過橋米線作文(15篇)

作文
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在現實生活或工作學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編為大家收集的過橋米線作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

過橋米線作文1

雞塊米線是我從小到大最喜歡吃的食物。

雞塊米線色香味俱全，白的像雪一樣的米線在金黃色的湯裏，紅色的辣椒油伴着鮮嫩多汁的雞肉。綠色的香菜。和祕製的祖傳的佐料，真是令人垂涎三尺呀！

雞塊米線的做法很簡單，如果閒着沒事時可以自己動手做着吃。用漏勺把乾粉條放到鍋裏，煮兩到三分鐘，再用漏勺將燙熟的米線倒進碗裏面，再到進去點熱湯，倒上雞肉。油。鹽。辣椒油和味精等幾種佐料。再撒上香菜，一碗香噴噴色香味俱全的'雞塊米線就做成了。注意雞塊米線是用獨家祕製材料泡成的，具體材料暫時不向外透漏，你也可以請教知道怎樣泡製雞塊的人。

我吃雞塊米線的時候，我喜歡細細的品嚐，如果狼吞虎嚥的吃就沒有什麼味道了，還會燙到自己。吃的時候我喜歡放少量的醋和鹽，這只是個人愛好。

説了這麼久了，大家都眼饞了吧，如果你還是不開竅怎樣做雞塊米線的話，你就去緯四路上的鋤禾米線館裏吃去吧，順便還可以學哦！

過橋米線作文2

今天，上完英語課，我和媽媽走在回家的路上，遠遠地聞到一股香味，尋着香味再往前走一段，看到一家名為“過橋米線”的小店，就在這時，我的肚子突然傳來‘咕嚕咕嚕’的信號，我請求媽媽吃碗米線再走吧，媽媽爽快的.答應了。

走進小店，人可真多呀！映入眼簾的就是桌上的雞湯米線了，媽媽告訴我過橋米線是雲南的特色，我看見牆上貼着雲南十八怪，第二怪就是吃過橋米線了。一碗熱乎乎的米線上來了，只需慢慢吃一口，就有回味清香之感，米線搭配的也很誘人，看！黃的豆芽，綠的油菜，紅的蝦丸，黑的木耳，白白的米線上面還卧着兩個鵪鶉蛋，真是五彩繽紛，營養豐富呀！

“小心點，別燙着”，我在媽媽的提醒下，開始細嚼慢嚥，讓米線緩緩地滑進嘴裏，哇！那麼細膩，那麼勁道，那麼温暖！

過橋米線作文3

俗話説“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味。被譽為綠色之城的揚州，也有許多著名的小吃店，其中我為你們介紹的是老媽過橋米線。

老媽過橋米線的味兒好，不過它的形很樸素。晶瑩的麪條沐浴在米白色的湯裏，一條條紅色的鴨血靜靜地待在碗沿邊，再加上綠色的`香菜撒落其中，你是否有一種垂涎欲滴的感覺？

老媽米線的做法很講究：來了客人，廚子先用水將手洗淨，然後從大大的萬里，小心翼翼地拿出一條條長麪條放入竹製的漏斗裏，在熱湯裏來回的晃動，燙上一兩分鐘，再用漏勺把麪條盛入碗裏，抓三四條鴨血放入碗裏，在撒一小把香菜，一碗色香味俱全的老媽過橋米線就做成了。

吃老媽過橋米線時是最有意思的，尤其是吃那些粗粗的“麻繩”。先找到“頭”在“呼”的一下吸到“尾”，慢慢地在嘴裏品嚐它那勁道的味兒。

聽了我的介紹你也趕快拿起身邊的紙和筆，記錄下你的美味！

過橋米線作文4

今天中午，我和媽媽，偉峯阿姨，灣彎，一起去城北路上的一家“過橋米線”吃飯。

我想：過橋米線是什麼樣子的？它的味道怎麼樣？它有沒有金牌米線好吃呢？我帶着這些疑問，帶着飢腸轆轆的空肚子，走進了這家帶着濃濃香的飯店。

“老闆！上四份‘過橋米線’！”偉峯阿姨喊道，不一會兒，一碗碗冒着熱氣的`過橋米線就端上來了。我伸鼻一聞，嗯，一股抵擋不住的香味立刻讓我的食慾打了上來，“吸溜吸溜……”我盛了滿滿一碗過橋米線，就着鍋裏的小肉小菜，吃得我滿嘴流油。

“過橋米線”有着綠油油的菜葉，湯麪上面漂着黃瑩瑩的油花，雪白的米線躺在湯水裏。整鍋米線這樣的搭配，真是捨不得吃！

我吃着吃着，想了想：好像比金牌米線次一些哦。我看到了桌子上的佐料：麻油，椒鹽，陳醋……我各自都倒了一些，嘗一嘗，哇啊！真麻！真香！口齒留香，還辣辣的，嗯，好吃，好吃！

過橋米線作文5

星期天晚上媽媽説：“雲南有一家美食店是中華老字號，在杭州開了，我們去嚐嚐看吧！”

原來，這家點的名字叫“建新園”，在雲南開了100年了，媽媽帶我去杭州的這家分店吃過橋米線。一進那家店，我就聞到了一股股面和湯的味道，我們點了一份標準過橋米線和一份雪菜肉絲米線，還有云南特色雙拼。只看見一位服務員端來了一大盤菜料，裏面有十小碟各式各樣的菜，有雞翅、有青菜、還有三種不同的'肉片……這麼多菜，營養一定很好！然後服務員又端來了一大碗米線，米線的顏色比白雪公主的而皮膚還白呢！

開始放材料了，我用筷子將一碟一碟的菜夾進湯裏，我先放肉片和雞翅，再放蔬菜，用筷子一攪拌，哇！真香啊！

米線吃起來滑溜溜的，哧溜一聲就進了我的嘴巴，吃起來是滿口湯味。

米線真好吃呀！我下一次帶外婆去嘗一嘗。

過橋米線作文6

今天中午，我和媽媽請葉曉晨跟他的媽媽去吃“過橋米線”。小朋友們，你們肯定會問我，為什麼要去吃“過橋米線”呢？

原來，我的公公給我講了一個關於“過橋米線”的故事，我非常地好奇，總想去吃一次。

我們早早地到達了“蒙自源過橋米線”店，各自點了自己最喜歡的東西。很快，服務員端來了米線、白湯和菜。白湯冒着煙，非常地燙。她把菜、米線一起倒進白湯裏，頓時，一陣香味迎面撲來。我趕緊地吃了幾口，米線又香又甜，又滑又嫩。啊，真是人間少有啊！

米線不光很好吃，就連樣子也很有趣，一根根像一條條可愛的小蛇，滑溜溜的。中間還是空心的，可以從這一頭看到那一頭。它的顏色也很顯目，黃色的碗，白色的濃湯，白色的'米線，上面還飄着幾片翠綠的香菜，看着就讓人很想吃。怪不得，有這麼多個關於它的美麗傳説呢！

我愛這些美麗的傳説，也愛這美味的“過橋米線”！

過橋米線作文7

今天，媽媽説要教我做過橋米線，我聽了高興壞了。

做過橋米線還真麻煩，首先要先煮好一鍋雞湯，因為要用雞湯煮米線的，接着，又拿了一個大碗，到了一些油，又撒了一些雞精、胡椒粉，還把一些生肉片、魷魚、肚片等倒進了熬好的雞湯裏，用筷子慢慢撥動，讓它們被湯燙熟。好香啊！我深深的吸了口香味，口水都快流出來了。於是我就吵着要先嚐一口，媽媽不讓，説容易燙傷，一聽會被燙傷，我就不吵着喝了，然後我在湯裏又加入了豆質品、菜和米線，倒入一點醬油、辣油。啊！米線終於做成了。

於是，我忙盛了一碗，先喝了一口湯，啊！味道真濃真鮮美！又挑起米線，嗖――米線飛快地滑進了嘴裏，這湯的`味道都進了米線裏了！真是太好吃了！我連吃了兩碗，趕到肚皮真的是太漲了，才放下筷子。心裏偷偷的想，以後還要繼續做米線吃

過橋米線作文8

今天，我們來到恆隆廣場，那裏有一家“雲南過橋米線”店。舅舅説那裏的米線特別好吃，我們決定去嘗一嘗。

走進店裏，那裏已經人山人海了，來吃米線的`人非常多。舅舅點好米線，我們好不容易找了幾個空位坐下來。不一會兒，服務員阿姨從廚房裏端來熱氣騰騰的湯和幾碟生菜。我聞了聞湯，“哇，這湯可真香啊！”看得我口水直流。我又看了看菜，心想：這菜是生的怎麼吃呀！

舅舅先開始把豬肉，肉腸倒入湯中，再把生菜。金針菇。香菇。米線倒進去。經過攪拌，一大碗香噴噴的過橋米線就大功告成了。噢，原來吃雲南過橋米線還要自己動手才行呢！我照着舅舅的樣子，不一會兒也把米線拌好了。我迫不及待地嚐了一口，啊，真好吃！米線滑滑的，嫩嫩的，湯也很清香，好喝極了。

我想：你也一定很想吃着又鮮又香的過橋米線吧！

過橋米線作文9

雞塊米線是我從小到大最喜歡吃的食物。

雞塊米線色香味俱全，白的像雪一樣的米線在金黃色的湯裏，紅色的辣椒油伴着鮮嫩多汁的.雞肉.綠色的香菜.和祕製的祖傳的佐料，真是令人垂涎三尺呀！

雞塊米線的做法很簡單，如果閒着沒事時可以自己動手做着吃。用漏勺把乾粉條放到鍋裏，煮兩到三分鐘，再用漏勺將燙熟的米線倒進碗裏面，再到進去點熱湯，倒上雞肉.油.鹽.辣椒油和味精等幾種佐料。再撒上香菜，一碗香噴噴色香味俱全的雞塊米線就做成了。注意雞塊米線是用獨家祕製材料泡成的，具體材料暫時不向外透漏，你也可以請教知道怎樣泡製雞塊的人。

我吃雞塊米線的時候，我喜歡細細的品嚐，如果狼吞虎嚥的吃就沒有什麼味道了，還會燙到自己。吃的時候我喜歡放少量的醋和鹽，這只是個人愛好。

説了這麼久了，大家都眼饞了吧，如果你還是不開竅怎樣做雞塊米線的話，你就去緯四路上的鋤禾米線館裏吃去吧，順便還可以學哦！

過橋米線作文10

過橋米線是雲南著名的風味小吃。

過橋米線的品種很多。有肉絲米線，有牛肉米線，肉醬米線……其中,我最喜歡吃肉絲米線。

肉絲米線味道好，看相也好。白白胖胖的米線浸在香濃純正的骨頭湯裏，褐色的肉絲伴着嫩嫩的小青菜，可口的榨菜和綠色的香菜散落其間，真是令人垂涎三尺！

肉絲米線的做法很簡單：抓一把洗淨的米線放進漏勺裏，再熱湯裏來回的晃動，燙上兩三分鐘。將燙熟的米線倒進碗裏，再放上肉絲和小青菜，加上骨頭湯，最後再撒上榨菜和香菜，喜歡吃辣的'人還可以滴上幾滴紅紅的辣油，一碗色香味俱全的肉絲米線就做好了。

吃肉絲米線也挺有意思。吃米線時，我喜歡一根一根的吃，先找到一根米線的“頭”，然後“噓”的一下吸進嘴裏，真是好吃啊！

肉絲米線，我的最愛！

過橋米線作文11

白天，悶熱的天氣讓我們沒了胃口，晚上的時候，我們決定出門吃小吃。

我們來到一個小吃店，我一眼就看中了雞丁米線。“老闆，我要米線”我大聲喊道，一會工夫，米線上了桌，看着真誘人啊！紅的`紅、綠的綠、白的白，紅的是辣椒，綠的是香菜，白的是米線，輕輕的舀一勺湯，入口酸酸辣辣的，吃一口雞丁，好有嚼頭兒，吸一條米線，回味無窮。真是妙不絕口！

當你沒有胃口的時候，建議你也來一份雞丁米線，你一定會喜歡它的！

過橋米線作文12

過橋米線是雲南著名的風味小吃。

過橋米線的品種很多。有肉絲米線，有牛肉米線，肉醬米線……其中，我最喜歡吃肉絲米線。肉絲米線味道好，看相也好。白白胖胖的米線浸在香濃純正的骨頭湯裏，褐色的肉絲伴着嫩嫩的小青菜，可口的榨菜和綠色的香菜散落其間，真是令人垂涎三尺！肉絲米線的做法很簡單：抓一把洗淨的米線放進漏勺裏，再熱湯裏來回的晃動，燙上兩三分鐘。將燙熟的米線倒進碗裏，再放上肉絲和小青菜，加上骨頭湯，最後再撒上榨菜和香菜，喜歡吃辣的人還可以滴上幾滴紅紅的辣油，一碗色香味俱全的.肉絲米線就做好了。吃肉絲米線也挺有意思。吃米線時，我喜歡一根一根的吃，先找到一根米線的“頭”，然後“噓”的一下吸進嘴裏，真是好吃啊！肉絲米線，我的最愛！

過橋米線作文13

“雲南十八怪，過橋米線人人愛”這句話已經聽過，但你是否吃過呢？

我走進賣過橋米線的小店，點了一碗過橋米線。只見廚師從冰櫃拿出一盆潔白的米線，然後倒入滾燙的湯裏。眨眼間，一碗熱氣騰騰的過橋米線便跑到了我的眼前。先一聞，我就已經口水"直流三千尺，疑是銀河落九天"了。它的顏色最好看了，淡黃色的湯裏夾着雪白的米線，粉色的肉片以及紅紅的雞排和碧綠碧綠的青菜葉子，讓人看着就垂涎三尺。

我迫不及待地拿起筷子，夾起一根米線，熱乎乎的米線霎時温暖了我的全身，我還沒來得及細細品味，滑滑的米線就像果凍一樣溜進了我的'肚皮，讓我回味無窮。

美味無比的過橋米線到底是怎樣做出來的？聽廚師叔叔説，先把淡黃色的湯熬好，再準備青菜葉、大雞排、玉米粒、木耳、雞蛋、五花肉和米線。最後把這些東西倒入滾燙的湯裏，注意要先放肉片再放菜。

瞧，過橋米線是不是非常美味？如果你是吃貨，那你一定不要錯過哦！

過橋米線作文14

我從廣告上和書上知道過橋米線，但是不知道是什麼味道。今天我和媽媽表弟舅舅舅媽一起去吃過橋米線。來到這裏，我們坐了一個位，點了許多菜，我在心裏想：過橋米線一定很好吃。

漫長的五分鐘終於到了，我們準備開吃。我看見一個陶瓷鍋裏盛着美味的湯，我用勺子嚐了一口，不住的稱讚：“真好吃呀”！過橋米線是由湯和米線組成的'，另外還有許多配菜﹕有韭菜、胡蘿蔔、雞肉、火腿、雞蛋……這種米線是從雲南產的，配有很多飲料和小菜。我又嚐了幾口，發現米線比麥當勞和肯德基還好吃，真是色香味俱全，把米線泡到鍋裏，加以配菜，讓人立刻聞到一股香噴噴的味道，令人垂涎三尺。吃完的時候，我們都很撐。於是我們回家了。下次我還來，來品嚐吃過橋米線的樂趣。