小蘇打的意思和解釋是什麼

小蘇打

【意思解釋】1.無機化合物﹐成份是碳酸氫鈉﹐白色晶體。遇熱能放出二氧化碳﹐用來滅火或制焙粉。醫藥上用來中和過多的胃酸。