做發糕作文(2篇)

在日常生活或是工作學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編為大家收集的做發糕作文，歡迎大家分享。

做發糕作文1

一天，媽媽神祕兮兮地告訴我，她會做發糕了。什麼？天啦，發糕可是我最愛的麪食，要是我會做的話，那不是就不用上街去買了嗎?所以，我趕緊讓媽媽“傳授”我怎麼做發糕。

第二天，媽媽泡好了米，就帶我去上作文班了。中午，她拿來豆漿機，把泡好的大米榨成米漿，再加入一些牛奶，攪合攪合，又讓我倒進許多面粉，攪拌一會兒，放入牛奶和白糖，倒進麪粉以後顯得攪拌會有些吃力，我使出吃奶的勁攪拌，我問媽媽：“這下可以蒸了吧”？“還要放酵母呢！”媽媽説，“做包子、饅頭都要放酵母，你着什麼急啊？”“因為我想快點吃到發糕呀。”我回答。“你真是個小好吃佬！”説着，媽媽從冰箱裏面拿出一袋酵母。我好奇地問媽媽：“微生物不是看不見嗎？怎麼現在酵母是一粒一粒的蟲形顆粒？難道酵母不是微生物？”媽媽點着我的鼻尖，笑着説“這一個顆粒是由成千上萬的酵母合成的。”我頓時恍然大悟，我把酵母放進麪糰裏，攪了又攪，過了幾分鐘，麪糰鼓起一個個面泡泡，我驚叫道：“媽媽，快來看，麪糰裏有泡泡！”媽媽不慌不忙地説：“別怕，孩子，這是酵母在起作用了，酵母是幫助麪食膨脹的微生物。”聽了媽媽的這番解釋，我心裏一塊石頭才落了地，我剛才還以為裏面有條蟲呢！我又攪了一會兒，迫不及待地問媽媽：“這下總算能蒸了吧？”“不能，還要發酵20分鐘呢！”媽媽邊説邊看了一眼牆上的鐘，我無奈地歎了口氣，可一想到半個小時後就能吃到甜津津的發糕，我擼起袖子加油幹，一眨眼功夫，媽媽把發好的'麪糰放入蒸籠，過了十幾分鍾，媽媽端來一盤香噴噴甜津津的發糕，我饞得直流口水。又等了五分鐘，我才吃到了夾雜着牛奶味的發糕。

吃着自己做的發糕，一股成就感油然而生。我終於學會做發糕了！真開心！

做發糕作文2

春節是我國最隆重的節日，我也最喜歡春節了，不止是它熱鬧的場面，還因為在春節中，我會和爸爸一起做發糕。今年我們要做紅糖發糕。

我們首先到廚房準備材料：兩個大碗，紅糖，酵母，中筋麪粉，一隻雞蛋，四個紅棗，熱水，廚房秤和攪拌工具。

開始做發糕了，我們先把一個碗放到廚房秤上，清零倒入140克左右熱水，再清零倒入50克紅糖，攪拌均勻。本來應該先放入3克酵母再放雞蛋的，可第一次做的時候，我們卻先放了雞蛋，再放的酵母，導致了酵母不能充分溶解，成了一個個小小的球漂浮在水面上，爸爸説應該問題不大，如果做不好的話，我們就再做一次。所以帶着一點點小小的緊張，我們又繼續下去，放入了200克麪粉，因為擔心酵母不能充分發揮作用，這次我就使出了九牛二虎之力，用力的攪啊攪，才把它“征服”，碗裏的麪粉成了黏糊狀，而且看上去攪拌的很均勻，我滿意的把它倒入另一個碗中，然後放入事先加熱到50度左右的温水中，等待它的發酵。隔着透明的鍋蓋，我看到碗裏的麪糊一點點的變大，往四周膨脹開來。只40分鐘左右，這個麪糊就像一個胖小子似的.傻乎乎的坐在碗中央，可愛極了！我興奮極了，趕緊拿來等待中就已經剪好的紅棗，一片一片輕輕的放在上面，然後再輕輕的端起碗，放入另一個已經燒開水的鍋中，轉中小火，燒了30分鐘，在這30分鐘裏，我一會去看看那個“小胖子”，一會又要去看看，終於到時間了，可以出鍋了，爸爸小心翼翼的取出發糕，這時我早已經垂涎三尺了，真想立刻就撲上去咬上一大口。

品嚐時間到啦！咬上一口，甜絲絲的，真是太美味了！感覺自己做的發糕，比外面買的還美味，讓人吃了還想吃。

同時我也明白了一個道理，勞動是最幸福的，勞動才會有收穫，靠自己的雙手做出來的東西，才是最甜的！