舌尖上的美食作文合集15篇

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家收集的舌尖上的美食作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

舌尖上的美食作文1

俗話説“民以食為天”。這話我贊同，誰讓我是個小吃貨呢！我吃過的東西，是三天三夜也説不完的，我最愛的還是甜甜的'冰糖葫蘆！

昨天，我的朋友涵涵來家裏玩。“咕咕……”好餓呀！我問：“媽媽，今天我們吃什麼？”媽媽走出廚房指了指剛買的水果——冰糖葫蘆，你們可以來試着來做一下！

“好呀！”我和涵涵一聽這話興奮地直奔廚房。

媽媽説：“我們先來處理水果！”我和涵涵脱掉了香蕉的外衣，剝掉了火龍果的棉襖，給蘋果洗了澡，還給山楂泡了温泉。我又拿來小刀，左手按着香蕉，右手則用刀切，香蕉要切2釐米左右的圓柱體，而火龍果和蘋果切成小方塊就可以了！

現在，媽媽在鍋裏倒入了少許的水，再加入白糖，小火熬製，待它起了泡泡成了粘稠狀，就能關火了。然後，輪到我和涵涵了，我們把準備好的水果用竹籤串在一起，再拿進鍋裏，讓它們在糖裏打個滾，身上都沾在糖漿。

最後冷卻一會，就可以吃了！它的顏色特別誘人，糖給水果穿了一套晶瑩剔透的衣服，讓人真想咬一口。我聞了聞，有一股水果的清香，還有糖的甜香放進嘴裏，糖就化開了，咬一口，外層是甜甜的糖，裏面是香甜的水果，太美味了！

我吃着甜甜的糖葫蘆，不止嘴裏甜，我心裏更甜！

舌尖上的美食作文2

“不知道等會有什麼好吃的配料？”“終於可以大飽口福了！”……聽，大家議論紛紛，完全沒有了紀律。

活動開始了，老師叫我們拿着碗、戴着手套去拿涼皮和配菜。老師們給我們大家每人發了一張涼皮，涼皮拿在手上，竟然滑溜溜的，似乎想逃脱我的手掌心，意識到這點的我把它握得更緊。看着手裏的涼皮，它如同晶瑩剔透的琥珀，但我卻又被眼前豐富的配菜迷住了：配菜區的配菜真是五花八門！有黑乎乎的海帶，讓人垂涎三尺的丁香豆，火紅的胡蘿蔔絲，特製的美味醬料，勁道的麪筋，噴香的酸辣醬、番茄醬……

一切準備就緒，老師竟然讓我們剪涼皮！這讓平時衣來伸手，飯來張口的我們叫苦連天。再跟涼皮大戰時，我大叫道：“涼皮小妖，吃我包哥一劍！”沒想到我從左邊剪，它卻往右躲；我從前面剪，它往後躲，我不得不苦喊：“我太難了！”不知戰了多少回合，這涼皮終於被我剪成一條一條的形狀，讓我的手長“歎”一口氣。

你一定想不到，涼皮的.傳説還跟秦始皇有關吧？據説當時，秦鎮盛產優質大米，每年都要給皇家上貢。可是有一年關中大旱，糧食歉收，官府卻一催再催。在這緊要關頭，一個叫李十二的人用不飽滿的大米磨成粉製成涼皮，獻給秦始皇食用，得到了秦始皇的誇讚，涼皮就這樣流傳下來了。

涼皮的營養價值很高：涼皮性甘、温肺、健脾、胃。冬天吃麪皮可保暖，夏天吃能消暑，秋天能去濕，春天吃能解乏，可謂是四季皆宜。

啊！我愛涼皮，它是為數不多的綠色健康食物哦！

舌尖上的美食作文3

我的家鄉在長陽，這裏風景宜人，美食也是一絕，其中豆腐乳是我的最愛。

十天前，媽媽從菜市場買來一塊豆腐，切成了許多正方體，往一個罈子裏倒上少量的酒，把豆腐“扔”進罈子，蒙上白紗布，讓它們泡個一星期的澡。一個星期到了，我走進廚房，還沒來得及看，一陣臭氣撲鼻而來。媽媽把豆腐夾了出來，我發現豆腐上長滿了灰色的“毛”！我有些疑惑：“這還能吃嗎？”媽媽笑着説：“能吃，就是要這個味！”她拿來一個大盆，往裏面放入辣椒麪和五香粉，攪拌均勻。再把豆腐放進去打個滾，這下豆腐換上了一件紅外衣，好看多了，可氣味還是一點沒變。媽媽又在換衣服的'豆腐上面蒙上白紗布，放了兩天。

昨天，我驚訝地發現飯桌上多了一盤豆腐乳。經過兩天，豆腐乳的臭味淡些了，甚至還有些香，紅色外衣一看就很有食慾。我夾了一小塊，放在嘴裏，舔了舔，鹹鹹的，軟軟的，還有點辣，還有股獨特的香味。好好吃呀！

哈哈，我相信你已經“口水直流三千尺”了！要是想吃歡迎你到我的家鄉——長陽來品嚐！

舌尖上的美食作文4

吃對人而言是很重要的，好吃的東西是我的最愛。

有一天，我從家裏到了學校，看見了賣串串的，我衝過去，生怕別人搶了先機，不料我踩到了石子，摔了一個“狗啃泥”。但我顧不得痛，繼續向前飛奔。我立即掏出十元錢，買了十串，看見那油亮亮的串串，我口水流了三千尺，咬上一口，那味道，那口感足以讓人神魂顛倒，吃了一次還想吃。可是我卻不幸被保安逮住了。我心中只有一個念頭我的串串要被搶了，果然保安一把奪了我的串串，大口大口地吃了起來，只是一個“串迷”。“我的錢!我的串串!”我開始哀號起來，但要相信我是不會放棄的，我猛地一跳一把拉住了他的手，一腳踩上他的腳。“跟我鬥小樣!”我説。把串串奪了回來，可是一看只剩下了一根雞骨頭。啊——我十分無語。

我生日那天，吵着鬧着要吃串串，我朝着串串香店奔去。剛坐下，又讓爸爸媽媽把菜端上桌，一一下鍋，心想：今天有活幹了。我把鴨腸夾起來，一吸一根進了肚，一根，兩根……可不幸的.事發生了，在吃時，一根鴨腸裏的油濺進了我的眼睛，我那炯炯有神且迷人的左眼!頓時，一種辣的感覺在眼裏湧動，淚水止不住往下淌。爸爸忙帶我去洗眼睛，這並沒有打擊我吃美食的興趣我又衝去吃。爸媽都吃完了，我都還在吃。我可是不惜付出任何代價猛吃辣辣的美味串串。沒幾天，我的嗓子啞了，可我都還在吃。

我愛串串，它真的太好吃了。

舌尖上的美食作文5

每個人喜歡吃的東西都不一樣，瞧瞧，我們正討論自己喜歡吃的東西呢！有人説喜歡吃可樂雞翅，講得頭頭是道；也有人説喜歡吃披薩，説得美滋滋的；還有的人把菜説得讓我們直流口水，也想一起去吃呢！我做什麼呢？許多的.菜在我腦中浮過，選哪個菜好呢？我總拿不定主意。忽然我想到前天吃的一道菜，對，就這道菜！

準備好菜了，蝦對我説：能幫我把筋抽出來嗎？對一個大將軍而言太醜了！話音剛落，土豆嚷嚷道：我要苗條的身子，我要苗條的身子！請幫我減肥，好嗎？萵苣謙虛地説：我實在太重了。別急，一個個來。我趕緊回答，省得又連着一串的問題。

開始做了，我把蝦的背面剪開，抽起筋來，眼看就全部抽出來了，可有些地方像頑固的病毒一樣纏着蝦尾不放，有些地方把肉都摳出來了切土豆時，土豆一會兒滑到這，一會兒滑到那，也許是怕疼吧，始終切不完，費了九牛二虎之力終於切完了。我幫土豆減肥後，又給萵苣減肥。這回，我先給它脱衣，再用盡力氣按住它，才不讓它跑。切好菜後，我給蝦泡了個米酒澡。

起油鍋了，蝦在鍋裏跟蔬菜們嬉戲玩耍，它們在玩老鷹捉小雞，老鷹一會飛到這，小雞飛到那，老鷹飛到那，小雞逃到這，玩的不亦樂乎！現在你猜到這是什麼菜了嗎？這就是幹鍋蝦！

幹鍋蝦出鍋了，顏色好漂亮，味道好香！咦？蝦怎麼變紅了？原來是蝦穿了一件紅色戰甲。

我自己做出了幹鍋蝦，高興得只喊：萬歲！

舌尖上的美食作文6

椒江的特色美食有千里飄香的薑汁燉蛋，有遠近聞名的食餅筒，還有鮮嫩滑爽的麥蝦……而我對青少年宮附近賣的泡蝦情有獨鍾。

“泡蝦”是台州人的方言稱呼，至於書面語麼，就叫油鼓。正如稻草人不是“人”，泡蝦也不是“蝦”，它的原料是小麥粉。麪粉和水的比例一定要掌握好，麪糰要非常濕，接近液體狀，掛在刀背上能粘住一會兒，看上去跟絲綢一樣光滑才行。麪糰一定要發酵好，不然沒有蓬鬆清脆的口感。

下面我們就來説説泡蝦的製作過程吧！先把麪糰放在薄板上，再根據自己的喜好，在肉餡的基礎上加點蝦，加點魷魚，加點辣椒等，然後，用麪粉蓋住餡料，最後，把薄板上的`麪糰刮下油鍋，只聽見油鍋裏發出“？？？？”的聲音油在鍋裏不斷地冒泡，像玩打地鼠遊戲一樣。大約過了兩分鐘，等鍋裏的泡蝦變得金黃金黃，就可以出鍋了。

我迫不及待地嚐了一口，嫩、香、脆，妙不可言。我已經被這撲鼻的香氣薰得如痴如醉了，真恨不得一口下肚。一個泡蝦被我三兩下就“消滅”光了，但還是滿嘴留香，彷彿這香味已經滲入到我的每一個細胞裏了。

看到這麼美味的泡蝦，想不流口水都難啊！來吧，歡迎你們來品嚐我們家鄉的美食——泡蝦。

舌尖上的美食作文7

最近，我們的俞老師讓我們走進廚房做一道美食，我該做點什麼好呢？西紅柿炒雞蛋？可樂雞翅？對了，我就做壽司吧！壽司可是我的最愛呢，美味營養又簡單。

開始準備材料，我和媽媽從超市買來了肉鬆、火腿腸、海苔、黃瓜。一切準備就緒，開始製作了。我拿起刀小心翼翼的`把黃瓜和火腿腸切成長條，然後把它們放進盤子裏讓它們休息一會兒。我拿出海苔寶寶和米飯，把海苔寶寶放在捲簾上，用米飯一點一點的給它鋪上一層温暖的衣服，這樣它就不會冷了。接着我把切好的黃瓜條和火腿腸整齊得放在米飯上，再撒上些肉鬆。接下來，就到最關鍵的時刻了——把壽司捲起來。可是我不會這一步，就只能求助媽媽，媽媽一邊教，我一邊卷。卷好了，可是看起來不太好看，鬆鬆垮垮的，也沒辦法切，我不甘心，決定第二天再做一次。

到了第二天，我再次把材料都準備妥當，因為有了第一次的經驗，所以就做起來順手多了。像之前那樣把黃瓜和火腿腸切成長條，放進盆裏，然後拿出海苔和米飯，把米飯鋪在上面，擺上切好的火腿腸和黃瓜，接着撒上肉鬆，接下來……呼！開始捲了，我小心翼翼的把壽司一點一點的捲起來，再用力壓一壓，媽媽説這樣就不容易散。卷好了，哇！這回要成功了，我用刀把它們切成小段，在盤子裏一個挨一個地擺上，用番茄醬和肉鬆做上點綴，好漂亮啊！我先拍了幾張照片，然後大口大口地吃了起來。

舌尖上的美食作文8

方便麪，最好是蘸着醬料吃，吃起來嘎嘣脆，如果實在不行的話，就不蘸醬料，但是一定要拿着保鮮袋包着，等到夜深人靜的時候再吃，這才叫爽。

碎碎冰，只有凍上10分鐘才叫美味，一旦動的時間長久了，不吃到許多沒有味道的冰渣才怪呢，當碎碎冰劃過腸胃時，覺得這便是人生中最美好的時刻。

在春遊的時候，如果不能像其他人一樣帶上許多的.小零食，那麼就在飯盒中放上三明治和烤火腿腸。三明治本身雖然好吃，但我總會忍不住把三明治打開，把裏面的肉鬆舔得乾乾淨淨才肯罷休。烤火腿腸每次都要多帶幾個，以免自己肚子咕嚕咕嚕的叫。

旺旺雪餅是最有魅力的食物，可是我每次都不太喜歡吃餅，我喜歡吃上面的甜粉，它們像雪點似的隨意點綴在雪餅表面。於是我就用兩個門牙去把粉磕下來，含在嘴裏，甜甜的，彷彿嘴裏充滿了幸福的味道。

吃餃子時不要一整口咬下去，應該用筷子戳一個小洞，筍吸着它的湯汁，湯汁雖然很淡，但是非常鮮，每次都難以抗拒，每次我洗完湯之後，才蘸着紅油，一半一半吃。

説着説着就餓了，我想你也是吧，慢慢的思念他們，現在我感覺全是他的味道呢！

舌尖上的美食作文9

我喜歡吃各種美食，號稱我們家的美食小達人。我喜歡牛排，喜歡香煎豆腐，喜歡但我最喜歡的還是那美味的煎餃。

每天放學回家，我的奶奶都會準備一盤熱氣騰騰的.煎餃給我吃。

今天，我和奶奶一起做了這道美食。首先，我們要做餃子餡。奶奶剁碎豬肉，切好球菜、香菇、葱花。我就很快將它們攪拌在一起，這個可得攪拌均勻哦！接着，開始包餃子了。奶奶包得可熟練了，只見她左右開弓，一夾一按，一個餃子就變出來了。我當然也不示弱，把不多不少的餡兒放到皮上，然後慢慢地把皮合上，捏一捏。不會一兒，一個個胖乎乎的餃子站立起來了，滾圓滾圓的。我一想，看我七十二變，包了玫瑰餃、包子餃，最後還包了個烏龜餃呢，把奶奶逗得哈哈大笑！

最後開始煎餃子了。我們把油倒進鍋裏，待油燒熱放入餃子，“滋滋滋”，小餃子在鍋裏唱起了歡樂的歌。煎了一會兒，小餃子身上的白衣服變成了金黃金黃的小裙子，可漂亮了！起鍋後，撒上黑芝麻點綴。這顏色鮮亮的煎餃，看得我口水直流三千尺。咬一口，外酥裏嫩，人間美味，好吃極了！

這就是我舌尖上的美食煎餃。

舌尖上的美食作文10

時光荏苒，樹葉綠了又黃，在歲月的蹁躚中很多事情和記憶都漸漸淡去，唯有家裏那一縷香味歷久彌新，越來越深刻地印在心頭。

西安，這個十三朝古都，飲食文化也數不勝數，其實我最戀的還是羊肉泡饃。

十二年前的一個冬夜，我當時還在鄉下生活，我看着家家户户升起了裊裊炊煙，還有我的肚子發出咕咕的聲音時，我知道這些是在告訴我在外熱情奔放的我該回家吃飯了。我剛到家門口，就聞到一股濃濃的羊肉味，裏面參雜着一點羊肉特有的鮮混着辣子的香氣。這些氣味引誘我一進家門就直奔廚房，奶奶親切的叫着我的.名字，告訴我今晚吃羊肉泡饃。

當時我還小，製作的過程也記的不太清楚，製作的手法也看不清楚。過了三十分鐘左右，羊肉泡饃好了，香氣撲面而來，研究院晨呈淡紅色，嘗一口饃酥肉香，但我嚐到的更多的還是奶奶給予我深沉的愛。這個味道永遠被印在我的大腦和味覺裏，也是我記憶不可或缺的一部分。

如今，我走在西安城中區的在街上，看着一座座代替平房的高樓大廈和大型的綜合一體的商場，以及大街上的西餐廳，這使我深思，這裏古絲綢之路的起點，是中華民族文化不可缺少的一部分，回想在大腦裏那些記憶，不知這些傳統應該怎麼傳承和發揚。

舌尖上的美食作文11

“好吃，好吃，真好吃！”我驚歎道。

“怎麼樣？不錯吧？”媽媽一臉的高興。

“嗯，味道不錯！”

早晨，我坐在餐桌前，心裏正琢磨着：今天吃什麼早飯呢？這時，媽媽端了一盤雞蛋過來了。“今天吃雞蛋呀！”我表示很失望。“今天的雞蛋和以前的不一樣哦！你可以嚐嚐看。”我半信半疑地拿起一個熱乎乎的土雞蛋，剝開蛋殼，把雞蛋掰成兩半。“哇，溏心蛋啊！”只見金黃色的蛋黃中央，金燦燦的蛋黃液似乎要流出來了。可能太稠厚了，又感覺這蛋黃液流不動。我咬了一口蘸着醬油的雞蛋，清新爽口、鹹甜適中。“味道真是不錯，清爽而不肥膩。”我稱讚道，“媽媽，你是怎麼做出溏心蛋的呀？”然後媽媽就把做法詳細地告訴了我。做法其實非常簡單。先把土雞蛋殼洗乾淨，放進有水的鍋裏大火煮。等水沸騰了，改小火燉5分鐘。然後把雞蛋拿出來放在冷水裏泡一會，以便於蛋殼好剝。如果小火煮的.時間久，溏心蛋就變成常規的白煮蛋了。下次你也可以試試看。

雞蛋雖然是一種普通的食材，但熱乎乎的溏心蛋蘸醬油卻是一道人間美味。

舌尖上的美食作文12

每個人都有自己覺得很美味的一種美食。我喜歡吃的美食有紅燒肉、餃子、咖喱雞丁等，不過最讓我喜愛的是炸雞翅了。

中午，媽媽給我和妹妹炸雞翅吃。媽媽先把雞翅從冰箱裏取出來，等它慢慢解凍後，用刀先在雞翅上切出三條口子，然後把花椒、胡椒粉、生薑和切好的葱放在一個碗中攪拌，再把調料均勻地塗抹在雞翅上入味。大約半小時過後，再把雞翅放進油鍋中開大火油炸。只見媽媽用鍋鏟在不停地翻動，雞翅的皮慢慢由白變黃，由黃變紅幾分鐘後，一股濃郁的香味散開，饞得我直流口水，我目不轉睛地盯着油鍋當中的雞翅。

過了好一會兒，剛剛還樸實無華的'雞翅在轉眼間穿一件金黃色的新衣，再撒上鮮紅色的辣椒麪，那顏值，那香氣，一下漂散開，不一會兒就覆蓋了整間房子，媽媽將香噴噴、油汪汪、金燦燦的雞翅剷出來。第一口吃得是皮，雞翅皮的口感雖燒焦，但吃上去很脆，香脆中夾雜着香味。吃的第二口，就全是肉了，香香的，軟軟的，酥酥的

媽媽做的雞翅真是令人美味無窮，我要努力學習，長大過上富裕的生活，吃遍祖國的各種美味。

舌尖上的美食作文13

鹽水鴨是我們南京的著名風味小吃。

鹽水鴨不僅看起來皮香肉嫩，吃起來更是令人回味無窮。我吃鹽水鴨時，總是先撿它腿上的肉吃，然後再吃其它部位。鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、嫩的特點。每年中秋前後的`鹽水鴨色味最佳，是因為鴨在桂花盛開季節制作的，故美名曰：桂花鴨。《白門食譜》記載：“金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內有桂花香也。清而旨，久食不厭。”是下酒佳品。

平時看起來做法簡單的鹽水鴨做起來可不容易。1.光鴨內外用鹽擦勻;醃製2-3小時.2.醃製完畢把醃鴨放入滷水裏滷2-3小時 取出.3.掛鴨胚掛至乾燥(冬天可自然掛幹.夏天可放入冰箱凍)4.用鍋裝上冷水燒開後.把鴨胚放入開水鍋內然後再拎起再放入開水鍋內連繼三次(目的使鴨肚裏的温度提高).然後蓋上鍋蓋燒開後小火悶30分鐘即可.這就是桂花鴨的做法.

以前，我吃鹽水鴨總愛把他的皮扔掉。但有一次，我因為想嚐嚐皮到底什麼味，於是就連皮一塊吃了下去。誰知，鴨皮不但不肥，也不膩。於是我漸漸的愛吃鴨皮了。

南京人愛吃鴨，鹽水鴨也更是南京人愛吃的鴨之其一。

舌尖上的美食作文14

初冬，一個寒風凜冽的下午，我隨着熙熙攘攘的人羣，走進了萬象廣場的美食街。

剛入美食街，一間古色古香的木製小屋便映入我的眼簾。遇見煎餅，這個別出心裁、令人遐想無限的店名深深吸引了我。小店窗前排着一溜長長的隊伍，有老人、有小孩、還有穿着時尚的俊男靚女。他們就這樣靜靜地排着隊，慢慢往前移動，絲毫不顧凜冽的`寒風。煎餅到底能有多美味呢？好奇心驅使我走向小店。

靠近小店，人就醉了。空氣中瀰漫着淡淡的清香，一個戴着口罩外表清冷的小姐姐正在忙碌着。她用那雙纖細修長的巧手輕推着刮板，麪糊一圈圈被刮大；隨後，兩顆雞蛋被拋灑在上面，煎餅鏟上下翻飛，雞蛋餅一會兒便成了金黃色。細細的葱花輕撒上去，形成了一個漂亮的圖案；果子、玉米粒、蔬菜等放置中間，一卷一切，彈指一揮間，一個美味的煎餅就誕生了，讓人垂涎欲滴。

輕咬一口，薄餅香脆可口；吞一條蔬菜，黃瓜絲帶着一絲清爽；撕一點果子，越嚼香味越悠長。煎餅的色相極為別緻，金黃色的餅中帶着一縷晚霞紅，一根根黃瓜絲泛着青綠，玉米粒猶如巖石縫中藏匿着的黃寶石，令人賞心悦目，食慾大增。如此色香味俱全的美食，自然會被吃貨們追捧哦！

茫茫人海中遇見了你，不可辜負的是你的真心。能把普通的煎餅，做成舌尖上的美食，讓人回味無窮，這是種極其敬業的生活態度。美食如人生，人生如美食，如果我們用心做事，把每一件普通的事都做到極致，那就是人生最高的境界。

舌尖上的美食作文15

有的人喜歡吃又酸又麻的酸辣粉，有的人喜歡吃多姿多味的砂鍋，而我最喜歡吃蒜薹炒肉。那味道真是美極了。

瞧，淘氣的大米兄弟坐不住了，一個個爭先恐後的在玩兒跳水呢，玩兒夠了以後便懶洋洋的躺在了鍋裏。翠綠色的蒜台仙子們也痛痛快快的洗了個澡，準備和舞伴肉弟弟跳舞呢。跳累了，他們便坐在盤子裏休息，而這時米飯也蒸好了。

放在餐桌上，嗬，又是一片景象。瞧！潔白無瑕的大米兄弟們一個個緊挨在一起宛如雪白的天幕，而盤子裏的蒜台不就是一片廣闊又翠綠的草地嗎？草地上那星星點點的`花兒就是紅色的辣椒。肉弟弟靜靜的躺着，彷彿草地上那棕色的風車，讓人看着就忍不住想吃一口。我實在忍不住了，拿筷子夾起一塊肉，嗯——，真好吃，嫩嫩的，一股淡淡的肉香味，在我口腔中盪漾，真是回味無窮！可能是肉弟弟等不及了，我還沒品嚐夠，就順着“滑梯”滑了下去。還不等我張嘴，蒜台仙子就一下子飛進了我的嘴裏，多種感覺在我口裏，脆的、甜的、鹹的，好吃極了，我一下子端起了碗，吃了個精光。

啊，這美味的蒜薹炒肉，真令我陶醉。