關於做蛋糕日記6篇

一天終於結束了，相信大家一定感觸頗深吧，是時候認真地寫好日記了。日記怎麼寫才不會千篇一律呢？下面是小編為大家整理的做蛋糕日記7篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

做蛋糕日記 篇1

今天，媽媽帶我去超市買東西。出去的時候，我突然看見了“蛋糕粉”這個商品，於是就對媽媽説：“這是個新鮮的東西，超市裏原來沒有賣，買一個嚐嚐吧！”“可以，不過這是做蛋糕用的粉，你一定要做，不可以浪費。”我一口答應了。

回到家後，我迫不及待地打開盒子，仔細的閲讀説明書，然後把專用蛋糕模具。雞蛋。食用油。蛋糕粉和攪拌器這些做蛋糕的必備物品準備好，最後，就只剩做蛋糕的`過程了，我先把雞蛋打入模具中用攪拌器攪成糊狀，接着把蛋糕粉倒入蛋糊中均勻攪拌，然後，倒入小半勺食用油，最後，把蛋糕放進微波爐中加熱一分鐘左右就可以了。過了一會兒，媽媽把蛋糕端了出來説：“你拿刀把它切成四塊吧！“切完後，我抓起一塊就往嘴裏塞，甜甜的。軟軟的，還有一股奶香味，真好吃！

下次過生日的時候，我一定要要用的水平親自做一個大蛋糕，給大家吃！想想都很期待呢！

做蛋糕日記 篇2

今天，我和媽媽做戚風蛋糕，把雞蛋分成蛋清和蛋黃分在兩個碗裏，把蛋清打的像奶油，蛋黃加牛奶和麪粉打成麪糊狀。然後把蛋清、麪糊和麪粉拌在一起，倒進蛋糕磨具裏，最後放入烤箱。

隨着烤箱温度升高，麪糊變成蛋糕，像魔術一樣越來越大，蛋糕表面顏色慢慢變成了金黃色，30分鐘到了，香噴噴，金燦燦的戚風蛋糕就做成了，吃着自己做的'蛋糕，我心裏美滋滋的。

做蛋糕日記 篇3

今天是外婆的生日。一大早，我就和媽媽迫不及待地去訂做蛋糕。

來到蛋糕店，正好沒有別的顧客，第一個就輪到我們做蛋糕。只看到阿姨先把一塊圓圓的雞蛋糕放在一個圓托盤上，再用白色的奶油均勻地塗在雞蛋糕上，塗好後，又用紫色的奶油在蛋糕的四周勾花邊 ，接着，阿姨又用白色的'奶油勾出一個個菱形的花邊。

因為外婆屬牛，我們決定在蛋糕上畫一頭牛。只見阿姨用白色的奶油先雕出牛的形狀，再勾出牛的輪廓線，畫出眼睛，一頭栩栩如生的奶牛出現在蛋糕的正中央。“牛要吃草呀”，我嚷着要阿姨畫一些 綠草。阿姨不僅在蛋糕上畫草，還畫了六朵花，花有紅的和黃的這兩種顏色。這個蛋糕終於做好了。

我和媽媽提着蛋糕高高興興地到外婆家去。

做蛋糕日記 篇4

今天和媽媽要做蛋糕。

我們準備了六個雞蛋，100克低筋麪粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開。

蛋黃的盆裏先倒入玉米油攪拌均勻，再倒入8牛奶繼續攪拌，好了之後篩入低筋麪粉，媽媽告訴我要“Z”字形攪拌，一直攪拌到看上去很細膩了，蛋黃這個盆的操作基本完成了，這時候可以開始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發蛋清一邊分三次加入白糖，一開始會有透明的氣泡，慢慢的氣泡沒了，變的細細的`軟軟，像白雲一樣，繼續攪拌打發，一直到有了硬度以後才可以。把蛋白和蛋黃混合起來翻拌均勻，然後就可以倒入模具了，倒入以後要震震，讓氣泡都出來。媽媽小心的把模具送入提前預熱好的烤箱，50分鐘以後就可以吃到好吃的蛋糕了真開心。

滿屋子都是香香的蛋糕味，軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽説我學得很認真，做得很好。我也很開心，學會了做蛋糕。

原來好吃蛋糕做起來一點都不難，小朋友們你們學會了嗎？

做蛋糕日記 篇5

其實，媽媽也是一個名副其實的“美食高手”，她做出來的蛋糕卻好吃極了，讓你們的口水“飛流天下三千尺，疑是銀河落九天”。

今天，媽媽説要做蛋糕，我答應了，就急匆匆地跑到樓下，為做蛋糕，做好了充足的準備。

媽媽把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上，就開始做那美味可口的蛋糕了。

媽媽先把凝固着的蛋清慢慢地擠到盆子裏，然後把蛋黃放到另一隻盆子裏，媽媽把這一個動作連續做了幾十遍之後，就開始打蛋清了。

媽媽先用電動打蛋器，伸到盆子了。然後把蛋清緩緩的打碎，到一定的時間之後，要加適量的糖。媽媽把一會兒打蛋，一會兒加糖，把蛋打得凝固了，就説明蛋清已經打得差不多了。

接着，媽媽開始攪拌蛋黃了。媽媽一邊攪拌，一邊加上適量的麪粉（製作蛋糕用的麪粉）加好後，就使勁的攪拌，攪拌到看見只有小小的顆粒，這樣，就説明蛋糕已經做了一半了。

但我們也要等那一些小小的顆粒浸漲1-2分鐘之後，就可以把蛋黃和蛋清融為一體了。

我們需要準備一個盆子、一次性紙和一張錫箔紙，就可以把融為一體後的蛋倒入一次性紙的`裏面，使蛋平鋪均勻，就可以放入烤箱裏了。

媽媽把烤箱轉到40分鐘、上下管……我們在外面等呀等，等呀等。我的“狗鼻子”聞到了一陣香味，就趕緊衝入廚房，看一看蛋糕有沒有好，不看不知道，一看嚇一跳，還要等20分鐘後，才能吃到那香噴噴的蛋糕呀！

叮叮叮，哦！蛋糕終於可以吃了，我開心的不得了，媽媽把蛋糕切成一塊一塊的，我等不及了，就順手拿了一塊，咬了一口：哇！簡直是太美味了。

從這一件事中，我獲得了一個道理：做什麼事情都要學會等待！

做蛋糕日記 篇6

7月19日星期六晴

做蛋糕

星期六早上，媽媽帶我去參加劉宇傑媽媽組織的做蛋糕得活動。到了後，看見劉藝佳已經到了。她從書包裏拿出自己編的四根手鍊對我説：“先到的四名小朋友有手鍊，先到先得。”我問媽媽：“我可以拿嗎？”媽媽説：“可以，但是你要説謝謝。”我説知道了，然後就拿了一根手鍊，這時別的小朋友也到了。

開始做蛋糕了，阿姨讓大家做同樣的一種蛋糕。我是這樣做的，我先用奶油在蛋糕上畫了一隻貓，再用咖啡色奶油在貓頭上畫了一個蝴蝶結，用粉色奶油在蛋糕旁邊畫了很多花邊，最後再裝飾一下就好了。我問媽媽我做得好嗎？媽媽説我做的'很好。別的小朋友也做好了，他們做的也很漂亮。大家都做好後，阿姨給我們一人發了一張證書，表揚大家做得好。做蛋糕真有趣！