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做可樂雞翅作文12篇

做可樂雞翅作文12篇

在日常學習、工作和生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編收集整理的做可樂雞翅作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

做可樂雞翅作文12篇

做可樂雞翅作文1

在朋友圈看到好朋友做雞翅給兒子吃,一下子吃了15個,吃驚之餘也有些好奇,真有那麼好吃嗎?決定也給偏瘦的兒女增增肥。於是給朋友打電話詢問做法,具體如下:

1.準備所需材料。

2.雞中翅洗淨,用牙籤在雞翅扎些小洞或者用刀切開些兒小口。

3.姜、蒜、小葱切碎。

4.將雞翅放盤內,再加入姜、蒜、小葱。

5.然後加入鹽、醬油、老抽。

6.用手抓均醃製15分鐘。

7.鍋內倒入食用油小火燒熱。

8.再將醃製好的雞翅放入鍋內煎至金黃色。

9.加入適量的.可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。

10.用小火燜至湯汁變濃時即可收火。

雖然顏色有些發黑,不是太好看,但是看着兒女吃得狼吞虎嚥的,心裏也暗暗高興:只要能"喂"到他們嘴裏就行,目的就達到了!

做可樂雞翅作文2

星期五我回到家把作業寫完,到了晚上,媽媽就讓我做可樂雞翅。我給媽媽説,可是我不會做呀,媽媽説我可以教你呀。

我換上睡衣,圍上圍裙。媽媽先讓我把冰箱裏的雞翅放在暖水裏解凍,我就給大家介紹一下做可樂雞翅的步驟。

首先,把解凍的雞翅兩面用刀劃三刀,對了我還沒説材料呢!材料有白糖、可樂、老抽、薑片,還有主要的`雞翅。劃完三刀後,把雞翅放入碗裏,再倒入老抽,再把雞翅裹滿老抽。給雞翅做一個按摩,然後醃製十分鐘。十分鐘的中途,可以把火燒起來,放上清油。如果想知道油是否熱了,你就可以用一根筷子立在油上面,如果筷子周圍有泡泡,就代表油已經熱了。我們就可以把雞翅一個一個小心地放在鍋裏。大家一定要小心,油見水,油就會炸起來。

雞翅放進鍋裏之後就可以倒入可樂了,可樂一定要淹沒雞翅,倒完可樂後就可以加糖和薑片。喜歡甜的同學最多可以放三勺糖,喜歡淡一點的同學可以不放。最後蓋上鍋蓋再等十分鐘。

如果你想知道雞翅是否熟了,就可以用筷子戳一下雞翅,如果可以插進去就代表已經熟了。就可以倒入盤子裏了,還可以加一點白花花的小芝麻,又美觀又好吃。你們學會了嗎?

做可樂雞翅作文3

今天下午,我和媽媽一起做了可樂雞翅。下面,就由我來介紹一下可樂雞翅的做法吧。

可樂雞翅的材料有:一罐可樂,雞翅,姜,大蒜,鹽,老抽,生抽,老酒,八角,桂皮。

首先,把雞翅洗淨,在雞翅表面劃幾刀,放進一個大碗裏,然後把切好的'生薑,大蒜以及生抽、老抽、老酒、八角、桂皮一起放到雞翅裏,用手抓勻,醃製半小時。接着在鍋裏放上冷水,把醃製好的雞翅放進冷水煮,等水煮開,就把雞翅撈出來瀝乾水分。這時就換不粘鍋的平底鍋,開中火,鍋裏放一點油,把煮好水的雞翅放進去煎,直到雞翅兩面金黃,然後倒進半罐可樂,再加入生抽和老抽,放入一點點鹽,繼續煮,讓雞翅把可樂全部吸收,這個過程要非常小心,火大了就容易糊,所以要看緊鍋裏,還要多翻面,等汁水收盡之後,金燦燦油亮亮的可樂雞翅就可以出鍋了,裝盤之後,媽媽還在上面撒上一些芝麻,真的讓人垂涎三尺啊。

我趕緊把哥哥和爸爸叫下來,他們品嚐之後,讚不絕口,看來這次我和媽媽的可樂雞翅做得很成功,我真是太高興了!

做可樂雞翅作文4

三八婦女節那天,老師讓我們做一道菜給媽媽。我想了很久,打算給媽媽做可樂雞翅。

做可樂雞翅需要雞翅、可樂、葱薑蒜和油,一切準備好了,就開始做菜。為了去腥味,我先拿出菜板,再把雞翅每面斜着切三刀,同時把鍋裝滿水,開大火將水燒開,然後把雞翅放進去,煮出血水就撈出來。這時候雞翅已經去腥味了,我把血水倒出來,開小火把鍋燒熱。媽媽説這時鍋裏不能有水,不然會很危險。鍋燒熱後,我小心翼翼地把葱薑蒜放入鍋中爆香。聽見“吱啦”一聲,我特別害怕,但過了一會兒油不怎麼賤出來了,覺得“吱啦”的.聲音還挺好聽的。我把雞翅放進去,這次發出了“吱吱吱”的聲音,像是一隻老鼠在唱歌,有趣極了!當我還沒聽完這首“歌曲”時,雞翅已經是金黃金黃的了。這時,我把醬油、鹽放鍋裏,慢慢地倒入可樂,正好沒過雞翅,再開大火煮沸。等可樂煮到快乾時,關火,把雞翅放入盤中,一道美味的菜就做好了。

做道菜可真不容易啊!

做可樂雞翅作文5

兒子最愛吃我做的可樂雞翅了。

今天我又要做可樂雞翅了,當然我還要把這個做法分享出來。

不過我的做法可能和別人的'做法不一樣,因為我的做法超級簡單,口味卻一級棒哦(這都是兒子的評價)

首先第一步:把雞翅中洗淨放入水中燒開煮沸兩分鐘,然後撈出來。

第二步:把雞翅倒入乾淨的鍋中,加可樂,可樂加至漫住雞翅就好,然後加少許老抽。

第三步:蓋上鍋燒就好了,先開大火,燒開之後,調至小火,10至15分鐘

廚房裏已經瀰漫了雞肉的香味了,兒子已經近不及待了,媽媽好了吧,哈哈,最後一步開大火收汁,一兩分鐘就可,裝上盤子,上桌了。

兒子近不及待的,吃了起來,直吃的臉上手上都是汁,還不停的説:嗯,媽媽,真好吃,真好吃!

看着兒子那個吃相,我好開心,由衷的笑着説:兒子,好吃你就多吃點哦!

做可樂雞翅作文6

晚上回家媽媽做了我最愛吃的可樂雞翅,雞翅一端上來,香味便撲面而來,緊緊的抓住的我的靈魂。細細一打量,光滑的雞翅裹着可樂醬汁,薑黃透亮,看得我口水留下三千尺。

我便迫不及待的拿起一個雞翅,“哇,太燙了!”我又不得不把他放下來。放到旁邊晾了一會,我又拿起來慢慢的吃着,生怕燙着我的嘴。拿起雞翅一邊,手抓住另一邊的骨頭一轉,然後拽一下里邊的.骨頭就出來,手裏拿着去掉骨頭的雞翅肉,一口咬下去,嘴裏慢慢的肉香夾雜着可樂的甜味,真的太美味了,感覺整個人的身體快要飄起來了,估計隔壁的小孩聞到香味要哭了!

當我回味過來時,對可樂雞翅的熱愛便直線飆升,吃的根本停不下來。真的太感謝媽媽了,為我做這麼美味的食物!

做可樂雞翅作文7

今天我和一一到超市去買菜,到那兒一問我想吃什麼。我説想吃可樂雞翅,就先去買了幾個雞翅,要去買了一小瓶可樂,回到家,他開始做飯。做做好了端上餐桌,熱氣騰騰的飯迎面撲來,聞着都覺得香,我和我的小表妹開始吃飯,吃到了可樂雞翅。吃啊吃啊,吃的`可樂雞翅,這已經是最後一道菜了,我的小表妹,剛開始不想吃東西,結果吃的可樂雞翅,他就一直説要吃,吃吃肉肉,吃肉肉吃肉肉,之後,等他吃了好幾個的時候,我已經吃了三個。一説,不讓,他吃了吃太多,對他不好,因為他太小,她哭着要吃,就這樣又給了他一個。然後他吃完了以後還胡還要吃,還只能給他一個,我給姨説有個辦法,她哭了,哭。他就哭一會兒,就知道不讓他吃不吃了,一個説到他就是個犟。説什麼他一直記。

做可樂雞翅作文8

我很喜歡媽媽做的可樂雞翅,一想到那味道,就讓我垂涎欲滴。於是,我就拉着媽媽,讓她教我做可樂雞翅。

媽媽和我去菜場買了雞翅和可樂。我先把雞翅清洗乾淨,再把它們倒入盆子裏。媽媽讓我往盆子裏放入葱姜和醬油等調料,告訴我這樣是為了讓味道滲透到雞翅裏面。大約浸了半小時,一個個白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣。接着,我就打開煤氣灶,調至大火。等到鍋裏冒出白煙,媽媽讓我倒油入鍋。然後我把雞翅一塊塊夾入鍋中,學着大人燒菜的樣子,用鍋鏟左右翻動雞翅,直到表面變成金黃色。媽媽告訴我可以倒入可樂了。倒入可樂後,先用大火燒開,然後調至小火慢燉收汁。過了一會兒,香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了。只見鍋裏那一塊塊富有光澤的雞翅就像一個個可愛的小精靈。我迫不及待地把它盛在盤子裏,夾了一塊送入媽媽口中。媽媽嚐了一口,説道:“不錯,香甜可口。”聽了媽媽的.讚揚,我的心裏像吃了蜜一樣甜。

通過這次實踐,讓我懂得了:只要努力就有收穫。

做可樂雞翅作文9

嘿嘿,今天我有口福了,因為媽媽做的可是她的拿手好菜“可樂雞翅”。讓我去看看她是怎麼做的呢?

一進廚房就聽見一陣“斯斯斯”的聲音,原來是媽媽在倒油。好了,讓我們往下看,媽媽先把雞翅倒下去,過了一會兒再放酒,然後用上好的醬油,把它倒入鍋子裏,然後再把一半的可樂倒下去。頓時,鍋裏就像泡沫的海洋。接下來就是漫長的等待,媽媽大概是發現我了,就説:“某人,在門後偷學我做的'可樂雞翅吧!”聽了這話,我只好出來了,時間一分一秒的過去了,我過一會兒來看看,時間好像老是跟我在作對,一分鐘比平時的半小時還慢。正在我又焦急又耐心的等待之下半小時終於過去了。我衝進廚房繼續看媽媽做,過了一會兒可樂雞翅出鍋了,聞聞好香,吃一口,好美味。

哈哈,媽媽的“獨家祕方”可樂雞翅可是被我看到了祕訣呀!

做可樂雞翅作文10

假期裏,我學會了做可樂雞翅,現在和大家分享我的收穫。

先把我們從超市裏買來的雞翅用清水洗淨,正反面均用刀劃一下,好方便吸收滋味,然後放到盤子裏備用。然後我又準備了一罐可樂、生抽、老抽、料酒、鹽、葱花、蒜等食材。我把準好的食材適量地倒進裝雞翅的盤子裏,把洗好的雞翅醃大約30分鐘,其後在鍋里加油,把醃好的雞翅雞放到鍋裏翻炒,到雙面都變黃為止,加入葱薑蒜,然後再倒入準備好的`可樂,加少許的鹽,燉十五分就好了,關火後加入一點點蒜苗就更棒了,美味可口的可樂雞翅完成了。

通過這次做雞翅我知道了:平時看似簡單的一盤菜,做起來卻這麼複雜,平日裏心安理得地吃着媽媽做的飯,卻不知媽媽付出的辛苦,今日自己下廚才體會了媽媽的不易。以後我一定好好學習不讓媽媽們再為我操心。

做可樂雞翅作文11

星期天,媽媽買來雞翅和可樂,興致勃勃地對我説:“今天讓你爸教你做可樂雞翅怎麼樣?認真做哦,下次就是你自己單獨做咯!”我聽了,迫不及待的想嘗試一下!

我把雞翅清洗乾淨,在雞翅的兩面劃了兩三道口子,爸爸説那樣可以更加入味;然後再清洗,去除血水再控幹放入盆中;接着在盆中放入適量的料酒和醬油,醃製大約十分鐘左右。

一切準備就緒,雞翅就可以下鍋啦!我先將油放入鍋中熱鍋,放入葱、生薑和八角油炸,再把雞翅放入油鍋,用筷子不停地翻轉,直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接着將可樂嘩啦啦地倒入鍋中,再放入料酒和醬油、少許鹽!我不停地翻炒,時不時問爸爸:“老爸,行了嗎?”當然,每次爸爸的回答都是“不”,五分鐘過去了,十分鐘過去了,香味瀰漫着整個屋子,爸爸説:“再翻炒兩分鐘就差不多了!”終於OK了,可樂雞翅裝盤啦!

看着盤中那誘人的美食,我的口水已“飛流直下三千尺”啦!廢話不多説,趕緊吃一個,哇!好香!和肉眼看到的是一模一樣的,醬汁是甜甜的,肉汁是嫩嫩的`!我連忙讓爸爸媽媽來品嚐美味佳餚,他們邊吃邊“我家閨女真能幹,可樂雞翅做的太好吃了!”我聽了美美的笑了!

做可樂雞翅作文12

香噴噴的可樂雞翅上桌了,它色澤鮮豔,肉感十足,真是色香味俱全,媽媽爸爸都説很可口,這就是我和媽媽學做的可樂雞翅。

昨天我和媽媽早早的去超市買了食材,回到家中我把雞翅洗了三遍,然後準備好八角、葱、姜、可樂和料酒,再把雞翅改刀,之後把雞翅放入燒開的'水中,我問媽媽:“為什麼放入開水中?”媽媽説:“開水能去掉血水。”兩分鐘後撈出瀝乾,接着把油燒開後放雞翅,把雞翅煎的兩面金黃,在煎的過程中油四處亂濺,嚇得我躲到媽媽的身後,媽媽告訴我是因為雞翅中的水份沒控乾淨有才會亂濺。雞翅煎完後我接着倒入可樂沒過雞翅,然後放入葱姜八角最後倒入料酒,大火燒開小火慢燉,20分鐘後湯汁濃稠就可以出鍋了,把它擺在鋪滿綠油油生菜葉的盤子裏像一朵鮮豔的花,美麗極了。我迫不及待地嚐了一個,甜甜的醬汁包裹着香嫩的雞翅,真是美味,令我回味無窮。

俗話説萬事開頭難,這是我第一次做菜,過程深深地印在我的腦海裏,明白了做菜也需要技巧,更懂得了父母對我的愛!

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