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包餃子日記(優選5篇)

包餃子日記(優選5篇)

不知不覺中一天又要結束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,想必是時候寫一篇日記了。好的日記都具備一些什麼特點呢?以下是小編為大家整理的包餃子日記5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

包餃子日記(優選5篇)

包餃子日記 篇1

今天下午放學時,爸爸來接我。在回家的路上,他帶我去菜場買了點餃皮,説是今天晚上包餃子吃。我可高興了!

回到家,媽媽已經把餃子餡準備好了,於是我們一家洗洗手,就開始包餃子了。

我拿了一張餃皮攤在手心,用筷子夾點餃餡放在餃皮中央,在餃皮四周塗上一點水,把餃皮對摺後將邊上捏緊,再把其中的兩個角環起疊在一起粘緊,一個餃子就包好了,它像一個可愛的小娃娃。我興奮地把餃子拿給爸爸、媽媽看,可當我看到他們包的餃子時,立刻覺得自己包的.太醜了,興奮勁就沒了。爸爸媽媽對我説:“沒關係,這樣包挺好的,而且你再包幾個還會更好的。”於是我又起勁地包了起來。就這樣,我和爸爸媽媽一起把餃子包完了。我將自己包的餃子數了數,一共二十多個呢!

餃子包好了,媽媽便去下餃子了。她先向鍋裏倒入一些水,等水燒開後,再把餃子放進去。餃子剛放進去時,是沉在鍋底的。等水再次燒開的時候,把鍋蓋揭開一看,餃子都浮上來了,好像一隻只白白胖胖的小鴨,媽媽告訴我,餃子現在還沒熟透。於是,媽媽用鍋鏟鏟了幾下,又蓋上鍋蓋,把火關小一些繼續燒。過了一小會兒,媽媽説:“現在餃子可以吃了。”

開始吃餃子了,我夾了一個餃子,用牙齒一咬,燙得我受不了,但我覺得很好吃,便等它冷了一些,然後就大口大口地吃了起來,連湯都喝得一滴不剩。

今天我吃的餃子比任何時候都好吃,因為今天的餃子可是我親手包的哦!

包餃子日記 篇2

我們部門上個月醖釀着要大家一起包頓餃子。提議是由Cindy想出來的,很多人隨之響應。大家都説,以前吃的餃子不是超市裏速凍的,就是飯店裏的,還沒有吃過正宗東北的餃子。大家七嘴八舌的 討論時,我算了一下,我們部門十個女孩子中六個是湖南的,一個江西的,一個廣東的,一個山西的,原來只有一個東北人,那就是我了。吃正宗的東北餃子,那不就是我要全包了?

你還別説,包餃子我還真會。雖然本人做飯做菜很遜,唯有這一項還可以拿出來炫耀一下。但我只是擀皮和包餃子在行,和麪,拌餡就差了一點。不過大家興致那麼高,也沒辦法了,豁出去了。

這個活動是在Ganmy家舉行的。我一大早就去了她家,和Cindy,ganmy去的超市採購。菜啊,肉啊買了一大堆。還好Rainbow也來了,要不還真不知道怎麼扛回去。

Rainbow是山西人,那裏可是正宗吃麪食的地兒。這下子,我就不怕了,有人幫忙,心裏也就有底了。我還真的沒有獨立的包過一次餃子呢。剁餡,拌餡難度不大,到了和麪就有點難了。我力氣不夠 大,和不開。搞了好半天才算是和好了,手痠的不得了,這和麪還真是個力氣活。同Rainbow把包餃子前的準備工作都做好了,就等着大家來一起包了。

下午四點鐘,其他人都到齊了,開包。除了我和Rainbow,原來沒有一個會擀皮的,唉,這力氣活又輪到我們倆了。沒辦法,挺着。沒有想到的是,她們又是沒有一個人會包,老天,怎麼辦?我要抓 狂了!!現教還來得及,手把手的做了N次示範,總算是有點起色了。擀了半天皮,再抬頭看看她的成果。真是不看不知道,一看嚇一跳。千奇百怪的,奇形怪狀,有許多餡還包到了皮的外面。只好再指 導一下了。其實我包餃子是最在行的,也很快,可是沒有辦法,她們不會擀皮,我只有望而興歎的份了。

忙和了半天,終於包完了。Cindy大廚又做了好幾個拿手菜,我就負責煮餃子。由於包的`技術不到家,一些韭菜餡的餃子掙了(東北叫開了為掙,有掙錢的意思),於是餃子水就成了韭菜湯了。除 了這一點點小小的失誤之外,其它的一切順行。總算是吃上餃子了。

大家都很開心,包餃子重在包的過程,真有點老家裏其樂融融的味道呢。這一天,我可是腰痠背痛,尤其是胳膊,揉麪揉的快要抬不起來了。一個字,累。

回到家中,疲憊不堪。

包餃子日記 篇3

昨天,看電視時候,看到一則餃子廣告,我和爸爸異口同聲地説:“呀!該吃餃子。”媽媽笑着説:“好,明天就吃餃子,兩隻饞貓。”我叮囑媽媽明天包餃子我也要參加。

今天,媽媽一早就割韭菜,買肉餡,我像小尾巴似跟着,生怕媽媽把我忘。揀韭菜時候,我笑爸爸媽媽揀得慢,媽媽笑着説:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃啊?”接着媽媽和麪,拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我幹什麼”。媽媽嫌我麻煩,趕我去看電視,我説:“我不去,我想學嘛!”媽媽無奈搖搖頭。

開始包餃子,媽媽教我擀皮兒,我擀一個自己都説不好看,媽媽卻説:“不錯,媽媽第一次還沒你擀得好。”我又擀幾個,雖然沒有媽媽擀得好,可是比第一個強多。我就不想幹,我説:“媽媽,我要學包餃子。”我邊説邊拿個皮兒,媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手裏,就像個頑皮孩子,一點都不聽話,好不容易包好一個,卻像豬耳朵似,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛,媽媽説這個不要,下到鍋裏也不能吃,接着我又包幾個,還是沒多少長進。媽媽説:“算,你別包,還擀皮兒吧。”我只好放棄,繼續擀皮兒。

雖然今天我沒學會包餃子,但是,我還是挺開心。

包餃子日記 篇4

終於放寒假了,今天,媽媽説要吃餃子哦,我很高興呢,好久沒有吃餃子了呢,真饞了呢。

爸爸下班回來就去買肉餡,到家後,爸爸就弄陷,弄面,媽媽幫着弄水,不一會就都弄好了,他們倆個就開始包了。我在玩積木,沒有在意他們兩個呢。看着媽媽包的.餃子,我也想包了呢。媽媽今天特別好,居然同意了,呵呵。

我真不會包呢,每次都是玩面,這次讓包了,真不知道如何下手呢。看着媽媽包了一個,我就知道了,瞎弄了幾個,沒有模樣,媽媽又指點了幾下,我就開始有竅門了呢,越包越快,越接近媽媽的水平,先都是小餡,後來放的多了,肚子都鼓起來了呢,呵呵。

包餃子日記 篇5

大年三十的晚上,老媽説要包餃子。我想我都上二年級了,該幫老媽做點家務活了。於是我就對老媽説:“老媽我也要學着包餃子。”老媽笑着説:“好啊,我的兒子長大了,想幫老媽幹家務活了!” 我先把包餃子的模具找出來,拿到客廳裏,老爸正在擀皮,老媽用手包,我用包餃子的模具和老媽一起準備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上,接着我拿起一個老爸擀好的餃子皮,放在了模具上,然後我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上,最後我拿起模具雙手用力一捏,餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來,噴到我的臉上,都成了大花臉了。老媽看到此情景,就“撲哧”一聲笑出聲來,我走到鏡子前一看,滿臉都是餃子餡,也忍不住大笑起來。老爸笑着説:“孩子你包餃子放餡太多了,捏的時候也太用力了吧。”這時我跑到洗刷間急忙洗了一把臉,又回到客廳繼續包了起來。這次我接受了上次包餃子的教訓,放餡少一點,小心翼翼的捏餃子皮,不一會兒,一個美觀的餃子就出現在我的眼前了。老媽一看説:“好小子,能包出這麼漂亮的餃子,餃子邊像花似的.,還挺着將軍肚真是太神奇了!”老爸看了我包的餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個餃子皮包了起來,接着拿起第三個、第四個、第五個……一會兒我就包了滿滿一篦子餃子,高興的我跳了起來説:“老媽咱數一數看誰包的餃子多!”老媽説:“好啊!”這時老爸給我們兩人數了數包的餃子。老媽包了五十二個,我竟然比老媽多包了十六個。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來:“冠軍是我的了!真令我心花怒放。”老爸也伸出了大拇指説:“兒子你真是好樣的!”

一場包餃子大賽就這樣結束了。老媽一會兒把餃子煮熟了,我吃着自己親手包的餃子香噴噴的,心裏美滋滋的。

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