豆芽觀察日記15篇

一天即將過去了，相信大家都有不少體會吧，不如趁現在好好寫一篇日記。那麼寫日記需要注意哪些問題呢？以下是小編整理的豆芽觀察日記，希望對大家有所幫助。

豆芽觀察日記1

今天老師佈置的作業是泡豆子，也就是“生豆芽”。

一回家我就問媽媽：“怎麼泡豆子？”媽媽説：“先要把豆子泡脹了，然後把水倒掉，再用一塊濕布蓋在上面，還要經常給它澆水。”聽媽媽説：“生豆芽不光要有濕度，還要有適宜的温度。家裏剛好有豆子，我説幹就幹。

第二天清早，我穿好衣服急忙跑去看我的豆芽。我小心翼翼地掀開濕布一看，“咦！”怎麼還沒什麼變化？媽媽説：“沒那麼快的！要我一天給它們澆幾次水。”

第三天清晨，我又迫不及待地去看豆芽，掀開濕布，一股豆的清香迎面撲來，我仔細一看“啊！”真的一個都裂開了小嘴巴，露出了潔白的'小芽，好像在微笑着對我説話。多好玩呀！第四天清晨，我懷着急切的心情去看我的豆芽，掀開濕布一看，“呀！”豆子頂部長出了兩片葉子，好像戴上了小草帽，底下還長出了許多細小的根。

“啊！”盼望能早點吃到我的勞動成果——豆芽菜。

豆芽觀察日記2

我最喜歡吃綠豆芽了，便想自己泡一盆綠豆。我準備了一杯温水把精心挑選的綠豆放進去，再給它蓋上一層暖和的“被子”，便開始對它進行觀察。

綠豆被水泡得變大了。豆芽漸漸變皺起皮，好像長大的孩子正急於離開母親的.懷抱。我暗處祈禱：“綠豆娃娃，你可要快快長大呀!”

今天我突然發現兩瓣綠豆間一塊發白的地方露出了一個小尖尖，像調皮的孩子伸出頭偷偷往外看。“噢，是小嫩芽!我的綠豆終於發芽了!”我不禁高呼起來，我高興極了!

綠豆的芽越長越長，彎彎的，白白的身體上扣着個綠色的小帽子，可愛極了!我用尺子量了量，哈哈，已經長了5毫米那麼長。我想：“如果明天長3釐米就可以吃了!”

“太好了，太好了!”我一大早趴在沙發上説，“小綠豆芽可以吃了!”媽媽説：“看你那饞相，那麼早餐就吃綠豆芽吧!”聽了媽媽的話，我又有點捨不得。媽媽説：“可以再種一盆啊!”聽了媽媽的話，我又高興起來，因為我知道自己的勞動果實吃起來會格外香甜!

豆芽觀察日記3

10月1日星期日 晴。

一大早我就找媽媽要了一把綠豆，它們個頭不大，穿着綠得發亮的外衣，中間有一條白杆，我想應該是外衣的拉鍊。

我滿心歡喜的給綠豆寶寶洗了個澡，然後拿了個小杯子裝上一些水，把綠豆寶寶們泡在水裏。心裏想，綠豆寶寶，你們快點長大！

10月2曰 星期一 小雨

第二天，我又來看我的'綠豆寶寶們，發現它們變胖了一點，好像喝多了似的，身上的綠衣裳也沒有原來那麼亮麗了。可能是水太多了，我倒掉許多，只留下一點水。我想綠豆寶寶們應該是生病了，希望它們快點好起來！

10月3日星期二 小雨

第三天，我發現綠豆寶寶的拉鍊拉開了，露出了白白的肉肉，在拉鍊中心住置還有一個尖尖的小芽兒。

我確實是一個好醫生，倒掉大部分水，綠豆寶寶的病就好了，還長出了小芽兒。等它再長大點，我就把它種到土裏，讓它茁壯成長！

豆芽觀察日記4

10月17日星期六天氣晴

去年，老師佈置給了我們一項作業——種豆芽。

我放學回到家，拿起綠豆，再準備一個小盒子，裝上水。我把綠豆放在水裏，盒子裏就泛起了水花。然後它們就泡起了冷水澡，真好玩。

第二天，我放學回到家，還沒來得及放下書包就衝到陽台。豆芽已經脱去了它那薄薄的外衣，長出了嫩嫩的小芽，我很高興，希望小芽快快長大。

又過了兩天，我回到家，剛到了陽台，就聞到了一股臭味。難道是家裏人上廁所的`時候沒衝馬桶？我衝向廁所，可是馬桶裏並沒有屎呀！我聞了聞，原來是豆芽發出的臭味。連忙把水換掉，又放了一些水進去。

又過了一天，我放學回到家，又聞到了那股臭味，我拿它沒辦法，只好扔了。

後來，我上百度查了資料，終於發現了我種豆芽失敗的祕密。人家説種豆芽水不要放多，只要一點水淹沒豆子就可以了。而我卻正好相反，把水放得滿滿的，所以豆子被泡得發臭了。

原來種豆芽，還要有技巧啊！真是生活處處都是學問啊！

豆芽觀察日記5

20xx年1月7日 星期日 陰

泡綠豆第一天

今天下午，老師佈置我們觀察綠豆生長過程的作業。放學後，我把瓶子放到了桌子上，又打了一點水。我摸了摸，發現綠豆特別的硬，很像很多的綠寶石，我就這樣靜靜地等待它們發芽。

20xx年1月8日 星期一 陰

泡綠豆第二天

今天，我很早就起來了，我穿完衣服就馬上跑到桌子前。我看見我的豆子，他變胖了，摸上去軟軟的，中間好像還有一條縫呢。

20xx年1月9日 星期二 晴

泡綠豆第三天

今天早上，我發現豆子又變大了一點，它還長出了一條短短的'尾巴。到了中午，它的尾巴似乎又變長了，就像蝌蚪的小尾巴。

通過這次的種植活動，我發現種植是一件很難的事情，所以，我們千萬不能浪費糧食，要珍惜農民伯伯的勞動成果。

老師點評：小作者觀察細緻，敍述具體。觀察是按時間順序進行的，還記錄了小豆芽生長的變化過程，如果能夠在其中加入自己心情的變化，會更有畫面感哦!

豆芽觀察日記6

週末劉老師給我們佈置了一樣特殊的作業，就是在家自己泡綠豆芽，並且要求我們細心觀察，把觀察結果寫成日記，在班內比賽，看誰種得好，長得快。

回到家我就準備好綠豆，給媽媽要了一個碗，然後把綠豆放在碗裏，加了一碗水，媽媽看見後告訴我不能用太多的水，於是我又倒掉了一部分。

第二天 早上我早早的'就起了牀， 跑到廚房去看我的綠豆芽。我發現綠豆的身體變大了，我想它一定快要發芽了。媽媽告訴我不能再讓綠豆一直在水裏，並且給了我一塊乾淨的佈讓我用水浸濕後給泡漲的綠豆做被子，我按照媽媽的吩咐，小心翼翼的給變胖的綠豆蓋上了被子，我想它可能還在睡覺，等睡醒了就會探出頭來和我見面了。

每隔一段時間我就掀開綠豆的小被子看一看，我多麼期待它快點發芽啊，到了晚上，我再次看它時，它真的露出了又細又尖的小芽，我激動極了，趕緊把這個好消息告訴了媽媽，媽媽讓我把這個過程記錄了下來。

豆芽觀察日記7

燈亮起來了！外面的光線暗了下來。今天晚上，我和媽媽要一起泡豆子。

我和媽媽先準備了三個不同的盒子，用來分別裝紅豆、綠豆和花生。

開始泡了！因為這是我第一次泡豆子，所以我興奮地一蹦三尺高。同時，我也緊張地要命，因為我生怕步驟弄混，使豆子不能好好發芽，生長。因為我的緊張，導致手一直在顫抖。媽媽於是在一旁示範給我看，我也不那麼緊張了。我把媽媽的一招一式都模仿地很像：洗乾淨盒子，再加上大半盒清澈的水，就這樣，三種豆子泡好了。媽媽給綠豆們叫“小綠”，紅豆們叫“小紅”，花生們叫“小花”。我説：“不好，不好！這些名字不好聽，讓我取吧！”於是，我給綠豆們取名叫“綠姑娘”，紅豆們叫“紅小姐”，花生們叫“花小簍”。取完名字，我們就把他們放在陰涼的地方。

第二天一早，我就跑去看豆子！哇！豆子從原來如米粒大的變胖了！太好了！這是豆子發芽的第一步，真神奇啊！到了淋水的時候，我瞪大眼睛看媽媽，想看出破綻。媽媽先用針在盒子底部挫了好幾個洞，再將濕巾蓋在盒子底部，然後把豆子放在濕巾上，最後用噴霧壺噴點水，大功告成了！

第三天上午，我看了一下豆子姑娘們，哇！豆子姑娘們發出了芽！當時，我的心一直在砰砰直跳，我興奮地快暈過去了！“綠姑娘”和“紅小姐”們的小腦袋上長出了乳白色的、短短的.、小巧玲瓏的嫩芽。嫩芽細細的，就像人們的頭髮在空中隨風飄揚，給豆子姑娘們增添了幾分美意。再來説説“花小簍”，她可比豆子姑娘們發芽得慢一些。“花小簍”們的頭髮上只冒出了小小的、粗粗的、乳白色的小芽，像一些小花飾。

第四天上午，我家的豆子姑娘們都長出了細細的、長長的、可愛的豆芽苗，特別是“綠姑娘”和“紅小姐”們。他們的長髮足足有3釐米長！“花小簍”們也長出了長髮，那長髮很美，長髮的乳白色還帶着一點兒淡淡的黃色！發現了這個奇蹟，我非常開心，立刻告訴爸爸媽媽。他們聽後，那興奮勁，就像我第一次泡豆子一樣，一蹦三尺高！

第四天下午，只見媽媽拿出我的豆芽菜，對大家宣佈：“我們家的小植物家泡了豆子，現在變成了豆芽菜了。今天晚上，我們就等小神廚來炒一盤香噴噴的，好吃的豆芽菜吧！”“好！”“太好了”“好棒”“好主意”我們一家人異口同聲地回答道。

開始做菜了，我在廚房裏手忙腳亂地炒起豆芽菜來。我首先放點油，然後加點鹽，接着撒點雞精，忙得不亦樂乎！

開吃了！我們津津有味地吃着我炒的豆芽菜，都誇獎我的廚藝進步了！我真開心！

豆芽觀察日記8

經過前面的一番苦心照料，所有的豆子都終於發芽了，對我來説簡直是天大的喜訊。

豆子的外殼被撐破了，從裏面長出一根毛線般粗的豆芽兒，近近地看，仔細地看，發現這幾根細絲很像章魚的觸角，在“觸角”上方，長出了兩片又綠又嫩的葉子，這個就是小豆芽。

不過，雖説已經發芽，但還需要好一段時間的精心照料。這一大片的豆芽才可以長成那有清新又爽口的豆芽菜，書上説一斤豆子至少可以長出5~6斤豆芽菜，説到一半的時候，我的`口水也流了下來，真想吃吃自己種的豆芽菜。

通過這幾天的辛勤勞動，讓我明白了只要付出，就會有回報。

豆芽觀察日記9

9月10日星期一陰

昨天晚上，爸爸給我們買了半斤綠豆，讓我們泡成綠豆芽，還説要我們仔細觀察。

今天上午，我看了看綠豆。綠豆是深綠色的，有一小塊地方是黑色的，黑色裏面，又有點白色的東西。外婆教我們先用冷水把綠豆洗乾淨，洗的時候不能太用勁，避免傷到綠豆外皮；然後準備一個乾淨的盆用來裝綠豆；最後把洗乾淨的綠豆均勻的平鋪在盆裏面。

我把盆裏面的綠豆澆上水，水面剛剛淹過綠豆。我問外婆，怎樣才能使綠豆既快速成長又不會傷到它？外婆説，等綠豆泡了四、五個小時之後，把綠豆均勻地鋪在白紗布上，之後再往上面蓋塊布就可以了。

過了足足五個小時，我又去看綠豆，發現它們的顏色和泡之前比變淺了，綠豆們薄薄的外殼也裂開了些。

綠豆長腳了

9月11日星期二陰

下午一放學，我就忙着趕回家去看綠豆。才一天半的時間，綠豆們就發芽了！剛長出來的綠豆芽像是白色的細鬚鬚，從包綠豆的佈下面穿出來，很柔弱，輕輕一碰就掉了。外婆説最末端就是它們的腳。此時的綠豆芽長的'已經有5毫米了，短的才2毫米。我用手去摸了摸它的底端，感覺有點扎手。我現在只敢輕輕地摸，因為我怕把綠豆芽弄斷了。

長出了小葉子

9月12日星期三陰

昨天半夜起來上廁所時，我發現綠豆們又長長了一些。它們已經長到一釐米了。而且，它們還把綠衣裳給脱了。我換了一次水，順便把綠豆殼也沖掉了。這些綠豆芽白白嫩嫩的，讓我愛不釋手。只是綠豆芽太弱小了，輕輕一拔，它就從綠豆上掉來下來。

中午，我發現綠豆長出了嫩綠的葉子，葉子的形狀像把小剪刀似的。現在的綠豆芽不像之前一樣脆弱了，你必須花一點力氣才能將它從豆芽羣裏拔出來。

晚上，我發現綠豆芽又長長了一些，長得可真快！原本綠的顏色大都變白了，有的雖然還是綠色，但已經是很淺的那種綠色了。我用尺子量了一下，綠豆芽長的有5釐米，短的有2釐米。我用手摸了摸，綠豆芽的身子有些硬硬的，而芽葉卻是軟軟的，顏色是嫩綠的，形狀仍是剪刀形狀。

綠豆芽營養豐富，不僅可以炒着吃，還可以做湯喝。

通過這次泡豆芽的經歷，我也知道了做事要有耐心，要學會等待。

豆芽觀察日記10

11月20日

今天我高興地把綠豆芽的種子——綠豆，放進一個小碗裏。

它們的形狀是橢圓的，而且是青綠色的，真像個橢圓綠鑽石，也像很小很小的小石頭一樣，中間還有一豎行，豎行的顏色是的色的。我準備發豆芽，於是我就把熱水倒在裝綠豆的碗裏，我發現碗裏的綠豆由青變成墨綠色。我一邊觀察，一邊説：豆芽啊，豆芽啊，你快點長吧！觀察了半天也沒變化，但是我沒有灰心繼續觀察，綠豆好像跟我過不去似的怎麼也不變化。我正要灰心地站起來時，突然想起我們學習過《拔苗助長》的故事，知道植物生長是需要時間的，於是我靜靜的等着綠豆好像心軟了，發生了變化發生了變化：那件綠色的服衣起了皺紋。成功了，有變化了。

11月21日

第二天我醒來就馬上走去看我發的`豆芽。

啊！綠豆的肚子變大了，綠豆的肚子的白豎行沒有了，並從頂上長出了一個小芽，小芽的前面是尖尖的，而且是純白色的，小芽有的像銀白色的針，有的像的魚鈎。

我發現綠豆芽在碗裏太擠了，需要在一個比較大的環境裏生長，於是我找了一張紗布來，把綠豆倒進紗布，我想植物生長需要水，所以我馬上去接一些水，灑在綠豆的身體上，我把枯草蓋在綠豆的身體上，又用毛巾蓋好。

我真希望豆芽能快點長出。

11月22日

星期一今天是我發豆芽的第三天了。剛放學我就馬上跑到教室門口排路隊，我的心早已飛到綠豆身上了。剛回家把書包放下，三步並兩步地跑去看我的小寶寶——綠豆芽。

我打開紗布，輕輕地打開枯草。啊！它們的芽到處亂長，有的像蚯蚓一樣彎彎曲曲的;有的像斧頭;還有的像問號

綠豆芽都好像熱了一樣，衣服都敞開了露出了白白的大肚子。不過最重要的是小芽又長長了5毫米，但有的總長還是5毫米。

我給綠豆芽蓋好枯草，把它們放好在我的書桌上。

11月23日

星期二一放學我飛一般地跑回家，把書包一扔就跑到小寶寶的房子前一看，啊！有的豆芽的衣服已經脱落了，露出了黃嫩的身體，並且又長長了5毫米。

綠豆芽有的像天鵝——綠豆像天鵝的身子綠豆的芽長得長長的，中間的部位有點彎曲像天鵝的脖子。頂部有4毫米向前生長，像天鵝的頭。有的像蛇，彎彎曲曲的，可以鈎起一丁點枯草呢！有的像鴨子在梳理羽毛。

看來我養的小寶寶還不錯。

豆芽觀察日記11

11月27日 星期二 晴 第一天

我今天把綠豆、黃豆、紅豆三種豆放在器皿中。把器皿裏灌上水，把它放在暖氣邊。因為現在是冬天，比較涼，放在這裏暖和一點。

11月28日 星期三 晴 第二天

今天早晨，我給它換好水，蓋好紗布，又放在暖氣邊。可是，晚上我看見紅豆和黃豆都被水泡大了，雖然綠豆小，可是有的已經長出了小小的嫩芽。

11月29日 星期四 晴 第三天

今天我又給它換好水，蓋好紗布。晚上看見紅豆、黃豆被泡得圓圓的，胖胖的，可愛極了。可是小小的'綠豆豆芽長得彎彎的，長長的。連皮都快掉了。

11月30日 星期五 晴 第四天

今天我看見黃豆有的已經裂開了小縫。綠豆有一部分的皮都掉了，可是有兩個小小的豆子不發芽，像是死豆。

12月1日 星期六 晴 第五天

今天我見紅豆都發芽了，可是昨天裂開口子的黃豆還是不發芽，這是怎麼回事？

12月2日 星期日 晴 第六天

今天我看見黃豆還是不發芽，發現紅豆長得比綠豆還快，綠豆每天要是長1毫米，紅豆每天長1釐米呢！但有的紅豆還是沒發芽。

豆芽觀察日記12

10月24日星期六晴

晚上，我和媽媽準備了五個杯子，貼上標籤紙，分別寫上一、二、三、四、五。拿吸水紙一層一層鋪到杯子的底部。我急着放豆子，媽媽卻説豆子要先泡上一晚才能長得快些。於是，我照媽媽的話去做。

10月25日星期天晴

一大早，我和媽媽就把豆子放到杯子裏。晚上，二號到五號杯子裏的豆子，已經長出5毫米長的“尾巴”了。我高興得跳起來。

10月28日星期三晴

豆子長成什麼樣了？做完作業，我又去看豆芽。二號杯和五號杯的豆芽都站起來了。四號杯的豆子覺得太熱，把身上綠油油的.衣裳脱了下來，變成一個個白胖子了。

11月4日星期三晴

二號杯和五號杯的豆芽大約10釐米高了。我拿起一根豆芽，把它豎起來，活像阿拉伯數字“9”，又像一個快樂的音符。

結束語

目睹豆芽生長，我體會到了成長的快樂。

豆芽觀察日記13

20xx年 xx月 xx日 周x 晴

前段時間，老師佈置了種豆芽並寫一篇觀察日記的作業。

我回到家，就找來了一個玻璃杯，並且拿來了三顆豆芽，再給玻璃杯裝上半杯水。接着，我把三顆黃豆芽小心翼翼地放入玻璃杯裏。這樣，就做好了準備。

開始，黃豆芽一點變化和動靜都沒有。第二天，它只長出了一點小嫩芽，而且，它還是緊貼着母體，就好像剛出生的小孩緊緊地抱着媽媽一樣。第三天，它慢慢的離開了母體。第四天，它豎了起來，也長高了一點。第五天，它又長高了一點，而且是捲起來的，像一條青色的小蛇往天上看那樣。第六天，它已經脱皮了，它的皮是透明的，好像它在大熱天裏，脱下自己的衣服，要涼爽涼爽似的。黃豆芽脱了皮以後，豆芽的母體裂開了，並分成了兩瓣。另外它已經長到了水面上了，所以，我去給玻璃杯加水。第七天，在黃豆芽的.末端部分，長出了一些白白的細細的小根，大約有二十條左右，它們像黃豆芽的鬍子一樣。那些是黃豆芽的鬚根。第八天，豆芽終於長大了，經過我一段時間的培養，豆芽大概有九釐米長了，終於長得可以吃了。它們終於長大了。

豆芽觀察日記14

前天，媽媽要泡綠豆芽了，她説：“外面賣的綠豆芽，好多泡時都用了化肥，對身體不好，自己泡的綠色又營養。”

由於沒有泡盆，媽媽自己做了一個不花錢的。先把大飲料瓶上面剪下來，留下下面大部分，再把瓶底打幾個米粒大的小孔，以便水在此流出，不把豆子泡爛。然後，把豆子裝進去，不要忘記下面放個小盤子，以免漏水。還有上面要放幾層濕紗布，要不上面的豆子容易乾燥。把綠豆瓶放在温暖的地方，有利於綠豆生長髮芽。另外，別忘了每天沖水噢！

今天下午，我驚奇地發現，媽媽前天剛泡的綠豆發芽了！有的才剛剛露出芽，有的芽長的.有兩釐米了，綠衣裳已經破裂，露出白白胖胖的身體，還有的好像沒睡醒，一動也不動。

我真希望綠豆芽快快長大，成為我的美餐呀！

豆芽觀察日記15

和朋友聊天時她説發豆芽的過程很有意思，今天我就打算試試發豆芽怎麼個有意思法。

我先拿來了一個紙杯，把紙巾打濕後整齊地鋪在杯底，為我的綠豆創造一個舒適的家；然後我又從冰箱裏拿出一袋綠豆，挑了幾顆大的放在紙巾上，然後我就急不可待地走到陽台上準備讓綠豆們曬太陽。可惜今天太陽公公心情不好，一直躲在雲朵後面不肯露面。不過這可難不到我，我跑到書桌前擰開台燈，把綠豆杯子放在燈下面，為綠豆做“人工光照”。

轉眼到了上午十點鐘，我馬上跑去看我的綠豆寶寶。只見綠豆們都長得胖胖的，有的已經把綠衣服給撐破了，露出了白色的大肚皮，有的長得快的已經裂開了一條縫，在縫的裏面，一截小小的豆芽小心地探出頭，生怕外面有壞蛋。我看見有些已經開始成長，就把枱燈擰到最亮，讓綠豆們茁壯成長。

轉眼到了中午吃飯的時間，我又去看豆芽們。哇，它們在燈光的照射下長得很快，有些已經有2釐米高了，這些1、2釐米高的豆芽，它們的“身體”（就是綠豆）的一端已經變成了紫色。我看見了，大驚失色，以為患上了什麼病，連忙打電話給朋友問為什麼，連飯也顧不上吃。朋友哈哈大笑起來：“不是有病，那是長葉子的`徵兆！所以我説你，以前沒發過就不要亂説。”

遭了朋友一頓數落，我反而很高興，沒有生病就好了。要是真的生病了，那還了得！

早上起牀後，我顧不上刷牙就去觀察豆芽，我發現一些豆已經開始紮根了。根都很長，很細，插到了紙巾裏面。我想豆應該是在更努力地吸水裏面的養分，好讓自己長高長大。誒，等等，怎麼有些還這麼矮呀？是不是患上了“小芽麻痺症”？這個要是一種病，可能還會傳染咧！我正想撥通朋友家的電話，卻突然想起她是“賴牀控”，不到10點鐘無論你怎麼拖、拽她都不會起來，而現在才8點50幾分呢。看來是不能指望這個“賴牀控”了，還得要我自己去查。我打開電腦上網一Google才知道，原來在有充足養分的情況下植物是不存在長不高的問題的。我這才鬆了一口氣。還好網絡沒説假話，下午，這些小芽都慢慢開始長高了。

又過了幾天，我種下去的綠豆不再是豆芽了，而是一棵棵小苗了。看着那些茁壯的豆苗，我開心地笑了。