一下，然後在鍋裏倒了油，可是我卻將雞蛋和青豆倒在鍋的兩邊，沒有想到剛一下去，鍋鏟就翻不動了。原來是jidanhe青豆巴鍋了。我連忙喊我的“軍師”—老媽。媽媽看了。告訴我，要將雞蛋和青豆倒在油中，等雞蛋和青豆基本上熟了後，再翻個面，上下兩面煎黃後就可以起鍋了。我很興奮，很簡單嘛。

於是，第二次嘗試開始了。到油，將雞蛋和青豆倒進油中，現在一切都很順利。突然一滴油濺到了我的手背上，“啊——”一聲慘叫，我手中的鏟子掉了下來，不偏不倚，正中我的腳，這猶如火上加油、雪上加霜，我很憤怒又很懊悔，我憤怒我想炒菜，我懊悔當初就不該炒菜的。這時媽媽走過來，可能媽媽已經將我的心事看透了，平靜的對我説：“不要放棄，加油，堅持就是勝利，不會炒，就慢慢學嘛，幹嘛發脾氣呢。”對呀，不會炒就慢慢學嘛，於是第三次嘗試開始了……這第三次，我成功了！當我將雞蛋炒青豆端上桌的時候，大家爭着吃，都説好，我異常興奮。是啊，這是我用自己的辛勤勞動換來的。

那天我總結出了一個道理，不經風雨，怎能見彩虹。只有付出一定勞動才能獲得成功。

第一次炒菜作文7

假期裏，我想學做一份美食。學做什麼呢？我最愛的番茄炒蛋？這似乎太難了。青椒土豆絲？這似乎太複雜了。最後在媽媽的建議下，我就學做一道最簡單的炒青菜吧！

首先，我開始挑菜，把一些老的，已經被蟲子吃掉許多的菜葉挑掉。然後把青菜反覆清洗，直到把上面的泥土全部清洗掉為止。這樣炒出來的.青菜才會美味！接着我就開始炒菜了。首先，在鍋裏倒少許的油，等油燒燙後把青菜倒下去開始不停的翻炒，直到青菜葉子都蔫了才算半熟，然後我就撒上鹽，再翻炒一會，接下來是最關鍵的一步了，那就是加熱水，炒青菜時一定不能加冷水，要不然菜葉子會桔黃變得既難看又難吃。然後蓋上鍋蓋燒一會就可以起鍋了。這時我的心開始怦怦直跳，我非常期待我的第一盤菜出爐，該是什麼樣的呢？應該也是像媽媽做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。

菜終於上桌了，我請爸爸媽媽來品嚐一下，並等着他們的誇獎。“顏色倒還不錯！”媽媽説着拿起筷子夾了一小片葉子放進嘴裏，“嗯？”媽媽看看我。“不錯吧？”我趕緊問道。“怎麼這麼鹹？”“啊呀，是我把鹽放太多了。”

第一次炒菜，我以失敗告終，我心裏很不高興。爸爸似乎看出了我的心思，意味深長地對我説：“失敗乃成功之母嘛。”聽了爸爸的這句話，我心裏便寬慰了許多，我默默地決定：一定要好好學習做菜，將來成為一名美食家。

第一次炒菜作文8

在我八歲的時候有一天媽媽在煮飯，奶奶就叫媽媽去找她，所以媽媽就叫我看着她正在煮的湯，結果湯就漫出來了！我就大聲説：“媽媽！湯漫出來了！”媽媽説：“快把火關掉”。我就把火關起來，還好，湯沒有漫出來了！所以那一天開始，我就對煮飯有興趣了，而且常常研究，漸漸研究出了心得。

我只要一放假去外婆家，在外婆家煮湯的人都是我，有一天我的乾媽、乾爸來我外婆家，而且還帶他們山上的小朋友來，所以我那一天煮了好多好多的東西，我煮的好累好累！幸好大家都説我煮的東西好吃，下次還想再吃我親手做的，他們飽的時候，我正在切水果給他們吃，他們在看電視、玩遊戲，我卻在收碗、洗碗，我連飯都沒吃，真的好像他們的傭人，可是我心中卻是甜甜暖暖的，我吃第一口飯的時候，我臉上帶着笑容心裏在想，我煮的.飯真的好吃！

從上次的那一件事，可以讓我變成那麼厲害的小神廚，所以下次我妹妹三年級的時候，我也要教我妹妹煮飯，讓她變成一位跟我一樣厲害的小神廚，而且我還要把我妹妹教成一位比我還要厲害的小神廚。

第一次炒菜作文9

今天爸爸媽媽都要加班，晚飯由我自己做。唔，好高興！我準備蛤蟆打立正——露它一兩手，給爸媽一個驚喜！

我先幹什麼呢？對了，切菜！説做就做，我把西紅柿放到熱水裏煮，一分鐘，二分鐘……不一會十分鐘過去了，我趕緊把西紅柿拿出來。“呀，都煮爛了，我只不過是想拔皮的嘛！”唉，不管了，我 只好把這“開花”西紅柿切成丁，然後放到盤子裏。

現在攪雞蛋吧。我把雞蛋一個個小心翼翼地捧出來，在捧第二個雞蛋時，手一滑，雞蛋“啪”的一聲摔碎了。

“這可怎麼辦吧？”我俯身拾起蛋殼，放到垃圾箱。可蛋青和蛋黃卻沒打算上來，它們互相拌在一起，噁心死了。

算了，不管它了，先搞其他的東西吧。我又拿了兩雞蛋，打破蛋殼，把蛋黃蛋青倒出來，用筷子攪拌均勻，放到一邊去。

好啦，現在來熱油。我打了兩勺油，倒到鍋裏，等它慢慢熱起來。我掉頭回去收拾“雞蛋勇士”。我用面巾紙一點一點把地板擦乾淨，再用清水沖洗一遍，最後用拖把把地拖乾淨。幹完這些，我準備休 息會兒，可一陣“噼噼啪啪”的聲音、把我從椅子上“叫”了起來。

“呀，我的鍋！”我起身飛奔到灶前，關小火，然後把雞蛋倒下去，不一會兒，一個黃色的煎雞蛋就煎好了。

我把這雞蛋切成好幾瓣，再放點鹽，香噴噴的.炒雞蛋就做好了。

我把切好的西紅柿倒下去，炒了起來。

“再加點水，然後把西紅柿炒出汁來，再加糖和鹽。”我看着菜譜一步一步做。終於，一盤西紅柿炒雞蛋出鍋了。

哇，真香啊！我忍不住偷吃了一口，味道真不錯。

爸爸媽媽回來，看着我炒的菜，驚得目瞪口呆。這會兒，我別提有多高興了……

第一次炒菜作文10

人生有很多第一次，比如説第一次包餃子，第一次坐飛機，第一次吃必勝客……但我覺得最有趣的是第一次炒菜。

寒假的一天，我突發奇想，想做一次西紅柿炒雞蛋這道菜。於是我就讓媽媽教我，媽媽滿口答應了，於是我穿上圍裙迫不及待地朝廚房走去。

到了廚房，我拿了兩個雞蛋，用攪拌機攪拌了一下，誰知用力太大，灑了我一手，我立刻調小力度才好了下來。之後是切西紅柿，媽媽叮囑我要小心一點，我用力地點了點頭，我先拿來兩個西紅柿，洗好後，再把它們切成一小塊一小塊的'，但不幸還是發生了，我不小心切到了手指，頓時鮮血直流，但我沒有哭，而是迅速去拿創可貼，貼上繼續切。切完了西紅柿，還要切葱花，切完葱花就可以炒菜了。

終於要炒菜了，我有點緊張，但學着媽媽的樣子，先把鍋裏倒上油，但不能放太多，油好了以後，先炒雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進鍋裏，只聽到“滋滋”地聲音，油差一點濺到我的身上，幸好我躲得及時，看來炒菜真不是一件容易的事啊。雞蛋炒熟了以後，先盛出來，再炒西紅柿，等西紅柿熟了以後，就可以一起炒了，然後放一勺鹽，再放一點糖，再加一些胡椒粉，最後放葱花就可以了。

看着自己精心炒的菜，我立刻端給爺爺奶奶和媽媽嚐嚐，他們嘗過之後，連聲稱讚，讓我都不好意思了。這是我第一次炒菜，雖然手指受了傷，但我卻一點都沒有感覺疼，再聽聽大家的稱讚，我的心裏美滋滋的，比吃了蜜還還甜呢。

第一次炒菜作文11

每個人都會幹各種各樣的事，每件事都有第一次，而第一次有喜有悲，有好有壞，不管怎麼樣，都是個開端，而我今天也經歷了第一次，結果怎樣呢？

今天，我經歷了第一次炒菜。以前，我只會煮方便麪，而今天，我學會了怎樣炒菜。

晚上，到吃晚餐的時候了，由於媽媽和弟弟想吃麪，可是，我不想吃啊！我對媽媽説：“那我怎麼辦啊？”媽媽説：“可是，我和你弟弟都想吃麪。要不，你自己試試做炒菜吧，我教你！”我頓時來了興趣説：“好的好的，沒問題，做什麼啊？”媽媽説：“要不做炒雞蛋吧，簡單。”我同意了。

首先，我們準備了材料——雞蛋，鹽以及油。這時，媽媽接個電話出去了，囑咐我她回來再炒。但我就是不服氣，心想：我沒見過豬跑，還沒吃過豬肉嘛！就迫不及待地拿起雞蛋，又拿出一個小碗，用力一磕，雞蛋碎了，趕快把蛋液放到碗裏，還算成功；接着我拿出了筷子，快速轉動。不一會兒，雞蛋就被攪勻了。可是，蛋液弄的到處都是，簡直和垃圾場是“同胞兄弟”，哎！失敗啊！我把桌子上，地上重新擦了一遍，變回原樣！可另一件糟心的事發生了：雞蛋放到鍋裏開始炒的'時候我才發現——忘放鹽了！這時我又慌里慌張的去放鹽，結果呢？我把鹽放了整整一勺！

我心想：雞蛋應該要很久才能熟吧，於是，我一直在翻炒，等我發現，有的雞蛋已經糊了，黑不拉幾的一團一團的。我連忙把雞蛋倒了出來，我看着這個讓人反胃的東西，心想：哪怕它再噁心，也是我做的，我還是要嘗一口的，我從上面弄下來了一塊比較好的一塊，放到嘴裏嘗，這個味道特別鹹，還十分苦，我苦着臉才嚥了下去。我最終還是把那一盤“雞蛋”給處理了！

雖然，這次的炒雞蛋十分失敗，但畢竟是個開始，下一次，我一定可以成功的！

第一次炒菜作文12

早晨，我醒來時已經八點多了，媽媽卻沒有像往常那樣在廚房為我做飯。我的肚子早已抗議地打起鼓來“咕—”“咕——”好餓呀！

於是，我走進廚房看看有什麼吃的。突然，我發現案板上有一張字條：媽有事出去，早飯自己做。“什麼？自己做飯？！”我以前從來沒有自己做過早飯，做什麼呀？咦！這有幾個雞蛋，我想到了做什麼，就做——煎雞蛋。煎雞蛋以前總看媽媽做，該怎麼做呢？我開始一點一點地回憶媽媽做煎雞蛋的步驟。

我先把炒鍋架到電磁爐上去，等稍微熱一點了，再把油倒進鍋裏去。“哎呀——”我竟然倒了半鍋的油，沒辦法，只好用大勺把多餘的'油一點一點地舀進油桶裏。接着該把雞蛋倒油鍋裏炸炸了，我先把雞蛋用力在桌邊上磕一磕，再用手從中間剝開，雞蛋一下就落掉在了油鍋裏，“噼啪——”“噼啪——”雞蛋在油鍋裏不斷地響着，好像痛苦地不能忍受油鍋的煎熬似的。不一會，雞蛋就從白色變成了金黃色，可我卻絲毫沒有察覺到，依然在饒有興趣地望着窗外自由飛翔的喜鵲。知道雞蛋從金黃色變成了焦黃色，一股難聞的燒焦味衝進了我的鼻子我才發現雞蛋被炸焦了！我手忙腳亂地用鍋鏟撈起雞蛋，它扔“噼啪；噼啪”在響……

雖然這次煎的不好，但是我仍然很開心，因為我會——炒——菜——啦！哦吔！

第一次炒菜作文13

一天，我起牀發現媽媽不見了，就知道她又去加班了。唉，我得自己做飯了！

嗯！媽媽做好了米飯，下面得炒菜了，萬事都有第一次嘛！

我盯住了桌上的大白菜，心裏暗笑：“大白菜呀，大白菜呀，我今天對不住你啦！誰讓我的肚子在咕咕叫呢？嘿嘿！”想着，我拿着白菜就會廚房了。

白菜被我洗乾淨後，就放在菜板上，然後學着媽媽的樣子，一手按住白菜，一手拿刀，“篤篤”地切了起來。可是，菜刀總不停使喚，切得白菜有大有小，有的還被我切得很碎。怎麼辦，重切嗎？不行，我早餓的前胸貼後背了，哪還有重切的'時間？不管了，我“呼”一下子打開了煤氣，把油往鍋裏倒了一點，“滋滋——”,油成了頑皮的孩子到處跑。哎呀！要爆炸了嗎？我快速往外跑。過了一會，見沒什麼動靜了，我小心翼翼地向廚房走去，見沒什麼事，就把菜倒進鍋裏炒起來。呀，哪來的糊味，仔細一看，發現鍋裏幹了，於是，我學着媽媽的動作，在鍋裏放了一大勺鹽和一些水。又過了一會，我感覺菜熟了，就連忙盛菜。

這是，媽媽回來了，我像看到救星一般，把剩下的活交給了媽媽。

終於開飯了，媽媽津津有味地吃着我的炒白菜，我忍不住吃了幾口，呀！這真是天下獨一無二的怪味，有的淡而無味，有的鹹的厲害的。我看着自己的“傑作”，自己不好意思的搖了搖頭。媽媽卻説：“丫頭，有進步呀！真不錯！”

我知道這次炒菜很不成功，但這是我第一次主動做飯，值得讓人記住這美好的“第一次”。

第一次炒菜作文14

今天是媽媽的生日，我該給媽媽一個什麼樣的生日禮物呢?我想媽媽每天下班回來都已經很累了，還要到廚房裏站着做菜做飯給爸爸和我吃，我覺得媽媽太辛苦了，所以我終於決定了，要給爸爸媽媽做一頓飯。

我把我的決定跟爸爸媽媽宣佈了。媽媽的臉上出現了幸福的笑容，還對我豎起了大拇指，爸爸和媽媽正好相反，臉上的表情極度的不屑，還把雙手抄在自己胸前看我，好像在懷疑我的.能力。

我準備做的菜是番茄炒雞蛋，我感覺我的心中好緊張呀!可再緊張也要邁出第一步啊!我先把一串串的西紅柿一個個扒開，把上面的葉子丟掉，洗乾淨之後就開始切了，我一共切了十八刀，每片是每個番茄的六分之一。準備材料的最後一個步驟就是——打和攪拌雞蛋液，我在碗裏打了三個雞蛋，用筷子攪拌了幾下，“很輕鬆嘛!”我得意着，可是媽媽走過來説：“不對，你這樣空氣進不到雞蛋液裏的。”説完後示範給我看。我立馬學會了，可是打了幾下後，我覺得手臂都是酸的，原來打雞蛋也可以這麼累啊!

接下來是炒了，我把打好的雞蛋沿着邊緣一點點地倒在事先加好油的鍋裏。由於害怕，我離得稍遠地翻炒了幾下，後來我發現已經沒事了，才靠近鍋去炒。炒菜中間要放鹽了，我抓了一些鹽，正要丟時，我想：如果一下放的話，不是會有的鹹有的淡嗎?所以我準備平均地撒鹽，再繼續翻炒。

最後炒完了，我用鍋鏟把番茄雞蛋舀起來，自己先嚐了嘗，真不錯，我端去桌上，給媽媽過了一個快樂的生日，我明白了：只有努力地嘗試才能知道結果。

第一次炒菜作文15

如今我已經是五年級的國小生了，我想給媽媽做一次飯。

做什麼菜呢？對了，我突然想起在電視上看到過炒雞蛋，就做它吧。

説幹就幹，我來到廚房從雞蛋籃裏拿出兩個大大的雞蛋，奶奶幫我把雞蛋洗了一下，又從櫥櫃裏拿出了一個碗。我先把雞蛋碗邊輕輕一磕，雞蛋裂出了一條小縫，然後我使勁一掰，“咔嚓”一聲，蛋清和蛋黃流到了碗裏，由於是第一次磕雞蛋，結果連雞蛋殼也一起掉進碗裏了。這時奶奶説：“幸虧把雞蛋洗了洗。”接着開始打雞蛋，我拿着筷子攪來攪去就是打不勻。

爸爸在一旁指導説：“上下連續打才能打勻。”我照着爸爸説的去做，果然，不一會兒就把雞蛋打好了。

我又開始切葱，“噔噔噔！”

奶奶見我切得有點兒快，連忙説：“小心一點兒，別切住手了。”切好了，我把葱放進了碗裏，又放進了一點兒鹽，然後攪了攪。

接着，我把鍋放在爐灶上，打開抽油煙機，點起火，等鍋裏的水珠沒了之後，就把油到了進去。一會兒油熱了，我快速把雞蛋倒進了鍋裏，只聽“嗞”的一聲雞蛋很快就凝固了，我用鏟子翻了幾下。很快炒雞蛋做好了，我把雞蛋剷出來放在盤子裏，端着一盤黃澄澄、熱乎乎的炒雞蛋，可高興了。我心裏想：大家喜不喜歡我做的菜呢？

來到餐廳，我説：“請大家品嚐！”

媽媽先嚐了一塊，説：“浩然做得真好吃！”爺爺奶奶也嚐了嚐，都誇我做的`好。

聽了大家的誇獎，我心裏美滋滋的。