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我家的大廚作文(精選33篇)

我家的大廚作文(精選33篇)

在平平淡淡的日常中,大家都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編為大家整理的我家的大廚作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

我家的大廚作文(精選33篇)

我家的大廚作文 篇1

每個人都有個偉大的爸爸,他們都有各不相同的特點。當然了,我的老爸也不例外,他可是地地道道的大廚師。

記得那次,我一回到家,便聞到一股濃濃的魚香味。這可把我饞壞了,我順着香味走啊走,競走到了廚房。一看,原來是“毛大廚”正在大顯身手呢!

“毛大廚”長得胖胖的,不算高也不算矮。一雙炯炯有神的大眼睛下邊長着一個十分靈敏的鼻子,鼻子下面還有一張紅紅的大嘴巴。

不瞞你説,我家的“毛大廚”最喜歡做紅燒魚了。先把魚打暈,去鱗,清洗後切開肚皮,把內臟掏出來,再次洗淨。用鍋把油燒熱,把事先切好的魚放入鍋中炸成兩面金黃色,再加上醬油、鹽、白糖、大蒜等等調料,撒一把紅椒又煮個幾分鐘,魚就出鍋了。嘗一口,那可是兩個字——美味!讓你饞得口水直流三千尺。

別看我老爸胖,他可是我們家的`家務能手,掃地、拖地、都不在話下。你看他,剛吃完飯就又開始忙活了,洗碗、擦桌子,一樣比一樣幹得利索,不一會兒就打掃乾淨了。彷彿就在那一眨眼的工夫,整個家變得煥然一新。

瞧,我家的“毛大廚”能幹吧?厲害吧?我愛我的老爸!有興趣的話我可以請我家的“毛大廚”給你做頓大餐,保準讓你滿意哦!

我家的大廚作文 篇2

我是個會做菜的孩子,尤其是擅長做番茄炒雞塊。

今天一大早,我就和媽媽去超市,買了些雞塊,番茄,土豆,青椒,辣椒,準備回家做菜。

我圍上圍裙,走進廚房,把油,料酒,鹽,五香粉,雞精準備好。這時,發現媽媽不放心我,在廚房間門口轉悠,我連忙把她推走。我學着爸爸的樣子,先把雞塊放入鹽,五香粉,料酒醃製二十分鐘,再把番茄的皮剝掉,切塊後泡在水裏浸泡,然後把爸爸事先幫我已去蒂去籽的青椒,辣椒沖洗乾淨,接着往鍋裏放油燒熱,爸爸走了進來説:“我只看,不動手。”我才勉強讓他呆在裏面。我看見鍋開始冒煙了,連忙把雞塊放進去,炒到七成熟,盛出來,再將土豆下鍋炒到八成熟,爸爸在旁提醒放點水,我加了水,蓋上鍋蓋燜,等到土豆軟了,再手忙腳亂地放進青椒辣椒翻炒,最後放入雞塊和番茄,大功告成了。

我把菜端上桌,色香味俱全。爸爸嚐了一塊,誇張地掀了一下眉毛,用力咋着嘴説:“太好吃了,比我燒得好,真是青出於藍而勝於藍啊!”媽媽也嚐了一下,頻頻點頭。我也加入隊伍,狼吞虎嚥地吃起來,吃着自己燒得菜就是香。

我除了會做番茄雞塊,還會做漢堡,水果沙拉和烤雞翅。怎麼樣,我很厲害吧!我才是我家的`大廚!

我家的大廚作文 篇3

媽媽是我家的五星級大廚。她今年30多歲,個子不是很高,但是很苗條。一頭披肩長髮,眼睛炯炯有神。臉上的酒窩一笑起來就格外好看。

今天,媽媽做了我最喜歡吃的可樂雞翅。看見媽媽穿上圍裙,忙了起來,她打開煤氣,點着火,起鍋燒油,放入生薑,再小心的把雞翅放進油鍋裏,媽媽熟練地用鍋鏟把雞翅翻了一下又一下,雞翅變成了金黃色,然後放入各種調料,當然還要加入我喜歡喝的可樂,最後蓋上鍋蓋小火慢燉,過了一會一盤美味的可樂雞翅就出鍋了。饞的我口水都要流出來了,這時,媽媽喊了一聲:“饞貓吃飯了!”我急忙夾了一個雞翅吃了起來,我對媽媽説:“你做的.菜真好吃!”

我的媽媽每天工作很忙,回家後還是忙,給我們做完飯,還要給我輔導作業。平常媽媽對我可好了,有説有笑。如果我的作業寫的不認真,温柔的媽媽就會大發雷霆,有的時候還會狠狠的揍我一頓。

我知道,媽媽是為我好,我一定會慢慢地改正,讓媽媽不再生氣。媽媽我愛您,希望您每天開心快樂。

我家的大廚作文 篇4

我家有一位大廚,她今年32歲,他就是我的媽媽,他長得眉清目秀的,有高高的鼻樑,一雙水汪汪的大眼睛,可好看啦!還有一個栗子頭,一副黑白相間的眼鏡架在鼻樑上,他總是穿着一件襯衫,頭上戴着一個漂亮的帽子,腰間繫着一條裝畫筆的.袋子,別讓他像看起來像一位畫家,其實他是還是一個名副其實的廚師呢!

你看,只見她面帶微笑動作利落的分離出蛋黃和蛋清,又快又穩的把輔料切成小碎丁,然後下油開火翻炒,一氣呵成,最後加入葱花爆香裝盤擺放,一份香噴噴的蛋炒飯就做好了。

媽媽不僅蛋炒飯做得好,另外一樣菜他也做得特別棒。

你看只見他下油開火,剁香腸,噹噹,刀快到如閃電一般,翻炒兩下之後,她就開始翻鍋,只見她的手腕輕輕一抖,鍋裏的食物就隨着鍋一起,有節奏地翻滾起來,好似跳動的音符,越翻越高,最後把鍋猛的一顛,“譁”鍋舉到空中,火苗“轟”的一下,躥的老高了,同時她又把兩個生雞蛋輕輕一磕,打散,均勻的倒入鍋中,再一翻,一顛一撈,一盤香噴噴的炒粉就又做好了,你看我媽媽做菜是不是特別棒!

我特別喜歡她做的菜和飯,但是我更喜歡媽媽,也更感謝媽媽對我的愛。

我家的大廚作文 篇5

“妹妹,洗手準備吃飯了。”每次到了晚餐時間,我總是書包一丟,以迅雷不及掩耳的速度衝向餐桌,準備開飯了。

一坐定位,滿桌都是奶奶替我精心準備的料理,除了色香味俱全,奶奶還會兼顧到大家的健康,儘量少油少鹽,所以每道菜都會被吃光光。

奶奶會隨着季節的改變,做出各式各樣的美味料理。冬天白蘿蔔盛產,奶奶就會煮蘿蔔排骨湯或是蘿蔔燉肉;夏天是竹筍的產季,餐桌上就會出現竹筍沙拉、竹筍排骨湯,讓我們每天都可以吃到不同的菜色。

奶奶説:“小孩子不能偏食,才會長高。”我不喜歡吃洋葱跟青菜,奶奶就會想辦法,把這些我討厭的`食物加到飯菜裏面。奶奶還會做油飯、粽子、糯米腸、饅頭等,只要我開出菜單,奶奶就有辦法做出來。

我很幸運,有一個這幺會煮菜又愛我的奶奶,我希望我們家的大廚師——奶奶,可以身體健康,長命百歲。

我家的大廚作文 篇6

我家有一位廚藝高超的大廚師爺爺。

每天放學回家都能聞到美食的香味,接着就可以吃到可口的飯菜了,這可真是我這個吃貨的福分啊。

爺爺每天燒飯時,臉上都會露出燦爛的'笑容,同時繫上他那條花花綠綠的大圍裙,就好像一個真正的大廚,在燒製美味的佳餚。

今天,我家的大廚燒的是西紅柿雞蛋湯。

爺爺從冰箱裏拿出兩個西紅柿和三個雞蛋,只見他手法乾脆利落,先把雞蛋打開弄勻,快速地攪拌;再把洗好的西紅柿又快又準地切成小塊,放入沸水中煮開;將攪拌好的雞蛋倒入鍋中,煮一小會兒;最後,撒上小葱,蓋上鍋蓋燜一小會兒。

掀起鍋蓋,哇!一股濃濃的香味撲鼻而來。爺爺拿着小碗,先盛一碗給我,我迫不及待地嚐了一小口,哦,真好吃啊。

我愛我家大廚。

我家的大廚作文 篇7

我家有一位大廚。黑乎乎的頭髮,短短的,油密密的。皮膚黃黃的,透着紅潤。眼睛大大的,卻佈滿了血絲。他身材高高的,是個“左撇子”。他還很喜歡做飯呢!

我每次回到家裏,都會聞到一股獨一無二的菜香味。每次聞到那陣陣香味,我好像都忘掉了一切煩惱。有一次,我突然奇怪地問爸爸:“這些菜您是怎麼做出來的呢?有什麼祕訣嗎?”爸爸轉過身來,微笑着神祕地對我説:“既然是祕訣,當然不能透露了!”

呵呵,真好玩!還保密?那我就偷看吧!我悄悄地躲在廚房門邊,看爸爸怎麼做菜!哈哈,他切菜也是用左手的切的,因為他是左撇子。他切菜的時候,喜歡左腿站得筆直筆直的,右腿卻放得很輕鬆。他炒菜的時候,一隻手抖動着鐵鍋,使勁翻滾着裏面的菜,那動作真是帥極了!不久,一盤盤香氣誘人的菜就被他一一擺上了餐桌。

這麼高明的.做菜技術,做出來的菜一定非常非常地好吃吧!我迫不及待地夾了一塊肉,放進了我的嘴裏。哇—真是神廚啊!燒得真是美味呀!

這就是我們家的大廚——我的老爸!

我家的大廚作文 篇8

早晨,爸爸早就起牀了,太陽公公也早已爬了起來。他做好了美味的早餐,便走進我的房間叫我快點起牀。我呢!特懶也特機靈,卻假裝睡着了。誰知我那聰明的老爸識破了我詭計,在我身上撓癢癢。我實在忍不住了,馬上從牀上跳了起來,嘴裏不停地嘀咕着:“爸爸,你真壞,你真壞……”

中午,媽媽打電話到學校叫我回家吃飯。一回家,我發現桌子上有很多好吃的東西,還有新衣服呢!我高興極了,也猜到家裏一定有哪位長輩來了,於是我大喊一聲:“媽,我回來了!”正如我所料,外婆走出來便摟住我。我還親了外婆一下呢!

晚上,我家的“大廚師” ——聰明的爸爸可是大顯身手的`時候了。廚房裏乒啦乓啦,傳出一陣陣聲音和香味,我的口水盡情不自禁地流了出來。一會兒功夫,爸爸端出了一盤脆皮鴨,接着又端出一盤牛肉乾……我把肚子填得可飽了,像個圓圓的大皮球。瞧,我家的“大廚師”很棒吧!

我家的大廚作文 篇9

我奶奶天生麗質,關鍵是保養的還很好,身材也很勻稱,根本看不出來有六十歲了。奶奶燙着一頭卷卷毛,遠看就像羊毛附在頭上一樣。還有兩道柳葉似的眉毛,嘴巴上總愛塗着口紅,顯得特別年輕。

奶奶很愛笑。她每次看抖音遇到搞笑視頻的時候都會哈哈大笑起來,我在房間寫作業都經常能聽到她那爽朗的笑聲。有時候我給弟弟講笑話,奶奶聽見了也會情不自禁地笑起來。

奶奶最厲害的就是她的廚藝,她的炒飯是我最愛吃的。裏面有胡蘿蔔、青菜、雞蛋、火腿腸,有時候飯裏還有豆子或土豆,香噴噴的,十分美味。另外還有糖醋排骨、糯米肉圓子、紅燒豬蹄……都是她的拿手菜。平時家裏來客人,奶奶能燒一大桌子美味佳餚。我們怎麼吃都不膩,真不愧是我們家的大廚。

奶奶燒的.飯是家的味道,是幸福的味道,我愛奶奶!

我家的大廚作文 篇10

五星級飯店的廚師是人人景仰的大廚師,我們家則有個大廚師,就是我的奶奶,她的廚藝一點也不輸五星級的大廚師,任何的食材到她的手上,馬上就變成美味的佳餚,尤其是“雞”肉的料理,更是棒的沒話説。

白斬雞、油葱雞、炸雞、或是各式各樣的.雞湯,光是聞味道就讓我食指大動了,很多人好奇的問我:“你奶奶這個會煮,你怎麼還瘦巴巴的呢?”其實,我在奶奶的美食薰陶下,身體結實得很,每一塊肌肉都有奶奶的愛,都是奶奶的料理,把我養的頭好壯壯。

其實,不管是不是雞料理,她煮的每一樣菜都很好吃,加上道地的客家口味,米條、客家小炒和魷魚家蒜頭醬油,每一樣都是人間美味,跟大廚師有拼的呢!

愛我的奶奶除了讓我煎蛋,其它的一概都不讓我煮,她的觀念裏,做菜是女人的本分,好好把我們這羣孫子養大,就是她最大的心願了。

聞着聞着,一股香氣傳進鼻稍,我要衝進廚房,看看我家大廚師今天又煮了什麼好料理了。

我家的大廚作文 篇11

我家有一個超級大廚——張雨寧,我的表妹。

你們肯定不相信她會做飯,其實我也不信,原來她是拿着玩具做飯的。

她的長相很甜美,一雙水靈靈的大眼睛,好像會説話一樣;棕色的眼睫毛,又長又翹;紅櫻桃似的小嘴,讓人見了就過目不忘。

最近,她無意中看到一個小女孩兒做蛋炒飯的視頻,便纏着媽媽給她買了一套做飯的'玩具。她像着了迷似的,學着媽媽的樣子,拔了幾根狗尾巴草,幾片花瓣兒,然後拿出她所有的“家當”,先在她的小案板上飛速地切起了她所拿的材料,然後,她把刀使勁往案板上一敲,哇!所有的菜都飛進了鍋裏。然後拿着她的小鏟子“稀里嘩啦”地炒了起來。她還學着大人一樣翻鍋,再撒入她自制的調料,一道菜就完成了。

菜剛出鍋,她就把它盛到了粉色的小碟子裏,綠油油的茸毛上還戴着黃色的花瓣,花瓣上還帶着土色的調料,這是什麼“黑暗料理”啊!

“姐,你吃吧。這可是我的拿手絕活,不吃後悔終生哦!”

這就是我的神廚表妹,天真又可愛,雖然她做的事常常令人哭笑不得,但我卻能從中感受到她對生活深厚的愛!

我家的大廚作文 篇12

我的老爸中等身高,有個圓圓的大肚子,他圓嘟嘟的臉蛋上掛着一雙眯眯眼,而且還是丹鳳眼呢!

説起老爸,他還是我們家的大廚呢,而老爸最拿手的菜就是——西紅柿炒雞蛋。每當爸爸做菜的時候,總是眯着眼睛,一臉笑意。今天他又要做他的拿手菜了,只見他從冰箱取出幾個雞蛋,打蛋放入碗裏,再放上一點鹽,然後往一個方向不停地攪拌,雞蛋準備好了,開始準備這道菜的另一個主角——西紅柿,他將西紅柿切碎,放入另一個碗裏備用。

當一切準備就緒,開始炒了,只見老爸往鍋裏倒入適量的油,油熱了之後倒入雞蛋,開始翻炒,再將切好的`西紅柿倒入鍋中,老爸一手掂着鍋,一手拿着勺子,不停地翻炒,雞蛋和西紅柿好像孫悟空正在鍋裏翻着筋斗雲。最後再放一點葱,倒計時“三、二、一,出鍋!”就這樣,一道香噴噴的、色香味俱佳的西紅柿炒蛋就做好了。

這看似平凡的西紅柿雞蛋簡直太好吃了,在我眼裏,爸爸的廚藝能比得上五星級的大廚了,我為這個老爸感到自豪。

我家的大廚作文 篇13

我家一共有四口人,老爸上班,我和弟弟上學校,那大廚當然是我的媽媽了。

我媽媽廚藝高超,三十六門廚藝已經練到爐火純青的地步。只要她開始燒菜,我就和弟弟跑來目不轉睛地盯着那口鍋,聞着香味,等着出鍋的那一刻。一出鍋,我們倆便狼吞虎嚥地飽餐一頓。

老媽有兩道招牌菜,一是糖醋排骨,二是清蒸鯉魚。只要誰先聞到這兩種香味,誰就會先撲上去,把這兩個菜解決。有一次,媽媽正在燒菜,第一道菜就是鼎鼎有名的.糖醋排骨,我饞得“口水直下三千尺”,叫媽媽快點,再瞧瞧弟弟也樂得跳起舞來。菜燒好了,一陣香味撲鼻而來,頓時,我的魂魄就飛到了排骨裏,等了半晌才會過神來,一會過神來,我就大吃起來,弟弟也沒放過。一陣風捲殘雲,排骨所剩無幾。最後排骨都進入我倆的肚裏。我感歎道:“此物只應天上有,人間難以幾回嘗呀!”

還有一次,老媽燒清蒸鯉魚,我們不管三七二十一拿起便吃,沒等上桌就被我們 K了。

媽媽你廚藝好高,我好崇拜你哦!

我家的大廚作文 篇14

今年的秋季,我們家來了一位大“廚師”——我的姨娘。

我家的大廚師天天換着花樣做菜,今天吃羊排,明天吃三明治。

記得有一次,姨娘拎着兩個袋子“噔、噔、噔”地走到教室裏。姨娘剛放下袋子,我們班的'各個吃貨就坐不住了,有的用銅鈴般的大眼睛盯着飯盒,還不停地吞口水;臉皮厚點的呢,跑開座位徑直來到我和姨娘身旁問:“今天吃什麼?”像這樣的場景基本上天天上演。姨娘打開飯盒,呀!三明治!本來我是會很歡快的,但我沒有,因為我知道,今天我會餓肚子。

果然不出我所料,有許多吃貨圍上來了,問姨娘要三明治吃。姨娘不好意思拒絕,只好拿幾個去分了。姨娘剛拿起一個想給我吃,但又被另一個同學要走了。唉,沒辦法,誰叫他們都是我的同學呢!

呼,好不容易吃完這餐,又有人拍起姨娘馬屁,看來下一次姨娘要準備全班的份了,要不然我又得餓肚子了。

我的姨娘——愛心中飯的製作者!她的愛心讓我們很享受!

我家的大廚作文 篇15

要説我家的大廚師是誰?那可非我老媽莫屬了。

她大約四十來歲,個子不高,體型偏胖。剪着一頭清爽的短髮,戴着一副眼鏡。他時常穿一條過了時的花圍裙,給人一種手藝很高超的感覺。

她做菜做得最好,我們家裏哪個人都比不上她。她幾乎所有的菜系都精通,所以我們家吃飯的桌子上,菜都是五花八門,也時常吃到松子魚、重慶老火鍋這些外面不常有的美食。

她做得最好的`就是紫菜蛋花湯了!首先燒一鍋熱水,在等水開時,她也沒閒着,“叮叮噹噹”打雞蛋、剁葱花,洗紫菜、放蝦子,一氣呵成。“譁”的一聲,把這些材料都扔了過去,然後開大火,只見火苗親熱地舔着鍋底,過了幾分鐘,關火,出鍋。把湯裝入碗裏前,先滴上幾滴香油,在鍋裏攪一攪,然後撒鹽,一聞,一個字,香!

媽媽給我們做了十幾年的飯了,卻依然是那個味道。

我家的大廚作文 篇16

今天是星期天,我要看我爺爺燒菜。

第一道菜是紅燒排骨,爺爺先把排骨放進水裏煮上一會兒就撈起來。接着爺爺開油鍋把排骨放進油裏炸,看上去有點金黃色就撈出來,然後把排骨放進鍋裏,放上點鹽、醬油、味精、料酒等調味品燜燒。

起鍋時看上去色香味俱全,我迫不及待地挾起一塊,吃到嘴裏有一股酥香味,感覺鮮美可口,非常好吃。

接着爺爺做的是糖醋魚,爺爺把魚放進了鍋子裏煎了一下,再放點水、糖、醋、鹽、味精、料酒、香葱段等等。這道菜出鍋後,顏色非常好看,鮮豔,魚的背上有綠綠的葱段……我又嚐了一口,魚的肉嫩嫩的,酸中帶甜,真夠味。

最後爺爺燒了個鯽魚湯,爺爺把水燒開以後,把事先煎好的魚放進去,放了點鹽、醬油、味精、料酒等。等到魚湯發白鯽魚湯就做好了。我喝了口湯確實很鮮,湯的顏色像濃濃的牛奶。

今天我看到了我爺爺燒了幾道菜,以後我也要向他學習,長大以後我要自己動手做菜,做更好吃的`菜給爺爺他們吃。 今天早上,我和妹妹玩辦家家酒的遊戲。我玩到一半,忽然想到一個有趣的主意我對妹妹説:妹妹我們不要玩了,我們去給媽媽爸爸燒一頓泡麪大餐媽媽爸爸上了一夜的夜班了回家還要弄給我們吃現在也該輪到我們大顯身手,我讓妹妹給我當助理,我讓她給我拿三隻雞蛋我先炒蛋,然後燒水拿面我放油鹽醬醋接下來就是等……

面好了,説來也奇怪我面燒好媽媽爸爸也醒了。大概是聞到了香味才起牀的

媽媽説喲女兒今天給我和你爸燒中飯了。我説恩,媽媽爸爸説我們的女兒真是長大了,越變越乖了,看來我們家誕生了一位大廚啦!

看這媽媽爸爸吃我們煮的面,我和妹妹的心裏像樂開了花一樣

我家的大廚作文 篇17

我大姑50多歲,中等身材,她最拿手的就是做菜,不管是土豆、蘿蔔還是鯉魚、小蝦,她都能把它們做成美食。就因為這樣,大姑成了我們家名副其實的大廚。

一個週末,大姑説要來我家做客,我試探着問大姑能不能當一回大廚,大姑欣然同意了。這可把我高興壞了,要知道我想念大姑的手藝可有一段時間了,這回終於可以解饞啦!

大姑準備的是我最愛吃的燴菜,她先嫻熟地切好了蘿蔔、白菜和香菇,然後用葱、姜、蒜熗鍋,接着把水倒入鍋中,再把切好的菜和調料放入鍋中。過了一會兒,大姑將粉條和準備好的丸子、紅燒肉一起放入鍋中,在火上慢慢燉。不一會兒,撲鼻的`香氣瀰漫了整個屋子,讓人不由得流出了口水。我着急地問:“大姑,飯什麼時候好啊?”大姑笑着回答道:“小饞貓,還要等一個小時才能好。”我嚥着口水等啊等,漫長的一個小時過去了,燴菜終於上桌了。大姑幫我盛了一大碗燴菜,冒着香氣的碗裏有煮得透亮的蘿蔔片、嫩綠爽口的白菜、軟糯味香的香菇、醬色的丸子和紅燒肉,還有細滑的粉條。我不由得嚥了一下口水,嚐了一大口,味道好鮮美啊!我吃着菜,喝着湯,沒一會兒工夫就吃了個底朝天,我忍不住對大姑説:“大姑,味道真是太讚了!”

其實大姑不光燴菜做得好吃,她包的包子也非常美味。有機會,你一定要到我家來嚐嚐大姑的手藝,包你滿意哦!

我家的大廚作文 篇18

我家有一個超級大廚,他做的菜一定會讓你“口水直流三千尺。”他就是我的爸爸。

爸爸每天料理着我們的晚餐,白天,爸爸上班,一早出去,下午下班回來,買菜,燒菜。聽起來爸爸的一天並不那麼繁重,事實上,我爸是有點辛苦的。你想,爸爸要每天考慮好晚餐弄些什麼菜,他幾乎早上已有打算,因為下班後時間並不多,買菜燒菜。

今天一家子吃什麼這是個大問題。當然,我們這些飯來張口的'那會知道,有時他實在忙,會及早去菜場買來放冰箱。我是一個肉食主義者,所以晚餐一定會有肉,我最喜歡吃老爸做的紅燒大豬蹄,別人家做豬蹄一般都是燉湯,或者純紅燒,很單一。而我爸爸絕不這樣,他常説:“肉菜搭配,幹活不累。”他做豬蹄還會在裏面加梅乾菜,豆子,筍乾……等等,不説了,説的我自己都流口水了。

看!他進廚房了,只見他拉開冰箱門,把配菜拿了出來,並放進水盆裏開始翻江倒海,又起鍋燒水把豬蹄過水10分鐘,十分鐘後拿出洗淨放在一旁,再洗一下鍋,起鍋燒油,放入葱。姜。蒜。爆炒放入豬蹄加水,燒一段時間後加入醬油,鹽,味精,再燒一段時間後加入提前準備好的配菜,繼續燒,最後放點糖盛出。也不知道爸爸用了什麼魔法,讓這道菜變的美味無比,饞的我每次都要吃掉一大盆——怪不得我胖胖的。

地上跑的有了,那水裏遊的可也不能少。我爸做的紅燒魚也是一絕,只見他手起刀落,手法熟練的處理起魚來,不一會,一條被處理的魚乖乖的躺在盆子裏等候擺弄。接着起鍋燒油放魚,加作料,燒一段時間後再加鹽,味精,醬油,蒜,繼續燒,最後盛出撒上葱花,一盆直叫我打噴的魚亮相在餐桌上了。

每頓飯,我都能大飽口福,把肚子吃的圓鼓鼓的,有時,我與爸爸開玩笑,要麼咱們在十八里橋開一家飯店,我和媽媽做服務員。

我家的大廚,廚藝高超,我很崇拜他!對了!你看完後會不會也在那“口水直流三千尺”了呢?

我家的大廚作文 篇19

我家有一位廚藝高超的大廚師爺爺。

每天放學回家都能聞到美食的香味,接着就可以吃到可口的飯菜了,這可真是我這個吃貨的福分啊。

爺爺每天燒飯時,臉上都會露出燦爛的笑容,同時繫上他那條花花綠綠的大圍裙,就好像一個真正的大廚,在燒製美味的佳餚。

今天,我家的大廚燒的是西紅柿雞蛋湯。

爺爺從冰箱裏拿出兩個西紅柿和三個雞蛋,只見他手法乾脆利落,先把雞蛋打開弄勻,快速地攪拌;再把洗好的`西紅柿又快又準地切成小塊,放入沸水中煮開;將攪拌好的雞蛋倒入鍋中,煮一小會兒;最後,撒上小葱,蓋上鍋蓋燜一小會兒。

掀起鍋蓋,哇!一股濃濃的香味撲鼻而來。爺爺拿着小碗,先盛一碗給我,我迫不及待地嚐了一小口,哦,真好吃啊。

我愛我家大廚。

我家的大廚作文 篇20

今天我要介紹的大廚是我家裏的一名大將————我的爸爸。

在我記憶中凡是大廚,都是有點胖胖的。我的爸爸也是有點胖胖的,他外表沒有那麼高大,但是在我的心裏他是特別高大的,特別是他做菜的時候,一看就會讓人拍手叫好。下面就跟着我來見識一下吧!

記得有次聽説有客人要來,他一大早就從超市裏帶回來大包小包的蔬菜還有一些任人宰割雞鴨魚肉。

一吃過早飯,爸爸砰地一聲甩上門把自己關進了廚房,“乒乒乓乓”一陣揮舞,由鍋碗瓢盆演奏變響曲就歡快在房子就跳了起來。

我走進廚房對爸爸説:“要不要我幫忙?”爸爸説“不用,這些都是小菜一碟!”

爸爸從袋子拿出兩個土豆洗好後,很快的便脱下了它們的'衣服。接下來就來切菜了,爸爸從砧板上操起菜刀“刷刷刷,刷刷刷……”手起刀落,兩個圓土豆立刻被“分屍”了。

再仔細向砧板上看,哇,神了,切好的土豆絲,大小勻稱,粗細均勻,細如髮絲。切完菜就要炒菜了,爸爸把鍋子架好,倒上油,等到冒出一絲絲白煙之後,再把大蒜切成小塊,丟入鍋子裏。

等到燒出了大蒜味,就把切好的土豆絲一股腦兒全倒了進去,還有一個拿手絕活,把鍋子提起來,抖一抖,翻一翻。菜在鍋裏上蹦下跳的,看起來特別好玩。有一次出於好奇我也想玩一玩,但是一拿起那鍋險些摔跤,原來一直以為這鍋會很好拿,因為這個鍋在爸爸手裏看起來特別輕鬆,但是事實證明我錯了,大錯特錯。這鍋奇重無比,我兩隻手才能提起來,但十幾秒後,便拿不住了,更別説像爸爸那樣讓鍋裏的“小可愛”上蹦亂跳了。

土豆絲炒好了,爸爸會在上面撒了一點兒辣椒,又放了切成細條的小青椒。便再次入鍋,一會兒,一盤土豆絲便上桌了,再上面撒了一點葱花,又把燒熱的花生油淋在了上面,那味道別提有多香了。我認為爸爸燒的菜,比外面大飯店用的各種調味品燒出的還要好出幾百倍。爸爸的菜還沒有燒完,那從廚房溜出來的香味在一直戲弄我的鼻子,真的着實討厭。

老爸用最簡單的食材做出來的菜,完全可以和大飯店燒出的菜媲美,有過之而無不及,真是很了不起。

這就是我家的大廚,一個胖胖的、“高大”的大廚。

我家的大廚作文 篇21

“滋啦啦——”

放學回家,一進門就聽到這熟悉的聲音,“哇噻,今天有口福嘍!”準是我家的“大廚”又在燒我最愛吃的紅燒魚了。想到那濃香四溢的紅燒魚,我口水就控制不住地嘩啦啦流下來。你可能會説:“切,不就是紅燒魚嗎?有這麼誇張嗎?”告訴你,這可不是一般的魚,它是我家“大廚”的獨門絕技。

那話説這“大廚”又是誰呢?她就是我的奶奶,奶奶今年65歲,個兒不高,頭髮雖然已經花白,卻梳得一絲不苟,總是一副乾淨利落的樣子。

此刻,我甩下書包,迫不及待地直奔廚房,果然看見“大廚”繫着花圍裙,站在鍋灶前揮舞着大勺子,我大喊:“紅燒魚!”“大廚”紅彤彤的臉上掛着一個温柔的微笑:“哈哈!小狗鼻子還挺靈,猜對了!今天奶奶做魚給你吃!”説着,只見大廚揮舞着勺子,把魚拋向空中,又穩穩接住。“哇噻,太酷了!”我不禁拍手叫好。只見一條大魚,在鍋中翻滾、旋轉、跳躍,好似一位專業舞蹈家,在閃亮的舞台上盡情舞蹈,動作優雅。噼啪噼啪,嗞啦嗞啦,鍋子裏的油彷彿也在盡情伴唱。嘿!“大廚”牢牢抓住鍋柄,一掀,這條大魚在半空中轉了個完美的圓圈,瞬間披上了金光閃閃的風衣。“大廚”笑呵呵的,嘴角微微上揚眼睛眯成一道縫。嫻熟地抓起一把葱花,往上一撒,紅棕色的魚身配上碧玉似的葱花,簡直絕配啊!

“起鍋嘍!”香噴噴的`鮮美之氣漫延迂迴,縈繞鼻端,啊——我的口水早已是“飛流直下三千尺”了,我飛快地拿起筷子,夾起一塊魚肉放入嘴中,外焦裏嫩,鮮美無比,怎一個“香”字了得!此魚只應天上有,人間難得幾回嘗啊!“慢點吃,慢點吃。”“大廚”一邊笑,一邊説,還輕輕拍我的背,和藹的臉上帶着的温暖的微笑。品嚐着香噴噴的紅燒魚,感覺我就是全世界最幸福的人了!還沒等開飯,一條魚已經被我吃得精光了。

我愛紅燒魚,但更愛我家的“大廚”!

我家的大廚作文 篇22

我家有個美女大廚,她不挺大肚子也沒有長肥肉,可謂是我家的頭號美女。可不知她手藝如何呀?我告訴你,別擔心,她手藝可好啦!

你看,桌上的那盤紅燒肉,色澤鮮豔,讓人看了就忍不住去嚐嚐,不過你可別動筷子,這是爸爸的。啊呀,什麼味呀?怎麼這麼香?嗯,沒錯,這定是她給我燒的紅燒鯿魚。這味道一下子就勾起了我的食慾。你瞅瞅它顏色,多鮮潤;聞聞它的味道,多誘人……

她的廚藝不是一日練成就如俗話説:“羅馬不是一日造成的。“學問,學問,只學不問是不行的,只問不學也是不可以學到真知識的。

每天,她就算工作再忙碌再辛苦,她都會準時守在電視機前收看美食節目————《美食天下》。有時她看着看着會若有所思地點點頭;有時她會拿出筆記本把關鍵的地方記下來。每次,我和爸爸都會納悶的想:“她怎麼會這麼與眾不同呢?別的婦女都愛逛那琳琅滿目的商店,買許多眼花繚亂的衣服,把自己打扮成漂漂亮亮的,可她只喜歡做菜;別的婦女都喜歡看韓劇呀瓊瑤言情小説,她不喜歡,別人送她,她就將其擱着一邊。一到休息時間她就抓準時機趕快聯繫,到了晚上就燒給我們享用。

她也不是隻學不問,因為她深知只有又學又問才能得到真正實用的'知識。我舅舅是個正牌大廚,所以她時常去請教他。昨天剛去,即日又去了。我舅舅也開玩笑着説:我啥時教你出師,我這耳根子就可以清靜了呀!”

你看這個勤快好學的美女大廚,我想不用我説,你也知道這大廚是誰了吧!對,她就是我的媽媽。她就是那個疼我愛我的好媽媽。

我家的大廚作文 篇23

我家有一名“廚師”,炒菜做飯手藝特別棒,她每次都能讓我吃的飽飽的,那就是我的媽媽。

她有着一雙水汪汪眼睛,一個小巧玲瓏的鼻子,一張能説會道的嘴巴,長得不胖不瘦,大概是30歲吧,尤其是一雙巧手能做出各種美味食物。

媽媽今天要做一碗蛋炒飯。只見她準備一碗米飯,一根香腸,一些香菇等等。首先,她拿出一把菜刀,當!當!當!把所有材料切成大小一樣的小方塊兒。要打碎了雞蛋,只見她用一隻手就把雞蛋打碎了,然後輕輕地將蛋清和蛋黃分離,並且打散,另一邊利索地把鍋燒熱,放入油滑滿整個鍋,再倒出來,再放一點油,接着放入蛋清爆香,倒出來備用。然後順手放進新鮮的蛋黃,炒散,放入材料,爆炒兩分鐘,放進米飯,翻炒均勻,動作那麼熟練,再加一點醬油和蠔油,一邊説:“這能起到調色的作用,增加食慾。”再炒上個五分鐘。我看見媽媽的手在不停的抖動鍋,另一隻手拿着鍋鏟翻炒,根本沒有閒下來的時間,真像一個大廚在工作。就這樣,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了,我又吃了一個很好的晚飯。媽媽就像一個機器人似的`,天天為我做好吃。

我的媽媽不光會做蛋炒飯,還會做其他好吃的呢。

我的媽媽今天做了一鍋牛肉湯,她準備好一塊大牛肉,切成大塊,然後飛快地把玉米的衣服脱掉,切成圓形的小塊,放入材料,加鹽,雞精,放一壺水,燉兩個小時就可以了,那個味道十分鮮香,總是讓我吃飽打飽嗝。

這就是我的媽媽,一個家庭大廚,歡迎你來我家品嚐我媽媽的手藝。

我家的大廚作文 篇24

我家有一位大廚,她今年32歲,他就是我的媽媽,他長得眉清目秀的,有高高的鼻樑,一雙水汪汪的大眼睛,可好看啦!還有一個栗子頭,一副黑白相間的眼鏡架在鼻樑上,他總是穿着一件襯衫,頭上戴着一個漂亮的帽子,腰間繫着一條裝畫筆的'袋子,別讓他像看起來像一位畫家,其實他是還是一個名副其實的廚師呢!

你看,只見她面帶微笑動作利落的分離出蛋黃和蛋清,又快又穩的把輔料切成小碎丁,然後下油開火翻炒,一氣呵成,最後加入葱花爆香裝盤擺放,一份香噴噴的蛋炒飯就做好了。

媽媽不僅蛋炒飯做得好,另外一樣菜他也做得特別棒。

你看只見他下油開火,剁香腸,噹噹,刀快到如閃電一般,翻炒兩下之後,她就開始翻鍋,只見她的手腕輕輕一抖,鍋裏的食物就隨着鍋一起,有節奏地翻滾起來,好似跳動的音符,越翻越高,最後把鍋猛的一顛,“譁”鍋舉到空中,火苗“轟”的一下,躥的老高了,同時她又把兩個生雞蛋輕輕一磕,打散,均勻的倒入鍋中,再一翻,一顛一撈,一盤香噴噴的炒粉就又做好了,你看我媽媽做菜是不是特別棒!

我特別喜歡她做的菜和飯,但是我更喜歡媽媽,也更感謝媽媽對我的愛。

我家的大廚作文 篇25

“紅燒肘子”、“魚香雞絲”、“清蒸鰈魚”、“油燜大蝦”……這些菜可不是出現在飯店的餐桌上哦!它們經常出現在我們家的餐桌上。因為我家有一個愛做飯、會做飯、懂美食的“大廚師”——姥爺!

姥爺最拿手的菜就是魚香雞絲了!做菜前,姥爺總是精心挑選食材。我問姥爺:“為什麼要對食材這麼嚴格?”

姥爺回答説:“好的食材是美味佳餚的保證。”沒錯,姥爺每次選的.胡蘿蔔都是“體型勻稱”的;青椒都是“滋潤飽滿”的;香菇也總是“肥肥胖胖”的……

説起老爺切菜的功夫,真是令人歎為觀止!姥爺左手摁住胡蘿蔔,右手提起刀,只聽“噠噠噠噠……”一根胡蘿蔔瞬間變成了薄厚均勻的小片,每小片都薄的像麪皮兒似的。姥爺順勢將胡蘿蔔片摁倒,又是一陣行雲流水般熟練地切,胡蘿蔔片變成了胡蘿蔔絲,絲絲分明、粗細一致。我問姥爺:“您為什麼切得又快又好呢?”

“這是從小做飯一心一意,刻苦練習的成果啊。”

是啊!想要練就一身好本領,唯有一心一意,刻苦練習,才能成功呀!

接下來就要炒菜了,只見姥爺把食材一一放到鍋裏。他靈活地使用着鍋鏟,菜在鍋裏來回滾動,彷彿這些菜聽姥爺的話一樣,自由地翻轉滾動。姥爺左手端起鍋,猛地一抖手腕,只見食材在空中翻了個“跟斗”,再穩穩地落回鍋裏。姥爺胸有成竹地説:“魚香雞絲,出鍋!來嚐嚐吧!”

姥爺做的魚香雞絲色、香、味俱全!真是令人垂涎欲滴,胃口大開!姥爺看着我狼吞虎嚥地吃着飯菜,心滿意足地笑了。

有這樣一個會做飯的姥爺,我感到非常自豪,非常幸福!

我家的大廚作文 篇26

在我的家裏,有一位大廚。他在週末的時候,他會做飯,他想展示廚藝的時候,他會做飯,家裏有客人的時候,他還會做飯。沒錯,這就是我爸爸。

我的爸爸很愛做飯,有一次,那是週末,我剛剛上完課回來,早就飢腸轆轆了。這時一陣香味撲鼻而來,我趕緊向廚房跑去。原來爸爸正在做飯。只見他一手拿着鍋,一手拿着鐵鏟,開始爆炒。過了一兩分鐘,爸爸將一盤爆炒小龍蝦端了上來,小龍蝦的殼紅彤彤的,像是被鮮血染紅的。我立馬剝了一隻蝦,放到嘴裏。哇,這蝦的`肉又軟又彈牙,再帶着一點點辣味,真好吃。此時的我彷彿就像在裏遨遊,看着一隻只小龍蝦在我身邊遊過。

我很好奇爸爸是生來就會做飯嗎?奶奶告訴我:爺爺和奶奶年輕時非常忙,沒時間照顧爸爸和叔叔,所以只能爸爸來照顧叔叔。起初他還不會做飯,老是出差錯,但經過他的不斷努力,才有了現在高超的廚藝。我現在已經是一名少先隊員了,我決定要向爸爸學習,自己刷碗、自己做飯,學會在生活中自理,將來也成為一名家庭廚師。

我家的大廚作文 篇27

“我餓了!媽媽,有雞排嗎?”我大喊着走進了家門。媽媽走過來打趣道:“只上了一節課就餓了呀!那上三節課是不是要瘋了?走吧,我們去買雞排。”説着媽媽帶我去了菜市場。

沒過多久,大大的“錢大媽”三個字就出現在我的眼前。肉類區的架子上面放了幾個大雞排,我指着一個大雞排,對媽媽説:“這個好,這個大!”我像一隻看到了大魚的饞貓一樣,我指着的雞排也好像飄出香味了。媽媽看了看我,又看了看雞排,聞了聞,笑着説:“這個雞排不行,不新鮮了!”我只好失望地站在一旁,靜靜地看着媽媽挑選雞排。

回到家裏,我像一個軟了的柿子一樣,灘在了沙發上,一邊看電視,一邊等雞排。而媽媽卻像一隻大蜜蜂徑直飛進了廚房。“嘩啦——嘩啦——”水聲傳入我的`耳朵,我坐起來望向廚房,原來媽媽在洗鍋子。那動作真是利落了,沒過幾秒,鍋子就架在了灶台上。我走過去,誇獎道:“好乾淨啊!”

開火後,媽媽把油倒入鍋裏,油熱了,又隨手把大火調成小火,把雞排放入鍋裏。“嗞嗞嗞……”鍋裏的油不停翻滾着,我不由得退後幾步。真沒想到,這時候媽媽居然玩起手機來。就不怕雞排糊了嗎?我到那黑糊糊的樣子,不僅擔心起來,可又不敢動手幫忙,只好遠遠看着。過了一會兒,媽媽把雞排翻了個面,拿出了小刀,在雞排上切開了幾個口子。香氣越來越濃,顏色也越來越靚。原來白白的雞排,現在已經變得金黃金黃了。

兩個雞排出鍋了,媽媽又拿出了一把小刀優雅地把兩個雞排切開,把叉子放在兩側。我拿着叉子將雞塊放入口裏。這味道美極了,外脆裏嫩,鮮香綿軟,比什麼海鮮,零食都要好吃一百倍,不,一萬倍。我興奮地説:“媽媽,你真是一個大廚師!”

我家的大廚作文 篇28

我看了看鐘表,六點了。我和弟弟悄悄走到廚房門邊,像餓了的小貓想抓老鼠似的,想看看廚房的情況。隔着玻璃門看到媽媽正要從廚房出來了,我們就趕緊溜了。

“開飯啦!”媽媽喊道,那聲音簡直就是聚結號,我和弟弟箭似的衝了過去。

“哇!都是好吃的!”弟弟驚呼。

亮綠亮綠的芹菜如一顆顆翡翠似的,豆腐泛着油光,一粒粒的小米辣,似乎在散發着火紅的光芒。我咂了咂嘴,一縷縷魚香味飄進了我的心裏。

金黃色的鯉魚,澆上紫紅色的醬汁,還有幾顆綠色的葱花,就如星星點綴其間,真是不忍下筷。雪白的魚肉有一絲甜味,蘸上一點醬汁更是酸爽撲鼻。色、香、味俱全,真是垂延欲滴了。

“壓軸菜來了!”隨着媽媽的吆喝,芙蓉蒸蛋也端上桌來。

那芙蓉蒸蛋,光看上去就讓人口水直流三千尺。雞蛋泛着金色的'魅力,濃濃的蛋香讓我不由得拿起勺子,碰一碰,Q彈Q彈,如同金色的軟牀,真想變成一個小小人,躺在那裏享受美味。

美美的鋪在蒸蛋上的肉末被弄成了棕色,使勁吮吸一口,粒粒帶肉香,葱花香香的,散落在蒸蛋上,真像一顆顆綠寶石。

“媽媽,今天的菜可真好吃,讓人吃了忘不了。”我由衷地稱讚道。“那當然!”媽媽驕傲地笑了。“這葱花,媽真是用出了高水平!”奶奶的誇獎讓媽媽更得意了。上桌不一會兒,幾個菜就見底了。這晚餐,雖晚了點,但好像更有情調了。

我家這位大廚真是了不得。

我家的大廚作文 篇29

媽媽,可是我家五星級大廚,炒菜時,可謂是得心應手,技術,可真是爐火純青呢!“嘩啦!嘩啦!”瞧!到飯點了!媽媽又在大顯身手了呢!

只見媽媽將土豆洗淨,然後,只聽見“剁剁剁剁剁……”的切菜聲,看,媽媽多熟練呀!一手抓土豆,一手拿刀,一邊哼着小調,連切菜都切的`悠然自得!一個個笨重的土豆,不一會兒就成了一根根苗條的土豆絲,切好菜,又只見媽媽在鍋裏放了油,必須油熱了才可以放菜,過了一會兒,空中升起了滾滾油煙,油熱了,媽媽又熟練地將切好的菜放進鍋裏,“譁——譁!”菜香立馬蓋住了油煙味兒,媽媽拿着鍋鏟,翻炒着,還時不時拿起過來翻炒,過了一會兒,媽媽又拿出醬油、醋、等調料,均勻地倒入或撒上,之後繼續翻炒,濃濃的菜香,我站在廚房口水都已經垂涎欲滴啦!聞到這菜香,肚子彷彿一下子餓了,“小饞貓,餓了吧?”“嗯嗯,我都已經迫不及待了!”媽媽將鍋一側,菜就乖乖進了盤子,沒有一點倒出,一道佳餚就上桌啦!

接下來還有番茄蛋湯、炒青菜……,對我來説,道道都是珍饈美饌呢!

“饞貓們!開飯啦!”“開飯嘍!”我和爸爸歡呼起來!酸酸甜甜的糖醋排骨和番茄蛋湯,吃起來別有一番滋味,令人回味無窮,土豆絲更是味道鮮美……

看我媽媽多厲害,天天都有美味的佳餚,你們是不是很羨慕呢!

我家的大廚作文 篇30

在我的家裏有一位超級大廚,他燒得菜在左鄰右舍已很有名氣,鄰居們都誇他為超級大廚——那就是我的姥爺。

我的姥爺已年過六旬,頭頂上的頭髮已變得灰白,好像是戴了一頂灰白相間的小氈帽。一張圓圓的臉上爬滿了皺紋,濃濃的眉毛下長着一雙大大的眼睛。

姥爺非常疼愛我,每當他有空的時候,就會換花樣的給我做好吃的。有一天,我剛一回到家就看見姥爺在廚房裏忙活着,只見姥爺身穿白色上衣,頭戴一頂廚師帽,那嫻熟的動作,就像一位中年小夥子。我急忙跑到廚房裏,問姥爺:“您在給我做什麼好吃的呀?”姥爺見我回來了,笑着對我説:“我在給‘小饞貓’做最愛吃的拔絲地瓜!”姥爺邊説邊拿起削皮刀,三下五除二的就把兩個地瓜的'皮削好了,他又右手拿起菜刀,左手扶着地瓜,把地瓜切成一塊一塊的菱形狀,動作非常熟練、迅速。這時,鍋里加好的油熱了,姥爺把切好的地瓜放入油鍋內,只聽見鍋裏發出“吱吱啦啦”的聲音,待地瓜炸成金黃色的時候撈出鍋,此時的地瓜就像一個個金元寶,我看着看着就想伸手拿一個吃。姥爺連忙打了我一下小手,“小饞貓,別燙着,等一會兒,馬上就好了!”姥爺把油鍋裏的油倒進油壺裏,只剩下少許的油在鍋內,然後,他將一大勺白糖放進去,快速地用勺子在鍋裏順時針攪拌,片刻之間,鍋裏冒着大大小小針尖似的泡,姥爺又把炸好的地瓜倒入鍋內,迅速的翻炒兩下,金黃的地瓜裹上了一層甜甜的糖,就這樣,香甜的拔絲地瓜出鍋了。

姥爺把做好的拔絲地瓜端到桌子上,屋裏頓時充滿了一股地瓜香甜的味道,饞得我口水直流三千尺,這時姥爺又端上來一碗水,告訴我蘸着水才好吃,我哪有心思聽姥爺嘮叨呀,迫不及待地拿起筷子,夾起了一塊甜美的地瓜,只見那地瓜拔出了很長很長的糖絲,我站在椅子上,那糖絲也沒有斷。姥爺的廚技可真高超!那糖絲在燈光的照耀下閃閃發亮,此時不禁讓我想到:“鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”我把那拔絲地瓜放入嘴裏甜滋滋的,真是回味無窮。姥爺笑眯眯地看着我,眼睛眯成了一條縫,非常和靄可親。

每次我看着一盤盤色香味俱全的菜餚,心想;要燒出這樣好吃的菜來,可真不簡單啊!這一盤盤菜裏都包含着姥爺對我全部的疼愛。我暗自下定決心要努力學習,用優異的成績來回報姥爺對我的愛!

我家的大廚作文 篇31

我有一個會做飯的老爸。他有着一米八的高個子,挺着圓圓的肚子。很巧,他的名字和《水滸傳》中108位好漢其中之一的“浪裏白條”的名字相同。雖然名字相同,但是老爸卻是一個地地道道的“旱鴨子”。他那一張“包公臉”,經常下壓着的嘴角,看起來很是嚴肅。然而,每當看到他做美味佳餚時的樣子,卻讓我感覺很温柔。他做的美食千變萬化,非常美味可口。下面我來介紹一道我最喜歡的老爸的拿手好菜。

我最喜歡的菜就是炒三絲,每次我都充當老爸的小助手。一般由我來負責洗菜,我把金針菇、豆腐乾、青紅椒洗乾淨,再剝好竹筍,洗好晾乾放在一邊由老爸負責切。因為炒三絲這道菜對刀工要求比較高,老爸熟練地把食材切成絲狀,用生粉把肉絲揉捏一下。準備工作完成,馬上就要開始炒了。他首先在鍋裏倒入少許食用油,油熱了先放入肉絲煸炒一下,肉絲變色後依次放入筍絲、豆乾絲、金針菇、青紅椒。加少許水放入調料,翻炒一會兒。不一會兒一道色香味俱全的大菜就出鍋了。你看紅的、綠的、白的,顏色搭配得多好看啊。一股香氣撲面而來,我忍不住就要下手,爸爸説:“小饞貓,你不用筷子啊,小心燙手!”“哼,都怪你做得那麼好吃!”我説道。

有一天,閒來無事,我纏着老爸讓他教我做菜。老爸答應教我做一道簡單的菜——西紅柿炒雞蛋。首先,我把雞蛋磕破打入碗裏,然後瘋狂攪拌,打成蛋液。再把西紅柿洗乾淨切成丁。在老爸的`指導下,我先是在鍋裏倒入少許油,待油温升高後我笨手笨腳地將打好的雞蛋液倒入鍋中,隨着“滋滋”的聲響,鍋裏冒起煙來。我手忙腳亂地翻炒着雞蛋,眼看雞蛋快糊了,我連忙把西紅柿倒入鍋中。瞬間煙更大了,把我嚇得倒退一步。老爸在旁邊鼓勵我,我馬上又回到灶台前。經過我的努力,西紅柿炒雞蛋終於出鍋了。不過味道和樣子還是差了點,老爸安慰我説:“你第一次做,已經做得很好了,下次繼續努力!”我欣慰地點點頭。

我的老爸雖然不是專業廚師,但他在我心中是最厲害的大廚!

我家的大廚作文 篇32

我的今年五六十歲,高高的個子,充滿智慧的中流露出慈愛的光芒,他有很多愛好,下棋,看書,最讓我們全佩服的是他的做飯手藝,真可謂色香味俱全,還被我們一家人稱為大廚師呢!

就拿最近我過這件事來説吧!我興致勃勃地邀請許多好來慶祝,爺爺聽説後,一大早就去買菜,看,大廚師在廚房大顯身手了!只見他先從冰箱裏拿出一個土豆洗乾淨,三下五除二,一眨眼就把皮削乾淨了,接着拿出刀,只聽嚓嚓嚓,菜刀在爺爺手中上下飛舞,我在旁邊看得膽戰心驚,心想:菜刀會不會切到手呀?我偷偷地看了下大廚師,只見爺爺神態自若,彷彿看透了我的心思,一邊切一邊笑着説:別擔心,如果你專心練習,反覆練習,也能夠達到這樣的水平!果然,不一會,菜刀不僅沒有切到爺爺的手,土豆還被切得又細又薄,我不禁發出了讚歎:這也太厲害了!切完了土豆,爺爺便不緊不慢地打開火,他先在鍋中倒入油,等油微熱的時候,便倒入切好的土豆絲開始翻炒。我目不轉睛地注視着爺爺,只見他一隻手拿着鍋,一隻手拿着鍋鏟,鍋裏的土豆絲跳起了歡快的舞蹈,不一會,廚房裏便傳出了香噴噴的,最後,爺爺在鍋裏放了一勺鹽,一點醋,用鍋鏟攪拌均勻,只聽他説了一聲出鍋了!,一盤土豆絲便已經裝盤了接着,他又忙做其他各種各樣的,其他人都完全插不上手我真是羨慕極了,心想:看來做任何事情跟爺爺做飯一樣的,只有勤練多練,才能掌握其中的.技巧,達到一定的水平呀!

叮咚,叮咚正在這時,朋友們來了,他們一進門就被眼前一桌子菜驚呆了,瞧!有可口的紅燒,有清脆爽口的涼拌木耳,有令人垂涎三尺的牛排這可是我最愛喝的魚湯!這比飯店做的牛排還好吃呀!我們一邊津津有味地品嚐着美味,一邊對我們家的大廚師爺爺讚不絕口。

你看,我家的大廚師是名副其實吧!

我家的大廚作文 篇33

我們家有一位廚藝精湛的廚師,沒錯,這位廚師正是我親愛的老媽。

心靈手巧,這個詞用在老媽身上,可是再合適不過了。為什麼呢?繼續往下看吧!

有一次媽媽在網上買了一個做香腸的模具,上面正好帶了個如何做香腸的菜譜,媽媽立刻興奮地按照上面的'方法做了起來。

吃飯的時間到了,聽到媽媽的叫聲,我飛快地從屋裏衝了出來,看見餐桌上放着幾根灰色的東西,不過樣子長得像香腸。我以為是我的眼睛看迷糊了,可又仔細看了一眼,還是灰色的。

我撅着小嘴問媽媽:“這是給人吃的嗎?”媽媽皺着眉頭説:“你這話説的,當然是給人吃的,不然怎麼會在餐桌上放呢?快來嚐嚐!”

原來這是媽媽新做的雞肉腸,看着她期盼的眼神,我將信將疑地拿了一根,輕輕地咬了一小口,注意是很小很小的一口,可是很快感受到了肉的香味。

我好奇地問媽媽:“這是什麼肉呀?怎麼這麼好吃?”媽媽説:“這是我新研究的雞肉腸。”於是,我大口大口地吃了起來。

當我吃到只剩下一根時,媽媽説:“別吃了,給爸爸留一根,爸爸還沒吃呢。”因為媽媽做的實在是太好吃了,我還想吃呢,可是想想爸爸還沒吃,還是留給爸爸吧。

媽媽還會做好多菜,都可好吃了。

這就是我們家的大廚!等我長大了我也要學會做菜,做給爸爸媽媽吃。

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