茶藝培訓心得範文

當我們有一些感想時，將其記錄在心得體會裏，讓自己銘記於心，這樣可以幫助我們分析出現問題的原因，從而找出解決問題的辦法。那麼寫心得體會要注意的內容有什麼呢？以下是小編幫大家整理的茶藝培訓心得範文，僅供參考，大家一起來看看吧。

茶藝培訓心得範文1

沒去xx茶業公司學茶藝之前，我並未接觸過太多關於茶相關的知識，僅僅認為泡茶是很麻煩的一件事情。但經過這十幾天的專業學習，我從中感悟到：當一個人的心由原來的浮躁變為平靜時，便可以看到生活中的很多美，這是一個人品質的昇華。泡茶時的每一個動作，每一次心境，都會影響到我們的生活，讓我們受益匪淺。

茶藝並不只是單純的泡茶、品茶如此簡單。"酒滿敬人，茶滿欺人。"倒茶七分滿是茶道的基本常識，同時也是寓意我們做人要學會保留和謙虛，做人做事，保留一份接納別人對你批評和建議的空間，這會讓我們時刻擁有一顆包容的心，也能讓人感受到我們平和、與人為善的態度。例如日本茶道有四個境界：清、和、敬、寂。"清"指的是泡茶的環境清淨、幽雅，各種茶具的乾淨、整潔，會讓人覺得舒服；"和"指的是泡茶和品茶的人都心平氣和，氣氛也和諧融洽；"敬"主要表現在對別人的尊敬，對茶具的尊敬；"寂"是茶道里最高的境界，它體現的是一個人泡茶的心境淡定、從容，是否可以抵住清寂。

人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。做人也應當像茶一樣，當還沒有被摘採的時候，要經得起風吹雨打；當被摘採下來之後，還需修剪加工；當被人品嚐的時候，要經得起評價和回味。茶的一生如同人的一生，經過荊棘與曲折的考驗才能達到人生的頂峯，才能把最濃郁的清香散發出來。

成長是一種蜕變，茶藝的.學習過程對我而言就是個蜕變的過程。除了享受茶水帶來的甘甜之外，還有待人接物淡定而平靜的心境。茶道雖然在日本盛行，但卻是源自於中國，這讓我從中領悟到中國藝術的偉大和精緻。茶藝的學習過程中，我不只感悟了人生，也有對中國歷史和藝術的崇拜、尊敬和熱愛。

xx茶業有限公司的茶藝培訓課程讓我發現美麗，創造自信，感悟生活，感恩生命。無論將來是否從事茶藝師的工作，我都會永遠熱愛茶，熱愛茶文化。我要用我之所學，倡導更多的人來喝茶，讓更多的人來愛茶。

茶藝培訓心得範文2

這兩個月以來，伴隨着食品運營每日工作例會制度的貫徹落實，在徐總的教導下，在各位同事的幫助下，通過培訓我個人覺得受益匪淺，提高了思想認識，明確了工作目標，對公司的發展和個人的進步努力方向有了清晰的認識。下面就個人的一點心得體會彙報如下：

1、加強個人學習，積極瞭解食品方面的知識個行業規則。俗話説得好，磨刀不誤砍柴工，作為一個對食品缺乏深入專業性瞭解的人來説，只有摸清了行業的方方面面才有工作的得心應手，今後的工作中，我一定要加強個人專業學習，瞭解食品現狀，食品運作規律，爭取早日學有所成。

2、提高個人的工作執行力。徐總提出要在公司實行軍事化管理，眾所周知，所有的社會組織中運轉效率最高的是軍隊，執行力最強的也是軍隊，在市場競爭中，執行力的高低往往影響公司的.策略實施，影響到公司的核心競爭力的有效發揮。作為公司的一員，努力貫徹執行公司決定，有效將命令傳達到每一個部門是行政部門的應盡職責，今後行政部門一定加強人員管理，提高工作效率。

3、團結同事，共同合作，積極開展工作。行政事務繁瑣細緻，牽扯多部門，要求我們起到協調作用，穿針引線，將問題矛盾化解在萌芽階段，只有誠懇待人，公證處事，才能起到積極的建設性作用。

茶藝培訓心得範文3

在公關禮儀課實訓中，我們學習了有關於茶藝的相關知識。在以前不懂為什麼人們老是喜歡茶藝，在我看來不過就是喝口茶而已，但在學習了相關知識後，我才真正的瞭解茶藝。

茶藝起源於中國，與中國文化的各個層面都有着密不可分的關係。高山出好茶，清泉泡好茶，茶藝並非空洞的玄學，而是生活內涵改善的實質性體現。茶是和平的飲料，只要心存恭敬，心中寧靜，就可以泡一壺自己喜歡的茶來。

我們主要了解了幾種茶的泡法，如綠茶、普洱茶、花茶和鐵觀音等。在沒有進行進一步的瞭解時，我知道的茶類很少，但在學過之後，才知道竟然還有那麼多的種類，僅咱中國就已經有很多了。基本茶類就是綠、紅、白、黃、青、黑。除此之外，還有它們的加工方法讓我大感茶的複雜以及深刻的內涵，這些都藴藏着高尚的品質。與此同時，也學習鑑別鑑別茶的好壞，讓我不禁感歎茶的奧妙和精深的內涵。鑑別茶的好壞，選擇好茶葉很重要，一般來説，判斷茶葉的好壞可以從以下幾點着手：即察看茶葉，嗅聞茶香，品嚐茶味，分辨茶渣。茶藝的形式可以分為五個要項。第一要項是選擇茶葉，第二要項是茶具配合，第三要項是泡茶用水，第四要項是純正技藝，第五要項是品名環境。

後來，學習了各種茶的沖泡方法和技巧，看着視頻，主人公的泡茶動作是那麼的優雅高貴，深深地震撼着我：天底下竟然有如此的泡茶方法，也竟有如此的講究，這必定是懂茶的人才會的享受吧。泡好一壺茶的技藝有三大要素：第一是茶葉的用量，第二是泡茶用水的温度，第三是浸泡的時間。用量就是放適當分量的茶葉;水温就是用適當温度的.開水;沖泡茶葉時間，就是將茶葉泡到適當的濃度後倒出。泡茶用水需要講究，好茶需要好水。

把茶看作是造物主送給人類的一本教科書，它教育我們要熱愛生活。今天高速的經濟發展要求高度的社會精神文明，高度的社會精神文明來源於人們較高的藝術修養。讓我們結合時代的要求和我們中華民族的特色，弘揚茶的文明，廣泛提高藝術修養，推動社會的高度。我要用我所學，發揚中國的傳統文化。

這次的茶藝實訓讓我學到了很多很多，我相信茶藝會伴我一生，也會豐富我一生。

茶藝培訓心得範文4

主要內容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環境，同時配以情緒等條件，以求味和心的享受。被稱為美學宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道，則是承唐宋遺風。

這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識，重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡製技巧和方法。因為在我的生活裏多以礦泉水和飲料，很少用到茶（尤其是烏龍茶和花茶），而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡，也存在着很多認識上的錯誤，沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過這一學期茶藝茶道課程學習，很好的幫助我彌補了這一點不足，使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會。現就我個人的茶藝心得總結如下：

一、綠茶是茶藝課程開始後所接觸學習的第一種茶。沒學習之前，還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費，簡直就是茶葉兑開水。我最欣賞綠茶的純與淳，綠色的芽葉乾淨清爽、柔淳的茶水清香寧神，能讓人卸下一身疲乏，舒緩身心，有種迴歸自然之感。

二、烏龍茶是我從未接觸過的茶類，相較於綠茶和花茶來説，於我是最最陌生的一類。

生命勃發的力量，感知生活裏那些温暖的美好。綜上所述，這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的'收穫泡茶，最貴乎心。當然我也深知茶藝並非僅靠一學期的學習就能練就的，所以在今後的生活中，我會繼續的練習。同時，希望每一個泡茶人，無論何時何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯屬於自己的好茶。

茶藝培訓心得範文5

抱着”活到老，學到老”的心態參加了由xx茶業有限公司創辦的首屆”茶藝師”培訓班，經過了兩個星期的學習和積累，可以説是受益匪淺。瞭解了茶最早起源於中國，有着五千年的歷史和豐厚的傳統文化和沉澱。中國不僅是茶葉的故鄉，還是最早種茶，製茶和飲茶的國家。

過去只知道綠茶、紅茶、花茶、龍井茶、烏龍茶這幾種茶，殊不知，茶的基本種類分為綠茶、紅茶、青茶，白茶，黃茶，黑茶六大茶類，而龍井茶屬於綠茶這一分類。除此之外，它們的加工方法和沖泡方法都各有差異。

何為茶藝?茶藝是指泡茶和飲茶的技藝。泡茶的技巧，實際上是包括茶葉的`識別，茶具的選擇，泡茶用水的選擇等。比如，沖泡綠茶要用玻璃杯，因為玻璃杯是透明的，且不容易吸香，用其泡茶可使茶之清香，嫩香充分顯露出來，也便於我們欣賞茶芽形態和茶湯的顏色。明代茶人張大覆在《梅花草堂筆談》就有寫到”茶性必發於水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，試十分之茶，茶只八分耳。”可見水質能直接影響到茶質，泡茶的水質好壞，對茶葉的色、香、味，特別是對茶湯的滋味影響很大。而飲茶的技巧則是茶湯的品嚐，鑑賞，對它色、香、形、味、韻的體味。要泡好一杯茶，主要是要根據不同的茶類，加工方法，茶的特性，掌握好茶的用量，開水的温度，沖泡的時間。因此，可將茶水比例，開水温度，沖泡時間歸納為泡茶的三要素。

現如今，茶藝已經慢慢的融入我們的日常生活中，比如有客人來時都是以茶代禮，聚會時一起聊天喝茶，這些都與茶息息相關。其實，人生就像一杯茶，平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清香是它的饋贈。但願中國的茶文化越來越發揚光大。

最後非常感謝xx茶業有限公司給大家帶來的這一次學習茶藝的機會，讓愛茶的人相聚一堂談天論地，也讓我的心慢慢沉澱下來，變成一個優雅的女子，而這只是剛剛開始，希望我們都能成為愛茶，懂茶，惜茶的人。

茶藝培訓心得範文6

茶藝是什麼?在沒深入瞭解之前，可能只以為是泡茶以及泡茶的優美動作，別無其它。但在接觸之後便發現，它源於生活的本質。

經過九天的瞭解和操作，我發現當一個人在用心泡茶的時候，原本的暴躁會慢慢轉為平靜，似乎眼前也看到了茶葉浮沉中的壯麗河山，泡出來的味道也與之前截然不同。通過培訓，我發現之前存在很多認識上的錯誤，這或許是自己沒能泡出一杯好茶的根源。在課程當中，綠茶是我最有印象的一個，綠色的芽葉乾淨清爽，茶水更是凝神舒服。

茶，有幾千年的歷史，茶道更是中國茶文化的核心。通過學習之後再泡茶，我發現每一個動作，都代表這一個心態，一種意向，也明白了這是對茶具的尊重。在這其中的`每一個細節，又是對喝茶的人的重視。學習茶藝是一個慢慢提升自己修養的一個過程，而這其中大都是靠自己的努力。茶具的乾淨、整潔以及着裝的重視，帶來的是身心的愉悦，似乎找到了屬於自己的茶。當人們相互敬茶時，各種禮數規範，又讓我時刻謹記我們是禮儀之邦的傳人，懂得事事必須謙恭，知禮方能有所成就。

在學習的過程當中，我明白了茶不可泡得太濃，因為濃茶有損胃氣，對脾胃虛寒者更甚，茶葉中含有鞣酸，太濃太多，可收縮消化黏膜，妨礙胃吸收，引起便祕和牙黃。同時，太濃的茶湯和太淡的茶湯不易體會出茶香嫩的味道。古人謂“飲茶寧淡勿濃”是有一定道理的。在彼此交流當中，我發現有很多人已經是很有經驗的茶藝人士，他們對茶藝的瞭解和感觸都會分享給大家，這是一個很好的成長氛圍。我也意識到學習不論年齡、不分先後，而茶的博大精深也遠遠超出我們的想象，無論在禮節、沖泡上面，我們看到的都不僅僅是茶藝了。

我認為茶道不單單是一種烹茶技術，更是一種修身養心的方式，有助於陶冶情操、去除雜念、修煉心性。

如朱熹所説“正心誠意修身”，在品味茶的香醇同時，體會人生哲理，提升個人思想境界。茶葉生命雖短暫，但它留給人們的那一縷清香將令人永記。人生也當如此，既然做不了命運的主人，但也得拼搏一番，待生命離世的那一剎那，散發完自己的光和熱。

茶藝培訓心得範文7

在正式學習茶藝之前，對茶藝還是蠻喜歡的，好奇、但又沒有學習和接觸的途徑。起七年級直以為只有性格安靜、沉穩的女孩子適合茶藝;穿着中國傳統的旗袍、挽起髮髻;優雅的動作，猶如一種不可打破的意境。但在真正學習和了解茶文化和茶藝後，理念上，言行上，心理上都發生了很多的變化。在來這學校之前學習了一年的瑜伽，瑜伽可以讓我的心情安靜下來，這對於性格急躁的我來説是非常好的一項活動。我一直渴望找個一個方式可以修養身心，可以讓讓自己變成期待中的自己;靜、優雅。或許這不是所有人想要的，但卻是我自己很期待的。期待處變不驚的自己，這很難，不是一朝一夕可以養成的。

剛接觸的時候一直很擔心自己學不好，對於性格急躁，粗心大意的我來説，這會是一個挑戰。然後情況並沒有我想象的`那麼困難，在老師的帶領下，我跟着老師的步驟走，發現一節課不知不覺就已經結束了，感覺意猶未盡。只有學習瑜伽的時候有過同樣的感覺，我意識到這將會是我以後生活中的一樣興趣。在泡茶的過程，感覺心靜下來了，我發現這就是我期待中的狀態，雖然只是些許的改變，但是自己和身邊的朋友有發現我有些些與以前不同了。

同學中有很多更勝我一籌，看他們泡茶的狀態，都不忍心去打破那種意境;同樣在同學中出現小錯誤的時候，馬上就意識到他做錯了，很想告訴他怎麼做事正確的。大家在不斷的練習和提高。不僅僅在記住泡茶的步驟和手法，同時也在探索泡茶的意境，泡出一杯色香味俱佳的茶湯。

紫砂壺的沖泡主要分一下幾步：

一、行禮，下面由我為大家展示紫砂壺的沖泡，然後行李，落座，再次行禮。

二、出具，道具組、茶葉罐、茶托、茶盤、公道杯、茶壺，品茗杯。

三、温壺，紫砂壺、公道杯、品茗杯。

四、投茶、洗茶，拿賞茶盒、茶葉罐、投茶，拿水壺，倒水，將水倒入公道杯。

五、沖泡，將水倒入紫砂壺中，將公道杯中的水淋在紫砂壺上，剩餘的水再次温壺，將水倒掉，然後分別温三個品茗杯，然後將紫砂壺中的茶湯倒入公道杯中，再將公道杯中的茶湯分別倒入品茗杯中。

六、奉茶，在奉茶的過程中最重要的是身體越過茶湯

七、收具，感覺收具比綠茶的沖泡稍微複雜點，重點是遵循排列美觀。這或許只是簡單的幾步，但在這幾步中可以讓你靜心。

茶藝可靜心，陶冶情操也。

茶藝培訓心得範文8

因為個人對茶的喜愛，我報名學習了茶藝。

在7天的學習過程中，我對茶有了進一步的瞭解。無論是茶的歷史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的`方法，都是我之前所沒有了解過的。7天的學習即將結束，雖然當前我只是淺淺地學習了一些入門知識，但濃厚的茶興趣已被激發，我只迫不及待想要繼更深入的學習茶，讓自己融入茶的美妙世界。

茶藝培訓學習開設這樣關於茶的培訓課程，不僅僅為我們學員教授了茶文化，也為我們提供了一個良好的交友平台。在當代社會，能有機會以茶會友，是很風雅的一件事，大家有緣坐在一起學茶、品茶、賞茶、鑑茶，就好似古代文人騷客一般，喝茶談笑，很令人享受，十分愜意。

源於對“茶”的喜愛，懷着對中國傳統文化的敬仰，終於將學習茶道的小夢想付諸於行了。

如中國傳統文化中任何一例皆淵源流長、博大精深，茶藝亦如此。初級班給了一把打開“茶道”這隻潘朵拉神盒的鑰匙，將原來飲茶的習慣及愛好的淺浮和模糊，引向明瞭，開啟更多愉悦之情。

短短几日的茶藝課程，接觸到淺略的中國茶文化理論，學習到綠茶泡法、生活泡法、紅茶泡法、閔式沖泡四款茶藝表演。因為原本對茶的喜愛，淺閲過茶藝相關的書籍，學習中對茶藝的閲讀便有了更多的渴求與熱情。在老師授課時，我們也渴望老師能傳授更多的知識，有時因為課時的原因，未能更為詳盡，我想學習是個循序漸進的過程。

茶藝學習，對我來説，才是剛剛開始。