茄子的作文通用15篇

在日常的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編幫大家整理的茄子的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

茄子的作文1

今天的作文課上，老師笑着説：“今天我給每個學生一份禮物。你猜。”話音剛落，學生們就爭相回答，有的説是書，有的説是玩具，有的説是食物，有的説是鋼筆。我想這一定是我非常喜歡吃的東西。

就在大家都在苦苦思索的時候，“不知道，告訴你，這是我們家鄉的`特產——幹茄子。”老師笑着説。他從保鮮袋裏拿出一大塊幹茄子。突然，旁邊的同學開口喊道：“我要，我要。”然後，大家異口同聲地説：“我要。”這時，老師説：“我們先不吃了，等大家寫完作文再一起玩吧！”

老師開始提問：“這個幹茄子是什麼形狀的？”學生們又開始答題了。有人説它是橢圓形的，有人説它是正方形的，有人説它是不同形狀的。總之，他們後來看到就知道了。

作文快寫完的時候，老師開始送幹茄子，來找我。我拿出保鮮袋裏的一塊幹茄子。第一，我聞到了，很辣。我又試了一次。裏面有硬硬的東西，又辣又甜。“好吃，好吃，我想再吃一塊。”

老師給我們講了茄子乾的由來。聽説有一百多年的歷史了。每到夏至，家家户户都會包乾茄子。茄子乾的製作過程相當複雜。首先將新鮮茄子放入沸水中煮軟，然後倒出，暴露在陽光下幾天。晾乾後，用紅糖煮熟，再用米酒和米粉、胡椒粉、糖做成的餡料包裹，再次晾乾。

鄰里鄉親和朋友會互相給點嚐嚐，讓你想吃，所以茄子幹聞名天下。

茄子的作文2

看到題目，你可能感到奇怪，“黃茄子”是誰？呵呵，別急，請聽我慢慢道來。

三年級時，我們換了一位新老師。因為田老師要走了，所以我們很傷心，對這位新來的老師充滿了敵意。

叮鈴鈴，叮鈴鈴，上課了。新老師走進教室，看到我們的表情，微笑着説：“同學們，你們好！我姓黃，叫我黃老師吧！”一剎那，她的微笑震撼了每一個人！只見她的嘴角微微上揚，露出兩顆小虎牙，眼睛眯成了一條縫，可愛極了！我們仔細地打量着她：一頭棕色的捲髮，高高的.鼻樑，水汪汪的眼睛好像在向我們訴説着什麼，臉上還配有兩朵紅蘑菇雲。於是，“黃茄子”的美稱就在她頭上安家落户了。

過了一個月，我們發現黃老師果真愛笑。每天見到她，她臉上總洋溢着淡淡的微笑。

有一次，黃老師課前晚來了一會兒，我們班就亂成了一鍋粥，等看到她時，立即鴉雀無聲，我們的心那可是十八個吊桶打水——七上八下呀！緊張地等待着火山爆發。大大出乎了我們的意料，她説：“哎呀，同學們，有什麼事那麼高興，説來聽聽。”我們也不拘束，説的滔滔不絕。

兩年時間過去了，我們班多次贏得了優秀班級，黃老師笑得更燦爛了。

我們永遠愛您、，黃茄子——黃老師！

茄子的作文3

我的家鄉在洞庭湖畔，名字叫漢壽。那裏出產大米、甲魚、珍珠、瓜果、蔬菜。但我最喜歡的是一種叫茄子的蔬菜，每年的五月在農貿市場上隨處可見新上市的茄子。

他的形狀有的像彎彎的香蕉，頭小尾大，尾部不是左歪就是右歪，頭上還帶着一頂花邊草帽。有的形狀像圓圓的皮球，也有的像一個燈籠，非常好看。 茄子的顏色大多是紫色，也有的是青綠色、白色的。茄子可以蒸着吃，可以炒着吃，還可以涼拌。可我特別愛吃奶奶做的'油淋茄子。每到星期天，奶奶都要買一些新鮮的茄子，先把它切成長條，再在油鍋裏翻炒，然後加上辣椒、蒜米、香葱，那香味飄向四面八方，叫人垂涎欲滴。油淋茄子茄子吃起來又鬆軟又可口，真讓人受不了。平時只吃一小碗飯的我，胃口大開，都要吃兩小碗飯。

奶奶告訴我：茄子的營養非常豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素p的含量很高。每10q克中即含維生素p750毫克，這是許多蔬菜水果望塵莫及的。維生素p能使血管壁保持彈性和生理功能，防止硬化和破裂，所以經常吃些茄子，有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。難怪人們都喜歡吃茄子哦！

茄子的作文4

今天，我決定做些家務。我的家務目標是切茄子。

很久以來，我一直期待着用菜刀切東西，但是不管我説什麼，我媽都不讓我切，我連刀都碰不到。原因只有兩個：“危險”。今天嘴巴都快磨破了。“好事多磨。”我媽終於答應了我的要求，同意摸刀，切茄子。多好！

因為經常看媽媽切菜做飯，所以做起來並不陌生。我媽不相信地盯着我旁邊的我。我先把茄子用水洗乾淨，然後拿出來放在砧板上，然後從櫃子裏拿出菜刀，用清水洗乾淨，右手拿刀，左手壓茄子，把一個茄子一段一段的切，然後一段一段的`切。我媽説叫茄子塊。我把另一個茄子切成菱形。我媽説叫鐵架塊。我小心翼翼的切着，心想：這是第一次用刀切東西，但千萬別惹麻煩，不然以後連刀都不會碰到，更別説切菜了。我慢慢地切着茄子，有的大，有的小，形狀各異，五花八門，看着這六個茄子切着，心裏別提有多高興了。我把切好的茄子放在盤子裏，等着媽媽做成“美味”！

“熟能生巧”，相信以後我會把茄子切的均勻漂亮！

茄子的作文5

雨，霏霏地下着，像一串串斷了線的珠子輕輕墜入人間。雨滴帶着泥土的芳香，悄悄地彌散在空氣之中。雨滴偷偷地撫去了花朵上的灰塵，讓它們愈發可愛。

我獨自一人撐着傘在雨中步行，盡情享受着空氣中的清鮮。雨滴很有節奏地敲在雨傘上，慢慢地，奏出了一首小曲。所有的花朵都沉浸在雨水的沐浴中，盡情向大自然展現自己與眾不同的美麗。

我蹲下來，輕輕扒開葉叢，凝視着那並不鮮豔的茄子花。那淡雅的紫色固然沒有玫瑰的鮮紅奪目，固然沒有月季那麼顯眼。但是，那種優雅高貴的紫色深深吸引了我，我甚至覺得其他的花都不如它。

嬌小的茄子花迎着雨水，微微地展開她美麗優雅的裙子。在她沒有完全展開的花苞上，鑲着幾顆雨滴。看着她，我彷彿看到她努力開花時的掙扎。她花苞外的雨滴，似乎是她努力開花時泌出的.汗水。放開手，那幾片像兩道從不同方向圍在一起的波浪的葉子上的“淚水”紛紛彈了出來。那一塵不染的葉子更加温柔、可愛。被葉叢遮遮掩掩的茄子花，一陣風吹來才若隱若現地看出她羞澀的小臉。看着她，我的心中像月光下的大海那樣平靜。

雨，不停地下着。雨中的茄子花嫩得掐一下花瓣就有花汁；雨中的茄子花嬌得那麼討人喜歡；雨中的茄子花淡雅、美麗、嬌嫩……它是雨中最美的花！

茄子的作文6

有的人喜歡綠綠的爬山虎，有的人喜歡粉紅色的荷花，還有的人喜歡高大挺拔的松樹，而我最喜歡茄子。

茄子的葉子是綠色的，像一片片橢圓形的'綠色髮卡。花苞是紫檀色的，含苞待放，像一盞紫檀色的水晶燈。根的顏色是黑棕色的，像一根彎彎曲曲的粗麻繩。莖的顏色是黃棕色的，雖然不怎麼特別好看，但是從遠處看着莖好像孫悟空的如意金箍棒。

對了，我還忘了説美麗的茄子了。茄子的是茄褲紫色的，像如來佛祖手掌上拿着一個神神祕祕的東西。茄身的顏色是黑紫色的，然後還有一點點軟軟的，就像一條龐大的中華魚。茄子籽的顏色是白黃的，如果籽老了它的籽就變成黑色的了。就像一粒粒芝麻躺在牀裏睡大覺呢！茄子的心是白色的。茄子還可以做各種各樣的美味佳餚，例如：茄子燉土豆、地三鮮、醬茄子、炒茄子絲等等······

小朋友們你們會做醬茄子嗎？你們要是不會的話，我就來教教你們吧。先把茄子放在板子上切開去根，在鍋裏倒上一點點油，把茄子放在鍋裏去煎，然後把醬炒熟，把茄子和醬燉上，等到開鍋的時候你會聞到一股香噴噴的味道。

這就是我喜歡的茄子，不僅有美麗又漂亮的外形，而且還能做各種各樣的食物，真是讓人垂涎欲滴。指導教師：徐文鳳

茄子的作文7

茄子的自述朋友們，你們一定吃過茄子吧！茄子是廣受大眾歡迎的一種蔬菜，我就是眾多茄子中的一員。我們掛在低矮的枝頭，穿着紫色的衣服，絲綢一般光滑，在陽光的照射下，我們像一個個珠圓玉潤的'公主在鑲着綠葉的舞台上煥發光彩。

一陣風吹來，葉子們被吹得歡快地舞動，我也快要幸福得暈了，因為我就要上市了。我有着光滑的皮膚，搓一搓，我會發出吱吱的聲音，那是我在説：走過路過，不要錯過，快來摸摸我。要是你能細心地聞一聞我，一定會讓你有清新的感覺。若是你有興趣，把我切開來看，會發現裏面白白的肉肉裏有許多黑芝麻，那就是我的籽。

我在菜市場等着人們把我買回家。在這裏，我見到了我們家族眾多的兄弟姐妹，有的修長苗條，有的像個紡錘。我們富含人體所需要的維生素，可以清蒸，可以油燜，還可以爆炒。人們把我們買回家後清洗乾淨，精心地製成了一道道豐富可口的菜。我的味道一定很不錯，因為我看到了他們品嚐我時歡欣滿足的樣子。

朋友們，你喜歡我嗎，如果喜歡，那就快來吃我吧！

茄子的作文8

我喜歡吃自己做的菜，看了快手的蒜茄子做法覺得做起來簡單又好吃，於是動手做連起來。

首先是買紫色的茄子，每一個茄子都是‘’身材苗條，一身紫色的外衣，綠色的茄蒂還有點刺，稍不留神，茄蒂會不友好的和你打招呼。大一點的'紫茄子有20釐米長，小一點的茄子大約有10釐米長，茄蒂分4或者5瓣，好似給茄身戴一頂帽子。

買完茄子，就動手洗乾淨，把要先把茄子分開兩瓣，均勻的擺放在蒸簾上。

很快的，蒸鍋冒氣的時候，又蒸了大約10分鐘，這時我又動手去剝蒜瓣，大蒜剝皮也是一個不容易的活，一瓣一瓣的剝，去了紫皮的蒜瓣，好像一個個白白的小餃子原來，紫皮蒜只是皮的顏色是紫色的，蒜瓣還是白白的。

從蒸鍋裏取出了熟了的茄子，碼放在一個長條形的盤子裏，一個個熟了的茄條好似泄了氣的皮球，癟癟的身子，安靜的躺在盤子裏，我又把蒜瓣一個個拍扁，切成小碎片，有把蒜碎片加一些食鹽，雞精，一點點的抹在紫色的茄條上，均勻塗抹以後，就把盤子放在了餐桌上，蓋上了一個紗布簾子。就等着爸爸媽媽回來分享我的拿手菜。

不知道是因為有了期許，還是自己也希望得到媽媽爸爸的表揚，當他們吃到我做的蒜茄子的時候，連連的豎起來大拇指。

茄子的作文9

從前，有一位國王和一位王后生了三位公主，其中小公主最受寵愛，國王和王后什麼都答應她。

有一天，廚師做了一道拿菜，小公主吃了，覺得很好吃，就讓國王和王后吩咐廚師天天做給她吃。後來小公主越來越喜歡吃茄子了，就連和兩個姐姐出去玩和休息的時候都要帶上茄子吃一直到有一天小公主去對國王説：我要讓在我們國家的人們什麼都不能吃，也不能賣。國王和王后聽了連忙説：不行不行。話音剛落，小公主就大哭了起來，國王和王后見小公主哭得這麼傷心，只好無奈地點了點頭。

從此以後，這個國家水果、肉都沒有了，只有茄子。其它國家的人來到這裏，都叫它茄子國過了三個月，小公主岀來玩，看見所有的人都戴着口罩，她覺得很奇怪，於是，一位過路人對小公主説：公主，快點帶上口罩吧。還不等小公主問為什麼，過路人就已經走了。小公主覺得過路人説得有道理，她就連忙跑回城堡。到了城堡，小公主照照鏡子，發現她臉上長了一個茄子，國王和王后連忙叫醫生來，醫生一來就提出了條件，要小公主立刻讓國家能吃所有的`食物。小公主為了她的臉，只好答應了醫生，醫生見小公主答應了立刻把小公主醫療好。

從此以後，茄子國這個名稱沒有了，茄子病，這個病也不在這個國家流傳了，從此人們又過上了幸福的生活。

茄子的作文10

今天是“五一”勞動節，天氣非常晴朗，氣温已經降到了28。我們一家人一起去水川玩。我們在黃河北岸下車，然後坐輪渡到黃河南岸。我們沿着黃河走了大約十五分鐘，來到了蔬菜大棚。每個温室都種同樣的蔬菜：一些辣椒，一些西紅柿，一些西葫蘆，還有一些茄子……我們決定去茄子温室。一進温室，一股熱浪撲面而來，中午温室裏的温度很高，40。過了一會兒，我大汗淋漓，喘不過氣來。我在那裏的叔叔阿姨們正在採摘茄子，他們打算在蘭州批發銷售。

現在是科技種田。每個茄子直徑兩米多，上面覆蓋着大綠葉，葉子下掛着長長的紫色鮮豔的茄子，遠處還掛着長長的紫色氣球。我對阿姨説：“阿姨，我來幫你摘茄子吧。”阿姨説：“茄子莖上有刺，要不你用剪刀剪吧！”我下了茄子秧，手裏拿着剪刀，找紫的，亮的，滑的，滑的茄子挑，用剪刀把茄子的直徑剪了，然後衣服就濕透了！一邊摘，一邊想：舅舅舅媽整天在這濕熱的'大棚裏幹活，辛苦了。我們吃的食物換來的是舅舅舅媽的汗水！

摘完茄子，舅舅舅媽以批發價賣給了我們。摘完茄子，已經是下午四點了。我們按照原路坐輪渡，然後坐車回家。

茄子的作文11

我的家鄉在洞庭湖附近，我的名字叫漢壽。那裏出產大米、烏龜、珍珠、水果和蔬菜。但是我最喜歡的是一種叫茄子的蔬菜，每年五月在農貿市場隨處可見。

他有些形狀像彎曲的香蕉，頭小尾大。尾巴不是左就是右，頭上還頂着一頂蕾絲草帽。有些形狀像圓球，有些像燈籠，非常漂亮。

茄子多為紫色，也有綠松石和白色的。茄子可以蒸，可以炸，也可以涼。但是我特別喜歡奶奶的`油浸茄子。每個星期天，奶奶都想買一些新鮮的茄子，先切成條狀，然後在油鍋裏煸炒，然後加入胡椒、大蒜和葱。香味飄向四面八方，讓人垂涎欲滴。油噴茄子吃起來又軟又好吃，真的讓人受不了。平時只吃一小碗飯，飯量大，要吃兩小碗飯。

奶奶告訴我，茄子營養豐富，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等營養成分。尤其是維生素p含量很高。每10q克含有維生素p750，這是很多蔬菜水果達不到的。維生素p能保持血管壁的彈性和生理功能，防止硬化和破裂。所以經常吃茄子有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化、出血性紫癜。難怪有人喜歡茄子！

茄子的作文12

“紅燒茄子”是我媽媽的拿手好菜。在我過生日時和過年的時候，桌子上總免不了有一盤香噴噴的“紅燒茄子”。你可別小瞧了它，聽着名字很簡單，不就是個茄子嗎？誰沒吃過！可他的味道卻大大不簡單呀！好吃的不得了，是我們全家人的最愛哦！下面就是它的用料和做法，趕快回去親自做一做吧！

紅燒茄子的用料很簡單，再平常不過了：幾個新鮮的大茄子，一碗澱粉油和一瓶番茄醬。

做法也很簡單：將新鮮茄子洗乾淨後，切成一小塊一小塊的，記住要切均勻哦；再把茄子放到碗裏。加入適量的澱粉和水攪拌均勻；要使每一塊茄子都粘上；準備工作就緒，往鍋裏倒適量的油，進行第一次炸，要把茄子炸成金黃色才可以，茄子成了金黃色後，把它撈出來，過濾掉油，再進行第二次炸，時間不要太長。最後把炸好的茄子放到盤子裏，一盤色香味俱全的'紅燒茄子就大功告成！

看着這盤香噴噴的紅燒茄子，真是讓人垂涎三尺啊！那金黃的色澤，那誘人的香味和那美滋滋的味道，想不讓人食慾大增都難啊。在咬上一口外酥裏嫩，那鮮美的湯汁立即溢滿我整個口腔。入口即化，可謂是人間美味，讓人回味無窮啊！

我愛媽媽的拿手好菜，我愛媽媽的心靈手巧。最後我不得不説：“紅燒茄子——我的最愛。”

茄子的作文13

平時我們照相時，為了使表情自然些，在攝影師按下拍照按鈕的一瞬間，

我們都會不自禁地説一聲“茄子”，今天我就給大家説一説茄子。

茄子是一年生草本植物，葉呈橢圓形，花是紫色的，果實是球形或長圓形。

顏色多為紫色，但是也有白色和淡綠色。表面富有光澤。其中，最引人注目的就是茄子的花了，茄子的花多呈紫色，也有粉色。趴在它跟前仔細聞一聞，還帶點香味兒呢!等花落以後，便結出一個個小茄子，你要是見了，肯定想咬一口。

茄子剛長出來的時候，先是淡綠色，逐漸變成淡紫色。大小跟香蕉差不多，看起來和剛出生的嬰兒一樣可愛。用手一摸，嫩嫩的，滑溜溜的'。

成熟了的茄子渾身呈紫色，外皮油光發亮，軀幹則有些彎曲，好像駝背的老人。頭上那頂遮陽帽，綠色中微帶點紫色，別提有多可愛!

個頭稍大一點的茄子，單個重量約100克，較小的約80克。去掉外皮用刀切開，裏面露出軟綿綿的淡黃色東西，這就是內瓤，再仔細一看，在軟綿綿的內瓤中還有一顆顆黑色的，大小如芝麻粒一樣的東西，那就是茄子的籽，也可以吃，吃起來挺香的呢!

茄子燉土豆，是我最愛的一道菜，每天都吵着媽媽做給我吃。儘管茄子是一種普通的蔬菜，但它的營養價值卻不低，我愛茄子，更愛吃茄子。

茄子的作文14

我最愛的就是老爸做的菜了，什麼水煮肉啦，油燜蠶豆啦，剁椒魚頭啦……當然還有最最最青睞的，也是百吃不厭的茄子餅。

以前，老爸常在飯桌上常常唸叨：“等到，你在外地上大學了呀，肯定心裏總是想‘哎呀，還是老爸做的菜最好吃’。”，那時，因為天天吃到老爸煮的菜，便也不覺得有多稀有。直到現在才體會到杜甫“月是故鄉明”的'滋味，這茄子餅還是老爸親手做的地道啊！

其實茄子餅的製法很簡單，不知道為什麼，食堂裏的茄子餅就是缺少那麼一種韻味。首先，要將茄子清洗乾淨，接着切片，最好是那一種圓形片，不是很大，也不是很小，然後就是調製麪糊了，取適量的麪粉加入適量的水攪拌，攪拌的過程中可以加入個人喜歡的調味品，像我，就喜歡加辣椒，葱花，醬油等等，最後一步就是煎炸了，只要將茄片在調味好麪糊裏滾一圈，再送入鍋中炸。

去年暑假，學校裏有活動，部分學生要留校，其實留在學校也沒什麼不好，省了來回的路費了，只是很苦惱的是吃不到親愛的老爸的茄子餅了，後來早上打電話給老爸發牢騷，誰知老爸下午就把還熱騰騰，香噴噴，脆脆的茄子餅，送到了我的口中，嚼着茄子餅，我不禁感慨萬千：原來，我喜歡老爸的茄子餅，不僅僅是因為它好吃，更因為茄子餅中寄託着我對老爸那份濃濃的依賴……

茄子的作文15

大家知道我們照相的時候，為了使表情自然些，在攝影師按下快門的那一瞬間，大家會情不自禁地説：“茄子。”對，我就給大家介紹一種蔬菜——茄子。

茄子是一年生的草本植物，碧綠的葉子是橢圓形的，襯托着一朵朵粉色的花。茄子花非常漂亮，粉絲的花上可以清晰地看到黃色的.條紋，花瓣兒的中間是米白色的花蕊。我伸着脖子聞了聞，一股淡淡的清香撲鼻而來。 等花兒凋謝了之後，便長出了一個小寶貝。

茄子剛結出來的時候，先是淡綠色的，然後逐漸變成了淡紫色，像剛出生的嬰兒一樣可愛，我用手輕輕地摸一摸，滑溜溜的，還有一點兒粘。您要是看見了，準想咬上一口。 長熟了的茄子渾身呈紫色，油光發亮，像抹上了一層油，軀幹卻有些彎曲，像個駝背的老頭。“頭上”戴着“遮陽帽”，“帽子”綠中微帶紫色，而且上面還有許多小刺，一不留神就被扎着了。稍大的茄子大約重100克，較小的有兩個拳頭大小，越有80千克左右。我用刀子切開，露出軟綿綿的東西，呈米白色。再仔細一看，嗯，這東西里面還藏着芝麻大小的茄子子，也可以吃哦！

茄子不僅外表好看，還有真材實料的喔！ 茄子含有多種維生素、脂肪、蛋白質及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。特別的是，茄子富含維生素p，100克的茄子中的含量高達720毫克以上，不僅在蔬菜中出類拔荾，就是一般的水果也望塵莫及。維生素p能增強人體細胞的粘合力，改善血管的脆性，防止小血管出血。

在眾多蔬菜中，茄子——我的最愛。