刺芡的意思和解釋是什麼

刺芡

【意思解釋】1.又稱"雞頭"。多年生水生草本植物。全株生刺，葉圓盾形，浮於水面。夏季開淺紫色單生小花。漿果海綿質，頂端有宿存萼片，密生鋭刺。種子稱芡實，或稱雞頭米，供食用或釀酒，亦可入藥。