關於雞蛋餅作文

在平凡的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編精心整理的關於雞蛋餅作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

關於雞蛋餅作文1

“好吃，好吃，實在是太好吃了！”教室裏發出了一陣陣的讚揚聲，原來，是同學們正在學做雞蛋餅呢！

教室前面擺着一張椅子，椅子上放着一個電磁爐和平底鍋，講台上放着麪粉、雞蛋、葱花、鹽、水等材料。老師在整理材料。同學們有的出去洗碗，有的竊竊私語，還有的在摩拳擦掌，準備大顯身手。

開始做雞蛋餅了，正在給我們示範的老師繫着圍裙，好像一位鼎鼎有名的大廚師。你瞧，她正在麻利地攪拌着麪粉。等麪粉攪拌成麪糊以後，老師把麪糊倒進鍋裏煎。不一會兒，麪糊就變成了香氣撲鼻的雞蛋餅。同學們也開始學着做了。老師把我們分成六個人一組，每一組都發了一個大碗。我上講台抓了一大把麪粉放進碗裏，然後再加入水和雞蛋。可是我們水放得太多了，所以又加了點麪粉。接着，我們再撒了一把葱花，捏了一點鹽放進碗中。最後，再用筷子攪拌均勻。筷子敲打着大碗，發出的“砰砰”聲充滿了整個教室，教室變成了一個音樂廳。

開始煎餅了，同學們都好奇地圍着電磁爐看老師怎麼煎的`。只見老師往鍋裏倒了點油，等到油熱了再倒入麪糊。平底鍋發出一陣“呲啦”聲。餅周圍冒出了晶瑩的泡泡，好像一個個晶瑩的夢。此時，麪糊已經凝固成了餅，從奶黃色變成了金黃色，像個金色的小太陽。老師把雞蛋餅翻了個面，香味撲鼻而來，同學們已經口水直流了。老師又把熟了的餅切成八塊分給我們，我立刻嚐了一口，啊！外脆內軟，實在是太好吃了！

我學會做雞蛋餅了，我回家一定要做給爸爸媽媽吃。

關於雞蛋餅作文2

加長版的寒假，我不用上學，爸爸媽媽不用上班，早餐都是媽媽換着花樣做的。這幾天，媽媽攤我最喜歡的雞蛋餅。一邊吃，我一邊想：我已經長大了，應該自己動手做早餐。於是，我對媽媽説：明天的早餐我自己做。媽媽微笑着點頭答應。

第二天，我迫不及待地準備好了材料：雞蛋、葱、麪粉等等。首先，我把麪粉倒到一個大碗裏，緩慢地添加水，均勻地攪拌，直到攪拌成不薄也不厚的糊。然後，我把雞蛋敲開一條縫，用大拇指把它挖開，蛋清和蛋黃就溜了出來。這時，我出了一點小麻煩，把蛋殼弄進了麪粉糊了。我和媽媽費了九牛二虎之力，才把蛋殼撈了出來。媽媽教我打蛋的方法，我一會兒就學會了。放了一勺鹽，媽媽幫我切葱，灑在糊裏面。之後，就開始攤了。

我先放好平底鍋，點燃煤氣，先把鍋燒乾，倒上油，把油搖勻。接着，把雞蛋糊倒到平底鍋裏。我輕輕地搖晃了平底鍋，這樣，雞蛋糊變成了圓形。媽媽説，攤雞蛋餅要掌握火候，否則要燒焦，她把火關小了一點。等這一面熟了，媽媽教我用鏟子小心翼翼地翻個面。我用番茄醬還在上面畫了一個可愛的`笑臉。

攤熟後，我把它放進盤子裏。廚房裏飄着一股香味。看着嫩黃的雞蛋餅，我美滋滋地吃了起來。嘗着自己攤的蛋餅，我很有成就感。

關於雞蛋餅作文3

每當我吃到媽媽做得香噴噴的雞蛋餅時，我就情不自禁地想，要是我自己會做，豈不是隨時都能吃到雞蛋餅了嗎？

媽媽一直沒讓我學，因為擔心切葱時會把手切破。可是經不住我“軟磨硬泡”，終於答應了。那天晚上她正好加班，當時我又特別想學，於是就請爸爸教我。

爸爸簡單地講了一些攤餅要領，就開始手把手地教我。第一步是把葱洗乾淨再切碎。切葱的時候，為了防止切到手，我特別地小心，目不轉睛地盯着刀刃，一小節一小節的'切，爸爸提醒我，為了提高效率可以一分為二再二分為四。第二步是把麪粉、雞蛋、葱、鹽和水在一起攪拌，爸爸提醒我麪糊稀一點，餅就比較軟。第三步是把麪糊倒入電餅鐺攤平，再打開電源，大約3分鐘後，熱氣騰騰、兩面金黃的餅就做好了。一口咬下去，葱花和雞蛋的清香撲面而來，咀嚼在嘴裏，留香在齒間。我比平時吃的更多，為了給媽媽嚐嚐，我和爸爸還是決定留一小塊，讓她知道“士別一日也要刮目相看”。

學會了攤餅，我覺得其實也不難，今後我打算繼續學習煮飯、燒菜、洗衣服，爭取早日為爸爸媽媽分擔家務。

關於雞蛋餅作文4

今天，我第一次動手烤雞蛋餅。做雞蛋餅需要雞蛋數個、葱數根、鹽、糖、油和番茄醬、色拉醬、花生醬三選一。我先往瓷碟裏打雞蛋，結果一不小心，大半個雞蛋都掉到了地上。我大叫起來，媽媽連忙跑過來看怎麼回事，爺爺也趕過來湊熱鬧。於是，我重新打了一個雞蛋，還好，這次沒有濺到地上。接着，我用筷子往同一個方向攪拌雞蛋，直到蛋清和蛋黃混合在一起。爺爺也沒閒着，在一旁給我當幫手，早已切好了葱花和香菜，我拿了一點倒入瓷碟裏，用筷子攪拌均勻，放到微波爐裏。我將時間按鈕調到“一分鐘”的位置，微波爐就開始啟動工作了。

一分鐘以後，我打開微波爐，卻發現雞蛋餅只是熟了最外面的一層，裏面卻毫無動靜。於是，我又重新放到微波爐裏烤一分鐘。終於聽到了“叮”的一聲，打開一看，雞蛋餅中間還是沒有熟呢！我沮喪地想：“這雞蛋餅不會是個老頑固吧？”我第三次調到了“一分鐘”，這次的一分鐘似乎特別漫長，讓人難以等待。終於又聽到了那清脆的.聲音，我急忙打開一看，雞蛋餅終於熟了！

我夾起一小塊雞蛋餅，放在嘴裏一嘗，沒有一點鹹味。這時，我才突然想起，忘記加鹽油了。不過，吃雞蛋的原味也蠻好的。