蒙古奶茶作文

在学习、工作乃至生活中，大家都经常接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你有了解过作文吗？以下是小编整理的蒙古奶茶作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

蒙古奶茶作文 篇1

我的家乡在内蒙古的锡林郭勒大草原上。蓝天白云，绿草如茵，江河清澈见底，各种山珍海味扑面而来，如香喷喷的手提肉，香甜可口的乳制品，清香扑鼻的烤全羊，浓郁芳香的蒙古奶茶……家乡的山珍海味数不胜数。

今天，我为大家介绍蒙古奶茶，这是蒙古餐中的“第一道汤”。

制作奶茶的方法并不复杂。首先，将青砖茶捣烂，放进茶包里。将茶袋放入锅内，用水烧开至茶叶滚开，待茶叶呈亮黄色时取出茶袋，然后将鲜奶慢慢倒入锅内，用勺轻轻搅动，使茶叶与牛奶充分融为一体。渐渐地，茶变成了一种独特的奶茶颜色。最后，在奶茶中加入少许盐，煮出一壶美味的`蒙古奶茶。这时，端上来一碗溢出乳香的奶茶，人们可以根据自己的口味加上炒饭、嚼克（一种奶油）、奶豆腐、奶皮、黄油等等。我迫不及待地想品尝它，迫不及待地想品尝它。这款美味的奶茶为蒙古人民开启了美好的一天。在每个充满希望的早晨，我们都会被这种浓郁而醇正的味道所唤醒，而这正是我们内蒙古饮食的代表之一——奶茶。

奶茶不仅味道可口，还含有多种维生素、蛋白质和脂肪。这些丰富的营养物质给生活在高原上的蒙古人提供了强壮的身体来抵御严寒。

这就是我家乡的美味——香浓的蒙古奶茶。我喜欢家乡的美味，我也喜欢家乡。

蒙古奶茶作文 篇2

我的家乡在一望无际的内蒙古锡林郭勒大草原。那里有蔚蓝的天空、洁白的云朵、碧绿的草原、清澈见底的河流，还有各式各样的美食，例如鲜美多汁的手把肉、香甜可口的乳制品、焦香脆嫩的烤全羊、浓郁飘香的蒙古奶茶……家乡的美食真是数不胜数。

今天我给大家介绍的是蒙餐之中的“头道汤”——蒙古奶茶。

奶茶的`制作方法其实并不复杂。先将青砖茶捣碎，放在茶叶袋里。将茶叶袋放入锅中，用水煮，直至茶水烧开翻滚，待茶水呈现透亮的琥珀色时取出茶叶袋，然后向锅中缓缓倒入新鲜牛奶，用勺子轻轻搅拌，使茶水与牛奶充分融合。渐渐茶水就变成独有的奶茶色了，最后在奶茶里加入少许食盐，一锅美味的蒙古奶茶就熬制完成了。这时盛上一碗乳香四溢的奶茶端到面前，人们可以依照个人口味加入炒米、嚼克（一种奶油）、奶豆腐、奶皮子、黄油等。迫不及待地尝上一口，瞬间口齿留香，这碗美味的奶茶开启了蒙古族人民的美好一天。在每一个充满希望的早晨，我们都是被这阵浓郁醇香的味道所唤醒，这就是我们内蒙古的饮食代表之一——奶茶。

奶茶不仅味道可口，而且含有多种维生素、蛋白质及脂肪。这些丰富的营养物质使在高原上生活的蒙古族人民拥有了抵御严寒的强健体魄。

这就是我家乡的美食——馥郁芬芳的蒙古奶茶。我爱故乡的美食，我爱我的家乡。

拓展

内蒙古奶茶的做法

1.青砖茶敲碎后装入茶包，牛肉干切粒，奶皮掰碎

2.取一锅子放入茶包加水熬煮，香味和颜色出现后，加入美牧佳全脂牛奶

3.继续小火熬煮香浓，同时可以放入已经切碎的牛肉干

4.快要熬好时加入炒米，并且加入盐进行调味，煮1分钟关火

5.喝前可在奶茶上撒上掰碎的奶皮

小贴士

青砖茶，属于黑茶，制作工艺属于紧压茶。

内蒙古风干牛肉，这个被誉为是成吉思汗的军粮，牙口不好的请不要轻易尝试。但它必定是无肉不欢的人的最爱，又香又结实，吃一条就好有满足感了。

炒米在蒙古语中叫做“胡列补达”，是由糜子米制成的，是蒙古人民的传统食品。他在当地的食用方法很多的，但是我觉得把炒米放在奶茶中一起吃，除了会增加饱腹感意外，最大的一个特点是因为炒米特有的清香会让奶茶喝起来特别有滋味，并且不至于太腻!

内蒙古奶皮，淘宝上应该有真空包装的奶皮出售的，其实它就是牛奶最精华的部分，也是脂肪含量最高的部分。适当添加，过了就罪恶了!

另外，内蒙古奶茶粉也说一下，如果你想吃又偷懒不想自己做的话，偶尔还是可以考虑一下买一包泡来吃吃的。某牛牌子做坍掉了，就不要算它了。推荐两个牌子：贡格尔和伊佰。(这些奶茶粉都有咸甜之分的)贡格尔会有浓浓的炒米香味，伊佰味道更正。

蒙古族的特色奶茶文化

蒙古有着一望无际的草原，由于他们的生活习惯不一样，形成了他们独具特色的茶文化。很多过去蒙古族的朋友都知道蒙古人喜欢吃茶，特别是奶茶。

特有的蒙古奶茶：

我们喝奶茶一般都喜欢喝甜的，但是蒙古族的朋友不一样，他们喜欢喝咸奶茶，奶茶所用的茶叶多为青砖茶或或者是黑砖茶，所以当地也称为“砖茶”。

蒙古奶茶的煮法：

蒙古族喜欢自己煮奶茶，一般要用到铁锅进行煮烹，煮咸奶茶之前，要把砖茶打碎，把洗干净后的铁锅放置于火上，在里面加入2-3千克的水，当水刚刚烧开的时候，倒入50到80克的砖茶，然后再把水煮沸腾，待5分钟后加入牛奶，边加入加搅动，然后再加入适量的盐巴，再煮到整锅奶茶煮开沸腾时，才算真正把咸奶煮好了。

蒙古茶是牧民们不可缺少的饮品：

奶茶是蒙古牧民们不可缺少的饮品，这也是他们的传统饮茶文化，他习惯“一日三餐茶，一顿饭”，每天的早上，蒙古族的主妇们要做的第一件事就是先煮一锅咸奶茶，早上他们喜欢边喝咸奶茶边吃炒米，早、中、晚都喝咸奶茶是他们不可缺少的。