精選包餃子日記範文彙編九篇
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有趣的一天又要結束了,相信大家一定感觸頗深吧,這也意味着,又要開始寫日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢?以下是小編收集整理的包餃子日記9篇,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
星期天到大爺爺家串門了,大爺爺一家非常熱情。快到中午了,大爺爺準備包餃子招待我們。過了一會大爺爺和好了面,爺爺,奶奶還有大奶奶一塊幫着包餃子。
我也湊了上去,嘴裏喊着我也要包,奶奶説:“去去去,你會包個啥?”我還是喊着要包餃子。這時大爺爺説:“娃要包就讓她包吧。”奶奶才讓我去洗手一起包餃子。大爺爺擀好了餃子皮遞到了我手裏,我高興壞了,我也能包餃子了。
開始我包的不好,不是餃子餡出來了,就是餃子餡太少,形狀不好看。後來奶奶交給我,讓我把手張開中間形成個窩,餃子餡就能多裝一些,然後捏緊,樣子就出來了。望着自己包的餃子,雖然沒有大人包的`那麼好看,但是這是我自己動手的勞動成果,我還是很高興的。
包餃子日記 篇2
今日到了晚上,我吃完晚飯後,我擦桌子,媽媽洗碗。我把桌子擦完了,趁媽媽還在洗碗時,我匆匆忙忙地下樓玩了一會兒,因為,媽媽説待會兒要包餃子,就跑了上來,這時媽媽也洗完碗了。於是我們就高高興興地開始包餃子了。
我先從櫥櫃裏拿來了乾麪粉,又從冰箱裏拿出買來的餃子皮兒,媽媽從冰箱裏拿出了香噴噴餃子餡兒。我和媽媽坐在餐桌旁開始包了。
我主要遞餃子皮兒、擺餃子,媽媽主要包餃子。我遞給媽媽一個餃子皮兒,媽媽把餃子餡兒放在餃子皮兒上,兩個手在兩邊一捏,一個餃子就包完了。我把餃子整整齊齊的.擺在大盤子裏,再給她一個餃子皮兒。就這樣包了兩板兒的餃子,凍起來等着下次吃。我覺得今日的餃子皮兒不好,因為:一包就爛了。
包餃子日記 篇3
有一天早晨,我在全家第一個起牀,起來後等了一會,然後媽媽又起來後,我和媽媽一起在包餃子,我和媽媽包了二十個餃子以後,舅媽和兩個姐姐起來了,我們把餃子包好以後在裏面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等,也有五個涼菜兩個湯。
一會奶奶和舅舅起來了,餃子好了,然後就來了很多位客人後,大家在一起開開心心高高興興、快快樂樂的享受大餐,讓我也感覺自己做的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的'東西才是最好的東西,今後我要自己的事情自己幹,才是最好的。
包餃子日記 篇4
大年七年級吃餃子,這已經成了中國人約定俗成的一個傳統。今年的大年七年級,我家也不例外。
我從未包過餃子,不是懶惰,是老媽嫌我包的難看,不讓我包。今天是特殊的日子,在我的堅持下,老媽答應了我的請求,同意讓我學着包餃子。
説幹就幹,我從櫥櫃裏取出兩把菜刀,噌噌噌地磨了幾下,向大家示意,我要開始幹了。
老媽擀餃子皮,爸爸和奶奶包,我就幫他們揉揉麪團,大家忙的不亦樂乎。奶奶要教我包,我不以為然地説:“不用了,這麼簡單的事還用教嗎?別説我沒經驗,真幹起來,不僅得心應手,還要比你們包的好。”我拿了一塊麪團,就擀了起來,可是不幹不知道,一干才清楚不是自己想象的那麼簡單。老媽擀三張皮的功夫,我連一張也擀不好。擀的不是太薄,就是薄厚不均,真象個醜八怪。我扔下擀麪杖,再試着包餃子,可費好大勁才能包出一個,而且醜陋不堪,象個懶漢似的爬在案上,直不起腰來。而奶奶包的小巧玲瓏,很是可愛。我努力地包着,漸漸地好了起來,這讓我欣喜不已。
餃子包好後,就能下鍋了,這活兒我能幹得了,衝上前去,抓住餃子就往鍋裏扔,不料用勁兒太猛,水濺到了我的臉上,象針紮了似的疼。不一會兒,餃子出鍋了,望着熱氣騰騰的'水餃,真想一口吃個飽啊。我包的那些,基本都露餡了,但我覺得是親手包的,就都撈到了自己碗裏。吃着自己包的餃子,心裏有一種説不出的得意。
包餃子日記 篇5
因為大年三十我們沒有吃餃子,所以今天我們就來“補吃”一下。我們一家人買好了佐料,準備開始做餃子了。
我在廚房看着爸爸媽媽包好一個個餃子,我也心血來潮,來嘗試一下包餃子的滋味。那也就爽快地答應了,接着,她就慢條斯理地給我講起了包餃子的方法和技巧:包餃子時需要認真專心……才過了半分鐘,我就不耐煩地打斷了媽媽的`話題,連連説道:“我會,我會!”之後便隨手拿起了一張餃子皮,用手指在水裏沾了沾,在餃子皮上抹來抹去,然後用小勺子剷起一點兒肉,最後就把餃子餡“圍”了起來,左捏捏 右捏捏,包得嚴嚴實實。
我看着不錯,就遞給了媽媽,讓她欣賞一下,媽媽看了看,就笑着還給了我,説:“看看您的餃子成什麼樣了?”只見我的“餃子”正張大着嘴,像在嘲笑我,媽媽的餃子一個個精神抖擻,而我的卻像霜打過的茄子,奄奄的。看到這一切,我悶悶不樂,想着這是為什麼。突然,我的腦海裏浮現出一句名言:世上無難事,只怕有心人。這句話激勵了我,讓我信心倍增,就讓媽媽重新再教我一次。經過一次又一次的努力,我終於成功了,做出了真正的餃子,把它們放進了鍋裏。
過了一會兒,餃子煮好了,我品嚐着自己做得餃子,令我回味無窮。先苦後甜,説的就是這個道理吧!
我不僅學會了包餃子,還明白了:無論什麼事,不努力去做,就會覺得很難,只要您努力,什麼事都能做到!
包餃子日記 篇6
春節快到,家家户户都準備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,姥姥已經把餃子餡和好,餃子皮也擀好,就等着我來包啦!我看着媽媽包幾個,心想,這有什麼難的,太簡單,於是便拿起一片餃子皮來,學着他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多,那第二個就少放一點,不想包好後,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看着媽媽那熟練勁兒,心裏癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎麼包餃子。我學着媽媽的'樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾適當的餃子餡放在正中間,然後把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去,我們包滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟。我連忙把餃子盛到盤子裏,端到飯桌上,請大家品嚐。大家吃連聲説:“今天的餃子真香!”我聽以後,心裏樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子日記 篇7
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當我親手嘗試過之後,就不這麼認為了。
這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑眯眯地説:“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點心了,我站在媽媽身後目不轉睛的看着她準備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接着把韭菜洗淨,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了,我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地説:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心。可剛要包的.時候,因為用力過猛,餃子皮破了一個洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團糟的餃子扔在了一旁,嘴裏嘀咕着:“這餃子怎麼在和我作對呢,我不做了。”媽媽摸了摸我的頭,笑了笑説:“我來給你做個示範吧。”説完,媽媽拿起了一張教子皮,接着夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然後把皮一下一下往左折,一個精美的餃子就做好了。於是,我照着媽媽的樣子,做了好多次,終於成功了,包的餃子也越來越漂亮。
以後,每當要吃餃子,我就會想起一個道理,失敗乃成功之母。
包餃子日記 篇8
今天上午,母親説要包餃子,我很高興,終於有機會露一手了!
首先,我把一個個面塊按成圓形遞給母親,母親動作敏捷地擀着餃子皮。只見她手不停的轉動面塊,擀子不停地擀,我在一旁看的發呆,母親擀的太快了!這時,母親已經搶先包了一個餃子,我手疾眼快,抄起一個餃子皮就包,可惜我再三努力也只包了個四不像,母親笑着説:你還是先看看我怎麼包的吧!母親先把餡放到餃子皮上,然後把兩邊捏上,再往中間一捏,一個胖乎乎的餃子就登場了。我照葫蘆畫瓢,結果餡太多,成了一個肚皮即將撐破的`胖青蛙。我毫不氣餒,又包了一個,這回餡放的太少,不料卻包了個苗條姑娘,一放到面板上便倒了下來,我專心致志地學習母親包餃子的方法,包了幾個後,我總算包得差不多了。
包完餃子,母親把餃子一股腦兒地倒進鍋裏煮餃子,在期盼中,我終於等到自己親手包的餃子!吃着香噴噴的餃子,我心裏有一種自豪的感覺,是啊,自己做的就是香!
包餃子日記 篇9
假期裏,對我對有意義的是包餃子。
今天早上姥姥買韭菜回來,説要教我包餃子。我高興地一蹦三尺高。我最喜歡吃餃子了。
首先姥姥把面和好,然後我和姥姥一起摘韭菜,一根一根的摘還真累呢。摘完後姥姥把韭菜洗乾淨,讓我拿出五個雞蛋,一個一個地打到碗裏,這個我早就會了。我很熟練地把雞蛋打好,然後用攪蛋器把蛋攪均勻。接下來我開始炒雞蛋了。我把火打着,鍋裏倒上油,燒熱以後把雞蛋倒進鍋裏,立刻聽到“呲呲”的聲音,雞蛋泡起來,變成金黃色時,我關火,然後姥姥教我用鏟子把雞蛋切碎碎的,盛出放進盆子裏。姥姥把韭菜切好,和雞蛋拌在一起,放上各種調料一起攪拌好。這時餃子餡就好了。
開始包餃子了,姥姥切下一塊麪,搓成長條,再切成好多小麪糰,撒上面粉開始擀餃子皮,只見姥姥的'手飛快地動着,一張張麪皮就好了,我擀的太慢,半天才擀了兩個。我拿起一個麪皮,用勺子舀些餡,於是,我用兩隻手一齊捏,可肉又從中間露出來,好像一個胖娃娃在嘲笑我,又好像一位凱旋而歸的大將軍。沒辦法我只好又拿了餃子皮來打補丁,我這才鬆了口氣。我就問姥姥:“你為什麼能包的沒露肉而且很好呢?”姥姥説:“是因為你放的肉陷太多了,不露肉才怪呢?”我拿起二個麪皮接着包,這次倒是放餡少了,可是包出的餃子太扁,只能躺着,站不住。我又開始包第三個餃子。我吸取了上次的教訓,就舀了一小點餡,就包上了,結果包成了“瘦幹。”姥姥就教我包,第三個、第四個……哈哈,我終於學會了,而且還包的象模象樣的呢。媽媽和姥姥都誇我包的餃子好看。
餃子包完了,開始煮了,姥姥説煮時水開了再下餃子,水再滾時點涼水,這樣餃子不會破皮。餃子煮好了,香噴噴的餃子便端上了餐桌,裏面也包着我的勞動成果!我就迫不及待地一口一個吃起來,真香啊,我感覺自己包的餃子格外好吃。
今天的收穫可不小,你們別看包餃子非常簡單,其實包餃子還挺複雜呢。
包餃子是我假期最有意義的事情,有趣吧!
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