包餃子日記集合[10篇]

一天的時間即將結束了，相信你有很多感悟吧，立即行動起來寫一篇日記吧。日記怎麼寫才合適呢？以下是小編收集整理的包餃子日記10篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

發生在我成長中得故事多得就像天空中的星星一樣，數也數不清。其中有一件事至今讓我難以忘記，你就是我第一次包餃子。

我吃這着媽媽包的你美味的餃子，我下定決心要向媽媽學包餃子。

今天媽媽説：“今天中午我們吃餃子。”我説：“好啊，媽媽我想學包餃子。”媽媽説：“好嘀。”媽媽把我帶到了“戰場”，媽媽先給我演示了一遍。首先擀餃子皮，媽媽轉着餃子皮，拿着擀麪杖，上了的擀着餃子皮，餃子皮擀好了，然後放進餃子餡兒，媽媽舀了一小勺放到餃子皮上，往中間按了按，把餃子皮從中間往兩邊沿着邊緣捏緊，一個漂亮如元寶似的'餃子就包好了。由於媽媽做的太熟練了，我以為，我也會做得這麼好，所以我做的時候不太認真。該我了，我先擀餃子皮，我朝一個方向擀，怎麼擀成橢圓形的了？我急了，媽媽耐心地説了一遍重點：“擀餃子皮要朝至少兩面擀，餡兒不能放太多，餡兒要往中間放一放。”我按媽媽説的認真的做了一遍，但是最後還是包了個四不像，媽媽誇我學會了真棒。

通過第一次包餃子這件事，讓我懂得了做任何一件事都是不容易的，需要耐心認真對待每一件事。

包餃子日記 篇2

今年過年，我十分開心，因為我終於學會了包水餃。

大年三十的中午，外婆拿出一大包水餃皮説”誰來幫我包水餃？“我自告奮勇地説：”我來！我來！“可是我心裏卻暗暗緊張，雖然以前我幫媽媽水餃，可是那都是一些失敗的經歷，我想讓曾經取笑過我的哥哥姐姐們刮目相看！

這一次，我暗暗地仔細觀察外婆，學着她的.樣子先拿出一張餃子皮，平鋪在手掌上，然後我夾了一大團肉餡放在皮上，用手把皮捏緊，結果皮破了，我趕緊拿出另一塊皮來補……結果餃子補得象一個皮球一樣，媽媽説這個餃子皮太厚了，不合格！我聽了有點難過，可是我不灰心，決定再試一次。這一次我吸取了上次的教訓，夾的餡不多也不少，再慢慢地把餃子皮對摺，然後用手輕輕折出幾個褶子，這樣一個餃子就完成了，象一隻可愛的小魚兒，靜靜地躺在那兒，真是可愛極了！後來我依葫蘆畫瓢，又包出了很多水餃，它們像一個個排得整整齊齊等待檢閲的小士兵。

除夕的晚上，我吃着自己包的餃子，聽着哥哥姐姐的誇讚，感覺特別的甜蜜和自豪。因為我經過努力終於學會了包餃子。我也知道有些事情不象我們想象得那麼難，只要細心觀察，多練習就可以學會。

包餃子日記 篇3

人生中有許許多多的第一次，雖然它們已經過去了，但是我們還會常常回味。其中，最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。

記得是今年的春節，爸爸壓皮兒，媽媽包。看着媽媽包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。

我用左手託着皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。

媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我説：“是不是泄氣了？”我不好意思地點了點頭。“來，我教你！”説完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，講完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。

我按照媽媽説的.，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放在餃子皮上，學着媽媽的樣子，把皮對摺，上沿對齊，兩手一擠，一隻可愛的小餃子，就做好了。接下來，我又包好了許多個餃子。這時，爸爸説：“開始煮餃子啦！”説完，爸爸就把餃子放進鍋裏。

過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃着自己親手包的餃子，我心裏有一種説不出的高興。此時，我真想告訴全世界的人，我是多麼“偉大”啊！

其實，人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會有加倍的信心和勇氣去應付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的道理吧！

包餃子日記 篇4

今天，我們中午要吃餃子，所以，我便給包餃子的'媽媽搭了把手。

我坐在桌子旁，正在包餃子的媽媽叫我幫她擀麪皮，我拿起擀麪杖，左一下右一下地擀着麪皮，最後，我擀了一個奇怪形狀的麪皮。之後，我不懈地着，終於，我擀出了一個圓圓的餃子皮，我終於成功了！

包餃子真的不容易呀，但是，我包餃子！

包餃子日記 篇5

今天是5月8日母親節，我去參加了邢週報小記者的活動：我為媽媽包餃子。一大早，我就興沖沖地去港龍大酒店參加活動了。

開始包餃子了，我找到了一個位置，開始擀皮，一開始我擀的一點都不好，後來我認真地看老師是怎麼擀皮的，只見老師一手拿着擀麪杖，一手拿着麪餅，一邊擀，一邊轉，不一會，一個標準的麪皮形成了，該薄的地方薄，該厚的.地方厚，恰到好處，沒有一絲違和感。老師幹這行已經30多年了，已經是高手中的戰鬥機，戰鬥機中的殲敵機。經過我的努力和勤奮的練習，我的麪皮終於能看了。我夾了一些餡兒，放到了麪皮的正中間，我把麪皮往中間包，剛好能包住，我又固定了幾下，就這樣，一個餃子就來到了人間。隨後，我照着我原來的方法又包了幾個餃子，雖然模樣不怎麼好看，但至少沒有露餡兒。

老師除了教我們包普通的餃子，還教了包麥穗形餃子，就是把皮兒捏成麥穗兒的形狀，老師還讓我們看了看成品，非常好看，一粒粒麥穗形的皮，像一朵朵含苞待放的花朵。老師教完之後，我學着包了一個，可是難看極了，倒是媽媽包了幾個失敗品之後，竟然包成了，但我，到活動結束了也沒學會。

到了活動的末尾，一些多才多藝的小記者還為他們的母親表演了節目，今後我要多幹家務活，減輕媽媽的負擔，同時我要祝天下的母親們永遠快樂。

包餃子日記 篇6

今天下午，我和幾個小夥伴捉完迷藏回到家裏，看見媽媽正在包餃子。我看看媽媽那雙靈巧的手，包餃子好像就是一件非常簡單的事情。於是我就出了一個念頭——包餃子。

趕緊去衞生間洗手，然後到廚房順手就拿了一個餃子皮，填了一丁點餃子餡，接着把它對齊，最後把它捏緊。可是包出來的像扁豆角似的.。於是我又拿了一個餃子皮，我心想：我包的第一個餃子可能是因為填的餃子餡太少了。於是，我這次填了許多餃子餡。可是包出來的餃子都爛了。當我正要灰心喪氣的時候，媽媽語重心長地説：“寶貝，別灰心，媽媽相信你一定會包好餃子的。”於是，我包出第三個，第四個，第五個……，都包得很好，媽媽誇我包餃子有很大進步。

我明白了無論做什麼事情都要有信心和耐心，不能被困難嚇倒。

包餃子日記 篇7

俗話説的好，萬事開頭難。做任何事都有第一次。我的第一次到現在我還是記憶猶新！

那是一個陽光明媚的星期天，我對奶奶説：“我想吃餃子。”奶奶答應了。

奶奶去菜市場買來白菜和肉餡。把白菜切碎後和肉餡攪拌在一起。然後再裏面灑上醬油，香油，鹽，十三香，雞精等調料，香噴噴的肉餡就做好了。接下來，奶奶把麪粉倒進盆裏，加入水，過一會就用水揉了揉麪粉。不一會兒，一大塊麪糰就做好了。

奶奶把麪糰切成小塊，再用擀麪杖把小塊擀成了薄薄的皮。看着奶奶麻利的動作，我也情不自禁地跑到奶奶身旁，學着奶奶的樣子擀起來。

把面塊都變成麪皮之後就開始包餃子了。奶奶端來一大碗肉餡，左手託着薄皮，右手用筷子夾起肉餡放到皮上，捏捏擠擠，就把一個可愛的餃子做好了。我看了奶奶做餃子之後，心裏癢癢的，也做了起來。

我先把餃子餡王皮上一放，再學奶奶的包了包，捏了捏，可那餡總是不聽話的往外跑，我又用了幾張餃子皮，終於把這個“胖餃兒”包好了。

奶奶見了，笑了笑，就耐心的教我包餃子。過了一會兒，我學會了包餃子。

時間一分一秒的過去了，餃子包完了。桌子上的'可愛的餃子是奶奶包的，醜陋不堪的是我包的。通過這件事，我懂得了世上無難事，只怕有心人！

包餃子日記 篇8

媽媽包的餃子既新鮮又美味，每當媽媽包餃子時，我都會好奇的去看看。

今天傍晚，我正在做作業，這時，從廚房傳來卡擦卡擦的聲音，我覺得很好奇，於是，我放下手中的筆，走到廚房看看究竟是怎麼回事。當我走到廚房時，看見媽媽在剁肉碎，準備包餃子。頓時，腦袋裏充滿了許多的疑問。我走到媽媽跟前，問媽媽：“媽媽，餃子裏包着什麼呀？”媽媽回答道：“裏面都是你愛吃的，有玉米，小蘑菇和肉末。”“原來裏面有這麼多好吃的'。”我的臉上充滿了笑容，高興的説。

我真希望自己也會包餃子，這樣，我不僅可以包餃子給全家人吃，也不會讓媽媽太疲勞。於是，我問媽媽：“媽媽，你可以教我包餃子嗎？”媽媽點點頭，説：“只要你跟我做，就一定可以學會。”我一定要認真的跟媽媽做，這樣才能學會包餃子。媽媽從袋子裏拿出一張圓圓的餃皮，讓我跟她做。把肉陷，玉米和小蘑菇往裏一放，但不能放得太多，否則就包不上了，雙面往起一對，一個小餃子出生了。我終於學了包餃子，可是，我腦袋裏的問題還解不開，一直悶在腦袋裏，我問媽媽：“媽媽，為什麼包餃子時要拉一拉餃皮呢？”“傻孩子，因為這皮有點厚，拉一下就薄了許多，這樣才容易蒸熟呀！”媽媽咧着嘴笑。原來是這樣啊，我知道了，一定要把這些知識裝進腦海裏。

我今天真是一舉兩得呀！不僅學會了包餃子，還知道了為什麼包餃子時要拉一拉餃皮，其實，在生活中有許多問題需要我們找出答案，就是我們太懶惰，不肯找答案，最終，還是把它悶在心裏。

包餃子日記 篇9

今天，我來到外婆家，本想和三個妹妹玩。我來到廚房裏看見外婆正在包我愛吃的餃子。

外婆可真“牛”。只見她拿着餃子皮，先用手沾了一下手，在餃子皮的四周塗上一圈，然後拿起勺子放了一些餡兒，再用食指和大拇指在皮的邊緣捏出一個個波浪形的花邊。

我迫不及待地説：“外婆，我也想要來包餃子！”“包餃子？你行嗎？”“當然可以了。你等着瞧吧！”我先拿了個餃子皮放在手上，然後用勺子盛了一點餡兒放在皮上。呀！盛多了，餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺颳去一點放回盆裏，然後我把皮對摺，學外婆的樣在餃子皮的邊緣捏出一個個像波浪一樣的花邊。就這樣，一個餃子誕生了。

我得意洋洋地把餃子放在盤子裏。呀！外婆的餃子包得圓鼓鼓的，一看就知道里麪包了許多餡兒，而我包的餃子癟癟的，像沒裝餡兒一樣，立都立不住，晃悠兩下便“趴”下來了。外婆笑着説：“你包的餡兒太少了。”這回我包的時候特意把餡兒放多些，結果包的'時候，手指一捏，餡兒都擠了出來，皮也撐破了。手上粘的到處都是餡，黏糊糊的，真是慘不忍睹。我有點兒灰心了，餡兒放多了要把皮撐破，放少了就癟癟的，真是麻煩。我把那兩個餃子扔在桌上，坐在凳子上發呆。外婆看見了語重心長地説：“迎迎，做什麼事都要有耐心，那樣才能成功。”於是我又打起精神不停地調整着餡兒的多少。我又接連着包了幾個餃子，這回總算能讓這幾個餃子“驕傲”地“站”在那兒了。

我終於學會了包餃子！

包餃子日記 篇10

這天，我和媽媽的腦海裏冒出了個想法：包餃子。

我和媽媽早早地買好麪粉和餡兒。首先把麪粉放入水中，反反覆覆的搓揉着，大概搓了十幾分鍾轉眼間白花花的麪糰已經麪糰已經轉成了圓滑滑的麪糰子，摸上去軟軟的，粘粘的，真好玩。麪糰揉好了，媽媽説要把麪糰放在那裏醒半個小時再包餃子，因為那樣貌做出來的餃子更有嚼勁。時間剛剛到，我們把麪糰切成一小塊一小塊的，用擀麪杖擀成扁圓形，當然這些動作都是媽媽一個人完成的。

接下來開始包餃子，這包餃子可不是一件容易的事情！你可別小看它，如果餡兒放太多，包不攏，會把皮撐破掉，如果餡兒放太少，餃子就會沒味道，我就包破了好幾個餃子，“五臟六腑”全都暴了出來，有的包起來像扇子，有的.像湯圓，還有的像叉燒饅頭，奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦！一字排開，整整齊齊的，有模有樣，十分漂亮。煮餃子的任務就只能交給親愛的老媽了，等水開了，餃子也煮熟了，我迫不及待嚐了嚐，哇！好香阿，我吃過許多次的餃子但都沒這次的好吃。這次包餃子給了我一個啟示：自己包的餃子比菜場裏買的餃子更香、更鮮、更美味，不妨你也試試看。