包春捲作文集錦15篇

在學習、工作乃至生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編幫大家整理的包春捲作文，希望能夠幫助到大家。

包春捲作文1

包春捲每逢過年，家家户户都要包春捲吃，我家也不例外。

今天我吃過午飯，看見奶奶在包春捲，便胸有成竹地説：“包春捲不就跟包餃子差不多嗎！我也來包。”於是，我先到衞生間把手洗乾淨，然後，我左手託着皮兒，右手用筷子夾了滿滿一筷子餡兒，放在皮兒裏，然後按照包餃子的方法包了一個不折不扣的“春捲餃”，可把大家樂得哈哈大笑。我仔細地看了包春捲的方法後，吸取了第一次的`教訓，將陷兒放在皮兒裏，然後把它們用皮兒緊緊地捲起來，捲到中間的時候，我把兩邊的皮兒往陷兒中間一折，沾點水，繼續卷，一個春捲包好了。我越包越有勁，越包越好，一口氣包了十五個精緻的春捲。

晚上，我津津有味地吃着自己親手包的春捲，心裏樂滋滋的。同時，也給了我一個啟發：學任何本領，不能依樣畫葫蘆，要先學懂方法，再動手試一試。否則，就會像我一樣鬧出大笑話來。

包春捲作文2

我的家鄉在荊州，荊州在過年的時候，有一個傳統的.風俗，就是吃春捲。今年，我總算學會了包春捲。

媽媽告訴我包春捲要先準備好春捲皮和餡料，春捲皮是買的，春捲餡是我們調配的。先把芹菜切成末備用，再把香乾子切成丁備用，另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥，加入鹽、薑末、香油，再全部放在一起攪拌均勻，春捲餡就做好了。

接着媽媽教我包春捲。先撕下一張春捲皮放在桌上，再用筷子弄一點餡在皮上，餡在皮中間就像個“一”字，再把三個方向的春捲皮捲起來往另一個方向滾動，在皮的邊緣再沾一點澱粉調的水，捲攏來就包好了，包好的春捲就像個小小的糖果枕一樣。奶奶負責撕皮子，其他人包。我們包得各有特色，爺爺包得很大，媽媽包得很緊，媽媽説春捲要包得鬆一點，其實自己包得都很緊，我才包得鬆，最好笑的是爸爸，爸爸居然包出了一個火箭頭！春捲用油炸過就可以吃了，炸好的春捲又香又脆，可好吃了！

我喜歡包春捲，明年過年的時候，我還有包春捲呢！

包春捲作文3

明天就是年三十了，家家户户熱鬧非凡，空氣中洋溢着歡樂的氣氛，大街小巷都瀰漫着濃濃的年味。我家也不例外，我和媽媽特地去菜場買了春捲皮、臭豆腐、大葱。一起來包一包富陽人春節飯桌上必不可少的一道美食——春捲!

早在唐朝時，就有在立春吃春捲的習俗杜甫就寫過“春日春盤細生菜"的.詩句。《四時寶鏡》中説：“立春日，食蘆菔、春餅、生菜，號春盤"。春捲傳至閩南，一變而成為清明節的應節食品。立春時，大葱冒出的嫩芽，清香脆嫩，特別是春回大地，嫩葱先出，萬物復甦，人們嚐鮮，也是有“咬春"的意思。

我先將臭豆腐統統倒入一個大碗裏，並用大湯勺的底部把豆腐搗碎如泥，再將大葱拍、切成碎末，倒進碗裏，和臭豆腐一起攪拌，再適當地加入調料調味，餡兒就大功告成了!

“開始吧!”媽媽一聲令下，我立馬擼起袖子，抓起一片春捲皮，準備放餡兒。可這時，我又變得束手無策了，雖然我小時候迷迷糊糊地看到過大人包春捲，但那畢竟隔了這麼多年了，早就忘得一乾二淨了。我只能耐心地看着外婆包外婆不愧是個老手，三下兩下就快速解決了一個春捲。我的記憶很快被拉了回來!恍然大悟，興奮得把豆腐皮平攤在桌子上，直接徒手抓起一大把香噴噴的餡兒，把餡兒堆成一個長條形，慢慢從上往下捲起豆腐皮，一邊卷一邊扣緊兩邊，不要讓餡兒跑出來，包完一看，胖乎乎的，像個挺着大肚子的小胖墩。我琢磨着，覺得是餡兒太多了。於是我又抓了一小把，慢慢地捲起來，又顯得骨瘦如柴，沒啥咬力，客人看了肯定不會有食慾……我只好再次去向外婆請教，我仔細看着，突然，我目瞪口呆，原來我忘了沾水，看了好幾遍，我才緩過神來，都怪我心太急了，才包出了兩個“小怪物”我下定決心一定要做個漂亮的春捲!這次的餡兒不多不少，放在整張豆腐皮三分一處，兩頭留住約一釐米的位置，先把兩頭往餡兒的方向向內折，包着餡兒，然後再把像卷席子那樣把餡兒包裹起來，千萬記得一邊卷一邊得顧着兩頭，保證春捲兩頭大小均衡。捲到最後再用拇指沾水把豆腐皮的邊緣封口，這就完成了!我小心翼翼地拿起來瞧了瞧，這個春捲不胖不瘦，精神多啦!我和媽媽開心地笑了，外婆也豎起了大拇指!

春捲下鍋嘍，我把一個個小春捲放進油鍋裏。“滋——”油鍋裏的油瞬間冒了出來，像一朵朵金黃的小菊花。外婆説等春捲漸漸變成了金黃色，就該起鍋了，把多餘的油分瀝乾就可以裝盤了!看着一根根誘人的春捲，我口水直流，忍不住偷偷拿了一根就往嘴裏塞，自己的勞動所得，吃着特別香……

包春捲作文4

“哈哈哈……”廚房裏不時傳來一陣陣歡聲笑語。我不禁好奇：什麼事這麼開心啊!我便想看個究竟。

一來到廚房，原來外婆和哥哥正在包春捲呢!我想：包春捲真是太簡單了。我滿不在乎地説：“該讓我大顯身手了。”説幹就幹，我拿來一張又圓又薄的白色春捲皮，在皮上放了一些肉餡兒，再沿着皮的一邊一層一層地往上卷。不一會兒，一個春捲包好了，我得意地對外婆説：“外婆，我包的春捲怎樣?”外婆急忙説：“這可不行，被油一炸，春捲的肉餡兒就會跑出來了。”我滿臉通紅地問外婆怎麼辦。外婆耐心地教我怎麼包春捲，我這才明白了我包春捲時少了一步，在包的過程中應把春捲的'兩邊靠中間對摺後再把它捲起來。我按照外婆的方法包了一個春捲，這次外婆誇我真聰明。我不禁讚歎道：“外婆，你的手真巧。”外婆樂呵呵地説：“我的手不是天生就這麼巧的，只要認真去做，就能把事情做好。”

不多時，自己包的春捲炸好了，一股香味撲鼻而來，我迫不及待地嚐了一口，自言自語道：“自己包的春捲就是香。”

包春捲作文5

春捲的做法雖簡單，吃起來卻美味可口，深受人們的喜愛。這不，今天早上，媽媽就買回了薄餅皮兒，準備包春捲。我挺感興趣的，就跟着媽媽學包春捲，準備“犒勞”自己肚裏的淘氣“小饞蟲”。

餅皮兒圓圓的，薄得像紙一樣。我鼻子靠近餅皮兒，仔細一聞，還有一股麪粉的.清香。我強忍着快從嘴裏跳出來的“饞蟲”，學着媽媽的樣子，用湯勺舀了一些豆腐乾，鋪在餅皮上，又舀了一些香噴噴的肉，然後把它們碼成長方形。媽媽在一旁提醒道：“還少了重要的調味品！”我連忙又加了點薺菜。哈，真夠豐富的！光看這些色香味俱全的餡料，就讓人垂涎三尺啦！

我一邊想着，一邊按照媽媽的提示，輕輕地掀起餅皮兒的一端，拉起來壓在餡上，然後順手把皮兒左右兩邊也捲上，再慢慢地往前推，一直推到餅皮兒的另一端。這些餡料就全被包在皮兒裏了，而且包得嚴嚴實實。“大功告成啦！”我高興地喊道。

終於，春捲出鍋啦！我輕輕地夾了一隻，蘸上醋，對準它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌，餡料噴香而鮮美，味道真是美極了。春捲，我喜歡你。

包春捲作文6

週四，我們四年級部開展了一次別開生面的包春捲活動。

首先，我們把一張張薄如蟬翼的春捲皮鋪開在桌子上，像一朵朵雪白的.梨花。接着，我們再把豆沙或青菜餡包進皮裏，這就成了春捲。我把豆沙餡一股腦全都放了進去，正準備包時才發現餡太多了，於是我就拿出來了一點，這下好了，我包了一次，嘿！還不錯！我便一下拿了五六張皮，要放“大招”了。我邊包邊喊：“看我的大春捲，呼呼哈嘿！”可是，當我包最後一個時，有點力不從心了，在那兒這裏包、那裏包，但就是包不好。我看了看謝奇峯，我的媽呀！她包十幾個了！我努力使自己冷靜下來，決心馬上包好。這招果然有效，我不費吹灰之力就包好了。家長們也非常努力地包着，“乒乒乓乓”的“食堂交響曲”響徹整個食堂。

卷完之後，“廚神”阿姨把我們包的春捲放進油鍋炸。不一會兒，一個個金黃色的春捲被端出來了。大家趕忙洗淨雙手，一個個搶春捲吃。我洗好後，左手拿着豆沙餡春捲；右手拿着青菜餡春捲，“啊嗚啊嗚”地吃着，頓時感到回味無窮。

準備餡料用盡力，一包不慎退千步。

今月此日非可惜，只要努力必成功！

包春捲作文7

每年春節前我們家都有包春捲的習慣，這可是我最喜歡吃的食物之一。

早上起來，奶奶端着一盆用薺菜、香乾、雞蛋拌好的餡。正當我準備問奶奶這餡是包什麼的時候，媽媽提着兩袋春捲皮回來了。“哦！原來這餡是用來包春捲的啊！”

很快媽媽和奶奶包起了春捲。看着他們包好的.春捲，我的心裏癢癢的，我也好想要包啊！媽媽似乎看出了我的心思道：“你會嗎？”我拍着胸脯：“這有什麼難的，看我的。”我學着媽媽的樣子，包了起來。

首先把皮平放在桌上，用勺子挖兩勺餡。接着把皮一卷，當看不到餡時，把皮兩邊折向中間再卷。卷着卷着，呀！皮破了。媽媽看見笑着説：“你放的餡多了，春捲皮薄，餡太多容易破。”聽了媽媽説的，我又包了一個，這回我只放了一勺餡，很快包起來了。當我準備放盤子裏的時候，“疑？它怎麼鬆了？”媽媽笑着問：“最後收尾時候，你在麪皮上沾水了嗎？”哦！原來春捲的末端要用水沾一下，這樣才不會散開。

就這樣，我又連續包了好多個。看着自己包得不咋樣的春捲，我明白了看起來容易的事，當自己做起來的時候，不用點心，就不會那麼容易了。

包春捲作文8

星期五的下午，我們四年級舉行了美食實踐活動。我們班做的是春捲。

各位來幫忙的家長為我們準備了足夠的材料。但是，在包春捲時出現了一段“小插曲”。我們組在陳詩悦爸爸的指導下，都包得有模有樣。再看隔壁組包的，哈哈，簡直像個喝醉了酒的胖大漢。包完後不久，香噴噴的春捲新鮮出鍋了！同學們如同一匹匹餓了三天三夜的狼，一手拿着碗一手拿筷子，發瘋似的去爭搶，我和許多人都把這當成了晚餐，吃了個痛快！

當然，令我印象最深的就是“草莓雪人”啦！這是由大廚馬羽涵的爸爸媽媽精心製作的。首先，將新鮮的`草莓的兩頭切去，將它立在灑滿白糖的膜上，然後用擠奶油的工具在平面上擠一個漂亮的螺旋形，接着把剛剛切除的草莓頭放在奶油的上面，當做帽子。再在帽子上擠上奶油插上巧克力，就快完工了。當然，還要用巧克力奶油在中間的那層奶油上點綴上眼睛、嘴巴和鼻子。這樣，一個完整的雪人就誕生了！可以説馬爸馬媽對每一道複雜的工序都嚴謹認真，在這裏，我想謝謝他們和參與此次活動的家長！謝謝你們！你們辛苦了！

美食可不只這幾樣，還有用番茄做的活靈活現的小兔呢！

這次美食節真有趣！還讓我們學會了做春捲！

包春捲作文9

今天，我和媽媽去菜場買了一袋豆腐皮，買了一些菜，有肉、葱、香乾。回到家媽媽把菜洗好，切碎，炒好，放在碗裏晾，接下來我們就準備包春捲了。

我和媽媽分工合作，我負責把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形，接着我將剪好的豆腐皮放在温開水裏泡一泡，讓它變軟。當黃色的豆腐皮變成乳白色，説明我們可以開始了包了，要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的4個角放在盤子的外面，讓豆腐皮懸空，放入炒熟的菜，先把一個角往裏面折，再把另外兩個角對摺，再慢慢捲起來，這樣就完成了一個春捲。

説着很容易，做起來可不簡單。我做的第一個春捲由於卷的不緊變成了大胖子，哈哈

全部包完了，我們要準備下鍋炸了。擱上鍋子，打開煤氣灶，等鍋温熱，倒入適量的調和油。等油開，接着用筷子夾着春捲慢慢地放入油鍋裏，鍋子發出“滋滋”的聲音。小火慢慢炸，記得要給炸熟的春捲翻身哦，等待白色的春捲變成金黃色，春捲就可以出鍋了。

看着金黃色的`春捲，聞着飄來的陣陣香氣，我好想咬一口。媽媽説：現在太燙，火氣比較大，要等降温後再吃。

這一天，真開心，我不但嚐到了自己親手製作的可口的春捲，還掌握了一樣廚藝。

包春捲作文10

除夕這天下午，準備年夜飯時，婆婆猛然想起來﹕春捲還沒有包呢！於是，她把準備好的菜餡和春捲皮放在桌子上以後，就叫我和“天天﹑方方”兩位哥哥來幫忙。

由於我不會包，所以只好向婆婆請教。婆婆包的`春捲又圓又長，十分惹人喜愛，我看了眼都“紅”了。婆婆看穿了我的心思，就叫我試一試，我有些猶豫。再説，“心動不如行動。”“不試不是好漢！”我就試了起來。

我必須要跟着婆婆一起做。先把菜餡放在春捲皮中間，然後再小心翼翼地捲起，捲到一半時，把春捲皮兩邊空餘部分稍稍向裏面對摺，再向前面捲一捲，留一點空隙，抹一點麪粉水，粘好，最後把它捲成橢圓形的，你看，一個春捲就做好了！

“方方”哥哥還有另一招辦法：先把春捲皮對摺，然後把菜餡放上去，再整理一下，慢慢地卷，兩邊向裏摺疊，留一點空隙，最後往空隙上塗些麪粉水就完成了！這幾招真厲害，我都學會了，我還連續做了好幾便呢！還聽説哥哥的這招辦法還是一位廚師教給他的呢！真棒！！可是考慮到哥哥的方法油炸時春捲皮不容易漏餡，所以大家決定，還是採用他的方法好一些。經過大家的努力，這道菜終於作好了！我想：這頓春捲一定很香吧！

包春捲，真開心，哦耶！

包春捲作文11

今天是外婆家請客的日子，大人們一大早就起牀了，忙這忙那的做準備工作。我因為人小，做不了事，只好在一旁發愣。突然，我看到了外公買來的春捲皮和豆沙餡，靈機一動，就懇求外公讓我包春捲，外公看我難得為家裏做點事兒，就爽快地答應了。

我一開始覺得包春捲挺容易的，就像是玩遊戲。可是包的時候覺得不對勁兒了，包出來的春捲怎麼個個都是“四不像”。媽媽嘲笑我：“妍妍，你在包什麼呀？是餛飩還是餃子呀？哈哈哈……”於是，我連忙向外婆請教，外婆耐心地給我講解了包春捲的要領：首先要攤平春捲皮，把豆沙餡搓成圓柱形，放到春捲皮上，再把春捲皮捲起來，捲到一半的時候，把兩頭的皮子往裏折攏，然後再把它捲起來，用已經攪拌好的藕粉把它粘好。哦，原來如此，我按着外婆教我的方法做，一隻小巧玲瓏的`春捲就誕生了。媽媽走過來，豎起大拇指對我説：“寶貝，你真能幹。”嘻嘻，我的心歡喜得像快要爆炸了似的。

以後我一定要多幫爸爸媽媽做事。同學們，你們呢？

包春捲作文12

寒假即將結束的一天晚上，爺爺心趣高昂地説：“我來包春捲給你們吃吧?”我跟爺爺説：“好呀!爺爺，那我也來幫忙吧。”爺爺説：“行，那我就教你怎麼包春捲，我就不包了。”我回答：“好啊!”於是，我趕緊洗洗小手，等待爺爺教我怎麼包春捲。

爺爺把需要的春捲皮、含有木耳、黃花菜等料芯、漿糊準備好後，我就跟着爺爺開始學包春捲了。先拿一張春捲皮，然後拿一雙筷子夾起爺爺攪拌好的春捲芯，放在春捲皮上，再用手弄了一點爺爺拌好的漿糊，抹在春捲皮邊緣再包捲起來。在爺爺的耐心指導下，我第一次包春捲的實踐體驗完成了。

後來，全家人品嚐了我包的春捲，都説好吃，我心裏樂開了花!其實，我覺得不是我包的'好，而是爺爺春捲芯子調拌的好、油炸的火候好。所以，全家人吃起來非常可口。

包春捲作文13

我走進教室，看見講台上有很多東西。這麼多東西是做什麼的呀？原來今天是個特殊的日子。你們猜猜，今天是什麼日子？還是讓我來告訴你們吧，今天是王老師的生日。桌子上的東西有春捲皮和餡（餡裏有鹹菜，豆腐乾），今天王大廚要親自上場做春捲了。王大廚先在春捲皮上灑了一點鹹菜，再捲了兩圈，後把春捲的左、右兩邊往裏面折，然後再捲了幾圈，捲到還剩一釐米的地方抹上用麪粉做成的漿糊，把它沾起來，一根春捲就完成了。

王大廚一連示範包了好幾根。她還請一位女生和一位男生來比賽包春捲。最後還是女生的手巧，包起來又快又好，又漂亮。王大廚打開電磁爐，架起油鍋準備炸春捲了。當油鍋有發出“哧哧”的聲音的時候，把春捲放入鍋裏，鍋裏冒出幾個又大又胖的`泡泡，一股香味飄了出來。

王大廚趕緊拿起筷子不停地給春捲翻身，春捲由白色變成金黃色的了，“好了”王大廚一聲令下，香香的春捲出鍋了，我們可有口福了。王大廚把春捲從鍋裏夾出，放入盤裏。而後一一夾給每個同學，嘎吱，嘎吱吃起來很脆，味道好極了。裏面的鹹菜鹹鹹的，酸酸的，真的不想這麼快就吃完了。看着這顏色，聞着這香味，相信你也會直流口水的！王老師的生日過得真是有趣！

包春捲作文14

明天，我們將去學校食堂包春捲·吃春捲，所以楊老師今天給我們講怎麼包春捲和關於春捲的傳説。傳説的大意是這樣的：有一個書生為了考取功名，整天埋頭苦讀，吃飯的時間都用來讀書，他的.老婆就把米磨成薄餅，夾一些肉和蔬菜喂他吃，後來漸漸叫為春捲。

到了星期五，我們開開心心地來到了食堂。我們先把皮子一張一張地撕開，再弄好餡兒，然後我們弄了一些餡放在皮子的一邊開始卷。我還編出了一首兒歌：卷呀卷，折一折，一個春捲包好了，耶！快要包好時我按楊老師説的，沾一點水塗在皮子上，這是為了讓春捲變得更牢固。等大家都包好了，老師讓廚師幫我們炸一下。我們盯着廚師口水都流了出來，終於，春捲熟了，楊老師讓我們每人拿兩個。我拿的兩個一胖一瘦，胖的像小娃娃的臉，可能是它太頑皮了吧，頭上都弄出了一條縫，瘦的像一根竹子，但它是金黃金黃的。我嚼了一口，呀！肉很鮮美，再加上蔬菜，可以説是絕世美食！

這一次的春捲真讓我回味無窮呀！

包春捲作文15

我最喜歡吃春捲了，經常在外面買着吃。媽媽怕外面的不乾淨，所以就買了春捲皮自己回家炸。這不，已經開始做準備了！

媽媽先用碗裝一碗水，把澱粉到一點進去攪拌，就好了，這是用來固定邊緣那些粘不起來的地方的。接下來就是做餡了，餡很簡單，只要把白菜和豆腐乾切好然後放在一起就好了！

萬事俱備，只欠東風。媽媽開始包了。媽媽將皮平放在桌面上，然後用筷子夾一點兒餡放在中間，在把春捲皮的四邊粘起來，首先當然要用媽媽“特製”的水了！

包起來粘好以後一個春捲就包好了，原來就是這麼簡單的方法，就可以包一個那麼好吃的`東西！按照這樣的包法，媽媽一直把包完了。終於可以下鍋炸了！

媽媽倒入了半鍋油！春捲們開始下鍋“游泳”了，接下來就是時間的事情了。等到春捲炸到金黃色的時候，而且變硬了，就可以拿起來吃了！

春捲炸好了，我迫不及待的咬了一口，好脆呀，真好吃，對我來説，就是人間美味！