我的家鄉青海作文

無論在學習、工作或是生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編收集整理的我的家鄉青海作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

我的家鄉青海作文1

在我們青海當地有很多具有鮮明特色的小吃，有釀皮、抓面、手抓羊肉、酸奶等等。其中我最喜歡的還是釀皮。現在我就給你們來介紹介紹它吧！

週日，媽媽帶我去逛街看到街邊我特別熟悉的那家張嫂釀皮店，於是我和媽媽興高采烈地走進那家店，每人要了一大碗釀皮。沒過一會，那黃燦燦的釀皮就上來了。剛吃了一口我就被辣的流下了眼淚，又吃了一口，我就用手來回扇着，嘴裏發出嘶嘶的聲音，媽媽也被辣的急忙要了兩杯水。我倆這才勉強的把釀皮給吃下去……吃完後我的嘴裏向着了火似的燙燙的。雖然，我被辣的夠嗆，但還是很喜歡吃，那釀皮咬在嘴裏涼涼的、滑滑的，特別的筋道。釀皮裏還有很多風味獨特的調料：大蒜、香醋、芥末油、韭菜花、油潑辣子等。釀皮裏還有一位特殊的佐料——麪筋，它上面有許多小洞，放在釀皮裏面可以吸收調料的味道，咬一口，那調料就會充分的`釋放出來，那個香啊……回到家以後，我好奇地查到了釀皮的製作方法。它的特點是：亮澤筋韌、酸辣鹹香、涼爽可口、解暑充飢。釀皮也有許多種類： 洋芋釀皮、烤釀皮、蒸釀皮、燙釀皮等。你如果見了，那更讓你垂涎欲滴！

如果你有機會來到我們青海做客，除了欣賞大美青海的超美自然風光，還一定要嘗一嘗這美味可口的釀皮。如果吃不到的話，你就會感到很遺憾哦！因為你沒有真正的領略到青海高原的特有餐飲文化。那酸香爽口的釀皮讓你想不吃都不行！這就是我們美麗夏都的特色小吃——釀皮。

我的家鄉青海作文2

我的家鄉青海地處號稱“世界屋脊”的青藏高原，是因青海湖而得名。

這兒有高原明珠德令哈、戈壁新城格爾木、丹噶爾古城湟源、夏都西寧……在眾多的青藏高原的特產中，最值得一提的是“不吃不知道，一吃忘不了”的.青稞。每年清明過後，農民伯伯們把經過篩選的青稞籽兒撒在地裏。將近一個月後，翠綠的嫩芽從泥土裏鑽出來，再過幾天又長出兩片嫩葉，那麼綠，那麼鮮，很是讓人喜愛。

青稞杆長到三四寸時，用它做哨吹，吹出的聲音好脆、好脆喲！到了六月份，也就是青稞出穗的時候，剛出來的青稞穗兒毛茸茸的，按在臉上擦一擦，又癢又舒服。待到七月底，青稞穗已全部出齊，又綠又整齊。一陣微風吹來，青稞穗搖頭晃腦，像一個個頑皮的小孩子。八月初，青稞還沒有完全成熟，這時候是吃“麥穗飯”的好時候。你到田裏摘幾把青稞穗兒，拿到家裏煮熟，再用手揉出籽兒用簸箕把皮簸乾淨，然後用手磨破，拌上熟油、葱、蒜、鹽等就可以吃了。吃一口讓人叫好，那味兒可正是滿口生香，回味無窮。

家鄉的男女老少都愛吃這“麥穗飯。到了秋收時節，田野裏一片金黃，飽滿的穗兒，沉甸甸地掛在青稞杆上。農民伯伯摘一個，用雙手揉出籽兒，吹一吹，看着，看着，臉上露出壓抑不住的喜悦。緊張的秋收大戰結束後，人們又忙着把青稞捆用手扶拖拉機運到場院裏打碾。打完收倉後，一年的農活才算結束，青稞的經濟價值也很高，可以釀酒，也可以磨飼料。我省許多名酒，如青稞酒、互助頭曲、青稞神等等，都是用青稞釀造的。我愛家鄉，更愛家鄉的青稞，它那樸實無華、紮根高原、默默奉獻的精神，也體現在眾多勤勞質樸的青海人身上。我為我是一個青海人而由衷地自豪！

我的家鄉青海作文3

第二天，我們去了中國最大的鹹水湖——青海湖，青海湖非常的冷，凍得我直哆嗦。

我們早上五點鐘就開始往青海湖那邊走了，經過四個小時的路程，我們終於來到了青海湖，青海湖的旁邊是一座座雲霧籠罩的大山，和金燦燦的花。導遊中途讓我們在xx花旁邊照相，這裏的藏民是不講道理的.，騎犛牛照相還要花五元錢。要是上廁所還要交一元錢，非常訛人。

這裏有一大片一大片的xx花，每塊田地裏都種着xx花，導遊介紹來這裏買蜂蜜和買花粉那可絕對是貨真價實，根本就沒有人敢造假。

來到了碼頭後，導遊就趕過去買票，我們來到了青海湖的旁邊，一眼望不到頭，只能看見一個廢棄的魚雷基地，連湖中央的沙島也看不見，看來這青海湖非常大。這裏非常冷，下着小雨，我們穿着租來的棉大衣。上了船，船上的導遊介紹，青海湖有四個新加坡這麼大，青海湖分為三個島，有沙島、蛋島和鳥島，其中沙島最為壯觀，就像沙漠一樣。青海湖裏生活着一種無鱗的魚類——鰉魚，因為人們保護鰉魚，水裏的鰉魚越來越多了。青海湖還有一個退役的魚雷發射基地，那是中國第一個魚雷發射基地。

我們坐船來到了另外一個碼頭，那裏的大巴車都是免費的，坐在大巴車上，可以看到七分之六的青海湖，這裏的景色非常漂亮，而且都是自然風景，有種面臨其境的感覺。

我們下車後，在一些比較好的景點照了幾張相，然後就坐大巴車回到碼頭了。

青海湖真好玩呀！

我的家鄉青海作文4

我的家鄉在青海，它位於我國的西北部，青藏高原東部。

從地圖上看我的家鄉青海是一隻兔子的形狀，而青海湖就是兔子那明亮的眼睛。而眼睛是心靈的窗户。青海湖就是青海與眾不同的標誌之一。

相傳青海湖是王昭君嫁給匈奴時走到此地，按捺不住思鄉的感情，大哭起來，流出的眼淚形成的。這就是青海湖的傳説。

青海湖是中國最大的內陸湖，是世界最大的鹹水湖。這裏的年平均温度只有9.6度，而夏季的`水温也只有16度。因為鹹度太高，所以湖裏寸草不生，只生存一種特殊的魚類——湟魚，這種魚一年長一兩，十年長一斤。因為長得慢，所以很少見。

青海湖是美麗的，也是神祕的，它有獨特的風景。青海湖集自然美，人文美，生態和諧美，博大精深的東方大美於一體。其獨特而重要的生態地位表明青海湖不僅是青海人民的，也是中國人民的，更是世界人民的。真不愧為“大美青海”。

我的家鄉還有許多許多迷人的風景：充滿神話色彩的巍巍崑崙山、清澈甘甜古老的三江源、香氣怡人的鬱金香、片片翠綠的青稞糧、神聖莊嚴的塔爾寺、一望無際的大草原、鬱鬱葱葱的原始林海、一望無垠的金黃色的油菜花等等，令人們嚮往不已。

我的家鄉不僅有迷人的風景，還有豐富的礦產資源，比如，鐵、鎂、銅、鉀肥、鹽湖等。

無論我走到海角天涯，最愛青海我的家。勤勞善良純樸的青海人，請你做客我的家。