家鄉的味道作文【熱門】

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編收集整理的家鄉的味道作文，希望對大家有所幫助。

家鄉的味道作文1

在某一天，我旦生在一個美麗的地方。而這個地方卻有一種獨特的味道。隨着時光流逝，我知道這味道是“香”。而這個地方就是我的家鄉。

在我的家鄉里，每一處都存在着這種味道。

花香

每到色春天，一朵朵含苞待放的花朵就會爭先地成長起來。夏天到了，花朵都開了，一陣陣清幽的氣息傳來，這種淡淡的香味漫了整個村莊，整個家鄉沒有人想去摘花，因為只要是看見了這麼多的花，就會陶醉在其中。秋天，大多花都凋零了，但卻不減那股香氣。冬天，所有的花都謝了。但他們都落在了泥土上。正如龔自珍説得那樣“落紅不是無情物，化作春泥更護花”這樣花的香味永遠也不會消失。

水香

在我的家鄉里，有一條河。聽爺爺説，那是哺育了我們這條村莊裏的人，以前是沒有自來水給我們用的，我村子裏的人都會去河邊洗衣服，洗各種各樣的東西。用的是肥皂，家家户户都洗，使這條河的水有一股肥皂的淡香味。小時候，和弟弟“貪玩”時常到河邊打鬧。有一次，我不小心滑到了，掉到了水裏。幸好河水並不深並且清，和弟弟打起“水戰”後全身濕泠泠的，回家總説流了太多的汗全身濕透了。媽媽總不信對我們説，不要去河邊玩，那裏的水有肥皂，喝了會肚子痛。但我卻只知道那裏的水香，因為那有我美好童年的回憶。

人香

生活在這家鄉里的`人都很熱情。因為是生活在花香，水鄉的氣息中，我也認為人都香了。

家鄉里的人對小孩都很好。那一家孩子好，那一家壞都會知道。壞孩子只要不做壞事都會一視同仁的，記得小時候很喜歡在大街上閒逛，因為不時就會看見相識的人，大多數都會給餅乾，糖我吃。像收禮物一樣，絡繹不絕。這使我認為家鄉里的人比花比水更香。

在這充滿香氣的家鄉里生活，久而久之就會愛上這種味道了。不管是什麼味道使我留戀，我一定會放棄而選擇家鄉的香。因為我最愛的家鄉的味道——香。

家鄉的味道作文2

元宵後的幾天，父親的老同學因為工作來到了麗水，趁着機會請了幾個朋友和我們一家在外面的大餐館吃飯。

那餐館的壁畫和裝飾富麗堂皇，菜品琳琅滿目，沒有什麼山珍海味是它所不具有的。可老同學一叫到服務員，便張口一問：“有遂昌的發糕嗎？要正宗的。”我一驚，這是家鄉地道的年味啊！

年年臘月，家鄉的人們便忙活起來，準備做發糕的食材。不論是大户人家，還是小户人家，總要備上那麼幾十個，或送親戚，或款待客人，有些做的多的，也會拿到市場上賣，這是極少的。家鄉的人們不圖錢，只圖個喜慶。

做發糕時，整個屋子裏都是暖融融的。空氣中瀰漫着淡淡的米香，熱騰騰的蒸汽從蒸鍋中悄悄地鑽出來，往餐桌上飄，勾起人們濃濃的食慾；往客廳上飄，引來孩子們不自覺的口水；往窗外飄，路過的行人都停下了腳步，深吸一口氣，不禁喃喃道：“年，來了。”

小憩之後，發糕在人們的盼望聲中出鍋了。只見爺爺奶奶嫻熟地從蒸鍋中拿出一塊又一塊的發糕擺在大圓桌上。所有的發糕擺在一起，就足有一個圓桌那麼大，那麼圓。發糕外包着一層箬葉，發糕上面，是一層紅得似火的用糯米作成的“大衣裳”。説它是“衣裳”，是因為它着實是發糕中的精華。沒有這層耀眼的紅色，就像人們沒有打扮，就沒有了紅紅火火的味道。從遠處望去，是一片的紅的太陽，一個個新年的新希望。有些人家還更追求完美，再在發糕上點綴幾顆紅棗，但我更喜歡的，是嵌在裏頭的紅棗，因為你根本不知道每一口咬下去，會不會變出一個圓圓的'紅棗核。

到了正月裏，便是家家户户分發糕的時候了。小孩的嘴總是嘴饞的，總是在發糕還未端上桌便偷拿一塊。大人們也毫不指責，拍拍孩子的腦袋，笑着説“多吃點、年年高、年年發！”有了這層特別的寓意，我們吃起來，也就更香甜了。一口一口鬆軟的糕在每個人的嘴裏慢慢咀嚼，要特別細地品，你才會感受到，這一年的辛酸融化了，這一年的快樂在味蕾中蔓延開了……

菜上齊了，我看看那擺在正中間的發糕，多樣的色彩，多樣的配料，竟不敢夾起筷子。在大人的勸説下，我嚐了一小口，竟是滿滿的陌生感。也許，家鄉的味道是不會適應這樣奢華的環境吧？

家鄉的味道作文3

這，就是家鄉的味道。

依稀記得道路旁所散發的紅棗味，廚房裏洋溢着甜蜜的味道，更洋溢着我心中的甜蜜久久不散。

兒時的我喜歡吃外婆做的甑糕，外婆常説：“別看到淨甑糕看似簡單，但實際啊，還是十分複雜的。”外婆笑着説，“這道菜也可得花好大的功夫，可是你這個小饞貓啊，還就喜歡可給我找麻煩。”外婆走進廚房，先將浸泡好的芸豆，糯米，紅棗《這一泡，可足足泡了一整夜》熟練地拿起材料，一層又一層的疊加，似疊疊樂一般，她將此放入蒸籠，蒸七七四十九分鐘後，便大功告成。甑糕柔軟細膩，這種甑糕特有的香味甜到心裏，糯米染上了棗色，呈成一種晶瑩鮮潤的絳紅色，上面一層芸豆呈咖啡的褐色，再上一層便是紅棗，早已爛成暗紅的棗泥，再淋上棗花蜜，一口下去，口感軟綿細軟，入口既化，味道清甜，讓人慾罷不能。

城市中有許多好吃的東西，成都的火鍋，北京烤鴨，都不過如此，家鄉的味道，是暖暖的陽光，古色古香的民俗，更是那甑糕的芬芳，令我眷戀的味道。

後來，因為學業的繁忙，再加上外婆不捨田園風光，我便很少再品嚐到那等美味。我經常再夢中夢到兒時那快樂的味道，那楊柳隱蓋着的小路通往我的家鄉，那路邊銀杏歷經一年又一年，葉綠，花開，葉落。歲月荏苒在我的`心中卻永遠不散。

家鄉的味道，異域城市的車水馬龍，流光溢彩，遠離一窗暖陽一方蔚藍，一盤甑糕，遠離了家鄉的味道，遠方的家鄉牽連着無盡的思緒，如今回想着你的味道。

懷念，懷念，那逝去的歲月。懷念，懷念，家鄉是“甜”的，它滋潤着我的心，家鄉的味道是摸不着的，但我們可以用心將無盡的味道永恆的包裹起來，細細品嚐，慢慢品嚐。

已入冬，寒冷的風凜冽地掠過，我多麼想再次品嚐那香甜的味道，想想兒時那快樂的回憶，不禁熱淚盈眶。

此時，電話響起，熟悉的聲音迴盪在耳旁。“小饞貓啥時候回來，外婆給你做鏡糕……”

那甑糕的味道縈繞在身邊，給我温暖，牽引那回家的路。因為你，我愛上了家鄉的味道。

家鄉的味道作文4

家鄉的味道是什麼？家鄉的味道是羊肉的鮮美，家鄉的味道是那祭祀時的精心的物品，家鄉的味道是那沙溪古鎮的青磚紅瓦。

我的家在雙鳳，那裏的經典就是羊肉面，我愛那家鄉的味道！羊肉面的面幾下就出來了，再加上幾塊羊肉，澆上一些紅色的湯汁，這就是羊肉面。小時候，我一直纏着大人們讓他們帶我去吃羊肉面，每次當我把一碗羊肉面吃下去的時候，心裏總是想着，下次我會在什麼時候再吃到羊肉面呢？因為羊肉面的肉實在是太美味了。

後來，我們自己養羊吃了，每一次當羊肉面吃完的時候，總是想連接着再吃一碗，再吃一碗，根本不想停下來。我有時還幻想要我每天都可以吃到這麼鮮美的`羊肉面該有多好啊！然而現在在太倉已經吃不到那種原汁原味的羊肉面了，只有在雙鳳還有那種家鄉的味道了。家鄉的味道就是那原汁原味的羊肉面。

每當到清明節的時候，我的父母和我的爺爺奶奶就會去掃墓，一定要帶着一些自己親自做的糕點之類的東西，來祭祀他們的祖先。在現在，人們大都是用幾十元直接買來一些糕點和花來祭祀他們的祖先，就這樣草草了事了，似乎祭祀是一種形式，而不再發自內心的重視。而在以前，大家都是自己做饅頭來祭祀的，他們把剛剛蒸好的白白胖胖的饅頭給他們的祖先，雖然沒有現在的東西那麼的精巧，但卻有最真摯的感情。家鄉的味道就是那祭祀時的用心。

沙溪古鎮的老街是人們去沙溪古鎮必去之地，那裏面有幾座銅像，那些銅像是很早以前的，這些銅像上都帶有一絲歷史的悠長的味道。這些銅像有的在拉着麪包車，有的在哪裏玩耍着，看起來像是在玩捉迷藏，有的在那裏吸着煙，那蒼老的臉上透露着人生中的坎坷。在老街的兩旁，屋子仍是十分老舊的樣子，仍然保留着那古老的氣息。家鄉的味道就是那沙溪古鎮的古老氣息。

家鄉的味道永遠瀰漫在心間。

家鄉的味道作文5

正月七年級，我們一家三口去看望爺爺奶奶，我們驅車來到了家鄉——塘棲古鎮。

春節的鎮上張燈結綵，紅彤彤的燈籠把街道兩旁裝飾得煥然一新、年味十足。我們隨着喜慶的人流跨越廣濟橋，便來到熱鬧非凡的“水北一條街”。

各色各樣的店鋪呈現在我們的眼前，勤勞的家鄉人春節裏也不休息，他們都忙着張羅着生意，在店鋪裏熱情好客地招待着慕名而來的遠方客人。家鄉人個個心靈手巧，做出了各種美味，有傳統的名小吃也有本地的特色美食，像甜甜的糖人，又香又糯的粢毛肉圓，脆脆的鬆餅，香甜可口的綠豆糕，香烘烘的細沙羊尾……簡直是應有盡有。其中最吸引我們眼球的還是那手工糯米鍋餈，記得媽媽生下我後，奶奶為了讓媽媽能幫我多生產“口糧”，買了一大袋又一大袋的糯米鍋餈給媽媽吃，喝多了由糯米鍋餈做原材料的'奶水，我對這一美食也情有獨鍾起來。

只見很多不規則形狀的米黃色鍋餈裝在透明的塑料袋子裏，鼓鼓囊囊的，用手一捏一眨眼就碎了，可見這食物非常的鬆脆。我們買來店家新做的鍋餈，一行三口來到了爺爺奶奶位於水北的老宅子裏，奶奶幫我們將糯米鍋餈裝了滿滿一大碗，加入適量的紅糖，倒入滾燙的開水，用筷子不停地攪拌，剛才還鬆脆飽滿的鍋餈就軟軟地浸入了水中。我迫不及待地品嚐了一口，一股甜甜的、糯糯的、香香的味道在舌間來回蠕動着，我一口將他吞到了胃裏，只覺得一股温暖的氣息舒舒服服地進入了身體。我和媽媽你一口，我一勺，津津有味地吃了起來，一會兒工夫滿滿的一大碗鍋餈就被我們吃光了。奶奶笑着嗔怪道：“慢點吃，慢點吃，想當初吃那麼多還沒吃厭啊！”我和媽媽相視一笑，異口同聲地和奶奶説：“家鄉的味道，奶奶的味道吃不厭！”奶奶一聽樂得眼睛眯成了一條縫，忙不迭地拉着媽媽的手，到陽台上給媽媽看奶奶年前親手做的五香火腿、鹽津五花肉……奶奶這地道的塘棲人兒的手藝可不是蓋的，她選材考究，工藝精巧，想當初可也是水北一條街特色小店鋪的老闆娘呢！

我們一家人團團圓圓，圍坐在家鄉的老宅子裏，吃着奶奶親手做的美食，品着家鄉特有的風味，滿口的年味在齒間、舌尖流連，瀰漫在新春的老宅子裏。

家鄉的味道作文6

一窗暖陽外的一方蔚藍，一泉溪水後的一片墨綠，一彎明月下的一抹淡黃，是我僅記得的家鄉的味道。

這是一個普通的村落。

幾聲洪亮的雞啼準時傳進一間白牆黑瓦的小屋，將我扯出夢鄉，我眨着惺忪的雙眼適應這籠罩着我的一窗暖陽，心情不由得開朗起來。然後我斜倚在窗邊，望向那一方蔚藍的天空，等着一聲聲嘹亮有力的吆喝從遠處傳來：“炒果條、鼠殼果、鴨母捻，五塊錢一碗嘞！”等着家鄉的味道瀰漫在屋外的小巷上。

村落依一泉溪水而建，午後溪邊常有孩童嬉鬧的快活的身影，濺起的水花飄到一旁正幫着嬸嬸烤魚的我的身邊。剛捕起的魚兒在火堆中“嗞嗞”作響，慢慢變得焦黃，在飄香中叔叔抱着一串香蕉從溪水後的那片墨綠的蕉林中走出，拍了拍懷裏的香蕉，熱情地招呼道：“快來嚐嚐家鄉的味道！”

一彎明月遠遠地掛在天邊，星星被隱沒了身形，晚風拂過，將這一大家子熱騰騰的飯菜香帶去很遠。爺爺興致勃勃地從屋內捧來一罈糯米酒，道：“這酒可是自家泡了好幾年的，過了這村可就沒這店了。”説罷將罈子打開，一陣濃郁的酒香在這夜色下散開，身後幾顆平日被爺爺精心呵護的桂花樹似也不甘示弱，一抹抹淡黃的小花躲在綠葉間發出沁人心脾的幽香。在這醉人的月光下，在這醉人的'家鄉的味道中，與爺爺奶奶聊着天，我也微醉了。

家鄉的味道，是異於城市車水馬龍、流光溢彩的味道。一座山、一片湖，沒有城市中山山水水背後的人工雕琢的刻意，有的只是那一份獨有的自然、清靜。

然而我卻在這城市的汽笛聲、假山、人工吃糖中越走越遠，遠離了一窗暖陽外的一方蔚藍，遠離了一泉溪水後的一片墨綠，遠離了一彎明月下的一抹淡黃，遠離了家鄉的味道。遠方的家鄉，牽連着我無盡思緒的家鄉啊，如今，回想着你的味道，我還能找到回去的路嗎？

家鄉的味道作文7

天朦朦亮，和着清脆的狗吠聲，好不愜意！

一大早，爸爸就到樓下開始洗漱了，衣服還是那麼地單薄，臉頰還是那麼地消瘦，臂膀卻依舊是我心目中的偉岸。

快過年了，家鄉的集市應該在凌晨就沸騰起來了吧！這不，爸爸雄厚温和的嗓音喚起我對家鄉集市的記憶：樸素、清新、自然！爸爸給我戴上頭盔，叮囑我多穿幾件衣裳，然後就聽見發動摩托車的聲音……

來到集市，呀！人這麼多！首先映入眼簾的就是早餐店了。瞧！那熱氣騰騰的饅頭、豆漿、粉絲、白粥……老闆熟練地扳起一個個蒸夾，大的小的饅頭就像他的孩子一樣乖巧地躺在暖窩裏。聽！“賣饅頭咯！菜餡的肉餡的，鹹的甜的辣的……”“老闆，來碗豆漿，白粥外加鹹鴨蛋一隻。”“好嘞！豆漿白粥鹹鴨蛋來咯——”“這邊來份……”聲音此起彼伏。

挺着鼓鼓的肚皮，每個人都笑着湧入集市中。你瞧，一些七老八十的老爺爺一股的勁兒，他們擔着沉甸甸的籮筐擺在了路旁，蔬菜都沾着晶瑩的露珠，多麼新鮮。老爺爺們總會實打實地售賣他們的勞動產品，天然無公害。家鄉的集市是沒有限定性的攤位的，自由來自由走。水果攤，蔬菜類的估計時不時就會變成一家子。

爸爸走在我的前頭，我就這樣乖乖地跟在他的後頭。他不會去講價錢，賣家們好像很熟悉爸爸這位顧客，多出來的`零頭總會被省略去。其實我很想問問爸爸，為什麼不去講講價，砍砍價，但我知道他會以沉默答覆我。我心裏也明白，一些東西不用言語，自在人心，這不是物質性的交情，而是無形的鄉間獨有的情誼。

快到中午了，集市上人不僅沒減少，反而更多了。這是每個集市都有的特點吧！很多人會在趕集者收攤之際，揀揀“便宜貨”。畢竟家總會喚起人們歸依感，為了早早回家吃頓飽飽的中飯，賣完貨物就很開心咯！鄉間的鄰人都是容易滿足的，各得其所地買賣，看似簡單現實難吶。但是，鄉間的集市永遠是純樸的！

我給爸爸戴上頭盔，自己提起一袋袋的收穫品，悦耳的摩托引擎聲又響起來……

家鄉集市，爸爸的味道，家鄉的味道！

家鄉的味道作文8

每年的年末，家裏的女人們都忙着在陽台上做一件事——醃鹹肉。鹹肉是揚州獨有的美味，哪怕是很近的泰州等地都是沒有的。這味，獨一份！

這也倒不是因為鹹肉有多難醃，因為這味一直在揚州人的口中，其他地方的人都吃不慣，這味就對揚州人，揚州人也就對這口味！

這鹹肉，只需肉與鹽，再加些八角。別看原材料簡單，做起來真要些精力。首先這肉不能太肥，一咬全是油；也不能太瘦，容易塞牙縫，就得那豬上最精華的部分，一層肥一層瘦那種。買回肉後，洗洗乾淨，先用鹽在肉表面敷一層鹽“面膜”，再用小刀在肉上隔8釐米拉一刀，再在刀口處撒多些鹽，每逢晴天就出去曬曬，三四天取下來再來一層“複鹽”，等十多天後那豬肉皮呈“紅棕色”，脂肪呈“鴨黃”色後，方可食用。

在那曬的十幾天中，那鹹肉味一直飄蕩在我鼻尖，對我這種等級的吃貨是一種折磨啊！

好容易才曬好了，我就催着媽媽做“菜薹子燒肉”。這味道，才叫人不敢相信，鹹肉燒製後，皮與肥肉都是那種鴨黃，如宣紙一般，最下面那一層肉比上面略顯棕色，放在嘴中，咬一口，這味道既有肉的質地，又比鮮肉多了一層鹹味與鮮味。肥肉與瘦肉錯層口感，使人感覺不膩又不塞牙，就這樣爽滑入口，還口齒中留有餘香，温暖香郁，與室外的'冰天凍地形成反差，更讓人感到家的美好。

鹹肉的味道不僅與其它食材搭着好吃，哪怕它一個“挑大樑”，也是極好的，一鍋飯快做好的前十分鐘，切兩片鹹肉放在鍋裏與飯一起蒸，飯好了，肉也熟了，肉又把自身的味道傳給了飯，也是真真兒的絕頂美味。

有一次，在香港打拼多年的大舅回鄉來我家，他剛坐下，就偷偷地問爸爸“家裏有鹹肉嗎？”爸爸大笑，説：“有的，有的。”大舅不好意思地笑了笑，“香港那邊只有一家鹹肉店，離公司又好遠，唉，把我喂大的揚州鹹肉，忘不掉哦！”

黃昏把大舅頭上的白髮染成回憶，小時那情景在時光中定格。

在外打拼的揚州人哦，別忘了家鄉，別忘了家鄉那鹹肉的味道，別忘了你的根。

年末了，哦，那鹹肉的味道。

家鄉的味道作文9

也許是天熱胃口寡淡些，整個人也懶懶散散的周身乏力，感覺百無聊賴。忽一日，便十分想念起家鄉的黴豆腐來，那感覺香香的，甜甜的，辣辣的，酸酸的。

想起家鄉的黴豆腐，就又戳中我心頭的舊疾，一絲淡淡的殷紅，沿心尖竄入胸口直逼咽喉，化作汩汩清流從眼角四周爭相湧出！我那因病早逝的母親呵，她那平和孱弱的温柔模樣，早已像刀刻一樣印在我心靈深處，在我生命的'清風小徑上，不停地張望，停留，依依地致意，揮手！直到我摔倒了再勇敢地爬起！知道我淡定自如盈滿笑意地，繼續前行......

我生在一個安寧僻靜的南方山村，家中兄弟姊妹眾多。記得每年二三月的時候，滿山遍野地一派生機盎然，樹木抽芽發枝，青翠誘人。花兒們爭奇鬥豔，惹人憐愛。最是那布穀鳥日夜啼鳴，婉轉傳情。而那一片片金黃金黃的油菜花海呵！像夢幻像歌唱；像希望，像母親。那絲絲縷縷的醖藉，凝結着生活的幾多渴望與感動，那蓬勃熱烈的開放，燦爛着每一個幸福明天！而我母親製作的黴豆腐，味道濃淡適中，香辣可口。簡單的製作過程中，卻是融入了她對我們滿滿濃濃的愛與暖。小小的一塊黴豆腐，就能讓我美美的送完一大碗米飯。

此時，我手執茶杯，喝着清新中略帶酸澀的檸檬茶，美美回味着早餐時候，我就着簡單的幾樣小菜，喝下了兩碗清粥。身在異地，家鄉的黴豆腐，暫時不大可能一慰口福。就算買到，也不是那原汁原味的媽媽的味道，家鄉的味道。只能就近買回廣合腐乳，略以解渴。雖不及家鄉的風味，但那同門同宗的淵源與瓜葛，總能尋找到那麼一點；“相逢何必曾相識，同是天涯淪落人！”的滋味。那種風中覓香，苦中做樂的“味道”，那種深深珍藏，歷久彌香的家鄉味道。那味道里，有母親的慈愛，父親的辛勞。

家鄉的味道，媽媽的味道，温暖合着愛的味道！

家鄉的味道作文10

端午節，也是我們很多民族的風俗節日。各族人民按照自己的風俗，舉行各種各樣的慶祝活動。而在我們家鄉過端午節主要是吃粽子，看賽龍舟。提到吃粽子那是沒得説，我們這的粽子可是超好吃的喲!吃一口讓你終身難忘。這粽子通常紮成五角塔狀、四角扁狀，這四個角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米來做，多用豬肉、綠豆、墨魚、蝦米等做餡。包粽子還有特有的包粽葉，那葉子好像只有我的.家鄉才有哦!　

粽子怎麼做我就不多説了，因為這是祕密。我來説説粽子是怎麼樣好吃的，怎麼的讓你回味無窮。葉子的清香滲進粽子裏，打開粽子，香味頓時瀰漫到了整個屋子，還沒吃到嘴裏就已經為它陶醉了。吃到了嘴裏，就有一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺。那真是無法形容，讓你不禁的説道：“好吃，好吃，這粽子真好吃!之類的話。　

如果你吃了粽子還不過癮，那就讓我帶你去看賽龍舟吧!那是每年端午節都舉辦的。地點是“江奔公園“。去到了那裏先映入眼簾的是一副人山人海的景象。因為有很多人也喜歡看賽龍舟。有很多小販在那裏擺攤賣冰淇淋、珍珠奶茶之類的冷飲，也有賣包裝食品的。為的是能夠讓人在等候的時候去買東西吃，也方便，最重要的是還能賺錢。　

不知是誰喊了一聲：“划來了，划來了。”，人們的注意力都集中在江邊遠處的白點，那白點慢慢的向我們這裏“移”來。不久，3我們看得清——那是十幾條龍船。上面的人齊心協力的划着。每條龍船都有一個打鼓的，聽人們説是指揮划船的人的，讓他們跟着拍劃，因為這樣才能劃得整齊。在人們的加油聲中，分出了勝負，先到達終點的是那條“白龍”。緊跟上“白龍”的是一條“紅龍”，再來的是：“黃龍，這”三條龍“就是賽龍舟的三強了。就這樣端午節在歡聲笑語中渡過了。

家鄉的味道作文11

什麼是味道，味道就是人的嗅覺的一種體驗，也可説是嗅覺的記憶。在城市裏呆久了，你體會到城市是種什麼味道嗎！你的嗅覺有體驗嗎。我感覺城市味道有幾種：

滿街汽車尾氣味，是種汽油、柴油。酒精的混合味道，很刺鼻；空氣中充斥着煤煙味與霧霾的混合味道（尤其冬季更甚烈），即刺鼻又刺眼；走進步行街或購物商場，撲鼻而來的是化粧品味、香水味，使人昏昏晉噩噩，半醒半睡，不知是在天堂還是在地獄！總之，我覺得城市的味道，渾濁，黑暗讓人沉悶、窒息、壓抑！

告別了城市，離開這鋼鐵水泥森林，驅車向久違的家鄉駛去。首先映入眼簾的是廣袤的田野，一望無際的綠色海洋，心情豁然開朗，就連呼吸也覺得順暢了！

到了家鄉，閉上雙眼用鼻子來嗅一嗅，唉！這真是久違的鄉村味道。它在我嗅覺記憶中刻下深深的痕跡。我貪婪地吸吮家鄉的味道，品味着它，它還是過去的老味道，那麼純正，那麼親切！我細細咀嚼家鄉味道，真是豐富多彩啊！

在青青的草地裏，你可聞到草的青香，使你回味宂長，這氣味清爽就像在口中含了塊薄荷糖。躺在綠草中打滾，追憶着童年時無憂無慮的時光，也想起玩伴小芳，如今她一定是位漂亮的姑娘，我還真有點想念她，不知她在何方！

在緩緩的山坡上，你可聞到花的芬芳，這山上處處開滿了山花，映山紅似火焰燃燒了山崗；百合花張開秀麗的小嘴，吐着舌尖似乎要親吻你的臉龐；不知名的花朵豔豔開放，彩蝶飛舞，花香四溢，這裏是人間美麗的天堂，空氣中充滿了芳香，這味道讓人把一切煩惱遺忘！

在綠綠的瓜田中，你可嗅到鮮瓜的'芳香，瓜田是生長甜蜜的地方，瓜兒個個像綠色翡翠，瓜秧好似優美的詩行。咬一口嫩脆的鮮瓜，甜蜜湧心頭，陣陣撲鼻香。會覺得生活無限美好，處處充滿甜密的暢想。

在碧波麟麟的魚塘，你可嗅到略帶腥味且美妙的味道。這是純正的魚塘味道，塘裏銀鰱飛，錦鯉躍，一幅豐收的景象。一網捕上鮮活魚兒，就着塘水鐵鍋燉魚，一會就飄出誘人的魚肉香。吃着魚鍋就着二鍋頭白酒，把這故鄉的味道品嚐！

家鄉的味道還有很多，哪種都會讓我心曠神怡刻骨不忘。家鄉啊！你的味道就是，清馨、高雅。清爽、芬芳。投入你的懷抱，就象擁抱了我的親孃。你的味道永遠記憶在我的心上！

家鄉的味道作文12

資深吃貨道，“任一美食，總是吃了又忘，忘了又吃，味道總不留心上，但家鄉的味道，從沒忘。”

忘不了的，是家鄉的炊煙味……

“咳咳咳……”從撲面而來的火舌中“解放”出來，臉上的熱氣果真是被涼氣衝散了不少，但還是感到火辣辣的，一邊咳嗽着，一邊還不忘記在往土灶里加把黃豆梗，再扔幾個玉米芯。可誰知道這玉米芯一扔進去，就迅速將火苗覆蓋，好一會兒，我才緩過神來，火被撲滅了！可憑我這縮手縮腳的，別説是引火起灶了，就是添把柴都難，此時小廚房裏的温度在沒火的情況下下降了不少，可我已經是滿頭大汗，這可不是“熱”的嗎？我拿着引火的紙碗，又拿起打火機，可是就是不敢點，一點着，我就趕緊鬆手將它扔在灶裏，可就在我還驚魂未定時，那火光就一閃而過了，我也就只好坐在灶旁小凳上發愁了，此時，一個佝僂的身影出現在視線中。“丫頭，我來吧。”奶奶身子往前躬了躬，吃力地坐在我身邊，伸手又去拿火鉗，把灶裏沒燒完的紙碗夾了出來，熟練似乎又刻意放慢動作的點火。她也説着：“這點灶啊，不容易，我呀，也是幾十年的功夫，慢慢來。”奶奶臉上的笑容明明是如春風般和煦，但嘴裏説的這些話倒是和這炊煙味一樣樸實。火又燃起來了，又傳來家鄉的炊煙味……

忘不了的，是家鄉的酒香味……

“幹！”遠遠近近的親戚不知一年有幾次聚在幾次散，他們知道的'只是此刻，要喝的痛快，玩的開心，聚的團圓。一杯酒還沒下肚呢，就接着又來一杯，不一會兒，都就醉曛曛了。那就香味縈繞在飯桌旁，縈繞在家鄉里，不得不説，很好聞。“這麼久沒聚，你那邊怎樣？”“哈哈，你還是這麼逗！”大家的話就像喝的酒一樣，一句接一句，一杯接一杯，我當然聽不清楚他們誰在説什麼，因為每個人都有想説的話，説都説不完，就像酒一樣，喝都喝不盡，“幹！”家鄉的酒味又飄散出來，綿綿繞繞，像親情一樣……

家鄉的味道，總在我心上，沒忘……

家鄉的味道作文13

小時候，校園裏植滿了迎春花，每逢三月，春姑娘的氣息喚醒了它們的種子，於是它們抽出嫩綠的莖，開出淡黃色的小花，像夜空中點點的繁星一般點綴在綠叢間，而那細長的青莖則無聲地往遠處延伸，垂在教學樓的長廊外，形成一排長長的綠簾，盛夏時留出一片濃郁的綠蔭。

望向窗外，總能看見迎春花舉着笑臉在微風中搖曳，心生愛憐之情，於是昂起銀鈴般的小腦袋問老師問道：“老師，這是什麼花啊？”老師笑了，俯下身子輕聲説：“這叫迎春花，有迎春花的地方就有家鄉的味道。”我點點頭，凝視着老師被迎春花映得金燦燦的眸，心中留下了那株迎春花，也留下了一個對家鄉模糊的印象。

午後，我總愛折一枝迎春花放在牀頭，靜靜沉醉在迎春花的花香中墜入夢鄉，讓那暗香穿行在我的夢中。夢裏，是我和小夥們在東荊河大堤上放風箏的情景，那裏有青葱的樹木，濕潤的泥土，明媚的陽光，順着悠悠的風箏線望去，還有一座座建築物如春雨後春筍般拔地而起。

閒暇之時，我也愛巴望在窗口欣賞校園裏的迎春花，看它們一朵朵擁擠在一起爭相開放，正如我們一樣高揚着青春的旗幟拔節生長。一天天，一年年，聽得見它們努力上躥的窸窣聲，也聽得見我們琅琅的讀書聲，在迎春花的陪伴下，一張張稚嫩的臉變成一張張成熟的面孔，一個個天真的.孩子成長為一個個懂事的少年。

在遠離家鄉的地方，我也曾發現過這種淡黃色的迎春花，彎下腰拾起它，卻沒有親切的感覺，亦沒有那熟悉的家鄉的味道，心裏因此變得十分空落，彷彿是缺失了一件心愛的寶貝，直至回到家鄉，那缺失的部分才被兒時的記憶所填補，帶給我一種深深的慰藉，和我情緒失落時母親給予我的一句安慰同樣久久地温暖着我的心。

我明白了，迎春花生長在我的家鄉，生長在我童年時的樂土上，在那裏，不只是迎春花，勤勞的人們、忙碌的大街小巷、微潤的空氣，甚至是一草一木也同樣帶有家鄉的味道，因為那兒，是我成長的地方。

家鄉的味道作文14

記得小時候，奶奶從菜場上買菜回來總會給我帶來一塊蓬鬆，潔白如雪的米發糕，那味道，甜中帶酸，一口咬下去，黏黏軟軟的，像棉花糖，像一朵潔白的雲，還像冬天裏晶瑩的雪花，那酸甜的滋味，一直留在我的記憶裏。

沒想到我的媽媽會從網上給我買diy自制米發糕，準備大顯身手，我在一旁仔細的看着，生怕漏了哪一個環節。

第一步——取300g的米發糕預拌粉，加入320ml的水，把它們攪拌均勻。攪拌均勻後倒入有蓋子的容器中，放在30°——40°的温度下，發酵12——15個小時，因為現在的天氣比較冷，媽媽便用羊毛圍巾把預拌粉包起來，放進了微波爐裏面進行保温，第二天的時候，媽媽覺得温度不夠，又把它挪到了鍋邊。

第二步——漫長的15個小時終於過去了，我迫不及待的想親手去體驗一下，我們拿出已經發酵好的預拌粉，我驚奇地發現，這個預拌粉不像昨天攪拌的時候那麼光滑了，從上面看有很多的小泡泡，從側面看，有很多很多的小洞洞。只見媽媽又拿出了包裝裏已經配好的調料粉，再加了大概200g的綿白糖，又開始了新一輪的“攪拌大作戰”。我攪啊攪啊攪啊，直到沒有再聽到白糖的“沙沙”聲，表明了白糖已經完全融入到了粉裏面了，這時候我們就可以開始準備進行下一步的工作了。

第三步——我們在鍋裏倒入水，鋪上蒸盤，將蛋撻的磨具一個個擺在蒸盤上，再將攪拌均勻之後的粉液倒入蛋撻磨具內，媽媽因為喜歡吃枸杞，在上面撒了些枸杞，我因為喜歡黑芝麻的'香味，便在上面撒了一些黑芝麻，蓋上蓋子，開始了15分鐘的旺火“蒸”制，就這樣，米發糕的全部過程已經結束了。

我看着鍋裏的裊裊白煙升起，小小的房間裏充滿了暖暖的香甜味道，透過鍋蓋往下去，米發糕一點點的膨起，漸漸地咧開了小口，接着我彷彿能聽見他們開懷大笑的聲音，那米發糕像一朵朵潔白的棉花，點綴在上面的枸杞子就像幼兒園那時頭上的那朵小紅花一樣。

我急不可耐的打開鍋蓋，抓起一個，就往嘴裏塞，啊！真膨！真鬆！真美味啊！雖然我用了十幾個小時等待這美味的米發糕，但結果還是讓我驚喜不已，讓我想起了小時候奶奶牽着我的手，一口一口的餵我吃，是多麼的温馨啊！

我明白了——這就是讓我念念不忘的家鄉的味道啊！

家鄉的味道作文15

提起我的家鄉，鼻邊又飄來熟悉的味道，那是清甜的西瓜味。如果有人問：“你老家哪的？”我便會自豪的回答：“某某鎮某某村，西瓜之鄉啊！”

西瓜就是我家鄉的標誌。一到夏天，滿地滿地的西瓜熟了，一地都是綠油油的藤蔓。站在地頭，面對着地裏的瓜藤，我常摸不着頭腦，瓜呢？爺爺卻眯起眼睛，感歎上兩聲：“哎呀，好瓜！”瓜究竟在哪裏呀？我瞪大眼睛順着爺爺的手指的方向使勁兒望，卻總是看不到瓜的身影。哎呀！瓜啊！你是故意躲着我藏到了藤蔓底下嗎？爺爺下地去了，我便在地邊的溝裏，便擺弄着什麼帶刺的灌木，便往地裏看，西瓜啊，西瓜，我又不是烏鴉，你躲着我幹嘛！

西瓜的種子那麼小，轉眼就長得那麼大，這時，就是賣西瓜的時候了。家鄉把賣西瓜叫做發瓜。發瓜前，我在爺爺自行車前的橫樑上，隨着爺爺在田間轉悠，每當聽爺爺説：“這瓜好發了。”我就滿心歡喜。發瓜那天，我就坐在樹底的陰涼中，伴着蟬的聒噪，愜意地嗅着滿地溢出的西瓜味。眼前是專心忙碌着的人們：女人靈巧的手指操着剪刀把瓜蔓剪斷，叔叔伯伯們都脱了上衣，露出壯實的脊樑，笑着把瓜們一個個裝上車。渴了，敲開一個瓜，我就趕忙去幫着分一分，瓜自然是很甜的，咬一口，紅得透透的結的緻密的`瓜瓤裏，就流出淡紅色的汁來。我常吃的臉上衣服上都是。

西瓜市場上，到處都是賣瓜收瓜的人們，在噪聲中，西瓜味更濃。我愛躺在三輪車的簾子上，盡情的嗅着那種甜味兒，心裏不知不覺就有什麼情感在微漾，舒服又愜意地摸着身旁圓滾滾的瓜，突然又捨不得賣了，十分愛惜地摸着它漲滿了濃綠的表皮。

到處都有人在吃瓜，似乎到處都瀰漫着清甜的西瓜味兒，甜甜蜜蜜，清清爽爽，驅走夏天那股子燥熱的氣。雞們的菜譜上也多了一道甜點：西瓜皮。看他們咯咯咯地歡喜地吃着，別提有多美了。

曾經有一個同學和我説：“西瓜是沒味的。”我便氣憤的辯解：“那是你沒遇到好瓜！”回家後，我便切開一個瓜來，專門聞了一聞，淡淡的，淡淡的，還是有一股味道的，但我一踏進家鄉，迎面就會吹來一陣濃郁的瓜香，我的家鄉是浸泡在瓜香中的啊！

我的家鄉就是西瓜味所在的地方，那清甜清甜的瓜香就是我家鄉的味道。